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  • 泉州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 08:20
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    工作职责 1、负责酒店筹备期与运营期的工程部管理工作; 2、保证酒店设施不断的完善,始终处于正常完好状态,及时解决各类设备出现的故障问题,确保对客服务不受影响; 3、负责编辑部门制度、操作规范、应急预安及工作要求并督导员工执行; 4、制定酒店设施设备的运行、保养、维修计划; 5、组织编制部门的年度预算并实施; 6、做好酒店节能降耗的管理工作; 7、负责制定部门的培训和考核制度并落实执行; 8、完成上级领导交办的其他工作任务; 岗位要求 1、5年以上工程经理岗位工作经验; 2、掌握机电工程设计基础知识,熟悉电子通讯设备、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建,环境保护、安全生产,劳动保护方面的法规; 3、能正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,保证工程部的正常运转; 4、具有良好的口头表达能力及协调沟通能力; 5、有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利;
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 合理薪资体系
    • 优秀工作团队
    • 内部岗位晋升
    • 人性化的管理
    • 舒适工作环境
    • 每年带薪年假
    • 国际连锁品牌
    • 提供员工宿舍
    • 美味的员工餐
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:34
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    岗位职责: ·旅行社渠道开拓与维护,保证旅行社合作渠道数量充足分布合理; ·调研分析旅行社销售市场,形成调研报告并制定营销方案;·旅行社销售计划制定与实施,对接旅行社做产品报价、合同签订等;·旅行社客户现场踩线接待,旅行团行程信息对接及跟进。 任职要求: · 2年以上相关星级酒店工作经验; · 有一定的文字能力,语言表达能力强; · 思维清晰,有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识; · 熟练使用办公自动化软件及网络; · 踏实敬业的工作精神; · 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态并进行开发,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; · 在当地有一定的客户群; · 具备旅行社市场运营管理理论体系和销售商洽知识储备; · 拥有较强的沟通谈判力、市场洞察力和敏锐性。 福利待遇: · 每月话费补贴、交通补贴等; · 入职即可享受五险,可享受双休; · 参加销售技巧和集团项目的培训,晋升空间大; ·底薪4000元/月。
  • 辽源 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 领导好
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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:41
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 江门 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09:08
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    岗位职责 1、负责微信公众号、抖音号、小红书等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。 岗位要求 1、本科及以上学历,优秀者可适当放宽学历,传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有3年以上新媒体相关的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。
  • 北京 | 2年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 08:44
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    岗位职责:  1、负责组织、实施公寓租赁事务,负责销售信息收集与发布、租约的签订以及组织客户带看、谈判、成交、客户服务、客户管理,新客户拓展等工作; 2、建立客户档案,与客户保持良好的关系;做好客户的回访工作,协议客户合同到期的续签工作,及时配合收回各项应收账款项; 3、与公寓其他部门做好协调工作,以确保公寓服务质量; 4、负责与社会相关职能部门之间的协调和沟通创造良好的经营环境; 5、负责及时妥善处理公寓内突发事件、投诉事件、维护品牌形象及客户关系; 6、熟悉周边酒店地理位置,做好市场调研。根据市场需求、分析报告及统计资料确认潜在客户及其需求,做好各项跟进; 7、按照公司业绩考核标准完成销售任务;  任职资格: 1、大专及以上学历,市场营销或酒店管理等相关专业; 2、形象良好,具有良好的沟通能力、协调能力及市场开拓能力; 3、具备团队精神、服务精神,热爱销售工作; 4、具有公寓销售经理工作经验,熟悉相关工作流程。
  • 服务经理

    8千-1万
    福州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 08:49
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    • 投递简历
