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Jinxuan Assistant Manager 金轩中餐厅副经理

7.5千-1万

上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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上海浦东丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-01

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Responsible for the assisting in the management of all aspects of the Restaurant’s functions, in accordance with restaurants’ standards. Directs implements and maintains a service and management philosophy which serves as a guide to respective staff.餐厅副经理是对餐厅的各方面都要负责的管理者，根据酒店的标准，餐厅经理要懂得运用服务和管理哲学去指挥和领导员工。 Internal内部: In room dining kitchen, Pastry Chef, Outlet Managers, All of the Outlets Stewarding, Sales & Marketing, Public Relations, Human Resources, Finance, Rooms Division, Purchasing, Engineering, Chef Office, Executive Office staffs, Assistant F&B Director, Hotel Manager and General Manager. 送餐部厨房，饼房厨师长，酒水经理，酒水部，管事部，市场销售部，公关部，人力资源部，财务部，房务部，采购部，工程部，厨房办公室，行政办公室，餐饮部副总监, 酒店经理和总经理。 External外部: Hotel guests, Visitors and suppliers 酒店客人，访客和供应商perform each duty proficiently. Some requirements may exclude individuals who pose a direct threat or significant risk to the health and safety of themselves, other employees or guests. 要求有最基本的相关知识，技能和能力。为了更顺利的履行工作职能，每个员工要能熟练的执行每个相关的任务。任何直接对其他员工或客人以及他们自己的人身安全造成威胁和风险的人都将给予离职处分。

高级销售经理（MICE/Corporate/Event）

7千-1万

昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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昆明亿壕城堡温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-01

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投递简历

岗位职责 1.贯彻执行酒店销售策略和计划，引导销售团队进行有效的销售活动以确保对旅行社、媒体、市政府、商业团体和公司及航空公司客户的良好服务，从而增加酒店房夜数。 2.根据预算计划，贯彻监督销售团队对销售进程和客户信息更进执行情况； 3. 准备年度的销售指标和制定活动计划； 4. 负责组织所有的销售拜访活动，并对潜在的销售导向进行跟踪，以贯策销售计划的执行； 5. 每周向销售总监对销售活动进行汇报总结，包括竞争者情况和市场信息 6.总结每日的销售活动报表，并对重要事项进行跟进和指导；岗位要求： 1. 有星级品牌酒店同岗位工作经验优先； 2. 客户资源及个人能力优秀突出者，提成奖励不设限； 3. 提供公正透明的职业晋升通道。

餐饮部经理

8千-1万

昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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昆明亿壕城堡温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-01

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投递简历

1.制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划。 2.监督、推行本部门的各项正规化管理制度。 3.考核直接下级部门经理及主管的品行业绩并实施激励和培训。 4.参加酒店部门经理协调工作会议。 5.定期招开本部门的例会，成本控制会议和预算会议。 6.检查所属部门的经营情况，信息反馈和一切安全、卫生和服务工作。 7.制订和改进各项经营，管理的新计划、新措施。 8.熟悉本酒店的主要目标市场，了解消费者的餐饮需求，并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务。 9.与厨师长一起，进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计不断推出新的菜肴品种。 10.对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制，降低成本减少浪费。 11.督促总厨对厨房生产进行科学管理，健全厨房组织，合理进行布局，保证菜肴质量，减少生产中的浪费，调动厨房工作人员的积极性。 12.加强餐饮厅的日常管理，提高对客服务质量，培养餐厅经理的管理督导水平。 13.促进宴会销售，加强宴会组织与管理，提高宴会服务质量。 14.每周与厨师长、采购员一起巡视市场，检查储藏室，冷库等，了解存货和市场行情。、 15.每周召开餐饮成本分析会议，审查菜肴和酒水的成本情况。 16.制定餐饮推销，促销计划扩大餐饮销售渠道，提高餐饮销售量。 17.发挥全体员工的积极性，监督本部门培训计划的实施，实施有效的激励手段。岗位要求： 1.接受过餐饮管理方面的大学教育和/或高级培训 2.年相关工作经验，包括管理经验，或教育加工作经验达到同等水平 3.酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历者优先考虑 4.必须熟练掌握当地语言 5.需持有本地法规要求的酒类证书、餐饮服务许可或有效的健康证明

