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  • 天津-静海区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    负责市场销售部工作顺利进行,监督销售,宴会,市场,收益,预定部的运营。制定销售、推广和收益的整体策略,确保所有的策略与酒店定位和业主管理公司集团指导方针一致。成功选拔人才,建立科学有效的考核和激励机制,创建优秀的团队,塑造企业文化。
  • 财务总监

    1万-1.5万
    天津-静海区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    全面负责酒店财务管理工作贯彻和执行酒店财务的规章制度,协助酒店总经理顺利和高效率的开展经营管理工作。
  • 宴会厨师长

    1万-1.5万
    天津-静海区 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    1、负责处理宴会厨房的运作及行政事务。 2、执行总厨下达的各项工作任务和工作指示。 3、负责制订宴会厨房的各种工作计划。 4、对宴会厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。 5、保持对宴会厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力。 6、负责宴会厨房食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本。 7、妥善处理客人对出品的投诉。 8、检查宴会厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之能力不断提高。 任职资格。 1、年龄30-40岁,高中以上学历,身体健康、精力充沛,五星级酒店,社会餐饮3年以上厨师长工作经验; 2、京津菜; 3、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练。 4、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 5、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    基本条件: 1、本科及以上学历,市场营销、工商管理、广告学,经济学等相关专业优先。 2、5年以上市场营销经验,其中至少3年担任市场部经理或同级别管理岗位。 3、需具备酒店行业经验,熟悉客房、餐饮、宴会等业务的全链路营销策略,并有成功案例(如提升入住率、品牌曝光)。 4、要求28-45岁,身体健康,能适应高强度工作(如晚班、节假日值班)。 职位要求: 1、制定年度市场预算及营销计划,监控核心指标(入住率、平均房价、客户复购率等),确保品牌声量、用户增长及销售转化目标达成。 2、统筹品牌定位,视觉体系、传播策略,提升品牌认知度与美誉度。 3、主导产品上市全流程(定价、渠道策略、推广活动),推动市场份额增长。 4、管理市场团队,培养核心人才,推动组织能力升级。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 提供住宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助市场销售副总监负责酒店会议,展会等的推销等工作; 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准,制定会务销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段 6、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、大专以上学历,从事相关工作3年以上或同等职位2年以上经验; 2、具有酒店会议销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验; 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;5、熟悉北京市场,自身带有一定客户资源优先; 6、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 社医保
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音、小红书、视频号、微博等自媒体平台的日常运营及推广工作,策划与提供优质、有高度传播性的内容;把握整体风格及发展方向; 2、熟悉运用网络营销手段,负责整体新媒体资源的整体运作、战略推广、运营策略的制定和实施,运营规划,明晰定位、目标、发展战略并落实实施; 3、制定年度目标并结合公司业务、用户需求、节日、热点事件等,策划活动方案,进行粉丝互动、话题制造吸引目标用户,促进用户转化和流量变现; 4、能充分利用微博、论坛、微信、百度知道、贴吧、问答等第三方免费平台进行品牌推广; 5、提高粉丝活跃度,做好互动,对粉丝的网络行为进行分析与总结;负责抖音直播运营管理 6、利用专业运营数据分析工具分析粉丝社会化媒体运营指标,提高运营效率与效果;跟踪推广效果,分析数据并反馈,掌握了解成功行业自媒体运营手法,综合提升公司推广能力; 7、对公司整体发展战略,结合新媒体行业的发展,提出建设性意见。 【任职资格】: 1、大专及以上学历;熟练掌握平面设计基础软件; 2、有一定的文案编写策划能力,良好的理解与表达能力; 3、具备良好的美术基础,良好的审美判断力、完整的个人作品; 4、工作认真,能及时完成任务,有责任心,踏实肯干,富有团队精神; 5、有文旅项目推广经验优先。
  • 上海-松江区 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    主要职责 1、组织和指挥中厨房的各项工作,保证及时生产达标的菜点,满足宾客的需要,负责厨房工作区域的人员管理、工艺管理、现场管理、安全管理、成本管理等五项指标达到相关管理要求; 2、工作现场张贴和填写的各类提示牌、标示牌、图表、公告、台帐等齐全、整洁; 3、环境保洁、个人卫生、设备与工器具的使用与清洁度合格; 4、生产高峰期的工作组织得井然有序; 5、全月成本率符合酒店规定。 必备条件 持有烹饪高级以上职称,熟悉中餐多菜系的工艺技巧。 精通厨房各工种的操作,具有国家级高级技术等级证书, 有8年厨房工作经验和3年厨房管理经验。30岁以上。 身体健康,精力充沛,能吃苦耐劳。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 年底双薪
