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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    岗位职责: 1、熟悉菜单上的各项菜以及它们的配菜,内容和调制品。准确地回答客人提出关于菜单上的任何问题。 2、正确运行销售终端的要点并且遵守所有餐厅的开、收档程序。 3、增进饮料,酒品类的知识,熟悉葡萄酒的服务流程。 岗位要求: 1、吃苦耐劳,身体健康。 2、根据部门安排班次上班。
  • 贵阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    1、熟识酒店所有的产品知识,包括:房型、房价 、相关产品特点、设施,餐饮促销和水疗、健身中心的活动内容; 2、在前台及时处理客人投诉,避免投诉升级; 3、确保自己及前台员工随时遵循LQA标准展开工作; 4、通过采取有用合理的方式来预见客人的需要和满足他们的要求; 5、与其他部门之间简历亲密和谐的工作关系。   岗位要求 : 1、 具有良好的英文读写能力; 2、 独立性强、具有准确的判断力,在沟通中保持主动性; 3、具有团队精神。
  • 上海-普陀区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    1.Able to work with and to consume all products and ingredients. 能够合理消耗所有产品和配料。 2.Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3.Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to desolve problems. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 4.Must have a good knowledge of Western cuisine to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner. 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 工作要求 1.具有高中以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 宴会主管

    4千-5千
    武汉 | 2年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 成本会计

    4千-5千
    武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    岗位职责 1.做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制. 2.审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。 3.审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4.审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。 5.按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。 6.汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7.每月未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点,保证成本真实准确。 岗位要求 1.大专以上财务专业学历。 2.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 3.对财务各项指标具有一定的敏感力。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.熟练掌握并使用财务核算软件。
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    Ensures proper hand-over of logbook and information at the end of each shift. 换班时确保工作交接本和信息的交接。 Reports directly to the Front Office Manager regarding important information, problems and relevant actions taken, on an ongoing basis throughout the day. 及时直接向前厅经理报告重要信息,问题和采取相应措施。 Observing operations in the lobby and Public Area ensuring all procedures are being followed. Guaranteeing all staff handle guests courteously and professionally. Allfinancial and legal procedures are adhered to and ongoing operations aremonitored with any incidents reported in the correct manner. 关注在大堂,所有公共区域员工的对客服务,确保所有流程符合要求。确保员工有技巧、礼貌、专业的来服务客人。监控所有突发事件的处理按照相关的政策和程序要求执行。 Patrolling hotel public areas and report any damage, cleanliness issues, andpotential hazards to relevant departments. 巡视酒店公共区域并检查损坏及清洁状况,要求相关部门及时做出妥善的处理。 Reviewing daily arrivals and departures as well as in-house guest status. Ensure all guest preferences and requests are completed to the correct standards, VIP arrivalsare pre-blocked and the guests are met and escorted as outlined in theVIP treatment plan. 代表管理层与客人保持良好关系。当出现客人投诉时,主动解决问题,并报告给上级管理层。 Shall take control over small emergency situation and exercise authority confidentiality in some cases. 处理突发事件以及对其进行保密。 To ensure that Employees are familiar with in-house facilities and special promotions for the purpose of assisting guests and upselling. 确保前厅部员工对于酒店内各项设施熟悉了解,包括酒店的促销活动。
  • 总账会计

    8千-1万
    上海 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    1,具备国际星级酒店财务工作背景至少三年以上,集团品牌酒店优先考虑; 2,曾做过总会计师或者财务副总监的优先考虑; 3,曾就职于集团或总部公司,参与或负责下属子公司或分公司财务报表合并工作; 4,财会类大学本科及以上学历,持有财务专业各类相关证书;熟练使用各类Excel计算公式完成财务报表; 5,性格稳重,能妥善平衡与处理业主管理方及其他相关方面的工作关系; 6,男女不限,能承受工作压力,年富力强并具备主动学习心态 7,薪资面议
  • 餐厅服务员

    2.8千-3千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-15
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,做好餐前准备工作。 2、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言,具备较强的服务意识。 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真,责任心较强。 4、身体健康,仪表端庄。 5、具有包间服务经验优先
  • PA技工

    2千-3千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-15
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    1. 负责酒店公共区域(包括大堂、电梯、走廊、卫生间等)的清洁及维护工作,确保环境整洁美观。 2. 定期进行公共区域设备的保养与维护,如吸尘器、清洁工具等。 3. 熟悉各类清洁工具及清洁剂的使用方法,确保高效且安全的清洁作业。 4. 及时反馈公共区域内的设备损坏及异常情况,并配合工程部进行维修维护。 5. 严格遵守酒店清洁标准及卫生规范,确保符合五星级酒店卫生标准。 6. 协助完成酒店大型宴会或活动前后的场地清洁及布置。 7. 关注环保节能,合理使用清洁用品和资源。
  • 中餐主管

