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  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    工作职责:  依据酒店事业部拓展的目标与需求:  1. 开拓合作资源,梳理和筛选与集团定位匹配的合作方,与之对接并建立关系。 2. 与有合作意向的企业积极推进商务合作洽谈,并针对符合条件的项目出具正确的合作方案与建议,包括需求分析,市场/客户调研、品牌定位、财务测算、合作报价等。  3. 紧密持久地跟进项目的进展,同时发展和维护与合作方的关系,实现项目最终的落地。  4. 协调内部资源为项目的推进提供高效的支持,促进各部门的紧密合作。  任职资格:  1. 酒店管理,房地产、企业管理、财务管理或工程类相关专业,本科以上学历。  2. 3-5年酒店开发拓展、房地产开发拓展或相关行业工作经验。  3. 拥有一定的行业资源,能够独立开发合作渠道。  4. 具备优秀的沟通与问题解决能力。  5. 工作认真,敬业,诚信。  6. 能承受工作压力,并能经常出差。
  • 黔东南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    岗位职责: 1. 负责酒店群、商业街区及茶业/米业公司的新媒体矩阵(公众号、抖音、小红书等)日常内容策划、制作及发布; 2. 跟踪热点,结合在地文化、产品特性创作图文/短视频内容,提升用户互动与品牌曝光; 3. 监测运营数据(阅读量、转化率等),定期输出分析报告并优化内容策略; 4. 协助线上活动执行(直播、话题营销等),联动酒店、商户及产业板块资源; 5. 维护粉丝社群,及时回复用户咨询,收集反馈支持运营决策。 任职要求: 1. 大专及以上学历,新闻传播、市场营销相关专业优先; 2. 1年以上新媒体运营经验,熟练使用剪映/PS等工具,有文旅/快消行业经验加分; 3. 网感强,熟悉抖音/小红书平台玩法,能独立完成基础内容制作; 4. 执行力强,具备数据敏感度和跨部门协作能力。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    1.  代表公司参与酒店的经营管理,督促和协助酒店按照既定的经营计划和预算开展经营业务、贯彻公司的各项指标,保障酒店良好、安全的经营环境; 2.  履行业主的各项权利,与管理公司形成良好的配合,保障酒店的正常运营; 3.  协助公司对管理公司的年度经营计划进行审核,并监督执行过程; 4.  协助管理公司处理外部事宜,位酒店创造良好的经营环境; 5.  深入酒店各项经营管理,完成经营过程中业主的各项审批工作,开源节流,避免酒店管理方的工作纰漏; 6.  维护好酒店资产,加强酒店资产管理,确保酒店资产的完整性; 7.  了解当地酒店的发展状况及竞争酒店动态,反馈给公司或酒店管理方研究,确保酒店正确的经营方向; 8.  及时有效传递公司的相关决定及上报管理方需要公司决策事宜; 9.  3年以上同等岗位经验,有同时管理过2家店以上且运营背景出身的优先;
  • 南京 | 8年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    岗位职责: 1、统筹整个西厨房团队,能够吸引并满足不同客人的口味需求。 2、领导和管理西厨房团队,确保所有员工具备必要的技能和知识,提升团队技能水平及凝聚力。 3、严格执行食品安全和卫生标准,确保所有食材新鲜、安全,并按照规定处理和储存,确保符合国家和地方的食品安全法规。 4、制定并实施有效的成本控制措施,包括食材采购、库存管理和浪费减少,确保在保持高质量的同时优化成本结构。 5、密切关注客人反馈,及时处理客人投诉,确保客户满意度。积极参与市场调研,了解行业趋势和顾客偏好,不断改进服务质量。 任职要求: 1、具有至少8年以上西厨工作经验,至少2年以上担任厨师长职位的经验。 2、具备出色的领导能力和沟通技巧,能够有效地激励和管理团队,协调各部门之间的合作。 3、精通西餐制作工艺和技术,熟悉各种烹饪技法和食材特性,具备创新能力。 4、具备较强的成本意识和财务管理能力,能够合理规划预算,控制食材成本,优化库存管理,确保厨房运营的经济效益最大化。 5、强烈的服务意识和顾客导向,能够敏锐捕捉顾客需求,快速响应并解决顾客问题,致力于提供超越期待的用餐体验。
  • 财务总监

    2万-3万
    绍兴 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    绍兴安纳塔拉度假酒店落址于会稽山麓,环绕着约150亩的天然水库兰若湖而建,周边绵延了5000亩山林,森林覆盖率高达约78%。酒店将设有约120间客房,其建筑设计灵感源自豪华游艇,配以山间层层叠叠胡建筑群,与波光粼粼的兰若湖相映成趣。这家山水间的酒店将发挥安纳塔拉的优势,以康养为主题,将通过沉浸式自然体验帮助住客调理身心,除了现代化的客房和套房外,酒店还将开设全天候餐厅、新中式茶室、特色餐厅和一个 700 平方米的宴会厅。室外温泉游泳池、水景平台,以及瑜伽室和健身中心的“安纳塔拉水疗Anantara Spa”自然不会缺席。另外配有特色的酒吧、艺术廊和户外运动场,娱乐区,花园及环山步道及跑道,全面满足宾客的休闲与娱乐需求。 【岗位职责】 酒店筹建团队成员 领导酒店的财务战略、运营绩效、财务报告、建立和优化内部控制、团队管理和发展、资本支出审查以及与该地区第三方建立富有成效的关系。 与酒店总经理、跨职能执行团队和公司办公室密切合作,建立和推动酒店的业绩。 【岗位要求】 1、 本科以上学历,财务管理或其他相关专业。 2、 从事奢华度假酒店财务总监职位3年或以上,有酒店筹备开业经验。 3、在酒店财务管理方面具有丰富经验。熟知国家、地区相关法律法规及政策。 4、英语听说读写能力。
  • 采购经理

    8.5千-1.5万
    东莞 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    1、协助负责采购的日常工作管理; 2、负责完善本部门的管理制度、采购工作流程,使部门工作规范化; 3、制定采购策略,根据公司战略开发供应商,优化供应商结构; 4、建立供应商档案管理机制,制定并贯彻供应商管理制度和流程; 5、做好采购的预测工作,根据运行情况、项目进度、仓库材料库存情况,合理进行计划性预先采购; 6、解决日常出现的各种问题,确保按时到货和项目的如期进行; 7、进行采购票据的规范指导和审批工作,协助财务进行项目的审核及成本的控制; 8、对供应商开展管理及评审考核; 9、对下属工作进行督导和检查; 10、精通采购业务和技巧,具备廉洁奉公的职业道德; 11、完成上级交办的其他任务。 任职要求: 1、本科学历,五年以上采购经验; 2、文案能力佳,有制度、流程拟定、优化能力,熟悉供应商评审、考核和管理; 3、具有较强的沟通协调能力和发现问题、解决问题的能力; 4、具有较强的成本意识和质量意识,具备优秀的谈判能力; 5、熟悉图纸、造价管理流程优先;有独立管理重大采购项目经验优先; 6、能熟练进行采购招标; 7、有C1驾照优先。
  • 培训经理

    8.5千-1.5万
    东莞 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    岗位职责 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、跟进全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 8、跟进酒店员工活动。 9、会系统培训体系的搭建,包括培训制度、讲师体系、课程体系、考核体系、评估体系等。 岗位要求 1、全日制大专或以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 5、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 6、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 宁波 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 浙江区域