    工作职责 1、协助总经理全面负责酒店的运营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划; 2、负责酒店团队的建立培养和管理,提高酒店的服务质量和员工素质; 3、根据管理公司下达的各项任务指标,配合营销推广执行市场营销工作,并严格控制经营成本和各种费用的开支。 4、提出专业经营性意见及建议,努力带领各部门完成营业指标。 任职要求: 1、熟悉酒店操作流程,具体管理过前厅,客房,销售,餐厅等部门; 2、有较强的管理和沟通能力; 3、形象端庄,举止得体,有高度的工作责任心和工作热情,良好的团队合作精神; 4、能承受一定的工作压力,有较强的工作责任心。
  • 前厅经理

    8.5千-1万
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 09:19
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    岗位职责: 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态; 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告; 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入; 4、督导管理下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署; 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉; 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件; 7、组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09:52
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    ·        指导监督宾客服务支持部每天的运营,保证客房和公共区域都达到清洁标准以及所有员工的对客服务水准。 ·        亲自为本部门的所有员工制定职业技能分析。 ·        与人力资源部门配合,执行对本部门员工的雇佣解聘、薪金奖励及处罚制度。 ·        确保所有区域都达到了清洁标准。 ·        建立一系列工作标准并且使员工达到标准要求。 ·        为员工制订设计培训计划、方法及步骤。 ·        在主管的协助下,监督宾客服务支持主管、高级宾客服务支持员、宾客服务支持员的正常工作。 ·        平衡协调淡旺季的员工工作安排,维持控制工资成本。 ·        制定每年的制服预算以及宾客服务支持部的FF&E,在管理部门和其它相关部门的协调下经营制定设备装置预算。 ·        经常检查空房和在住房,确保房间达到高清洁标准。 ·        巡视酒店各个楼层、安全通道、楼梯、顶层、办公室、所有公共区域,同样确保其清洁度。 ·        和物业管理部保持有效沟通与合作,维护保养客房,使房间一直处于一种良好的状态。 ·        与宾客服务部协调配合,关于关闭维修房和需全面清理的房间,并保证在最短时间让其恢复以供出售。 ·        每天参加和楼层主管的会议,告知当天预抵的VIP的相关信息,以及客人的意见投诉和其它一些当天任务安排等。 ·        进行周期性的宾客服务支持部内部沟通会议,听取员工意见以更改完善管理办法。 ·        参加各种会议,发表交流关于酒店发展的建设性想法,保证管理层信息的确认性和时效性。 ·        对所需要采购物品的签字确认并且对所领物品检查确保其质量和数量。 ·        关于客房和公共区域内的任何必要的改变和重新装修,可以向领导层建议并实施。 ·        确保客房内的所需任何物品的充足性。 ·        确保客房布草和餐饮布草的数量,监督和安排各种物品存货。 ·        监督制服房每天的正常运作以确保对客洗衣服务和内部布草及员工制服的充足性。 ·        不定时对部门员工的表现进行评估。 ·        与遇到问题的员工进行交谈倾听,帮助解决或缓解问题。 ·        决定一些布草,如毛毯、床单、窗帘、客房及餐饮布草的废弃。 ·        检查部门技术培训计划,并且在需要情况下对计划内容进行再更正。 ·        与供应商及外界清洗顾问经常会面以保证对新的有效的清洗产品和设备的信息掌握,熟悉网络使用,关于客用品要保证信息的最新更新。 ·        以客人的举止及想法为取向,全面控制宾客服务支持部的任何方面,关注收益。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·        如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10:14
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    【岗位职责】(隶属于总经办,部门负责人级别) 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、组织好每日的质检工作并进行汇总发给各部门及时跟进各部门整改。 3、采取灵活多变的方式,不断提高酒店质量控制管理工作,对各部门.各岗位.各区域进行细致的检查。 4、负责制定质量控制管理与质检考核办法及相关表格,并组织实施。 5、组织酒店相关部门做好专项质检工作并定期召开质检会议。 6、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。 7、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满。 8、回访客人,确保客人对解决方法满意。 9、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 10、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,文秘、法律及相关专业。 2、2年以上宾客服务经理或质检经理工作经验优先。 3、良好个人品质和职业道德,严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系。
  • 重庆-南岸区 | 5年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 10:23
