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  • 大理州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    JOB SUMMARY Responsible for strategically activating the hotel's public spaces, including restaurants, bars, and the pool deck, to elevate guest satisfaction and boost revenue. This involves creating and implementing comprehensive programming that brings both the brand and hotel's unique identity to life daily through diverse experiences encompassing wellness, food & beverage, local culture, and more. By collaborating across hotel teams and leveraging guest feedback and performance data, this position ensures there is always something interesting happening in the resort. The position requires strong networking with high profile clientele and the ability to deliver non-traditional selling and Public Relations events that generate high revenues and/or PR values. Responsible for delivering an atmosphere that represents and enhances the EDITION brand presence. A key focus of the position is to develop and leverage local networks to bring the right business to the property, as well as establishing and maintaining high levels of exposure and visibility for the property. CANDIDATE PROFILE - Deep knowledge of Bai culture and traditions - Recommendations for authentic local market experiences - Insight into unique hotel-based cultural activities - Familiarity with the entertainment & fashion industry and demonstrated ability to make connections with high-profile clientele essential. - Campaign Idea and Key Messages – Power of Memories, Wow Stories and Social Media Engagement - Closely cooperates with all PR partners of the hotel to achieve maximum value delivery/exposure in media for the hotel
  • 前厅部经理

    1万-1.2万
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01:02
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    【职位描述】 * 确保所有前厅部员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 * 确保所有前厅部员工熟悉掌握酒店的产品知识及服务标准。 * 礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 * 通过多技能、多任务及灵活的日程安排最大限度地发挥员工的工作能力,以实现财政目标并达到顾客的期望。 * 在确保实现服务承诺的前提下,尽可能地降低前厅部的运营成本,根据主要的绩效指标前瞻性的控制成本。 * 与相关部门经理和前厅部员工合作,通过合理的收益管理,升级促销和房间安排,达到客房的销售和收入的最大化。 * 与客房部经理和前厅部助理经理协作,经常性的巡视和全面检查房间和其它房务区域的总体运营情况。 * 经常性的亲自确认客人在入住和离店过程中得到尽善尽美的服务。 【任职要求】 * 奢华酒店运营经验优先 * 团队合作能力强 * 逻辑思维及创造性思维能力强 * 情绪稳定 * 有良好的沟通及谈判能力
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 【岗位要求】 1. 大学专科。 2.有三年或以上酒店销售及相关经验。 3.良好的中英文读写能力。 4. 良好组织及展示技巧,具有良好的沟通技巧。 5.能在强压下胜任工作。 6.了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 7.拥有一定的客户资源。 8.具有以身作则的能力。
  • 上海 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责 1、关注宴会时间,日期,地点,客人人数的改变,安排员工服务; 2、负责所有座位安排表,保证餐前准备的充分,提前检查管事部的准备工作; 3、协助其助手或员工摆台,清洁; 4、负责重要人物的宴会,密切注意他们的任何需要; 5、负责宴会厅厨房的正常运作,与行政总厨联系以确保出品; 6、在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1、行政管理、市场营销及相关专业等大专以上学历; 2、2年以上酒店会务相关工作经验,有大型会务活动协调实战工作经验; 3、具有良好的相关社会资源及服务商体系; 4、具有较强的社交和业务开拓能力,公关能力强; 5、具有优秀的沟通技巧和人际交往能力; 6、优秀的中英文写作、口语、阅读能力。
  • 销售经理

    7千-1.2万
    上海 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责: 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求: 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 MICE工作背景。
  • 运营总监

    1万-1.2万
    天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 00:22
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    【天津从业经验】
  • 三亚 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责: 1.负责酒店人力资源管理工作; 2.负责酒店组织架构和各类机制的进化迭代,包括激励机制和奖惩机制等; 3.负责酒店顶层团队和核心团队招聘进化,人才招聘,人才盘点和人才梯队建设; 4.负责酒店绩效管理,制定绩效体系,并落地实施; 5.负责酒店人力资源预算和成本管控; 6.负责培训管理,建立培训体系并落地实施; 7.负责酒店员工关系处理和文化价值观的植根和宣贯。 岗位要求: 1.男女不限,人力资源管理专业,本科以上学历; 2.具有10年以上人力资源从业经验,有5年以上招聘和培训实操经验,具有3年以上同等职位工作经验; 3.具有五星级酒店、大型景区、文旅产业或制造业人力资源工作经历优先; 4.具有优秀的培训组织策划实施能力,能独立授课,有培训师职称尤佳; 5.熟悉绩效管理体系,并能独立实操团队绩效考核机制; 6.具有优秀的职业操作和人品。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-30
