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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责/职位要求: 1.负责西餐厅日常经营管理工作,协助部门经理做好中西餐吧台日常管理工作; 2.负责部门激励工资核算、经营成本分析撰写等工作; 3.负责部门供货商合同的洽谈起草、原材料验收、原材料市场调查工作,协同财务部完成原材料市场定价; 4.负责拟定部门每月的申购计划及费用计划的上报; 5.负责部门日常原材料验收入库、存放管控、食品安全检查、原材料索证索票等资料的整理留存工作; 6.负责部门二级库房的日常管理,检查二级库日常进购、调拨及账务记载工作,定期检查二级库物品存放; 7.负责阶段性促销活动制定、促销小结分析撰写上报工作; 8.完成分管副经理和部门总监交办的其他工作; 9.具有3—5年以上的餐饮业工作经验,其中至少1—2年以上的管理岗位经验;具备在餐饮服务、厨房管理、客户关系管理、团队领导等方面的实际操作经验。
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、负责酒店自助餐、中餐及员工餐厅用餐的出品与把控,控制厨房成本,增加利润 2、负责厨房人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能 3、定期研发新菜品并优化现有菜单,根据季节和市场趋势调整菜品结构 3、拟定食物原材料、餐具等物料的采购计划并提交给上级进行审批 4、带领厨师团队完成每日餐食出品,确保出餐效率与出品稳定性 5、熟悉FSMS / HACCP规定的责任及义务,确保所有安全及卫生程序的执行 6、清楚食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识,了解当地市场 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪功底,精通中西餐烹饪技法(粤菜经验优先) 2、熟悉厨房各岗位操作流程,国际联号酒店或高端餐饮后厨管理经验 3、持有健康证及厨师职业资格证,精通食品安全与卫生管理规范 4、具备优秀的成本管控意识,能独立完成食材预算与毛利核算 5、具备团队领导力与突发事件处理能力,能适应高强度工作节奏
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    资质要求: 1、大专以上学历,党员优先; 2、有高星级酒店餐饮经营管理经验,有西餐经验者优先; 3、语言表达能力强、逻辑思维能力强。 主要工作职责: 1、负责餐饮部各营业点厅面服务的流程梳理、人员统筹调配、用工管理; 2、对客服务质量保证,以及对客服务物资管理; 3、协助餐饮总监完成各项数据的汇总、分析; 4、参与餐饮产品策划与推广,各类促销活动的策划、宣传,接待方案草拟等; 5、客人意见收集、整理,并针对性地组织员工培训。
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-18
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    坚持和执行酒店标准各项政策;培训和指导部门其他员工,为顾客提供高质量的食品和服务。 1、作为西点房的主厨,主持酒店西点餐单及出品操作 2、监督面点房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序 3、做好备餐及履行正确的贮藏标准,注重食品的质量,呈现方式及风味 4、准确计算食品的成本,按预算购买适当的供货及管理存货,收货及食品贮藏标准,遵循食品的适当处理及正确的保存温度 5、确保遵守当地政府(卫生部门)的规定,了解并执行酒店卫生及安全标准 6、负责面点房财产和设备的管理,操作及维护部门的设备,并及时汇报设备故障 7、了解并维护所有标准食谱,创新菜,研发新产品 8、协助厨师长维持厨房的运营,履行厨房员工的责任 9、完成上级布置的与工作相关的其他任务。
  • 成都 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、协助人力资源部门完成日常事务性工作,包括但不限于员工档案整理、资料录入与更新等; 2、参与招聘流程,协助发布职位信息、筛选简历、安排面试及跟进面试结果; 3、协助办理员工入职、离职、转正等相关手续,确保流程规范高效; 4、支持培训与员工活动组织,包括场地协调、材料准备及现场协助; 5、完成上级交办的其他临时性人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,人力资源管理、行政管理或相关专业优先; 2、具备良好的沟通能力与团队协作意识,工作细致认真; 3、熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT); 4、对人力资源工作有基本认知或兴趣,愿意学习行业知识; 5、能适应快节奏工作环境,责任心强,执行力突出。
  • 安全部经理

