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  • 培训经理

    1万-1.1万
    上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验X年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 美女多
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    1、负责管理客户,目标是创造和最大化酒店收入和市场份额。 2、在新老客户中建立关系和发展,以增加收入和转化率。 3、通过销售活动及客户服务,为客户提供报价,维护客户关系,促使业务达成。 4、管理和指导销售经理/主管等销售团队。
  • 合肥 | 5年以上 | 大专

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    • 福利待遇
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    职责义务: 1.       建立会见首要目标市场的定期核心模式,并在酒店内进行现场带领查看。 2.       计划和实行一系列熟悉之旅来介绍描述酒店,并与客户会议组织者、会议策划者、奖励            经营者、商务旅行计划者和其他行业人员接洽,以适用于细分市场。 3.       确保重点关注酒店所有设施,包括餐饮、宴会和额外设施,例如健身房和水疗室。 4.       负责新业务目标的指定基础客户和目标行业或市场地理分区。 5.       输入数据于CI/TY系统,以适合账户管理跟进,并追踪数据保证所有收益数据的准确性。 6.       与市场传讯经理协作,制作和完善以上提及市场细分的完整邮件列表,保持数据库的更           新和定期联络。 7.      根据要求参加酒店内,行业内和客户组织的商业展会,会议和促销活动。 8.      针对每周销售会议制定的目标,进行月度预算和每周汇报工作进展。 9.      在合适时间框架内,与销售总监制定向结合的目标,并对目标评量绩效。 10.    监控账户活动并在必要时作出调整。 11.    与客户签约Marriott Bonvoy,明星之选和TeamHOT奖励/忠诚计划,成为万豪计划之一的          冠军团队,确保团队所有成员完全了解和培训使用这个计划。 12.    与万豪销售机构维持定期联系,在合适时通过万豪网络提供销售线索。始终保持销售线          索在当地万豪销售机构的更新,并通过其协助靠近业务。 13.    学会阅读营销工作表,了解酒店正实现所有房间细分市场的预算。 14.    通过观察预见客人的需求,并亲自或与通过与同事有效的沟通,为客人提供及时高效的服          务。 15.    使工作实践和行为与福朋酒店愿景相一致,一直持续努力去迎合和超出内部和外部客人的          预期。 16.    通过始终向客人和同事展示星级服务标准,鼓励万豪的关爱文化。 17.    与福朋酒店、企业价值观和政策保持一致的管理风格、工作实践和行为。始终遵守“品牌          的行为准则。 18.    完全了解,实现和确保遵守当地劳动法规和品牌政策。 19.    精通酒店工作场所的消防和疏散程序和健康安全要求。确保员工意识到立法决定自身的谨          慎义务,必须保持完全熟悉。 20.    承担部门经理和管理层要求的其他职责。 21.    确保参加培训,在新员工到达部门时,确保引导新员工实践团队精神。 22.    在区域职责内,展示所有任务的工作知识。 23.    监控客户/客户服务和运营要求,以识别运营中的不足之处。 24.    抓住所有机会参与团队质量建设。 25.    积极参与定期销售会议,通知员工和管理层并促使双方沟通。 26.    涉及客户决策的管理方面,积极参加所有会议,使其输入赢得与谈判业务。 27.    显示创造力和主动性,并通过最小的监督作用表现领导能力。
  • 采购经理

    9千-1.1万
    广州 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费线上学习
    • 筹备经验
    • 提供制服
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 2. 确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 3. 审查经下属提交的所有采购请求和采购订单,与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查,确保定期与其他酒店进行价格对比,确保以最大努力获得最佳报价; 4. 与所有酒店部门和供应商保持良好关系,确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5. 协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告,确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议,必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议,确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成; 6. 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等; 7. 为月末结算准备采购清单,确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账; 8. 及时完成领导交待的其他工作; 【岗位要求】 1. 有相关岗位工作经验; 2. 严格遵守道德准则。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.根据上级要求完成个人销售计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向上级汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在会展中心及酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 8.完成上级领导交办的其他相关工作。 岗位要求 1、专科及以上学历; 2、具备良好的销售技巧及沟通能力,善于发掘客户资源; 3、具备会议及酒店客户资源者优先。
