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  • 宴会主管

    5千-6千
    长沙 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 衢州 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    【岗位职责】 按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。  收悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 以市场销售计划为指导,针对所在市场执行所有销售计划。 与负责市场区域的客户建立良好关系,维持客户资料的更新。 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 通过直接拜访,电话销售,发送邮件的方式给他/她负责区域的客户,在发现市场有任何变化时,包括竞争对手所有的信息变更,都要及时反馈信息给业务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 协助销售经理负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 适当的将销售部的信息共享与其他部门。 积极参与宴会及会议沟通协调会,并协助宴会销售部跟进宴会或会议中发生的事件。 在及时和高效率的一致方法上实施所有职责,根据酒店建立的政策方针保持酒店在市场的有利位置。  建立良好的工作关系。  对所有酒店的客人/客户/员工保持高水准的专业性。 认真履行所分配的工作和特殊任务。 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 大学专科 具有至少两年在国际连锁酒店的相关经验。 具有良好的沟通技巧和较强的人际交往能力。 拥有较强团队合作精神。 有酒店销售经验。
  • 消防主管

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-22
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    理解并认同逸衡的品牌特色,践行逸衡品牌服务行为。负责根据菜谱中规定的品牌质量标准制作食物,还需要达到厨房清洁标准的要求,以及协助完成食材准备、轮班以及点餐工作。厨师还需要接受餐厅服务的相关培训,根据需要协助并承担餐厅服务的职责。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 5、有消防证书和电工上岗资格证书者优先 除本职位所要求的主要工作职责外,因逸衡酒店的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。
  • 厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-22
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    岗位职责 1.当班时负责所分配的楼层的清洁及服务。 2.监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。 3.监督客房部各项标准和工作程序的执行。 4.负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行。 5.对客房部所有系统有最新和完整的知识。 岗位要求 1.5年以上高星级酒店工作经验,2年以上五星级酒店楼层主管经验。 2.中等以上学历,有一定的英语口语基础。 3.熟知客房管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。 5.有五星级酒店筹备经验者优先。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 工作在云端
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成上级分配的其它工作 【岗位要求】 1、至少2年的公共区域主管经验 2、具备一定的领导能力 3、视力良好 4、口语及书面英语良好 5、身体健康,能够适应长时间工作
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 2、完成酒店设定的销售目标及相关任务。 3、制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 4、高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 5、及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 6、与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 7、了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监。8、无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 8、协助销售总监完成部门相关部分的预算制定,并积极参与预测及市场计划的制定。 9、定期给员工进行培训,确保团队熟悉酒店产品及流程,可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 10、定期分析客户产量及客源市场结构,预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 11、协助销售总监招募,选择,培训员工保持团队的活力与稳定。 岗位要求: 1、有五年或以上酒店销售及相关经验。 2、具有良好的沟通技巧,能在强压下胜任工作。 3、解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 4、拥有一定的客户资源,具有以身作则的能力。 5、良好组织及展示技巧。
  • 温泉主管

    3.6千-5.7千
    儋州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据经理制定的工作计划,负责监督、协调分配部门内各岗位人员的工作顺利实施; 2、善于协调部门之间和部门内部人际关系,提高工作效率; 3、负责处理客人投诉,并将处理结果上报上级; 4、协助部门对每日客流量进行综合分析,制定接客方案、部署工作,保证每日的营运正常; 5、完成经理交办的其他事项。 岗位要求 1、具备良好的职业道德和敬业精神,工作认真负责; 2、具有较强的组织协调能力以及社交能力; 3、熟悉温泉行业,取得相关专业资格证书优先; 4、熟悉电脑操作; 5、中专学历以上。
  • 湛江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 设计主管

    5千-6千
    上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    1.  岗位:设计主管 2.  职务:主管 3.  直接上司:市场销售总监 4.    工作概述:遵循管理公司和成员酒店所列的各项规定及本酒店的规章制度,在市场销售总监具体指导下履行自己的职责,完成酒店各类公关资料的制作和监制工作。 5.  岗位职责: 5.1负责酒店内设计任务。 5.2设计主管要配合完成管理公司下达的各项设计及视频工作。 5.3保存有关国内外知名酒店的出版物和宣传品。 5.4管理所有供公关宣传或特殊事件使用的影像资料。 5.5定期更新酒店设施和服务的影像资料。 5.6按照市场销售总监要求完成公关传媒策划、制作或监制酒店宣传品的图像设计。 5.7按照市场销售总监要求完成公关传媒策划、完成节日或特殊纪念日酒店的装饰布置。 5.8与其他部门保持联系,以确保工作的顺利进行。 5.9 完成上级交办的其它工作。 6.  任职要求: 6.1自然条件:性别不限,20-35岁,五官端正。 6.2文化程度:大专以上,相关专业学历。 6.3工作经验:2年以上高星级相应岗位工作经验。 6.4语言能力:普通话流利,英文良好。 6.5业务素质:具有良好的职业道德和强烈服务意识,能熟练操作各类设计、编辑软件,能创造性设计宣传制品,能鉴别宣传设计或印刷制品的品牌一致性。工作自觉主动、认真负责。
  • 上海 | 经验不限 | 大专

