开业筹备阶段  参与酒店宾客服务流程设计，制定标准化操作手册  负责宾客服务团队的招聘、培训与考核  设计宾客档案管理系统与忠诚度计划  制定VIP宾客接待流程与个性化服务方案  参与前厅区域设施设备验收，提出优化建议  策划开业期间宾客体验活动与服务预案 日常运营阶段  监督宾客服务团队日常工作，确保服务标准执行  亲自处理重要宾客需求与复杂投诉，确保满意度  每日审核宾客档案与特殊要求，协调各部门落实  定期回访宾客，收集反馈并跟进改进措施  策划并执行客户忠诚度活动，提升宾客复购率  分析宾客满意度数据，提出服务优化方案 团队管理与持续改进  定期组织团队培训，提升服务技能与应急处理能力  建立绩效考核体系，激励员工提升服务质量  关注行业动态，引入创新服务理念与技术  优化宾客服务流程，提高效率与客户体验 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店宾客服务经理职务，具有酒店开业筹备经验，有奢华度假酒店宾客服务经理经验者优先，大专以上学历。 语言能力 具有熟练的英语水平，能用英语进行运营和管理的交流

筹开期职责 1. 部门规划与建设 ）参与酒店礼宾区域的规划与设计，提供专业建议，确保功能布局合理、符合服务流程需求。 ）制定礼宾部组织架构、人员编制及岗位职责，完成招聘计划，筛选与面试合适的礼宾团队成员。 ）建立礼宾部各项规章制度、服务标准与操作流程，包括行李服务、门童服务、宾客接送、信息咨询等。 ）制定礼宾部培训计划，组织员工参与酒店及部门培训，包括服务意识、专业技能、应急处理等方面的培训。 2. 试营业准备与调整 配合酒店试营业阶段，监督礼宾服务流程的执行，收集宾客反馈，及时调整优化服务质量。 组织礼宾团队进行应急演练，如火灾疏散、宾客突发疾病等情况的处理流程。 与酒店其他部门协调沟通，确保礼宾服务与前台接待、客房服务、餐饮服务等环节的无缝衔接。 完成上级交办的其他筹开期相关工作。 运行期职责 1. 团队管理与培训 ）负责礼宾团队的日常管理，包括员工排班、考勤管理、绩效评估等，激励团队提升服务水平。 ）定期组织员工培训与技能提升活动，包括服务礼仪、沟通技巧、当地信息更新、应急处理等内容。 ）关注员工工作状态与职业发展，提供指导与支持，营造积极向上的团队氛围。 2. 服务质量管理 ）监督礼宾服务流程的执行，确保行李寄存与运送、门童迎送宾客、宾客信息咨询、代客泊车等服务的高效、准确。 ）每日检查礼宾区域的环境卫生、设施设备运行状况，确保为宾客提供舒适、安全的服务环境。 ）处理宾客投诉与特殊需求，及时跟进解决，确保宾客满意度达到酒店标准。 ）定期收集宾客反馈，分析服务数据，提出服务改进建议，持续优化礼宾服务质量。 3. 宾客关系维护 ）建立并维护重要宾客档案，了解宾客偏好与特殊需求，提供个性化服务，提升宾客忠诚度。 ）与VIP宾客保持良好沟通，协调酒店各部门为其提供专属服务，确保宾客入住体验愉悦。 ）关注酒店住客与访客的需求，主动提供帮助与建议，展现酒店专业形象。 4. 增值服务拓展 ）不断拓展礼宾增值服务项目，如机场接送、旅游预订、票务服务、商务助理等，增加酒店收入来源。 ）与周边供应商保持密切合作，争取优惠政策与合作机会，为宾客提供高性价比的服务。 ）关注行业动态与市场需求，及时调整服务内容与方式，保持服务的创新性与竞争力。 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店礼宾部经理职务，具有酒店开业筹备经验优先 语言能力 具有熟练的英语水平，能用英语进行运营和管理的交流

开业筹备阶段  参与宴会厅区域的规划和设计，提供专业建议  制定宴会厅的组织架构、人员编制和岗位职责  负责宴会厅员工的招聘、培训和考核  制定宴会厅的各项规章制度和服务流程  参与宴会厅区域的设备设施验收  制定宴会厅的开业筹备计划和预算 日常运营阶段  负责宴会厅的日常运营管理，确保各项工作高效有序进行  监控宴会预订情况，制定相应的营销策略  监督检查宴会厅的清洁卫生和服务质量  处理宾客投诉和特殊需求，确保宾客满意度  与厨房、采购、销售等部门保持密切沟通，协调工作  定期向上级汇报宴会厅的工作情况和经营数据 团队管理与持续改进  负责宴会厅员工的培训和发展，提升团队整体素质  建立和完善宴会厅的绩效考核体系，激励员工积极性  分析宴会厅的经营数据，提出改进措施和建议  关注行业动态和竞争对手，不断优化宴会厅服务流程和标准 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店宴会厅经理职务，具有酒店开业筹备经验，有奢华度假酒店宴会管理经验者优先。 语言能力 具有熟练的英语水平，能用英语进行运营和管理的交流

