SUMMARY OF POSITION Senior Catering Sales Manager is responsible for business generation as it relates to prospecting and securing catering business and the planning & implementation of group events. Catering revenue is to be achieved in accordance with the goals and strategies outlined in the annual Marketing Plan and Hotel Catering Revenue Budget. Senior Catering Sales Managers are accountable for ensuring quotas and goals are met and to ensure that direct sales activities are focused on generating the highest possible Room RevPar and achieving F&B costs as well as achieving group organizers satisfaction for the overall hotel’s success. This position requires a high degree of independent judgment and discretion on decision making. PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  1.Reading, writing and oral proficiency in English/ Mandarin with good presentation skills. 2.College Degree or equivalent experience. Alternatively with hotel or tourism school certification.  3.Good personal & professional references. 4.Previous catering or sales related experience minimum 3 years with proven track record. 5.Strong selling and interpersonal skills. 6.High level of creativity and knowledge of F&B menus.

1. Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2. Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 高效认知和掌握销售线索 3. Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 代表酒店参加国际及国内的销售活动 4. Creative contribution to product and sales development 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5. Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 6. Monitors and reports on market and competition within own market segment 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 7. Prepares and updates customer management reports and ensures accuracy 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进

岗位职责： 1、主持康体部工作;实施各经营项目;提供经营与日常管理的方案。 2、抽查员工上岗情况，确定设备正常运作;对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 3、处理重大宾客投诉，尽量满足宾客要求，维护酒店利益。 4、对员工进行培训，并制定相关管理规范，保证服务质量。 5、不断的监控和改进部门服务水平，达到酒店客人的要求; 6、负责运作健身中心确保存货设备、人力达到酒店服务标准; 7、服从酒店的各项管理，遵循酒店的各项制度、职责、流程; 岗位要求： 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、掌握酒店基础管理知识，懂得成本管理与核算，熟悉康乐设施管理，了解市场营销学和公关知识。 3、熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定 4、具有级织，指挥、计划、控制和协调能力。 5、有拓展市场，发展业务的能力。 6、有较好的文字组织和语言组织表达能力。

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行卫生设备检查，每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源经理一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮经理一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力

1.统筹营销部整体工作安排、制定并执行部门预算 2.配合酒店管理公司营销部，进行本酒店的特色促销方案策划 3.维护VIP客户关系，完成上级交办的其他任务 任职要求 学历：大专 专业：不限 年龄：40岁以下 工作技能： 1.具备较强的市场洞察力和营销策划、管理能力  2.热爱销售工作，有极强的抗压力，学习能力强，较强的沟通表达和谈判能力  3.具备一定的市场敏锐度，能够清楚的理解公司产品特色和优势  4.工作细致、严谨、负责，具有良好的职业道德、组织观念及团队精神  5.3年工作经验，有酒店行业销售管理经验者优先

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息

以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度与其他部门合作。 在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终，并在适当的情况下做出反馈。 监督餐厅的服务和餐饮标准。在必要时，与餐厅副理、行政副总厨和厨师长一起实施正确的措施。 与厨师长共同对餐饮营运进行频繁而全面的检查。 作为亲身实践操作的主管人员，应总是留在餐厅区域，尤其是繁忙时段 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 确保餐厅的前、后线区域的洁净有序。 与客房部配合，确保严格执行既定的清洁计划。 菜单，饮料和酒水单的检查

Job Responsibilities · To work closely with key contacts and look for new business in order to meet financial      targets set in the annual sales plan. · To organize and delivers familiarization site inspection trips of the hotel by major clients. · Be responsible for room nights and revenue production from allocated accounts. · Monitor competitors' performance where it relates to their market segment. General Requirements · Good communication and sales skills · Experience in luxury hotel is preferable · Embassy related guest resource is preferable · Fluent Mandarin and English both in spoken and written

【岗位职责】 1、全面负责前厅部日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、商务中心等各岗位的协调与监督，确保服务质量符合酒店标准； 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准，提升客户满意度及部门工作效率； 3、监督客房预订、入住登记、退房结账等关键环节，确保操作规范、数据准确； 4、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并跟进反馈，维护酒店声誉； 5、负责前厅部员工培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 6、与其他部门（如管家部、市场营销部、餐饮部等）保持高效沟通，确保跨部门协作顺畅； 7、分析经营数据（如入住率、平均房价等），提出改进建议并协助制定营收策略； 8、落实酒店安全管理制度，确保前厅区域安全及宾客隐私保护。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，熟悉前厅部各岗位操作流程及行业规范； 2、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力，能高效应对宾客需求与投诉； 3、具备较强的VIP接待能力，能够根据不同的VIP制定不同的专门VIP接待方案； 4、较强的团队管理经验，擅长员工培训、排班调度及绩效评估； 5、熟练使用酒店管理系统（西软系统）及办公软件； 6、注重细节，责任心强，具备良好的服务意识与职业素养； 7、能适应弹性工作安排，包括轮班、节假日值班等； 8、具备数据分析能力，能通过经营数据优化运营策略者优先； 9、有过创五星饭店经验者优先。

