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  • 预订经理

    6千-8千
    酒泉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    1.利用提供的工具(即HPP,One Yield,One source等)并依照万豪酒店集团的规范(精通英文及微软办公软件),有万豪预订管理岗位工作经验;以日历的形式对以下信息进行维持、更新和分享; 2.了解酒店效益的组成部分,并以此对来自当地客户和群体的业务进行评估,以便为将来的定价和谈判提供数据。 3.监测竞争对手对所有创收部门的定价,了解当地市场动态和需求群体,并就酒店的定价和市场综合策略向客房收益工作组提供适当的建议。 4.通过分析历史数据和当前文件,监测并决定功能厅、客房和餐饮场所的需求周期。负责跟踪和分析场所预订速度和团组入住情况,对团组入住以及客人不承认预订或改变主意的情况进行处理。 5.每天对收入系统的使用情况进行管理,包括负责收益底线的操作和每日清单结余。如果没有安装收入管理系统,则应负责开关预订系统。 6.为酒店团队提供收益系统的功能和升级的培训并予以支持。 7.管理所有渠道(中央预订系统、全球酒店预订系统、互联网直接和间接銷售系统),包括并不仅限于房间类型和销售策略。负责确保遵守互联网最低价格保证规定,并按照万豪酒店集团的标准和规定对第三方分销商进行管理。
  • 财务经理

    6千-8千
    酒泉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    1.财务管理与控制,酒店营运管理和控制,营运资金管理和控制,经营及财务管理的评价,年度审计,及时提供财务分析报告,以便做出有效的决策。 2.根据业主方和酒店的需求提供所有相关的财务法令、法规,为酒店经营发展制定并定期回顾财报、信息技术、节能及财产维护等策略,遵守所有公司政策及程序。 3.在业主总经理和酒店总经理的领导下,贯彻执行国家经济政策,财经纪律严格执行酒店所制定的财务管理和会计核算标准。 4.按时完成酒店各个时间节点报表的制作和报送,每月10号前将酒店上月准确无误的经济分析表上报总公司财务总监,正确反映酒店的经营业绩。 5.监督审查每月的会计分录、资产负债表、损益表等财务报表。 6.根据领导决策,分析市场供求关系,制定酒店年度预算,监督经营预算的实际费用及分析经营的执行情况。 7.熟悉酒店行业税收相关政策,做好酒店各项税务管理工作。 8.协调外界有关方面的关系,做好与政府、银行、税务等部门的联系。 9.熟悉并会操作OPERA,OneYield、CTAC系统。 10.具备扎实的财务专业知识,熟悉会计准则及相关法律法规。 11.熟练使用财务软件及办公软件,具备较强的数据分析能力。 12.逻辑清晰,责任心强,具备良好的沟通协调能力。 13.能承受工作压力,适应快节奏工作环境。 14.有万豪旗下酒店财务工作经验者优先。
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    Ensures proper hand-over of logbook and information at the end of each shift. 换班时确保工作交接本和信息的交接。 Reports directly to the Front Office Manager regarding important information, problems and relevant actions taken, on an ongoing basis throughout the day. 及时直接向前厅经理报告重要信息,问题和采取相应措施。 Observing operations in the lobby and Public Area ensuring all procedures are being followed. Guaranteeing all staff handle guests courteously and professionally. Allfinancial and legal procedures are adhered to and ongoing operations aremonitored with any incidents reported in the correct manner. 关注在大堂,所有公共区域员工的对客服务,确保所有流程符合要求。确保员工有技巧、礼貌、专业的来服务客人。监控所有突发事件的处理按照相关的政策和程序要求执行。 Patrolling hotel public areas and report any damage, cleanliness issues, andpotential hazards to relevant departments. 巡视酒店公共区域并检查损坏及清洁状况,要求相关部门及时做出妥善的处理。 Reviewing daily arrivals and departures as well as in-house guest status. Ensure all guest preferences and requests are completed to the correct standards, VIP arrivalsare pre-blocked and the guests are met and escorted as outlined in theVIP treatment plan. 代表管理层与客人保持良好关系。当出现客人投诉时,主动解决问题,并报告给上级管理层。 Shall take control over small emergency situation and exercise authority confidentiality in some cases. 处理突发事件以及对其进行保密。 To ensure that Employees are familiar with in-house facilities and special promotions for the purpose of assisting guests and upselling. 确保前厅部员工对于酒店内各项设施熟悉了解,包括酒店的促销活动。
  • 成本经理

