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  • 客服

  • 餐区主管

    5千-6千
    北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    • 投递简历
    1. 有餐饮行业相关工作经验,熟悉餐饮服务流程和厨房运作。 2.管理能力:要有人员管理能力,包括合理安排员工工作、进行员工培训、监督员工绩效等。能够有效管理餐厅的物资,像食材、餐具等,确保物资供应充足且成本得到控制。 3.服务意识:自身要具备良好的服务意识,并且能引导员工提供优质顾客服务,能及时、妥善处理顾客投诉。 4.专业知识:熟悉食品卫生安全法规,能确保餐厅运营符合规定。了解餐饮成本控制和预算管理知识,以便控制餐饮成本。 5.沟通能力:跟员工、上级、顾客等多方都能良好沟通,包括准确传达工作任务、听取意见和反馈等。 6.应变能力:在就餐高峰或遇到突发情况(如顾客突发疾病、餐厅设备故障等)时可以迅速反应,有效解决问题。 任职要求: 1.具有3年以上相关管理工作经验。 2.能适应水世界工作强度与特殊工作时间,包括早晚班、周末及节假日等,有相关水世界管理工作经验者优先考虑,熟悉行业相关法律法规与标准者更佳。
  • 服务主管

    5千-6千
    北京-通州区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    • 投递简历
    1.熟练掌握水世界运营流程与相关设备操作维护。 2. 管理能力:有良好团队管理经验,能有效组织、调度与激励员工,合理安排岗位并制定工作计划与排班表,确保水世界日常运营顺畅。具备优秀客户服务管理能力,能处理客户投诉与建议,提升客户满意度与忠诚度,妥善处理突发紧急事件,保障水世界内人员安全与秩序。 3. 沟通能力:拥有出色沟通协调能力,可与上级领导、员工、客户及供应商等进行良好交流,及时准确传达信息并协调各方关系,积极开展团队建设活动,促进员工之间协作与配合,营造和谐工作氛围。 4.能适应水世界工作强度与特殊工作时间,包括早晚班、周末及节假日等,有相关水世界管理工作经验者优先考虑,熟悉行业相关法律法规与标准者更佳。
  • 泉州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    • 投递简历
    岗位职责 ·         与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试,挑选,培训,督导,评估,管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况,根据需求进行人员调配。 ·         关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 ·         关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 ·         对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 ·         通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 ·         在前厅经理/前厅副经理不在的情况下,作为值班经理负起责任。 ·         在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 ·         积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 ·         做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 ·         确保员工手册,相关劳动法,HR相关政策的一致性,必要的时候提供培训。 ·         根据希尔顿PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 ·         培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 ·         致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 ·         简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 ·         为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 ·         依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 ·         将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达等。 ·         采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 ·         将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达。 ·         作为VIP客人最先联系到的部门,要确保他们的个性化服务。 ·         按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 ·         引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 ·         协同销售,预订及业务发展团队共同为客人提供服务。. ·         确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 ·         遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 ·         掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 ·         了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 ·         确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部和财务部等。 ·         维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 ·         确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 ·         汇报最新的工作进展,确保前厅经理对整个部门营运状况的了解。 ·         确保完成行政楼层每日的任务,包括核对,报告,信用额度核对,网上备份等。 ·         核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。 ·         如有要求,提供完整的报告,并及时送至所需部门。 ·         警惕商业竞争行为,促进积极的市场发展。 ·         根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 ·         按照健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下,成为救火的一部分参与行动。   ·         值班经理不在的情况下作为值班经理。 ·         严格遵守现金收付手续。 ·         收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 ·         为客人提供保险箱,保证他们的财物安全。 ·         跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。 ·         确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·         控制花费,节约成本。 ·         视情况给予必要的折扣,反款和优惠。 ·         抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人感受到物有所值。 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。   岗位要求 ·         能熟练使用希尔顿OnQ系统的优先考虑; .         能有效的用英语沟通交流。 ·         擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 ·         以较强的人际交往能力提高客人满意度。 ·         优越的数据理解性,能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 ·         组织管理与督导技能。 ·         能在强压下胜任工作。
  • 人事主管

    8千-1.05万
    无锡 | 5年以上 | 本科

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 06-04
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒管集团本部人事事务工作,包括人事信息系统操作、人事档案管理、薪酬福利管理等。 2.协助总监实施酒管集团招聘与联合培训; 3.定期收集各酒店的人事数据、人员编制计划、绩效考核报告等; 4.协助总监做好酒管集团绩效考核方案的设计与实施; 5.协助制作各类月度、季度、年度人事报告,以及相关上级管理部门的各类申报工作; 6.完成领导交办的其他任务。 任职资格: 1.40周岁以下,具备5年以上酒店或企业人事主管任职经验; 2.本科及以上学历,公共管理类、工商管理类、社会政治类、法律类专业; 3.熟悉国家劳动法律法规及人力资源管理相关政策; 4.具有薪酬管理、绩效考核等相关工作经验; 5.具有较强的组织协调能力、沟通能力,具有较强的组织协调能力、沟通能力。
  • 前厅主管