BASIC FUNCTION基本职能 在指定范围内负责开展与公司客房及会议客户的良好关系，以确保和增加酒店销售指标完成。 Responsible formanaging and developing corporate accounts and corporate meeting accountswithin assigned territory / market segment to generate sales and achieve hotelsales plan and profit targets DUTIES AND RESPONSIBILITIES职责和责任 1. 在指定业务范围内规划并发展与公司客房及会议客户的良好关系，从而确保酒店销售指标完成。 Prospectand develop strong relationships with meeting planners, convention organizers,associations, corporate and commercial accounts within assigned territory togrow sales revenue and achieve annual sales plan. 2. 对所有客户要求在24小时内予以回复。  Act on and respond to all enquiries andrequests for proposals within 24 hrs. 3. 建立系统的销售活动计划以更有效的开展客户，从而确保酒店销售额的最大化。3. Formulate a systematic approach todeveloping sales plans and activities to support account set in order toachieve maximum return on sales call productivity. 4. 积极发展利用私人关系以扩大客户范围。 Solicits through personal calladditional sales accounts from assigned accounts. 5. 为了更好地位客户提供服务，加强与前厅、餐饮、客房及其它部门合作配合。 Coordinates with Front Office,F&B, Banquet, Housekeeping and other related department to ensure thehighest level of customer service for our accounts. 6. 负责在销售管理系统中及时更新工作进程。 Maintains an up-to-date record ofall sales activities and account profiles within the sales management system. 7. 每周上交以下报表：每周销售活动情况，下周销售计划，竞争者和市场分析和其它报表。 Submits the following reports on aweekly basis, a summary of sales activities, forward sales plans, competitiveand market intelligence and any other report as may be required. 8. 参加会展和开展销售扫楼及出差等活动，以扩大销售范围。 Participatesactively at assigned trade shows, sales blitz and sales trip to gain exposurefor the hotel andsecure sales leads. 9. 参加每周由销售总监或销售副总监的会议， 并协助销售总监或者销售副总监管理团队。 Attendsweekly sales meetings and other meetings as assigned by ADOS or DOS， Assist DOS or ADOSin managing sales team. 10. 完成其它委派的任务。 Performsother duties and responsibilities that may be required. 11. 每月评估销售成绩。 Tracks and measures theperformance of sales on a monthly or period basis. JOB SPECIFICATION职位要求 1. 大专及以上学历，相关专业。 A degree in Business Administration or related discipline. 2. 至少4年国际性酒店的相关工作经验。 Minimum 4 years’ experience in Sales in an international hotelenvironment. 3. 有进取心及良好形象。 Personable,aggressive and articulate. 4. 良好的书写和口头交流技巧，英文及普通语言话流利。 Fluent inEnglish and Putonghua with strong oral and written communication skills. 5. 资深处理国际市场经验及对当地市场有很好的了解。 Establishedrelationships with key multinational accounts, commercial houses, travelagents and tour operators.

岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7.填写《工作报表》，将工作中存在的问题反映给部门负责人。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 3.应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

具有高水准的烹饪，在行政中餐总厨的的指导下熟练制作专业的菜品。围绕洲际集团的五个核心价值观和品牌精神：信任、正直、尊重团队和服务促进理想的企业文化 Maintains a high standard of chopping skills and blades and champions the use in specialty dishes under the direction of the Executive Chinese Chef.  Leads & promotes the desired work culture around the five Winning Ways, IHG Commitment and the IHG brand ethos. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.    直接负责所有的炒锅食物 Directly responsible for the production of the Wok items 通过确保食品的准备工作、盘点、征用单、库存控制好食品开支。控制体系应在所有的食物准备区域是实行。所有的货架，箱子都应清晰的贴上标签。系统的管理货仓与冷藏室，为他们附上标签。每次储存的每样食品应在同一个地方 Maintain food cost by ensuring that proper preparation, inventory, requisition, food stocks and control systems are in place in all food preparations areas. Have all shelves and bins clearly labeled. Organize the section storeroom and refrigerated storage areas systematically with labels and store every items in the same place each time. 保证食物的安全、卫生。所有工作区域内的食物都应该与食物的操作技巧保持一致，包括日期、适当的储存、更换等。遵循酒店的政策保持基本食品德卫生。每日检查储存区域，保持所有区域高度的卫生 Maintain food safety & protection. All food in working areas should be in compliance with food handling techniques, to include dating, proper storage, rotation, etc. Maintain the basic food safety and sanitation in accordance with the company policies. To conduct daily checks all storage areas and maintain a high level of hygiene in all areas. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证 Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 餐饮液术或相关专业的大专学历或职业证书 Diploma or Vocational Certificate in Culinary Arts or related field. 3年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 3 years related experience or an equivalent combination of education and experience.

