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  • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 11:19
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    1、遵守国家相关法律法规,完全执行酒店相应规章制度; 2、配合部门总监,制定各专业预防性维修计划,确保所有的维修及预防性维修计划在该班内按时完成; 3、检查和分析每天的部门的数据情况,能进行可靠的数据分析; 4、设备操作、保养,熟悉设备的运行参数,能及时发现故障并进行处理,确保区域内所有设备的正常运行及清洁; 5、负责部门培训,礼仪礼貌、仪容仪表、工作技能等,以此来提供部门的形象及工作效率; 6、在保证安全运行和客人入住体验的前提下,做好节能降耗工作; 7、跟进每日维修房的维修完成情况,写明未完成原因并及时汇报至部门总监; 8、定期核实仓库物资、材料等的库存,及时下单备货; 9、督导重要维修及新增、改造工程施工,在保证安全的情况下,控制质量与进度; 10、配合外协单位在本酒店施工,保证安全及质量; 岗位要求: 1、三年以上同岗位工作经验者优先; 2、必须掌握机电工程基础知识; 3、能充分领会管理层的 经营策略,能组织进行各专业工作计划的实施,确保工程部正常运行; 4、执行力强,有责任心,具备一定的沟通能力,秉公办事,不谋私利; 5、有高压电工证、电梯安全管理员证、制冷工证以及应急局颁发的相关证书者优先。
  • 砧板主管

    8.5千-9千
    北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 11:30
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    1.完成砧板岗位的各项出品工作。 2.负责中厨出品的日常切配工作 3.负责厨房各种原材料的保管和使用。 4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。 6.掌握凉菜的拌法、拼切造型,能快速地制作出多种熟食。 7.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。
  • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 11:48
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    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;合理分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、良好的团队合作精神。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有三年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力,抗压能力强。 6、懂shiji系统。
  • 锦州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:32
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    职位陈述 有效地管理酒店的建筑,室外地面和设施的维护保养,并确保所有设备有效安全的运转;负责酒店所有安全及防火事务。同政府有关部门建立并保持良好的工作关系。 我的具体职责是什么? 作为物业管理经理,您将应以最高标准完成以下任务:   · 组织和管理物业管理的工作,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 · 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 · 确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如厨房等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等,把这些维保计划综合为完整的维保计划。 · 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 · 物业管理经理在财务经理的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈;负责物业管理的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店运营经理负责,根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 · 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 · 准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。 · 协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等。给总经理相应的建议并起草4或5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层这些技术对酒店潜在的影响。 · 研究和布置健康和安全,能源控制和管理的措施的实施。 · 保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。协助人力资源经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 · 完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表,保持有效的记录档案。 · 保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要,并应有一些具有支持性的建议。 · 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 · 定期举行会议讨论能源节约,环保,消防培训,员工沟通和健康安全。同时和其他部门经理经常开会来回顾各部门设备的运转状况,和采购经理讨论采购单的进展以确保工程部的采购物品能及时到货。 · 在人事部的协助下,招聘工程部的员工。如有必要建议和组织有发展潜力的员工在酒店内部交叉培训或到其他酒店、外部机构培训。 · 对酒店建筑、设备经常性检查,监督工作的进展情况。 · 执行希尔顿花园酒店国际安全管理及指导手册的规定。 · 执行国家法律法规及地方法规的规定。 · 确保酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 · 制定饭店安全保卫制度、防火制度,指导和协助酒店各个部门的安全管理。 · 监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 · 组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 · 向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 · 制定火灾和安全的紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 · 负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救。 · 组织对员工进行安全教育和防火培训。组织保卫人员的业务培训。 · 协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 · 制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 · 同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系。 · 以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作精神。 · 确保在规定的时限内进行汇报和提供服务。 · 按照要求完成特殊的任务。 · 遵守希尔顿花园酒店员工手册及酒店的规章制度。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 物业管理经理必须熟悉影响酒店的所有政策。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿物业管理经理职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:   · 具备有关水处理、机械、制冷机、通风、空调、弱电、音响、电视、灯光、电梯、锅炉、泵、消防安全等方面的知识。 · 能够对酒店的设施设备进行维保,包括安保系统、空调、通风、冷库、电力安装、灯光系统、泵、锅炉、洗衣房、厨房、电梯、消防、扶梯、音响系统、电视系统等。 · 了解掌握政府的要求和技术标准。 · 能够执行酒店服务的要求。 · 有节能方面的知识。 · 能够对物业管理部员工进行工程知识和保安知识培训。 · 了解掌握政府的要求和技术标准。 · 应至少具有十年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。 · 应至少具有三年以上五星级酒店总工程师职位或五年以上副总工程师职位工作经历。 · 一至二年相关酒店安全管理经验。 · 简单会话,有听力和阅读文章和文件能力。 · 大学本科毕业(可视能力酌情考虑)。
  • 上海-静安区 | 5年以上 | 初中

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:04
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    1.根据营业状况,负责安排当日冷菜品种及重点时令冷菜的制作。 2.每天检查冰箱内冷菜及原料的质量,按照原料先进先出的原则,力求当天制作的冷菜当天用完。 3.严格控制冷菜的剩余量,以防因存放时间过长而变质。 4.制订计划购买原料,严格控制冷菜的成本费用。 5.爱护并正确使用各种实施及工具,节约用水用电及日常消耗品的使用,发现设施设备损坏、出现故障等情况,及时上报。 任职资格: 1.心理健康,身体健康。 2.有厨师等级证书、餐饮工作经验两年以上者优先。 3.能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局,有任劳任怨的精神; 4.保证好冷菜出品的及时性,口味符合要求,装盘及造型符合规定要求,确保冷菜食品的卫生安全。 5.持健康证上岗。 本岗位需试菜,具体薪资根据试菜结果定。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 初中

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:04
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    岗位职责 1、按操作程序和工艺要求烹制各种菜肴,负责热菜的装盘及出品。 2、监督菜品的质量、负责检查菜肴味、色、量及盘饰摆设是否清爽 美观等情况,对不符合质量标准的菜品应及时退回。 3、协助厨师长完成部分菜品的出品。 4、做好厨房卫生工作。 任职资格: 1、中专以上学历,有3年以上酒店相关工作经验; 2、有管理炉灶组能力; 3、擅长本帮,粤菜,淮阳菜系等; 4、了解菜品的出品标准化,做过20桌以上宴会,和大型自助餐,熟悉Vip宴请出品标准流程; 5、了解酱汁运用; 6、有相关厨师等级证书优先; 7、持健康证上岗。 做五休二,两头班
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:02