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1.保存有关以前、现有,具有潜力客户的资料和档案。 2.定期安排销售拜访及电话沟通。 3.具备高度的工作积极性并始终能为自己制定较高的工作标准及销售指标。 4.具备良好的解决问题能力和组织能力。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。熟悉酒店领域的销售工作。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4.熟悉销售部的业务,能协调各岗位的工作。 5.形象气质佳。
  • 东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Monitor pickup andbooking pace daily and adjust and communicate daily selling strategies. 监督每日的订房情况并且及时商量销售策略 2.Provide regularanalysis on the state of business and push for revenue improvements during highand low demand periods. 提供有效的数据分析并根据淡,旺季制定有效的促销计划 3.Ensures all staffoperates with a sales attitude and are aware of sales opportunities to maximizerevenue. 确保所有员工都有一个良好的销售状态,抓住机会实现收益最大化 4.EnsuresReservations associates are adhering to Standards & Procedures for theirjob tasks, and are delivering high levels of customer satisfaction.  确保预订部员工按时按程序进行工作,以此提高客人满意度  5.Undertakesregular coaching and feedback for all staff. 安排日常培训员工并保持反馈 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Proficiency in role at required level. 精通该职位所需的工作要求及水平。 2.Conversant with relevant emergency procedures. 精通相关的紧急应变程序。 3.Knowledge of relevant rules and regulations. 了解有关规则和条例。 4.Knowledge of company, hotel, and its environment. 了解公司、酒店及它所在的环境。 5.Knowledge of relevant safety and security procedures. 了解安全安保方面的相关程序。
  • 长沙 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 五险
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    1.制定及执行酒店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求:形象气质佳,男身高172cm以上,女身高162cm以上,酒店营销或英语专业大专及以上学历,五年以上星级酒店工作经验,两年以上同星级同岗位工作经验,熟练使用办公软件,富有责任心、进取心,性格沉稳,善于交往,有较强的领导力,熟悉当地市场特点。
  • 副总裁助理

    1万-1.5万
    长沙 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 五险
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    工作主要内容: 1、协助副总裁跟踪并督促各分子公司工作计划和具体行动措施的执行情况; 2、负责了解、收集和分析各分子公司有关运营、管理各方面动态情况,为副总裁决策提供依据; 3、负责副总裁办起草信函、演讲稿、报告、翻译等各类综合性文件及重要公文处理、下发及跟踪督办; 4、负责副总裁办各类会议的组织、召集、会议纪要的撰写归档以及会议事项的督办、跟踪; 5、负责接待副总裁办来访的上级领导、重要客户、贵宾接待,做好接待工作; 6、负责做好副总裁的服务,掌握副总裁的日程安排,为副总裁接见访客做好预约工作; 7、负责及时协调副总裁与集团总部各部门、各分子公司协作关系、确保纵向、横向联系畅通; 8、协助副总裁处理外部公共关系,参与公司大型公关活动的策划、安排、接待工作; 9、跟踪各分子公司经营目标达成情况,提供分析意见及改进建议; 10、完成副总裁交办的其他工作任务; 任职要求: 1、年龄22—25岁,男身高175cm以上,女身高165cm以上,形象气质俱佳; 2、大学本科学历,英语专八资质, 一年以上总经理助理或同岗位工作经验, 3、具有优秀的公文撰写能力、熟练使用WORD\EXCEL\PPT的办公软件、三年以上C2以上驾驶经验;具有良好的沟通协调能力和人际关系处理能力;具有较强的抗压能力和承担风险意识,能够接受出差及加班;熟悉国家、地方的行政、安全法律法规。 4、性格稳重、理智型;工作严谨、敬业、责任心强;工作态度积极乐观、具有团队合作精神。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 月休八天
    • 免费食宿
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    • 带薪病假
