§  根据凯悦会议宴会标准回答所有电话询问、处理电邮询问、准备提案和合同、主持酒店参观活动、策划会议宴会、创建会议宴会确认单、执行并跟踪会议宴会。 To follow all HyattEvents Standards for answering phone enquiries, handling email enquiries,preparing proposals and contracts, conducting Hotel Tours, planning Events,creating Event Confirmations, Event execution and Event follow-up. §  充分、正确地使用Delphi。 To fully andcorrectly use Delphi . §  根据凯悦的政策和程序维护酒店全部销售协议、合同和报价的完整记录。 To maintain completerecords of all sales agreements, contracts and quotes for the hotel as perHyatt’s Policies & Procedures. §  与会议宴会销售团队一起，负责将所有电话询价转变成直接收入。 Together with yourEvent Sales Team, to be primarily responsible for converting all incomingleads. §  回答所有来电询问，并在收到电子邮件的两小时内确认该电邮询问。 To answer incomingtelephone enquiries and acknowledge emailed enquiries within two hours ofreceipt §  如果需要，处理紧急的电话询价，转换为会议宴会当天的直接收入。 Where required, tohandle last minute leads from enquiry to conversion to the day of the event. §  实施电话销售活动，以发现新的商业机会。 To undertaketelemarketing activities to identify new business opportunities where required. §  在将会议宴会电话询价转换为直接收入方面，遵守相关凯悦标准。 To follow the HyattStandards in relation to the conversion of Event leads. §  始终履行凯悦品牌承诺，提供优越的客户服务。 To deliver the brandpromise and provide exceptional client service at all times   §  为其它部门的内部客人提供礼貌而专业的服务。 To provide courteousand professional service to our internal customers in other departments §  实现分配的收入目标。 To meet yourdesignated revenue targets. §  协助准备和定期更新部门预算。 To assist with thepreparation and regular update of the departmental budget §  通过拓展销售和升级销售其它设施和服务等途径不断地实现收入最大化。 To continuously seekways to maximise revenues and profits by cross selling and up-selling otherhotel facilities and services

岗位职责/职位描述 职责义务 驱动经营业绩 1.清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 2.锁定每一笔可能的生意 将适当的房间在适当的时间以适当的价格销售给适当的顾客。 3.呈交财务结果，有效的利用科技手段去支持生产力和利润率。                                                       4.代表酒店参与国内外各项销售活动。 5.同时与现存客户和潜在客户保持经常联系。 6.提升公司的住房量，拓宽客户范围。 7.安排每日走访的客户，以及在客户和餐饮上为酒店寻求更多的业务。 8.以最有效的方式划分销售区域。 9.快捷高效的处理业务。 10.履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 11.积极宣传酒店产品。 12.在拜访客户时，经常使用Cross Selling和Upsell等销售技巧。 13.保证已与客人确认的客房，宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成。 14.提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通。 15.以专业的方式与客人互动，关注他们的需求及反馈。 16.按政策在规定时间内迅速回复客人要求。 17.保持与潜在客户的联系沟通以便将来使其成为酒店真正的客户。 18.与所有客户保持良好关系。 19.向客人提供最精确最更新的消息。 20.与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系。 21.根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。 22.确保所有客户信息的时时更新，包括数据信息的更新，产品跟踪，客户动向。 23.对指定客户的数据信息做到每日更新。 24.向销售总监已交每周和每月报告,向销售总监就针对细分市场的促销活动提出建议。 25.与销售总监一起参加每月 Account Productivity 回顾,参加销售例会，就客户动向及市场走势与销售总监进行沟通，及时更新。 26.与销售总监和市场销售总监一起，参与规划及实现在明确的细分市场中的销售活动。 27.最大化销售宴会厅，最大限度扩大客户群。 28.协助销售部门完成收入预算及成本预算。 29.确保向客户提供最高水准的服务，并与相关部门协调其它细节。 顾客满意 1.展现对顾客的热情与积极性 2.通过对顾客所关注的信息收集，确认改进项目和计划. 3.充分利用经验和知识，预计客人的需要，并以有创意的计划和组织来实现超越客人期望    其他要求 1.持续地分析，评估及提高个人表现 2.执行由销售总监或市场销售总监分配的任务。 3.对部门所有资料保密。 4.遵守酒店员工守则。  5.遵守酒店的政策及程序。 6.遵守酒店的行为准则。    7.在任何时候表现专业态度和行为。    8.时刻按照标准保持个人形象。   资质要求 1、基本要求（年龄，性别，外貌等）: ·24-35岁之间, 男性或女性 ·良好的仪容仪表  2、学历要求: ·大学本科或专科学位或学历，或相等学历 3、工作经验: ·具有至少2-4年国际连锁酒店的相关经验, 包括最少3年在国际连锁酒店的管理经验和销售经理经验。