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    主要职责﹣(职务的主要工作) 1、对于酒店分配的销售任务负责,包括收入指标和客户开发、维护指标 2、拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标 3、创建客户档案并积累客户资料 4、按照要求定期制定并执行销售拜访计划 5、按时完成销售报告、总结,(包括日、周、月) 6、管理个人的销售成本 7、维护并挖潜在及现有客户 8、定期拜访、宴请主要客户 9、调查市场信息,了解竞争对手的相关情况,并向经理汇报 10、参与并执行相关促销活动 11、准备每月的客户和产量评估工作 12、按时回复客户的致询 13、关注在店的重点客户和大型活动 14、参与SBRP制订过程 其他的任务和职责 1、与客户约定拜访 2、招待客户 3、迎接客户 4、处理酒店住店顾客或外部客户的询问 5、根据要求参加部门经理晨会 6、参加部门晨会和会议 7、参加销售技巧和其他洲际酒店集团项目的培训 8、准备联系事宜 9、及时与运营部门联系 【技能要求】 1、在酒店、品牌及公司方面极高的体现出与客户、员工及第三方交往的能力 2、有效使用Microsoft Office与Outlook 3、良好的沟通及写作技巧 4、灵活并乐观 【资格要求】 酒店管理、销售、商业管理或相关专业毕业或拥有职业证书
  • 佛山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 09:38
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    • 投递简历
    国际联号从业背景,洲际集团酒店经验优先,负责酒店所有设施设备的有效运行,负责维护和维修服务及保护业主的相关资产、酒店建筑方面及地面和外部设施。管理工保部,为酒店的客人和员工提供安全正常的环境。 向酒店高层提供关于各方面的保安、工程支持、环境控制及酒店运营有效性方面的意见 通过设定设备维护保养预算、资产使用计划及工程工作计划,确保工程部门能够有效地进行财务管理。应定期进行监督评估工程部的工作业绩,以保证工作按照既定计划执行 负责工程设备维护保养的总成本控制,制定、提交并执行部门成本预算 与酒店高层一起,参与控制资本支出项目计划,确保资金按照公司要求进行预算分配 计划、执行并监督能源管理计划,制定节能目标,保管能源使用记录,定期汇报节能目标的完成情况 通过定期举办关于环保节能、设备高效运行方面的专题教育培训活动,使员工建立起环保节能意识 按照洲际要求,定期更新和完成“GREEN ENGAGE”的项目
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 10:49
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    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 10:49
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    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、大专学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练,达到厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,工作不得少于2年。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 11:19
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    岗位职责: 1.负责计算机软硬件设备(计算机、打印机、扫描仪、投影仪等)安装、配置、升级、运维与管理; 2.负责对网络设备、服务器及安全系统等运行监控与管理; 3.负责电话、视频会议系统的运行维护与管理; 4.负责提供办公自动化系统维护及其他 IT 系统使用培训; 5.为酒店客人提供专业技术支持,为员工使用酒店信息系统和电脑设备做好技术支持; 6.负责维护系统安全,定期进行系统备份及数据保密,确保酒店无形资产安全性; 7.负责建立各系统供应商档案,方便联系,确保设备正常运行及应急需求; 8.负责酒店系统的上线、协调、监管、平台管理与维护; 9.负责网络资源的分配、协调、监管、维护、排障、设置; 10.负责计算机病毒防范、数据备份和系统恢复实施。 任职条件: 1.年龄 40 周岁以下,大专(含)以上学历;计算机、信息技术相关专业; 2.具备基本的英文阅读能力;3.具备计算机专业知识,熟悉酒店电脑系统的管理维护及软件编程; 4.具有酒店供职 2 年以上工作经验优先; 5.熟练操作各种电脑设备以及办公自动化设备;对各种操作系统的应用程序有一定的了解,并有一定的数据库编程能力; 6.具备一定的沟通协调能力;具备良好的团队协作精神;能接受夜班 有国际品牌工作经验背景优先。此岗位工作地点为:深圳国际交流中心(福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧)
  • 郑州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 职业规划
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 11:52
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    基本工资5000起,绩效提成单独核算,和业绩相关联。 岗位职责: 1. 积极协助销售总监,确保阶段的销售战略计划被理解、有效实施; 2. 根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划,对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对; 3. 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 4. 鼓励和指导下属开拓客户资源、维护客户资源、服务客户。 岗位要求: 1. 大专及以上学历;3年以上同岗位工作经验,国际联号经验者优先; 2. 按照公司整体要求,实施公司在市场策划、销售管理、客户服务等方面的战略部署; 3. 有较好的沟通及管理能力,对酒店市场熟悉掌握,并有一定的敏感度,有一定客户资源。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 福利
