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  • 销售副总监

    1万-1.6万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:49
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    【岗位职责】 1、为市场销售部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先 具有一定的抗压能力,沟通技巧良好。
  • 工程部经理

    1.3万-1.6万
    上海-闵行区 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:19
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    备注:需要有酒店工作经验。 1、制定设施设备管理和节能等制度,根据情况及时采取节能降耗措施; 2、完善部门各项工作流程与规范,培训提升部门员工技能技巧; 3、审查并编制设备更新、检修计划,并组织落实工作,提高设备完好率; 4、巡查重点设备的运行状况,检查工程质量与进度,发现隐患及时排除; 5、协调部门和酒店内外相关部门的关系; 6、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。    岗位要求: 1、大专以上文化程度,5年以上工程管理工作经验,有相关行业工程管理经验者优先,35-45岁; 2、熟悉机电工程、电子通讯设备、计算机、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理; 3、熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规; 4、具有很强的责任心和事业心,有较强的自学能力和适应性。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:09
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    【岗位职责】 作为销售副总监,您将应以最高标准完成以下任务: ·        按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 ·        熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 ·        完成酒店设定的销售目标及相关任务。 ·        制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 ·        及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 ·        与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 ·        向客户推荐集团内其他连锁酒店。 ·        主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 ·        了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监。 ·        在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 ·        通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 ·        处理客人的反馈或投诉。 ·        无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 ·        根据需要在销售经理或销售主任制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 ·        积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 ·        根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 ·        协助销售总监组织定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 ·        无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 ·        协助销售总监完成部门相关部分的预算制定,并积极参与预测及市场计划的制定。 ·        定期给员工进行培训,确保团队熟悉酒店产品及流程,可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 ·        定期分析客户产量及客源市场结构,预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 ·        协助销售总监招募,选择,培训员工保持团队的活力与稳定。 ·        认真履行所分配的工作和特殊任务。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 【岗位要求】 ·        诚挚待客:      自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 ·        正直诚信:      时时刻刻为所应为 ·        领导核心:      力争在业界和所在社区都位居领导地位 ·        团队合作:      所有工作中积极发扬团队合作精神 ·        主人翁精神: 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 ·        即时行动:      以刻不容缓的态度和纪律运营 ·        大学专科 ·        有五年或以上酒店销售及相关经验。 ·        良好的中英文读写能力。 ·        具有良好的沟通技巧,能在强压下胜任工作。 ·        了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 ·        拥有一定的客户资源,具有以身作则的能力。 ·        良好组织及展示技巧。
  • 珠海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:08
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    Responsibilities 工作职责: 1. To ensure all operating equipment / furniture are in good condition. 确保所有设备器运营良好 2. To ensure the attractiveness and maintain quality standards as the relate sanitation and cleanliness. 确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准 3. To supervise production of all kitchen items. 负责厨房所有的产品 4. Test and develop new dish items undo supervision of Executive Chef. 开发和尝试新菜式 5. To monitor correct quality and quantity of all foods received for your outlet. 控制好餐厅收货的质量和数量   Job Specs 职位要求: 1. Education Background: College or equivalent. Better is major cooking 学历:大专或相等的学历。最好是专业烹饪学校毕业 2. Experience: At least 3 years experience in 5 star hotel at a Pastry Chef Level 工作经验:至少3年以上5星级酒店餅房管理经验 3. Skills:A hands-on trainer who through coaching and leading by example can motivate and impress upon the team the right attitude and spirit of culinary excellence. 相关技能:是一个能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者
  • 保安部经理

    1.2万-1.6万
    南京 | 5年以上 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:58
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    岗位描述: 1、全面管理酒店安全及消防事务,管理停车场。通过实施健全的安全和应急措施,并监督管理好保安员,有效的维护客人、员工和酒店的资产。 2、组织协调部门的日常运作,包括对工作计划的制定和控制。 3、管理部门标准的发展和执行,确保高质量的完成所有巡逻,检查和保护任务,监督保持所有员工的工作表现符合政策与程序,并在员工表现不符合时采取相应措施,确保员工当班时没有携带任何武器,监督部门的培训,对所有高级保安员进行领导能力培训检查,分析所有收到的报告并制定行动计划。 4、培养所有保安员的忠诚度和纪律性,确保所有保安员和酒店员工都坚持酒店和政策与程序以及安全程序与酒店和其它酒店的高职人员建立良好的合作。 5、与当地相关部门维持良好关系,配合当地相关机构处理相关时间。 岗位要求: 1、至少五年以上同星级酒店同岗位工作经验; 2、熟悉消防法律法规,有消防工作经验; 3、能有效解决客人、员工的冲突和投诉; 4、善于沟通,能和其他同事和管理人员有效配合维护团队。
  • 合肥 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:13
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    工作描述 Job Description: 1、与地区销售办公室及姐妹酒店紧密合作,确立酒店在市场的地位,以从地区及国际多方取得最大限度的客房预定。 Work closely with regional sales office and sister hotels for proper positioning and maximum international and regional bookings. 2、在加强房间销售的同时,推荐酒店的会议、宴会。最大限度地利用会议及多功能厅的设施设备,以取所预计的最高目标。 Promote and sell hotel to be the most popular meeting/banquet venue while concentrating on room sales, maximally utilize all the meeting/ function rooms and achieve the highest revenue desired and targeted. 3、指导销售队伍的方向并通过采取所有需要的销售行动和程序来达到并超过预期目标。 Lead, direct and motivate sales team through all necessary sales action and programs to achieve and excel the annual budget targeted.