    6千-8千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    岗位职责 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1、具有一年以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗一年以上工作经验,在成本核算岗位工作两年年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。 8、党员优先。
  • 餐饮总监

    1万-1.2万
    徐州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    岗位描述:(工作地点:淮安金湖明发酒店) 负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。负责实现部门的营业收入指标和利润指标。与总厨师长一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 报告上级:总经理 督导下级:餐饮部经理、主管和领班及餐饮部各岗位员工 工作职责: 1.根据市场动态,熟悉本酒店的主要目标市场,了解消费者餐饮需求,并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务。制定餐饮各岗点经营策略,制定餐饮推销、促销计划、扩大餐饮销售渠道,提高餐饮销售量。发挥全体员工的积极性,实施有效的激励手段。 2.根据酒店发展需要,协助总经理建立并完善各项餐饮管理制度,并定期对餐饮管理制度进行调整和创新。制定和完善下属各岗点的岗位工作说明书、工作程序与工作标准、部门内部管理规定。 3.指导下属岗点制定年度、季度、月度销售计划和工作计划,并提出经营、管理相关的意见或建议,督导其执行。 4.制定服务标准和操作规程,检查餐厅的服务态度、服务规程及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正及处理。 5.抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养,监督、指导和评估其工作,熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和服务水平,注意培训、考核和选拔人才。 6.协调下属各岗点的工作,进行出品质量和成本控制,提高餐饮部门收益。 7.处理突发事件,维护客人利益及酒店利益。 8.参加酒店各类经营管理会议,定期召开本部门的例会、成本控制会议和预算会议。 9.完成领导交办的其他工作。
  • 澳门 | 1年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-12
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    岗位职责: 1. 负责花艺室的电话预订、接待、回访细节等工作; 2. 了解花卉及绿色植物的特性,协助花艺师完成酒店各区域鲜花及盆栽的养护及装饰; 3. 遵循酒店的服务标准,确认客人需求,处理客户投诉,保持良好的客户关系; 4. 确保花艺室环境整洁及物品摆放情况,协助花艺师进行酒店植物的日常养护。 岗位要求: 1. 热爱花卉艺术,审美佳,对花艺和绿植有浓厚的兴趣及良好的审美观; 2. 了解各类绿色植物的养护和基本花卉常识; 3. 具备酒店花艺工作经验优先考虑; 4. 可接受24小时轮班。
  • 澳门 | 1年以上 | 初中 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 根据标准流程打扫客房卫生; 2. 更换床上用品及补充一次性用品; 3. 检查客房内各项设备。 岗位要求: 1. 身体健康,性格开朗,人热情有礼,服务意识强; 2. 具有五星级酒店客房服务员经验; 3. 能接受轮班及通宵班。
  • 市场销售总监

    1.2万-1.5万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    岗位简述: 员工团队 • 管理日常事务,计划和分配工作,确保始终拥有人数适合的员工团队 • 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 • 培训员工,确保他们按照标准实现酒店的营收目标,并拥有高效工作所需的工具 • 负责酒店的外联事务:宾客、供应商以及其他联系人(如有需要) • 与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系,实现创效增收 财务回报 • 达成所有个人/团队销售目标,实现利润最大化• 协助制定部门预算和财务计划,还包括酒店的营销计划• 制定并执行销售计划,推动客房入住率显著上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售• 准备每月报表和销售预测,分析当前和潜在的营销趋势,规划各种活动以增加营收与市场份额,并监督员工工作绩效,确保业绩超出原先制定的营收计划• 审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在的营销趋势,协调各种活动以增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划• 制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加贸易展以及全国和本地大型营销活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会 宾客体验  • 为宾客提供信息(例如:会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息),提升宾客体验• 安排在酒店内举办的会议及业务团队活动,与其他酒店级别的部门协调,共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务• 与有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求• 主导各种营销活动,向宾客追加销售酒店服务、产品及设施 岗位要求: • 市场营销或相关领域学士学位/更高学历,或同等学历 • 4年或以上酒店业或酒店销售与市场营销领域工作经验,同时具备领导销售团队的直接管理经验 • 必须熟知本地业务及业务趋势 • 必须熟练掌握当地语言 • 同时精通其他语言者优先
  • 销售经理