岗位概述: 在财务总监的直接领导下，负责酒店成本控制和资产管理工作，能够有效控制成本支出，并将成本率控制在计划范围内。对酒店餐饮部食品和酒水的成本费用管理提供合理化建议，确保对收货部、仓库和货物分发管理，掌握酒店食品和酒水控制系统。对餐饮部食品和酒水销售价格、菜式推广和菜单计划提出可赢利的合理方案。      资质要求  1. 基本要求（年龄，性别，外貌等）: 年龄：25—45岁，性别：男女不限。热爱旅游、财会工作，遵纪守法、廉洁奉公、坚持原则，办事公正，具有良好的职业道德和强烈的责任心和事业心, 掌握国家有关方针、政策及财政、物价、税收、外汇管理的有关法规，严守财经纪律；熟练掌握会计基础理论、分公司财务与会计、管理会计、成本控制知识；熟练应用财务软件；具有良好的沟通、组织及协调能力，有较好的理解能力，能正确贯彻执行各项财会制度。 2.    学历要求: 具有财经专业本科以上学历，受过财务管理专业培训. 3.    工作经验: 从业经验2年以上优先考虑，受过财务管理专业培训，思维敏捷，并具较强的协调、社交及一定的管理能力。

职责义务： 1. 有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： （1）监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 （2）遵守开始营业和结束营业的程序。 （3） 遵守规定的结账程序。 （4） 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 （5）亲自迎送80%以上的客人。 （6）激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 2. 与厨师和餐饮总监交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 3. 参与菜单和酒单的编写。 4.在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 5.特别活动的概念管理工作。 6.善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 7.对竞争对手进行分析。 8.创造良好的公众宣传机会。 9.管理顾客数据库并有效的加以使用。 10.推销酒店的设施。 11.积极的实行节约成本的方法。 12.尽可能再利用能源。 13.在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 14.管理工资和饮料成本。 15.进行预测工作。 16.有效的控制存货 17.通过各营业点销售系统分析餐饮统计数据。 18.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 19.和上级领导一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

负责带领并督促全班员工按照餐厅服务工作流程和质量要求做好接待服务、清洁卫生和各种菜品、酒水的介绍、推销工作。 餐厅经理的岗位职责： 1、督导日常经营工作并检查员工的出勤状况：督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况，仪表及个人卫生； 2、制定餐厅服务规范并组织实施推销策略：负责制定餐厅经营服务规范，程序和推销策略并组织实施，业务上要求精益求精，不断提高管理水平； 3、妥善处理投诉并提高服务质量：热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量； 4、加强现场管理并及时解决出现问题：加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和解决服务中出现的问题； 5、领导餐厅进行严格检查并管控出品服务：领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查，严格管控餐厅出品服务； 6、加强财产管理并控制物品使用情况：加强对餐厅财产的管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗； 7、美化餐厅并监督餐具清洁消毒工作：负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作，严格监督餐具、用具的清洁消毒工作； 8、检查餐厅设备并做好餐厅安全和防火工作：及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，并做好维护保养工作，做好餐厅安全和防火工作； 9、沟通商议并制定特别菜单：根据季节与客流量情况，同厨师一起制定特别菜单； 10、处理客人投诉并进行上报：主动与客人沟通，采取正确方法处理客人投诉； 11、召开员工会议并公布活动记录：定期召开餐厅员工会议，检讨近期服务情况，公布活动记录； 12、重视员工培训并做好培训记录：重视员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行宾馆饭店意识，推销意识的训练，定期检查并做好培训记录，并对员丁进行考核； 13、组织并参加相关会议并完成其他任务：组织餐饮部召开各种会议，完成上级下达的其他各项任务。