  • 福州 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:10
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    1. 有3年以上上海市场MICE开发经验,并熟悉北京MICE市场; 2. 与上海、北京市场的会议终端组织者、重点协会、会议策划公司及旅行社会展部门有广泛的合作基础; 3. 有较强的会议策划能力、谈判能力及沟通能力; 4. 强烈的市场竞争意识,具有独立工作能力,能够承担目标压力。 职责: 1. 制定上海及北京市场MICE业务开发策略,并执行具体行动计划; 2. 开发潜在的MICE业务,与合作伙伴进行商务洽谈和签约; 3. 制定MICE目标市场推广方案及计划; 4. 根据实际业务及管理需求,每个月有1-2周在福州,其余时间主要在上海。 主要目标 : 1. 以预算为主的KPI指标分配,超出部分可规划绩效奖励; 2. 目标市场MICE业务增量及占比; 薪资水平: 工资福利待遇对标上海同行业水平
  • 湖州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09:01
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    • 投递简历
    储备岗位 岗位职责 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 3.负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6.审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1.大专以上文化程度;二年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09:01
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    Job Summary 职位简述 To execute and to assist the F&B Division in managingtrainings and development function of the department ensuring that all,service and performance targets are achieved. 执行并协助餐饮部管理部门的培训和发展职能,确保所有服务和绩效目标得以实现。  Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Identifies departmental training needs and coordinate improvementplans with departmental trainers 确定各部门的培训需求与部门培训师协调改进计划 To facilitate customer service, supervisory and skills trainingworkshops 方便客户服务,管理和技能培训的学习 Attend daily Food & Beverage operations meeting and share necessaryinformation of training and development of colleagues 参加日常会议室的操作和分享同事的培训和发展必要的信息 Monitor and ensure that departmental trainings are conductedconsistently. 监控并确保部门进行持续培训 Manage and assist cross training initiatives within Food &Beverage 在餐饮部管理和协助交叉培训计划 Assist and prepare training plans for Internship, managementtrainees and new joiners program within Food & Beverage Division 协助并准备管理培训及新员工的培训计划 Manage and facilitate departmental trainings for the Food &Beverage Division 管理和协助餐饮部的部门培训 Facilitate delivery of training programs as required by Learning andDevelopment of Atlantis Sanya 由三亚亚特兰蒂斯学习和发展部来促进培训项目 Ensures and monitor that monthly on the job trainings are in placed ineach area of the Food & Beverage Division. 保证和监控,按部门的要求每月对岗位培训分区 Assigns and nominate management colleagues for off the job trainings asper requirement of Atlantis Sanya 根据三亚亚特兰蒂斯的要求,指定管理人员进行工作培训 Ensure departmental training targets are monitored and achieved aligningwith resort training targets 确保部门培训目标得到监控,并达到与度假培训目标相一致的水平  Coordinatewith Learning & Development to ensure consistency of trainings in the Food& Beverage Division of Atlantis Sanya 与学习与发展协调,确保亚特兰蒂斯酒店餐饮部培训的一致性 Utilize all development plans from Individual Performance Appraisalsthat individual team members’ requirements are achieved and that individual anddepartmental goals are followed through. 利用个人绩效评估的所有发展计划,个别团队成员的需求达到了,个人和部门的目标同时实现 Conducts audit and assessment to individual team members related totraining needs and analysis. Assessments must follow LQA/IFH Mystery Shopperstandards 进行审计和评估团队成员个人相关的培训需求分析。