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    Major Responsibility主要工作职责  Involve in making and implementing Housekeeping policies and standards. 参与制定并执行客房部的相关政策及规定。  Supervise staff to comply with rules and regulations, ensure operation procedures and service standards are met. 督导客房部的员工遵守规章制度,严格按规定的操作流程和服务标准工作。.  Monitor the status of apartments every day, guide supervisors to manage attendants, and guarantee the implantation of work plan. 掌握每日客房情况,指导客房领班层管理人员,落实全面的工作计划。  Inspect the Residence Facilities, Public Areas and the Back of the House (including all storerooms, luggage rooms and offices) are kept clean and well maintained. 监督住客设施、公共区域及后勤(包括仓库、行李室及办公室)的干净及维护保养良好。  Coordinate with Sales Department, guarantee best occupancy rate, ensure that apartments and equipments are clean. 配合销售部门,保证客房最大出租率和客房设备设施清洁方面的完好。  Work closely with other department managers to contribute to the operation of the property. 及时与其他部门经理做好沟通协调工作,确保物业的正常运营。  Strengthen connection with other Ascott properties, make sure the information sharing requested by guest service. 加强与雅诗阁旗下其他服务公寓之间的联络,确保客人服务要求的信息共享。  Assist residence manager to meet and provide a fond farewell to important/group guests, provide service for important activities/events. 协助重要客人和团体客人的迎送工作及重要活动场面的服务工作。  Check and confirm readiness of apartments for VIP/VVIP, visit guests on special occasions, eg. ill guests, long-stay guests. 检查贵宾房、探望患病的客人, 尤其是长住客。  Ask guests their opinion of housekeeping work, deal with complains properly, improve housekeeping service. 主动征询宾客意见,妥善处理宾客投诉,努力改进服务工作。  Monitor and control items consumption and the usage of cleaning equipments, manage regular stock inventory. 监督、控制客房各种物品的消耗以及清洁设备的使用;定期做好部门的盘点工作。  Control Lost & Found, report management and file storage, conduct expenditure estimates. 监督客人遗留物品的处理;监督报表的管理和档案资料的储存;做好本部门的开支预算。  Improve staff quality, inspire initiative, encourage staff to attend training programs. 提高部门员工的素质,鼓励下属发挥工作积极性,积极参加培训。  Communicate with staff on a timely basis, find out and solve problems. 及时了解员工动态,发现并解决问题。  Promote and train high-potentials. 选拔和培养有潜质的员工。  Take the Manager-on-duty job regularly. 定期担任物业值班经理工作。  In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。  Other duties assigned by superiors. 完成上级交办的其他任务。 Requirements资质需求  College degree or equivalent; 大专或同等以上学历;  Minimum three years supervisory working experience in hotel or serviced residence, pre-opening experience preferred; 有3年以上的服务公寓/星级酒店客房管理工作经验,有酒店筹备工作经验者优先考虑;  English listening/speaking/reading/writing skills preferred; 有一定的英文听/说/读/写能力者优先考虑;  Familiar with relative professional knowledge, housekeeping management, service procedure and quality standards; 熟悉并掌握客房部专业知识、客房管理、服务流程和质量标准;  Sense of initiative, ability to obey, team spirit, enthusiasm of serviced residence/hotel; 