业务开发经理负责管理客户及其档案，旨在生成酒店收益及市场份额并使其最大化。此职位的关键是与市场调查团队已分配给的客户建立并发展关系，以便增加收益并转化潜在客户。此职位也会参与管理并会培训业务开发专员及协调员The Business Development Manager will be responsible for managing anaccount portfolio with the aim to generate and maximise hotel revenue andmarket share. Key to this role is building relationships and developing networkswithin the accounts assigned by the Sales Research Team in order to increase revenueand conversion. Where applicable, this role will also involve the managementand coaching of a team of Business Development Executives and Business DevelopmentCoordinators. 实现潜在客户转化并根据洲际酒店业务开发SOP制订个性计划。  Validate of the potential ofassigned accounts and create account plans as per the IHG hotels BusinessDevelopment standard operating procedures 开发已分配的客户以满足既定目标并使利润最大化。 Develop the assigned accountportfolio to meet set goals and maximise profitability 收集现有的，及潜在的客户联系信息以生成额外增加的生意。 Gather information on currentand prospective clients / contacts to generate incremental business 保持有效控制销售费用。 Maintain effective control ofsales expenses 使用客户信息及公共工具来监测竞争者的行为，因为这与酒店及客户息息相关，并使用酒店流程与主要股东分享相关信息。 Use both account interactionand publicly available tools to monitor competitors' activities as it relatesto both the hotel and the portfolio of accounts and share relevant informationwith key stakeholders in line with hotel procedures 提供关于改变市场环境管理的反馈，包括市场竞争及市场趋势。 Provide feedback to managementon changing market conditions, including competition and market trends 参与必要的销售拜访和销售会议 Involve Director of Sales whereappropriate on sales calls and sales meetings 与上级沟通工作中遇到的任何问题及相关信息。 Communicate to his/her superiorany issues encountered and other relevant information 出席并参与组织培训，每日简报及所需要参加的其他会议。 Attend and participate in andwhere appropriate, organise training sessions, daily briefings and othermeetings as required 监督，管理及培训商务发展专员及商务发展协调员，旨在贯彻实施他们各自职位的职责。  Where applicable, supervise, manageand train Business Development Executives and Business Development Coordinatorsin carrying out their responsibilities 在某个客人的档案网络里与关键决策人和其他相关人员建立关系。 Network within one’s portfolioof accounts to build relationships with key decision makers and other relevantstaff 合理为客户计划协调安排场考察体验。 Conduct client meetings as wellas planning and coordinating site introduction tours and inspections 处理及管理客户的询价或是问题。 Handle and manage clients’queries or issues 主动积极跟进新的会议信息，加深客户体验。 Be proactive and responsiblefor the follow up of new sales leads to enhance guest experience 开发并维持与商务统筹者（MICE 计划者，旅行社等）的联系。 Develop and maintain contactwith business generators (MICE Planners; travel agents; etc.) 使用特定的销售工具（如Delphi,Opera）确保精准及时的更新所有相关活动的记录供今后参考和控制 Ensure accurate and timelyupdating of an accurate record of all relevant activities in the provided SalesSystem (i.e. Delphi; Opera; etc.) for future reference and control purposes 更新客户及联系文档，并附上客户计划，以确保今后活动使用信息的可用性。 Update Account and Contactprofiles, attach Account plans, ensure ‘live’ information for action 提高酒店在当地市场的认知度及声誉影响。 Develop awareness andreputation of the hotel and the brand in the local community. 履行所分配的其他职责 Performother duties as assigned. 这是一个在提供高端餐饮、宴会及/或会议设施等全面服务的奢华度假型酒店或主要一流酒店，提供大型会务统筹方面的中级职位。 This is middle level sales and marketing position in a full orlimited service hotel and may include meeting space and/or catering facilities. 该职位的评估标准需遵循以下几个重要衡量标准： ·         每年确定一次关键工作表现目标（依据IHG政策规定） ·         针对性的客户计划 ·         销售会议数量 ·         新客户生意信息数量 ·         老客户生意信息数量 ·         新客户确定生意信息质量 ·         老客户确定生意信息质量 ·         程序要符合SOP Performance of this role should be measured by the following keymetrics: ·    Key Performance Objectives setannually (as per IHG policy) ·    Individual Account Plans ·    No. of sales meetings ·    No. of leads from new accounts ·    No. of leads from existingaccounts ·    Value of definite leads fromnew accounts ·    Value of definite leads fromexisting accounts ·    Process compliance as theindicated compliance in the Standard Operating Procedures QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 市场，商务或酒店管理专业的证书或相关文凭，至少在酒店业或相关服务专业3年的销售经验。Degree or Diploma in Marketing, Business or Hospitality Managementdesired, and 2 – 4 years of relevant Sales experience in Hospitality or arelated service industry. 需要具备以下技能： ·     深入了解销售准则及销售技巧 ·     高效的沟通及谈判技巧 ·     酒店产品，价格及市场体系的扎实知识 ·     熟练的电脑操作（包括微软） ·     开发与客户及其他股东良好关系的能力 ·     熟知销售工具的知识及经验 Expected to possess the following skills: In-depth knowledge of sales principles and techniques Effective communication and negotiation skills Strong knowledge of hotel products, rates and marketing programmes Excellent PC skills (including MS Office) Ability to develop strong relationships with customers and otherstakeholders Knowledge and experience of Sales Systems (i.e. Delphi; Opera; etc.)is advantageous