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-12
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    岗位职责 1、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作; 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标; 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作; 5、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议; 6、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求: 1、大专及以上文化程度; 2、有高星级酒店同等岗位3年及以上工作经验,有较强的市场洞悉能力,能够抓住市场变化,及时调整战略方针; 3、能带团队; 4、有筹开经验; 5、抗压能力强,沟通能力佳。 工作地点: 1、全国
  • 销售经理

    6千-1.2万
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    岗位职责: 1、负责市场调研和需求分析; 2、负责餐饮部年度销售的预测,目标的制定及分解; 3、确定销售部门目标体系和销售配额; 4、制定销售计划和销售预算; 5、负责销售渠道和客户的管理; 6、有酒店、餐饮销售经验者优先考虑。 任职资格: 1、中专及以上学历; 2、1年以上餐饮销售行业工作经验,有销售管理工作经历者优先; 3、具有丰富的客户资源和客户关系者优先考虑; 4、具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力,分析和解决问题的能力;
  • 中厨厨师长

    1.2万-1.8万
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 员工关怀
    • 入职伙伴
    • 丰厚薪酬福利
    • 全球职业发展
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-12
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    SCOPE范围 To be efficient and diplomatic in allsituations involving any aspect of F&B where the reputation or image of thehotel is represented; 以高效和老练姿态的展现在任何体现酒店餐饮方面的声誉和形象的场合 To assist in preparing and implementing menus andspecialty dishes for all outlets, permanent control of food technology,maintaining standards of food purchasing, preparation, quality, hygiene,sanitation and decoration. To assist in organizing and managing daily kitchenoperation, dishing costs and organizing food and stewarding storage. 协助各厨房准备和执行菜单及特色菜肴,提供食品技术监控,维护食品采购、准备、质量、卫生、消毒和装饰上的标准。协助厨房日常运营,菜品成本和食品和管事部库存的组织及管理工作 MAIN RESPONSIBILITIES主要职责 Helps to direct, control and co-ordinate theactivities of all chefs and kitchen attendants, engaged in preparing andcooking food, to ensure an efficient, profitable and smooth food service at alltimes. 协助管理,控制和协调厨房内所有厨师和员工的各项活动。从事食品的准备和烹饪时,要始终保证有效,有利及流畅的食品供应 Develops attractive menus, creates standard recipecards with pictorials according to hotel’s policy. 制作具有吸引力的菜单,并根据酒店政策制作带有图解的标准化食谱 Inspects storerooms, refrigerators and freezersdaily to ensure no wastage. 每日对库房,冰箱和冻库进行检查,确保没有浪费 Controls costs by minimizing spoilage, utilizingfood surpluses and portion controls. 行成本控制,将食品腐败降至最小化,对食物的盈余加以利用以及对份数的控制 Is responsible for the quality and quantity of foodreceived from the markets and stores. 检查直购和库房提货的质量和数量 Is always looking for costs saving andenvironmental ideas. 要不断寻求关于节省成本和环境保护的想法 Operates all outlets at an acceptable food andstaff cost. 控制所有厨房的食品和员工成本在合理范围内 Maximizes employee productivity, in order tominimize payroll costs. 将员工生产力达到最大化,薪资成本最小化 Monitors all kitchen operating costs, takecorrective action, to reduce expenses. 监控厨房内的运营成本,在有必要时采取纠正性的方式减少开支 Makes twice monthly visits to markets, for productand price research. 每两个月做一次市场调查,了解产品和价格市场行情 Ensures that all food is prepared and servedaccording to the standard set by the Kempinski hotel. 确保所有食品根据凯宾斯基饭店设定的标准进行准备和供应 Produces and checks cooking and presentation offood. 负责对烹饪的生产和检查以及食品的摆盘工作 Makes sure standard recipes are used, and food ispresented according to pictorials. 要根据标准化食谱的使用,以及根据图解摆放食品 Makes sure that all kitchen machines, fridges, equipmentand utensils are clean and in working condition at all times. Checks all areasassigned to him in regards to sanitation and hygiene, to prevent contaminationof any kind. 