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    Profile of Competency 工作能力: l   Strong overall sales skills        出色的销售技巧。 l   Understanding of hotel(s) business mix needs of transient, group and catering business        理解适合酒店需要的散客、团队及宴会的生意。 l   Self-confidence, energy and enthusiasm        自信、精力旺盛及热情 l   Ability to present ideas, expectations and information in a concise, well-organized manner        良好的表达及组织能力 l   Excellent interpersonal conflict management skills        出色的人际交往能力 l   Software knowledge        电脑软件应用知识 l   Sales systems knowledge         销售系统知识 l   Understanding and achievement of team and individual goals        清楚及达成个人及团体目标。 l   Effective time management skills        高效的时间管理能力 l   Understanding of sales strategies and account profitability        清楚销售策略及客户利润最大化。 l   Demonstrated leadership skills        领导能力 l   Demonstrated customer development and relationship management skills l   发展与管理客户的能力 Language 語言能力: l   Excellent Skills in English Spoken & Written  英语说写能力良好 Education 教育: l   College/University degree above 大专以上
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 月休八天
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    • 带薪病假
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    Profile of Competency 工作能力: l   Excellent selling skills and understanding of sales processes        优秀的销售技能, 熟知销售程序 l   Demonstrated ability to develop and implement successful sales strategies        发展和执行成功的销售策略 l   Ability to develop and manage a budget to meet business objectives        发展和管理销售预算以达到预期的销售目标 l   Ability to identify and communicate revenue and profit opportunities        发现并沟通提高酒店营收和利润的机会 l   Demonstrated familiarity with contractual agreements        熟知合同条款 l   Understanding of revenue management functions and account profitability        熟知营收管理工作和客户的利润率 l   Demonstrated leadership skills        展现领导才华 l   Demonstrated ability to coach and develop associates        培训和发展员工 l   Provide a work environment in which associates are productive        提供一个有利于员工积极工作的环境氛围 l   Excellent communication and presentation skills        完美的沟通及演讲技能 l   Effective listening skills        聆听技能 l   Demonstrated customer development and relationship management skills        展现客户发展和关系管理技能 l   Ability to accurately set account/revenue goals        精确地制定客户/收益目标 l   Ability to work effectively with salespeople at all levels        有效地和各级销售人员紧密工作 l   Ability to manage in a culturally diverse work environment        在多元文化的工作氛围内的管理能力 l   Ability to influence results in a matrix environment        最终达到目标的决策能力 l   Adheres to Marriott EEO and AA policies        遵守万豪集团的EEO和AA制度 Language 語言能力: l   High proficiency in written and spoken English and Mandarin.        具备熟练的英语,中文口语书写能力 Education 教育: l   College/University degree preferred       良好的教育背景,本科学历优先
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 月休八天
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    • 带薪病假
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    防损部经理负责确保安全和保安的程序和政策符合当地法律法规的规定。确保部门有条不紊的运转。对所有员工进行培训,确保他们了解安全保安的重要性。和当地政府部门及万豪国家安全部保持联系。确保酒店关于安全保安的操作符合万豪和当地法律法规的规定。 工作能力: 三年以上同等职位的酒店经历 語言能力: 中英文熟练 教育: 大专以上 资格/等级证: 具备国家认证保卫师资格
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 全勤奖
    • 各类提成
