【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括但不限于收入、成本、费用的账务处理及核对； 2、编制月度、季度及年度财务报表，确保数据准确、及时； 3、完成税务申报及税务筹划工作，确保税务合规； 4、定期核对往来账目，包括应收账款、应付账款及其他相关科目； 5、协助完成年度审计及财务分析工作，提供相关财务数据支持； 6、优化财务流程，完善内部控制制度，确保财务工作的规范性和高效性； 7、配合管理层完成其他临时性财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务会计基础知识，熟悉企业会计准则及相关法律法规； 2、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等）； 3、具备较强的数据分析能力及逻辑思维能力，能够独立完成财务报表编制及分析； 4、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作精神； 5、能够承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境； 6、有酒店行业财务工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 任职要求 1、同星级酒店相关工作1年以上；        Related working experience in 5 star hotel for over 1 year  2、可以制作酒店公关及媒体宣传计划；        capable of  making  marketing communication and media promotion plan 3、负责酒店节假日、庆典活动的方案设计、执行、监督工作；        responsible for designing, controlling and supervising the hotel holidy activities or         ceremonies. 4、较强的沟通表达能力。      excellence in communication skills

1.督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。 2.负责制定餐厅服务规范、程序和推销策略并组织实施，业务上要求精益求精，不断提高管理水平。 3.热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 4.加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和解决服务中出现的问题。 5.领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查，把好餐厅出品服务的每一关。 6. 加强对餐厅财产的管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。 7.负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作，抓好餐具、用具的.清洁消毒工作。 8.及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，并做好维护保养工作。做好餐厅安全和防火工作。 9.根据季节差异、客人情况，与厨师商议，制定特别菜单。 10.主动与客人沟通，采取正确方法处理客人投诉，必要时报告餐饮部经理。 11.定期召开餐厅员工会议，检讨近期服务情况，公布qc小组活动记录。 12.重视员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行宾馆饭店意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录，并对员工进行考核。 13.参加餐饮部召开的各种会议，完成餐饮部经理下达的其他各项任务。 注意：本岗位硬性要求须有中餐厅服务和管理从业工作经验，不符合条件者请勿投递。

Responsible for the reception and management of the hotel front office department, familiar with the function of the front office service facilities, in good condition. 负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态. Conduct relevant market plan analysis, make department work plan, complete work report. 进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告. Make the front office service achieve the highest satisfaction and obtain the best customer evaluation. 使前厅服务达到最高满意度，获取最佳的客户评价. Supervise subordinate department head, delegate work task, clear post responsibility, adjust work deployment at any time. 督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署. Maintain good guest relations and handle guest complaints independently and effectively. 保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉. Assist hotel and higher level leaders in handling emergencies. 协助酒店与更高一级领导处理突发事件. Qualifications 任职要求 College degree or above, more than 2 years working experience in the same position. 大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上. Familiar with the operation and management of the hotel front office, with strong sense of responsibility and professionalism. 熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神. Supervise the staff service quality standards and operation process standards of all branches of the front office, and implement comprehensive supervision of the work of the front Office. 督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管. Effectively implement, implement and complete the monthly work plan made by the department. 有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划. Fluent English dialogue, strong coordination and management skills, with certain sales ability. 英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力. Fully grasp the basic financial knowledge of the front desk cashier, able to deal with the financial problems involved in the daily service. 全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题.

Job Responsibilities · To work closely with key contacts and look for new business in order to meet financial      targets set in the annual sales plan. · To organize and delivers familiarization site inspection trips of the hotel by major clients. · Be responsible for room nights and revenue production from allocated accounts. · Monitor competitors' performance where it relates to their market segment. General Requirements · Good communication and sales skills · Experience in luxury hotel is preferable · Embassy related guest resource is preferable · Fluent Mandarin and English both in spoken and written

岗位职责： 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场，行业销售计划，与销售部门一起实施计划，完成营销目标 2.对市场敏感，熟悉情况，并能根据实时变化做出适当及合适的回应 3.协助销售总监带领销售小组拓展新市场及相应实施计划 4.管理开发自己行业客户 5.客户资料建立及档案维护 岗位要求： 1.能接受挑战，承受工作压力，良好沟通能力，熟练运用办公室软件 2.熟悉本地市场并有一定客户群体