要确保所有厨房机器、冰箱、冰柜、设备、用具,始终保持干净和良好的  工作状态。要保证所负责区域的环境卫生,预防任何形式的感染 Ensures the kitchen complies with health and safetystandards as to prevent accidents. 要确保厨房始终处于安全的状态,预防事故的发生 Holds Head Chefs and SousChefs’ meeting and attends all necessary meetings. 主持各厨房厨师长会议并参加所有需要出席的会议 Ensures lines of communication within the outletkitchen are effective. 确保信息流通的工作在厨房内有效进行 Maintains interdepartmental communication to avoidfrictions of any kind. 维护与各部门之间的沟通避免摩擦的发生 To identify market needs and trends. 掌握市场需求及动向 Monitors and analyses menus and products ofcompetitive restaurant. 关注并分析竞争餐厅的菜单和食品 Develops menus “specials” with meet the needs oftarget market and adhere to the operating concept for the restaurant. 制作迎合目标市场的“特殊”菜单并坚持餐厅的经营理念 Plans and implements effective sales plans and foodpromotions. 规划并执行有效的销售计划和食品推广 Actively greets regular guests and VIPs and takesattention of their personal needs. 主动问候常客和贵宾并且关注他们个人需求 Plans and implements effective skills andcommunication training programmers in conjunction with the Human ResourcesDepartment and Departmental Trainers.  计划并执行有效技能和沟通的培训项目,紧密地结合在人力资源部和部门培训师之间 Maximizes employee productivity and morale, whilstconsistently maintaining discipline following hotel guidelines and local legislation. 将自己和团队的道德生产力最大化,始终贯彻执行酒店的规章制度和当地的法律法规 Motivates all staff adhere to grooming andpresentation standards. 确保所有员工达到仪容仪表的标准 Reports all accidents, health and safety hazards. 及时汇报所有事故,健康及安全风险等问题 Develops or updates the kitchen operation manual. 制作并更新厨房部运营手册 Maintains all hotel records and forms as prescribedby local hotel management and policies. 维护酒店管理层及相关政策所制定的所有记录和表格 Is in charge of food requisitions, orders andinter-kitchen transfers. 负责处理食品需求,点餐及厨房内部转帐 Instigates maintenance requests if necessary, andcheck on completion. 必要时提出维修需求,并检查完成情况 Responsible for the Duty Roster, Staff Leave andAttendance Record. 负责排班表,员工休假及考勤记录 In summary, it is not the intention to list all theresponsibilities pertaining to this position, but to highlight the most importantaspects 综上所述,对于此职位的所有相关职责并没有全部列出,但是所列明的部分为最重要的方面 Work related experience相关工作经验 Minimum 15 years kitchenexperience 至少15年厨房部工作经验 Minimum 5 years inkitchen management role, preferably with an international 5* hotel chain 最少5年厨房管理职位,最好为5星级连锁酒店 Experience in astandalone F&B operation is beneficial 具有独立的餐饮运营经验者优先 Banqueting experience isnecessary and a la carte as well 需具有宴会和零点工作经验 Familiar with northern cuisine 熟悉北方菜系 CORE COMPETENCIES 主要知识与技能 具有在复杂语言环境沟通及工作的能力: Local language -excellent oral and written skills where necessary 本地语言 - 需具备良好的口语及书写能力 English - excellent oraland written skills 英语 - 良好的口语及书写能力 Additional language -beneficial 会其它语言者优先考虑 Great communicationskills 良好的沟通能力 Outstanding leadershipskills 杰出的领导才能 Very good cooking skills 出色的烹饪技术 Able to organize a largeculinary team and operation 管理大型厨房团队及运营的能力 Ability to workindependently, thrive under pressure in challenging circumstances and come upwith proactive, rational solutions 独立工作,在具有挑战性的环境下抵抗压力,及提出积极和理性解决方案的能力 Excellent written andverbal communication skills English and Chinese 中英文良好的书写和口语沟通的能力 Ability to establish andretain effective working relationships with hotel staff and clients/vendors 与酒店员工,客户及供应商建立并保持有效工作关系的能力 Excellent organisationaland time management skills 优秀的组织及时间管理技巧 Applies a professional,confidential and ethical approach at all times 任何情况下都能展示出,专业,自信及敬业的素质 Works in a safe, prudentand organised manner 以安全,谨慎及系统的方式进行工作 Knowledgeable of foodsafety and HACCP regulations 对食品安全及HACCP方面的知识丰富 Work close together withExecutive Chef 与行政总厨工作关系紧密 Guide hygiene manager 指导卫生经理的工作 TECHNICALCOMPETENCIES 技术能力 Computer literacy adapted to the field of culinary: 具备厨房部所需的电脑技能: Ability to operatecomputer and office equipment 操作电脑及办公室设备的能力 Proficiency in MicrosoftOffice 熟练掌握微软办公软件
