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  • 宴会厅经理

    5.5千-7.5千
    嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会及会议订单确保所有活动的摆台,对各种活动的更改、取消做出迅速临时调整计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 【岗位要求】 大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 有2年以上宴会厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。 掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 舟山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    【岗位职责】 1、协助员工入离职、调动手续办理。 2、计划安排好酒店员工工作餐。 3、做好日常工作及管理好酒店后台区域环境卫生工作。 4、办理酒店员工的暂住证、体检证。 5、协助员工劳动合同签订及管理工作。协助质检、培训工作。 6、负责部门资产保全、增补,调出等管理工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力,能起草各类文件。 5、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强,有耐心。
  • 威海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.本科以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 酒店实习生

    2.8千-3.2千
    北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 工作环境舒适
    • 岗位晋升
    • 薪资优厚
    • 年度调薪机会
    • 社会保险
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    • 带薪年假
    • 系统化培训
    • 年终奖励
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    北京龙城温德姆酒店面向全国大专及以上院校招收实习生,欢迎有志于在酒店行业发展的年轻学子加入我们。 实习条件:男女不限,身体健康,五官端正,形象气质良好,具有一定外语基础优先,普通话流利。专业不限。
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 安全员

    3千-3.2千
    延边 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 国际酒店品牌
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    消防监控员 【岗位职责】 履行岗位职责,完成岗位的工作,确保酒店客人及员工的安全。 1、维护酒店安全秩序,尽职尽责完成岗位工作,保证酒店安全。2、为客人提供帮助和服务。3、定期对饭店进行消防的巡视,及时发现隐患,及时上报并采取措施。4、爱护使用的通讯器材和各种安全设施。5、严格执行酒店的规章制度,处理问题坚持原则,严格管理。6、认真学习业务知识,提高业务水平。7、熟练掌握各种消防设施和器材,能够组织人员扑灭初期火灾,协助人员疏散。8、熟练掌握各种监控设备,及时发现可疑人和可疑情况。9、确保在规定的时限内进行汇报和提供服务。10、遵守希尔顿员工手册及希尔顿酒店的规章制度。 11、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、能够进行有效清晰的交流; 2、有丰富的消防安全知识; 3、至少一年以上星级酒店同岗位工作经验;4、具有星级酒店消防工作的经验; 5、有消防监控证优先考虑。
  • 行李员

    3千-3.2千
    延边 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 提供免费食宿
    • 集团内部调动
    • 国际酒店品牌
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、服从上级的工作安排; 2、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 4、做好行李服务设备的清洁工作; 5、按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 6、维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通; 7、准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 8、保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉; 9、下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务; 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料; 11、随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务; 12、为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求; 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续; 14、受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录; 15、协助大堂副理维持大堂秩序,控制好大堂内外的灯光; 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 岗位要求: 1、具有酒店工作经验优先考虑; 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活; 3、擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。
  • 前台接待

    2.9千-3.2千
    三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 带薪年假
    • 人性化管理
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    • 高温补贴
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度,普通话好。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、身高要求:男175cm以上,女158cm以上,相貌端正,身体健康。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 学习高尔夫
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    工作内容 1.  协助西厨房厨师长做好西餐出品及厨房管理工作; 2、熟练掌握西式菜肴及中式热炉的烹饪技巧,可以根据预定对每日所需食品原材料品种、规格、数量等做好采购计划; 3、熟悉整个厨房系统生产设备的使用与管理方法,掌握食品安全法律法规,能够配合厨师长抓好员工培训。 任职资格 1.25—40岁,中专及以上学历,五年以上西厨房工作经验; 2.熟悉西式菜肴及中式热炉的烹饪技巧,两年以上炉灶工作经验; 3.有强烈的责任心、敬业度,爱岗敬业,品德端正。 4.掌握酒店安全消防知识,熟知食品安全相关的法律法规。
  • 前台接待

    4.2千-4.5千
    广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每月活动基金
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 缴纳社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1.遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格 1.中专以上文化程度,英语良好。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.要求相貌端正,身体健康,身高1.6米以上,有酒店前台接待工作经验优先。 注明:月休至少6天、上班8小时,免费提供食宿,另有学历、英语、夜班等补贴,年终双薪。
  • 财务实习生

    2.8千-3.2千
    上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    岗位职责 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告,、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 岗位要求 1、大专及以上学历。 2、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。 4、熟练掌握并使用计算机。
  • IT实习生

    2.8千-3.2千
    上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助IT部门进行日常硬件设备的维护与管理,包括电脑、打印机、网络设备等; 2、负责酒店内部软件系统的安装、调试及基础故障排查; 3、协助处理员工IT相关问题的咨询与技术支持; 4、参与酒店IT系统的数据备份与基础维护工作; 5、协助IT团队完成其他临时性技术任务或项目支持。 【岗位要求】 1、对计算机硬件、网络及常见办公软件有一定了解,具备基础IT知识; 2、具备良好的学习能力与动手能力,能快速掌握新工具或系统; 3、工作认真负责,具备较强的沟通能力与团队协作意识; 4、能适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力; 5、有相关实习经验或IT相关专业背景者优先考虑。
  • 厨房实习生

