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  • 常州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:33
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    岗位职责: 1. 为酒店开发和制定营收销售和营销战略,保证营销战略的实施,并达到预期的销售目标。定期联络客户并直接向客户销售酒店客房,会议室和餐饮服务。 2. 拟定并执行销售计划,推动客房入住率明显上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售。 3. 准备每月报表和销售预测,分析当前和潜在的营销趋势,规划各种活动增加营收与市场份额,并监督员工工作绩效,确保业绩超出原先制定的营收计划。 4. 处理员工日常销售事务,计划并分配工作,为团队成员设立工作绩效目标。 5. 同主要客户和外部相关人员建立联系并保持联络,借此增加团队及会议业务量,包括客房销售,餐饮销售和宴会服务等。   任职要求: 1. 大专,市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历优先。 2. 两年以上同等品牌连锁酒店工作经验,有本地政府市场工作经验优先。 3. 能同时使用其他语言者优先。
  • 销售经理

    8千-1.2万
    武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:50
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    岗位职责: 1. 协助市场销售总监完成月度&年度经营指标,积极地完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献 2. 执行客户关系管理计划,与酒店客户建立良好、稳定的长期关系并持续开发新客户,紧密跟进所负责客户的收入产量,无论何时,最大化增加销售额 3. 通过电话拜访/销售拜访等形式,进行客房,餐饮,宴会,时令产品销售, 制作商务散客协议,团队入住/会议/用餐以及其他活动的报价,合同签订等,并在活动确认后,下发活动单至各营运部门,召开重要活动接待协调会等,确保活动顺利举行,并拥有良好的客户满意度,赢得更多回头客 4. 熟悉武汉酒店行业动态,定期进行竞争酒店市场调查与分析 5. 通过直接的客户拜访及电话销售等方式完成销售计划,并积极开发潜在的商务客户,建立及更新客户档案 6. 良好的仪容仪表,仪态,并熟悉酒店全部的产品知识以及卖点 7. 参加每日/周/月会议,并提前准备好相应的书面报告 8. 积极传播酒店产品,在负责区域使酒店美誉度及影响力最大化 9. 严格执行酒店财务部制定的信贷流程及制度 10.完成上级交代的其他任务 岗位要求: 1. 大专及以上学历,年龄在22-35岁 2. 有从事酒店前台、销售等部门的工作经历 3. 有酒店管理或旅游管理相关知识储备 4. 具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态并综合分析 5. 有较强的语言表达能力和paperwork能力 6. 良好的英语能力及人际交往能力,有团队精神 7. 勤奋好学有上进心 形象气质良好
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:00
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    As a Service Manager - Events Management Manager, we rely on you to * Under the general guidance and supervision of the DOEM/ADOEM, maximize business opportunities and accomplish financial goals set forth in the Marketing Plan. * He/She assumes all aspects of the events management functions including but not limiting to generating leads, handling inquiries, managing negotiation process, as well as the successful execution and post-event service. We are looking for someone who: * Has a passion for Sales and Marketing * Strong team player * Guest relations to host International tourist, communicates and writes with fluency in English (as well as the local language) * Strong interpersonal and communication skills * Able to engage in a friendly and professional manner with business partners and customers * Has relevant experience in a similar capacity previously
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:01
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    岗位职责: 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会等。 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 当销售团队得到生意需求时给予建议和支持,使客户需求转变为确认的生意。 当从销售经理处拿到生意需求时,及时为客户准备计划书/合同等。 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 抓住所有机会尽最大可能去提升销售额在并确保客户满意。 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 将团队信息及时分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单,团队摘要和准备活动协调会。 在会议组织者有需求或需要紧急协助及时与各部门进行沟通协调。 让活动组织者与其客户在活动/团队停留期间感受到满意的服务。 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,确保客户的需要及酒店的承诺都落实到位。 及时检查每日账单录入的准确性,并及时与活动负责人核对账单账目确保准确无误。 及时校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织者,确保所有款项及时到账。 和相关的销售经理一起跟进会议和活动,例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 及时在酒店的宴会会议系统中更新会议活动数据档案,确保信息准确。 