    5千-7千
    武汉 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-04
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、向前厅部经理汇报工作,负责前台接待日常管理工作。 2、负责前台的工作检查、督促员工严格按照工作规范和质量要求实现优质服务。 3、检查出勤情况,编制本班组员工排班表,合理安排当班人员。 4、负责前台新员工带教培训工作。 5、掌握预订情况和当天客情,根据当天到达及离店房客名单,最大限度的销售即时客房。 6、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。 任职资格: 1、年龄23-32周岁,身高160以上,身体健康,身材匀称、五官端庄; 2、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养; 3、参与值班,接受加班。
  • 青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 竞争力的薪酬
    • 五险一金
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 免费食宿
    • 国内外培训
    • 节日礼物
    • 年度奖励金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-04
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    • 投递简历
    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的沟通能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作一年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 前台夜班主管

    5.5千-5.5千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 环境优美
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    • 投递简历
    工作内容及要求 1.本岗位为前台主管岗位,夜班由部门员工轮班。 2.有酒店前台工作经验2年以上,通晓酒店各项对客政策、设施设备,了解前台工作流程和规范; 3.大专及以上学历。有经验者优先。 4.身体健康,性格开朗,抗压能力强,能长期上夜班。 5.具有较强的服务意识和责任感,能处理突发情况。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 夜宵补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 创建档案并积累客户资料 2. 对于酒店分配的销售任务负责,包括收入指标和客户开发、维护指标 3. 拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标 4. 创建客户档案并积累客户资料 5. 按照要求定期制定并执行销售拜访计划 6. 按时完成销售报告、总结,(包括日、周、月) 7. 管理个人的销售成本 8. 维护并挖掘潜在及现有客户,并向销售经理汇报客户情况 9. 定期拜访、宴请主要客户 10. 参与并执行相关促销活动 11. 协助销售经理准备每月的客户和产量评估工作 12. 按时回复客户的致询和预定 14. 关注在店的重点客户和大型活动 15. 良好的人际交往和沟通技巧, 勤奋努力,坚韧不拔 16. 独立工作的能力, 团队协调能力强 ·17. 必须具备良好的中,英文读写能力  18. 了解国际品牌酒店RFP操作流程者及系统者优先   19.其他的任务和职责 ·          迎接客户 ·          处理酒店住店顾客或外部客户的询问 ·          参加部门晨会和会议 ·          参加销售技巧和其他洲际酒店集团项目的培训
  • 宾客服务经理

    5.5千-6.5千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    • 投递简历
    工作职责 财务回报 ·     制定年度增销计划并通过前台上门散客的促销管理从而提高客房出租率和平均房价。 ·     监控预算和控制人力成本和各项费用。 员工团队 ·     处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效。 ·     对全体员工实施教育与培训,确保所有工作符合国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工获得适当的培训,并为员工配备完成工作所需的各种工具和设备。 ·     确保员工获得与操作系统、安全、现金处理流程、服务和标准有关的恰当培训 宾客体验 ·     确保前厅员工为宾客提供快捷、专业和个性化的服务。 ·     确保宾客抵达酒店时受到欢迎和问候,把握时间和宾客进行交流。以恰当的方式对宾客的投诉予以回应,通过与宾客建立良好的关系并获取反馈,不断提升宾客满意度。 ·     对前厅和公共区域进行例行检查,若发现任何问题马上采取行动。 企业责任 ·     提升酒店与品牌在本地的知名度,鼓励员工积极参与本地社区活动。 ·     对工作中发生的问题进行调查和研究,了解事实情况,即时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险,并通过各类员工关系项目来推动问题的解决。遇重大问题及时向上级汇报。 ·     完成其它分配的任务,可能需要担任值班经理。 责任范围 此岗位是提供综合性服务的酒店前厅部的最高职位。此岗位需向房务总监汇报工作,如房务总监空缺需直接向总经理汇报。一般需监管宾客体验经理、大堂副理、前台、礼宾部、健身中心、客服中心、行政酒廊等。 任职要求 具有酒店行政管理,酒店管理或相关的学士学位或大专水平。拥有3年酒店宾客服务工作经验,包括1年管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。英语流利。能同时使用其他语言者优先考虑
  • 传讯主管

    7千-9千
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完成集团总部日常平面设计及制作。 2、做好集团官微、抖音、小红书等各类线上平台的推广及维护。 3、协助下属酒店做好各类活动的策划。 4、做好下属酒店传讯板块的协助及培训。 5、认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作集团总部宣传品。 3、熟练PS、PR等设计类软件。 4、具有一定的文案撰写能力。
  • 宴会主管