资深业务拓展经理负责管理客户及其档案，旨在生成酒店收益及市场份额并使其最大化。此职位的关键是与市场调查团队已分配给的客户建立并发展关系，以便增加收益并转化潜在客户。此职位也会参与管理并培训业务拓展主任及协调员。The Senior Business Development Manager will be responsible for managingan account portfolio with the aim to generate and maximise hotel revenue andmarket share. Key to this role is building relationships and developingnetworks within the accounts assigned to him by the Sales Research Team inorder to increase revenue and conversion. Where applicable, this role will alsoinvolve the management and coaching of a team of Business Development Executivesand Business Development Coordinators. 实现潜在客户转化并根据洲际酒店业务开发SOP制订个性计划。  Validate of the potential ofassigned accounts and create account plans as per the IHG hotels BusinessDevelopment standard operating procedures 开发已分配的客户以满足既定目标并使利润最大化。 Develop the assigned portfolio tomeet set goals and maximise profitability 收集现有的，及潜在的客户联系信息以生成额外增加的生意。 Gather information oncurrent and prospective clients / contacts to generate incremental business 保持有效控制销售费用。 Maintain effective control ofsales expenses 使用客户信息及公共工具来监测竞争者的行为，因为这与酒店及客户息息相关，并使用酒店流程与主要股东分享相关信息。 Use both account interactionand publicly available tools to monitor competitors' activities as it relatesto both the hotel and the portfolio of accounts and share relevant informationwith key stakeholders in line with hotel procedures 提供关于改变市场环境管理的反馈，包括市场竞争及市场趋势。 Provide feedback to managementon changing market conditions, including competition and market trends 参与必要的销售拜访和销售会议。 Involve Director of Sales whereappropriate on sales calls and sales meetings 与上级沟通工作中遇到的任何问题及相关信息。 Communicate to his/her superiorany issues encountered and other relevant information 出席并参与组织培训，每日简报及所需要参加的其他会议。 Attend and participate in andwhere appropriate, organise training sessions, daily briefings and othermeetings as required 监督，管理及培训业务拓展主任及业务发展协调员，旨在贯彻实旋他们各自职位的职责。 Where applicable, supervise, manageand train Business Development Executives and Business Development Coordinatorsin carrying out their responsibilities 当问题没有被合适的解决，要站在客户及商务发展团队的角度考虑，行事。 Where applicable, act asescalation point for client and members of the Business Development Team whenissues are not solved at a proper level 在某个客人的档案网络里与关键决策人和其他相关人员建立关系。 Network within one’s portfolioof accounts to build relationships with key decision makers and other relevantstaff 合理为客户计划协调安排现场考察体验。 Conduct client meetings as wellas planning and coordinating site introduction tours and inspections 处理及管理客户的询价或是问题。 Handle andmanage clients’ queries or issues 主动积极跟进新的会议信息，加深客户体验。 Be proactive and responsiblefor the follow up of new sales leads to enhance guest experience 开发并维持与商务统筹者（MICE 计划者，旅行社等）的联系。 Develop and maintain contactwith business generators (MICE Planner; travel agents; etc.) 使用特定的销售工具（如Delphi, Opera）确保精准及时的更新所有相关活动的记录供今后参考和控制。 Ensure accurate and timelyupdating of an accurate record of all relevant activities in the provided SalesSystem (i.e. Delphi; Opera; etc.) for future reference and control purposes 更新客户及联系文档，并附上客户计划，以确保今后活动使用信息的可用性。 Update Account and Contactprofiles, attach Account plans, ensure ‘live’ information for action 提高酒店在当地市场的认知度及声誉影响。 Develop awareness andreputation of the hotel and the brand in the local community. 履行所分配的其他职责。 Perform other duties asassigned. 这是一个在提供高端餐饮、宴会及/或会议设施等全面服务的奢华酒店，提供大型会务统筹方面的中级职位。 This is middle level sales and marketing position in a full orlimited service hotel and may include meeting space and/or catering facilities. 该职位的评估标准需遵循以下几个重要衡量标准： 每年确定一次关键工作考核指标（依据IHG政策规定） 针对性的客户计划 销售会议数量 新客户生意信息数量 老客户生意信息数量 新客户确定生意信息质量 老客户确定生意信息质量 程序要符合SOP Performance of this role should be measured by the following keymetrics: Key Performance Objectives setannually (as per IHG policy)  Individual Account Plans No. of sales meetings No. of leads from new accounts No. of leads from existingaccounts Value of definite leads fromnew accounts Value of definite leads fromexisting accounts Process compliance as theindicated compliance in the Standard Operating Procedures 市场，商务或酒店管理专业的证书或相关文凭，至少在酒店业或相关服务专业3年的销售经验。 Degree or Diploma in Marketing, Business or Hospitality Managementdesired, and at least 3 years of relevant Sales experience in Hospitality or arelated service industry. 需要具备以下技能： 深入了解销售准则及销售技巧 高效的沟通及谈判技巧 熟知酒店产品、价格，了解市场体系 熟练的电脑操作（包括微软） 开发与客户及其他股东良好关系的能力。 熟知销售工具的知识及经验 Expected to possess the following skills: In-depth knowledge of salesprinciples and techniques Effective communication andnegotiation skills Strong knowledge of hotelproducts, rates and marketing programmes Excellent PC skills (includingMS Office) Ability to develop strongrelationships with customers and other stakeholders Knowledge and experience ofSales Systems (i.e. Delphi; Opera; etc.) is advantageous

