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  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 06-06
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    【岗位职责】 1、全面负责李家大院中餐厅的推销、预订工作; 2、制定市场推销计划、建立并完善工作程序和标准; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、建立客户档案、客户合同存档,使之成为有效的工作程序和管理手段; 5、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,做好宾客的接待和服务; 6、与其他部门沟通、协调、密切配合。 【岗位要求】 1、具有酒店先关岗位或相关工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档会所或中餐厅组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-06
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    在销售总监,高级销售经理协调管理下,在业务发展总监的指导下完成所有销售活动,并协助所有销售经理及代表在他/她负责的区域内完成所有销售活动以及充分地把握商业机遇。 岗位职责: 1. 确保部门文件的跟进和系统 一致。 2. 保证所有发出的合同在24小时内回复,并且适当地放在文件夹里。 3. 处理协调销售部员工的活动及其他部门和销售部的关系。 4. 为销售经理制定并发出报价或合同给旅行社或客户。 5. 更新和维持邮寄名单。 岗位要求: 1. 具有良好的沟通技巧。 2. 拥有较强团队合作精神。 3. 较强的人际交往能力 4.  能在强压下胜任工作。 5.大学专科,良好的中英文读写能力。 6. 具有至少一年在国际连锁酒店的相关经验。
  • 佛山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • OTA经理

    5千-6千
    白山 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-06
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    岗位职责: 1.协助销售总监实现市场部分的客房和餐饮的目标; 2.计划对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 3.协助销售总监监控并汇报本销售模块的市场和竞争情况; 4.协助准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进; 5.积极推广产品信息,在负责的市场内营造酒店的曝光率,提升销售; 6.执行销售总监交代的其他任务; 岗位要求: 1.具有良好的销售技能; 2.优秀的表达能力及交流技巧。 3.独立工作及团队工作能力。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    岗位职责: 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。  2、具有良好写作技能 3、熟练使用微软办公软件和前台系统Opera 4、具有解决问题和组织能力
  • 砧板

    4.5千-5.8千
    宁德 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    发布于 06-06
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    1、为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2、负责砧板上的日常工作。 3、在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 4、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 5、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6、继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    岗位职责/职位描述 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 4.至少6个月的实习期。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 3、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 4、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 5、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 6、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 7、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 8、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 9、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 10、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 11、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 12、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 13、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 14、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 15、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 16、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 17、遵循酒店品牌标准。 18、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 19、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 20、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。 【岗位要求】 1. 掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行; 2. 良好的英语能力; 3. 良好的管理技能; 4. 良好的沟通技巧; 5. 良好的组织以及解决问题的能力; 6. 良好的财务知识; 7、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务; 8、保持工作环境整洁; 9、酒店管理等相关专业,至少三年以上前厅部主管工作经验,熟练运用OPERA 和 WINDOWS OFFICE 系统。
  • 昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告,任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持、与营收/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-06
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、开发网评,做好OTA各项评分。 7、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、30——39岁,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 中厨厨师长

    8千-1.2万
    湘潭 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    任职资格:1.男性,身体健康,接受过厨师专业培训。 2.具备星级酒店相关管理经理。 3.荣获“湘菜大师”等荣誉者优先。 4.特别优秀者可适当放宽条件。 岗位职责:1.负责中厨房、宴会厨房的正常运营与日常管理,确保中厨房优质高效完成生产任务。 2.合理管控食材成本,积极进行菜品创新,并努力为下属员工创造良好工作氛围。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则.
  • 前厅部经理