    5千-1.2万
    北京-西城区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 物业主管

    5千-8千
    长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    1、参与制定部门各项管理制度并确保物业管理工作的规范化和制度化。 2、参与制定并执行物业的安全管理制度和应急预案,确保物业的安全防范和应对突发事件的能力。 3、协助部门负责人做好团队建设、内部培训以及管理工作。 4、协助部门负责人对承租户的咨询、投诉,进行处理,并提供优质的客户服务。 5、协助部门负责人对物业租金、物业费的收缴和催缴工作。 6、协助部门负责人处理与社区、街道办事处、政府相关部门等外部单位进行沟通协调,解决物业管理中的问题。 7、归纳市场行情、价格信息,发掘出租资源,懂招商、会招商,为招商决策提供数据支持。 8、五年以上酒店物业招商经验
  • 北京-海淀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 工作环境舒适
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2. 向客人提供准确订房信息。 3. 落实 ” 预订未到客人 ” 的名单和每日团队取消情况。 4. 为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5. 管理每日 / 每月 / 每年的日常通信(函)的书写。 6. 预测现有的和未来的预订情况 , 客房出租情况并制作预测报表。 7. 熟悉处理房间预订的程序。 岗位要求 1. 大专以上文化程度; 3 年以上同岗位工作经验。 2. 普通话清晰,英语书面和口语表达较流利; 3. 具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 4. 具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5. 具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6. 具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 7. 能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。 8. 有集团工作背景的优先考虑。
  • 北京-海淀区 | 2年以上 | 大专

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    • 人性化管理
    • 工作环境舒适
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1、接受有关所有度假村活动及餐饮销售部事宜的询问(通过电话,传真,电子邮件,店外客人或者销售电话结果)。 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售工作程序和标准,制定宴会销售规章制度并指挥实施; 3、和客人进一步讨论活动的细节,菜单,预算,酒水和杂项方面的安排,以便整个度假村收到所有关于活动的信息,来确保我们能提供客人要求的必需品。 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部经理和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、活动后和客人保持联络确保每件事都是根据了客人的愿望进行的,以及对于客人可能会提出的要求进行跟进。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 重庆 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    1. 为销售总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标; 2. 分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划; 3. 根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动; 4. 制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施; 5. 针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案; 6. 分配销售市场、划分客户类型; 7. 维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈; 8. 通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益; 9. 与销售总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通; 10. 能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 岗位要求 1. 大专以上文化程度;8年以上同品牌酒店工作经验; 2. 具备优秀的销售技能和技巧; 3. 通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力; 4. 具备果断、自律的性格; 5. 具备高度的自信心,工作的热情和主动权; 6. 擅长与不同的人交流。
  • 凉菜大工

    6千-8千
    邢台 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    负责厨房冷菜的加工,对西厨师长负责
  • 策划经理

    6千-8千
    邢台 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责营销策划部的全面管理工作。 2、负责每月部门费用的预算、结算和报批工作。 3、负责对部门下属的人员进行培训、指导、提升、考核、管理和监督。 4、负责与酒店其他部门的沟通与协调。 5、收集有关行业的信息,掌握市场动态,分析销售和市场发展状况,提出书面报告及针对性意见。 6、负责收集整理归纳客户资料,对客户群进行分析。 7、负责制订营销策划方案和销售计划,负责营销活动的策划、组织以及实施。 8、负责酒店产品品牌形象策划以及品牌管理。 9、参与酒店新产品拓展的调研工作、主持完成产品的市场定位及策划报告,独立撰写前、中、后期策划方案以及撰写广告宣传所需的各类文案并独立呈报。 10、监督所辖范围内的市场营销活动,广告策划、宣传和设计工作。 任职资格: 1、熟练操作相关办公软件。 2、具有3年以上策划工作经验。 3、具有活动的策划和执行能力。
  • 前厅经理