  • 东莞 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、招聘策略制定:根据公司发展战略,制定年度招聘计划及人才引进策略,确保人才供给满足业务需求。 2、招聘渠道管理:优化并拓展招聘渠道(如猎头、招聘网站、校园招聘等),提升招聘效率与质量。 3、全流程招聘:主导招聘全流程,包括需求分析、职位发布、简历筛选、面试安排、offer谈判及入职跟进。 4、雇主品牌建设:策划并执行雇主品牌推广活动(如校园宣讲、社交媒体宣传),提升企业人才吸引力。 5、数据分析与优化:定期分析招聘数据(如编制执行情况、到岗率、留存率),提出流程改进建议,降低招聘成本。 6、完成上级安排的其它工作。 任职要求: 1、本科及以上学历,人力资源管理、心理学、酒店管理等相关专业; 2、拥有3年以上招聘相关经验,有酒店行业经验优先; 3、精通面试方法,具备中高端人才寻访能力; 4、出色的沟通与谈判技巧,能高效对接业务部门及外部合作单位。
  • 湖州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    1、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 2、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 3、协助计划和配合酒店销售活动。 4、管理客户档案数据库,实时更新。
  • 绍兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 领导好
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责外地市场开拓,包括客户及会务旅游代理的开拓; 2、负责外地市场客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类资源; 3、负责外地市场团队的建设与管理;   岗位要求: 1、3年及以上酒店业市场营销或销售相关工作经验,需具备直接管理销售团队经验; 2、熟悉江浙沪区域的市场,尤其是旅行社相关业务,拥有一定的资源和渠道; 3、市场营销或相关专业大专以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先; 4、熟练使用办公软件,普通话标准流利。
  • 西厨厨师长

    1万-1.2万
    绍兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.形象气质佳,大专以上学历。 2.接受过西式烹饪专业技术训练,精通从经典到现代的西式烹饪风格和技巧,熟练掌握并能运用相关工作技能和知识。 3.具有策略性、创造性及灵活性,有较强的沟通和表达能力。 4.5年以上星级酒店,3年以上五星级或品牌酒店、知名西餐厅管理工作经验。 5.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 高级销售经理

    6.5千-1.5万
    佛山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 员工生日礼物
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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
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    薪资范围:5500-7500(具体薪资面议) [任职条件] 1、自然条件:身体健康,仪表端庄,形象气质佳; 2、文化程度:大学专科以上学历; 3、工作经验:3年以上酒店从业经验、2年以上同岗位经验。 4、语言能力:流利国语、粤语,有一定的英语听说能力; 5、能力要求: 有销售推广、客户谈判技能及开发新客户技能; 较强的执行力,抗压力能力强; 有良好的沟通技巧、说服力和谈判技能; 具有独立的分析与解决问题的能力;   熟练操作office等办公软件。 有一定的自媒体软件运用能力。
  • 玉溪 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.Actively seeking verbalfeedback from customers and team member at each service period. 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 2.To have a positiveimpact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, alwaysclearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.To contribute ideas andsuggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.To monitor all costs and recommend measures to control them. 监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。 5.To closely monitor productivity levels, through productivity schedules, in each outlet and to take immediate corrective action if necessary. 密切留意员工的能力,如果有必要作出及时的调整。 6.To monitor, control and minimize overtime for the department. 监督并确保最少数量的加班。 7.To ensure that the minimum operating standards are adhered to in order to achieve the level of service established in the Departmental Operations Manual. 确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准。 8.Creating an environment where everyone in thedepartment is focus on “creating that special experience” to deliverexceptional customer service. 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。 9.Positively dealing with and learning fromcustomer complaints. 以积极的态度处理客人的投诉及建议。 