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    岗位职责: 1. 保持现有客户并发展新的客户; 2. 确定酒店团队生意信息来源,制定获取生意的行动计划,争取最大化的销售; 3. 协助部门总监制定销售计划并指导销售力量达到团队和散客的房间夜目标,并发展持续的客户关系; 4. 监督销售产量并调整销售活动,客户覆盖和销售的重点以便达到预计的目标; 5. 确定潜力市场/客户/行业, 确保合适的覆盖率并与他们建立关系; 6.任何时候最大限度增加提高销售的机会。 岗位要求: 1. 外表成熟稳重; 2. 有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力; 3.有广州珠江新城、天河商圈本地客户资源; 4.国际酒店5年以上销售经理工作经验、流利的英语口语优先考虑。
  • 销售总监

    8千-1.2万
    北京-门头沟区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 北京-大兴区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、与餐饮部配合,推出符合酒店客群的菜品。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验3年以上。 2、有丰富的技术及行政经验。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    ·        通过信息技术的影响,培训和运作,保护和使酒店利益最大化; ·        通过采购和对维护服务合同的协商最大限度的减少成本; ·        寻找机会增加收入; ·        确保任一系统用户权限开通前已被授权,每月审核用户使用报告,确保已被正确使用; ·        负责及时准备和提交所有信息技术预算; ·        根据已同意的计划,负责管理和控制所有信息技术费用; ·        尽可能按照既定的标准,提供最好的信息技术服务; ·        按希尔顿国际最低定义标准,执行和开发网络服务; ·        按照定义标准,最低风险地解决客人的信息技术疑问,提高宾客满意度; ·        向客人和业务服务交流和维持品牌标准; ·        不断提升品牌和鼓励使用信息技术供应商的品牌并评估其执行情况; 确定和保证所有酒店数据有所有权,确保数据被及时备份; ·        按要求向其他希尔顿酒店提供信息技术支持,与其他酒店进行信息技术交叉培训; ·        确保酒店数据的安全性与申明的标准和最好的实践一致; ·        进入控制与陈述的标准和最好的实践一致,确保机房进出登记和安全; ·        定期完成灾难恢复演练,使得各运营部门熟悉手工记账程序; ·        完成和交流正常的信息技术自我评估; ·        在区域信息技术副总经理同意的范围内,寻找,评估和执行本地方案; ·        管理本地项目执行情况; ·        沟通状态,风险,酒店管理和区域信息技术管理; 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、负责酒店会议,展示会等的推销等工作; 2、完成会务销售的市场推销计划、和销售目标; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段 【岗位要求】 1、1、大专以上学历,从事相关工作3年以上或同等职位2年以上经验; 2、具有酒店会务销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验; 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5、、熟悉珠三角会务客源市场优先; 6、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    Primary Responsibilities主要职责 ·Directs and controls all subordinate kitchen staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met.  ·Co-ordinates with Assistant F&B Manager and Outlet Managers in ensuring that specific restaurant operations function efficiently and on time. ·Prepares duty rosters as directed. ·Monitors the consistency of preparation and presentation in all food production areas to ensure that they conform to the requisite standards. ·Liases with purchasing and suppliers to ensure that all food items ordered are delivered, and are of the appropriate quality at the most competitive price. ·Conducts periodic checks of all food delivery and storage areas to ensure quality of food and standards of hygiene are maintained. ·Assists in the implementation of the annual promotion plan and menu change cycle. ·Helps to ensure that an accurate and up-to-date recipe bank is maintained. ·Assists in menu planning as directed, and utilises sales analysis and menu engineering techniques accordingly. ·Assists in maintaining standards of hygiene and cleanliness in all kitchen and related areas. ·Assists in the controlling and monitoring of all kitchen expenses. ·Prepares and submits reports as directed by supervisors. ·指导和控制所有下属的厨房工作人员以确保所有日常事务上的时间和处理符合客人的期望。 ·与餐厅经理确定餐厅的时间。 ·准备工作表的指示。 ·监督所有食品生产领域的准备和介绍以确保它们符合必要的标准的一致性。 ·与采购和供应商确保所有食品项目有序传送联络,并适当的质量,最有竞争力的价格。 ·进行所有食品输送和储存区定期检查以确保食品质量和卫生标准的维护。 ·协助的年度促销计划和菜单的变化周期的实现。 ·有助于确保准确和最新的食谱银行保持。 ·协助制定菜单的指示,并利用销售分析和相应的菜单工程技术。 ·协助所有厨房及相关领域保持清洁卫生标准。     ·有助于控制和厨房所有费用监控。 ·准备并提交报告。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Detailed working knowledge of kitchen management ·Ability to work under pressure ·Ability to lead, motivate and develop a team of individuals ·Sound administrative ability ·较强的厨房管理能力 ·领导能力,鼓励和发展个人合作 ·健全的行政能力 ·能够适应工作压力