    1万-1.2万
    上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 实习生

    2.8千-3.2千
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-01
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    有投必应
    有投必应
    招聘以下岗位实习生: 1.前厅部:礼宾部实习生、总机实习生 2.餐饮部:酒吧实习生/西厨房实习生 3.客房部:客房部文员实习生 4.市场销售部:市场销售部实习生 岗位职责: 1.遵照朗廷酒店的标准去欢迎和服务客人,做个亲切有礼的主人。 2.在任何时候都要展现出干净利落的服务标准和保持专业的态度。 岗位要求: 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。(酒店管理、旅游管理、商务英语等相关专业优先) 2.具备良好的服务意识和职业素养,形象端正,普通话标准。 3.实习期半年至一年。 4.热爱酒店行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 5.英语具备基础听说读写能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1. 协助客人到达和离开(入住和退房)的相应手续办理 2. 电话转接 3. 管理现金流动 4. 促进销售(入住、餐饮、床位&早餐) 5. 组织和参与为说中文的客人举行各种活动 6. 翻译文件和通知 7. 现场翻译(村内说明会、秀或其它活动的推介…) 【岗位要求】 1. 愿意每周工作6天 2. 持有旅游相关专业文凭者优先 3. 须具有工作经验 4. 相关软件应用 5. 需掌握英语和普通话,掌握其它外语者更佳(法语、日语等) 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1.酒店各部门员工的考勤管理工作; 2.对普通员工的工资调整和审核; 3.每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计; 4.协助对员工奖惩的审核; 5.员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办; 6.填报工资报表,并报上级审核; 7.年度月度工资表的审核与分析。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验; 2.能熟练操作计算机; 3.热爱酒店行业,对数字敏感
  • 总工程师

    8千-1万
    成都 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责: 1、组织和管理工程部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。 2、指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。 3、确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 4、保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 岗位要求: 1、了解掌握政府的要求和技术标准。 2、能够对工程部的员工进行培训。 3、具备有关水处理,机械,制冷机,通风,空调,弱电,音响,电视,灯光,电梯,锅炉,泵等方面的知识。 4、应至少具有5年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行集团和酒店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定酒店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查酒店安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 岗位要求 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 4、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系
  • 昆明 | 经验不限 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、掌握本岗位及所需轮岗学习岗位的工作内容及要求; 2、酒店前厅、餐饮、客房岗位业务及实操学习; 3、热爱酒店行业,有一定酒店实习经历优先。 【岗位要求】 1、认同并实践公司的企业文化和价值观; 2、有协调跨部门工作经验和较强的项目管理能力; 3、具有较强的沟通能力和文字表达能力,能够熟练使用MS Office工具; 4、自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长; 5、具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力; 6、具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力; 7、2024-2025应届毕业生,本科及以上学历。
  • 西安 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    【职位描述】 * 通过对菜谱的创新,提高餐厅的营业额。 * 保证菜单的精而清,勤换菜单为客人提供丰富的选择。 * 参与菜单的编写,剩余原材料的利用,估计就餐的人数,市场条件等等。 * 重温菜单,分析菜谱,根据原材料,劳力和固定成本制定菜肴价格。 * 严格执行原材料分摊制度,控制成本。 * 监督原材料的准备,烹制,配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准。 * 制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 西安本地优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通 * 需试菜
  • 澳门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-03
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    岗位职责: 1.确保酒店客房及楼层整洁干净                         2.清洁并整理客房 3.礼貌而有效地处理所有客人和员工的投诉和询问                  4.报告房间的损坏,丢失和损坏的物品                   5.检查并补充迷你吧的物品,根据实际消耗情况入账 岗位要求: 1.具有酒店相关工作经验优先
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    岗位职责 1、协助员工入离职、调动手续办理。 2、做好日常工作及管理好酒店后台区域环境卫生工作。 3、办理酒店员工的暂住证。 4、协助员工劳动合同签订及管理工作。协助质检、培训工作。 5、负责部门资产保全、增补,调出等管理工作。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力,能起草各类文件。 5、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强,有耐心。
  • 广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    有连锁酒店前台工作经验的优先录用。 1:受理电话、互联网等不同形式的客房预定,将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位; 2:及时按工作标准及程序进行预定变更,取消等数据处理; 3:检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息,做好预定准备工作; 4:为客人办理入住登记手续,安排房间,尽可能满足客人的合理需求; 5:为客人办理换房、加床续住等手续;按规定填写、录入并统计入住散客及团队登记单; 6:认真核对上一个班次输入电脑的客人资料,及时准确的输入当班的客人资料; 7:按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料; 8:认真细致做好交接班工作,保证工作的延续性; 协助前台收银员为客人做好结帐工作; 9:完成经理交办的其他工作任务。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
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    • 完善的培训体
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责  1、编写每月之用品及用款计划。  2、申领信妥善保管本部之各类设备及文具用品,确保各类办公室物资之足够供应  3、与本部内各分部保持良好沟通协助保持良好团队精神。  4、积极参与由本酒店举办之各种活动。  5、按部门日常工作及时提醒各有关人员,跟催有关工作及报告。  6、开启及处理种类有关表格之跟进工作。  7、每月协助各部门考勤表之整理。 岗位要求 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地使用办公软件。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、五官端正。
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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【职位描述】 * 通过对菜谱的创新,提高餐厅的营业额。 * 保证菜单的精而清,勤换菜单为客人提供丰富的选择。 * 参与菜单的编写,剩余原材料的利用,估计就餐的人数,市场条件等等。 * 重温菜单,分析菜谱,根据原材料,劳力和固定成本制定菜肴价格。 * 严格执行原材料分摊制度,控制成本。 * 监督原材料的准备,烹制,配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准。 * 制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准。 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 粤式上什优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通 * 需试菜
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限