评估必须遵循 LQA/神秘顾客的标准 Conduct andfacilitate internal colleagues surveys for Food & Beverage Division allyear round to ensure it aligns with annual ‘CES’ 对公司内部餐饮部员工进行全年的调查,以确保其与每年的“CES”保持一致 Ensures that all employees are fully conversant and product knowledge isup to date with the hotels facilities and services. 确保所有员工完全熟悉产品知识是最新的酒店设施和服务 Conduct a monthly product knowledge tests to maintain colleagues productknowledge levels 每月给同事进行产品知识测试 Assist Departmental Trainers in their development and monitors theeffectiveness of their trainings 协助部门培训师发展并监督他们的培训效果 Assist,Formulate and Implements Quality Core Processes within Food & Beverage suchas formulating necessary Standards and Procedure required by the business. 协助、制定和实施内部的质量核心流程,如制定业务所需的标准和程序 Ensures and verifies that guests are receiving the best possible serviceavailable within the Front of House Operations that employees projectprofessionalism and are well trained and provide friendly and efficientservice, maintaining an atmosphere of tranquility. 确保并确认客人正在接受最有效的服务,在他们的工作前,员工们都是专业的,受过良好的培训,提供友好和高效的服务,保持一种安静的氛围 Verifies constantlythat the physical product in all aspects is consistent with the hotelstandards. 不断地验证所有方面的产品是否符合酒店的标准。 Ensures that all policies and procedure in regards to staff appearance,hygiene and sanitation are enforced. 确保所有有关人员外表、卫生和环境卫生的政策和程序都得到执行 Handles Food& Beverage Operational issues whenever required, including Resort &Avenue outlets, ensuring guest satisfaction at all time. 在需要的时候处理餐饮部运营问题,包括酒店主楼及美食大道的所有餐饮点,确保客人的满意  Responsible for adding, modifying and checking the P&P, SOP of the department. 负责所在部门的政策与程序和标准操作流程的新增、修改和审核
  • 上海-闵行区 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    岗位职责: 1.确定品牌的推广策略; 2.酒店广告,广告文案与软件的撰写与发布、媒体行业公关; 3.酒店的整体形象构思、设计; 4.制作海报、宣传册、样本等系例酒店宣传材料; 5.负责酒店网站维护与更新; 6.负责酒店品牌传播,营销,策划,市场分析,调研工作; 7.负责酒店品派推广,策划,完成各项节日营销方案; 8.负责部门日常品牌业务工作。 岗位要求: 1.本科及以上学历; 2.至少两到三年公共经验; 3.优秀的办公技能,例如熟练使用办公软件; 4.积极和酒店其他员工和经理合作,促进团队合作; 5.良好的沟通能力。
  • 销售总监

    1.4万-1.6万
    厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:51
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.根据酒店市场销售部年度指标,制定可行性方案,完成销售业绩; 2.维护公司形象,积极提高服务意识; 3.积极开拓客源,确保销售计划和销售指标的完成,定期向市场销售总监汇报工作; 4.负责重要客户的拜访维护工作,征求客户意见,增进了解,加强合作; 5.保持同网络公司、旅行社、商务公司、协议单位,政府部门的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系; 6.协助市场销售总监建立合作紧密、高效能的营销队伍,充分发挥部门成员的潜能; 7.协助市场销售总监对部门员工进行专业技能培训,并积极提高自身的专业工作技能; 8.做好客户资料的归档和保密工作,杜绝营私舞弊现象; 9.按时完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1. 大学专科以上学历,酒店管理或市场营销专业; 2. 具备两年以上酒店部门同岗管理经验,星级酒店同岗管理经验者优先考虑; 3. 具有市场营销、酒店管理的相关知识,具有较强的语言表达和沟通能力,销售意识较强,具备媒体推广及渠道应用能力,了解酒店行业的经营状况及区域市场动态,精通市场开发,公共关系,经营策划,新媒体运营,贵宾接待及形象推广等。
  • 汕尾 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 员工活动