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、言谈等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解酒店的所有资料和活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房。 5.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，精通英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正。

【岗位职责】 1、负责凉菜/烧腊菜品的制作、加工及出品，确保菜品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，独立完成凉菜、烧腊的切配、腌制、卤制、烤制等工序； 3、严格把控食材的新鲜度、卫生标准及储存条件，确保食品安全； 4、定期研发新菜品，优化现有菜品的口味与摆盘，提升顾客满意度； 5、维护工作区域的清洁与设备保养，遵守厨房操作规范及安全制度； 6、配合厨师长完成每日备货、库存管理及成本控制工作。 【岗位要求】 1、具备凉菜或烧腊制作经验，熟悉相关工艺流程及调味技巧； 2、掌握基础刀工，能熟练处理各类食材，保证出品美观； 3、了解食品安全与卫生法规，持有健康证； 4、具备团队协作意识，能适应高强度工作环境； 5、对菜品创新有热情，愿意学习并提升专业技能； 6、能接受排班制工作（含早晚班及节假日）。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房各类食材的切配工作，确保食材规格符合菜品标准要求 2、根据菜单要求进行食材预处理，包括切丝、切片、切块等刀工处理 3、合理规划食材使用顺序，做好食材保鲜和储存管理 4、保持砧板区域卫生整洁，严格执行食品安全操作规范 5、协助主厨完成日常备餐工作，确保出餐效率 6、定期检查刀具状况，做好日常维护保养工作 7、参与厨房食材验收工作，确保原料质量达标 【岗位要求】 1、具备扎实的刀工基础，能熟练运用各种切配技法 2、了解常见食材特性及保存方法 3、具有食品安全意识，熟悉厨房卫生管理规范 4、能适应酒店餐饮行业工作节奏，具备团队协作精神 5、身体健康，持有有效健康证明 6、有星级酒店或高端餐饮机构工作经验者优先 7、对云南本地特色食材有一定了解者优先

JOB SUMMARY The Director of Marketing Communications is responsible for the planning, direction, control, and coordination of all communication activities, with an emphasis on public relations. Promotes and maintains good communications in order to enhance the prestigious image of the hotel and by doing so contributes to the revenues of the hotel. CANDIDATE PROFILE Education and Experience Required: • High school diploma or GED; 4 years experience in the sales and marketing, guest services, front desk, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the sales and marketing or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Managing Marketing Communications Activities • Develops an annual communications plan with specific goals and budgets as outlined in the hotel's marketing plan/communications manual. Prepares working plans to achieve goals and ensures the communications team is fully briefed on goals and progress. • Compares actual achievements against goals on a regular basis and takes corrective action. • Assists the DOM in the planning of all mailing activities, and oversees their execution. • Ensures that the corporate ID manual is kept up-to-date and implemented as appropriate. • Prepares on a timely basis the monthly sales & marketing “communications” report. • Supervises and directs photography for advertising, collateral and public relations purposes in liaison with the DOM, the advertising agency and the field marketing department at corporate office. • Ensures the department has a comprehensive master slide/photo/CD library for all advertising, collateral and public relations activities, and regularly sends these to corporate office for the image library. • Supervises operations of the in-house art department. • Monitors activities of competitor hotels and trends within the industry. Managing Public Relations Activities • Acts as official spokesperson for the hotel when appropriate and responds to all media requests within 24 hours. • Compiles and maintains a comprehensive list of media contacts and manages them as per the media account management system. Delegates assigned accounts to communications staff as appropriate but takes full responsibility for the key media by maintaining and developing close relationships • Prepares press releases for appropriate targeted media, locally, regionally and internationally. • Works closely with the corporate and international press offices on developing story angles. • Plays a key role in community and government relations as well as VIP handling. • Secures opportunities, directs and attends hotel sponsored events, and develops targeted partner relationships. • Creates and organizes press promotional activities. • Participates in the press events/trips organized by the regional PR offices as required. • Conducts press blitzes when appropriate. • Ensures press kit information is comprehensive and kept up-to-date. Managing Advertising Activities • Works with the DOM and advertising agency on the rooms and food & beverage tactical advertising campaigns' creative and media plans. • Maximizes advertising budget by ensuring that the hotel's creative message and media activities are consistent with the advertising of sister hotels and the company group advertising. • Ensures that the advertising creative is in synergy with the company, projecting a consistent and quality message. • Reviews the hotel's market segmentation and other appropriate marketing reports to ensure that the media scheduling matches those segments. • Monitors and maintains media schedules as well as prompt settlement of accounts. Managing Direct Marketing Activities • Takes an integrated approach to DM activities, ensuring a consistent and quality image is projected. • Assists the DOM in the planning, implementation and tracking of electronic marketing activities. • Maintains budget control. Manages Collateral • Coordinates and executes production of all printed materials, with assistance of advertising agencies, following the specifications stipulated in the corporate ID manual. • Ensures hotel information is updated regularly on the internet/intranet. • Supervises the production and quality of all displays and temporary signage in hotel public areas. • Supervises and budgets for quality gift items as appropriate. Ensures correct usage of hotel logo on gift items as stipulated in corporate ID manual. • Supervises the in-house graphic designer and/or print shop.