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    • 技能培训
    • 管理规范
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    • 免费房福利
    • 节日&生日礼
    • 福利年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 班次津贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,于相关渠道及旅行社保持密切沟通和协调 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度1年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    • 年度工资普调
    • 员工生日活动
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 在职忠诚奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 宴会销售总监

    1.5万-2.5万
    亳州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 双休
    • 晋升空间
    • 激励奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-20
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    • 投递简历
    岗位职责 (一)协助市场营销部总监制定餐饮销售相关的战略计划、经营目标,推动业绩达成与费用预算管控; (二)负责大客户资源开发,关注重要顾客(VIP)的联络、沟通、促销及服务等,强化公司与顾客的关系,有效提升顾客转化率; (三)高效认知和掌握销售线索,分配销售市场,划分顾客类型,监督完善顾客档案管理系统; (四)协同收益预定经理、餐饮部等制定市场推广策略、促销活动; (五)结合外部环境、市场变化趋势,寻找竞争优势与市场机会,制定方案,提高市场份额; (六)建立精干高效的销售团队,培训指导销售人员,督促销售人员有效开展工作,最大化发挥销售团队潜力; (七)有效预测宴会、团餐、零点的收入,监督指导合同签订与报价; (八)监督指导营销推广、销售进度、销售回款和顾客服务等; (九)指导员工妥善处理顾客投诉,撰写相关案例分析报告; (十)完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求 (一)学历要求:大专及以上; (二)外语水平:英语日常交流; (三)体貌要求:160厘米以上,身体健康,形象良好; (四)工作经验:4年以上酒店销售管理经验; (五)培训经历:精通市场营销、收益、宴会及会议统筹、传媒策划、预定等专业知识; (六)基本素质:学习能力强,同理心,积极主动,公平公正,诚实友善,大局观,服务意识强,具备酒店管理知识,写作能力,电脑运用能力,主持与演讲能力,人际关系处理能力,分析能力,计划能力,执行能力,协调能力。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 四人间公寓
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 贵阳 | 2年以上 | 学历不限

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    • 员工餐
    • 员工班车接送
    • 生日假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责楼层的管理和运营。 2、掌握所有品牌标准, 并熟悉品牌质量审计的要求,确保员工知晓SOP并能严格按照其标准执行。 3、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间等。 4、监督客房部工作人员,确保客人得到专业的服务。 5、协助监督和控制客房部的相关工作程序,包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序。 6、采取有效措施,尽量减少客用品和材料的浪费,节约成本。 7、负责制定执行客房及楼层周期性维保工作。 岗位要求: 1.至少一年以上同岗位工作经验。(同级别酒店) 2.熟练操作Opera系统,熟悉楼层运作及管理。
  • 泉州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    1.与上级制定餐饮的年度和月度销售目标及奖励机制 2.预测市场需求和行业动态变化,制定销售计划 3.负责制定每周和月度的工作计划并做每周工作总结 4.与各部门建立良好的协调沟通和联系 5.跟进宴会和餐饮活动,包括前期查看及预定场地、签订协议等 6.完成业务善后工作,处理投诉等
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限

