岗位职责/职位描述 岗位职责： 1.按照既定菜单，准时为员工制作员工餐食。 2.控制好产品的质量和数量。 3.控制好厨房收货的质量和数量。 4.协助员餐厨师长和主管了解所有工作项目，以及员工反馈意见。 5.对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进。 岗位要求： 1.较强的沟通技巧。 2.强烈的责任感及自我激励能力。 3.执行力强、较强的团队合作意识。

【岗位职责】 1、负责客房部日常文职工作，包括文件整理、数据录入、报表制作及存档管理； 2、协助客房部经理处理部门内部事务，如排班协调、物资申领及库存管理； 3、接听部门电话，记录并转达重要信息，确保沟通及时准确； 4、定期核对客房清洁及维修记录，跟进问题反馈并更新相关台账； 5、参与部门会议并做好会议纪要，协助落实会议决议事项； 6、处理客房部与其他部门的协作事务，确保信息传递高效顺畅； 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基础的办公软件操作能力（Word/Excel等），能熟练处理文档及表格； 2、工作细致耐心，责任心强，具备良好的数据敏感度和逻辑整理能力； 3、沟通表达能力良好，能高效协调跨部门事务； 4、适应酒店行业工作节奏，能接受偶尔的弹性加班安排； 5、有酒店相关岗位实习或工作经验者优先，无经验可培训上岗； 6、具备团队协作意识，服务态度端正，服从工作安排。

【岗位职责】 熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 确保正确使用设备和化学剂。 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 核算客人洗衣的成本，并确保准确及时的寄出。 向客人提供优质服务。 确保客人需求和合理要求被满足。 不断地寻找机会发展对客服务。 采取适当的行动解决客人的投诉。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 坚持酒店的清洁和养护。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 识别出客衣的种类 能够开关湿洗机器 将容易变形的衣物放入到洗衣网中 需要的情况下可以人工去除污渍 调整机器烘干衣物 清洁机器 完成主管交给的额外任务 【岗位要求】 会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂。 高中学历。 有相关的洗衣房工作经验。

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

岗位职责 1.熟悉西厨房的工作内容并适应外出到珠海的企业外卖做餐。 2.班次时间为凌晨3:00到中午12:00。外卖完成后将倒其他正常班次。 3.负责烫面，加餐，做粥，及堂做早餐简单菜品。服从厨师长管理并做事迅速。 岗位要求 1.熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2.能按工作规范和质量标准要求独立完成工作。

岗位要求： 1.学历不限，有过餐饮或者其他服务行业工作经验； 2.身体健康，仪表端庄，性格温和，身高适中； 3.能独立完成餐厅服务操作规程，动作敏捷，善于领会客人心理，满足宾客要求； 4.具有一定的酒水知识和服务知识； 5.具有熟练的酒水服务技能和技巧。 工作内容及职责： 1.每天上班清洁桌面、台面，保持各种杯具，用具的清洁并将台面用具摆放整齐； 2.将营业中各种物品及酒水补充齐全；负责设备用品的维护保养； 3.负责酒水服务及清洁卫生工作，并达到酒店规定的标准； 4.熟知当天订餐情况，客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位； 5.替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 6.迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位，提供微笑服务； 7.掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 8.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐； 9.妥善保存订单，以便事后复查，审查，盘点各类酒水并做好详细记录； 10.随时注意听取宾客的意见，妥善处理服务中的突发事件，并及时向上级反映和协助处理。

岗位职责： 1、按照食品卫生标准准备及烹饪食材 2、正确使用厨房的所有设备和工具 3、保持工作区域的整洁和卫生及良好的个人卫生 4、根据出品标准切配菜品 5、协调厨师打荷工作 6、厨房开市、收市工作 岗位要求： 1、欢迎应届毕业生或是实习生应聘 2、有酒店工作经验者优先考虑 3、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 4、积极主动，有团队精神

岗位职责 1、按照部门工作细则和流程，进行日常操作； 2、根据部门要求，执行部门总监的工作； 3、需遵守香格里拉集团的政策及操作流程。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1. 准备餐厅服务 2.清洁餐厅设施 3.分类及储存餐厅设备 4.处理玻璃器皿 处理刀、叉、匙等餐具以及瓷器餐具 5.准备备餐台 6.提供餐厅服务 7.准备服务设备和材料

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行部门领导安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的实习生 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、目前需要前台，餐饮实习生，能实习至少6个月。

【岗位职责】 1、男女不限生熟手均可，军人优先。 2、无不良记录，无传染病，品行端正，生熟手即可，能吃苦耐劳，服从公司安排。 3、公司统一免费培训上岗。培训3-5天即可接单。 4、入职签合同公司统一买保险。 5、面试需带有效身份证件。 【岗位要求】 有保洁1年工作经验者优先

【岗位职责】 １、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。

1、指挥车辆的停放和进出 2、关注酒店区域的监控，及时发现可疑人员并上报 3、酒店外围的巡查 4、员工宿舍人员进出的监督

【岗位职责】 1、核对每日早餐的用餐客人的房号。 2、负责为客人提供用餐服务。 3、清理脏餐具到指定区域。 4、早餐结束后负责清理相关区域。 5、具备基本的中餐和西餐食品知识。 【岗位要求】 1、上班时间6：30，良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，其它同类酒店相同职务至少1年工作经验。 3、适应快节奏的工作。

