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  • 客服

  • 宴会主管

    5千-6千
    舟山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    岗位职责: 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 4.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 要求: 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    欢迎可实习半年以上的在校同学申请 有无经验都可以
  • 泉州 | 3年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-30
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    岗位职责: 1. 为文旅或酒店项目顾客设计策划个性化小型精致活动方案,满足不同群体(如单人、家庭游客)需求。 2. 了解本地文化、旅游资源特色,结合客户兴趣和时间安排,定制深度体验活动。 3. 与相关部门(如酒店服务、当地伙伴)紧密合作,确保活动顺利实施和高质量执行。 4. 收集客户反馈,优化改进活动方案,提升客户满意度和复订率。 5. 跟踪研究市场及竞品活动策划,创新推出有吸引力的活动产品。 6. 协同策划公司内部活动等事宜。 任职要求: 1. 本科及以上学历,相关专业。 2. 三年以上活动策划经验,文旅或酒店行业经验优先。 3. 熟悉本地文化、景点和特色资源,能融入活动方案。 4. 具备出色创意策划能力,能独立设计个性化活动方案。 5. 熟练使用办公软件和设计工具,有一定文案撰写能力。
  • 饼房主管/厨师

    3.5千-5.5千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    1、精通厨房设备操作及维护,能迅速应对并处理各类突发故障。 2、严格执行食品安全与卫生标准,监督并确保食品出品始终符合公司及行业规定。 3、高效执行上级安排的工作任务,确保部门运营顺畅无阻。 4、负责管理团队成员的工作表现,提供培训和指导以提升团队整体效率和服务质量。  【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、身体状况良好。
  • 宾客服务主管