具有主动性和服从精神,有良好的团队精神,并热忠于服务式公寓/酒店的服务事业;  Strong ability to organize and coordinate, flexibility, ability to execute, good language expression capability, and information management skills; 具有组织协调能力、应变能力、执行能力,以及良好的文字表达能力和信息管理能力;  Strict compliance with procedure, good communication skills, ability to answer questions and deal with emergency; 严格按照程序做事且具有良好的沟通能力,能解决宾客提出的问题,处理突发事件的能力;  Excellent computer skills including proficiency in Microsoft Office software (e.g. Word、Excel、PowerPoint、Outlook, etc.); 熟练使用电脑,熟悉Microsoft Office软件(例如:Word、Excel、PowerPoint、Outlook等);  Ability to work under pressure. 能承受工作压力。
  • 厨师

    8千-1万
    上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 11:11
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    • 投递简历
    1、主要负责酒店在住客人的早餐和员工三餐制作,针对不同时节做出菜品调整,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,酒店内不得吸烟。未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从领导安排,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 6、对餐饮员工排班轮休管理 7、每日收货以及采购单审理
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 11:11
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    • 投递简历
    主要职责﹣(职务的主要工作) · 清洁并根据标准与程序规定,保持客房、客房走廊、工作间、后区及公共区的卫生整洁 · 有效的处理应急事件 · 利用表格、程序及/或技术,准确报告库存、完成的任务及公共区与客房的状况 · 及时补充公共区域、客房、布草间及服务手推车中相关用品 · 在任务单上记录所有维修部完成的修理。如果维修工作致使无法出租客房,则应立即通知团队领导。(例如,座椅损坏,抽水马桶无法冲洗) · 熟知并掌握化学清洁用品的正确使用 · 将客房或公共区的物品损坏或丢失情况即可报告团队领导,并做好相关记录。 ·  保持对设备的清洁及维护,始终安全的操作设备(例如,客房PA机器的使用与维护) · 发现客人遗留物品,及时做好登记,并报告主管。 ·  将客人的投诉立即告诉主管,并说明事情的过程有待进一步的处理 · 立即将不寻常的行为/活动/物品向保安或团队领导汇报 · 遵循绿色酒店准则和要求,做到环保反复利用。 · 根据酒店和公共场所卫生要求,严格遵守相关规定和清洁操作要求 · 遵守酒店规定的个人仪容仪表及卫生标准 · 参加必要的会议及培训,实现一专多能(如餐厅缺人时,能够到餐厅工作) ·  必要时提供贴身管家服务,包括运送布草或处理洗衣要求 · 履行团队领导或管理层分配的职责 ·  其他分配的职责和培训,让团队成员成为一名考虑周密、有价值的智选假日酒店团队成员 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。
  • 周口 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 10:07
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    • 投递简历
    为总经理提供专业的咨询及行政上的支持。 参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 制定开拓市场销售战略和促销计划,督导和协助市场销售计划的进展和实施。 为商务发展部设定清晰的工作目标,实施员工个人技能的发展、业绩的复核训导和培训。 监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 统筹酒店内所有的市场商务工作活动。 管理部门内部的运作,保证部门设施完备,运行正常。 进行市场调查。 为酒店设立价格策略和销售目标,管理特别项目及其他相关的生意,确保高效利用部门资源。 确保发展、更新及保留酒店宣传材料。 管理部门内部人力资源,包括选择招聘人员、培训部门员工、团队建设、员工表现评估等。 确保部门员工明确所赋予的职责。 在部门或酒店的利益受到危害时,立即采取纠正错误的措施。 管理客户关系及服务,包括客户需求、产品服务知识,销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 管理部门开支和预算,准备部门每月相关开支的预测,并在预定日期上交给酒店。 密切注视客户的活动,必要时予以调整。 按照酒店政策控制部门成本,避免浪费。 确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿标准。 确保部门员工遵守酒店的程序及规定,确保部门文件,及相关资料的存档。 通过与总部的联系,确保所有商业发展部活动的顺利完成。保持与集团内各营业部门的沟通,最大限度拓展销售机会。 向大众,消费者,酒店业和政府机构提升酒店形象,设施以及服务。同时向广大媒体和政府机构争取正面的曝光,并且通过与媒体和政府机构维持良好关系在市场上建立一个坚实社会地位。 参与希尔顿集团发起的销售活动,针对目标市场组织促销旅行。 在海内外目标市场,保持良好的关系和沟通。 与集团收益中心共同制定年度收益计划,实施年度收益计划,并在必要时更新/收集市场动态,结合酒店运营制定年度收益计划,实施年度收益计划,并在必要时更新。 根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、进行调整,执行任何合理的任务及额外职责。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 同岗位3年以上工作经验。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 11:24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给市场总监。 【岗位要求】 1、市场营销本科以上文化程度;8年以上同岗位工作经验。 2、英语听说读写熟练,CET-6或以上。 3、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 09:23