建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户,会议承办人,供应商)等建立良好的工作关系。 积极参与完成部门目标和达到市场预算。 提供反馈市场趋势,与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 根据宴会销售团队架构来协助宴会销售总监分配对日常工作进行有效分配。 指导宴会销售团队,总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 协助宴会销售总监带领宴会销售团队达到部门目标。 协助宴会销售总监定期分析客户产量及客源市场结构,预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 协助宴会销售总监组织并主持每周团队及宴会沟通会议,以及大型活动沟通会。 通过防火生命安全员的建议,确保大型活动的规范操作并及时纠正危险区域。 与餐饮部紧密合作确保维护酒店卫生和食品安全控制标准。 协助宴会销售总监确保销售人员了解的基本训练和食品安全卫生控制准则,以及处理有关食品卫生的投诉程序。 与餐饮部联络发展新概念,主题菜单,设以满足客人需要,提供更好的选择以提高收入。 酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 协助宴会销售总监招募,选择,培训员工保持团队的活力与稳定。 任职要求: 诚挚待客:自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验。 正直诚信:时时刻刻为所应为。 领导核心:力争在业界和所在社区都位居领导地位。 团队合作:所有工作中积极发扬团队合作精神。 主人翁精神:勇于为自己的行动负责并敢于做出决定。 即时行动:以刻不容缓的态度和纪律运营。 大学专科以上学历。 有五年或以上酒店销售及相关经验。 良好的中英文读写能力。 具有良好的沟通技巧。 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 拥有一定的客户资源,具有以身作则的能力。 良好组织及展示技巧。
  • 销售总监

    8千-1.2万
    昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:07
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    【岗位职责】 1、为市场销售部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:08
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    • 投递简历
    岗位职责 1.以婚宴会议为主要销售对象(如您擅长其他方向,也欢迎沟通),根据品牌定位积极开拓深圳市场。 2.完成团队销售目标。 3. 主要负责公司客户的维护和业务拓展;密切关注公司客户的收入和业务产量。 4. 积极地开发和寻找新的业务及合作伙伴。 岗位要求 1. 良好的英语书写及口语能力,支持发展国际业务以及处理英文文书工作。 2. 在同等五星级酒店至少2年销售经理经验。 3. 了解深圳市场环境。 4. 具备较强的人际交往和沟通能力。
  • 深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、财务专业学历或具备会计师资格,在采购工作5年以上。有国际品牌酒店的工作经验。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 盐城 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:34
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    • 投递简历
    专业知识技能: 1、直接向总经理负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划; 2、保证所有的厨房正常工作; 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生; 4、确保所有采购食品的质量; 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作; 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、 自助单及特殊菜单。 职位要求 1、具备大专或以上学历,有专业资质证书,通晓英语; 2、5年以上酒店/餐饮同职位管理经验; 3、相关专业从业10年以上工作经历; 4、年龄:35周岁以上,女40周岁以下、男45周岁以下。
  • 招聘经理

    9千-1.2万
    张家口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:10
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    • 投递简历
    岗位职责 1.根据现有编制及业务发展需求,协调、统计各部门的招聘需求,编制年度人员招聘计划; 2.开发、维护、评估、分析各招聘渠道; 3.建立和完善公司的招聘流程和招聘体系; 4.利用各种招聘渠道发布招聘广告,寻求招聘机构; 5.执行招聘、甄选、面试、选择、安置工作; 6.建立后备人才选拔方案和人才储备机制。 任职资格及福利待遇 1、大型度假区或五星酒店至少5年以上招聘工作经验。对人才的发现与引进、组织与人员调整、员工职业生涯设计等具有丰富的实践经验; 2、对人力资源管理事务性工作有娴熟的处理技巧; 3、熟悉招聘流程及各种招聘渠道; 4、法定节假日补贴+五险一金保险福利+双休制; 5、免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目; 6、有专业的锻炼平台和发展上升机会。
  • 培训经理

    7千-1.2万
    张家口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:10
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    • 投递简历
    岗位职责 1.制定并完善酒店各项培训管理制度。 2.协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3.负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4.负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5.收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6.协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7.编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 任职资格及福利待遇 1.有相同岗位工作经验。 2.具有良好的沟通能力和协调能力。 3.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3.能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4.具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 6.法定节假日补贴+五险一金保险福利。 7.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。 8.有专业的锻炼平台和发展上升机会。