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    1.在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2.提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3.协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4.协调各部门关系。 5.研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6.审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7.提高酒店的管理水平、服务质量。 岗位要求 1 大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 有前厅,餐饮,客房等岗位管理经验。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强,抗压能力强。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    1、建立并落实会计核算制度,负责会计核算工作; 2、建立财务管理制度,对公司财务活动的合法性进行监督; 3、监督并执行制定年度财务预决算方案; 4、对公司所有资产管理、资产核销等负责; 5、组织开展财务经营分析,为酒店投资方和管理层提供决策参考; 6、完成领导交办的其他工作; 7、酒店行业同等工作岗位经历; 10,000-1,8000/月+绩效奖金 免费食宿、五险一金,岗位提成、带薪年假等,优秀者可不受上述工资范围约束,亦可一事一议! 面试以及相关岗位问题请直接联系:邓女士:19550190191 报名酒店业务部及后台综合管理部也可添加HR企业微信: X.WATER-水之极潜水俱乐部酒店-HR
  • 销售总监

    1.6万-1.8万
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    任职资格: 1.45周岁(含)以下(1980年1月31日以后出生),大专及以上学历,具备5年及以上销售相关工作经验,有酒店行业经验者优先; 2.熟悉本地客户及本地市场动态;了解酒店行业特点和市场动态; 3.具有良好的沟通协调能力、团队合作精神和抗压能力; 4.有酒店筹开工作经验优先; 5.条件优秀者可适当放宽条件。 岗位职责: 1.制定销售策略,确保完成销售目标; 2.分析市场动态和竞争对手情况,制定本地销售策略; 3.维护现有客户资源,开拓新客户,提升客户满意度和忠诚度; 4.带领并管理销售团队,提供培训指导,提升团队整体业绩; 5.通过本地客户活动,提升品牌知名度和影响力;
  • 韶关 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1. 全面负责酒店的筹建、筹开及开业后经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1. 大专以上学历,英文有一定基础,熟悉广东区域市场,任职精品店总经历,有旅游景区或度假酒店经历优先。 2. 从事四星级酒店工作8年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 行政总厨

    1万-1.7万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    岗位职责: 1. 菜品研发与创新:主导酒店早餐厅菜品研发,结合市场趋势、季节变化及酒店定位,定期推出新颖、高品质的西餐菜品,确保菜单更新频率与市场需求匹配。 2. 团队建设与培训:组建并管理早餐厅团队,制定培训计划,提升团队专业技能与服务意识;合理分配工作任务,监督执行标准,保障菜品质量稳定。 3. 食品安全与卫生:严格执行食品安全法规与酒店卫生标准,定期检查设备、环境及操作流程,确保零安全事故发生。 4. 客户反馈处理:关注客人用餐反馈,及时调整菜品口味与服务细节;与前厅部门协作,优化客户用餐体验,提升酒店餐饮口碑。 5. 成本与预算管理:制定厨房成本预算,监控食材、人力及能耗成本,实现成本控制目标。 岗位要求: 1. 专业背景:烹饪、酒店管理等相关专业,或持有西餐高级厨师证、国际认可的烹饪资格证书。 2. 工作经验:5年以上行政主厨或西餐主厨岗位经验,有高端酒店或知名西餐厅工作经历者优先。 3. 创新能力:具备敏锐的市场洞察力和菜品创新能力,能独立完成西餐菜品研发与改良。 4. 管理能力:精通厨房全流程管理,擅长团队建设与跨部门协作,具备较强的成本控制、应急处理及决策能力。 5. 职业素养:责任心强,注重细节,能适应高强度工作;熟悉食品安全法规,具备良好的职业操守与沟通能力。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 06-19
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    1、执行总经理的指令,根据温泉经营战略目标,制定公司营业计划并组织实施,确保完成;树立并改善企业形象,实现经济效益和社会效益双创收。 2、根据市场调查情况,分析并作出市场预测,确定温泉的主要目标市场。 3、在市场竞争中,设法提高温泉的出租率和平均票价;根据客人的潜在需求,分析市场竞争趋势,确定温泉价格策略。 4、提高企业声誉和影响力,负责并指导拓展市场。 5、按照温泉发展的战略目标,协调公司各部门,进行整体经营,提高效益;随时向温泉管理当局反馈客户的意见或建议及市场需求,为经营改善和提高产品质量出谋划策;提出温泉营销预算建议,包括平均票价水平、出租率及收益,在得到管理当局的批准后,组织有关部门实施,确保完成。 6、负责起草完成温泉市场营销计划、温泉中心广告计划、温泉宣传及公共关系发展计划;提出参加国际、国内重要展销活动的实施方案。 7、 督导公关部对外和对内的各项广告宣传活动,并指导做出温泉销售活动、广告宣传活动及公共关系活动的预算。 8、 掌握温泉价格政策实施情况,控制公司、团体、散客及不同季节的价格水平,定期检查各营业点的宾客接待质量,以确保温泉中心有较高的出租率。 9、 督导检查销售部执行销售计划情况,发现问题及时调整。 10、与其它有关部门沟通、协调、密切合作,确保销售计划的完成,确保改善并提高企业形象。 11、制订激励方案与培训计划,提高团队人员的原动力和整体素质;定期对属下员工进行评估和考核,决定晋升、奖惩事项。
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-18
