1.按照酒店食品安全相关规定以及菜谱准备食物 2.协助领班的工作 3.遵守本部门的相关规定

?? 岗位职责： 1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等； 2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等； 任职资格： 1、身体健康 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情

1.检查处理日常预订工作，纪录并处理所有进来的预订 2.确保所有与预订有关的事宜都作妥善处理（诸如：豪华轿车接送，礼品或特殊要求等） 3.处理取消，更改预订（诸如：延住和提早退房等等） 4.调查并处理未到预订 5.纪录有关团队和会议的特殊付账安排 6.礼貌和友好地接听所有的来电, 并负责准确的接转 7.负责按照客人要求提供房间物品 8.负责检查叫醒服务记录, 并在电话没有人接听时采取适当的措施 9.充分了解饭店设施和营业时间, 确保正确回答客人的问题 10.充分了解紧急事件处理程序,例如火警, 警报,疏散,轰炸,恐吓等等

工作职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个前台的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行前厅部的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 技能要求  1.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 2.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 Qualifications – 学历 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。

一、岗位职责 客房管理。 二、任职要求 1、学历：高中或中专以上； 2、专业：英语、酒店管理或相关专业； 3、外语：具备简单的英语口语交流能力； 4、工作年限：具有1年以上高星级酒店客房工作经验； 5、素质：有一定的应变能力及较强的人际沟通能力和团队合作精神； 6、其他：普通话标准流利，了解酒店服务的基本知识，能够操作各种清洁设备和用具。

1、学历：高中或中专以上 2、专业：工程、机械或电工、电子相关专业 3、职称：持有上岗资格证者为佳 4、工作年限：不限，具有2年以上高星级酒店设备维修管理经验优先 5、素质：应急应变能力强，精通三种专业技术以上，工作积极主动、认真负责，有吃苦耐劳精神，在工作中能处理疑难故障 7、其他：精通一般的水电、空调维修工作，熟练掌握专业维修技术，工作积极主动，认真负责。有吃苦耐劳精神，在工作中能处理疑难故障。

1、识别和有效应对紧急情况。 2、实施所有水上设施政策、规则和条例。 3、检查设备日程表和报告任何不安全状况或设备报给主管。 4、完整的记录和报告。 5、参加定期在职培训； 6、定期锻炼保持健康水平(强度和耐力)； 7、完成主管分配的其他任务； 8、定期清洁和组织清理公共区域及周边地区的池,需要重新放置用品和设施; 9、确保维护足够的库存物资必须有效地执行工作职责,供应不足当通知主管; 10、仓库和池存储区域保持书面记录以达到库存控制的目的; 11、定期检查库存,并指出有缺陷/无法使用材料或向主管推荐分配; 12、经常检查游泳池和周边地区,潜在的安全隐患,问题和维护或修理需要告知相关的联系人; 13、清理地面，坐垫，垃圾，烟缸，及遮阳伞区域。

岗位职责： 1. 每天上班后即阅读值班日志，掌握上班未完成事项，并在交接本上签字。 2. 按照登记单上的实填内容，将准确的信息输入电脑。 3. 下班前与上班人员办理交接班手续，详细交待未完成事项，并在交接本上签字。 4. 负责为客人办理入住登记手续，热情地接待客人，协助客人填写登记单，善于用微笑接待宾客，为客人提供高效准确、优质的服务。 5. 值夜班时，负责在早上06:00之前完成夜班的审计工作和相关报表。 6. 负责掌握酒店内进行的所有活动和大事，记住各项活动的名称，时间和地点，有针对性地为客人提供咨询服务。 7. 负责前台资料的归档和整理工作。 8. 负责向客人提供满意的问讯服务，熟知酒店的服务项目，并不失时机，主动地向客人推销酒店的服务项目。 9. 负责工作区域的环境卫生和设备的保养。 10. 完成主管、领班及其他领导交给的工作任务。 11.熟悉物业相关的收费标准并进行接答与操作。 任职要求： 1. 知识背景：具有中等专科学校文化程度，旅游、酒店专业为理想。 2. 经验背景：具有酒店相关的接待工作经验。 3. 个性特征：性格活泼，思维敏捷（反映灵敏），耐心细致。 4. 特殊技能：能用英语与客人简单的对话，具有一定的电脑软件知识，会熟练地电脑打字和文字处理，熟悉本部门的各项工作程序。

按计件工资结算，16元/间 负责酒店客房房间的卫生清洁工作

【岗位职责】 1、负责酒店员工制服的收发和保管工作。 2、严格执行制服规定换洗时间，热心为酒店员工服务。 3、在制服换洗过程中，注意检查制服的破损情况，并及时进行修补。 4、发放制服之前，注意检查制服的洗涤质量，发现问题及时上报领导。 5、负责工服破损，开线等修复工作，保证发放员工制服平整，无损。 6、严禁在未经领导同意的情况下，私自办他人转借，调换制服，或将任何制服携带出酒店外。 7、检查制服架及衣服的流失情况，发现异常或管理漏洞及时上报本部领班。 【岗位要求】 1、年龄18-45周岁。 2、1年以上洗衣部制服室工作经验。 3、参加相关培训。 4、熟悉本岗位专业知识，掌握缝纫技术。