【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统的维护，确保系统正常运行； 2、负责与酒店各用机部门的协调工作； 3、及时解决计算机系统出现的故障和问题； 4、制定 IT人员岗位职责、管理制度及酒店应急情况下的技术措施等，并监督下属认真执行； 5、检查酒店计算机系统的数据备份，确保数据安全有效存储； 6、建立酒店计算机系统档案并负责管理； 7、跟踪计算机行业发展趋势，为酒店计算机系统管理提供有效建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，具有 3 年以上五星级酒店 IT 部门管理经验； 2、熟悉酒店各类计算机管理系统的原理； 3、具备较强的专业问题分析与解决能力； 4、处事公正、坚持原则，不断创新； 5、工作细致严谨，有强烈的工作热情和责任感； 6、具备一定的组织、管理和协调能力。

【岗位职责】 1、依照酒店的市场目标开展公关活动，与市场部门联系，确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 2、与媒体人士联系，策划新闻发布会以及其它新闻活动。代表酒店与媒体联系，以促进良好的公关形象，抵销一切不良影响。 3、开发和组织促销活动，与相关部门协调，邀请嘉宾和媒体参与促销活动，准备并进行新闻发布。 4、通过杂志、报纸和个人关系发现销售机会，与宴会及销售部就销售机会进行协调。 5、向合适的当地商业和消费者媒体发布酒店的新闻。 6、建立向行业出版物定期发送促销新闻的机制，新闻内容包括特别活动和促销活动等。 7、在酒店的客人和员工中及酒店內开展的活动中公布促销信息。 8、向其它部门就酒店内外的活动提供信息，这些信息可能会在与客户交往中发挥作用。 9、接受客户和媒体的投诉、申请和询问，并协调相关部门进行处理。 10、与销售经理就所有活动进行协调。 11、通过向贵宾提供人性化的服务保持良好的公共关系。例如，为贵宾的预订提供后续服务，在贵宾及其随行人员到酒店时协助欢迎活动，向贵宾赠送欢迎信。 12、就贵宾接待、午餐、晚餐等的名单和请柬等进行协调。 13、每日浏览媒体并保留与酒店相关的新闻剪辑，并视情将其呈送至总经理、其它部门、其它酒店和公关部门。 14、保管邮寄名单和联络档案。 15、保管酒店照片档案。 16、准备酒店礼品和赠品。 17、通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 18、如有需要，协调酒店的拍摄活动。 19、观察竞争对手的活动并利用此类信息发展战略。 20、策划和协调赞助活动。 21、和上级领导一起进行人力规划和管理需求 22、和上级领导一起进行编制和管理部门预算。 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2、具有良好写作技能。 3、熟练使用微软办公软件。 4、具有解决问题和组织能力。 5、3年相关工作经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

【岗位职责】 职位概述 协助管理前台各方面工作，包括但不限于行李服务，礼宾服务，商务中心，电话服务，客人预订来确保客人的满意度，使酒店利润最大化。遵守品牌规范。在前台经理缺席时代理其职位。 工作职责 1、促进店际销售及推销酒店内设施，依照散客市场计划监督前厅部人员的市场技巧。 2、掌握信用政策和程序，并与财务部密切联系，以确保信用程序的全面执行。 3、和财务总监一起编制和管理部门预算。 4、管理前厅部工作人员，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 5、监督前厅部队伍，确保最高的入住率和平均房价，以实现收益最大化。 6、保持部门员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态标准。 7、每月召开综合性部门会议，内容包括对需要特别处理和提供详细信息的程序及活动的总结。 8、监督前厅部，特别是客户关系人员，确保会员、常客和其它贵宾得到特别的关照和礼遇。 9、批准房间的免费升级及特殊的礼品。 10、在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为前厅部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日。 11、维护各部门之间的关系以确保对客服务畅通。 12、承担保持外观标准的整体责任，确保家具和各种设备均保持外表清洁、运转良好并得到妥善维护。 13、计划并实施对所管区域的定期检查。 14、掌握系统复原程序；分析电脑报告；为前厅部整编统计数字并提供与之相关的报告。 15、不断检查客房出租率的情况。 16、向总经理以及其它部门负责人通报所有他们可能感兴趣的信息，如贵宾来店和离店的情况及其它相关信息。 17、在香格里拉酒店集团指导方针的框架内遵守工作程序，特别是要以酒店的信用制度为重点。 18、与紧急事件小组协作，在得到相关授权后准备紧急程序以应对火灾、停电、炸弹威胁、暴风预警等紧急事件。 19、和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 20、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部。 21、任何时候都需服从上级的工作调配，和工作安排。 【岗位要求】 1、流利的中英语双语沟通和书写能力； 2、2年或以上五星酒店同等工作经验，国际联号酒店集团工作经验者优先考虑； 3、熟悉使用前台系统和前厅部各分部工作流程； 4、具有较强的组织、指挥和协调管理能力； 5、富于团队合作精神，擅长沟通表达。