    6千-8千
    邢台 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    1.协助酒店房务总监负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息;2.在当班期间负责整个前厅的正常运作;3.要负责处理宾客的问题和投诉;
  • 邢台 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-12
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    • 投递简历
    岗位职责: 协助监管酒店餐饮运营的各方面工作,确保已打造的餐饮品质和宾客服务标准,以及部门的收入和利润目标。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。协助处理餐饮部门的日常事物,通报餐饮总监或其代理不需要其处理的主要决定和其它相关信息,在餐饮总监或餐饮经理缺席时代理其职责。 任职资格: 30周岁~50周岁。 男女不限。 男:身高1、68m~1、75m;女:身高1、60m~1、70m。 品貌端正,身体健康。 富有责任心、进取心,性格沉稳,处事公正,具有良好的礼仪素养。 大学专科(含)以上学历,接受过酒店经营管理专业培训。 至少三年以上高星级酒店餐饮管理工作经验。 熟练掌握餐饮管理工作技巧、熟悉餐饮服务艺术及厨房管理工作技能;具有财务管理的基本知识,具备最新市场营销理念、创新意识;具有良好的人际关系和较强的工作协调能力。 有良好的语言表达能力,口才好,以及良好的英语会话和书写能力。 荣盛企业文化、单店员工手册、酒店制订的各项制度。 岗位职责、餐饮、康乐各岗位SOP、餐饮、康乐各岗位管理制度、餐饮、康乐各岗位质量标准。
  • 邢台 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    一.有相关餐饮管理经验者优先 二.具有一定管理能力,带好团队,主抓餐前准备与餐中服务,餐中卫生,餐后卫生,餐厅好评差评顾客关系维护,以及团队凝聚力, 三.认同企业文化,与企业保持一致,人品好,三观正者优先录
  • 漳州 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。
  • 值班经理

    6千-8千
    漳州 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    【岗位职责】 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。
  • 前台主管

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。
  • 漳州 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    作为高级销售经理,您将应以最高标准完成以下任务: ·        按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 ·        熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 ·         负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 ·        完成酒店设定的销售目标及相关任务。 ·        制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 ·         高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 ·         操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 ·        及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 ·        与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 ·        向客户推荐集团内其他连锁酒店。 ·        主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 ·        了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 ·        在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 ·        通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 ·        处理客人的反馈或投诉。 ·        无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 ·        根据需要在销售经理或销售主任制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 ·        积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 ·        根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 ·        指导销售团队,总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 ·        领导销售团队达到部门目标。 ·        在需要时主持并参加会议。 ·        协助销售总监招募,选择,培训员工保持团队的活力与稳定。 ·        认真履行所分配的工作和特殊任务。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 希尔顿高级销售经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        诚挚待客:       自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 ·        正直诚信:       时时刻刻为所应为 ·        领导核心:       力争在业界和所在社区都位居领导地位 ·        团队合作:       所有工作中积极发扬团队合作精神 ·        主人翁精神:  勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 ·        即时行动:       以刻不容缓的态度和纪律运营 ·        大学专科。 ·        有三年或以上酒店销售及相关经验。 ·        良好的中英文读写能力。 ·        良好组织及展示技巧,具有良好的沟通技巧。 ·        能在强压下胜任工作。 ·        了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 ·        拥有一定的客户资源。 ·        具有以身作则的能力。
  • 江门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-12
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    岗位职责: 擅长制作西厨热菜 负责完成每日职责范围内的任务 确保所有的厨房设备运作正常,合理作用 确保厨房各部门操作的专业性,并保证厨房内所有工作都达到甚至超过既定的质量及卫生等各方面的所有标准 有盈利意识,时刻注意成本控制,并负责每日的食品定货工作 在整个餐饮服务运营过程中,对所有食品及饮料的制作过程详细检查,并采取必要的措施纠正所有未达到标准的偏差 协助厨师与管事员工,基层员工的翻译沟通工作 协助准备和控制每日、每周的购货单 激励员工并自己以身作则 将自己的技巧,知识,态度,沟通和团队精神带到部门.并始终保持专业的态度
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