  • 阿坝州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:21
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    • 投递简历
    1.该岗位办公地点为成都; 2.该岗位销售工作以奢华旅行社、散客市场为主; 3.直接销售-与客户在“双赢”谈判基础上建立关系,解决问题和并且相互信任并最大限度地挖掘潜在的业务; 4.执行市场销售总监指派的任务和责任; 5.及时、准确地向运营部门传达客户和销售承诺。 任职资格: 有相关销售工作经验及客户资源优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 集团内部调动
    • 最佳雇主
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:55
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    • 投递简历
    主要职责 处理所有团队询价需求。根据有效的销售程序,满足客人的个性化需求,成功签订销售合同。有效地和宴会服务团队进行沟通,传达客人所有的活动安排及需求。负责知名企业以及特需市场。必要时能够领服从销售部门总监整体安排。 責任概要 : ·           直接回复客人关于团队报价的问询。 ·           与客户建立良好的关系,有效地评估每个询价需求。 ·           使用有效的营运收益软件,给予相应的客房及场地报价。 ·           在可选日期与价格范围内,尽力销售酒店产品。如果可选日期的客房与场地都已预订,销售经理需向客人推荐其他万豪品牌酒店。 ·           向客户介绍酒店可提供的各项奖励计划及优惠政策。 ·           在预定软件中输入相应的客户资料,如客户信息、公司名称等,并予以及时更新。 ·           根据客人需求,准备相应的团队或会议协议,经双方协商后,与客人签订相关协议。 ·           通过邮件或电话联系与客人保持良好的关系,以便在今后获得更多的合作机会。 ·           努力完成个人和团队的指标及任务。 ·           安排客人参观酒店客房及相关设施。 ·           参与各项培训计划,以便于提高销售技巧与员工发展。 ·           确保所有的销售人员遵循销售定价及策略。 ·           每月评估销售成绩。 技能需求: ·           充分了解合同的内容并具备法律条款的相关知识 ·           充分理解酒店收入效益管理部门制定的营销策略并帮助酒店提高营运收益 ·           理解并能完成团队和个人的各项指标 ·           具备针对固定分配行业活动开发的能力 ·           具备与第三方平台合作能力 ·           具备针对销售策略制定工作计划的能力 ·           具备根据工作计划落地执行能力 ·           具备竞争对手分析能力 ·           具备活动重要信息的抓取以及确认活动的销售能力
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:58
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    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循酒吧的经营理念及凯悦酒店集团的标准来管理指定酒吧,使之成为成功的独立盈利中心,并在严格按预算范围经营的同时,最大程度地提高顾客满意度,确保酒吧的盈利。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations To manage the assigned Bar as a successful independent profit centre, in line with the Bar’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the Bar. 最好拥有酒店或旅游管理领域的相关学位、学徒经历或学历;至少两年酒店或大型高级酒吧经理或副理工作经验。 Ideally with a relevant degree, apprenticeship or diploma in Hospitality or restaurant management. Minimum 2 years work experience as Bar Manager or Assistant Manager in a hotel or large Bar with good standards.
  • 前厅部经理

    1万-1.2万
    芜湖 | 5年以上 | 大专

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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 09:58
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、根据市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、根据市场分析使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收益。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有五星级酒店同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:00
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    • 投递简历
    操控重要客户(灵活的)。 由应收款部门核实费用并向组织者开具发票和感谢信。 获得客户反馈并采取行动。 将有意向的生意信息发送给相关的姐妹酒店或NSO/ISO(如果有需要)。 确保随时为客人提供质量的服务和产品。 随时关注客户的反馈意见并采取相应的措施。 必要时通过企业内部网更新宴会管理指南,作为新员工的培训手册。 保证并维持最起码的服务水平。 发展生意,运作社会活动的询价(例如婚礼,晚餐等)尽可能的收入最大化。 确保信息传播到宴会销售部时是不断更新的(例如宴会清单,菜单,酒水单)。 密切监测帐户收入和生产经营。调整战略,程序和客户范围以实现计划目标。 分析市场趋势。在市场销售总监的指导下,规划及执行实施方案以提高市场占有率。 回顾直接竞争和市场变化。确保宴会销售部完成宣传如何应付变化和竞争对手的行动。 负责团队的餐饮及房间收入,和质量产品控制。 准备每月会议团队餐饮预测和会议团队房间预测。 销售其它希尔顿酒店及服务式公寓(如有需要)。 与销售总监和商务发展总监保持密切的沟通通过有效的管理以最大化产量和酒店利润空间。
  • 副厨师长

    9千-1.2万
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:37