经济型连锁酒店品牌店长/总经理经验 熟悉酒店的全面运营管理； 较强的沟通协调管理能力。

完成高级销售日常工作，为酒店带来利益

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责 1.协助行政管家管理客房部的日常经营和运作； 2.分配督导员工工作执行及服务标准，制定工作计划。 3.协助制定部门年度预算，确保部门各分部的成本及各项费用，得以良好的控制。 4.随时对客房、公共区域的清洁质量及各项物品进行检查，确保符合酒店运营标准。 5.持续与跨部门建立良好的沟通协助，确保房态信息、客房维修等工作进度顺利。 6.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 7.协助组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等以上。 2.有五年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、制定市场考察计划，精准掌握管辖区域旅行市场、旅行社动向，为部门提供准确的信息资料。 2、定期拜访和维护重要客户，建立和管理客史档案。 3、以周为单位制定客户拜访报告，每月底制定次月客户拜访计划。 4、制定销售计划、客户开发计划，并按计划及公司要求完成业绩指标。 5、与新老客户建立良好的合作关系，高质量的完成各项客户接待工作。 6、经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施。 7、协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 【岗位要求】 1、有一定酒店销售工作经验。 2、掌握一定的市场、公关销售知识和技巧，善于与各旅行社洽谈及开发深圳及周边市场资源。 3、有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、身体健康，精力充沛，仪表端庄，反应灵活，体现酒店良好的职业形象。 5、针对个人开发的客户，公司将提供高额提成！！！

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 根据酒店客源特性深度开发深圳市场（包括开发协议客户、会务资源、旅行社等），深耕B2B客户群体。 【岗位要求】 1.熟悉温泉度假酒店运营及客户接待流程； 2.擅长客户开发谈判技巧； 3.能快速识别客户需求，提升客户复购率。

工作职责 1.服从温泉部部门管理； 2.拥有专业的技师手法； 3.积极主动推销项目产品； 4.严格执行技师上钟服务操作流程； 5.定期参加操作服务流程培训。

岗位职责: 1.集团直营店和加盟店的运营管理； 2.集团旗下各酒店服务质量管理 ； 3.提供市场趋势，支持销售板块工作； 4.组织开展加盟店总的员工培训与发展； 任职要求: 1. 大专及以上学历，酒店管理、工商管理等相关专业优先； 2.具备扎实的酒店运营管理知识，熟悉酒店各部门的工作流程和规范； 3.有连锁酒店区总或多门店店总经验优先； 4.具备较强的抗压能力，能适应出差。

1.    为总经理提供专业的咨询及行政上的支持。 2.    参与开拓和实施饭店和部门的政策规定。 3.    制定开拓市场销售战略和促销计划。 4.    督导和协助市场销售计划的进展和实施。 5.    为商务发展部设定清晰的工作目标，实施员工个人技能的发展，业绩的复核训导和培训。 6.    监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 7.   统筹酒店内所有的市场商务工作活动。 8.   管理部门内部的运作，保证部门设施完备，运行正常。 9.   进行市场调查。 10.  为酒店设立价格策略和销售目标。 11.  确保高效利用部门资源。 12.  确保发展、更新及保留酒店宣传材料 13.  管理部门内部人力资源，包括选择招聘人员，培训部门员工，团队建设，员工表现评估等。 14.   确保部门员工明确所赋予的职责。  15.   在部门或酒店的利益受到危害时，立即采取纠正错误的措施。  16.   管理客户关系及服务，包括客户需求、产品服务知识，销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 17.   管理部门开支和预算。 18.   密切注视客户的活动，必要时予以调整。 19.   准备部门每月相关开支的预测，并在预定日期上交给酒店。 20.   确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。

