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  • 客服

  • 销售总监

    1万-1.5万
    绍兴 | 3年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责规划酒店的市场发展策略,把握酒店在行业中的发展方向,完成酒店在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对酒店的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    绍兴 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    1、厨房的运营与管理。负责各厨房日常高效、顺畅运作。落实标准化操作流程,确保出品质量。厨房清洁卫生及安全管理,确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范。 2、菜单开发与创新。主导并负责餐厅菜单、宴会菜单、季节限定菜单的制定及菜品相关推广活动的策划设计。持续创新菜品。 3、成本控制与预算管理。制定并严格控制食品成本、人力成本及厨房相关运营预算。监督食品采购、收货、存储、库存等的管理。按时进行成本分析。 4、团队管理。能激励及管理整个厨房团队,营造积极、专业、高效的团队氛围和良好的士气。做好跨部门的协同合作。 5.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.2年及以上行政总厨工作经验,或具有5年及以上中高端酒店厨师长工作经验,以厨房负责人身份至少筹备过一家中高端星级酒店,诸暨本地菜有深入了解优先考虑。 2.具有中餐、全日餐厨房工作管理经验及菜品研发能力; 3.熟悉并掌握食品安全政策法规; 4.具有较强的培训能力和带队伍能力,并注重培训和人才发展; 5.对数字敏感,具有成本管控意识,能够推动收入和利润增长,合理控制好食品成本; 6.具有较强的沟通和协调能力,对烹饪抱有热情; 7.同等条件下,具有高级厨师资格证优先
  • 金华 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    工作职责:  1、负责中餐包间VIP服务工作;  2、协助中餐厅经理管理中餐厅,解决各员工工作中的问题;  3、培训及培养下属员工服务意识、服务技能、并监督提高下属管理水平;   4、提高服务质量,掌握每个员工工作心态,正确引导和教育,使其积极、热情,尽心尽职的投入工作;  5、搞好营业气氛,增强‘微笑服务’意识,加强员工素质,提高服务质量;  6、配合协调及检查本部门与其它各部门的工作配合;   7、负责集团领导餐饮沟通及贵宾接待服务工作。  任职资格:  1、中专及以上学历或相关专业毕业;  2、有酒店相关工作经验;  3、形象气质佳、具有较强的沟通能力;  4、熟悉VIP接待流程,善于安排各个环节的工作;
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费线上学习
    • 筹备经验
    • 提供制服
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:28
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    • 投递简历
    1.数字营销及分销渠道经理将负责管理客户组合,以创造和最大化酒店收入和市场份额为目标; 2.职位的关键是在销售研究团队分配的客户中建立关系和发展网络,以增加收入和转化率; 3.在适用的情况下,该职位还包括管理和指导业务发展主管和业务发展协调员团队; 4.根据洲际酒店业务发展标准操作程序,并跟进所分配客户的潜力并制定客户计划; 5.开发指定的酒店组合型产品,以满足设定的目标并实现盈利最大化; 6.收集当前和潜在客户/联系人的信息,以产生增量业务; 7.有效控制销售费用; 8.在适当的情况下带领市场销售总监一起参加客户拜访与客户建立更稳固的关系; 9.向管理层反馈不断变化的市场状况,包括竞争和市场趋势。
  • 内江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 六险
    • 带薪年假
    • 广阔发展平台
    • 美味工作餐
    • 独立卫浴
    • 拧包入住
    • 丰富员工活动
    • 免费制服洗涤
    • 公平晋升机制
    • 多元培训体系
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    BASIC FUNCTION基本职能 在指定范围内负责开展与公司客房及会议客户的良好关系,以确保和增加酒店销售指标完成。 Responsible formanaging and developing corporate accounts and corporate meeting accountswithin assigned territory / market segment to generate sales and achieve hotelsales plan and profit targets DUTIES AND RESPONSIBILITIES职责和责任 1. 在指定业务范围内规划并发展与公司客房及会议客户的良好关系,从而确保酒店销售指标完成。 