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责中厨一切运作,确保酒店出品保持一贯质量、口味及外观。 2.关注酒店市场,预算内创新特色菜品,提高出品质量并保证利润。 3.管理厨房,协调好部门和跨部门的工作配合。 岗位要求 1.具备10年以上星级酒店厨房管理经验。 2.高中毕业和厨务教育背景优先。
  • 潮州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:03
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    【岗位职责】 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划; 2、负责相关领域的人力资源市场分析,有效管理及优化招聘渠道; 3、负责相关部门的具体招聘工作包括人才寻访、面试、录用等; 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 5、负责酒店培训事宜。 【岗位要求】 1、大专以上学历,3年以上酒店管理工作经验及大型企业人力资源工作经验,其中招聘工作经验至少1年以上; 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道; 3、熟练掌握人才测评或面试技巧; 4、思维敏捷,富有工作激情,具较强的沟通能力与抗压能力。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 11:08
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    工作职责: 1.市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向市场销售总监报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手 8.OTA渠道运营 岗位要求 1.大专以上学历,有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力
  • 首席调酒师

    8千-1.2万
    上海-黄浦区 | 2年以上 | 中专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:20
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    卓越雇主
    卓越雇主
    1、接受客人食品和酒水的点单,为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料和食物并送至客人的餐桌。 2、根据酒店标准欢迎和问候所有客人,使用清晰专业的语言与他人交谈,使用适当的礼仪接听电话。 3、确保酒吧的清洁卫生,确保所有设备维护良好。 4、支持团队完成部门目标并对相关职责作出回应,除了做好自己本部门的工作之外,在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。
  • 北京-大兴区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:31
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    岗位职责 1.具体负责北京三家酒店公关策划及宣传工作; 2.根据区域市场销售总监的指示,制定公关宣传计划,统筹酒店有关部门的经营推销活动; 3.负责接待来访客人以及入住的重要客人和团队,参与组织安排酒店重大活动; 4.负责酒店文字、绘画等宣传品、装饰品的编写、设计制作,监制发送及布置工作,定期检查上述宣传品及酒店内外招牌、广告的内容及质量 5.建立公关工作档案系统和资料库 6.制定酒店年度广告预算、媒体选择和实施工作。 岗位要求 1.大专及以上学历; 2.能准确了解酒店对外销售方针、政策,通过对市场的了解,有计划地开展销售业务工作,在促销中,能灵活运用酒店的政策和价格; 3.能够根据市场销售部制定的销售计划,结合所管辖地区的市场情况,提出切实可行的销售方案,并能协助市场销售总监制定适合北京地区销售的具体计划; 4.有较高的社交能力。 5.熟练使用AI软件。如:Deepseek、豆包等
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:51
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    1.Ensure propercoordination with kitchen and bar on daily or monthly specials and promotions:possesses sound knowledge of food & beverage, up selling and availabilityof menu items. 与厨房及酒吧协调好每天及每月的推荐菜及酒水,熟练掌握本部的菜肴及洒水,高档菜及菜单上的内容。 2.Performs all dutiesas assigned by management. 及时完成酒店管理层所布置的所有工作。 3.Responsible forstaff scheduling and payroll cost to ensure adequate coverage according toestablished practices and maximize on labor potential; Plans work assignmentsbased on room occupancy forecast, Event orders and VIP list.  Adjust schedules to meet emergencies,coordinates with other managers regarding emergency staffing. 负责员工的工作安排及工资成本,以确保足够的人员完成工作,最大限度的利用现有的劳动力。根据预测、宴会预定及重要客人的人数来安排工作。如遇到紧急情况,要做好相应地改动,并与其它经理协调好工作。 4.Maintains properrecords of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining topersonnel or equipment in appropriate logbooks for reference. 做好销售,客人投诉、解决办法及相关人员、设备的记录。 5.Maintainsestablished par stock for operating supplies to ensure smooth operation. 要保持足够的存货以确保本部的正常运营。 6.Make frequentsuggestions to Management in reference to improvement of general operation,F&B promotions, cost control and profitability. 给领导提出建议,以提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 7.Establishes controlprocedures for reconciliation of Cashiering before and after service. 