    2.8千-3.2千
    上海-徐汇区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据工作标准完成自助早餐厅煎蛋、下面条等工作; 2、掌握点心的制作技术; 3、负责厨房区域的卫生清洁及设备维护,确保符合食品安全标准; 4、协助厨师完成面点制作过程中的辅助工作; 5、遵守厨房操作规范,确保工作安全及效率; 6、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有热情,愿意从基础岗位学习成长; 2、具备良好的团队合作意识,能够适应快节奏工作环境; 3、身体健康,无传染性疾病,能够适应站立工作及体力劳动; 4、学习能力强,能够快速掌握厨房基础操作技能; 5、遵守纪律,责任心强,注重细节及卫生标准; 6、烹饪专业或有相关实习或兼职经验者优先。
  • 点心/面点厨师

    5.5千-6.5千
    南京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 六险一金
    • 交通费补贴
    • 高温费补贴
    • 冬季防护补贴
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握点心及面点的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1. 中专以上学历,有在星级酒店或从事面点制作工作经验1年以上 2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3. 熟练面点制作工艺。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 福利
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    •Maintains a steady flow of communication to FOM, AFOM and other section heads. 与部门经理、副经理及其它部门负责人保持经常稳定的沟通。 •Maintain well relationship with the government police, implement the police standard process. 与当地公安部门建立并保持良好的关系,执行宾客信息录入标准。 •Conducts appraising functions, observe associate’s performance and give the feedback or direct correctly, report their performance to the manager impersonality. 指导员工评估机制,客观观察员工表现并予以正确指导,向部门经理客观反映员工表现。 •Attend Front Office regular (departmental) meetings, conduct FO daily operation meeting. 参加前厅部例会,主持当班班组会议。 •Prepare and check various daily and monthly records and reports, and other reports as required. 按需求准备及检查各种日报表、月报表及其它工作报告。 •Ensure and oversee that the Guest Relations Officer and Lobby Ambassador’s shift procedures/duties are completed on time and are procedurally correct. 负责监督客户关系主任和大堂服务大使及时准确地完成本职的日常工作。 •Increase the Upselling revenue to achieve and exceeding the targets. 提高客房升销收入,完成并超越预算。 •Effectively resolve guest complaints 有效解决客人投诉。 •To strict implement the process of free upgrade, complimentary welcome amenities or breakfast and complimentary transportation, to avoid loss the revenue. 严格执行客房免费升级、免费水果/饮品及免费早餐及免费接送赠送流程,避免酒店收入的损失。 •To strict control over the process of high balance, rebate, accounts transfer or adjustment, Le Club member points, monitor the pretty cash, all above process in according with finance policy. 监督押金不足、费用减免、转账调账、会员积分流程,监管分部门备用金,符合财务制度。 •Check VIP guest ledger report and make adjustment and report for any mistake. Ensure the accurate of all VIP guest's bills and expected departure guest bills. 检查重要客人的消费余额,如果发现任何错误应及时更正并记录,确保所有贵宾帐单的准确性。 •Strong guest interaction and interpersonal skill. 优秀的对客服务和沟通技巧 •Good language ability in both Chinese & English. 优秀的中英文沟通能力。 •Able to train and motivated staff 有培训和激励员工的能力 •Independent,committed and well-organized. 独立性强、忠诚可靠并具良好的组织能力。 •Abilityto work under pressure. 能够在强大的压力下工作。 •Befamiliar with the Front Desk System, Opera System. 熟悉前台操作系统,Opera系统。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 月休8天
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    岗位说明:负责中式点心(如虾饺、凤爪、酥点等)的制作、蒸制、及装饰,确保出品符合标准 负责中式传统点心的制作与创新,包括但不限于蒸点、炸点、煎点、烘焙点心及节令特色点心(如月饼、粽子等)。 严格遵循配方与制作流程,确保点心出品质量、口感、造型符合标准。 根据菜单需求提前备料,合理规划制作时间,保障点心按时供应。 开发新式点心品种,结合市场趋势与顾客反馈优化现有产品。 负责点心区域的卫生管理,严格执行食品安全规范,确保操作环境及器具清洁。 协助控制食材成本,合理使用原料,减少损耗。 维护厨房设备,及时报告故障并配合维修。 配合厨房团队完成其他相关工作,如大型宴会或活动的点心筹备。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 提供工作餐
    • 夜班津贴
    • 员工宿舍
    • 员工价申请
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    1、负责中餐厅包间销售和预订 2、负责中餐厅宾客关系维护 3、参与推动中餐厅促销活动 4、酒店衍生产品销售 上班时间:11:00-20:00 有中餐厅相关经验者优先考虑
  • 预订员