中餐销售经理/主任

5千-1万

昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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昆明亿壕城堡温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-01

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1. 根据公司的年度经营目标，制定餐厅的购销计划，并加以执行； 2.掌握市场信息，了解餐饮业的营业动态，及时向店长或上级提出建议，制定促销策略； 3.稳固老客户，发掘新客户，建立完善的客户档案，并维持良好的客户关系。 4. 参与策划和执行餐厅的宣传促销活动，树立餐厅的市场形象 5.运用灵活多变的营销技巧和方式，积极开展销售活动，不断开拓新的市场，吸引新老客户； 6. 具有1年以上餐饮销售工作经验，熟悉餐饮行业的运作模式和市场环境(有客户资源或成功销售案例者优先考虑)

销售经理

5千-1万

昆明 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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昆明亿壕城堡温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-01

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1.在指定业务范围内规划并发展与公司客房及会议客户的良好关系，从而确保酒店销售指标完成； 2.对所有客户要求在24小时内予以回复； 3.负责酒店会议、团队业务的洽谈及接待，对外促销酒店客房，各项配套设施及各项服务，与重要客户建立长久良好的合作关系； 4. 建立系统的销售活动计划以更有效的开展客户，从而确保酒店销售额的最大化； 5. 为了更好地位客户提供服务，加强与前厅、餐饮、客房及其它部门合作配合； 6. 每周上交以下报表：每周销售活动情况，下周销售计划，竞争者和市场分析和其它报表等； 7. 客户资源和个人能力突出者提成奖励不设限；岗位要求： 1. 酒店管理/工商管理其它相关专业毕业； 2. 有同品牌酒店销售岗位工作经验； 3.良好的书写和口头交流技巧

工程安保总监

8千-1万

昭通 | 经验不限 | 学历不限

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雅阁酒店集团

国际高端酒店/5星级 | 2000人以上

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投递简历

卓越雇主

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。【岗位要求】 1.具有三年以上酒店行业工作经验，至少有2年部门负责人经验，退伍军人优先； 2.懂得酒店弱电系统的维护和保养； 3.熟悉办公软件操作.

前厅部经理

8千-1万

台州 | 经验不限 | 大专

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雅阁酒店集团

国际高端酒店/5星级 | 2000人以上

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卓越雇主

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

销售代表-成都艾克美雅阁大酒店

8千-1万

成都 | 经验不限 | 大专

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雅阁酒店集团

国际高端酒店/5星级 | 2000人以上

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卓越雇主

岗位职责： 1、开展客房/宴会/会议销售工作。与老客户保持良好合作关系，不断开发新客户。 2、客户管理方面，协助财务部做好客户的资信调查、账款结算工作。对客户所欠帐款及时催收。对催回的账款及时报账。 3、及时关注市场动态和行业走势，了解竞争对手，整理资料并上报。 4、完成上级领导交班的其他工作。任职资格： 1、大专及以上学历，具备市场营销、酒店管理等相关专业知识，条件优秀者可放宽要求。 2、1年以上相关工作经验。 3、性格外向，具备良好的沟通能力和协调能力。

财务总监

8千-1万

昭通 | 经验不限 | 本科

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雅阁酒店集团

国际高端酒店/5星级 | 2000人以上

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卓越雇主

【岗位职责】 1.制定并执行酒店财务策略和计划，确保财务目标的实现 2.监督财务管理流程，确保规范、准确、合法 3.管理酒店预算和成本控制，实现成本效益最大化 4.领导财务团队，进行日常财务工作处理及报表 5.审查各项开支，确保资金使用合理、安全 6.定期进行财务分析，为酒店决策提供数据支持【岗位要求】 1.财会类专业，本科学历以上，拥有中级会计师资格证； 2.具有两年以上酒店财务工作经验； 3.熟悉酒店财务核算、审计、成本核算、固定资产管理工作；