建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 8.Completes weeklyrestaurant inspection; checks overall restaurant appearance, the repair of itsfixtures, fittings and operating equipment, initiates maintenance request asnecessary. 每周要检查一次餐厅,包括餐厅的外观、灯饰、家具及其它设备。如果需要,填写维修申请单。 9.Participates in theplanning of menus & beverage lists. 参与菜单、酒水单的制定及定价。 10.Responsible forholding daily briefings and monthly communication meetings to discuss variousaspects of food service and preparation with employees. 负责每天的晨会及每月的交流会,在会议中讨论服务及准备工作等方面的问题。 11.Implements andenforces safety regulations and house rules. 加强安全及内部的规章制度。 12.Attends to guestcomplaints, requests or inquiries regarding food and services and immediatelytakes all required corrective measures. 关注客人对饭菜及服务的投诉、要求和需求,并立即采取有效措施。 13.Be familiar withchanges and trends in the competition and the market place. 熟悉市场及竞争的趋向及变化。 14.Promotes the Pullmanbrand philosophy through his or her exemplary attitude, behavior and excellentcommunication skills. 通过他/她所表现的态度,行为和优秀的沟通力来推广铂尔曼品牌的理念。 15.Takes note ofremarks made by guests and finds solutions for any problems that may arise.Ensures a rapid response from the different departments concerned. 牢记客人有可能提出的任何问题并给予解决方案. 确保各个相关部门反映迅速。 16.Makes sure that allthe information available in the restaurant is well presented and up-to-date. 确保所有在餐厅的信息传达是最新的。 17.Observes and recordsemployee performance, hence able to make recommendations regarding employeepromotions. 观察并记录员工的工作表现,关心员工的发展,并激发员工去达到目标。 18.Trains personnelaccording to established procedures; conducts orientation of all new employeesand ongoing training of all staff. 尽快使新员工熟悉酒店,并对员工进行培训酒店的规章制度。 19.Conducts interviewwith prospective employees. 参加面试。 20.Assures theinterface between all hotel departments and service-providers if necessary. 确保和提供服务部门保持沟通。 21.Establisheseffective employee relations and maintains the highest level ofprofessionalism, ethic and attitude towards all hotel guests, clients, heads ofdepartment and employees. 建立良好的人事关系,在工作中树立良好的工作形象。
  • 餐饮销售

    5千-1.2万
    苏州 | 2年以上 | 高中 | 提供吃

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    • 新店筹备
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 15:05
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    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 南京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:09
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助市场销售总监制定并实施酒店的市场营销策略,完成销售目标; 2. 负责开发并维护客户资源,包括旅行社、企业客户、会议团队等; 3. 分析市场动态和竞争对手情况,提出针对性的销售方案; 4. 带领销售团队完成销售任务,监督团队日常工作,提升团队绩效; 5. 协调与其他部门的工作,确保客户需求得到及时响应; 6. 参与酒店品牌推广活动,提升酒店知名度和美誉度; 7. 完成上级交办的其他相关工作。 任职要求: 1. 本科及以上学历,市场营销、酒店管理、商务管理等相关专业优先; 2. 5年以上酒店行业销售经验,3年以上团队管理经验; 3. 熟悉酒店市场销售流程,具备丰富的客户资源和市场开拓能力; 4. 具备较强的数据分析能力,能够制定并执行有效的销售策略; 5. 优秀的沟通协调能力、团队管理能力及抗压能力;
  • 北京-怀柔区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 11:36
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    【运营管理与宾客体验】 负责酒店餐厅、酒吧、茶室的运营、产品、管理和服务,亲自管理和带领团队开展运营和服务工作。  能预测市场变化并在需要的情况下回顾之前的策略。 亲自迎接、服务和沟通至少60%以上的客人,与宾客保持良好的关系,及时处理有关食品酒水和服务相关的客户投诉、咨询以及需求。 分享和汇报客人的反馈、意见、建议, 反省目前消费者的需求与状况。 执行有效的内部沟通和例会,清晰明确合理地部署接待和服务工作,确保所有员工都知道有关VIP的情况、日常运营任务和特殊的接待活动,、每日需注意的事项以及产品变化。 负责制订和每年修订餐饮部运营标准、规章制度,建立行之有效的部门管理机制,保证SOP的执行以及基础标准都能够贯彻。 根据酒店规定提交包括但不限于:餐饮部运营报表、部门报告、培训计划、运营区域的清洁保养计划,组织与本部门相关工作的会议,参加酒店的组织各项培训、活动和会议。 【财务控制】  将本部门作为独立的赢利中心, 有责任设定所有的收入和支出预算,带领团队保证餐饮部各区域运营达到预定指标并合理管控成本。 制定年度运营计划,拓展和保证餐饮经营区域客户接待量。 制定餐饮部可发展的产品研发、销售计划,打造酒店餐饮各区域的特色和运营氛围,在部门内部计划并组织节日性和季节性的餐饮销售活动。 在销售体系中分析并统计食品及酒水的情况,制订、调整合理的价格。 建立并严格管理所有营运设备以及供给的储备以保证部门资源的充分利用,合理控制申领和储备以及细心管理所有的设备和资源。 【员工团队】 确保所有的员工对酒店的规定和制度有着完整的理解并严格执行,确保本人和餐饮部员工时刻都能够提供整洁规范的仪表和礼貌专业的服务。 按照部门营运手册要求部门内部对员工的服务技进行指导和检查,鼓励和激发所有员工为客人提供最佳服务。 处理员工日常事务计划并分配工作为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈协助解决各种员工矛盾提高员工绩效。 按照年度培训计划参与指导培训, 以保证所有员工具备相应的服务技能,发展部门培训师并分配培训任务。