岗位职责： 1、 负责市场传讯部门全面管理工作； 2、制定和组织公司的公关计划，实施公关活动； 3、策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动； 4、协调公司各部门资源，树立和提升公司行业知名度； 5、积极参加行业活动，了解与掌握市场信息，建立行业人际关系桥梁； 6、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决； 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划； 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门宣传和推广促销活动； 9、通过对销售人员的培训、引导，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度； 10、与销售总监和客户保持良好的沟通。 岗位要求： 1、具备公关从业经验，拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源； 2、具备安缦、阿丽拉、Club Med、悦榕庄等度假酒店从业经历者优先； 3、熟悉行业规则，对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力； 4、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力； 5、形象气质好，具有较强的商务谈判技巧，人际沟通及语言表达能力。

【岗位职责】 1、协助厨师长全面管理宴会厨房的日常运营工作，确保菜品出品质量与食品安全标准； 2、负责宴会菜单的设计与成本控制，根据客户需求制定个性化餐饮方案； 3、督导厨房团队执行标准化操作流程，合理安排人员分工与排班； 4、监督食材验收、储存及厨房设备维护，确保符合卫生安全规范； 5、定期组织员工技能培训，提升团队烹饪技术和服务意识； 6、及时处理宴会服务过程中的突发问题，优化客户用餐体验。 【岗位要求】 1、具备扎实的中西餐烹饪功底，熟悉宴会菜系制作流程与摆盘艺术； 2、3年以上星级酒店或大型餐饮机构厨房管理经验，有宴会筹备实操案例； 3、掌握厨房成本核算方法，能独立完成食材预算与毛利分析； 4、持有有效的健康证明，精通食品安全法规及HACCP管理体系； 5、具备较强的团队领导力与跨部门协调能力，能适应高强度工作节奏； 6、对菜品创新有敏锐洞察力，能根据市场趋势调整菜单结构。

1、工作内容：全面负责策划部的日常工作；制定年度、季度经营计划及分解落实方案；制订营销策略和活动方案并监督执行；对各项营销活动进行统筹规划与安排；收集市场信息并进行分析，提出可行性建议。 2、自然条件：性别不限，年龄在40岁以下。 3、工作经验：3年以上同岗位工作经验，有酒店同岗位工作经验优先考虑。 4、个人能力：有良好的领导、决策、分析、组织、执行、沟通、创新和独立处理问题的能力。