    4.5千-5.5千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。
  • 郑州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    岗位职责: 1. 薪酬管理 - 薪酬核算与发放:负责员工薪资、奖金、补贴的核算与发放,确保准确及时; - 薪酬数据分析:定期分析人工成本、薪酬结构,编制薪酬报表,为管理层决策提供数据支持; - 薪酬调研与优化:收集行业薪酬数据,参与薪酬体系设计及调整,确保公司薪酬竞争力; - 社保与福利管理:负责五险一金缴纳、商业保险及员工福利的落地执行; 2. 绩效管理 - 绩效考核实施:组织各部门绩效考核,监督考核流程的公平性,汇总分析考核结果; - 绩效改进与反馈:协助部门开展绩效面谈,跟踪绩效改进计划,优化考核指标; - 绩效数据管理:建立绩效考核档案,确保数据准确性,做好保密工作; 3. 其他职责 - 考勤管理:监督员工考勤,审核请假、加班等记录,确保薪资核算依据的准确性; - 制度宣导与咨询:解答员工薪酬绩效相关问题,协助修订相关制度; - 领导交办任务:完成人力资源部临时安排的工作,如人工成本预算、调薪方案等。 任职要求 1. 教育背景与经验 - 学历:本科及以上学历,人力资源管理等相关专业优先; - 经验:2年及以上专门从事薪酬绩效相关工作经验; 2. 专业知识与技能 - 政策法规:熟悉《劳动法》、社保政策及个税计算规则; - 数据分析:熟练使用Excel,具备薪酬调研和成本分析能力。 3. 能力与素质 - 严谨细致:对数字敏感,能确保薪资核算零差错; - 沟通协调:擅长跨部门协作,处理员工绩效申诉和薪酬咨询; - 保密意识:严守薪资机密,遵守公司数据安全规定。 - 有绩效体系搭建或薪酬改革项目经验。
  • 福州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    【岗位职责】 1.客户关系管理 检查和落实预订的确认、变更及取消情况。 安排和检查团队、会议接待工作,适时协调好店客之间、酒店有关部门对客服务之间的关系,对团队会议实施跟踪服务,以确保各项任务的顺利进行。 定期收集客户反馈,分析客户需求变化,提供个性化服务,确保客户满意度。 及时处理客户投诉和突发事件,维护酒店声誉。 通过市场调研、行业活动、网络平台等渠道,寻找潜在的大客户,建立联系并促成合作。 协助部门文员汇总全酒店VIP或常客客史档案,并指导各有关部门对客史档案的使用情况。 2.销售策略制定与执行 根据酒店的市场定位和经营目标,制定并执行大客户的销售策略和计划。 通过电话、邮件、面谈、微信等方式,积极推广酒店的客房、会议、餐饮等服务,达成销售目标。 探索新的营销手段和渠道,提升酒店的市场竞争力。 3.市场分析与调研 定期进行市场调研,了解行业动态、竞争对手情况以及客户需求变化。 分析销售数据,评估销售效果,调整销售策略。 4.合同谈判与管理 与大客户进行合同谈判,确保合同条款符合酒店利益,同时满足客户需求。 负责合同的签订、执行和后续跟进,确保合同条款的履行。 5.团队协作 与酒店其他部门(如前台、客房部、餐饮部等)密切合作,确保大客户的需求得到及时响应和满足。 协助销售总监领导和管理销售团队,根据分配任务,完成销售目标。 定期向上级汇报销售进展、客户反馈和市场动态。 6.客户活动策划 参与策划并实施销售主题活动和节庆促销活动。 组织并参与大客户的各类活动,如客户答谢会、产品推介会等,增强客户粘性。 确保活动的顺利进行,提升客户体验和满意度。 7.其他 定期参加行业培训,提升自身的销售技巧和行业知识。 完成上级交办的其他事项。 【岗位要求】 1. 市场营销、酒店管理等相关专业优先; 2. 3-5年以上销售工作经验,酒店或旅游行业大客户销售背景优先; 3. 有出色的谈判和沟通能力、熟悉酒店运营并具备市场分析能力; 3. 有较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力; 4. 个性积极主动,抗压能力强,工作认真负责。
  • 福州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    【岗位职责】 1.设备维护与管理 确保酒店所有设施设备(如电梯、空调、锅炉、管道、监控、屏幕、网络、电力等)正常运行,定期检查并安排保养。 建立设备资产的管理制度和技术资料档案管理制度,并监督落实,确保酒店设备资产不失效和流失。 及时解决设备故障,减少对酒店运营的影响。 制定并执行预防性维护计划,延长设备寿命,降低故障率。 2.预算与成本控制 负责工程部门的预算编制与执行,控制成本。 审核工程材料和设备的采购,确保性价比。 分析酒店各部门能源的使用情况,及时发现问题,提出节能方案,降低运营成本。 3.项目管理 负责酒店改造、装修等项目的规划与执行,确保按时按预算完成。 建立各种设备系统的检修维护保养制度,检查落实,确保设备处于完好正常状态。 与外部承包商、供应商合作,确保工程质量和进度。 做好技术革新和改造,对设备进行优化,降低能耗、物耗和费用,减少能源浪费。 4.安全管理 定期检查消防、电力等系统,确保符合安全标准。 制定并演练应急预案,确保紧急情况下能迅速响应。 负责处理本部门业务范围内的突发事件,降低对酒店造成的影响。 处理客人对有关本部门的投诉意见 5.团队管理 负责工程团队的招聘、培训、考核,提升团队技能。 合理分配任务,确保工作高效完成。 组织制订各个岗位的操作流程和规范,并审定员工设备使用、维护保养的培训计划,定期对使用设备人员和维修人员进行业务技能培训 6.其他职责 积极参加酒店各类会议,保质、保量按时完成总经理交办的其他任务。 参加酒店高值,积极发现酒店存在的其他问题。 做好与其他部门的沟通、协作。 【岗位要求】 1. 5年以上工程管理经验,3年以上星级酒店或大型商业综合体同岗位经历; 2. 必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规; 3. 具备团队统筹、成本管控及应急预案处理经验,能高效协调跨部门合作; 4. 能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 5. 有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 销售经理