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    • 购买六险
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1.负责康养中心的整体运营规划和日常管理工作,确保中心的高效运作。 2. 建立和完善服务标准和流程,监督服务质量,尤其是用餐服务。 3.对接集团VIP接待事宜,了解宾客的特殊需求和喜好,提前做好准备工作,如安排餐、房、娱乐等用品。 4. 与宾客保持密切沟通,及时回应宾客的需求和问题,确保宾客在酒店期间的舒适和满意。 5. 根据宾客需求,安排酒店的特色活动和体验项目。 4.负责康养中心的设施设备的维护和管理,保证其正常运行和安全使用。 5..应对和处理各类突发事件,保障中心的稳定运营。 岗位要求: 1.具备五年以上酒店从业经历,有星级酒店餐饮管理工作经验。 2.具备较强的团队管理能力、抗压能力、沟通能力和执行力。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 07-22
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    岗位职责 1、打扫房间,客房消毒、送客用品等; 2、严格执行酒店各项服务标准,努力树立酒店良好的品牌和公众形象; 3、配合上级工作,服从上级领导指挥,团结并善于帮助同事工作。 岗位要求 1、身体健康,五官端正,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 工作地点: 北京、天津等
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    We are currently looking for a Service Associate - Engineering to join our ENG team. 我们正在寻找一位宾客服务员-工程部加入我们工程部团队。 As a Service Associate - Engineering, we rely on you to: 作为宾客服务员-工程部,需要独立承担以下岗位职责: Provide engineering technicians.      具备维修技能能处理日常维修工作。 Maintain electrical and mechanical plant & equipment of the hotel.      对酒店电子、机械等设备进行保养维护工作。 Organize the record for future planning.      整理记录,以应对未来工作计划。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质: Understands engineering equipment in a hotel      对酒店设施和相关技术熟悉 Has a passion for Engineering      对工程工作有热情 Enjoys taking on a new challenge      喜欢接受新的挑战 Has relevant experience with an International 5* hotel group      具有国际五星级酒店集团相关工作经验 A motivator and a self - starter      有积极性和自我激励的精神
  • GSM