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    • 投递简历
    工作职责 1、负责实现市场和业务部门的房间收入和销售目标; 2、主要负责公司客户,休闲旅游 ; 3、通过客户关系管理与市场和客户群保持联系, 代表和宣传酒店; 4、负责实现房间和餐饮的年度收入目标创建目标账户列表, 并提供账户获取策略; 5、对竞争对手进行市场调查, 并向市场销售总监报告调查结果; 6、有效和高效地识别和处理销售线索,为产品和销售发展做出创造性贡献; 7、通过计划中的客户访谈, 为已定义的客户履行客户关系管理责任和销售目标。 任职要求 1、五官端正,形象良好; 2、2年以上相关工作经验,五星级酒店同岗位经验,英文听说读写流利; 3、具有良好的表达能力、争辩能力、倾听能力、思维能力、设计能力。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10:51
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    • 投递简历
    1、带领部门员工,执行洲际的服务标准,保障餐厅、包厢的日常运营 2、积极与宾客互动,寻求宾客反馈并制定整改计划 3、部门员工培训,确保部门员工的服务符合洲际sop 4、熟悉酒店最新促销活动和餐饮产品知识,并在原有基础上推陈出新 5、员工管理,能够平等对待员工并能培养和发展高潜力员工,凝聚部门力量 6、配合部门总监落实餐厅的日常运营和管理等工作 【岗位要求】 1、5年国际连锁品牌酒店餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验, 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、良好的管理能力和团队意识 5、具备良好的服务技能和餐饮产品销售意识
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07:51
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    • 投递简历
    有高度的责任感和事业心,有现代酒店管理的经验。 2.敬业爱岗,坚持原则,不徇私情,秉公执法,吃苦耐劳,勇于献身。带领和督导下属做好安全保卫工作,确保酒店人、财、物的安全。 3.负责制定、健全酒店的安全保卫制度,部署保安部的工作计划安排并检查落实,审定各部拟定的岗位安全制度、规定,并报清总经理批准后实施。 4.维护酒店内部治安秩序,经常巡视酒店各重要器材设备,确保设备处于良好状态。 5.协助培训中心组织开展以“防火、防盗、防破坏、防自然灾害”为中心的安全教育和法制教育 6.完成酒店领导及上级业务部门交办的各项临时保安工作。 7.熟悉酒店治安、消防知识,精通相关法律法规。
  • 北京 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 过节津贴
    • 防暑降温津贴
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:15
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    岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算 2.负责安排管事员工的工作班次 3.负责餐具用具的保管、发放、回收工作、厨房区域的环境卫生 4.检查食品区域虫害控制情况并做记录 5.定期进行食品卫生培训 6.接受配合防疫站对酒店的食品卫生进行检查、提供有关食品安全管理的情况、并督促落实卫生监督意见 7.了解食品安全卫生知识及相关法律法规
  • 主厨

    8千-1万
    兰州 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09:52
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    负责餐厅出品,包括早餐,客房点餐,晚餐及员工餐出品,确保所有出品达到标准并呈现良好; 计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 必须对具有持续性的人员培训和SOP的提高和改善保持关注。 必须积极主动组织及参加厨房会议,以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 可以被要求进行外卖工作,和在厨房以外的地点完成工作。 保证厨房所有员工都应知道关于住宿率,预测计划和收益。 及时的按要求准备菜单。 每月根据市场情况进行菜品的调整 与厨师沟通断货的产品。 根据员工的标准进行灵活调整厨房内部的岗位。 与外包洗碗工保持紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 积极的学习和适当的改变。 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 配合采购和控制产品成本 培训部门新员工。 提前审阅部门安排的排班表,以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。 确保菜谱和成本的存在和更新。 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持责任区域最高的标准。 