    5千-1万
    福州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    【岗位职责】 1. 负责销售酒店产品,完成每月销售指标; 2. 与酒店各部门配合,确保客户服务流程顺畅; 3. 维护重点客户,定期拜访,提升客户粘性; 4. 开拓新客户,扩大市场份额; 5. 及时与客户对账,跟进应收账款的回款进度。 【岗位要求】 1. 市场营销、酒店管理等相关专业优先; 2. 2-3年以上销售工作经验,酒店或旅游行业背景优先; 3. 有出色的谈判和沟通能力、熟悉酒店运营并具备市场分析能力; 3. 有较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力; 4. 个性积极主动,抗压能力强,工作认真负责。
  • 采购员

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单,认真审核,并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。
  • 前台接待

    3.5千-4.5千
    常州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 年度旅游
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、相貌端正,身体健康。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 年度旅游
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1:确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准,对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 2:提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 3:在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 4:在用餐期间确保及时纠正错误的餐位,保持操作台的干净和整齐 5:良好的工作氛围和下属员工良好的工作关 6:熟练运用客人维护技能。
  • 黔南 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 50-99人
    发布于 05-30
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    1、 负责客人的接待、引导和服务,确保客人得到及时、周到的服务体验; 2、 做好餐前准备、餐中服务、餐后清理工作; 3、 负责餐厅的早、中、晚三餐工作。 【岗位要求】 1、 女性,20-35岁,中专以上学历,形象良好; 2、 具备良好的沟通能力和服务意识,能够热情、耐心地对待顾客。
  • OTA经理

    9千-1.2万
    福州 | 2年以上 | 学历不限

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    • 社会保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    1、制定OTA渠道销售战略,并制定年度营销计划;  2、组织建立在线旅游渠道各项开发标准; 3、负责与OTA渠道的合作与运营,关注渠道效果和数据变化,对渠道的推广效果与数据负责; 4、做好线上价格监控和维护工作,维护好网络的价格渠道和销售渠道,保证网络销售有序的运行;  5、定期与合作客户及潜力客户进行沟通,维护良好、信任的长期合作关系。 任职要求:熟悉传统OTA及抖音渠道,具备景区两年以上同岗经验
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、熟悉员工的岗位培训工作程序。 2、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 3、具有良好的沟通能力和协调能力。 4、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 5、有2年的相关工作经验
  • 餐饮部主管

    5.5千-6.5千
    常州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 免费员工餐
    • 免费停车
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    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年终奖励
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专学历,有同岗位工作经验2年以上,有政府接待经验者优先。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄,形象气质佳。
  • 珠海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 购买五险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉预订信息,了解客情,了解酒店营销活动; 2、熟悉酒店有关销售的各项政策,向来店宾客推销酒店产品,努力争取最好的经济效益; 3、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; 4、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住或门票消费登记,熟练掌握收银软件的操作。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、熟练掌握酒店前台接待、收银、兑换、记帐等业务流程; 3、具有独立处理业务的能力; 4、身体健康,能胜任本职工作。
  • 酒店财务

    4千-5千
    无锡 | 2年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    1、审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 1、大专及以上学历,财务或相关专业。 2、酒店财务2年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务,税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 前厅接待

    4千-5千
    无锡 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续 保持对部门标准与程序的熟知,做好对客服务 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中 落实所有相关工作事项,确保客人离开酒店时,对酒店的服务留下一个美好的印象 保持部门标准的行为并树立良好仪容仪表的典范 必须通过一专多能完成餐厅的日常工作
  • 琼中 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    • 投递简历
    1. 中专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养,至少熟练掌握一门外语。 2. 3年以上五星级酒店同等工作经验,有万豪国际(原喜达屋)品牌工作经验者优先 3. 精通中餐业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧,善于处理各类客人的实际问题。 4. 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。 5. 具有食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 南平 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    负责管理热厨的正常运作,热厨菜式出品制作,成本控制,人员管理等。
  • PA技工