厨师长-清远远光雅阁酒店

8千-1万

清远 | 经验不限 | 学历不限

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雅阁酒店集团

国际高端酒店/5星级 | 2000人以上

发布于 07-01

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卓越雇主

岗位职责 1.全面负责酒店餐饮厨房的管理工作； 2.指导并监督厨房全体工作人员，控制设施使用及成本，提升效益； 3.每日对所接收货物的质量与数量进行核查，确保符合使用标准； 4.对厨房出品的质量负责，并确保菜品满足既定标准； 5.洞察宾客需求，策划并设计菜单，及时开发满足需求的餐饮产品。岗位要求: 1.年龄范围在28至45岁之间，高中或以上学历，略懂电脑操作。 2.两年以上四星级酒店中厨厨师长的工作经验，精通粤菜制作及具备宴会接待的专业技能。 3.对厨房运作管理及成本控制技巧有深入理解，掌握成本核算技能。联系人：邱生18023322686

财务经理

8千-1万

台州 | 5年以上 | 大专

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雅阁酒店集团

国际高端酒店/5星级 | 2000人以上

发布于 07-01

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卓越雇主

【岗位职责】 1、负责酒店集团财务部门的日常管理工作，包括预算编制、成本控制、资金管理等； 2、审核财务报表，确保财务数据的准确性和及时性，定期向管理层提交财务分析报告； 3、监督酒店集团的税务申报工作，确保合规性，优化税务筹划方案； 4、协调与银行、审计、税务等外部机构的业务往来，维护良好的合作关系； 5、参与酒店集团经营决策，提供财务数据支持及风险预警建议； 6、完善财务管理制度及流程，提升财务团队的工作效率与规范性。【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉会计准则、税务法规及财务管理流程； 2、具备较强的财务分析能力，能够独立完成财务报告及经营分析； 3、具备良好的沟通协调能力，能够高效对接内外部相关方； 4、具备团队管理经验，能够带领财务团队完成目标； 5、工作细致严谨，责任心强，具备较强的抗压能力； 6、熟练使用财务软件及办公软件（如Excel、SAP等）。

西餐经理

8千-1万

昭通 | 经验不限 | 学历不限

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雅阁酒店集团

国际高端酒店/5星级 | 2000人以上

发布于 07-01

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卓越雇主

【岗位职责】 1.根据市场需求和餐厅特点，制定经营策略和计划，确保盈利目标得以实现。2.监管食品质量控制 3.监督员工服务态度和技能，定期组织培训，提高员工的服务水平。 4.制定成本控制策略，监控餐厅的运营成本，确保餐厅的利润空间。 5.协调沟通:与上级、下属、顾客及其他部门保持良好的沟通，及时解决工作中出现的问题。【岗位要求】 1.教育背景:相关专业本科及以上学历，具有丰富的餐饮行业经验。 2.技能要求:具备出色的组织协调能力、沟通能力、解决问题的能力，熟悉餐饮业务管理流程。 3.工作经验:具备多年西餐从业经验，对西餐文化有深入理解。 4.职业素养:具有良好的职业道德和团队协作精神，对工作充满热情。

Senior Sales Manager/Sales Manager 高级销售经理/销售经理（客房/会议）

8千-1万

北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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北京兴基铂尔曼饭店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 07-01

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投递简历

Overviewof Duties职责概述： The incumbent in the position isresponsible for managing the corporate, MICE and travel agency accounts, orarea of coverage assigned to him / her which includes making regular calls toassigned accounts, developing new accounts, negotiating contracts andmaintaining good working relations with clients in order to meet and exceed thetargets set and the overall hotel budget. 负责管理公司、会议及旅行社客户和委派的其它市场的任务，包括日常的销售拜访，发展新客户，谈判合同和与客户保持良好的工作关系以取得并超过整个酒店的预算目标。 Skills / Qualities技能/资历： -College degree or above 大专以上学历 -5-star international hotel workexperience is a plus 5星级国际品牌酒店工作经验优先 -Own related business resources 拥有相关生意资源 -Enthusiastic, spontaneous and empathic热情、主动并善于共情 -Confident speaking skills自信的沟通技巧

Dim Sum CDP 广点厨师主管

6.5千-1万

北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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北京兴基铂尔曼饭店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 07-01