Prospectand develop strong relationships with meeting planners, convention organizers,associations, corporate and commercial accounts within assigned territory togrow sales revenue and achieve annual sales plan. 2. 对所有客户要求在24小时内予以回复。  Act on and respond to all enquiries andrequests for proposals within 24 hrs. 3. 建立系统的销售活动计划以更有效的开展客户,从而确保酒店销售额的最大化。3. Formulate a systematic approach todeveloping sales plans and activities to support account set in order toachieve maximum return on sales call productivity. 4. 积极发展利用私人关系以扩大客户范围。 Solicits through personal calladditional sales accounts from assigned accounts. 5. 为了更好地位客户提供服务,加强与前厅、餐饮、客房及其它部门合作配合。 Coordinates with Front Office,F&B, Banquet, Housekeeping and other related department to ensure thehighest level of customer service for our accounts. 6. 负责在销售管理系统中及时更新工作进程。 Maintains an up-to-date record ofall sales activities and account profiles within the sales management system. 7. 每周上交以下报表:每周销售活动情况,下周销售计划,竞争者和市场分析和其它报表。 Submits the following reports on aweekly basis, a summary of sales activities, forward sales plans, competitiveand market intelligence and any other report as may be required. 8. 参加会展和开展销售扫楼及出差等活动,以扩大销售范围。 Participatesactively at assigned trade shows, sales blitz and sales trip to gain exposurefor the hotel andsecure sales leads. 9. 参加每周由销售总监或销售副总监的会议, 并协助销售总监或者销售副总监管理团队。 Attendsweekly sales meetings and other meetings as assigned by ADOS or DOS, Assist DOS or ADOSin managing sales team. 10. 完成其它委派的任务。 Performsother duties and responsibilities that may be required. 11. 每月评估销售成绩。 Tracks and measures theperformance of sales on a monthly or period basis. JOB SPECIFICATION职位要求 1. 大专及以上学历,相关专业。 A degree in Business Administration or related discipline. 2. 至少4年国际性酒店的相关工作经验。 Minimum 4 years’ experience in Sales in an international hotelenvironment. 3. 有进取心及良好形象。 Personable,aggressive and articulate. 4. 良好的书写和口头交流技巧,英文及普通语言话流利。 Fluent inEnglish and Putonghua with strong oral and written communication skills. 5. 资深处理国际市场经验及对当地市场有很好的了解。 Establishedrelationships with key multinational accounts, commercial houses, travelagents and tour operators.
  • 孝感 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    1、具有有较强的文字功底,能把控品牌运营的整体风格和个性; 2、统筹负责酒店官方微信公众号、视频号、抖音号、微博及小红书等新媒体平台的及日常运营管理; 3、制定并实施清晰的用户互动策略、增加媒体粉丝数量以及建设粉丝群,提升粉丝活跃度; 4、热爱新媒体行业,对网络热点事件敏感度高,可以迅速结合相关热点做与品牌相关的内容输出,有比较好的创新能力; 5、整理酒店新媒体平台的产品图文及相关使用条款; 6、熟悉PS,能独立设计微信推文长图版面或小红书分屏海报。 (应聘时请附上运营过的新媒体账号|本人作品集等,以供考核)
  • 传讯经理