  • 宁波 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责: • 全面负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于宴会婚姻,会议等。 • 带领团队完成酒店设定的销售目标及相关任务。 • 制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 • 使宴会销售部的每一位成员了解自己的职责,目标,成绩。 • 亲自管理及维护重要的客户。 • 确保销售团队可以高效地制作完成报价,合同发送给客户并及时跟进,邀约客户进行酒店参观。 • 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 • 负责部门相关部分的预算制定,并积极参与预测及市场计划的制定。 • 定期分析客户产量及客源市场结构,预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 • 领导销售团队达到部门目标。 • 组织并主持每周团队及宴会沟通会议,以及大型活动沟通会。 岗位要求: • 大学专科。 • 良好的中英文读写能力。 • 能在一定压力下胜任工作。 • 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 • 拥有一定的客户资源。 • 具备设立最适合酒店的总体营业目标及行动方案的能力。 • 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力具有良好的沟通技巧。 • 具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 • 具有良好的沟通技巧,处理危机的知识和能力
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、对线上运营店铺(美团大众、抖音等)的视觉、评分、运营、后台操作、直播间运营数据等,直接负责,有相关电商、直播项目3-5年以上从业经验;具有较强营销推广及资源整合能力,较强的用户洞察能力。 2、负责公司旗下现有的现代文旅蓝V帐号运营、美团/点评运营、线上活动策划推广方案执行。 3、负责现代文旅直播的日常运营及管理,完成业绩指标,对直播间转化率负责,协同监控、复盘、改进直播活动,提升直播效率。 4、完成新产品的促销推广工作。 5、完成领导交办的工作任务。 岗位要求: 1、有相关电商、直播项目3年-5年以上从业经验:具有较强营销推广及资源整合能力,较强的用户洞察能力。 2、具有成熟的项目管理及协调能力,有较强的执行力,积极主动,有责任心,注重团队协作,勇于接受挑战承受适度工作压力。 3、了解本地生活推广引流方法;擅长数据分析,了解抖音直播;有从0到1运营抖音号的经验。
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划; 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标; 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等; 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系; 5.处理客户的来电、来函; 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作; 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求: 1.至少三年五星级酒店工作经验; 2.熟悉本地市场; 3.本科学历以上优先; 4.有国际酒店相关工作经验; 5.具有良好的团队协作能力; 6.基本的法律相关知识。
  • 乐山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、从事酒店人力资源工作5年以上,其中2年以上管理经验。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、熟练掌握招聘技巧,拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 万宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 免费房晚
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. To assist the Front Office / Assistant Front Office Manager in managing the guest service department as a successful independent profit center, ensuring maximum guest satisfaction, through planning, organizing, directing and controlling the Concierge operation and administration. Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality management. Minimum 2 years work experience in Guest Services on Manager level, or Assistant Manager level in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must. Membership of the Clef's d'Or would be an asset.