BASIC FUNCTION基本职责 Responsiblefor planning, directing, controlling and co-coordinating all activities ofChinese Restaurant. 计划组织，控制和协调中餐厅的各项事宜 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和义务 1. Effectivelymanage the restaurant by ensuring the following: 有效的管理餐厅，确保以下几方面： ·  Oversee the Implementation ofstandards as detailed in the departmental standards and procedures manual. 根据部门的标准和程序手册，监督执行的情况 ·  Adhere to bill paying procedures. 遵循帐单支付的程序 ·  Conduct effective shift briefingsensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials;emphasis on up selling certain products; etc. 组织有效的交接班例会，确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜，并推销更好的产品 ·  Personally meet and farewell aminimum of 80% of your customers. 至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别 ·  Encourage and motivate staff toprovide optimum service during all shifts. 鼓励和激发员工提供合适的服务 2. Sharerecommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Director toreflect current customer profile. 与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的情况。 3. Developand implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant. 在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划。 4. Manage special event concepts. 处理特别的活动计划。 5. Anticipate market changesand review operations when necessary. 注意市场的变化，必要时回顾营运情况。 6. Conduct competitoranalysis. 分析竞争者的情况。 7. Createpositive publicity opportunities. 8. Managecustomer database and utilize effectively. 管理顾客的资料并有效的利用。 9. Up-sell property facilities. 推销更好的设施。 10. Activelypursue cost saving measures. 积极地采取开支节省措施。 11.  Recyclewherever possible. 合理利用有效资源。 12. Liaisewith Sales Manager during tender process to obtain new accounts,Food and Beverage specific. 在发展过程忠与销售部经理联系，以获得新的客户和特色的食物和酒水。 13. Managewage and beverage cost 控制人力成本和酒水成本。 14. Stockcontrol 库存控制。 15. Analyzefood and beverage statistics through point of sale system 分析食物和酒水的销售额。 16.  Forconferring daily with supervisory staff and management on any operationalproblems. Conducting inspection tours of the operation to ensure propercleanliness, manning and placement for daily business. 与上级或主管级员工交流协商每日的运作问题。在每日营业期间视察运作的场地确保适当的情节、人事安排以及摆放等。 17. Mustmaintain effective discipline over the department, ensuring that allDepartmental rules and regulations are adhered to. And that all grooming andhygiene standards are maintained. Taking disciplinaryaction wherever required to enforce this. 维持部门内有效的纪律，确保遵循所有部门的规章制度，仪容仪表和卫生标准。在需要贯彻执行的地方采取处罚行动。 18.Toassign and delegate responsibilities and authority for the operation areaswithin the department to the Supervisors. Developing the position within asuitable time frame (to be discussed) so that they may be able to carry out theduties and responsibilities of the Chinese Restaurant Manager. 为主管分配和委派部门内操作区域的责任和职责。在适当的时间周期内发展有潜力的员工，以便他们能够执行中餐厅经理的责任和职责。 19.  Tomaintain effective communication on the activities of the department with theF&B Office and other areas of the Hotel, in order to provide the bestpossible service to the guests. 与餐饮办公室和酒店其他部门就酒店的活动保持有效的交流，以便为客人提供最佳的服务。 20. Tobe aware of trends, practices and new products available or current in theindustry, by means of monthly competitor evaluations, industry analysis andtrade literature. 通过每月评估竞争对手，行业分析注意发展趋势、实操、可用的新产品和行业内的近况。 21. Tomaintain a high profile within the restaurant during service periods, withemphasis on guest relations and needs. 在服务期间保持餐厅良好的形象，特别注意与客人的关系及他们的要求。 22. Toplan and co-ordinate a guest recognition program, and implement once approvedby the F&B Director. 计划和协调客人的优惠政策计划，在餐饮总监的同意下立即执行。 23. Toensure that all service and quality standards are maintained as per theoperating policy of the outlet and requirements as set by the Hotel, and tocorrect whenever required. 确保根据酒店的要求和餐厅的操作制度提供高质量的服务，并在有必要时纠正。 24. Toattend and participate in all monthly F&B Departmental Meetings and dailymorning briefings and to send replacement on scheduled days off. 参加每月的餐饮部会议和每日晨会，并安排休息时的换班。 25. Todo monthly maintenance checks on all equipment, furniture and fixtures andreports all areas in need of attention to the appropriate department. 每月检查所有的设备、家具和工具，向相应部门报告需要注意的相关区域。 26. Toensure the safety of all equipment held within the restaurant, ensuring thatall equipment is properly handled, cleaned and stored at all times. Correctingany areas which are in need of attention, so that all compliance withestablished polices is carried out. 安全的操作餐厅内的所有设备，确保时刻适当的操作、清洁和储存。改进需要注意的区域，以遵循现有的制度. 27. Toensure that Potential breakages are avoided and that staff are aware of the Departmentalbreakage procedure. And that full compliance is received with regards tominimizing breakage. 避免潜在的损坏，确保所有的员工注意部门的损坏程序并完全遵循以将损坏降到最低程度。 28. To actively participate in the setup and running of any promotion held in the outlet, including planning andimplementation of such promotions. 积极的参加餐厅组织的布置和运作促销活动，包括这种促销活动的计划和执行。 JOB SPECIFICATION工作要求 1.  College graduate, preferably inHotel and Restaurant Manager or equivalent in experience 大学学历，相关酒店经理工作或由相关经历。 2.  At least 5 years’ experience inChinese restaurant, 至少5年中餐厅工作经验 3.  Personable, with verbal facilityand fine department 亲和力，说服力。 4.  Good in public and human relations 良好的人际关系。