全权负责部门采购物品的收货,必须对物品的质量、规格型号及品牌等进行验收,待验收合格后负责清点物品数量,核对规格型号及品牌等,日采物资按照采购订单规格、数量验收,若不一致则酒店拒收。 合同物资按照中标供应商比选申请报价书纸质版及酒店选样或封存样品供货验收,同中标供应商比选申请报价书中规格、品牌、参数等信息及选样或封存样品不一致,则酒店拒收,并向供应商索要FSAA要求的资质进行存档,以备FSAA审计。 在送货清单上填写实际收货数量,验收完毕,使用部门指定收货人员、供应商相关负责人需签字确认,以此作为收货记录填制依据,收完货,当天结束营业前,在check系统里做完收货记录。 负责厨房人员的收货培训及对收货质量负责。 参加酒店会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行     为举止,确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 与厨师团队紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见,确保员工很高的满意度。 确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:17
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    【岗位职责】 1、负责中餐卤菜的制作与研发,确保菜品口味、品质符合酒店标准; 2、根据季节和市场变化,定期更新卤菜菜单,推出创新菜品; 3、严格把控食材采购、储存及加工流程,确保食品安全与卫生; 4、管理卤菜厨房的日常运营,包括设备维护、成本控制及人员调配; 5、培训并指导厨房员工,提升团队整体技能水平; 6、配合其他部门完成宴会、自助餐等活动的卤菜供应需求。 【岗位要求】 1、熟练掌握各类卤菜的制作工艺,具备扎实的烹饪基本功; 2、对食材特性、调味搭配有深刻理解,能独立研发新菜品; 3、具备较强的食品安全意识,熟悉厨房卫生管理规范; 4、有团队管理经验者优先,能够高效协调厨房工作; 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 6、对酒店餐饮行业有热情,愿意不断提升专业技能。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 09:35
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    岗位职责: 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划; 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标; 3、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系; 4、处理客户的来电、来函; 5、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作; 6、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求: 1、相关岗位工作经验2年以上; 2、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; 3、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 09:35
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    【岗位职责】 1、负责开拓与维护旅行社客源。 2、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 3、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 4、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 5、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 6、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、大专学历以上,3年工作经验。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 10:28
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    执行总经理所作的有关计划等决议。 协助准备员工排班表。指导并安排主管人员和员工的工作安排。 与前台密切合作确保任何时间内正确的房态。 对部门的员工进行控制和管理,确保客房保持良好状态,同时那些常客和VIP能得到必要的关注。每天检查VIP客房并抽查在店的VIP客房。 每天抽查空房,住客房,维修房。 确保所分配的区域的高度清洁。对客房的走廊和公共区域进行常规检查。维持楼层服务间,布草房及消毒间的干净和整洁。 迅速向工程部提出维修事宜。 坚持酒店的清洁和养护。配合行政管家制定大清洁计划、额外工作计划、专项清洁计划、所有客房和公共区域的工程维修申请。 通过汇总客人的意见,寻找机会不断发展对客服务。接受并调查来自酒店客人,管理层和前厅等的询问和投诉,并汇报给总经理。 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。确保客人需求与合理的要求被满足。 采取合适的行动解决客人的抱怨。 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 监督夜床服务。 控制和管理客房部的各项任务,例如:捡拾物品管理,钥匙管理,安全及紧急预案等等所有保障员工及客人的健康。 监督部门的工作效率。 保证所有必需的工具与设备良好,能维持日常的工作。 准备工作区域的每月报告、计划和评定标准、目标和耗费的改善情况。保证所有报告和服务都按时完成。 坚持酒店安全制度、紧急情况的处理。依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象,使客房部的员工保持并严格执行着装,卫生,精神面貌和言行举止的各项标准。 确定培训需求并确保部门的培训计划能顺利地执行;负责员工的培训和发展。鼓励员工掌握多技能。 约束员工遵守纪律,指导员工表现。给予所管辖的员工以不断的建议和支持。必要时对员工进行个别面对面指导。 完成总经理交待的其它任务。