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投递简历

1.Master the techniques of making pastries and bread, be responsible for making various pastries and ingredients, and understand the flavors of various pastries. 掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2.Be responsible for the collection of raw materials used internally on a daily basis and assist in formulating procurement plans. 负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3.Strictly enforce food hygiene regulations, ensure quality control, maintain good hygiene in this area, and require tools to be clean and neatly arranged. 严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4.Master the cost accounting of food, assist the chef in formulating the pastries supplied by the pastry department, their prices and the calculation of gross profit margin. 掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5.Pay attention to the reasonable allocation of various banquet technical forces, ensure the smooth operation of the production process, make rational use of the supply sources, regularly change the varieties and colors according to the seasons, constantly reform and update to meet the requirements of the guests. 注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6.Make rational use of raw materials and reduce costs so that the hotel can achieve the best benefits. 合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

BBQ CDP 烧腊主管

9千-1万

北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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北京兴基铂尔曼饭店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 07-01

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1.Produces and presentsthe dishes for the section in line with the cooking instructions and processesdefined by the hotel and brand. 根据酒店和品牌定义的烹饪方法和加工方式生产并呈现菜肴。 2.May be asked to carryout some food preparation in the dining room in front of guests, depending onevents or how the F&B offer is organized. 可以询问是否需要在客人面前准备食品，这将根据餐饮部的指示。 3.Ensures that dishesare well presented, of a high standard and at the right temperature. 保证食物是完美的，高标准及正确的温度下。 4.Delivers dishes ingood time to suit guests' wishes. 按照客人希望的事件送上菜品。 5.Depending on thehotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 依照酒店规条，可能会被要求接受交货,检查和储存货物。 6.Organizes his/herwork and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events. 安排员工的工作时间来配合一些特殊活动。 7.Evolves workingmethods in line with brand philosophy. 工作思想符合品牌理念。 8.Develops team spiritand motivation by creating a good working atmosphere. 发展团队精神和动力,创建一个良好的工作氛围。 9.Organizes andsupervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the areaunder his/her responsibility. 组织和管理手下的助理厨师及厨师。 10.Informs the team about cost optimization and the reductionof raw material wastage; Tracks implementation. 通知团队关于节省成本和减少原材料的浪费,并跟踪实施。 11.Trains commis chefs, apprentices and interns to a high standard. 训练助理厨师，厨师及实习生到一个高的标准。 12.Attends meetings andbriefings for kitchen staff. 参加厨房的例会及做简报。 13.Have good working relationships with the other hoteldepartments. 建立与酒店其他部门的良好关系。 14.Is actively involved in meeting the department's targets: 积极参加部门会议并达到部门目标： a)by following thecooking instructions to the letter. 遵照烹饪说明并写下准备过程 b)by avoiding waste andloss of food . 避免浪费和损失食品 c)by respecting theprocedures and internal audits applicable in the hotel 尊重酒店内部审计程序 15.Helps conduct inventories. 帮助进行库存盘点。

Restaurant Sales Manager 餐饮销售经理

7千-1万

北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 07-01

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1.Responsible for updating and optimizing the sales and membership system of restaurant and banquet 负责餐厅及宴会的销售以及会员制度更新、优化。 2. Establish member customer profile information and update it in time 建立会员客户档案信息并及时更新。 3.Visit and return customers regularly and record customer feedback 定期拜访、回访客户并记录客人反馈信息。 4.Participate in the formulation of restaurant promotion plan and provide targeted and market-based suggestions 参与餐厅促销计划的拟定并提供有针对性、有市场调查背景的建议。 5.Is responsible for the Pullman promise of proximity and sociability. 传递铂尔曼的好客和亲切的承诺。 6.Recommends the hotel's range of services on offer. 介绍酒店的设施和服务。计薪方式为：底薪（6000元/月）+高额提成

厨师长

8千-1万

广州 | 经验不限 | 学历不限

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岗位职责： 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 5、经常检查厨房设备，做好维护工作。 6、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 7、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 8、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 9、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片。任职资格： 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 5、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。。 6、以良好的态度履行自己的职责。 7、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 8、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