工作职责 根据酒店经营状况以及国家有关政策，负责酒店的考勤、休假及薪酬管理，熟悉社会保险、养老保险、福利待遇等管理制度和工作程序，做好社会保险的各项统计、报表工作，接收、审核、管理及转移员工的各类统筹关系等相关工作。 严格执行酒店的劳资制度，准确掌握国家制定的劳资政策。 参与制定、执行酒店的工资分配方案，负责每月薪资的计算，并办理员工调入、调出时工资的发放与结算手续，核定员工工资调整。 根据上级的规定和要求，及时准确地完成各类统计报表及工资福利的报告。 负责员工的各类奖金的调整、核算、造册、发放及年度增发奖金及年度绩效奖金的清算。 负责酒店员工考勤及相关假单的核定。 负责核定员工奖惩记录及转正审批核定。 定期完成上级部门要求指定的各种报表，如半年度工作总结与计划。 负责与劳务派遣公司对接派遣员工的考勤及工资制作工作，数据更新统计工作。 每月对薪酬与社保费用进行财务共享中心报账处理工作。 学习、掌握和执行国家有关社会福利统筹、保险、公积金等相关政策规定，解答员工提出的问题。 负责完成每年五险一金基数的调整。 负责办理员工档案转入、转出，社保及公积金增减及外省市转移工作；办理员工医疗保险、生育保险、工伤保险报销；住房公积金提取及个人信息变更工作。 负责所有人事异动表，员工假期、加班单的存档，并保证其入档及时、准确、完整。 负责办理本单位到达法定离、退休年龄及特殊情况员工的退休报批、养老金计算、养老金申领等一系列手续。 负责员工雇主责任险投保及员工投保名单更新。 负责员工劳动合同或劳务协议新签及续签并建立台账。 负责协调处理员工仲裁部分工作。 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职要求 至少3年相关酒店工作经验。 至少1年相关人力资源管理工作经验。 掌握薪酬福利工作知识，熟知国家相关法律，熟悉当地五险一金相关规定。 必须具备绩效管理或薪酬管理方面的实际操作经验。 逻辑思维清晰，具备优秀的理解、沟通、表达、执行能力。 熟练掌握计算机操作技巧。

岗位职责 1、监督大堂整体的运作，确保快速有效地满足客人的所有需求。 2、对客人的需求进行预测，并提供超越客户期望的服务。   3、监控前厅各部门的服务效率水平。 4、监督前台的日常运作，确保所有客人的需求都得到快速有效的处理。   5、亲自为贵宾及会员提供服务，确保贵宾到达时受到欢迎，离开时告别。 6、直接向前厅部经理/前厅部副经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。  7、完成管理层交办的其他工作。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、良好的中文写作能力，良好的英文沟通、书写能力。 3、熟练使用酒店PMS，熟练运用office办公软件。 4、具有良好的服务意识、具有良好的沟通、协调能力。 5、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练。 6、具备良好的品德，作风正派。

工作职责 协助销售总监按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划。 向管理层提供市场状况变化的反馈，包括竞争和市场动向，监督与酒店客户行业相关的竞争对手活动，适当协调销售总监参与销售拜访和销售会议。 确定所分配的客户潜力，依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划，发展分配给的客户群，完成设定的目标并使收益最大化。 发展并维护与业务供应方的联系，更新客户和联系档案，附有客户计划，确保信息‘实时有效’以供行动。 确保在所提供的销售系统中及时准确的更新所有活动的准确记录，以便将来参考与管理。 组织客户来酒店现场考察，收集当前和预期客户/联系人的信息，以获得更多的业务。 在自己的客户群内建立关系网，发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 参与酒店组织的相关培训课程、每日例会及要求的其它会议。 完成领导交代的其他相关工作。 任职要求 具有酒店管理或相关专业的大专以上学历，至少1年以上酒店或相关服务业的销售经验。 具备有效的沟通和谈判技能。 出色的电脑操作技能（包括微软办公软件）。 会使用销售系统的知识和经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 3、要严格按照VIP客人接待等级、程序进行服务。 4、热心帮助客人解决就餐过程中的各种问题，对客人提出的意见和投诉，要及时反馈给领班知道，尽量解决，使客人满意。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，有良好的沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

Education / Professional experience学历/专业经验 College Graduate 大学文凭 Skills / Qualities技能/资历 Pullman: a new service attitude centre on proximity, sociability and sharing experience. 铂尔曼:一个全新的服务理念,以亲近,亲切和分享体验为宗旨   1.     Ensure all staffs embody the same mindset by developing each individual's sense of curiosity, 通过发挥个人的好学精神确保所有员工都具有同样的铂尔曼精神 2.     open-mindedness, interpersonal skills and sense of initiative. 思路开阔,个性开朗和积极向上 • Enthusiastic, 热情 • Spontaneous and empathic主动和耐心 • A high level of personal maturity is vital for this position具有相当的成熟度 • Good visual memory良好的记忆力 • At ease in a multi-cultural environment能适应多元化的环境   • Confident speaking skills沟通能力强

