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  • 济南 | 3年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-20
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    岗位职责/职位描述 职位陈述 为总经理提供专业的咨询及行政上的支持。 ·       参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 ·       制定开拓市场销售战略和促销计划。 ·       督导和协助市场销售计划的进展和实施。 ·       为市场营销部设定清晰的工作目标,实施员工个人技能的发展、业绩的复核训导和培训。 ·       监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 ·       统筹酒店内所有的市场商务工作活动。 ·       管理部门内部的运作,保证部门设施完备,运行正常。 ·       进行市场调查。 ·       为酒店设立价格策略和销售目标。 ·       管理特别项目及其他相关的生意。 ·       确保高效利用部门资源。 ·       确保发展、更新及保留酒店宣传材料。 ·       管理部门内部人力资源,包括选择招聘人员、培训部门员工、团队建设、员工表现评估等。 ·       确保部门员工明确所赋予的职责。 ·       在部门或酒店的利益受到危害时,立即采取纠正错误的措施。 ·       管理客户关系及服务,包括客户需求、产品服务知识,销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 ·       管理部门开支和预算。 ·       准备部门每月相关开支的预测,并在预定日期上交给酒店。 ·       密切注视客户的活动,必要时予以调整。 ·       按照酒店政策控制部门成本,避免浪费。 ·       确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 ·       确保部门员工遵守酒店的程序及规定。 ·       确保部门文件,及相关资料的存档。 ·       通过与总部的联系,确保所有商业发展部活动的顺利完成。保持与集团内各营业部门的沟通,最大限度拓展销售机会。 · 向大众,消费者,酒店业和政府机构提升酒店形象,设施以及服务。同时向广大媒体和政府机构争取正面的曝光,并且通过于媒体和政府机构维持良好关系在市场上建立一个坚实社会地位。 · 参与希尔顿集团发起的销售活动。 · 针对目标市场组织促销旅行。 · 在海内外目标市场,保持良好的关系和沟通。 · 与集团收益中心共同制定年度收益计划,实施年度收益计划,并在必要时更新/收集市场动态,结合酒店运营制定年度收益计划,实施年度收益计划,并在必要时更新 · 确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 · 根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、进行调整,执行任何合理的任务及额外职责。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 · 具备优秀的销售技能和技巧。 · 通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 · 具备果断、自律的性格。 · 具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 · 擅长与不同的人打交道。 · 具备相关销售经验。 · 酒店专业或相关经验的优先。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 炉灶主管

    6.5千-7.5千
    苏州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    1、 负责菜肴的烹饪及灶台调料的添置。 2、 负责加工每日零点备货及宴会备货所需食材。 3、 按照各个菜品的操作程序及要求烹制各种菜肴,负责热菜的装盘及出品。 4、 正确使用及妥善保管好剩余调味品。 5、 监督菜品的质量、检查菜肴味、色、量及盘饰摆设是否清爽、美观等情况,对不符合质量标准的菜品不予上桌。 6、 负责调味品的检查与申购。 7、 做好工作区域内环境、设施、设备的清洁卫生及安全工作。 8、 积极参与新菜研发。 9、 组织新员工参加迎新培训,及做记录并会参照以后工作。 10、 给予员工评估和建议。 11、 完成上级交办的其它工作。
  • 冷菜主管

    6.5千-7.5千
    苏州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    主要职责:  1、负责冷菜间的日常管理工作。 2、负责冷菜的制作、切割,腌制,调味。 3、负责检查每日零点菜单,宴会菜单的食品的品种和数量来做好准备工作。 4、负责冷菜间的质量管理及成本控制,督导冷菜间人员按照菜品规格、标准加工制作冷菜,并督导冷菜人员正确使用原材料,充分利用剩余食品,转换成为其他食品。 5、负责冷菜的质量和装盘管理。 6、负责冷菜原料的申购,检查供给食品的质量,数量,新鲜程度,把好卫生关,腐烂变质原料不加工,荤素原料分开,杜绝食物中毒。 7、负责研发新菜,根据时令。供货情况调整供应菜品。 8、收集餐厅反馈意见,根据客人对菜品的满意程度及时做相应的调整。 9、做好工作区域的清洁和设备的维护保养。 10、督导新员工尽快达到酒店要求。 11、给予员工评估和建议。 12、完成上级交办的其它工作。
  • 上什主管

    6.5千-7.5千
    苏州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    • 投递简历
    1、 负责蒸箱菜肴和煲汤的制作调味,做到主料、配料、调料的品种、数量及成品火候口味达到既定标准 2、 检查每日零点菜单,宴会菜单的食品的品种和数量来做好准备工作 3、 收集餐厅反馈意见,根据客人对菜品的满意程度及时做相应的调整 4、 负责上什的成本控制,做好已加工或半加工的原材料保管工作,充分利用剩余食品,转换成为其他食品,保证出品质量,按规范程序蒸制菜品,做到干货涨发出成率达标并且质地附后要求 5、 检查订单供给食品的质量,数量,新鲜程度 6、 做好工作区域及冷房的清洁及设施设备的维护保养 7、 督导新员工尽快达到酒店要求 8、 给予员工评估和建议 9、 完成上级交办的其它工作。
  • 会计主管