厨师长（广州珠江新城澳斯特精选酒店）

8千-1万

广州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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岗位职责： 1、不断优化厨房管理方面的工作流程，建立健全相关的规章制度并有效执行，传递品牌管理理念和文化。 2、组建本部门团队，保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力。 3、负责厨房日常运营管理工作，做好食材及菜品质量的管控，合理控制成本，制定物料的使用标准，监督厨师执行，提升门店利润。 4、定期对厨师进行技术培训和新菜品研发，和同行酒店交流学习加强技能提升。 5、监督各区域卫生责任人，做好现场卫生管理，对不符合标准的区域马上进行整改，确保各区域卫生干净整洁，食物安全，运作正常。 6、做好食品安全管理，厨房设施设备、消防安全、环境安全管理。 7、协调前厅和厨部协作关系，确保运营顺畅。 8、上级交办的其他工作。任职资格： 1、年龄：30-45岁。 2、资历：高中及以上学历，5年以上厨师工作经验及厨房管理经验，有自助餐平台工作经验优先。 3、资格证书要求：具备厨师证。 4、知识要求：熟悉厨房管理流程、操作规程。 5、技能要求：了解厨房设备的使用，保养管理。 6、能力要求：具有优秀的计划组织、沟通协调、学习创新能力与培养、指导下属的能力，具有良好的领悟执行、公关能力。 7、素质要求：具有良好的服务意识，心态积极，待人热忱，具有较强的组织观念和团队合作精神，勇于担当。 8、认同企业的经营理念、价值观。其他要求年龄要求：30-45岁

培训/质检经理

8千-1万

台州 | 3年以上 | 大专

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国际高端酒店/5星级 | 2000人以上

发布于 07-01

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岗位职责： 1.协助总经理全面管理酒店顾客满意度、服务品质、质量改进、食品安全、品质检查、社区关系等工作，对各部门负责人的品质管理工作的执行进行不定期的抽查和持续督导。 2.在质量管理表现起到重要作用，收集信息分析部门表现；负责开展质量管理工作优化流程，提高工作效率，从而提高客户满意度，达到品牌要求，实现运营目标。 3.督促监督部门品质管理员（各部门负责人）根据部门相应的工作标准和年度审计的执行考核标准进行有计划的自查。 4、建立酒店培训体系、酒店知识库，协助业务部门进行质量管理，协助人力资源总监进行人才梯队培养。 5、根据酒店战略发展需求，建立和完善培训体系、培训制度，制定年度/季度培训计划； 6、搭建酒店培训员网络，激发部门培训员的积极性，做好追踪培训和反馈评估工作； 7、拓展培训渠道、维护内外部培训资源； 8、负责酒店员工的教育培训需求分析、课程制定、培训落实、评估、考核、发证等组织管理工作； 9、完成上级安排的各项工作。任职资格： 1、前厅或餐饮运营管理岗位工作经验优先，国际品牌酒店至少3年以上工作经验。 2、拥有相关工作经验。 3、良好的中英文沟通能力。 4、熟练使用Word、Excel、PPT等办公软件，如有摄影、视频剪辑、图片经验尤佳； 5、优秀演示及沟能技巧，能和不同类型的人员进行有效沟通；

市场销售总监

8千-1万

大同 | 经验不限 | 大专

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卓越雇主

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店的市场营销战略，确保销售目标的达成； 2、领导市场销售团队，统筹管理市场推广、品牌宣传及客户开发工作； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，优化销售策略，提升市场份额； 4、维护并拓展高端客户资源，建立长期稳定的合作关系； 5、策划并执行线上线下营销活动，提升品牌影响力及客户转化率； 6、协调与其他部门的合作，确保销售政策与酒店整体运营策略一致； 7、定期提交销售数据分析报告，为管理层提供决策支持。【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力及优秀的商业谈判能力； 2、出色的团队管理经验，能够高效带领销售团队完成业绩目标； 3、熟悉酒店行业市场运作模式，对客户需求有深刻理解； 4、具备较强的数据分析能力，能够通过数据优化销售策略； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受必要的出差安排； 6、具备创新思维，能够提出有效的市场推广方案。

餐饮经理

8千-1万

昭通 | 经验不限 | 大专

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五险一金
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技能培训
带薪年假
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午餐补贴
领导好
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雅阁酒店集团