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次和管理。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有5年以上的同岗位工作经验。 5、身体健康,精力充沛。
  • 前厅部经理

    9千-1.1万
    金华 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 中厨厨师长

    1万-1.1万
    惠州 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位要求 1.同岗位工作经验3年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验,懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 职业规划
    • 美女多
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有本岗3年以上工作经验,在成本核算岗位工作5年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 销售副总监

    9千-1.1万
    福州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 帅哥多
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    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、完成酒店经营指标。 2、挖掘酒店卖点,掌握市场动向,制定宣传计划,确定目标市场,设计产品组合,选择销售渠道,制定价格政策,并检查落实。 3、具有领导,指导和发展员工的能力,制定部门内部经营指标分配体系,激励员工完成个人业绩指标。 4、对客户档案进行分类,对客户档案维护和使用情况进行检查,统筹安排对重点客户的拜访工作,亲自参与重点客户与VIP的接待工作,处理重要顾客投诉。 5、具备处理危机的知识和能力 6、具有良好的沟通技巧 7、了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力 8、参加行业展会,维持与各大旅行社、政商企客户和媒体的友好体系,并提高酒店的知名度 9、做好部门间沟通协调,无缝连接完成每一次重要接待。 10、在市场销售总监的指导下监督下属人员的日常销售工作,具体负责指导销售、培训和执行营销计划中规定的行动计划,组织并亲自参与部门员工培训。 岗位要求: 1、市场营销管理类或相关专业大专以上学历; 2、三年市场营销工作经验,具有酒店行业的从业背景,对该领域发展有深刻理解; 3、具备很强的策划能力,熟悉各类媒体运作方式,有大型市场活动推广成功经验; 4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强,具有优秀的资源整合能力和业务推进能力; 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。
  • 珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    ·           Assisting with the preparation and planning of the annual marketing plan, department objectives and other costs related to the annual budget plan. ·           协助准备和规划年度市场营销计划、部门目标和其他相关费用的年度预算。 ·           Ensure the annual marketing plan is deliverable, measurable and is able to be adjusted along with the business needs. ·           确保年度营销计划是可交付的、可衡量的、能够随着业务需求进行调整。 ·           Maintain a good working relationship with local and national media. ·           与本地和国内媒体保持良好沟通及关系。 ·           Prepare a media list and update it regularly. Including but not limited to local and national travel, leisure, lifestyle, entertainment, business and food media or bloggers. ·           整理媒体联络表并及时更新,包括但不限于本地和国内旅行、生活类,娱乐类,商务类及美食类媒体或博主等。 ·           Monitor news coverage and circulate internally every month. ·           监控媒体新闻报道并每月在内部传阅。 ·           Submit stories/photos to media and Artyzen corporate office regularly every month. ·           每月向媒体及雅辰酒店集团呈交酒店新闻和相关图片。 ·           Be the brand ambassador of the hotel, to ensure all materials comply with the brand standards and all creative follows the brand direction. ·           成为酒店的品牌大使,确保所有材料符合品牌标准而且所有的创意都符合品牌方向。 ·           Ensure all materials using for the public are submitted to the corporate office for approval before they are published. ·           确保所有宣传材料在发布之前,都经过总部审批。 ·           Ensure all hotel associates are fully versed on these brand guidelines and give direction where appropriate. ·           确保所有的酒店员工完全熟悉这些品牌标准,并在需要的情况下给与指导帮助。 ·           Ensure you are fully versed with the hotels emergency & crisis management policies and procedures. Be well versed with the appropriate action and contact people to liaise with. ·           确保完全熟悉酒店应急与危机管理的政策和程序。深谙如何用适当的方式联系相关人员。 ·           Ensure files, correspondence, photo/electronic library of the hotel and other relevant business documentation is maintained. ·           确保将档案、信件、酒店电子图片库和其他相关业务文件完整存档保留。 ·           Arrange photography of VIP guests and maintain archives. ·           为所有接待的贵宾留影并保留档案。 ·           Develop and produce sales supported materials for the hotel (website, OTAs, GDS, newsletters, brochures, promotion materials, in-room information, guides, etc.). ·           设计制作酒店广告宣传物料,(如官网、OTAs、GDS、实时通讯、宣传册、宣传品、客房内宣传页及指南等)。 ·           Assist with creation and implementation of local, regional and international advertising, including online marketing initiatives ·           协助建立和实施本地,国内和国际广告计划, 包含在线营销活动。 ·           Coordinate all special events and promotions and maximize publicity. ·           协助举办落地活动及促销宣传活动,最大限度地进行宣传推广。 ·           Work with Food and Beverage team to develop the promotion plan and make sure it’s deliverable, measurable and adjust it when it’s necessary. ·           与餐饮团队合作制定促销计划,确保计划的可行性、可衡量性,并在必要时进行调整。 ·           Coordinate and implement the communication plan for the hotel activities and promotions in coordination with various revenue-earning departments in the hotel (i.e. food and beverage, business development, etc.). Work closely with Chef and Restaurant for specials and social events. ·           与酒店相关部门(即餐饮部、业务发展部等)沟通,协调并实施酒店活动和促销活动的沟通计划。针对特别活动和社交活动,与厨师和餐厅紧密合作。 ·           Handle OTA responses on behalf of the related department. Advance communication with them is a must. ·           代表相关部门处理在线预订平台的评论回复。回复前必须提前与相关部门协商。 ·           Undertake additional duties as requested by Head of Business Development and Hotel Management team. ·           根据商务发展总监和酒店管理团队的要求承担额外的职责。 ·           Be an early adopter and champion for innovation, especially in the area of online marketing and channel engagement. ·           有创意并敢于创新,尤其是线上营销和渠道营销方面。 ·           Press release and management speeches writing as required. ·           根据需求准备新闻稿和演讲稿等书面文书。 ·           Compilation of award submission documents. ·           为酒店争取获奖荣誉。 ·           Seek sponsorship opportunities to increase hotel and brand awareness. ·           寻找适当的赞助机会,提高酒店和品牌知名度。 ·           Third party tie-ups. Work close with any third party when it’s necessary. ·           必要时与第三方紧密合作。 ·           As the main contact of the hotel with corporate office on marketing and communications. Prepare monthly report to the corporate office. ·           作为酒店与总部市场部主要沟通联络人员,每月提交月度报告。 ·           Work with corporate marketing team closely and fully support for any corporate marketing initiatives. ·           与总部市场部紧密合作,并全力支持任何总部安排的工作。
  • 特色菜厨师

    7千-1.1万
    湖州 | 3年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮总监下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。 【岗位要求】 1、大型酒店工作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    We are looking for a Service Manager - Staff Restaurant with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的员工餐厅厨师长人选: As a Service Manager-Staff Canteen, we rely on you to: 作为酒店员工餐厅厨师长,需承担以下主要工作职责: 1. Responsible for supervising the operation of the staff restaurant and ensuring that the food supplies meet high hygiene standards; 2. Budget the raw material consumption of the staff restaurant, fill in the procurement plan, rationally deploy and regularly update staff recipes, and control costs; 3.Responsible for the inspection of various areas of the restaurant, timely discovery of problems, and timely rectification plans; 4. Check the environmental hygiene of the kitchen, the placement and hygiene of food, understand the market price, make reasonable arrangement and effective use, and control the cost of the restaurant while ensuring the quality of meals. 