职位概述   通过亲自执行任务展示烹饪技能，同时协助领导员工并管理所有与餐饮相关的职能。努力不断提高客人和员工的满意度，同时最大限度地提高所有责任领域的财务业绩。协助监督所有厨房区域，以确保提供始终如一的优质产品。负责指导和培养员工，包括直属下属。必须确保满足卫生和食品标准。在适用的情况下，责任领域包括监督所有备餐区（如宴会、客房服务、餐厅、酒吧/酒廊和员工食堂）和所有配套区域（如洗碗室和采购室）。   求职者个人资料   教育和经验要求 • 高中文凭或高中同等学历 (GED)；6 年厨房、餐饮或相关专业领域工作经验。 或者 • 在经认可的大学取得烹饪术、酒店和餐厅管理或相关专业的两年制学位；4 年厨房、餐饮或相关专业领域工作经验。   核心工作活动   协助领导酒店厨房运作 • 为所有日常运作提供指导。 • 充分了解员工的职位，以便在员工缺勤时履行职责或确定适当的替岗人选。 • 为下属提供指导和指示，包括设定绩效标准和监督绩效。 • 利用人际关系和沟通技巧来引导、影响和鼓励他人；倡导健全的财务/业务决策；表现出诚实/正直；以身作则。 • 鼓励和建立团队成员之间的相互信任、尊重和合作。 • 树立榜样，示范适当的行为。 • 确保酒店政策得到公平一致的执行。 • 审核人员编制，确保宾客服务、运营需求和财务目标均得以满足。 • 与员工建立和保持开放的协作关系，并确保员工在团队内部也这样做。 • 征求员工反馈意见，采用“门户开放”政策，并审查员工满意度结果，以确定和解决员工的问题或疑虑。 • 监督和协调备餐厨师和工作人员的活动。 • 向员工演示新的烹饪技巧和设备。   设定和维持烹饪职能和活动的目标 • 制定和实施采购与接收区的指导原则和控制程序。 • 确立目标，包括绩效目标、预算目标和团队目标等。 • 传达安全程序的重要性，详细说明程序规范，确保员工了解安全规范，监控与安全有关的流程和程序。 • 管理部门可控费用，包括食品成本、用品、制服和设备。 • 参与责任领域的预算流程。 • 了解并实施品牌的安全标准。   确保满足烹饪标准和责任 • 为菜品开发提供指导。 • 监控生熟食品的质量，确保符合标准。 • 确定应如何呈现菜肴，并进行装饰性美食展示。 • 认可优质的产品、展示和风味。 • 确保符合食品处理和卫生标准。 • 遵循所有食品的适当处理方法和温度。 • 确保员工取得必需的食品处理和卫生认证。 • 维护食品采购、接收和储存标准。 • 定期准备和烹饪或为特殊客人或场合准备和烹饪各种类型的食品。   确保卓越的客户服务 • 表现和支持超越预期的服务行为，实现客户满意并保留客人。 • 通过沟通和协助个人了解客人需求，并在需要时提供指导、反馈和个人辅导，改善服务质量。 • 管理日常运营，确保质量和标准，且每天满足客户的期望。 • 表现出宾客接待方面的领导力，体现卓越的客户服务，并为客户关系营造积极的氛围。 • 与客人互动并获得对产品质量和服务水准的反馈。 • 回应并处理客人的问题和投诉。 • 授权员工提供卓越的客户服务。制定指导方针，让员工了解有关期望和因素。确保员工接受持续培训以了解客人的期望。 • 审查评论卡、客人满意度结果和其他数据，以确定改善的方面。   管理和开展人力资源活动 • 识别他人的发展需求，并指导、辅导或以其他方式帮助他人提升知识或技能。 • 确保员工受到公平、公正的对待。 • 培训厨房员工关于出色烹饪和美观菜盘展示的基本原则。 • 执行直接上级经理的绩效考核流程。 • 关于食品知识和食谱组合培训，与宴会厨师和餐饮部互动。 • 观察员工的服务行为并向个人和/或经理提供反馈。 • 管理责任领域的员工渐进性惩处程序。 • 确保根据标准和当地运作程序（SOP 和 LSOP）完成惩戒程序和文件，并支持同事评议流程。   其他责任 • 通过电话、书面形式、电子邮件或亲自向执行团队、经理和主管、同事和下属提供信息。 • 分析信息和评估结果，以选择最佳解决方案并解决问题。     万豪国际集团致力于成为提倡机会均等的雇主，欢迎所有求职者加入，并为其提供平等的就业机会。我们不懈努力营造工作环境，重视并赞美员工的独特背景。我们员工的文化、才能和经验相互融合共同作用，这正是我们最大的优势。我们承诺不会基于任何受保护特征而歧视他人，这类特征包括残疾、退伍军人身份或其他受到适用法律保护的特征。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