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    1.协助酒店管理层负责前厅的运作,收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.负责处理宾客的问题和投诉。 4.负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.有前厅部工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务,熟悉操作Opera系统,具备较强的英文听说读写能力。 3.热爱酒店工作,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-22
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    岗位概述: 承担起行政总厨赋予的某一个厨房的工作职责。同时也要负责员工岗上培。协助行政总厨完成所有与厨房相关的工作。他控制、监测并领导整个厨房的运作。当行政总厨不在时要全权负责起厨房的运作。 协助行政总厨负责每天厨房的运作。 职责义务: 提供高标准的服务并提出建议。保证高效率且有利润的厨房运作。负责厨房的运作。 1.  食品知识 ·         负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观。 ·         确保所有的食品没有腐烂、变质时刻注意在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品。 ·         协助行政总厨制定菜单及食品节。 ·         发展新菜肴和产品。 ·         确保优秀的烹饪技术不外传。 ·         控制食品出产的标准。 ·         监测收货的食品质量和数量。 ·         控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 ·         及时将变质食品拿出并通知行政总厨。 2.  标准和程序 ·         了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 ·         保证所有的政策和程序和标准和程序是。 ·         参与 制定和发展标准和程序。 3.  卫生 ·         同管事部协调员按照卫生标准共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生。 ·         监督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准。 ·         确保个人卫生并对于员工过失作以相应处罚。 ·         确保不使用破损餐具及检查瓷器、玻璃器皿是否有裂纹并指导 。 4.  控制 ·         同行政总厨共同研究如何发展食品质量控制程序。 ·         保证按照成本和食品质量控制程序进行。 ·         协助成本制定菜单价钱,其他食品及服务也要考虑到酒店预算的盈利差。 ·         同行政总厨共同监测食品成本并及时纠正其中出现的问题。 ·         保证所有的设备正常工作如有问题马上报告。 5.  采购和存货控制 ·         按照存货控制程序处理和储存存货。 ·         持续检查食品供应的质量确保食品质量达到喜来登标准。 ·         在中餐行政总厨不在时厨师长要负责食品采购,同采购部经理共同以最低的价钱买到最好的食品。 6.  维持一个安全可靠的工作环境 ·         强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序. ·         采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患.。 ·         坚持酒店安全制度,紧急情况处理规定和程序。 ·         熟悉对财产安全,紧急救护和火警等处理程序。 ·         遵守酒店和公司的所有工作指南。 7.  培训 ·         厨师长要在食品准备部门的培训中起到重要作用。 ·         上岗培训 ·         新菜单种类的培训。 ·         对于相关食品知识作课堂式培训。 ·         协助管事部经理作好卫生及健康的培训。 ·         协助制作完整的厨房员工发展计划。 8.  员工管理和沟通 ·         同中餐行政总厨、人事经理及管理层共同制定本部门各岗位所需人员的编制计划。 ·         协助招聘员工和面谈。 ·         维护现有员工记录。 ·         控制和参与每天的正常工作。 ·         控制和参与每天的正常工作。 ·         使用²喜来登人力资源管理系统”来管理员工培训和发展.。 ·         协助计划和实施入店教育。 ·         进行员工表现评估. ·         实施员工离职面谈。 ·         给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 ·         必要时对员工进行面对面指导。 ·         实施合适的管理方式给予员工动力和沟通.。 ·         同时也要同其他餐厅及各餐厅经理共同协助有关客人意见。 ·         以职业的,肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密以促进团对精神和有效的双向交流。 ·         与具不同文化背景的客人和同事有效沟通。 ·         在团对内有效工作。 9.  厨房计划 ·         协助中餐行政总厨设计新的厨房计划并提出改进方案。 ·         同中餐行政总厨共同讨论如何精选厨房设备。 ·         保证食品、机器不断更新并指导员工如何正确使用。 10.总体 ·         同中餐行政总厨一起编排厨房员工工作时间,同时也要考虑到节约成本,他有权根据工作需要安排员工休息时间。 ·         明确、细致的分配所有员工的工作并监督其工作效率。 ·         要紧密的同管事部协调员沟通使厨房区域干净、有次序并持续保持。 11.遵守所有公司政策及程序。
  • 兰州 | 3年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 07-22
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    如家旗下各酒店品牌诚聘酒店总经理 1.中高端:和颐、扉缦、建国璞隐 2.中端:如家商旅、如家精选、柏丽艾尚、艾扉 3.舒适型:如家、莫泰、云上四季 工作职责: 1. 全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成; 2. 具有强烈的安全责任意识,负责店内治安、消防及宾客的人身安全; 3. 能有效利用资源,提供精品卓越服务,满足客户需求,提升宾客满意度; 4. 根据市场变化调整定价策略和销售策略,能够剖析各客源比例并进行合理有效调整; 5. 负责店内人力资源工作,致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队; 6. 做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析; 7. 负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境; 8. 有计划、有效率的做好酒店的硬件维护工作; 9. 完成上级领导布置的各项工作。 任职资格: 1. 大专以上学历,3年以上星级酒店部门总监或知名品牌酒店总经理岗位工作经验; 2. 熟悉各地方相关的政策法规; 3. 爱岗敬业,注重工作结果; 4. 诚信,正值,有亲和力; 5. 出色的沟通能力、销售能力、团队建设能力及承受工作压力的能力; 6. 有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令。 薪资福利: 1、基本工资+带店工资+季度奖金+年终奖金; 2、社保、公积金、补充医疗险; 3、带薪年假等
  • 盐城 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    职位陈述 本职位协助楼层经理负责客房楼层的相关运营工作,并在楼层经理不在时负责其工作。 我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为酒店楼层副经理,您将应以最高标准完成以下任务: ·        与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 ·        同其他部门保持良好沟通协调工作。 ·        确保客房楼层的所有工作遵循管家部操作程序。 ·        确保客房楼层区域的高质量清洁和维护标准。 ·        提供高品质的对客服务。 ·        检查预抵VIP的房间。 ·        为常住客人和长住客人提供个性化和超值服务。 ·        确保客人需求与合理的要求被满足。 ·        通过汇总客人的意见,寻找机会不断提高对客服务并保持一惯性。 ·        及时的采取合适的行动解决客人的抱怨。 ·        确保恰当地处理客人的失物与招领。 ·        负责严格控制客房钥匙的使用,特别是万能卡的控制。 ·        管理和控制所有客房楼层运营,支持和监督楼层主管、领班的工作并在需要时提供帮助。 ·        管理和记录客房的客人用品包括借用物品,并做好每月的盘点和相关报告。 ·        合理管理客房迷你吧,保证其食品、饮品的安全,以及收益的最大化。 ·        监督和记录所有客房楼层团队成员的出勤情况,包括酒店合作的外包成员。 ·        整理客房楼层的月度房间产量报告,包括团队成员和合作的外包成员。 ·        培训并激励员工,对他们的工作进行评估。 ·        遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        执行酒店管理层分配的其它工作。 ·        如有必要,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 下级(如有)                 楼层主管                楼层领班                 楼层勤杂工 我们寻找什么样的人才? 希尔顿楼层副经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        良好写作和口头表达能力。 ·        强壮的领导和人员管理技能,附加培训技能。 ·        以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。 ·        较强的人际处理能力并关注细节。 ·        有改进服务品质的方法。 ·        具有良好的关于管家部楼层的专业知识。 ·        积极聆听、多方位思考。 ·        有效理解和利用资源。 ·        管家部两年以上主管工作经验。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 金华 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 6、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实 7、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 岗位要求 1、1年以上酒店销售经验,并具备一定客户资源;(条件优异者可放宽工作经验) 2、良好的仪容仪表、职业度、沟通表达能力;思路清晰、头脑灵活; 3、较强的执行力、行动力、洞察力和交际能力;
  • 龙岩 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专及以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神。 5、身体健康,精力充沛。
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