  • 温州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:12
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    • 投递简历
    1. Achieve monthly sales target set. 完成月度销售目标。 2. Ensure higher profitably through up selling. 争取高卖,实现高利润。 3. To be as a one-stop shop for your customer base, know how to sell the total hotel including rooms, membership in Health Club and restaurant covers and etc. main concentration should be on catering revenue, but a target for room’s sales will be set 力争对客实现一站式服务,知道如何销售酒店产品,包括房间、健身中心会员卡,以及餐厅。重点关注宴会及餐饮收入,同时应制定房间销售目标。 4. Conduct regular competitor’s surveys on events being held at competitor hotels and follow-up with introductory plan 定期关注竞争对手的宴会会议情况,并跟进。 5. To implement the marketing plan and its proposed promotional activities 执行市场销售计划以及促销活动。 6. To assist and offer views on the design and implementation of attractive banquet packages, sales kit, etc. 协助制定并执行宴会报价,销售工具等。 7. Supervise and coordinate activities of catering sales coordinators with regards to his/her daily production, market coverage , planning and routing, report of activities, follow-up and guides field activities of catering sales persons. 监督并协调宴会餐饮活动,关注销售部门日产量、市场占有率,计划等,跟进并指导餐饮活动。 8. Make 20 personal sales calls weekly on the account and appropriate number of telephone calls to follow-up the business 每周20个电话销售来关注生意。 9. Submit sales call reports on a monthly basis outlining: total number of calls , result against budget and target , major business booked for that month and future 每周上交电话销售报表:电话销售总数量、结果,和预算及目标的差异,以及当月及未来的业务情况。 10. To entertain potential and regular clients to secure business and maintain rapport respectively 宴请潜力客户和常来客户,保证生意。 11. To introduce clients to our varied facilities through letters and site inspections. 通过邮件和实地拜访向客户介绍酒店的设施。 12. To send all correspondence to clients regarding banquet events i.e. proposal letter, confirmation/agreement letter, amendments, thank you letter, etc 向客户发各种文件,包括建议书、确认书/合同、修改函、感谢函等。 13. To issue the in-house documents i.e. banquet event order (BEO) amendment, etc. 准备店内文件,比如BEO等。 14. To assist and learn while preparing six months forecast report, booking pace report, automated sales advanced program(FIEDILIO) 在准备半年预计报表、预定报表等中协助并学习。 15. To attend the daily banquet event order meeting, weekly catering sales other meetings as assigned. 参加每日BEO会议,每周销售会议等。 16. To be constantly aware and consciously maintain food and beverage costing on all banqueting/meeting events. 对所有宴会及会议的食品和酒水的成本有控制意识。 17. Communicate effectively to ensure that the sales function is carried out smoothly and communicates are met. 进行有效沟通,确保销售活动顺利。 18. Build up good rapport with the other hotel departments. 和其他部门保持良好关系。 19. Dress in a manner, while is conductive to a business environment whereby first impression reflect on the hotels’ image. 大方得体的穿着,代表酒店形象。
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