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 13:49
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    岗位职责 1.在总经理带领下,分工负责酒店的日常经营管理工作,协助各项经营管理指标的完成; 2.协助酒店内部管理系统、运行机制的良好运行和各项规章制度的执行; 3.协调各部门关系; 4.根据客户的需求,制定并落实酒店的创新服务; 5.对OTA和新媒体营销的运用有丰富的经验及见解; 6.全力协助提高酒店的管理水平、服务质量。 岗位要求 1 .大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 .从事酒店工作3年以上,具有2年以上酒店前厅,销售,客房等岗位管理经验。 3 .熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4 .具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 13:49
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划; 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度; 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设; 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定; 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表; 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求: 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上; 2、在团队组织架构搭建、人才梯队培养、招聘、培训等方面具有丰富经验; 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策.。 4、接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 销售经理

    6千-9千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 合理薪资体系
    • 优秀工作团队
    • 内部岗位晋升
    • 人性化的管理
    • 舒适工作环境
    • 每年带薪年假
    • 国际连锁品牌
    • 提供员工宿舍
    • 美味的员工餐
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:56
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    岗位职责 · 创建档案并积累客户资料 · 对于酒店分配的销售任务负责,包括收入指标和客户开发、维护指标 · 拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标 · 创建客户档案并积累客户资料 · 按照要求定期制定并执行销售拜访计划 · 按时完成销售报告、总结,(包括日、周、月) · 管理个人的销售成本 · 维护并挖掘潜在及现有客户,并向负责人汇报客户情况 · 定期拜访、宴请主要客户 · 参与并执行相关促销活动 · 协助销售经理准备每月的客户和产量评估工作 · 按时回复客户的致询和预定 · 关注在店的重点客户和大型活动 · 参与IBP制定过程 岗位要求 · 灵活并乐观、吃苦耐劳、品行端正、抗压能力强。 福利待遇 · 每月话费补贴、交通补贴等; · 入职即可享受五险,可享受双休; · 参加销售技巧和集团项目的培训,晋升空间大;
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 11:19
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    • 投递简历
    1.审核编制分管班组所辖设备设施保养年度计划和月度计划,并督导、检查计划落实完成情况; 2.负责定期(每季度一次)组织设备设施及建筑物的安全隐患排查,制定整改方案或控制方案,督导落实; 3.督导检查服务外包的消防、电梯、空调主机、热泵、水处理、给排水管道、电子门锁、自动门等维保工作完成情况;审核年检、月检及特种设备年审工作计划,并跟进完成检查; 4.负责分管设备或设施大中修及更新改造计划的编制,负责编写实施方案、预算和立项报告; 5.跟进设备设施大中修改造施工,做好现场安全管理、质量管理及相关协调工作; 6.负责分管班组各项岗位技能培训及应急处理能力培训,定期(每半年一次)组织各项事故应急演练工作,修订完善应急预案; 7.负责分管班组的培训管理和安全管理具体工作,汇总编制部门年度培训计划、安全隐患排查计划,并督导检查落实情况,每月形成报告向上级汇报; 8.负责日常设备设施安全运行状况巡查工作,根据当天接待活动、天气状况及时调整设备运行方案; 9.跟进日常维修完成情况检查,妥善处理各类应急事件; 10.按照安全要求做好安全措施; 11.负责能耗管控,通过对比日常抄表数据及时发现异常情况,并立刻组织调查原因,妥善解决问题; 任职条件: 1.年龄45周岁以下,大专(含)以上学历;机电类相关专业; 2.具备英文说明书的基本查阅能力; 3.熟练使用办公软件,会使用工程绘图软件; 4.有酒店工程维修、保养工作经验者优先;有国有企业工作经验者优先; 5.具备酒店工程管理能力;熟悉强电、弱电、制冷机、消防监控等知识;熟悉工程维护、保养的法律法规与工作流程;掌握酒店工程各系统原理的基本知识;具有组织实施设备维护、工程改造,以及应对紧急事件的能力; 6.电工证;助理工程师或高级技师以上职称; 7.较强的沟通、协调能力;无恐高症;能够接受24小时倒班优先;党员优先。 有国际品牌工作经验背景优先。 此岗位工作地点为:深圳国际交流中心(福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧)