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    岗位职责: 1. 维护公司形象,积极提高服务意识; 2. 协助总经理、副总经理确立酒店的经营计划(月.季.年).发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理及服务品质管理、宾客管理目标,配合总经理、副总经理做好酒店的经营管理和日常运营工作; 3. 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理、副总经理制定完善酒店的各项服务管理及内部运营规章制度,建立健全酒店内部服务规范,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4. 协助总经理、副总经理做好酒店的市场拓展、内部运营管理、宾客服务提升、品质提升计划; 5. 全面负责责任酒店宾客满意度提升,包括但不限于各OTA渠道网评分、服务品质满意度调查等; 6.协助总经理、副总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产.食品卫生和治安.消防管理工作; 7. 协助总经理、副总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 8. 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内.外部形象; 9. 协助总经理、副总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养.更新和能源管理工作; 10. 协助总经理、副总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 11. 协助总经理、副总经理建立酒店与客户.供应商.合作伙伴.上级主管.政府机构.金融机构.媒体等部门间顺畅的渠道; 12. 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 13. 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 14. 负责酒店员工队伍建设,培养.选拔中高层管理人员和优秀员工; 15. 协助总经理、副总经理处理酒店重大突发事件; 16. 协助总经理、副总经理监督.控制经营计划、服务品质的实施过程; 17. 按时完成上级领导交办的其它工作。 岗位要求: (1)教育背景 大学本科以上学历,市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业。 (2)基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念,有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 (3)工作经验:具有3年以上酒店客房、前厅、餐饮经理及以上的管理经验。 (4)技能技巧 ① 通晓酒店市场营销、管理预算、提升品质服务、宾客服务满意度等相关专业知识。 ②深入了解酒店服务规则,有强大的领导能力,能有效的管理和激励团队实现高水平的绩效。 ③ 英语表达流利 (5)服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长,坦诚、正直、活力、激情,具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。
  • 丽水 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-18
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    岗位职责: 1.制定责任酒店公司年度人力资源框架,调整、复核公司各部门人力组织架构,协助分管副总经理制定公司年度人力成本预算; 2.协助分管副总经理、总经理制定公司战略规划、发展规划,并贯彻实施; 3.与财务部共同制定各公司年度考核责任书,修订各部门年度定性绩效考核方案; 4.制定责任酒店的年度、月度招聘计划、培训计划,并负责落实实施;做好公司各部门员工工伤风险、劳动风险的培训、预警和咨询工作,并将此项风险控制纳入各部门绩效考核范围内; 5.制定、落实责任酒店的行政人事部门的年度工作计划、月度工作计划; 6.招聘重点岗位人员,并定期组织公司需求招聘岗位的薪资、福利市调工作; 7.制定公司年度重点客户团拜礼品方案及员工福利方案。 8.制定酒店年度各类保险需求,完成各类保险续保及理赔工作; 9.制定、修订、优化公司各项管理制度、服务标准、工作流程和绩效考核方案,并负责落实。 10.做好行政人事责任范围内重大合同及行政人事费用预算,进行人力、行政等成本分析,做好成本控制; 11.根据分管副总经理及总经理的指示,做好重大活动的组织和接待工作; 12.做好行政人事板块重要客户的沟通、维护工作; 13.建立、健全公司安全管理制度,层层落实综合部的安全标准化建设,落实各项安全生产工作,改进管理方式,创新管理理念,避免出现重大安全责任事故,包括但不限于员工工伤等; 14.推进公司企业文化建设,代表公司出席相关公共关系活动; 15.制定员工食堂绩效考核方案,加强员工食堂的日常管理,保证员工的就餐环境和饭菜的品质,定期进行员工满意度调查 16.参与处理公司重大突发事件、劳动仲裁等事件; 17.完成领导交办的其他工作 岗位要求: (1)教育背景 大学本科以上学历,人力资源/行政管理/企业管理/工商管理/法律等相关专业。 (2)基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念,有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 ③ 有现代企业的行政人事管理经验 (3)工作经验:具有5年以上大中型酒店行政人事经理管理经验 (4)技能技巧 ① 通晓大中型酒店行政人事管理及员工关系处理等相关专业知识。 ② 熟悉大中型酒店行政人事及员工关系管理规程。 ③ 熟悉大中型酒店行政人事管理制度、绩效考核方案等的制定与操作。 (5)服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长,坦诚、正直、活力、激情,具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。
  • 三亚 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    To fully understand the market needs and desires for each outlet and ensure that the product lines are developed by the outlet management team accordingly. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望,确保各餐厅管理团队对于相应产品线(菜单)的开发。 To always be up to date with financial results (budget versus actual) in sales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized. 对于销售和成本方面,随时更新财务数据(预算与实际), 并确保销售额和利润最大化。 To ensure that the various outlets  adhere to all company and hotel policies, procedures and  standards. 