    3千-4千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度免费体检
    • 夜班津贴
    • 免费食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    岗位职责 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 岗位要求 1.有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 2.大专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 3.熟练掌握基本办公软件操作,中英文打字熟练;
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 绩效奖金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    岗位职责 1.负责所辖楼层客房的接待服务工作,督导、检查,保证客房工作正常、顺利进行。 2.安排、调配员工当值做房量与休假,分配员工具体工作,检查、督促员工实际操作是否符合标准,并确保服务效率和质量。 3.根据具体的接待任务,组织、调配人力;掌握VIP客人的接待规格和要求。 4.每天检查贵宾房,走客房,在住房与空房,巡查客房楼层公共区域及工作间,确保房间布置、服务和物品摆放符合标准。 5.汇总核实客房状况,及时向客房办公室提供准确的客房状况报。 6.对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。 7.掌握日常更换布草量及客房用品的消耗情况。
  • PA员

    2.8千-3.2千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位职责: 1.负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。2.正确使用清洁剂及清洁工具。3.负责营业区域的清洁。4.保证客用卫生间的清洁水平。5.保证会议区域和办公区域的清洁。6.负责酒店外区域和员工通道的清洁。7.严格执行安全操作规程,防止意外事故发生
  • 上海 | 经验不限 | 本科

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 行业领先者
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 康养课程
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    岗位职责: 【岗位职责】 负责课程排期安排及调整,确保教学资源合理分配 协助老师沟通协调,处理课程需求及突发情况 支持线上线下活动执行,包括物料准备、现场统筹及数据记录 对接供应商进行商务谈判,跟进合作流程与合同签订 整理归档课程/活动相关文件,确保资料准确性与完整性 任职资格: 【任职要求】 ✓ 本科及以上在读,市场活动类相关专业优先 ✓ 有活动执行、教务支持类实习经验者加分 ✓ 沟通协调能力突出,具备多线程任务处理能力 ✓ 工作细致高效,熟练使用Office办公软件(Excel/PPT/Word为重点) ✓ 每周到岗≥3天,连续实习3-4个月(6个月优先)
  • 中餐厅主管

    6千-6.5千
    上海-徐汇区 | 3年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    日常运营监督全面负责中餐厅的日常运营工作。在营业前,检查餐厅的设施设备是否正常运行,包括照明系统、空调、音响设备等。例如,要确保餐厅的灯光亮度适宜,营造舒适的用餐氛围;检查桌椅是否摆放整齐、无损坏,餐具是否干净、无破损且数量充足。 营业期间,协调前台接待、服务员、传菜员等各岗位的工作,确保服务流程顺畅。如根据顾客的人数和需求及时安排合适的座位,合理调配服务员进行点单、上菜等服务,使顾客能够得到高效、优质的服务体验。 营业结束后,监督员工完成清洁、整理工作,检查餐厅是否安全、整洁,如检查厨房设备是否关闭电源、燃气,门窗是否关好等。 服务质量把控制定并执行中餐厅的服务标准和流程。对服务员进行服务规范培训,包括接待顾客的礼仪、点菜技巧、上菜顺序和方式、处理顾客投诉的方法等。例如,要求服务员在顾客进门时热情迎接,使用礼貌用语,引导顾客就座后及时递上菜单并进行适当的菜品推荐。 观察并评估员工的服务质量,及时纠正不符合标准的行为。如果发现服务员在上菜时没有报菜名,应及时提醒并告知正确的做法。定期组织员工进行服务质量分析会议,分享优秀服务案例,讨论并解决服务过程中出现的问题。 负责处理顾客的投诉和建议。当顾客对菜品或服务提出不满时,要及时赶到现场,以诚恳的态度倾听顾客的意见,采取有效的措施解决问题,如为顾客更换菜品、提供折扣或小礼品等,以挽回顾客的满意度。 菜品管理与厨师长沟通协调,确保菜品供应的及时性和质量。根据顾客的点单情况,合理安排厨房的出菜顺序。例如,对于需要较长时间制作的菜品,要提前与顾客沟通好,同时督促厨房尽快制作。 了解中餐厅菜品的特点、口味和制作工艺。能够向顾客详细介绍菜品,包括菜品的原料、烹饪方法、口味特色等,帮助顾客做出合适的选择。例如,向顾客介绍招牌菜北京烤鸭的独特烤制工艺和正宗的吃法。 关注菜品的销售情况和顾客反馈,及时调整菜品结构。如果某道菜品销量不佳,要分析原因,可能是口味不符合当地顾客喜好、价格过高或者宣传不到位等,然后与厨师长商量对菜品进行改良或更换。
  • 西餐厅主管

    6千-6.5千
    上海-徐汇区 | 3年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少中专毕业
  • 实习生

    2.5千-2.8千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、执行部门主管及经理安排的相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 生日金过节费
    • 双人间宿舍
    • 员工探索价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,给客人提供优质服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.英语可简单交流; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、销售意识和责任感。 3.了解酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
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