岗位职责 1、监督并协调采购工作； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化 6、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则. 岗位要求 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

岗位职责： 1.全面负责财务部日常工作。 2.负责制定财务管理制度。 3.负责会计报告及相关工作。 4.负责财务审核工作。 5.负责财务业务工作。 6.负责资产管理工作。 7.负责票据及档案管理工作。 8.指导及监督运营部门财务相关工作。 9.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.45周岁以下。3年以上同岗位工作经验，或具有5年以上大型集团/大型酒店财务管理相关工作经验； 2.精通国家会计准则及相关财务、税务、审计等法律法规，熟练操作财务软件。具备良好的财务管理意识，熟知先进的财务管理方式； 3.具有成本控制、法律、企业管理相关经验。有较强的财务分析预测、投融资及风险防范能力； 4.具备出色的财务管理经验及敏锐的洞察力和数据感觉，熟悉财务计划、成本分析、预算、成本核算等财务管理流程； 5.具有高度的责任心和良好的服务意识，为人处世公正严明； 6.具有较强的组织能力、沟通能力和独立解决工作中实际问题的能力，抗压能力强； 7.品行端正、诚实守信、廉洁自律、勤勉尽责，具有良好的道德品行和职业操守，无违法违规违纪记录； 8.可接受工作地点调配； 9.同等条件下，具备中级及以上会计师职称优先。

负责全面监督、计划、控制及协调宴会部各方面的工作。 Ø  想法设法，协助管理宴会厅的收入和利润最大化。 Ø  充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望，确保各餐厅管理团队对于相应产品线（菜单）的开发。 Ø  维护并跟踪质量目标，关注细节，跟进报告和客人的评论、媒体报道、神秘者。 Ø  通过阅读，观察竞争对手，杂志等等了解本地、地区、国家发展趋势。 Ø  有效地回应内部审计报告，跟进客人的评论的调查。 Ø  完成所有任务,确保休息日之前做好交接。 Ø  在操作开始前2小时与主管沟通好，以确保正确的服务流程。 Ø  每周组织对客区域和后台区域的清洁、卫生和维护检查。 Ø  所有人才在工作中都必须服从直属上司所发出的一切合理要求，并在正规场合一定时间里完成工作。 Ø  所有人才都要求体现酒店节能意识并有效地操作节约成本的程序。 岗位职责 Ø  良好的口头及书面沟通能力 Ø  至少5年酒店相关运做经验，最好具有国际连锁酒店工作经验 Ø  酒店管理专业毕业 Ø  全日制大专（含）以上学历 Ø  餐饮服务的各方面丰富经验

协助财务总监协调财务部的日常运作及监督管理工作。 Ø  管理会计部、成本部、运作部（日审、信贷、应收）的日常业务操作及管理工作。 Ø  准备每月财务报表完成时间进度表。 Ø  负责完成每个月管理层要求的各种报表。 Ø  完成对每月财务报表的分析并报告给财务总监。 Ø  协助财务总监检查所有采购申请是属于资本性支出还是费用支出。 Ø  核查分类账和保证与总账系统一致，并保证有相应的凭证。 Ø  维护所有合同和协议，管理必需的财务程序，准备财务相关的分类及汇总账。 Ø  协助雅高酒店集团的内部审计工作。 Ø  协助财务总监制定酒店年度经营预算。 Ø  完成财务总监交待的其他工作。 岗位要求： Ø  大专或以上学历 Ø  三年以上国际品牌酒店财务管理经验 Ø  有良好的英语能力 Ø  熟悉国家和地方的财务法律法规 Ø  有较强的沟通协调和管理能力 Ø  工作认真负责，作风正派，处事公正，有良好的素质 Ø  能较好完成上述工作职责规定的各项任务