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    岗位职责 1.以婚宴会议为主要销售对象(如您擅长其他方向,也欢迎沟通),根据品牌定位积极开拓深圳市场。 2.完成团队销售目标。 3. 主要负责公司客户的维护和业务拓展;密切关注公司客户的收入和业务产量。 4. 积极地开发和寻找新的业务及合作伙伴。 岗位要求 1. 良好的英语书写及口语能力,支持发展国际业务以及处理英文文书工作。 2. 在同等五星级酒店至少2年销售经理经验。 3. 了解深圳市场环境。 4. 具备较强的人际交往和沟通能力。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    1、Ensure through effective supervision that all services offered at the Spa& Hot Spring area are Carried out with utmost professionalism, efficiency and courtesy. 确保通过有效的管理使得水疗温泉部的所有服务都能达到最大的专业及效率; 2、Oversee, supervise and monitor all facets of daily operations. 监督及管理所有日常运作事项; 3、Maintain and enhance guest satisfaction through effective relations and inter-personal skills. 保持及加强良好内外关系达到客人满意度; 4、Oversees the service standards in the outlet ensuring that they do the requisite standards and meet or exceed guest expectations. 监督部门服务标准,确保达到或超出客人所预期的; 5、Participate and assist in the preparation of Annual Department Budget. 参与准备部门年度预算; 6、Ensure that expenses are in line, or below with Department's Operational Budget and that costs are strictly controlled. 确保部门开支得当,严格控制部门预算及成本,减少支出; 7、Ensure all subordinates present a professional image and pleasant disposition to enhance guests experience at all times. 确保员工向客人传达专业的印象和友善的气质增加满意度; 8、Build an efficient and productive team of associates by taking an active interest in their welfare, safety, training and development and through effective counseling. 关心员工福利、安全、培训、发展及通过有效交流,建立效能、多产的员工团队; 9、Ensure that all associates have complete understanding of the Spa&Hot Spring and Hotel's policies and procedures, rules and regulations. 确保员工对温泉部门及酒店的规章制度、政策、程序都全面的了解;  10、Conduct orientation program and training courses for new associates and regular “refresher” course for existing associates. 为新员工进行入职培训课程;对现有员工定期做进修课程。
  • 日料餐厅经理

    8.5千-1.2万
    常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 足额五险
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    • 投递简历
    ·        Ensures that all employees deliver the brandpromise and provide exceptional guest service at all times.确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的宾客服务。 ·        Ensures that employees also provide excellentservice to internal customers in other departments as appropriate.确保员工也为其他部门的内部客户提供良好的服务。 ·        Handles all guest and internal customer complaintsand inquiries in a courteous and efficient manner, following through to makesure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 ·        Maintains positive guest and colleague interactionswith good working relationships.与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 ·        Establishes a rapport with guests maintaining goodcustomer relationships.与客人建立并保持良好的客户关系。 ·        Personally and frequently verifies that guests inthe Outlet are receiving the best possible service.经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务。 ·        Spends time in the Outlet (during peak periods) toensure that the Outlet is managed well by the respective employees andfunctions to the fullest expectations.在餐厅区域巡视(高峰时段)以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项工作达到最佳满意度。 ·        Maximizes employee productivity through the use ofmulti-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financialgoals of the business as well as the expectations of the guests. 将员工的工作能力通过多项技能、多项任务和有弹性的日程安排运用而达到最大化,以完成经营上的财政目标和顾客期望。 ·        Focuses attention on improving productivity levelsand the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptableguidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. 关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求,以达到所有设备的最佳调配和能源使用效率。 ·        Ensures that the outlet is operated in line withmaximizing profit while delivering on the brand promise.确保遵守品牌承诺以追求利润最大化为原则进行部门运作。 ·        Achieves the monthly and annual personal target andthe outlet’s revenue. 达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 ·        Assists in the preparation of the Annual BusinessPlan for Food and Beverage.协助餐饮部年度经营计划的准备工作。 ·        Assists in the monthly re-forecasting, involve departmentemployees when appropriate.协助进行月度的再度预测,适当的时候让部门员工参与其中。 ·        Ensures that all hotel, company and local rules,policies and regulations relating to financial record keeping, money handlingand licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting offinancial information.确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 ·        Assists in the inventory management and ongoingmaintenance of hotel operating equipment and other assets. 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。        Manages costs proactively based on key performanceindicators. 以主要的业绩表现指数为基础对成本进行预先管理控制。 ·        Ensures new technology and equipment are embraced,improving productivity whilst taking work out of the system. 确保使用新技术和设备,简化工作系统提高工作效率。 ·        Prepares with the Outlet team, a yearly marketingplan which is the basis of the Food and Beverage Annual Marketing Plan.与部门成员一起准备年度市场计划,作为完成餐饮部年度市场计划的依据。 ·        Evaluates local, national and international markettrends, vendors and other hotel/restaurant operations constantly to make surethat the hotel’s operations remain competitive and cutting edge.不断评估当地、国内和国际市场趋势、供应商和其他酒店/餐饮企业营运状况以确保酒店自身经营状况保持竞争力和领先位置。 ·        Continuously seeks Marketing and Public Relationsopportunities to increase awareness and ultimately business.不断寻求营销和公共关系机会,以提高知名度并最终扩大业务。 Ensuresthat minimum brand standards have been implemented.确保酒店贯彻执行最基本的品牌标准。 ·        Responds to the results of the Consumer Audit andensures that the relevant changes are implemented.对于客户调查结果做出回应,并落实相应的改善措施。 ·        Works closely with other Outlet Managers in asupportive and flexible manner, focusing on the overall success of the ZiyunXuanqing and Mingyue Lake hotel and the satisfaction of hotel guests.以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作,着眼于紫云玄清及明月湖酒店的成功和客人的满意度。 ·        Ensures that employees work in a supportive andflexible manner with other     departments, in a spirit of “We work through Teams”. 确保员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 ·        Tastes and monitors the food and beverage productsserved throughout the operation, providing feedback where appropriate. 在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终,并在适当的情况下做出反馈。 ·        Monitors service and Food and Beverage standards.监测服务和餐饮标准。 ·        Frequent and comprehensive inspections of theoperation of the Japanese restaurant with the head chef. 与厨师长共同对餐厅营运进行高频度且全面的检查。 ·        Frequently verifies that only fresh products areused in food and beverage preparation.验证确保食品和饮料制备中只使用新鲜产品。 ·        Assists the Executive Chef with creativesuggestions and ideas.协助行政总厨提出创造性建议和想法。 ·        Conducts monthly inventory checks on all operatingequipment and supplies.每月对所有运行设备和用品进行库存检查。 ·        Liaises with the Kitchen on daily operations andquality control.针对每日营运和质量控制与厨房和饮料部密切沟通 ·        Have a thorough knowledge and understanding of allfood and beverage items in the menu and the ability to recommend Food andBeverage combinations and upsell alternatives.