§  有效的协调组织厨房内部的工作，最大的提高工作效率。 Organises and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximise productivity. §  确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. §  协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. §  监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. §  保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 1.提供具有市场竞争力的薪酬 2.年度调薪 3.绩效激励/奖金 福利： 1.10天起带薪年假，工作每满一年增加多一天 2.每年全球凯悦酒店免费住房12晚 3.免费提供设施完备，拎包即可入住的员工宿舍 4.免费提供制服及洗涤 5.HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 1.全球凯悦旗下酒店调动机会 2.国内/海外交流培训项目 3.凯悦在线学习平台“My Learning” 4.凯悦职业发展进修项目、全方位的服务技能及领导力培训课程 身心健康： 1.丰富多彩的员工活动及节日福利 2.周期性组织运动俱乐部活动 3.免费使用专业心理健康软件 4.自选补充健康福利保险计划

岗位职责： 1.利用提供的工具并依照万地旅游集团的规范，以日历的形式对相关信息进行维持、更新和分享：包括但不限于外部活动、竞争对手价格情报、平均房价的渗透率、客户的抵店和消费习惯、流失报告、会议空间分配、揽客率、预定客户忠诚度计划渗透率，系统以及通过渠道、细分市场和客户得到的客房或非客房收益的趋势等。了解各酒店效益的组成部分，并以此对来自当地客户和群体的业务进行评估，以便为将来的定价和谈判提供数据。 2.监测竞品酒店的所有产品定价，了解当地及周边酒店市场动态和需求群体，并就各酒店的定价和市场综合策略向集团公司提供适当的建议。 3.定期组织召开各酒店价格、销售分析(收益)会、客房收益会等，及时调整酒店各项产品价格及促销策略，。 4.监测确定功能厅、客房和餐饮场所的需求周期，负责跟踪和分析场所预订速度和团组入住情况，对团组入住以及客人不承认预订或改变主意的情况进行处理； 5.每天对收入系统的使用情况进行管理，包括负责收益底线的操作和每日清单结余。 6.为酒店团队提供收益系统专项培训，并提供必要的技术支持。 7.管理所有渠道（中央预订系统、全球酒店预订系统、互联网直接和间接銷售系统），包括并不仅限于房间类型和销售策略。负责确保遵守互联网最低价格保证规定，并按照公司相关标准和规定对第三方分销商进行管理 8.为各酒店的年度预算提供所有与业务的收益相关的建议。在收入基础上对各部门的人员需求水平进行预测 9.支持所有与市场调研和运营最佳化相关的特殊项目（资源策划、成本核算、关键绩效指标等）收益系统包括中央预订系统即假日预订系统、收益管理系统和一部分酒店管理系统 岗位要求： （1）教育背景 大学本科以上学历，市场营销、统计、财务管理等相关专业。 （2）基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念，有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 （3）工作经验：具有3年以上酒店收益经理及以上的管理经验。 （4）技能技巧 ① 通晓酒店市场营销、优化收益管理、酒店产品定价等相关专业知识。 ② 熟悉酒店产品收益促销方案、酒店产品定价方案、计划的制定与落实。 （5）服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长，坦诚、正直、活力、激情，具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。