    8千-9千
    金华 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 双休
    • 节日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助制定媒体沟通策略,执行媒体沟通方案,负责与内地各类媒体的日常沟通和关系维护,协助本行新闻发言人应对媒体洽询; 2、维护媒体发布的统计与分析机制; 3、负责与合规、风险控制等部门对接,处理媒体负面报道,管理本行的声誉风险; 4、有较强的写作能力,独立撰写本行发布的新闻稿件及完成日常书面材料; 5、协助审核子行各部门及各分行向媒体所发布信息,确保本行的新闻发言人制度得到贯彻落实; 6、管理本行门户网站中的相关频道,审核门户网站的整体风格和文字内容,督促其他频道的及时更新; 7、负责本部信息的行内沟通,维护内网的相关频道; 8、负责企业内刊的选题把控、内容审核等工作; 9、完成上级安排的其他工作。 岗位要求 1、大专以上学历; 2、思维敏捷,为人积极主动;有独特的思维方式; 3、有媒体资源者优先; 4、具有良好的沟通能力,善于和媒体打交道,具有良好的商务谈判技巧; 5、具有一定的文字功底,能够撰写展会新闻稿; 6、有亲和力,热情开朗,为人诚恳,待人接物大方,具有良好的团队精神。
  • 工程总监

    1万-1.5万
    秦皇岛 | 10年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 工作地点:沈阳 秦皇岛
  • 管事经理

    6千-8千
    湖州 | 1年以上 | 中技

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历,有1年以上同岗位工作经验。
  • 湖州 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 财务总监

    1.5万-2万
    南阳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险+全勤奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明,接下来是更加详细的关于角色和责任的说明; 2、财务会计和控制; 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程; 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求; 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务; 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议; 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策; 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责; 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制; 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同; 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单, 必要时进行阶段性自我审计; 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告; 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动; 15、制定高质量的,及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据; 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持,为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持 【岗位要求】 1、本科以上或同等学历 2、至少5年相关岗位经验
  • 盐城 | 5年以上 | 高中

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    有酒店厨房管理经验或大型机关食堂管理经验,善于沟通交流,熟悉食品安全,服从领导工作安排,有团队协助精神。
  • 威海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工活动
    • 领导好
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    • 月休4天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    温馨提示:月休4天,请应聘者看清楚要求再投递简历,谢谢! 【岗位职责】 1、督办、检查各部门对上级指示和高管级会议决议的贯彻执行。 2、起草酒店行政文件,对系统间发文做好法律审核。 3、做好总经理和各部门的信息传递工作。 4、负责酒店高管层、系统间会议及其他重大会议、活动的会务工作。 5、组织记载酒店大事记,编撰酒店辞典工作。 6、收集、整理酒店内外的反馈信息及合理化建议。 7、组织做好酒店印鉴、介绍信使用保管、函电收发和报刊征订分发工作。 8、负责掌印,合理合法使用酒店印信,办理相关证件。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度, 具有酒店行政方面工作经验。能熟悉掌握一门外语。 2、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律。 5、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。 7、形象姣好,女生优先考虑。
  • 威海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 月休4天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、2年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历
  • 南昌 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    1.战略规划与目标管理‌ 制定年度营收预算及销售策略,分解区域任务并推动完成集团经营目标‌。研究市场竞争态势,分析酒店产品优劣势,制定差异化收益策略以提升市场份额‌。 2‌.团队管理与业务赋能‌ 管理销售团队,分配任务并监督执行,定期开展技能培训及绩效评估‌。完善线下营销体系,包括人才培养、考核激励及新店筹建支持‌。 ‌3.客户开发与市场拓展‌ 开拓政府、协会、OTA平台等战略合作伙伴资源,维护重点客户关系‌。主导大客户谈判、协议签署及投诉处理,确保客户需求高效响应‌。 ‌4.收益管理与品牌推广‌ 监控价格策略执行,优化各渠道定价及收益管理,确保收益最大化‌。策划整合营销活动,通过媒体、跨界合作提升品牌曝光度‌。 任职要求‌: ‌1.大专及以上学历,5年以上市场营销或酒店销售管理经验,具备团队管理能力‌。 2.熟悉文旅行业资源整合,有大型集团营销负责人经历者优先‌。 3‌.核心能力‌:出色的市场洞察力与数据分析能力,能制定精准销售策略‌。 卓越的谈判技巧及跨部门协作能力,擅长客户关系维护‌。
  • 房务总监