对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 ·        Liaises and organizes with Housekeeping Departmentthat the established cleaning schedules are strictly adhered to.与客房部配合,确保严格执行清洁计划。 ·        Oversees and assists in the recruitment andselection of Japanese Restaurant employees. Adheres to hotel guidelines whenrecruiting and uses a competency-based approach to selecting employees. 监督和协助紫云玄清及明月湖酒店日料餐厅员工的聘用和筛选。在招聘筛选员工时遵守酒店的指导方针,以能力基础进行选择。 Oversees the punctuality and appearance of JapaneseRestaurant employees, making sure that they wear the correct uniform andmaintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s groomingstandards.监督所有日料餐厅员工的守时性和仪容仪表,确保他们制服穿着正确,并根据酒店和部门的仪容仪表标准保持高标准的个人仪容仪表和卫生。 ·        Maximizes the effectiveness of employees bydeveloping each of their skills and abilities through the appropriate training,coaching, and/or mentoring. 经过适当的培训、指导和/或教导,通过提高每位员工的技能和能力将其效力发挥到最大化。 ·        Conducts annual Performance Development Discussionswith employees and to support them in their professional development goals.与员工进行年度绩效发展讨论,支持他们实现职业发展目标。 ·        Assists in the development of Departmental Trainersthrough ongoing feedback and monthly meetings.通过持续的反馈和月度会议来帮助部门培训员不断进步。 ·        Plans and implements effective training programmedfor employees in coordination with the Training Manager and DepartmentalTrainers.与培训经理和部门培训员协调,为员工制定计划并落实有效的培训课程。 ·        Oversees the preparation and posting of weekly workschedules, making sure that they reflect business needs and other keyperformance indicators.监督每周工作时间安排的准备和记录,确保可以反映出营业需求和其他重要的业绩指数。 ·        Encourages employees to be creative and innovative,challenging and recognizing them for their contribution to the success of theoperation. 鼓励员工成为有创意的、主动的、具有挑战精神,并认可他们对于营运成功所做出的贡献。 ·        Supports the implementation of The PeoplePhilosophy, demonstrating and reinforcing Brand’s Values and CultureCharacteristics.支持落实以人为本,示范并加强品牌价值观和文化特色。 ·        Ensures that all employees have a completeunderstanding of and adhere to employee rules and regulations.确保所有员工完全理解并严格遵守员工守则。 ·        Ensures that employees follow all hotel, companyand local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety,and security.确保员工遵守所有与消防、防护和安全相关的酒店、公司和当地的制度、政策和规章。 ·        Feedbacks the results of the Employee OpinionSurvey and ensures that the relevant changes are implemented.对于员工意见调查做出反馈并落实相应的改善措施。 ·        Is knowledgeable in statutory legislation inemployee and industrial relations. 熟知与员工和行业相关的法律法规。 ·        Exercises responsible management and behavior atall times, positively representing the hotel management team. 始终表现负责的管理和行为,并以积极的形象代表酒店管理团队 ·        Understands and strictly adheres to Rules andRegulations established in the Employee Handbook and the hotel's policiesconcerning fire, hygiene, health and safety.理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 ·        Ensures high standards of personal presentation andgrooming.确保保持高标准的个人形象和仪容仪表. ·        Maintains strong, professional relationships withrelevant representatives from competitor hotels, business partners and other organizations,including local schools, hotel schools and universities.与竞争对手的酒店代表、生意伙伴和其他公司组织,包括本地的学校、旅游学校和大学保持良好的合作关系. ·        Responds to changes in the Room Service function asdictated by the industry, company and hotel.根据行业、公司和酒店对于餐饮职能要求的变化做出反应. ·        Attends training sessions and meetings as and whenrequired.需要时参加培训课程和会议. ·        Carries out any other reasonable duties andresponsibilities as assigned.执行分派的任何合理任务和额外职责. Your JD would be updated base on needs. We wouldacknowledge the latest JD signed.根据工作需要或工作调动,您的岗位职责将会被调整,以最新版本为准.