  • 锦州 | 3年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10:58
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    职位陈述 作为宾客服务经理,您讲负责整个宾客服务部(前台/餐厅)的运营工作和宾客服务部员工的管理工作,同时负责与其他部门经理之间进行有效的沟通   我的具体职责是什么?  作为宾客服务经理,您将应以最高标准完成以下任务:   · 负责整个服务部的运营工作和员工的管理工作,同时负责与其他部门经理之间进行有效的沟通。 · 通过有效的商业运营,达到酒店利益的最大化;确保部门员工给客人提供一贯高标准的服务。 · 根据希尔顿PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 及时更新员工档案,掌握员工进步、成功和失败的状况,鼓励更正。 ·  为酒店创造最高的收益。制定计划并时时监控前台及餐厅已实施的促销活动。 · 熟悉SALT,QA和FSSA 报告,告之团队成员所存在的问题,强处和弱处,以 及接下来要做的事情。 ·  维护并保持前厅部与住店客人之间良好的关系,同时提供高标准的服务。 · 确保时时保持销售的心态运营和管理宾客服务部,并确保员工也具有此种销售意识,这对于实现酒店收入的最大化有良好的辅助作用。 · 确保实施必要的及时计划已达到年度收入预算。 · 把控所有分部门固定资产盘存、物料使用及餐具的使用消毒清理、报损工作. · 保持向高层管理人员通报任何风险或者是任何发展机会,这些风险或机会关系到酒店预先设定的业绩数字。 · 确保每一个标准,即使是最小的但却是必要的标准,都及时有效的得以实施。 · 确保宾客服务部所有的工作人员都知道客房及餐厅销售及收入目标,并获知业绩。 · 根据公司的信用政策,确保达到预期的收益目标。 · 发展和保持酒店与销售部门和收入部门之间关于寻找商业发展机会上高效的沟通。 · 确保维护宾客服务部与酒店其他部门之间高效的接触和沟通。 · 通过训练领导和激发团队员工。 · 考察团队成员的训练需求。积极地参加职业培训, 让员工保持水平一致。 · 做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 · 为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。 · 致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 · 对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门中成员的一致水平。 · 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,并进行跟踪。回访客人,确保客人对解决方法满意。 · 维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 · 每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。 · 与销售,预定和业务发展团队共同为客人提供服务。 · 引入新的顾客加入会员,确保为希尔顿荣誉会员顾客提供优质专业的服务。   · 按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理,确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 · 遵循希尔顿品牌标准。 · 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 · 确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 协助厨房根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改及餐厅活动的推广。 · 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 · 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 · 合理的指派工作以此来发展自己和团队。 · 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿宾客服务经理职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 大学专科及以上学历,较好的中英文读写能力。 · 三至五年相关前前台及餐厅综合管理经验。 · 亲和力较强,有较强的协调沟通能力。 · 有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。 · 强烈的责任感及自我激励能力。 · 较强的团队合作意识。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 11:05
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    职责内容 1.所有餐厅厨房,包括饼房、主厨房、员工餐厅厨房、外卖宴会。 2.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 3.格按照菜谱、标准和摆盘标准。 4.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 5.正确操作所有的设备、器具和机器。 6.必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。 岗位要求: 1.高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。 2. 更新的卫生课程。 3. 五至八年管理厨房经验,四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体  餐厅并有3年主厨的经历。 4.具有在国际连锁酒店的相关经验。
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