    1.2万-1.5万
    南昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    1.战略与运营管理‌:贯彻执行酒店总经理下达的各项工作任务,制定房务部年度预算、营业指标及经营管理计划‌。监督客房系统正常运转,确保高出租率、高平均房价,完成酒店下达的营业目标‌。 ‌2.部门协调与团队建设‌:组织房务部日常会议,协调前厅部、客房部等工作,保障跨部门协作(如团队接待、特殊活动)‌。组建并培养管理团队,实施员工培训、考核及人才选拔,提升团队能力‌。 3.服务质量与客户体验‌:检查客房及公共区域服务质量,处理客诉并维护酒店形象,参与贵宾接待及特殊关怀(如探望患病客人)‌。定期巡视房态,监督安全及卫生标准,消除隐患‌。 4.财务与资产管理‌:与财务部、工程部协作,负责固定资产清点、保养及维护‌。控制运营成本,优化资源使用效率‌等。 任职要求‌: 1‌.学历与经验‌:专科及以上学历,5年以上房务管理经验,熟悉酒店运营流程‌。 ‌能力要求‌: 2.出色的英语沟通能力(需与外宾对接)‌。 3.具备战略规划、团队管理及突发事件处理能力‌。
  • 运营总监

    1.2万-1.5万
    南昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    1.战略与运营管理‌ 制定酒店全年销售计划、运营指标及管理方案,负责预算编制并推动战略目标达成,监督各部门执行情况‌。 优化酒店运营管理制度,确保前厅、客房、市场等板块高效协同,保障整体运营顺畅‌。 ‌2.客户服务与品牌建设‌ 主导宾客从入住到退房的全流程服务,提升客户满意度;及时处理投诉及突发事件,维护品牌形象‌。 通过标准化运营提升服务质量,策划营销活动(如开业促销、新媒体推广),增强品牌影响力‌。 ‌3.团队与成本控制‌ 组建并管理运营团队,完善行政人事制度,实施员工培训及绩效考核‌。 监控运营成本,分析数据优化收益,实现经营利润最大化‌等。 要求:大专及以上学历,3年以上酒店销售及前厅交叉管理经验,熟悉本地市场及酒店管理系统‌。 具备中高端连锁酒店运营管理经验者优先‌。‌优秀的团队管理、沟通协调及执行力,能带领团队完成销售任务‌。商业敏感度高,擅长市场分析、活动策划及资源整合‌。 任职要求‌  :1.大专及以上学历,2年以上酒店销售及前厅交叉管理经验,熟悉本地市场及酒店管理系统‌。2.具备中高端连锁酒店运营管理经验者优先‌。3.优秀的团队管理、沟通协调及执行力,能带领团队完成销售任务‌。4.商业敏感度高,擅长市场分析、活动策划及资源整合‌。
  • 行政总厨