  • 保安部经理

    1万-1.2万
    上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。 7.上海本地人优先考虑
  • 西双版纳州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位概述 负责确保酒店的电脑系统正常安装和运行,系统安全性措施到位,计算机硬件保养良好,系统利用率最大化,安装的新系统用以提高酒店的效率和增加利润,同时坚持符合酒店的规范与要求。 任职要求 技能要求- 部门预算。 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 具有局域网和微软软件的使用知识。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 良好的写作技能。 学历要求- 具有计算机,信息技术或相关领域大学专科以上学历 工作经验- 3年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 西双版纳州 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    Job Overview 职位概述 Maximize all revenues to and for the Hotel, including but not limited to Room and Banquet/Catering Revenues. Lead cross functional decision making of all revenue generating departments including Sales and Marketing, Rooms, Catering and Food and Beverage departments. Manage all aspects of competitor intelligence; pricing; management of room inventory, and/or the yield hurdle points; distribution channels, market segment mix; acceptance/denial of major group bookings. 使酒店的所有收益最大化,包括并不仅限于客房和宴会和餐饮收入。领导由所有创收部门参与的跨部门决策工作,这些部门包括销售和市场部、客房部、餐饮服务部。管理竞争情报工作的各个方面;定价;管理可出租客房和收益底线;分销渠道;市场细分组合;接受或拒绝较大团队的预订。 Required Skills 技能要求 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Demonstrated knowledge of effective hotel pricing concepts, yield management optimization and selling strategies, and ability to determine which concepts to apply in given market conditions. 拥有有效的酒店报价概念,优化收益管理和销售策略的知识,并具有在给定的市场条件下决定使用哪种概念的能力。 Proficient in the use of Microsoft Office 精通微软办公软件 Problem solving, analytical, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 Good writing skills 良好的写作技能 Qualifications 资历 Bachelor's degree in Hotel Administration or Business Administration. 具有酒店管理或商业管理的学士学位。 Experience 经验 3 years of relevant experience or similar supervisory role, or an equivalent combination of education and work-related experience. Previous Revenue Management or Pricing experience is preferred. 3年相关工作经验或类似的管理经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。曾拥从事收入管理或报价工作者优先考虑。
  • 西双版纳州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位概述 执行专业的财会职责,管理酒店的支出,收入,资产和债务,以确保公司的资产安全处于集中控制的环境。管理较低级别的会计人员。 此岗位是综合服务的大型豪华酒店或度假村中财务部门的最高职位。通常需要监管其他出纳和会计,并全权管理所有财务会计事务,包括应付账款、应收账款、信贷业务与账款收复、采购、审计、工资单及其它会计工作。 任职要求 技能要求 - 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 熟练使用办公软件。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 良好的写作技能。 学历要求 - 财务或会计专业大学专科或以上学历或同等学历,优先考虑具有专业会计或财务职称或证书的人员。 职业经验要求 - 3年酒店会计或审计经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 采购经理

    8千-1.2万
    西双版纳州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位概述 管理和控制采购系统和程序,不断的改进供应链的程序,从而确保产品和服务的外包性价比,确认性价比最优选择,并确保在酒店内遵循设定好的规范标准。 任职要求 技能要求 - 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 熟练使用办公软件。 学历要求 - 具有物资,采购管理或相关领域大学专科学历。 职业经验要求 - 3年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 厨房主厨

    1万-1.2万
    西双版纳州 | 5年以上 | 中技 | 食宿面议

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位概述 依照标准化菜单的要求,以质量和外观为重点,负责厨房和管事部工作的顺利进行。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及酒店规范和当地的规章制度。 任职要求 技能要求 - 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 持有当地政府规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 学历要求 - 烹饪技能或相关专业的专科以上学历或职业证书。 职业经验要求 - 5年厨师工作经历,包括2年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 琼中 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位描述】 1、确保遵循酒店的SOP标准。 2、确保所有员工遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3、确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执。 4、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率,辅导和劝告员工。 6、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 7、和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 8、安排好每班次的人员排班,餐前会议;针对VIP服务注意事项 9、监督和保持餐饮部的预算,收入和成本的目标。 10、月度盘点损耗,控制成本。 【岗位要求】 ‌教育背景‌:餐饮管理或相关专业大专经验,熟悉餐饮业务流程和操作规范。 技能要求‌:具备良好的组织协调能力、决策能力和团队管理能力,熟悉餐饮行业的相关法律法规。 ‌其他要求‌:具备较强的沟通能力和解决问题的能力,能够应对各种突发情况。
  • 总工程师

    9千-1.2万
    重庆 | 5年以上 | 学历不限

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    • 工作餐
    • 员工生日礼物