  • 南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 10:04
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    1.制定酒店公关及媒体宣传计划。 2.策划和协调赞助活动。 3.向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 4.代表饭店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传。 5.处理负面新闻,进行危机公关。 6.收集市场和竞争对手信息,每周向市场销售总监提交报告。 7.依照酒店的市场目标开展公关活动,与市场部门联系,确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场,通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3.较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4.了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5.个性积极主动,工作认真负责。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 花园酒店
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:44
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    岗位职责 1. 及时催收应收帐款,以确保信贷部的操作顺利而高效。 2. 监督应收帐款,对账目询问进行回应和解释;确保所有挂帐的帐户都通过相应的信贷控制程序。 3. 审核每日宾客余额的报表,并采取必要的程序进行收帐;追踪,执行帐龄报表。 4. 对于信贷申请,提供必要信息;以黑名单的形式列出付款信誉差的个人,旅行社,并传阅给相关部门以确保这些被列者不再享有信誉保证。 5. 根据酒店有关程序进行收帐。 6. 确保应收帐款的分录与总帐一致。 7.对于不能收回的帐款与相应的客户协调。 8. 调查退回的支票并跟踪其款项的收回。 9 与洲际集团相关人员组织月度信贷会议,突出当月信贷实施情况,坏账和员工挂帐显著的情况,并对任何涉及跟进的账目进行讨论 10. 协助准备和提供准确和最新的财务和运营信息,重点强调应收帐款的帐龄 岗位要求 1.财务或工商管理相关专业,或同等学历。具有一年以上财务管理经验或两年能上星级酒店同岗位工作优先。 2.具备信贷与应收款方面的政策及程序的应用知识。 3.具有出色的沟通协调能力,擅长人际交往,抗压能力强。 4.具有良好的服务意识。 5.行政功底扎实,有创新意识,积极主动。 6.具备一定英文基础,电脑操作熟练。
  • 厨工

    8千-9千
    佛山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
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    • 年度旅游
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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 09:29
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    此岗位招主厨 工作职责 1.全面负责餐品的制作,确保所有出品均达到品牌设定的品质标准与风味要求。 2.监控餐品制作过程中的各个环节,确保食材的新鲜度、制作的精细度及出品的稳定性。 3.制定厨房管理制度、服务标准、操作规程明确各岗位职责,了解团队人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的高效进行。 4.协助厨房顾问及品牌团队制定门店菜单和菜谱,确定合理的出品价格,控制成本费用,保持良好的毛利率。不断收集顾客反馈,不断研制、创制新菜式,推出时令菜式。 5.管理厨房团队,完成厨房团队的培训工作 6.每日检查厨房的卫生状况,确保操作环境符合食品安全标准。 7.检查厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况,制定采购计划。 8.检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺、制订原料采购计划控制原料的进货质量 【岗位要求】 身体健康,为人正直、热爱学习
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 11:48
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    一、岗位职责 1.菜品制作:擅长潮粤经典特色菜、海鲜等菜式,确保食品质量和口味符合星级酒店品质标准。 2.菜单规划:根据季节和市场供应参与菜单的规划和更新,创造新颖的菜品以吸引顾客。 3.遵守厨房制度:维护厨房日常运作,确保厨房卫生和安全标准得到遵守。 4.团队建设:服从领导安排和为厨房团队提供良好建议,确保团队成员能够高效合作并提升技能。 5.成本控制:有效控制食品成本,减少浪费,提高出品效率。 6.客户沟通:与前厅服务团队紧密合作,了解客人需求,提供定制化菜品服务。 二、任职资格 1.教育背景:中专以上学历,烹饪或相关专业优先。 2.工作经验:至少3 - 5年以上中餐厨房工作经验,有星级酒店工作经验者优先。 3.技能要求:精通粤菜、潮州菜及海鲜烹饪技巧,熟悉厨房设备操作。 4.个人素养:具有团队合作精神,能够承受工作压力,具有创新意识和优秀的服务意。 三、福利待遇:8小时工作制、月休6天、包吃住、五险一金、带薪年假。