10.Be Pro-Active towardsguests, assisting them with any reasonable requests, and training all teammember to see these things before the guests ask. 积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 11.Developing action plans to address shortfalls in Standards andidentifying shortfalls before they affect customer service. 针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 12.Preparing rosters and job schedules for team member to meet businessneeds (taking into consideration internal activities and occupancy and externalevents, promotions etc). 制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等) 13.To describe, assign and delegate duties and authority for the operationof the Restaurant at all times. 分配、指派、组织授权餐厅日常的经营工作。 14.Managing the departmental operation and taking action where necessary toensure smooth running and participating in service duties during serviceperiods, where necessary. 有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 15.To participate in future menu changes with the Director of F&B takinginto consideration new F&B trends, market demands and sales achievements. 协助行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 16.Carries out anyother reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Responsible for ensuring availability of fresh food supplies and other operating supplies to operate his/ her section in the kitchen. • 负责确保在厨房他/她部门操作中新鲜食品的可用性和其他操作需求。 • Responsible for the proper handling, maintenance and working condition of all equipment in the section. • 在部门里,负责对设备进行妥善处理,维护和了解设备工作条件。 • Performs other related duties & special assignments as required by immediate superior. • 执行顶头上司要求的其他相关职责和特殊分配。 • Inspects all perishable & other food items received daily and ensure proper storage of these items. • 检查所有易腐食品&每日接收的其他食品,并确保合理地存储他们。 • Check plate & buffet presentations to ensure quality standards, recipes and presentation are achieved. • 检查碟&自助餐摆盘确保达到质量,食谱和摆盘的标准。 • Supervises the preparation, production & presentation of all food items in his section to monitor and maintain the quality at all times. • 监督在他部门的准备工作,出品和所有食品的摆盘,监管和保持质量。 • Controls spoilage and food waste and keep it to minimum levels. • 控制腐坏和食物浪费,保持到最低的水平浪费。 • Inspect all fridges, storage areas and work areas in his section regularly, to ensure all items are in working order and that all items are stored safely. • 定期检查在他部门的所有冰箱、存储区域和工作区域,确保所有设备有秩序地工作,所有物品都安全地存储。 • Co-ordinate mise-en-place production required from other sections to ensure availability. • 协调其他部门确认物品的可用性做好出品的准备工作。 • Create new and innovative products, dishes, plate and buffet presentation. • 创建新的有创意的食品,菜品,盘子和自助餐摆盘。 • Knowledgeable of all menus and recipes in his section including the ingredients, method of cooking or preparation, and the presentation of the dishes. • 详细了解他部门的所有菜单和食谱包括配料、烹饪或制备方法,和菜肴摆盘。 • Check all mis-en-place is sufficient in quantity and completed at the prescribed hours. • 检查所有准备工作需要的物品有足够数量并在规定的时间完成。
  • 温州 | 1年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    沉侵式婚礼堂销售顾问(年薪30万) 要求:有在格乐利雅婚宴中心或者相似沉浸式婚礼堂从业经历,如果没有等同经验请勿投递,谢谢理解! 【岗位职责】 一、客户开发与销售转化 1. 客户接待      - 负责线下到店客户(如婚礼新人、企业活动策划人)的接待、咨询,提供专业场地及服务方案讲解。      - 通过电话、线上渠道(如大众点评、小红书等)跟进潜在客户,快速响应需求。   2. 需求分析      - 深入了解客户预算、婚礼风格、档期等需求,精准推荐场地(如仪式堂、宴会厅)、套餐及增值服务(如婚纱、摄影等)。   3. 销售谈判      - 灵活运用销售技巧(如价格策略、档期锁定)促成签约,完成个人月度/季度销售指标(如签约单数、营业额)。   4. 大客户挖掘      - 识别高净值客户或企业客户,协调资源提供定制化方案(如明星婚礼、品牌活动),提升订单客单价。 二、客户关系维护 1. 全程跟进      - 从签约到婚礼落地前,协调策划、运营等部门,确保服务流程顺畅(如场地布置、菜品试吃)。   2. 长期维护      - 通过节日问候、活动邀约等方式维护客户关系,促进转介绍或复购(如宝宝宴、周年庆)。   三、市场与渠道协作 1. 活动支持      - 参与品牌开放日、婚礼秀等活动,现场促成订单。   2. 渠道拓展      - 协助开发异业合作(如婚纱店、婚庆公司),获取潜在客户资源。   四、数据与流程管理 1. 系统录入      - 及时将客户信息、合同细节录入CRM系统,确保数据准确。   2. 销售分析      - 定期复盘个人转化率、客户来源等数据,优化销售策略。