国际高端酒店/5星级 | 2000人以上

发布于 07-01

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卓越雇主

【岗位职责】 1、建立并完善部门流程制度，完成部门年、季、月工作计划与经营指标，完善日常成本管控，不断提升餐饮服务质量，完善团队建设; 2、制定餐厅经营管理计划，分析经营管理情况，并向上级汇报，领导下属完成各项接待任务与经营指标; 3、处理客人投诉，与客人沟通，征得客人反馈建议。适时将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生，包括客人投诉理; 4、督导实施培训，确保服务员有良好的专业知识、技巧及良好的工作态度; 5、不断提高中餐的菜肴质量、菜看品种和服务方式，争取进一步提高营业额。【岗位要求】 1、专科以上学历，酒店管理相关专业文凭； 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识，操作标准； 3、具有解决问题，组织和培训能； 4、5年酒店餐饮工作经验，三年以上管理工作经验； 5、具有较好的领导能力、人际能力、沟通能力、影响力。

快乐度假·中餐厅经理/副经理·（微笑服务）（年终奖可谈）

6千-1万

湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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丰厚年终奖
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湖州太湖喜来登温泉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-01

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管理所有中餐厅每天的运营，关注客人，提升顾客满意度，保障同事福利，尽可能在控制成本的基础上实现利润最大化。 Manage the daily operation of all Chinese restaurants, pay attention to customers, improve customer satisfaction, ensure the welfare of colleagues, and maximize profits while controlling costs as much as possible. 职责义务： Duties & Responsibilities: 1.确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 Ensure that restaurant policies and procedures are in line with brand standards and are implemented and enforced. 2.根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 Develop and implement relevant training plans according to employees' needs and evaluate their learning. 3.在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 Develop plans to identify and remedy gaps in service standards in a timely manner and to remedy them and to implement and enforce them thereafter. 4.指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 Direct subordinates to ensure the implementation of relevant policies and procedures. 5.和厨房保持及时有效沟通。 Keep in touch with the kitchen. 6.帮助团队成员指定培训计划。 Help team members develop training plans. 7.保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 Maintain and promote a good working atmosphere and proper working relationship with subordinates. 8.严格执行员工仪容仪表规范。 Strictly implement staff grooming standards. 9.问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 Greet guests, solve all kinds of comments and problems raised by guests, maintain sales awareness at any time to increase income, and recommend food and beverage to guests when they order. 10.保持并不断拓展与客人的良好关系。 Maintain and develop good relationships with guests. 11.有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 Ability to complete all tasks and tasks assigned by the manager. 12.能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 Can put forward reasonable suggestions for food promotion activities accordingly. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.丰富的中餐厅工作经验和管理岗位经验。 Rich working experience in Chinese restaurant and management position. 2.具备优秀的专业的餐厅运营知识。 Have excellent professional knowledge of restaurant operation. 3.具备优秀的英语和普通话表达能力。 Excellent communication skills in English and Mandarin. 4.丰富的食品饮料服务知识。 Rich knowledge of food and beverage service. 5.有灵巧的处理对客关系的技巧。 Have deft interpersonal skills.

收益经理 Revenue Manager

8千-1万

郑州 | 经验不限 | 学历不限

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郑州丹尼斯广场洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-01

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我们正在招聘新的收益经理。职责是使酒店的所有收益最大化，包括并不仅限于客房和宴会和餐饮收入。领导由所有创收部门参与的跨部门决策工作，这些部门包括市场销售部、客房部、餐饮部等。管理竞争情报工作的各个方面定价；管理可出租客房和收益底线,分销渠道,市场细分组合,接受或拒绝较大团队的预订。日常工作内容每一天都是不同的一天，但大致工作内容如下： ●监测竞争对手对所有创收部门的定价，了解当地市场动态和需求群体，并就酒店的定价和市场综合策略向客房收益工作组提供适当的建议 ●了解酒店效益的组成部分，并以此对来自当地客户和群体的业务进行评估，以便为将来的定价和谈判提供数据 ●与总经理、市场销售总监、预订部、前厅部、餐饮部等一起开营收会议 ●协助召开营收会议（由总经理主持），并撰写会议所需的报告和分析材料，在会议室的墙上展示主要数据和趋势等 ●通过分析历史数据和当前文件，监测并决定功能厅、客房和餐宴会的需求周期。负责跟踪和分析场所预订周期和团组入住情况，对团组入住以及客人取消预订的情况进行处理 ●与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划，确保培训课程方案的制定，以及培训的有效性 ●为酒店团队提供收益系统的功能和升级的培训并予以支持我们对您的要求 ●具有酒店管理或商业管理的学士学位 ●2年相关工作经验（收益，分析等），或与此相当的教育与工作经验结合的背景。曾拥从事收入管理或报价工作者优先考虑 ●精通微软办公软件 ●较好的中英文口、书写能力我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感（无论是在工作中还是在工作之外），通过我们的 myWellbeing 框架，我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