Clean and service assigned guest rooms and corridors to the highest standards possible. 确保对所指定的客房及走廊提供最高标准清洁及服务。 1.Cleans up to 13 rooms in a 8-hour shift, ensuring all standards of lay out and cleanliness are that of Hilton  laid down policy. 在8小时工作时间内清扫13间客房，确保所有客房达到希尔顿酒店制订的政策。 2.Ensure highest standard of cleaning in assigned areas.确保所分配的区域的高度清洁。3.Ensure guest privacy is respected when DND status is displayed.确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 4.Offer all possible assistance to guests and respond to guests request.尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 5.Cleans and supplies guest rooms according to standards and procedures.按照程序和标准打扫和补给客房。 6.Does turndown service when required.需要时提供开夜床服务。 7.Ensure master keys are kept secure at all times.随时保证万能钥匙的安全。 8.Keep trolley neat and adequately supplied.保持手推车的整洁和充分的补给。 9.Maintain all equipment in good working condition.维持所有的装备处于良好的工作状态。10.Keep linen room neat and in good order.保持布草房的整洁和井井有条。 11.Keep floor linen rooms neat and tidy.维持楼层布草房的干净和整洁。 12.Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area.保持维护所在工作区域的高度整洁。 13.Report any loss or damage of linen, furniture, fixture or equipment to the Floorsupervisor.向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物或装置的丢失或损害。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

依据万豪殷勤待客的服务标准和工作指导，在前台向客人提供最高水准的、高效的、礼貌的、专业的服务。

1、维修，保养和工程设备操作工作要与部门要求相一致。 2、合理的使用和维护所有电气工具设施。 3、按照部门管理要求，对其他商务人员或技术员予以支持。 4、避免潜在危险的发生，遵从当地法律和法规。 5、确保所有工作区域干净整洁，在进行维护、维修的时候做好周边保护工作。 6、维修、保养工作以及工程运营达到客户的期望。 7、确保管辖区内能耗可以实时测量，仪表正常使用。 8、确保消防及安全系统操作正常。 9、遇到火灾等紧急逃生的情况，要执行紧急疏散流程。比如参加火警报警及救援工作。 10、确保及时完成工作单和预防性维护任务。 11、确保提供高效的服务并收集客人相关的反馈意见。

1.按照标准做好餐厅布置及餐前准备工作。 2.接待及指引酒店客人用餐。 3.在酒店餐厅为客人提供专业的餐饮服务，并推荐搭配合适菜品。 4.为客人提供高品质的一流服务。

1.掌握楼层的住客情况，为客人提供迅速、礼貌、周到、规范的服务。 2.保证客房和楼层公共区域的安全、清洁、整齐、美观、为宾客创造一个优雅的居住环境。 3.按照操作程序打扫房间，发现房内设备有损坏应立即汇报，房间布置做好规格化、标准化、熟悉房间的各种设备，使用和保养，每天检查房间设备运转情况，发现损坏及时通知服务台，报有关部门进行维修，并做好记录。 4.管好楼层定额物资、棉织品，控制客用消耗品，防止流失。 5.保持工作间、消毒间及卫生间等工作区域和工作用具的整洁。 6.完成直接上级交办的其他工作事项。 7.向直接上级汇报工作中遇到的问题。 8.参加班组培训，提高工作技能，满足宾客需求。

岗位职责/职位描述 岗位描述： 依据厨师的安排，负责对各类食材进行初步处理，包括但不限于蔬菜的择选、清洗、切配，肉类的切割、腌制等，确保食材的规格和质量符合烹饪要求。 在厨师或主管的指导下，协助搬运厨房所需的食材、调料等各类物料，将其搬运至指定的储存区域，并按照分类、标识要求进行合理存放，同时协助进行库存盘点工作，确保物料的充足与有序管理。 在资深厨师的监督下，参与简单菜品的烹饪制作过程，学习基本的烹饪技巧，如掌握火候、调料的使用等，协助完成部分菜品的烹饪任务，逐步提升自身的烹饪技能。 根据厨师的要求，准备各类烹饪所需的调料，并及时检查调料的使用情况，在调料不足时及时进行补充，确保调料的供应能够满足菜品制作的需求。 协助厨师对厨房设备进行日常的检查与维护，如发现设备出现故障或异常情况，及时向主管汇报，并在专业人员维修时提供必要的协助，确保厨房设备的正常运行。 积极参加厨房组织的各类培训课程，包括烹饪技巧培训、食品安全知识培训、厨房设备操作培训等，不断学习和提升自身的专业知识与技能水平。 严格遵守厨房的各项规章制度，包括食品安全标准、操作规范、考勤制度等，确保自身的工作行为符合厨房的管理要求，共同维护厨房的良好运营秩序。

态度端正良好，能吃苦耐劳，愿意从事酒店行业。

岗位职责： 1、协助采购部经理对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 2、协助采购部经理准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 3、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 岗位要求： 1、大专及以上学历，财务类专业优先。 2、熟练使用办公软件，工作态度认真、仔细。

岗位职责 1.负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6.定时检查更衣室，杜绝隐患。 岗位要求 1. 中专或以上学历，或相关院校毕业生。 2. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得救生员证书。 3. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 5.具备一定的销售能力。