    6千-8千
    重庆 | 3年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-20
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面统筹公司财务管理和会计核算工作,负责年度、月度计划目标的制定与分解。 2、负责统筹公司会计报告、合并会计报表等相关事项; 3、负责公司年度财务决算、财务核算、会计管理等相关工作。 4、客观反映公司的经营和财务状况,负责提供财务分析报告。 5、根据集团财务管理制度、内控流程及资产管理办法进行监督执行。 6、组织财务预算的编列并督导实施,向部门负责人汇报财务工作及分析情况。 7、全面负责对内财务报表的编制、审查、审定财务报表,管理报表和年终决算。 8、负责收集、研究行业财税政策,进行税收筹划。 9、各公司全盘账务管理、检查。 任职要求: 1、本科及以上学历,财务、会计相关专业,有中级会计师证,财务管理经验丰富,有3年以上财务相关工作经验; 2、具有全面的财务专业知识、财务处理及财务管理经验;精通国家财税法律规范,具备优秀的职业判断能力和丰富的财会项目分析处理经验;能管理财务团队、能建立财务管理体系; 3、为人正直、责任心强、作风严谨、工作仔细认真,能承受工作压力;有较强的沟通协调能力;有良好的纪律性、团队合作以及开拓创新精神。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 05-20
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    • 投递简历
    任职条件: 1、热爱酒店服务业,有品牌服务意识,热情开朗,积极向上,无心胸狭隘; 2、了解互联网营销模式,有较强的市场敏锐度和营销策划推广能力。 3、热爱体育运动,热爱学习,心怀感恩,有超强的执行力、创新力、挑战力; 4、认同企业文化“志同道合、长久共赢、懂规矩、讲诚信”;  5、严于律己,持续激情投入,善于带领团队实现目标、创造价值、共同发展; 岗位职责: 1、负责门店内运营的日常管理工作; 2、参与制定门店营销策划及线上销售的日常维护; 3、完成公司下达的年度经营目标和发展目标; 4、负责对经营现场的全面管理; 5、制定每月各部门经营任务指标,并协助各部门进行完成; 6、严格按照公司要求控制门店成本及各项费用指标; 7、注重团队建设,把下属进行有针对性的培训和培养; 8、负责门店安全工作,及时发现及排除安全隐患。 岗位要求: 1、大专及以上学历,专业不限;年龄40岁以下;有乐园运营经验者优先; 2、3年以上连锁酒店运营管理、星级酒店运营、休闲娱乐等管理工作经验,具有较强的店务管理经验; 3、熟悉现代互联网模式营销,并能结合企业实际情况予以运用; 4、精通团队管理、客户管理、市场营销推广、熟悉门店的各项流程的制定、执行; 5、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力; 6、具备高度的工作热情和竞争力,良好的团队合作精神。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求: 1.大专以上文化程度,流利的英语口语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求: 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.具有中专以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康,精力充沛。
  • 北京 | 8年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 补充医疗保险
    • 免费健康体检
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    • 工会福利
    • 取暖补贴
    • 女工体检
    • 职业发展
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 05-20
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    • 投递简历
    有酒店销售工作经验,熟练使用Word,excel等办公软件,有效的沟通和谈判技巧,有一定的英语听说读写能力。
  • 上饶 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖励
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调转
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    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,较好的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 大堂副理