资深值班工程师

8千-1万

南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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岗位晋升
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领导好

南京华泰万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-01

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岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划按时按计划执行 2.接受，分配并且跟进所有的工作单 3.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作 4.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度 5.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量 6.同时在保证安全运行的前提下，力图节省能耗，注重环保 7. 很好地完成总工程师的布置的任务，并能带领团队协作完成相应的工作岗位要求 1. 国际品牌酒店3年以上值班工程师工作经验优先 2. 熟悉Excel,PPT等电脑编辑操作应用 3. 有基础的电工及相关操作证，熟悉图纸，掌握机电工程设备,暖通和制冷方面的操作 4. 有较强的责任心和团队协作能力

快乐度假·保安部经理·（微笑服务）（年终奖可谈）

8千-1万

湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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岗位晋升
管理规范
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湖州太湖喜来登温泉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-01

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全面负责酒店内的安全保卫及消防管理工作，与当地相关政府职能部门保持良好的工作关系。 Responsible for the safety and firemanagement of the hotel, maintain good working relationship with the relevantlocal government departments. 职责义务： Duties & Responsibilities: 1.督导本部门的运作，保证安全巡查工作的正确执行，确保酒店、客人和员工的财产及人身安全。 Supervise the operation of the department,ensure the correct implementation of safety inspections, and ensure theproperty and personal safety of the hotel, guests and employees. 2.负责督促检查酒店各消防设备和安全救生器材，并确保其使用状态正常（例如：消防报警系统、灭火器、门磁报警系统等。 Supervise and inspect all fire fightingequipment and safety life-saving equipment of the hotel, and ensure that theyare in normal condition (such as fire alarm system, fire extinguisher, doormagnetic alarm system, etc.). 3.对酒店员工进行灭火、疏散逃生等技能的培训和演练，定期对酒店义务消防队进行培训，并确保义务消防队队员的实操水平。 Conduct fire fighting, evacuation and otherskills training and exercises for hotel staff, regularly train the hotel'svolunteer fire brigade, and ensure the practical level of the volunteer firebrigade members. 4.对酒店各区域的治安和防火情况进行巡查，发现漏洞立即处理和上报。 Inspect the security and fire prevention inall areas of the hotel, deal with and report any loopholes immediately. 5.组织属下员工进行各类业务培训，不断促进业务技能的提高和完善。 Organize all kinds of business training foremployees, and constantly promote the improvement and perfection of businessskills. 6.对班内违纪和渎职员工向部门提出处理建议。 Make suggestions to the department on howto deal with employees who violate discipline and dereliction of duty. 7.与GSM、值班工程师及其它部门主管保持友好的业务联系。 Maintain friendly business contact withGSM, duty engineer and other department heads. 8.受理当班期间的各类业务投诉并及时处理，遇重大问题时请示上司处理。 Accept all kinds of business complaintsduring the shift and deal with them in time, and ask the boss to deal withmajor problems. 9.传达并执行部门的一切工作指令。 Convey and execute all work instructions ofthe department. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.5年以上5星国际品牌酒店的保安部负责人工作经历。 At least 1.5 years working experience insecurity department of 5-star international brand hotel. 2.精通把控酒店各类安全消防工作节奏。 Proficient in controlling the rhythm of allkinds of fire safety work in the hotel. 3.具有较强的领导能力。 Strong leadership skills. 4.熟悉和掌握部门的操作流程和标准。 Familiar with and master the department'soperating procedures and standards. 5.熟悉酒店行业公共安全及卫生要求。 Familiar with the public safety and healthrequirements of the hotel industry. 6.较强的团队协作和解决问题的能力。 Strong teamwork and problem solving skills. 7.较强的语言和沟通能力。 Strong language and communication skills. 8.熟练的英文书面及口头表达能力者优先。 Good command of written and oral English ispreferred.