【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大学学历，财经类专业，中级会计师或注册会计师优先。 2、3年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场传讯策略，提升品牌知名度和市场影响力； 2、策划和组织各类线上线下营销活动，包括但不限于品牌推广、公关活动、媒体合作等； 3、管理酒店社交媒体平台（如微信、微博、小红书等），确保内容高质量输出并提升粉丝互动； 4、与媒体、KOL及行业合作伙伴建立并维护良好关系，拓展传播渠道； 5、监测和分析市场动态及竞争对手动向，及时调整传讯策略； 6、负责酒店宣传材料的策划与制作，包括新闻稿、宣传册、视频等； 7、协调内部各部门，确保市场传讯活动与酒店整体战略一致； 8、定期提交市场传讯效果报告，评估活动ROI并提出优化建议。 【岗位要求】 1、对市场传讯、品牌推广或公关传播有浓厚兴趣，具备相关经验者优先； 2、熟悉社交媒体运营及数字营销工具，能独立策划并执行传播方案； 3、优秀的文案撰写和视觉表达能力，能产出吸引目标受众的内容； 4、具备良好的沟通协调能力，能与内外部团队高效合作； 5、思维敏捷，创意丰富，对市场趋势有敏锐洞察力； 6、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力和多任务处理能力； 7、熟练使用Office办公软件及基础设计工具（如Photoshop、Canva等）者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。有希尔顿体系工作经验优先考虑。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、有8年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成餐饮销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内，与餐饮总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 9、主动参与，完成各种销售报告。 10、协助计划和配合销售活动。 11、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 12、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 13、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 14、执行上级要求的任务，完成餐饮销售目标。 15、遵守酒店酒店的员工守则、政策及程序。 16、完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用餐饮，销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、独立工作和团队工作的能力。 8、良好的人际交往和沟通技巧。

• Responsible for staff scheduling and payroll cost to ensure adequate coverage according to established practices and maximize on labor potential; Plans work assignments based on room occupancy forecast, Event orders and VIP list.  Adjust schedules to meet emergencies, coordinates with other managers regarding emergency staffing. 负责所有的员工出勤编排及薪酬控制，确保精准的符合已制定的要求并最大化劳动力潜能，以客房入住率、活动要求及贵宾名单等来分配工作。调整时间来处理紧急事件，并就紧急事件与其它部门经理协调。 • Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference.  维持合适的销售、客人投诉、解决方案、人事及设备记录。 • Maintains established par stock of food and also Beverages par stock for smooth operation. 维持并制定平均库存量等来确保一个平稳的操作。 • Maintains established par stock for Beverages to ensure that according to hotel standard. 确保按照酒店的标准维持和制定平均库存。 Make frequent suggestions to Management in reference to improvement of general operation, F&B promotions, cost control and profitability.  频繁的就总体操作、餐饮促销、成本控制及收益等提出建议。 • Establishes control procedures for reconciliation of Cashiering before and after service. 在服务前后都需制定收银的的协调控制程序 • Completes weekly restaurant inspection; checks overall restaurant appearance, the repair of its fixtures, fittings and operating equipment, initiates maintenance request as necessary.  完成周期餐厅内视察，检查餐厅的整体情况，固定设备的修理，试用及操作设备，有必要的情况下申请设备维护。 • Participates in the planning of menus & beverage lists. 参与菜单和酒水单的计划 • Responsible for holding daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of food service and preparation with employees.  负责开展每日例会及每月沟通会议来与员工讨论所遇到的各种问题。 • Implements and enforces safety regulations and house rules 执行和强调安全制度和各种常规 • Attends to guest complaints, requests or inquiries regarding food and services and immediately takes all required corrective measures. 投身于客人任何有关食物和服务等的投诉、要求或询问等，并及时的采取正确的措施。 • Be familiar with changes and trends in the competition and the market place. 熟悉市场上的变化及趋势和竞争等。 • Observes and records employee performance, hence able to make recommendations regarding employee promotions. 观察和纪录员工的表现，在升迁等问题上提出建议。 • Trains personnel according to established procedures; conducts orientation of all new employees and ongoing training of all staff.  按照以指定的程序培训员工，组织新员工的酒店介绍和所有在职员工的培训。 • Conducts interview with prospective employees. 与预见的员工组织面试。 • Establishes effective employee relations and maintains the highest level of professionalism, ethic and attitude towards all hotel guests, clients, heads of department and employees.  制定有效率的员工关系并维持高效率并专业的道德规范及良好的态度对客人、客户及部门经理及员工。 • Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目