1、负责监督员工餐厅的运营,确保饮食物资达到高度卫生标准 2、预算员工餐厅原材料消耗,填报采购计划,合理调配和定期更新员工食谱,控制成本 3、负责餐厅各个区域的检查,及时发现问题,并及时出整改方案 4、检查厨房的环境卫生、食品的摆放和卫生,了解市场价格,做到合理安排、有效利用 , 在确保饭菜质量的同时控制餐厅成本 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1. Relevant experience; 2. With good communication and coordination skills, team spirit; 3. Good health, hard work. 1、有员餐厨师长相关经验 2、具有良好的沟通协调能力、团队合作精神 3、身体健康,吃苦耐劳 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责: 1、开发适合酒店战略需要的新客户或市场,完成销售指标任务。 2、管理区域重要客户,做好客户档案管理。 3、制定销售计划 ,并通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多种手段拓展新客户。 4、获取市场情报:如新的项目、竞争对手的活动、市场动向及表现。 5、了解整个市场的情况汇报-竞争对手的优势及缺点,经济趋势,供需关系以及如何去应对以上情况。 6、完成上级领导交办的其他工作任务。   岗位要求: 1、形象气质佳,有3年以上同岗位工作经验。 2、在当地有一定的客户群。 3、沟通协调能力强,逻辑清晰,目标导向强,执行能力强。  4、具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、具有较强的开拓市场能力,并具有敏锐的市场观察和洞悉力。
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    发布于 06-25
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    岗位职责: 1、负责各项宴会和会议的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 4、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 5、对竞争对手进行密集的调查,对其酒店产品知识有这透彻的了解; 6、了解本地及外埠企业市场情况,与有宴会会议潜力公司保持经常性联系,掌握销售机会,并跟跟进好所负责区域客户; 7、完成每月和年度个人目标和宴会销售预算; 8、完成上级领导交办的其他工作任务。   岗位要求: 1、形象气质佳,有3年以上同岗位工作经验。 2、在当地有一定的客户群。 3、沟通协调能力强,逻辑清晰,目标导向强,执行能力强。 4、具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、具有较强的开拓市场能力,并具有敏锐的市场观察和洞悉力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位描述: 1.负责提供与销售部门的协调沟通,并在电子商务推广方面给予支持与策略。 2.加强酒店整体形象,客房的推广,并在各类电子商务媒体中扩大传播范围,建立数据库及提升粉丝量,以保证酒店与客人的双向沟通并良好。 3.负责线上线下产品的推广和包装,整合公司各方面资源,达成推广目标。 4.利用渠道资源,优化酒店在个别线上渠道的搜索排名和曝光率。 任职要求: 1.同岗位2年及以上工作经验。 2.对线上电子商务推广的操作有丰富的管理经验。 3.具有酒店方向的各类电子商务平台推广网络的渠道资源。
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    9千-1.1万
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、负责酒管公司日常财务管理工作,制定和执行财务计划,确保财务目标的达成; 2、 协助建立和完善酒管公司及下属业态的财务管理制度和流程,监督制度执行情况,防范财务风险; 3、审核月度、季度和年度财务报表,进行财务分析,为管理层提供决策支持; 4、参与酒管公司的预算编制和执行监控,对预算差异进行分析并提出改进建议; 5、负责酒管公司的资金管理,合理安排资金使用,确保资金安全和流动性; 6、协调与税务、银行等外部机构的关系,处理相关财务事务; 7、指导和监督财务团队的日常工作,提升团队整体业务水平; 8、协助总经理做好前期开业筹备工作。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融等相关专业,大专及以上学历,有 5 年以上财务工作经验,其中 3 年以上酒管行业财务工作经验; 2、熟悉酒管行业财务管理模式,具备扎实的财务专业知识; 3、 熟练掌握财务软件和办公软件,如用友、金蝶、Excel 等; 4、具备良好的财务分析和决策能力,能够为公司提供有效的财务建议; 5、具有较强的沟通协调能力和团队管理能力,工作认真负责,有良好的职业道德; 6、具备一定的抗压能力,能够应对复杂多变的工作环境。 【职位投递】 联系人:孙先生 15858481401(微信同号) 地址:浙江省宁波市镇海区招宝山饭店
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    确保了解酒店的各项活动和运营要求。 在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。 负责接收和存储厨房物品的管理工作。 监督厨房设备的清洁和存放。 监督厨房的清洁工作。 管理废品的清除。 监督厨房布巾的处理工作。 监督厨房的卫生。 参与监督清洁厨房和设备的工作。 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 监督管事部的各项职责,使部门成本控制到最低。 监督管事部的各方面职责,使满意度达到最高水平。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    该职位可接受优秀的销售主任晋升 岗位职责 1、保存以前、现有客户的资料和档案 2、监督销售代表的销售拜访 3、记录上月所有的销售活动或其它相关活动 4、向市场销售总监提交销售拜访报告,提交月销售拜访计划 5、策划与组织产品订货会,新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动 6、每周提交竞争对手情况报告 7、在酒店接待重要客户 岗位要求 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验 2、在当地有一定的客户群 3、有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力 4、具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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