    4.5千-5千
    邢台 | 3年以上 | 中技

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-13
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    1、 协助餐厅经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。 2、 召开班前例会负责本班组服务员的工作任务分配,检查本班组对客准备、服务及收市情况。 3、 负责向经理和厨师长反馈客人对食品、服务方面的信息。 4、 对重要客人给予关注,负责处理餐厅里发生的问题和客人投诉,并及时向餐厅经理汇报。 5、 定期检查、清点、保管餐厅的设备、餐具、布草等物品,负责签署设备维修、物品领用等报告单。 6、 督促员工做好餐厅安全和清洁卫生工作,开餐前检查餐台摆台、清洁卫生、餐厅用品供应及设施设备的完好情况。 7、 协助经理做好对服务员的培训工作及对员工进行考核。 8、 负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。 9、 坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强服务现场管理,检查和督导餐厅员工的岗位业务培训。 10、 了解和掌握员工思想状况,做好思想政治工作,抓好班组文明建设。 11、 服从酒店调度与安排,完成上级临时交办的其它各项工作任务。
  • 崇左 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    岗位职责:  1.负责各种宴会销售、预定及团体用餐的安排;  2.接收宾客的宴会预订,负责带领宾客参观,介绍酒店有关餐饮设施;  3.认真听取客户要求,进行详细沟通,对细节问题达成一致,形成宴会方案;  4.对客户的各个方面进行分析,建立客户档案,做到定期拜访,保持良好的联系,能有针对性地进行新项目的推广与销售。
  • 三亚 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、中技学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-13
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    1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对. 2.编制成本卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3.做好与餐饮部的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5.负责酒店物资的收/发工作,严格控制各种物品、食品、饮料的购入,规范验收、入库、出库等有关手续和标准。 6.减少库存积压,每月负责总仓盘点和二级库盘点工作。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 日审/库管

    5千-6千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-13
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    1.审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2.编制每日收入报表。 3.审核每日现金收入报表。 4.根据夜审后的餐饮日报、前厅日报,审核现金报表和信用卡报表等各种付款方式是否正确。 5.审核每日信用卡明细,并核对银行回款与手续费的准确性。 6.财务负责人安排的其他工作。
  • 温州 | 3年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、具备餐饮管理同岗位经验。 2、形象气质佳,品行端正,吃苦耐劳; 3、 3年以上丰富的餐饮管理经验; 4、熟悉餐饮各岗位运作及技能培训; 5、具备较强的沟通理解和分析能力、组织协调能力和凝聚力。 岗位职责: 1、分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 2、培训员工的各项服务标准; 对于其有可能参与制定的酒店运作规则,监督其员工实行并符合标准; 3、制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求; 4、针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标; 5、对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划; 6、根据公司营业额及利润指标,帮助及指导餐厅完成目标; 7、招聘符合酒店要求的成员, 8、处理客人投诉
  • 韶关 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、依据公司整体运营战略,负责公司活动方案的提案、策划、执行、和效果评估,跟踪和反馈方案的推广执行情况; 2、负责公司的形象宣传、形象推广、活动宣传等。 3、与酒店各部门及客户沟通,了解活动目的、预算、规模等需求。 4、结合酒店特色、客户需求和市场趋势,设计活动创意概念。 5、撰写详细的活动策划方案,包括活动流程、时间安排、节目内容、场地布置等。 6、负责与客户企业的沟通工作;直接对客户企业负责。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事公关活动策划两年以上经验 2、熟悉活动运营和各类型活动策划技巧 3、有较强的语言和文字表达能力 4、有较强的观察力和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,创新精神 5、注重细节,具备较强的执行力 6、熟练的操作办公软件 7、高度的工作热情,良好的团队合作精神 8、有大型活动实操案例 9、熟悉掌握客户沟通、方案策划、执行统筹、成本控制 10、有部门团队管理经验者优先
  • 餐厅收银员

    2.9千-3.3千
    三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐 3、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 4、严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣。 5、与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回 岗位要求 1、中专以上学历,具有同岗位经验一年以上。 2、熟悉餐饮收银业务知识、工作积极主动、有责任心。
  • 北京-海淀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 协助行政管家 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 保山 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    【岗位职责】 1、根据部门服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析,想出整改建议。 2、对员工进行业务培训,编制值班表,负责员工的考勤。 3、掌握出勤情况,安排技师出勤,维护日常秩序,做好安全保卫工作。 4、班前、后检查水、电、空调节能情况,做好安全、节能工作。 5、落实卫生工作计划,保持室内、外清洁整齐,物品用具归位。 6、熟悉客源,征求宾客对引领位置的意见,充分合理利用包厢。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉娱乐服务和成本管理,了解康体服务规范和质量标准,掌握卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力。 5、有较好的文字和语言表达能力,会外语的优先。 6、熟练使用电脑等办公自动化软件。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    1.负责每日厨房菜品制作,保证出餐。  2.厨师长休假时制作菜单,下单收货 。 3.负责操作间日常卫生,工具清洁及保管。 4.完成上级领导交待的其他工作。
  • 陵水 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    该岗位为灵活用工,每间房19元每天标准工作房量为12间。 岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中学历。 2.有1年以上客房工作经验 3.身体健康,相貌端正。 4.接受过正规客房服务工作培训。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    Respond toguest requests for special arrangements or services (e.g., transportation,reservations, dry cleaning) by making arrangements or identifying appropriateproviders. Respond to special requests from guests with unique needs and followup to ensure satisfaction. Supply guests with directions and informationregarding property amenities, services, and hours of operation, and local areasof interest and activities. Contact appropriate individual or department (e.g.,Bellperson, Housekeeping) as necessary to resolve guest call, request, orproblem. Review shift logs/daily memo books and document pertinent informationin logbooks. Ensure that any outstanding requests from the previous day receivepriority and are resolved. Monitor club lounge for seating availability,service, safety, and well-being of guests. 确定合适的供应商并满足宾客的特殊需求或服务要求(如交通、预订、干洗)。对客人的特殊要求做出回应,并跟进以确保宾客满意。为宾客提供关于酒店设施,服务和运营时间的信息,以及当地的有趣和活动。必要时联系相应的个人或部门(如行李员、客房部)来解决客人来电提出的要求或问题。检查轮班日志/每日备忘书。
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