§  Preparework schedules for all stewards in all work areas. 负责准备管事部所有工作计划。 §  Interviewpotential candidates select and proposed for Ex Chef approval. 面试人员后，挑选合适人员让厨师长申请批准。 §  Conductwith Accounting Dept quarterly physical inventory. 每三个月，配合财务部共同统计库存。 §  Initiateand submit to Ex Chef all purchase requests for cleaning equipment anddetergent for all stewarding. 起草所有的清洁设备及去污品的采购单，并提交行政总厨。 §  Minimizebreakage, responsible for correct documentation of losses in operationequipment in conjunction with the controller. 尽量减少破损，并且负责配合审计员完成正确损耗记录。 §  Responsiblefor the maintenance all dish washing machines, take regular inspection toensure all equipment is in good working condition, interfaces with EngineeringDept on a daily basis and ensures the maintenance of all kitchen equipment. 配合工程部，负责所有的洗碗机的保养工作，并且周期性的检查所有设备的运转情况。 §  Responsible for maintenance of grease trap and drain related toF&B department. 负责餐饮部门相关隔油池以及下水道的维护工作. §           Organize F&B stewarding storage area, maintain storage area andequipment in Good condition. 管理组织好餐饮管事部的仓库区域,确保仓库及设备良好. §  Enforcesanitary procedures that have been established by the management. 加强卫生管理制度。 §  Liaisewith the Chef regarding Buffet set up /Cleaning. 经常向厨师长汇报有关布菲台的准备及卫生情况。 §  Setup for Banquet functions and special buffet layouts in the restaurant. 负责宴会和特殊自助餐台的准备工作。 §  Responsiblefor the coordination of all garbage removal from all areas of FB and keep goodcontact with contractor. 负责清理餐饮部所有的垃圾，并且要和清运商保持好联系。 §  Maintaincleanliness of operating and kitchen equipment for banquets. 保持工作场地及厨房设备的清洁、卫生。 §  Meetchemical suppliers, work closely with the chemicals company that provide theHotel with detergents and cleaning chemicals to ensure hotel specifications arefollowed and training form chemicals suppliers to the stewards are conducted ona regular bases. 会见化学用品供应商，并且与厂家保持紧密的联系，以保证所提供的化学用品达到饭店的要求。同时请供货商周期性的培训管事工有关化学品的知识。 §   Hire, develop and retainquality dishwasher. 招聘，发展维持有能力的洗碗工 §   Appraise the performancesubordinate staff and use effective coaching and counseling for positive improvement. 表扬鼓励行为优秀的下属员工，并有效的指导积极的改进 §   Conduct annual performanceappraisals for subordinate Staff 为下属员工做年度评估 §   Support subordinate staffwith an effective training program to make them aware of the expectations andresponsibilities that their positions entail. 为下属员工的培训项目提供有效的支持，使之达到其职位的期望和相应 §  Establishand maintain effective employee relations in his section. 建立并保持部门内良好的人事关系。 §  Developformal training plans and conducts on-the-job training sessions for kitchenemployees. 制定正式的培训计划，并且参加员工的在职培训。 §  Conductunder the guidance of the Executive Chef, such functions as interviewing,hiring, employee orientation, performance appraisal, counseling anddisciplinary action if necessary to ensure appropriate standards. 在总厨的指导下，对人员进行面视、聘用、熟悉环境、表扬、劝告及警告等方面的工作。   §  Reportdirectly to Executive Chef. 直接向行政总厨汇报工作。 §  Coordinatefunctions and activities with other F/B Departments. 与其它餐饮部门协调好关系，办好各种活动。 §  Maintaininterdepartmental working relationships. 保持与各部门的工作关系。

需会俄语或者法语或者西班牙语 §   Providesguests with the most accurate and up-to-date information at all time. 随时向客人提供最新，最准确的信息。 §   Handlesmails, messages, parcels. 处理信件、留言信息及包裹事宜。 §   Givegeneral information and general help to guests. 向客人提供全面信息及服务。 §   Controlsand handles out keys to guests. 保管及为客人分发钥匙。 §   Keyin the information of every guest into computer system. 在电脑中录入客人的信息。 §   Welcomesand assigns rooms to hotel guests according to reservations made 根据预定要求，恭迎客人并为其分配客房。 §   Controlsand maintains arrivals and departures records and pre-registration cards forVIPs and returning guests. 掌握并保留客人的抵离店记录及重要客人和回头客的提前登记卡。 §   Attendsto guest’s inquiries and requests. 倾听客人的咨询和要求，并提供相关服务。 §   Takeswake up calls from guests, flies in properly the call list and then sends it tothe Service Center for process.   根据客人要求，受理唤醒电话，正确归档话单，然后将其交于服务中心处理。

1.负责热菜出品工作，达到热菜出品标准，口味良好，对菜品直接负责。 2.因岗位菜系不同，薪资面议：8000-20000不等。 3.包吃住，月休6天。