    6千-8千
    上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 对工作有责任心,愿意吃苦耐劳。 最少3年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 凉菜厨师

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 西厨

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 帅哥多
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-04
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    • 投递简历
    1. 有酒店或餐饮 西厨房西热 同等岗位工作经验3年年以上
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    • 投递简历
    Perform according to standards on table service in assigned station according to Banquet specifications, courteously and efficiently. 根据宴会厅的服务规范,亲切礼貌高效率的为顾客提供服务。  Assist in the maintenance of the banquet area and equipment. 协助维护宴会厅的设备设施。 Prepare the table layout and equipment for all kinds of activities. 为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 Ability to effectively perform all activity requirements. 能够高效完成所有活动需求。 Managerial check of stock and equipment. 对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。
  • 遵义 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-04
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、高效认知和掌握销售线索 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现 10、主动参与,完成各种销售报告 11、协助计划和配合销售活动 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标 16、遵守酒店酒店的员工守则 17、遵守酒店酒店的政策及程序 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责 2、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 3、能够掌握和理解市场和竞争 4、必须具备良好的中,英文读写能力 5、良好的电脑技能,互联网及其它的流行出版软件 6、良好的人际交往和沟通技巧 7、独立工作和团队工作的能力。
  • 邯郸 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 三险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    • 投递简历
    1.形象与沟通能力: 形象要求:五官端正、形象气质佳,165以上 沟通能力:具备良好的沟通能力,能够与不同类型的人建立联系。 2.工作经验与技能: 经验要求:接受无经验者,提供培训机会。 技能规划:熟悉酒吧业务,了解饮品和服务内容,具备营销策划能力。 3.年龄要求: 18至30岁之间。 4.其他要求: 具备较强的责任心和抗压能力,适应夜场工作节奏。 工作需喝酒 沟通能力强。   月薪6000 有提成
  • 餐饮主管

    5千-7千
    沧州 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 06-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节的监督与指导; 2、制定并执行餐厅服务标准及流程,确保服务质量符合酒店要求,提升顾客满意度; 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,优化团队工作效率与服务意识; 4、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进措施; 5、监督餐厅卫生、安全及设备维护,确保符合行业规范及酒店标准; 6、协助制定餐厅营销策略,推动营业额提升,完成月度经营目标; 7、定期盘点餐厅物资,控制成本,减少损耗。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮服务意识及管理能力,熟悉餐厅运营流程; 2、良好的沟通协调能力,能有效带领团队完成工作任务; 3、具备较强的应变能力,能妥善处理顾客投诉及突发情况; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先,无经验者可培训上岗; 6、能适应早晚班及节假日排班工作。
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    • 投递简历
    与既有的OTA渠道和潜在的数字营销渠道客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国际及国内的销售活动 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 掌握应用销售及前台的电脑系统 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 能够掌握和理解市场和竞争 良好的人际交往和沟通技巧 独立工作和团队工作的能力 3年以上销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少1年的销售经理经历
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 及时的按要求准备菜单。 制作试菜新菜品。 协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和不断的创新菜肴。 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 选择有良好表现和工作态度的团队成员作为部门标准。 管理培训和确保所有团队成员上岗之前具有该岗位合格的资质。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 控制、监督,负责协助厨房负责人获得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度。 检查所有的时间表以确保所有团队成员的工作时间和用餐时间准确。 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    岗位职责 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 岗位要求 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    岗位职责 1、与既有的会议客户和潜在的会议客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently、 高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities、 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Creative contribution to product and sales development、 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews、 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment、 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time、 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility、 积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售     5、能够掌握和理解市场和竞争 6、良好的人际交往和沟通技巧 7、独立工作和团队工作的能力 8、3年以上销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少1年的销售经理经历
  • 人事主管

    5.3千-5.3千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有高中以上文化程度,退伍军人或具有保安员证和消防员证优先。 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告. 2、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准。 3、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易。 4、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准。 5、与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准,确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入。 6、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问。 【岗位要求】 1、大专或以上学历,有酒店收入审计工作1年以上,万豪工作经验优先考虑。 2、熟悉办公软件操作,财务相关系统操作熟练。 3、性格沉稳,细致认真,抗压能力强。 4、具备良好的沟通能力,积极的态度。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、为公共区域服务员分配任务,按工作需求安排员工上班。 2、按顺序巡视整个公共区域,确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器。 3、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 4、处理所有清洁方面紧急事件,跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 5、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放,检查所有洗手间,始终处于高卫生标准。 6、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 7、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员,检查楼梯确保卫生及清洁。 8、及时向工程保安部报告可疑人物,确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求。 【岗位要求】 1、至少1年的公共区域主管经验,熟练操作清洁机器设备。 2、具备一定的领导能力,态度端正。 3、身体健康,能够适应夜班工作。
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