确保所有的餐厅和宴会严格遵守公司和酒店的政策与程序,以及标准。 To ensure that he schedules himself/herself to be available in operation and on duty during peak periods. 能确保自己能在餐厅繁忙时工作和值班。 To conceive and develop products, concepts or change which generate incremental revenue following brand concept and standards. 创造和开发产品,概念或改进产品,带来收益 Minimum of 2-3 years' experience in the same position in an international luxury hotels. 至少2-3年同等岗位国际奢华酒店工作经验       To be highly skilled in overall F&B operations with focus on service standards in a luxury brand environment.        精通餐饮业务,并专注奢华品牌的服务标准。 Is highly organized and detailed orientated in daily work and event planning and execution. 在日常工作以及活动的计划和执行方面具有高度组织性和计划性。 Language:Fluent English is a must 语言:英语必须流利
  • 北京 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-19
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    5年以上副总岗位工作经验。 党员。 【岗位职责】 1、 维护宾馆形象,提高服务意识; 2、 协助总经理确立宾馆的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定宾馆的经营管理目标,配合总经理做好宾馆的经营管理工作; 3、 按照宾馆经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善宾馆的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好宾馆的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好宾馆的安全管理,切实抓好宾馆的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 6、 协助总经理做好宾馆资产管理,控制宾馆营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理做好宾馆的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查宾馆以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10、 协助总经理建立宾馆与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 11、 建立宾馆内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12、 营造企业文化氛围,塑造和强化宾馆客观价值; 13、 负责宾馆员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 14、 协助总经理处理宾馆重大突发事件; 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 餐饮总监

    1.08万-1.66万
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专

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    • 大公司大平台
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    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 06-18
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1、负责协同六大区域制定门店销售目标,对销售过程进行全程督导,把控业务风险,推动销售业绩目标达成; 2、负责门店销售业务板块重点项目的落地实施,包括健身计划 3.0 落地推广、门店销售线上化转型推动、全国协议项目的拓展与维护等,确保项目按计划达成预期目标; 3、负责面向区域进行门店销售系统调研,更新和优化工作,包括客户开发与维护、全员营销等销售工具,提升销售工作的效率和精准度。 任职要求: 1、学历要求:大专及以上学历,市场营销、酒店管理等相关专业优先; 2、工作经验:5 年以上门店和区域销售工作经验,有酒店行业销售经历者优先考虑; 3、能力素质:具备优秀的团队管理和组织协调能力,出色的沟通能力。能熟练运用数据分析工具,通过数据洞察问题、制定策略; 4、拥有较强的抗压能力,能在高压环境下高效工作。
  • 宜昌 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
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    • 公积金12%
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 7、擅长粤菜和湖北菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 总经理

    2万-3.5万
    德州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 领导好
    • 帅哥多
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    1、年龄原则上在45岁以内,第一学历为大专及以上,特殊优秀者单独沟通 2、须至少有一段四星及以上、各业态全服务型酒店总经理经历,至少一段管理过200间以上单体房量经历 3、担任单店总经理时间不少于两年 4、对经营情况敏感,有良好的算账意识和能力 后续大家在推荐简历时,需符合以上基本要求,请知悉
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