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味； 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划； 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐； 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算； 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求； 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益； 7、积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、45岁以下，身体健康，手脚麻利； 2、 熟练面点点心制作工艺及高超技能； 3、 有三年及以上酒店厨房面点工作经验。

1.操控重要客户 2.获得客户反馈并采取行动 3.确保随时为客人提供质量的服务和产品 4.随时关注客户的反馈意见并采取相应的措施 5.保证并维持最起码服务水平 6.发展生意，运作社会活动的询价 7.确保信息传播到宴会销售部时不断更新的 8.密切监测账户收入和生产经营。调整战略，程序和客户范围以实现计划目标。 9.分析市场趋势，在市场销售总监的指导下，规划及执行实施方案以提高市场占有率。 10.发展长期客户关系，负责团队的餐饮及房间收入，和质量产品控制 11.积极参与制定和执行销售计划

岗位职责 1. 参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； 2.每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； 3.根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 4. 在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； 5. 关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； 6. 宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 7. 根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作。 岗位要求 1. 一年以上国际五星级酒店相等职位管理经验； 2. 有较强的口头表达和书写技巧能力； 3. 与其他酒店的员工和管理者的团队协作； 4. 能在工作的压力下，同时处理多个任务的能力； 5.基本的电脑办公软件，预订系统，和销售点系统； 6. 认真贯彻上级安排的工作要求，积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。

岗位职责 1根据要求及卫生标准严格操作安全生产，按菜式规定，烹制各种热菜菜式，保证出品质量； 2.严格遵守每个工作流程，妥善保管各种原材料； 3.合理用料，降低消耗成本； 4.做好专用器具消毒工作，做好食品安全管理； 5.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 岗位要求 1.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 2.工作有责任心，做事认真负责 ； 3.身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1.负责中夜班开夜床服务，晚间客房打扫； 2.加借物递送。 岗位要求。 1、有1年以上客房工作经验； 2、可合理的为解决客人问题； 3、身体健康，相貌端正； 4、接受过正规客房服务工作培训。

1.主要负责中式早餐（包子 抄手 饺子 面条）； 2.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 3.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 4.亲和力强，普通话良好。

岗位职责 1.审核公司所有收入，控制内部招待及员工用餐； 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表； 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确； 4.编制每天收益报表； 5.编制收银员现金收溢或缺月报表； 6.登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 岗位要求 1.熟悉西软系统； 2.本科及以上学历，财务或会计相关专业； 3.熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能； 4.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1.酒吧日常酒水配制。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.作好与宾客的沟通及好推销工作。 4.准确无误的提供鸡尾酒。 5.作好每日的盘点。 6.协助培训新员工。 岗位要求 1.中专以上学历，五官端正、热情开朗大方，服务意识强。 2.具有调酒经验，懂得各种酒类知识。 3.同时会制作咖啡，或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。

岗位职责 1.对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2. 向市场销售经理提销售拜访概况报告，提交月销售拜访计划。 3. 反馈信息，保持联系及加强相关合作单位间合作。 4. 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5. 执行订房业务，尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6. 联系新闻媒体，宣传酒店形象。 7.策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8.预留广告位置，审核宣传品的内容，落实悬挂及拆除宣传品等工作。 9.有宽广的销售渠道和客户源。 10.具有吃苦耐劳精神。 岗位要求 1.大专以上文化程度，熟练掌握和运用英语，在X星级以上酒店工作1年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2.外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3.善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5.熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 6.形象气质佳。

岗位职责 1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2. 高效认知和掌握销售线索。 3. 代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4. 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5. 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6. 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7. 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8. 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 9. 主动参与，完成各种销售报告。 10. 协助计划和配合销售活动。 11. 协助配合开发制作所有酒店促销材料。 12. 管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 13. 执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 14. 完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1. 掌握应用销售及前台的电脑系统。 2. 工作经验3年及以上同等岗位经验一年及以上。 3. 有MICE销售经验者优先。 4. 了解本地区旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5. 能够掌握和理解市场和竞争。 6. 良好的人际交往和沟通技巧。 7. 独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、初中及以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 【企业福利】 五险，法定假日，丰富员工活动，人性化管理，工龄工资，一日三餐，提供免费培训晋升等

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、中专以上学历。 2、有X年以上客房工作经验。 3、持有酒店英语初级证书，可合理的为解决客人问题。 4、身体健康，相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。

【岗位职责】 1、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 2、根据酒店标准为客人服务酒水和食品，适当的时候为客人提供好的建议 3、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 4、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 2、任何时候保持良好的仪容仪表 3、积极的行动力、沟通的能力