    5千-6千
    成都 | 3年以上 | 本科 | 提供吃

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    • 投递简历
    岗位职责 • 监督日常预订业务。 • 管理客房清单,包括对最佳效益区的客房及禁止预订日期的分配和预订进行管理。 • 开展和实施以客房为基础的市场活动。 • 跟踪销售计划,促销活动,广告,并向相关部门提供必要的反馈。 • 记录散客驱势,入住率记录和市场细分发展情况来协助预测工作。 • 监督前厅部对客人档案的记录工作。 • 建立并维护客房分配方案。 • 每月对客户问卷调查表进行记录和分析。 • 确保数据库中客人记录和客户资料的准确性。 • 记录市场代码。 • 将房价下载至洲际酒店集团预订系统并进行维护工作。 • 维护网上房价。 • 编写、保管和发放从现有信息来源(顾问、经济预测师)和外部信息来源获得的相关信息和资料。 • 管理酒店银行及全球分销系统的开关日期 (适用的话)。 • 完成月末销售报告。 • 准备每周销售策略报告。 • 确保与所有团队签定合同。 • 开展市场调研和分析工作。 • 监测和评估現代市场销售活动及潮流。 • 对经济、政治和社会问题及变革进行监测和评估。 • 报告竞争对手的活动。 • 主持和召开每周的销售策略会,或按地区市场销售经理的安排开会。 • 参与地区战略计划的制定工作。 • 考虑并评论可能会影响业务结果的经济、政治和社会活动及潮流问题。 • 进入并评估市场销售数据。 任职要求 1、大专以上学历,有客房预定部基础管理经验,同岗位工作经验3年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。 7、预订经理或具有收益相关工作经验优先考虑
  • 全国 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-20
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 - 负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 - 负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 - 与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。  - 熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 - 协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 - 制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 - 建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 - 酒店管理或相关专业大专以上学历; - 工作经验及年限:至少2年以上餐饮部负责人工作经验; - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力; - 精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 - 熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 - 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 - 具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 北京-大兴区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、宾客关系维护等环节的监督与指导。 2、制定并优化前厅服务流程及标准,提升客户满意度。 3、统筹安排班次及人员分工,协调解决当班期间的突发事件及宾客投诉,确保高效运营。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、具备优秀的服务意识与应变能力,能妥善处理宾客投诉及突发事件,英语口语流利 3、工作细致严谨,抗压能力强,适应倒班制工作安排。
  • 南京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    • 投递简历
    岗位职责 1.分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 7.每天安排楼层人员工作,合理调配人员使用。 8.巡视公共区域,保证整洁、整齐、及设施完好,排除安全隐患。 9.客房部其他相关工作。 岗位要求 1.中专及以上学历。 2.有2年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限

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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    【岗位职责】 1、保存以前、现有客户的资料和档案。 3、记录上月所有的销售活动或其它相关活动,制定下月销售工作计划。 4、规划定期销售拜访,向上级领导提交销售拜访报告,提交月销售拜访计划。 6、每周提交竞争对手情况报告。 7、在酒店接待重要客户。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、在狮山周边有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 5、熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。
  • 佛山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-20
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 成都 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    发布于 05-20
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    岗位职责 1. 严格贯彻食品卫生制度,按照每日食谱和操作规程进行食品加工,保证出品质量。 2. 计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 3. 为员工提供健康、卫生、多种花样的食品,满足员工的不同口味需求。 4. 保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生。 5. 合理控制成本,参与每周菜单的制定,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 6. 熟悉厨房设施、设备的性能,注意对设备进行及时的爱护和保养,发现问题及时上报。 7.  完成领导交办的其他任务。 岗位要求 1. 受过厨师的专业培训,两年以上星级饭店或相关工作经验。 1. 懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 2. 身体健康,能吃苦耐劳。 3. 沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 此岗位:西餐厅厨师主管岗
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 05-20
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    1、大专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上,可以与外宾日常沟通。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、形象气质佳,性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
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    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    岗位职责 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信(函)的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 岗位要求 1、3年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰,英语书面和品语表达较流利; 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    •   向客人、会员和来访者提供及时、高效和礼貌的服务。 •   按照既定次序和清洁标准来维护健身俱乐部设施。 •   向主管汇报维修和保养问题。 •   熟悉酒店的设施、活动、设备、服务和其它相关情况,以便向客人提供准确信息。 •   熟知酒店所有设施,以便向客人进行推销。 •   确保充分供应客人的用品、毛巾、布草等。 •   遵守酒店关于泳池毛巾的发放和回收的工作程序。 •   与关联部门,如洗衣房、客房部和工程部进行沟通,以向客人提供上乘服务。 •   为客人、会员和已登记的儿童开展活动与服务,对其做相关说明并提醒其注意安全。 •   遵守酒店的各项规章制度、政策和工作程序。 •   对游泳池进行定期视察,以确保其达到清洁标准。 •   就游泳池、Spa和体育馆的使用向客人和来访者正确收费,并按照工作程序将费用计入房间帐单。  •   参加排定的培训活动。 •   积极参加员工活动。 •   遵守规定的卫生和个人仪容标准。 •   参加与环保相关的活动 。 •   确保只允许符合资格的人员使用相关设施,如住店客人、会员和交付入场费的客人。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    • 协助与预订经理监督日常预订业务。 • 运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务 • 推销酒店(以及整个洲际酒店集团)的产品和服务 • 充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务 • 发展和保持定期进行销售拜访的模式 • 准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 • 记录和处理通过电话,传真,电子邮件进行的预订 • 接受等候单上的客人预订 • 修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 • 调查和记录未按预订抵店的预订情况 • 对团组或会议的特别账单安排进行记录 • 与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜 • 掌握关于特价,酬宾,促销活动的信息 • 监测预订情况,并向经理通报目前和将来的入住率 • 按照要求准备报告(如给旅行代理人和商业机构的报告等) • 准备预订销售报告
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    发布于 05-20
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    •   制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 •   掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 •   推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 •   协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 •   协助工程部经理做好消防,安全工作。 •   协助建立完整的设备技术档案和维修档案。
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