    8千-1.5万
    南昌 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-04
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    一、厨房运营与管理 ‌团队管理‌:建立并管理高效的厨房团队,督导所有员工的工作,确保中西厨房出品质量‌。 ‌制度与流程‌:制定餐饮服务规章制度和运作流程,建立服务质量评价体系,并监督员工严格遵守酒店规章制度(如消防、卫生检疫等)‌。 ‌设备维护‌:指导餐饮服务设备的维护、使用及更换,完善厨房设备布局以保障菜肴质量‌。 二、菜单与产品开发 ‌菜单设计‌:与餐饮部负责人共同筹划和设计菜单,更新菜品烹饪存档,开发符合时令和当地需求的新产品‌。 ‌新品研发‌:领导新菜肴的试菜和开发工作,确保菜品创新与质量控制‌。 三、成本与质量控制 ‌成本控制‌:制定采购计划,监控每日市场采购单,研究食品处理过程的成本,优化厨房运营成本‌。 ‌质量监督‌:检查所收货物的品质,监督食品处理过程及成品质量,对质量问题提供技术性建议‌。 四、沟通与协调 ‌信息传达‌:向总经理汇报关键信息,协助召开部门例会,协调厨房各项工作‌。 ‌跨部门协作‌:与餐饮部负责人等合作,确保采购、出品和服务流程顺畅‌。
  • 上海 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    The Spa and Fitness manager’s main dutyis to provide leadership in the daily operations of the spa, including but notlimited to, treatments, retail, membership, salon, fitness and pool programs. 主要负责水疗-康体部的管理工作;督导、管理水疗部的日常运作,包括但不限于理疗、零售、会员、美容、健身及游泳池计划。 Manage staff to provide a smooth operation, coverage andattention to cleanliness in the spa, fitness studio and pool. 管理员工,确保水疗中心运作顺畅。 Manage spa reservations to maximize daily revenues in accordancewith the budgetary guidelines and available treatment rooms. 根据财务预算政策管理水疗预订工作,最大限度提高每日营业额。 Maintain guidelines of budget and manning 负责财务预算。 Work closely with hotel leaders in concerned departments tomaximize the spa & fitness studio exposure in the market 与酒店相关部门领导协助,确保水疗市场占有率。 Maintain complete knowledge and comply with the hotel anddepartmental policies and procedures 保持与酒店及部门政策与程序相关知识的一致性。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    JOB OVERVIEW职位概述:   The Club Lounge Manager is responsible for the Club operations and provides supervision, training, direction and leadership to all Club employees under the guidance of the Front of House Manager/ Assistant Director of Rooms in accordance with the objectives, performance, quality and service standards established by The Ritz-Carlton Shanghai, Pudong. 行政楼层经理在前厅部经理/房务副总监的带领下,需对行政楼层的日常运作负责,监督,培训并指导所有员工,确保所有同事符合上海浦东丽思卡尔顿酒店的服务和质量标准 The Club Lounge Manager has a key role in upholding all quality service standards in the Club Department and managing its day to day operations. 行政楼层经理在日常运作中,对维持行政楼层质量和服务标准起关键作用 The Club Lounge Manager is responsible to ensure that the Gold Standards are being rendered from all areas by maintaining a well trained, efficient and professional employees whose focus will be on hospitality, ensuring guests comforts at all times. 行政楼层经理需确保黄金标准在所有区域得以贯彻执行,使所有员工能够接受良好培训,关注于高效及专业的对客服务,确保客人满意度。
  • 西双版纳州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    学  历:大专工作经验:5年以上提供食宿:提供食宿年龄要求:18岁以上计算机能力:熟练语言要求:英语(良好)国际联号工作经历:优先 岗位职责/职位描述 Primary Responsibilities主要职责 ·To always be up to date with financial results (budget versus actual) in sales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized. ·To control expenses wisely. ·Meets financial objectives based on budget or forecast. ·Forecasts business levels with accuracy. ·Leads and maintains a positive working environment. ·Delegates work in a manner appropriate to skill levels and the abilities of talents. ·Attention to detail, perfectionist. ·Sets high standards and establishes demanding but achievable goals. ·Motivates performance, gives helpful feedback, reviews processes. ·Participates in schedule training and development programs provided by the hotel to improve self and department standards. ·Enhances individual performance, effective coaching, counseling or appropriate delegation. ·Builds a strong teams which works well together and which is mutually supportive. ·To ensure that an effective marking approach is applied to all outlets in his Food and Beverage Operations. ·To continuously seek ways to management in the outlet to maximize revenues and profit. ·Maintains quality goals by following up, eye for detail, following reports and guest comments, Medium reports, mystery shoppers. ·Stays informed for local, regional, national trends by reading, visiting competition, magazines, etc. ·Responds effectively to internal audit reports, investigation following guest comments. ·Establish personal procedures for promotion, nominate talent of the month, follow up on F&B manual induction, job chat. ·Organizes outlet teams’ monthly meeting. ·对于销售和成本方面,随时更新财务数据(预算与实际), 并确保销售额和利润最大化。 ·明智地控制花费。 ·基于预算或预测,达到财务目标。 ·准确地预测业务量。 ·领导和保持一个积极的工作环境。 ·根据人才的能力和技能水平,以适当的方式分配工作。 ·注重细节,追求完美。 ·制定高标准,并建立可以实现高标准目标的要求。 ·激励人心的表现,,提供有用的反馈,评审过程。 ·参与酒店安排的培训和发展计划来改善自我和部门标准。 提高个人绩效,有效指导、咨询或适当的授权。 ·建立一个强大、合作、相互支持的团队。 ·确保一个适用于所有餐饮运作部门的有效营销方法。 ·想法设法,管理餐厅部门的收入和利润最大化。 ·维护并跟踪质量目标,关注细节,跟进报告和客人的评论、媒体报道、神秘者。 ·通过阅读,观察竞争对手,杂志等等了解本地、地区、国家发展趋势。 ·有效地回应内部审计报告,跟进客人的评论的调查。 ·制定个人的晋升计划,每月任命月度优秀人才,跟进餐饮手册培训,工作结构图。 ·组织餐厅各部门团队月度会议。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Bachelor or full professional qualification ·Have good communication skill ·Have similar position in international 5 star hotel ·Service oriented with an eye for details ·Ability to lead, motivate and develop a team of individuals ·大专及以上学历 ·良好的沟通技巧 ·至少5年的国际品牌酒店工作经验 ·用心着眼于细节 ·有能力领导激发及发展个人团队
  • 上海-闵行区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-04
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    岗位职责 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 销售经理