岗位职责： 1.根据公司年度经营目标，制定年度收入计划，市场预算和预测。 2.制定与收入计划相关的季度、月度销售实施计划，以确保完成年度销售绩效考核目标。 3.维护好所有能增加业务量的各项酒店产品的销售渠道，包括广告、促销、个人推销、宣传、社区关系、特殊销售项目等。 4.创建和实施特殊项目，通过以下方式获得更大的利润： ①提高平均利率；②提高整体入住率；③在非高峰时期增加业务量；④增加本地餐饮和宴会销售；⑤提升酒店在当地社区的形象 5.定期对丽水及周边酒店销售市场、人员的市调报告，确保完成销售目标及开辟潜在市场。 6.组织定期更新销售宣传海报、销售视频资料，确保符合公司品牌标准。 7.负责建立和维护与责任酒店有业务联系的媒体、客户、公众的良好关系，树立责任酒店的良好品牌形象、社会责任形象，并推动相关工作； 8.通过分析过去广告活动的市场有效性，向总经理推荐对酒店最有效益的销售宣发类型，积极拓展新媒体营销渠道方案，如抖音、小红书、小程序等，并组织相关部门落实实施。 9.定期回顾酒店的公关活动，确保酒店在当地和国家媒体上的高认知度。 10.管理新产品和服务的开发 11.监督新的市场策略的发展 12.按时完成上级领导交办的其它工作 岗位要求： （1）教育背景 大学本科以上学历，市场营销及相关专业。 （2）基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念，有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 （3）工作经验：具有3年以上酒店销售/市场经理及以上的管理经验。 （4）技能技巧 ① 通晓快捷酒店/商务酒店市场营销、宾客及餐饮服务、内部管理及相关专业知识。 ② 熟悉酒店产品开发及市场营销渠道拓展，熟悉酒店销售管理方案、计划的制定与落实。 （5）服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长，坦诚、正直、活力、激情，具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。

要求： 1、会烤鱼，会做炒小龙虾制作  2、或则早餐厨师

可以做高端接待型凉菜出品       签正式劳动合同，试用期缴纳五险一金，缴费基数实缴1:1   公积金按最高比例缴纳 宿舍4人间，独立卫浴

要求必须有陕西烹饪从业经历。能熟练最少做三种面食、扯面、拉条子等

在东北有多年烧烤师工作经验优先考虑。可带一助手。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与服务质量把控； 2、制定并执行餐饮部的年度、季度、月度经营计划，确保完成营收及利润目标； 3、优化餐饮服务流程，提升客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 4、负责餐饮部成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化； 5、监督食品安全与卫生标准，确保符合国家相关法律法规及酒店内部要求； 6、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高效协作的餐饮团队； 7、策划并执行餐饮促销活动，提升品牌影响力及市场竞争力； 8、与其他部门（如前厅部、市场销售部等）保持良好沟通，确保跨部门协作顺畅。 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式者优先； 2、出色的团队管理能力，能够带领团队完成业绩目标； 3、具备较强的成本控制意识及数据分析能力，能有效优化经营效益； 4、熟悉食品安全法规及卫生管理标准，具备相关认证者优先； 5、优秀的沟通协调能力，能够处理客户投诉及突发事件； 6、具备创新思维，能够策划并执行餐饮营销活动； 7、工作细致、责任心强，能适应高强度工作环境； 8、对餐饮行业发展趋势有敏锐洞察力，能根据市场变化调整经营策略。

能接受全国外派酒店：天津、济南、南通、武汉、重庆、西安、广州、上海 酒店的总经理将承担酒店的日常领导和监管职责，提高财务回报，促进员工发展，打造并维护独特的宾客体验，提升酒店在当地的知名度。 日常工作： 1、制定与服务理念一致的计划和举措，提高团队敬业度； 2、制定、执行并监督接班人计划，为酒店培养精英人才队伍为团队成员制定工作绩效与发展目标，为他们提供教导与辅导，定期给予反馈，提高员工绩效； 3、根据公司规则和政策监督人力资源相关行动； 4、 制定年度营收预算，对销售人员进行销售任务分配，制定价格策略； 5、 通过年度资产、现金流及市场营销计划准备精确预测预算，达成预期的运营目标； 6、 分析财务状况以提升营收和未来赢利能力，达到最大投资回报率。通过各个分销渠道和技术平台，提升营收，扩大市场份额； 7、 主导资本规划与资产管理工作，包括与酒店业主协作，保持并提高酒店的市场领导地位； 8、 保证符合酒店服务的所有标准要求以及许可协议授权内容，提升酒店品牌知名度； 9、 推动宾客满意度不断提升与酒店团队一起建立并执行各种计划，推广各种服务； 10、 确保酒店宾客、同事和酒店资产的安全，遵守酒店或业主的政策与流程以及相应法规要求； 11、负责酒店的外联事务； 12、 担任公关代表，提升酒店在本地的知名度。鼓励团队成员参与社区组织与活动，开发本地业务； 13、 制定并执行各种行动计划，提高环保意识，逐步减少酒店排碳量； 14、 完成其它分配的任务有时可能要充当值班经理的角色。 任职要求： 1、 5-10年的连锁酒店管理经验，或教育背景加工作经验达到同等水平。 2、熟悉本地市场。 3、优秀的团队领导能力。 4、 优秀的沟通能力，具备管理复杂关系的能力。

岗位职责 1、负责部门日常经营和运作安排；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准采取正确措施，在清洁、维修、房间用品等方面以达到万豪标准。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、挑选、培训、发展下属，管理下属的表现，保证客房部的有效运营。 岗位要求 1、大专以上或同等学历，英语听说读写水平良好。 2、有1年以上连号酒店同岗位工作经验，万豪系优先。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。