  • 餐厅主管

    7.5千-9千
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 12:36
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    一、服务管理 1. 全面负责中餐厅前厅的日常运营管理,确保服务质量和顾客满意度。监督员工严格遵守服务标准和操作流程,及时纠正不规范行为。 2. 以身作则,为员工树立良好的服务榜样,以热情、专业、高效的态度迎接每一位顾客。 3. 合理安排员工的工作岗位和任务,根据餐厅的营业情况进行人员调度,确保服务的高效顺畅。 二、客户服务 1. 积极与顾客沟通交流,了解顾客需求和意见,及时解决顾客的问题和投诉,确保顾客满意度。 2. 建立良好的客户关系,对常客和重要客户进行特别关注和服务,提高客户忠诚度。 3. 定期收集顾客反馈,分析顾客需求和市场趋势,为餐厅的菜品和服务改进提供建议。 三、员工培训与管理 1. 负责前厅员工的培训和发展,包括服务技能、礼仪规范、菜品知识等方面的培训,提高员工的综合素质和服务水平。 2. 制定员工绩效考核标准,定期对员工进行考核评估,激励员工的工作积极性和创造力。 3. 关心员工的工作和生活情况,及时解决员工的问题和困难,营造良好的团队氛围。 四、现场协调 1. 与厨房、吧台等部门保持密切沟通和协作,确保菜品和饮品的及时供应和质量稳定。 2. 协调处理餐厅内的突发事件,如顾客投诉、设备故障等,确保餐厅的正常运营。 3. 监督餐厅的环境卫生和安全状况,确保顾客和员工的安全。 五、其他工作 1. 负责餐厅的物资管理,包括餐具、布草、办公用品等的申购、保管和使用,确保物资的充足和合理使用。 2. 协助餐厅经理进行市场营销和推广活动,提高餐厅的知名度和美誉度。 3. 完成上级领导交办的其他工作任务。
  • 上海-普陀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 13:52
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 确保前厅区域的工作能够顺利、高效、专业地运作。确保各部门间的良好沟通。 2. 确保能够遵守所有的规章流程和法规。定期管理审计账目,如出现不合法的现象及时与相关联系。 3. 遵循登记入住及退房流程,遵守银行支取流程和现金处理流程。熟悉销售策略,确保最优惠价格保证。 4. 熟知酒店房间设施、位置、餐厅和其他设施的服务项目和营业时间确保客人的问询得到准确的回复。 5. 确保客人及员工识别系统正常运行,满足常客的特殊要求。带领前台工作并确保客人满意的入住体验。 6. 完成额外的工作任务,以提高现有的工作速度及客户满意度。 7. 能够解决系统问题并操作该系统。能够领导员工在系统故障期间工作。 8. 负责VIP客人接待程序等工作流程。 9. 了解文化差异、对于拥有不同民族文化的客人均能保持良好的举止行为,了解不同的礼仪礼节。 10.了解可能出现的突发事件并懂得如何应对。
  • 青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年终激励金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    • 年终激励金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程优化及现场督导,确保服务质量符合酒店标准; 2、制定并执行餐饮运营计划,监督成本控制、食材采购及库存管理,提升经营效益; 3、处理客户投诉及突发事件,维护客户关系,定期收集反馈并推动服务改进; 4、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,落实绩效考核与激励机制; 5、协调厨房与前厅工作,确保菜品出品效率与用餐体验的衔接顺畅; 6、监督卫生安全及设施维护,确保符合行业规范及酒店管理制度。 【岗位要求】 1、2年以上餐饮运营管理经验,熟悉酒店或高端餐饮服务流程及标准; 2、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性并处理人际关系; 3、精通成本控制及运营数据分析,有独立制定经营策略的经验; 4、抗压能力强,能灵活应对高峰期运营及突发状况; 5、对服务品质有敏锐洞察力,注重细节提升客户满意度; 6、持有餐饮相关职业资格证书者优先。
  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终激励金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,提高全员业务素质,确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望。 2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。 4.发展良好的客户关系,满足客户特殊需求,处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 任职要求: 1.大专以上学历,酒店管理或旅游管理类专业优先; 2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各岗位职责和工作程序; 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德; 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅; 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
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