    6千-1.5万
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加市场销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务
  • 销售岗

    1万-1.5万
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    要求: 1. 有一定的销售工作经验。 2.具有本地教育培训机构、政府、保险行业资源者优先 职责: 1. 开发新客户,拓展销售渠道,完成销售目标。 2. 维护现有客户关系,提高客户满意度和忠诚度。 3. 了解市场动态和竞争对手情况,制定相应的销售策略。 4. 收集客户反馈,及时反馈给相关部门以改进服务。 5. 定期整理客户资料,进行销售数据分析。 6. 协助策划和执行市场推广活动。 7.负责公司房餐会、大健康产品的销售; 资源多的可以考虑售卖公司大健康产品、业务合作等
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 午餐补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】: 1、全面负责酒店及旅行相关产品设计与开发,上线并清晰规划产品线及开发战略,结合战略与流程标准逐步完成运营管理体系的设计、梳理、实践、优化、完善工作。 2、全面负责成都雅高瑞享酒店周边商品设计与完善,挖掘及开发商品品类; 3、对品牌的综合服务品质、产品呈现品质、客户满意度等指标的达成、提升优化负责,按照品牌质量标准制定服务流程执行及监控酒店落地,维护酒店资产、品牌形象,提升服务品质、客户体验及顾客满意度; 4、负责巡检与监督各酒店执行管理公司运营标准,确保各酒店管理及服务质量符合管理公司要求,组织定期召开相关会议; 5、负责针对酒店主要运营部门,如客房、餐饮、前厅部、工程部等运营工作提供技术支持和专业化的指导,根据公司发展战略目标,协调公司资源,组织各酒店服务与技能等培训。 6、保持与各酒店总经理之间定期的业务咨询沟通,及时了解酒店经营动态和支持需求,维护良好的沟通机制; 7、开展调查研究,分析酒店经营管理情况,随时收集同行业和市场信息; 8、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】: 1、在连锁品牌酒店集团工作具备酒店运营管理经验三年以上,有标准化管理工作经验,并担任部门副总监及以上职位或具有相同能力者,销售部和市场部工作者优先; 2、熟悉高端酒店经营管理业务,熟知酒店日常运营标准与服务规范; 3、能独立组织编制管理体系文件,对酒店标准体系、服务体系有独到的见解; 4、思维逻辑清晰,具备极强的自我驱动能力及团队协作意识,责任心强。
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