    • 夜班津贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销战略,完成年度销售目标及利润指标; 2、统筹管理市场销售团队,优化销售流程,提升团队整体业绩; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,制定差异化营销策略,提升酒店市场占有率; 4、维护并拓展高端客户资源,建立长期稳定的合作关系; 5、策划并执行线上线下营销活动,提升品牌影响力及客户粘性; 6、协调与其他部门的合作,确保销售策略与酒店运营无缝衔接; 7、定期提交销售数据分析报告,为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、全日制大专(含)以上学历,至少5年国际连锁酒店相关经验; 2、熟悉广州市场优先,具备度假酒店、或者国际品牌酒店经验者优先; 3、具备出色的市场洞察力及战略规划能力,能独立制定并推动营销方案; 4、具备优秀的谈判技巧及客户关系维护能力; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能高效完成业绩目标。
  • 行政总厨

    2万-3万
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.受餐饮部经理管理,对饮食部的内最重要的食品生产工作而施行各项有效的管理任务。 2.全面主持中厨、西厨、职厨行政管理,生产业务分工主控中餐出品工作。 3.要求制订并不断完善厨房的管理制度和工作规程。检查、督导各项管理制度和工作规程的实施情况,发现问题及时纠正和处理。 4.了解掌握各接待任务,合理安排好人力物力,做好各厨房之间的沟通和协调,充分发挥各厨师的业务能力与技术特长,做好人力资源管理。检查、控制服务和出品质量,经常到现场检查、督导各部位的运作,做到“关键的时候,出现在关键的地方,解决关键的问题”。 5.做好开源节流工作,有效控制经营成本,抓好成本核算,控制食品原料及物品的管理,经常与食品采购、仓管部联系,掌握市场,了解货源,做到物尽其用。 6.检查督导各厨房的设备、设施的维修保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常培训和管理,防止事故的发生。 7.检查督导各厨房的卫生、治安和消防安全工作,明确制度,杜绝发生食物中毒发生,和安全事故的发生,并制定相关的应急措施,确保正常运作。 8.根据部门的营业计划,各餐厅的特色要求,制定厨房的各项营业促销计划,调整菜谱,带领全体员工积极完成各项接待任务和营业指标。 9.了解市场最新的饮食信息及流行趋势,提高和改革烹饪技术,根据不同的季节、节假日、原材料,不断创新菜式,改进生产工艺,虚心接受新鲜事物,定期外出了解饮食新动向,并制定适应市场客源要求的促销产品。 10.严格控制生产成本,并提出有效控制成本的方法。 任职要求: 1.五年以上同星级同等岗位的工作经验; 2.对餐饮市场需求和发展趋势有深刻了解,具备深厚丰富的餐饮相关知识,具备营业收入及毛利率控制能力; 3.具备良好的沟通能力、协调能力和分析能力。
  • 北京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    Overviewof Duties职责概述: To promote the hotel via all forms of communications including butnot limited to digital, newspapers, trade magazines, and etc. To solicit newand innovative ways to obtain free publicity for the hotel via promotions orsponsorships. To review and act as the main contact point for approval of all collateralsto ensure that it is properly worded and reflecting the image of the hotel. Toact as a coordinator when assigned to handle a special event or function, whichthe hotel is putting on to generate income or enhance the hotel image. 通过各种方式推广酒店,包括但不限于线上、报纸和业内杂志等。通过促销或赞助,求新创新地来获得免费宣传。审查并充当所有印刷品的主要审批人,以确保它的措辞正确地反映了酒店的形象。作为一个协调员处理分配给的特别活动,为酒店创收或提升酒店形象。 Skills / Qualities技能/资历: -University Degree or above本科以上学历 -Over 3 years’experience in hotel Marcom and 2 years’ experience asMarcom Manager in 5-star hotel, be familiar with the Marcom working procedure 三年以上酒店市场传讯管理工作经历,两年以上五星级酒店市场传讯经理的工作经验,熟悉市场传讯管理的操作规程 -Fluent English of both oral and written,and good capability of Chinese. 英语口语及书写均流利,并有良好的中文表达能力
  • 北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    This position is concerned with the day to day running of the Western Kitchen and achieving the establishment of highest food quality and productivity of all kitchen staff in their respective outlets. 负责西厨房的日常运作,并制定厨房食品的质量标准和员工的工作效率。
  • 保定 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责: 1、负责品牌体系的搭建与维护; 2、制定全年品牌推广计划,对线上、线下活动及宣发进行统筹策划; 3、负责宣发中的项目策划、文案、脚本的撰写; 4、负责品牌账号的运营和社群的维护; 5、负责现场活动的管控与执行。 任职资格: 1、专科及以上学历,熟练掌握品牌体系搭建与维护的相关知识,对新媒体运营具备独到见解; 2、具备创新思维,对营销时间及营销节点敏感,并能快速产生应对思路; 3、熟悉酒店行业品牌管理模式,具备筹备期项目经历。