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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6、负责部门考勤和餐卡统计工作,领发员工工资、奖金、补贴。 7、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8、负责对讲机、值台电话的管理。 【岗位要求】 1、有相关工作经验者优先。 2、身体健康,五官端正,无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。
  • 海口 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度,有一定的英语基础; 2、熟练使用或有基础稀软系统知识者优先; 3、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 4、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    【岗位职责】 同酒店所在社区的非官方领导和相关人士进行全面沟通,建立酒店的良好声誉 协调和组织本部门的日常运营工作,包括计划和控制 承担制定和执行部门工作标准的管理工作 确保按照高水准执行所有的巡视和检查工作 密切关注并保持既定行为准则目标,如未达标,应采取相应措施 值勤时确定员工不携带武器及其它凶器。 监督指导紧急情况演习 监督保安部日常工作,包括保安人员的部岗及日常训练 对所有高级保安人员进行领导能力方面的培训 分析检查所有报案记录并制定行动计划 保持所有保安人员的纪律性和忠诚度 确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规 与其他酒店的高层员工建立良好的合作关系 协助地方当局调查处理犯罪及事故案件 为特殊活动制定保安工作计划(如研讨会、大型会议、政府要客、婚庆等) 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 与财务总监一起编制和管理酒店的预算。 熟悉有关财产安全、紧急救助、消防和其他危机事件的处理方案,并能够安全谨慎地使用设备 制定处理危机情况的工作方案,并提示上级领导存在潜在的隐患 按照酒店要求有效记录安全事故事件 与当地管理机构(公安局和消防队)建立密切的关系,为酒店带来最佳的益处 与外包保安公司建立正确的关系,确保对外包保安公司的完全控制 【技能要求】 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 拥有安全和培训及保安人员和执法人员的证书。认证的CPR,救生培训员及接受过必要的执法技巧培训。 具有本地法律,调查手段,OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力
  • 广州 | 3年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-20
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    岗位职责: 1.根据每日预定下采购单,确保烧腊产品按时足量供应; 2.监督烧腊制作全流程,确保工序符合标准; 3.协助上级有效开展工作,仓库接取物品; 4.严格把控原材料验收,确保肉类、调料等符合新鲜度及卫生标准; 5.开发创新菜品,结合季节或市场趋势改良传统配方; 6.协同前厅部门调整产量,响应销售动态,参与菜单设计与新品研发; 7.协助本部门员工作准备,以有效开展工作。 任职要求: 任职资格 1.中专以上学历,如果有3年或以上厨房经验或相关职业技能证书的学历适当放宽至初中; 2.3年以上工作经验,曾任同级别职位; 3.拥有丰富的酒店管理、餐饮管理、烹饪能力等专业知识; 4.性格开朗、心理素质强、抗压能力强,有较强的品牌认同感、有较强的职业操守和个人素质。
  • 前台主管

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    【职位描述】 1.确保按照部门运营手册的要求为客人办理入住及离店手续; 2.协助并确保部门按照既定的理念顺畅运作,并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务; 3.在日常运作中与客房部及其它部门密切配合; 4.以礼貌、高效的方式处理客人的要求,遇到问题或投诉时,如果不能马上找到解决办法,则进行汇报,并给以迅速追踪; 5.确保收银及信用卡程序被严格遵守; 6.与客人建立并保持良好的关系; 7.通过参与管理,对所有前厅部员工进行紧密督导,使他们的表现符合政策、程序及有关法律。 【任职要求】 1.大专以上学历,有同等岗位工作经验(国际联号酒店优先) 2.形象气质佳,工作细致认真,具有团队协作精神和责任心,具备良好的语言表达能力和服务意识 3.具备较强的应变能力和抗压能力 4.掌握酒店管理的基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能够独立处理各种投诉
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    Perform according to standards on table service in assigned station according to Banquet specifications, courteously and efficiently. 根据宴会厅的服务规范,亲切礼貌高效率的为顾客提供服务。  Assist in the maintenance of the banquet area and equipment. 协助维护宴会厅的设备设施。 Work in accordance to Managers and other superior’s request, Besdies the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are required. 完成经理和其他主管布置的工作, 除了做好自己本部门的工作之外,在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。
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