  • IT经理

    8千-1万
    重庆-武隆区 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 06-12
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    【岗位职责】 1、全面负责公司计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 5、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 6、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、本科以上学历,具有5年IT酒店或相关行业管理工作经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 重庆 | 3年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 工作地点:广西崇左 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 天津 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    岗位职责 Job Description 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; Fully responsible for the banquet and meeting, the exhibition and other sales and booking work. 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; Make a marketing plan, resume and perfect the working procedures and standards of the banquet sales department, set up the rules and regulations of the banquet sales department and carry out the banquet sales. 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; Take part in the meeting of hotel managers and complete the work of uploading and uploading. 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; Arrange and supervise the normal work of the subordinates. 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; To improve the record of banquet diaries, customer contract archives, banquet orders and forecast lists, making it an effective working procedure and management means. 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; Communication and coordination with the director of the catering department and the executive chef, and jointly agree on the menu and price of the banquet. 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; Communication, coordination and close cooperation with other departments. 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 Regularly evaluate the performance of the subordinates, carry out rewards and punishments according to the system of rewards and punishment, and strengthen the training of employees and improve the quality of their employees. 岗位要求 Job Requirements 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; With the work experience of banquet sales position, can carry out the overall marketing work combined with the characteristics of the industry, has a certain customer accumulation and team spirit. 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; Rich experience in the organization and implementation of high grade banquets. 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; Strong management ability, judgement and decision ability, interpersonal communication and coordination ability, plan and execution ability. 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。 The work is meticulous and rigorous, and has the strategic forward thinking.
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    重庆-璧山区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • FOM前厅部经理

    1.2万-1.5万
    鄂尔多斯 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-12
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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