【岗位职责】 运营管理凯悦酒店咖啡厅及凯悦嘉轩酒店嘉味餐厅 全面的食品/酒水/服务技能。 确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 控制和确保指定区域正常运营。 安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 确保和其它部门做好沟通。 举行/参加餐饮部及部门会议。 更新每日报表并每日提交部门领导。 确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单： 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。

工作职责 大力推广本酒店及集团其他酒店，该职务负责对个人、团体、宴会、会议的预定，以主要客户为基础并不断挖掘潜在客户以完成及超额完成预订、住房率、平均房价及营业额。 工作要求 1.至少2年酒店销售经验。 2.具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 3.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力

1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查 6.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解潮汕地区商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历

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【岗位职责】 1、全面负责酒店公共区域的日常运营管理工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的清洁、维护与保养，确保环境整洁、舒适、符合酒店标准。 2、制定并执行公共区域的清洁、消毒及维护计划，监督清洁团队的工作质量，确保各项卫生指标达标。 3、定期检查公共区域的设施设备（如照明、空调、家具等），发现问题及时报修并跟进处理，确保设施完好可用。 4、负责公共区域物料的采购、库存管理及成本控制，合理调配资源，避免浪费。 5、协调与其他部门（如前厅部、工程部、安保部等）的沟通协作，确保公共区域服务高效顺畅。 6、处理客人对公共区域的投诉或建议，及时解决问题并反馈改进措施，提升客户满意度。 7、培训、指导及考核公共区域员工，提升团队服务意识与专业技能，确保服务质量符合酒店要求。 【岗位要求】 1、具备酒店、物业管理或相关行业工作经验，熟悉公共区域管理流程及标准者优先。 2、较强的组织协调能力与执行力，能够高效管理团队并完成工作任务。 3、注重细节，对卫生、安全及服务质量有高标准要求，具备问题发现与解决能力。 4、良好的沟通能力与服务意识，能够妥善处理客人及员工的各类需求与反馈。 5、身体健康，能适应倒班或弹性工作时间安排。 6、无学历、年龄限制，欢迎有责任心、热爱服务行业的人士应聘。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 12、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 13、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 14、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 15、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 16、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 17、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 18、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 19、遵循酒店品牌标准。 20、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 21、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 22、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 23、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2、开发并维护客户资源，拓展新客户市场，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定并执行销售策略，提升酒店市场份额； 4、参与商务谈判，签订销售合同，跟进客户需求并提供专业解决方案； 5、定期拜访重点客户，收集反馈信息，优化服务质量，提高客户满意度； 6、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实； 7、定期提交销售报告及市场分析，为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、5年以上酒店行业销售经验，具备高端酒店销售背景者优先； 3、熟悉北京及周边市场，拥有稳定的客户资源及销售渠道； 4、具备优秀的商务谈判能力、沟通能力及客户关系管理能力； 5、目标导向，抗压能力强，能够独立完成销售任务； 6、年龄26-40岁，形象气质佳，具备良好的职业素养； 7、熟练使用办公软件及酒店管理系统，具备数据分析能力。 【福利待遇】基本工资+业绩提成+高品质食宿保障

【岗位职责】 1、负责酒店给排水系统的设计、施工、维护及改造工作，确保系统安全、高效运行； 2、制定给排水设备的维护保养计划，定期检查设备运行状态，及时发现并解决故障； 3、参与酒店新建或改造项目的给排水工程设计审核，提出优化建议并监督实施； 4、协助处理突发性给排水系统故障，提供应急解决方案，确保酒店正常运营； 5、与相关部门协调配合，确保给排水工程符合国家规范及环保要求； 6、负责给排水系统相关技术资料的整理、归档及更新工作。 【岗位要求】 1、熟悉给排水系统设计、施工及维护流程，具备相关专业知识； 2、了解国家给排水工程相关规范及标准，能独立完成技术方案编制； 3、具备较强的现场问题处理能力，能高效解决给排水系统故障； 4、工作认真负责，注重细节，具备良好的沟通协调能力； 5、持有相关职业资格证书（如注册给排水工程师）者优先； 6、能适应紧急情况下的加班或临时工作任务。

【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算工作，包括食材、酒水、客房用品等各项成本的统计、分析与审核； 2、定期编制成本报表，监控成本支出情况，确保成本数据的准确性和及时性； 3、审核采购订单、入库单及供应商发票，核对成本数据的真实性与合理性； 4、协助制定成本控制方案，提出优化建议，降低酒店运营成本； 5、参与库存盘点工作，确保账实相符，并对差异进行分析与处理； 6、配合财务部门完成月度、季度及年度成本核算与财务分析工作； 7、完成上级领导交办的其他与成本核算相关的任务。 【岗位要求】 1、具备中级及以上的财务或会计知识，熟悉成本核算流程及方法； 2、熟练使用Excel等办公软件，具备数据处理与分析能力； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通与团队协作能力； 4、能适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力；