    8千-1.1万
    鄂尔多斯 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    1、 执行西厨房的运作流程、操作规范、岗位及人员配置计划。 2.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 3.组织厨房运营并制作各种菜肴,管理好团队员工。 4、每日开档前后检查、监督厨房的食品储存、加工、烹饪、保管各个环节,确保符合食品安全、卫生要求。严禁出现腐烂变质、过期食品,管控食品安全风险 。 5、按照食品安全、卫生要求,每日在运营现场检查厨师的仪容仪表、个人卫生、西厨房区域的清洁及食品卫生,及时发现问题、让员工当场纠正,养成良好的职业习惯 。 6、完成上级分配的其它工作任务。 岗位要求: 1.擅长西式菜品,熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作; 3.星级酒店同岗位工作经验者优先; 4.工作有责任心,做事认真负责。
  • 金华 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 06-06
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    【岗位职责】 1、全力协助宴会经理各项工作安排。  2、提前关注每场EO单的内容及相关细节,与销售人员对接活动细节。                                    3、审核厅面排班合理性,安排领班工作班次。                                                   5、与厨房密切联系,提出有关菜肴销售建议,及时将宾客需求反馈给厨房。 6、定期检查厅面与二级仓的产品保质期及安全库存情况。 7、组织和安排重要宴会和大型餐饮活动。                       8、熟悉会议、餐饮工作流程,协助制定培训计划、监督实施及效果评估。 9、负责建立餐饮部设施设备的维保档案,监督日常管理、维护。 10、落实主管区域的安全防范工作,及时处理各类隐患,保证各方人身和财产安全。 11、要服从替补和顶岗并学习和掌握其它分部门的岗位技能。 【岗位要求】 1、有上进心。 2、可以独立的完成工作。 3、最少2年的宴会主管工作经验。 4、具有中西餐宴会服务知识。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助值班经理专职负责夜班前台运营。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求: 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    礼貌专业的接听,转接所有来电,依照希尔顿品牌标准及客人的不同需求协同相关部门为客人提供服务,让顾客在到达,停留,离开的整个过程中享受热情周到的服务。 岗位职责: 1. 快速高效的转接所有来电。 2. 诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求,其中包括各消费场所的营运时间, 地点等。 3. 时刻关注服务中各项设施设备的运转是否正常,如传呼系统,语音留言,FCS 系统等。保证服务中的清洁干净,为员工提供一个相对舒适的工作环境。 4. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知关爱热线经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 5. 培训、监督、管理新进员工,使其尽快达到胜任工作的标准,了解公司的期望与要求。 岗位要求: 1. 能有效的用英语进行听,说,读,写。 2. 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 3. 一至两年同等岗位品牌酒店工作经验。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    该职位开放于保安员或保安主管。 【岗位职责】 1. 全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口 2. 熟练掌握各种监控设备,及时发现可疑人和可疑情况 3. 熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、消防紧急措施、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准 【岗位要求】 1. 熟悉有关酒店消防、安全生命系统和设备的知识 2. 有消防相关证书
  • 贵阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责: 1、负责酒店各部门岗位的招聘工作,包括但不限于发布招聘信息、筛选简历、安排面试及跟进录用流程;   2、根据酒店业务需求,制定并执行招聘计划,确保招聘进度与质量;   3、拓展并维护招聘渠道,包括线上招聘平台、校园招聘、社会招聘等,提升招聘效率;   4、与用人部门保持密切沟通,明确岗位需求,优化招聘流程,提升候选人匹配度;   5、负责招聘数据的统计与分析,定期提交招聘报告,提出改进建议;   6、协助完善酒店人才库,建立长期人才储备机制;   7、参与招聘相关的其他临时性工作。 任职要求: 1、对招聘工作有热情,具备较强的沟通能力和人际交往能力;   2、熟悉招聘流程及常用招聘渠道,能独立完成招聘任务;   3、具备良好的逻辑思维和分析能力,能够快速理解岗位需求;   4、工作细致耐心,责任心强,能够适应快节奏的工作环境;   5、熟练使用办公软件(如Word、Excel等),具备基本的数据处理能力;   6、有酒店行业招聘经验者优先,但无经验者亦可培养。
  • 客房主管

    4千-6千
    黔南 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-06
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    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、制定并执行客房服务标准及流程,监督员工操作规范,提升整体服务质量; 3、定期检查客房卫生、设施设备状况,及时反馈维修需求并跟进处理进度; 4、负责客房部员工排班、培训及绩效考核,优化团队工作效率; 5、处理客人投诉及特殊需求,协调相关部门解决问题,确保客户满意度; 6、控制客房用品及清洁耗材的库存与成本,定期盘点并提出采购计划; 7、配合前厅部、工程部等其他部门工作,保障酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识,有客房服务或酒店运营经验者优先; 2、熟悉客房清洁流程、布草管理及设施维护标准; 3、较强的组织协调能力,能高效分配任务并监督执行; 4、注重细节,责任心强,能应对高强度工作压力; 5、良好的沟通能力,擅长处理客户投诉及团队协作; 6、具备基础的数据分析能力,能优化成本与工作效率; 7、接受弹性工作时间安排,适应倒班或紧急任务需求。
  • 太原 | 经验不限 | 中技

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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-06
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    Job Description:   1. Prepare kitchen equipment for use.      准备好厨房的器皿以备用。 2.  Assemble and prepare ingredients for menu items.     收集和准备菜单中所需的原料。 3.   Prepare simple food items.       准备简单的食品。 4.  Prepare food for service.      准备好出餐的食品。 5.  Assist with checking, receiving and storing of goods.      协助检查、收货和食品的储存。 6. Maintain storage areas.      维护库房清洁。 7. Clean kitchen and equipment.      清洁厨房及设备。 8.  Handle waste and linen.      处理浪费和布草。 9. Maintain a hygienic kitchen and high standards of personal     hygiene.      保持厨房的卫生和高标准的个人卫生。
  • 礼宾主管

    4千-5.5千
    厦门 | 经验不限 | 高中

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    • 年度旅游
    • 包吃包住
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-06
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    岗位职责 1.直接负责礼宾部的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7.宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1.高中以上学历,有同岗位工作经验X年以上 2.身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3.优秀的组织管理能力。 4.优秀的交际能和沟通技巧。 5.善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 保定 | 经验不限 | 本科 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    1、负责酒店日常财务核算、财务报表编制、费用控制、银行和现金管理、税务管理、资产管理、财务内控和审计、账务处理与分析、财务信息系统管理等工作; 2、确保酒店财务数据的准确性和完整性。 同时,为酒店管理层提供可靠的财务数据和信息,为酒店经营管理提供决策参考。
  • 保定 | 经验不限 | 本科 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    岗位职责: 1、制定项目全周期开发计划、年度计划、月度计划,以及各项目关键节点计划;  2、梳理项目各专业职责及制度流程体系;  3、制定项目绩效激励原则,推动绩效激励制度落地;  4、 配合计划运营部制定本项目经营计划,加强经营计划管控;  5、 负责运营会议组织;  6、 完成领导安排的其余工作。   任职要求: 1、 熟悉酒店筹备筹开流程,具备相关从业经历; 2、良好的沟通能力,抗压性强,有很好的团队合作精神;  3、熟练使用办公软件。
  • 保定 | 经验不限 | 本科 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有本岗2年以上工作经验,在成本核算岗位工作5年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
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