  • 保定 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1.制定及执行酒店市场销售计划。 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势 ,设立市场目标。 4.走访客户 ,根据市场变化 ,并不断改进服务工作。 5. 审核服务活动的策划方案 ,组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等 ,对内做好各部门的推销和宣传活动等 ,管理美工制作 ,以达到酒店经营的宣传目标。 9.按照公司整体要求 ,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 10. 负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 11. 负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 12. 负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 13. 负责新市场策略开发。 14. 执行市场调查。 15. 管理新产品和服务的开发。 16. 制定收益管理方案 17.接受酒店各项培训、考核。 18.完成领导安排的其他工作。 【任职资格】 1、大专及以上学历,具备3年以上同岗位工作经验; 2、具备国际联号五星级酒店项目优先考虑,具备筹备期项目经历优先考虑。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    保定 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    1. 管理厨房运作:行政总厨需要确保厨房的日常运作,包括食材采购、库存管理、菜品制作等都按照标准流程进行。他们需要监督所有厨师和助理厨师的工作,确保他们按照规定的食谱和标准进行烹饪。 2. 菜品质量控制:行政总厨需要确保所有菜品的质量和口感都符合餐厅的规格和标准。他们需要检查每道菜品的烹饪时间、温度、配料等是否正确,以确保菜品达到预期的味道和外观。 3. 培训新员工:行政总厨需要负责新员工的培训和发展。他们需要向新员工传授厨房的各项技能和知识,帮助他们适应工作环境,提高工作效率和质量。 4. 团队管理:行政总厨需要领导和管理厨房团队,确保团队成员之间的有效沟通和协作。他们需要为员工提供必要的支持和激励,以保持团队的士气和工作效率。 5. 与其他部门的沟通:行政总厨需要与餐厅管理层、采购部门、前厅部门等其他部门保持密切沟通,以确保厨房的工作能够顺利开展。他们需要与供应商保持良好的关系,确保食材的质量和供应的稳定性。 6. 创新和开发:行政总厨需要负责菜品的创新和开发,以满足顾客的需求和期望。他们需要不断研究新的菜品配方和烹饪技术,开发新的菜品系列以满足餐厅的需求和市场变化。 7. 餐饮策略的制定:行政总厨还需要参与到餐饮策略的制定过程中,提出改进建议并制定具体实施方案,以确保餐厅的经营目标和愿景得以实现。
  • 保定 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 1、学历要求:大专及以上学历; 2、3年以上同岗位经验,具备筹备期项目经历; 3、具备品牌推广和销售管控的综合能力。
  • 运营总监

    6千-1.5万
    桂林 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行运营策略,确保酒店各项经营指标达成; 2、优化酒店运营流程,提升服务质量和客户满意度,建立高效、标准化的管理体系; 3、监督各部门(前厅、客房、餐饮、销售等)的运营情况,协调资源解决运营中的问题; 4、分析市场动态及竞争对手情况,制定差异化竞争策略,提升酒店市场占有率; 5、负责成本控制及预算管理,确保酒店运营成本合理,利润最大化; 6、带领团队完成年度经营目标,定期向管理层汇报运营情况及改进措施; 7、建立并维护与客户、供应商及合作伙伴的良好关系,提升酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、专科及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先; 2、5年以上酒店行业运营管理经验,3年以上同岗位经验,熟悉高星级酒店运营模式; 3、具备出色的团队管理能力,能有效激励和培养下属,打造高效协作团队; 4、精通酒店运营各环节流程,对市场趋势敏感,具备较强的数据分析及决策能力; 5、优秀的沟通协调能力和抗压能力,能妥善处理突发事件及客户投诉; 6、持有酒店行业相关职业资格证书(如酒店职业经理人证书)者优先; 7、熟练使用办公软件及酒店管理系统,具备良好的英语沟通能力者优先。
  • 南京 | 5年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    1.协助制定和发展促销战略及经营计划; 2.协助组织市场营销计划的发展和实施,并对销售及营销战略进行评估; 3.监督、评估当前市场营销的起源和趋势,进行市场研究; 4.协助建立有效的系统,监督部门完成销售目标; 5.管理和协助制定部门战略计划,监督其发展; 6.确保酒店经营符合商业运营法规和旅游行业法规; 7.掌握和分析市场营销数据; 8.协助新产品和服务的开发、销售; 9.做好员工的内部管理和培训,提升整体工作质量; 10.完成市场销售总监委派的其他任务。
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations. JOB SPECIFIC DESCRIPTION To manage the assigned kitchen as an independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. QUALIFICATIONS - Minimum 2 years experience as Chef de Cuisine or Sous Chef in a hotel or restaurant of good standards. - Preferably with experience in luxury international brands.  - Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. - Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. - Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
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