【岗位职责】 1、负责酒店官方新媒体平台（微信公众号、微博、抖音、小红书等）的日常运营及内容策划，提升品牌曝光度与用户粘性； 2、制定并执行新媒体运营策略，结合酒店特色及市场热点，策划创意内容，包括图文、短视频、直播等形式； 3、监测和分析新媒体平台数据，优化运营效果，定期提交运营报告并提出改进建议； 4、负责线上活动策划与执行，包括粉丝互动、线上促销等，提升用户活跃度及转化率； 5、与市场部、销售部等部门协作，配合酒店整体营销计划，确保新媒体内容与品牌调性一致； 6、关注行业动态及竞品动向，及时调整运营策略，保持酒店新媒体平台的竞争力。 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台（如微信、微博、抖音、小红书等）的运营规则及推广技巧； 2、具备较强的文案撰写能力，能够独立完成高质量原创内容的策划与创作； 3、对数据敏感，能够通过数据分析优化运营策略，提升传播效果； 4、具备良好的审美能力，能够熟练使用基础设计工具（如PS、剪映等）者优先； 5、思维活跃，善于捕捉热点，具备较强的创意策划能力； 6、责任心强，具备良好的沟通能力及团队协作精神，能够适应快节奏工作环境。

1、主要网络渠道销售经理，销售客房、餐饮酒店产品2、拓展OTA渠道的客户，提高营收 3、完成每年的销售目标，包括网络渠道和酒店销售 5、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出热点视频内容，提高用户的关注度和粘性 6、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播 7、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度 8、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量

【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、同岗位经验两年以上。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

工作描述 Job Description : 1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently. 2. 对竞争对手进行密集的调查，对其酒店产品知识有这透彻的了解。 Conducts extensive competitor researches and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. 3. 系统而有效地拜访现有的和潜在的范围之内的客户，把所得的发现和机会整合成报表并上交给销售部总监。 Ensures systematically and efficiently calls on allocated Accounts within location and reports findings and opportunities to the Director of Sales. 4. 预先调查并设定主要目标，利用Envision 数据库制定适合而有效的销售策略，从而扩大酒店的市场份额。 Pre-qualifies and targets prospects, utilizing Fidelio/Delphi database and develops appropriate and effective sales solicitation strategies to increase hotel’s market share. 5. 根据年度市场营销计划上标明的个人负责区域来执行销售活动计划。 Implements all sales action plans related to responsibility areas as outlined in the Marketing plan. 6. 完成每月和年度个人目标、公司客户房晚数和客房收入指标。 Achieves the monthly and annual personal target and the corporate segment target room night production and room revenue. 任职资格 Qualification : 1. 文化程度：大专及以上。 Education background: junior college or above. 2. 语言要求：普通话 – 发音标准；有英语读写能力及阅读能力。  Language：Good Mandarin pronunciation，Good English literacy and reading. 3. 技能要求：具有丰富的销售技巧和技能；计算机能力良好。 Technical ability：Outstanding sales technique and salesmanship , good computer capacity. 4. 工作经验：2年以上同岗位工作经验。（国际联号工作经验优先） Work experience：2-year similar position working experience.（work experience in international chain hotel as priority） 5. 熟悉合肥销售市场，敏锐的市场洞察力和分析能力。 Know well the sales market in Hefei, keen insight into market and analytical ability. 6. 优秀的语言表达能力和沟通能力。 Excellent language competence and ability to communicate.

岗位职责: 1.协助烹饪与餐饮运营总监和餐饮部经理计划，组织和指导餐厅的所有流程，以确保餐厅提供高质量的餐饮服务，符合酒店的标准操作刘流程，并在预算和预测中实现最大的收入和利润。进行市场调查，以确保餐厅符合市场需求。 2.高度关注顾客需求、员工需求和对门店的关心。 3.根据卓美亚酒店的政策和运营目标，负责餐厅及其组织。 4.为餐厅的行为和行为树立个人榜样，树立一个开阔的、受尊重的和有效的管理。 5.协调和控制餐厅的所有活动。 6.向餐饮部管理层汇报所有与运营相关的信息。 7.上级安排的其他职责。 8.招聘、培训和激励员工。 岗位要求: 1.大专以上学历。 2.5年以上国际酒店西餐厅工作经验,2年以上同岗位工作经验。 3.对优质奢侈品牌的食品和饮料有详细的了解。 4.国际酒店管理经验。 5.优秀的表现和社交礼仪。 6.强大的领导能力和良好的激励能力。 7.高度的责任感。 8.对餐饮工作忠诚并充满热情。