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    • 年终奖金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 组织和管理工程部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如洗衣房,厨房,游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师负责所有维保合同的条款的洽谈;负责工程部的预算和财务计划。根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。 保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理,机械,制冷机,通风,空调,弱电,音响,电视,灯光,电梯,锅炉,泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调,通风,冷库,电力安装,灯光系统,泵,锅炉,洗衣房,厨房,电梯,消防、扶梯,音响系统,电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有8年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 员工关怀
    • 入职伙伴
    • 丰厚薪酬福利
    • 全球职业发展
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-30
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    SCOPE工作范围 To assist the executive housekeeper in overall housekeeping tasks, to maintain hotel premises in immaculate condition, to lead by example, to promote a positive atmosphere all over the hotel, to assist other department when and as required, to train, counsel and evaluate housekeeping staff. 协助行政管家的运作任务,保持酒店的完美无瑕的工作环境,以身作则,推动积极的工 作氛围,协助并配合其他部门需要,根据需要培训和督导客房部员工。 OVERALLOBJECTIVES 整体目标 Responsible for maintaining 90% scoring for KEA inspections. 负责部门在 KEA 检查中获得 90%分以上的成绩 Ensure the GRI result achieves 96.5% and GSS result achieves 5.55. 负责 GRI的结果达到 96.5%且 GSS 的结果达到 5.55 KEES (Kempinski Employee Engagement Survey) results are 4.65 and above. KEES(员工敬业度调查)分数不低于 4.65 MAIN RESPONSIBILITIES 主要职责 Monitor Housekeeping team to ensure all guests and internal customers receive prompt and courteous service. 监控并确保所有客房部员工为客人提供周到礼貌的服务。 Inspect guest and public areas on a regular basis to ensure that the furnishings, facilities. and equipment are clean and in good repair. 定期检查客房和公共区域,以确保家具、设施和设备清洁维修良好。 Manage general cleaning schedules. 制定和监督执行酒店各区域的大清洁计划。 Put forward the overall furniture maintenance plan to ensure the good use of equipment and facilities. 提出总的家具维保计划,确保设备设施的良好使用。 Keep other departments informed of room operations, especially laundry, engineering front desk and food & Beverage, maintain open lines of communication and maintain good communication with the executive butler. 让其他部门了解相关客房运作事务,特别是洗衣房、工程部、前台和餐饮部,保持 良好的开放的沟通渠道,与行政管家保持良好沟通。 Conduct regular department meetings. 定期进行部门会议。 Ensure the highest standards of cleaning and maintenance, and control of the cost of room supplies. 确保最高标准的清洁维护,良好的控制客房用品的成本。 Supervise outside contractors to ensure contractual compliance. 监督外部承包商,确保合同的完整规范。 Control management procedures to ensure the health and safety of guests and employees such as lost and found services. critical control of safety and emergency procedures and environmental processes. 控制管理程序,保障客人和员工的健康和安全,比如失物招领服务、关键控制安全 与应急程序和环境的过程。 Maintain proper standards of dress, hygiene, uniform, grooming and conduct. 保持规范的着装标准、卫生、制服、仪容仪表及行为举止。 Pay attention to guests, meet their needs in a timely manner, and exceed their expectations. 关注客人,及时满足客人的需求,超越客人的期望。 Maintain a high level of literacy and knowledge, so that guests have a good stay experience. 保持高的素养及知识水平,让客人有一个良好的入住体验。 Taking appropriate action to resolve guest complaints. 采取适当的行动来解决客人的投诉。 Assist the Executive Housekeeper to manage and achieve the department budget. 帮助行政管家管理和实现部门的预算。 Draft and manage the department's effective and measurable cost control budget within the financial data of the hotel budget. 在酒店预算的财务数据范围内,起草并管理部门有效的、可衡量的成本控制预算。 Continuously implement innovative practices according to the dynamics of the jurisdiction. 根据管辖区域的动态,不断执行创新实践。 Develop annual maintenance plan and communicate with colleagues and staff in responsible area. 制定客房年度保养计划并与负责的区域的同事及员工交流、传达。 Combine the company's human resource management system to ensure the efficient performance of department employees. 结合公司的人力资源管理系统,确保部门员工的高效性能。 Prepare induction training for new employees. 准备新员工的入职培训。 Maintain and monitor the implementation of comprehensive, current and centralized departmental standards and procedures. 保持全面的、当前和集中地部门标准和程序并监督实施。  Settle danger situation and inform potential danger. 采取行动排除危险情况,并及时通知危险隐患。 Carry out all the process of safety emergency. 执行酒店安全紧急情况政策及程序。 Ensure the back area is as clean, safe and hygiene as the front area. 保证酒店后场区域与前场区域保持同样干净、安全、卫生。 Keep analysis,evaluate. improve self-behaviour. 不断分析、评估、改进个人工作表现。 Comply with code of conduct. 遵守道德行为规范。 Comply with Staff Handbook and related policies. 遵守《员工手册》的相关规定。 Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 根据酒店及业务需要,可随时增加额外工作职责和任务。
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