    3千-3.5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    【岗位职责】 1、在领班的带领下,按照操作规程,对餐饮部工作区域进行洗涤和清洁工作。 2、按时上班,按规定着装上岗。 3、接受领班分派的工作,做好洗涤前的各项准备工作。 4、正确使用化学洗涤剂,正确使用、保养和维修清洁机械设备。 5、完成所辖区域的日常清洁卫生工作, 严格按照操作程序完成地面打蜡和地毯、 沙发清洗 及大清洁、计划工作。 6、负责所管辖区域地面、墙面、休息区、烟筒、客用卫生间、员工通道、客用通道的等石材及地毯的保养。 【岗位要求】 1、熟悉酒店清洁工作要领和相关清洁知识。 2、通过入职培训后,熟悉清洁工作操作规程。 3、性别要求:男,五官端正,能吃苦耐劳 。
  • 前厅经理

    7千-1万
    泉州 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-30
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    地点位于泉州古城西街,定位中高端精品度假酒店,客房32间,功能配套:室外泳池、多功能厅、大堂吧、全日餐厅 【岗位职责】: 1、全面负责酒店前厅部的日常接待与管理工作,确保深入了解并熟悉前厅各项服务设施的功能及保持其良好运行状态; 2、定期进行统计分析,形成以前厅为中心的收集、处理、传递及储存信息的系统,通过已掌握的大量信息来 不断改进酒店的接待服务工作,提高科学管理的水平; 3、指导主管、训练属下员工,并督导各主管的管理工作,提升团队服务技能与工作效率;制定并实施培训计划,确保团队具备高情商沟通能力与多元客群服务技巧。 4、及时掌握、预测房间出租情况、订房情况、到店和离店情况以及房间账目收入情况,根据市场和酒店客房的销售情况,参与酒店价格策略的制定; 5、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署; 6、根据市场趋势与宾客反馈,优化服务流程,提升服务品质;保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉与突发事件。 【任职要求】: 1、大专及以上学历,3年以上酒店前厅部管理经验,熟悉前厅运营流程; 2、具备一定财务及成本核算知识,能够有效控制部门运营成本; 3、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 4、具备团队管理经验,能够有效培训、激励团队,提升整体服务水平,擅长数据分析与策略制定,能够通过数据驱动服务改进 5、高度责任心与敬业精神,能够承受高强度工作压力,亲和力强,具备高情商沟通能力,能够处理多元客群需求; 6、有高端酒店或国际连锁品牌工作经验者优先
  • 销售经理

    8千-1万
    重庆-江北区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 丰厚年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    1. 搜集、整理市场情况及销售信息。 2. 定期走访新老客户,建立良好的客户关系。 3. 负责散客、会议、团队等服务项目的销售工作,参与相关服务工作。 4. 根据市场需求、分析报告确认潜在顾客及其需求,及时访问客户并提交访问报告。 5. 根据饭店的价格策略,与客户进行谈判,最终达成协议,签署合同。 任职要求: 1、大专以上学历。 2、热爱销售行业,语言表达能力强,具备优秀的销售技巧和团队协作精神,有一定的奉献精神。 3、两年以上饭店销售工作经验。 4、有同星级饭店工作经验者优先。
  • 芜湖 | 3年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 05-30
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    1.全面负责餐饮部的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作,保证日常业务正常开展。 2.研究餐饮市场的动态和顾客的需求,有针对性地开发和改善餐饮产品服务。 3.负责餐饮部的安全防火管理工作,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全。 4.计划和组织餐饮的推销活动,扩大餐饮销售渠道,增加餐饮收入。 5.全面负责餐饮部人员的劳动组织和安排,对本部门职工的工作表现进行评估。 6.根据管理的情况和工作情况,对部门主管、领班、员工进行工作考核,有权进行表扬或批评、奖励或处罚。 7.制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划,监督、推行本部门的各项正规化管理制度。
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