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  • 南京 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位要求】 1.全面负责酒店宴会销售。 2.与第三方渠道合作,引入流量,促使合同提前签订 3.与餐饮部协作沟通关于宴会场地,服务,菜单等事宜。达到客人满意度。 4. 跟单婚宴及社会宴,确保宴会圆满结束及顺利结款。 5. 可组建自己团队,可享业绩分成。 【职位要求】 1.相关岗位销售工作经验,社会餐饮或社会婚宴销售同样欢迎,带资源者优先。 2.良好的计算机使用能力。 3.形象良好,有亲和力,男女不限。 4.表达沟通力强,良好的客户服务意识和态度。 5.销售技巧、客户谈判能力强。 6.具有良好的职业操守,工作素质和团队合作精神。
  • 收益经理

    8千-1.5万
    南京 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位描述: 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 3、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 4、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 5、监督酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 6、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 7、具备制订符合酒店总体营业目标及行动方案的能力。 8、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 9、根据酒店收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开酒店收益管理分析会。 岗位要求: 1、至少三年以上同星级酒店同岗位工作经验; 2、具有较强的市场分析和媒体推广能力、语言文字表达能力。 3、熟悉Opera系统及各种收益报表; 4、对市场不断变化较有很好的敏感性; 5、具有一定的英语听说读写能力。
  • KTV管家

    8千-1.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    1、准时到岗,整理好个人仪容仪表,带齐工作用具;对区域设施设备、器具备品、卫生条件进行检查整理。 2、按要求准备预定房间;按要求及客人需求进行接待。 3、客人到店后,积极向客人介绍公司设施及产品,主动了解客人消费习惯及需求,并随时做好服务。 4、客人消费结束后,及时整理好账单,并通知收银员结账。收拾整理客用房间。 5、身体健康
  • 理疗师

    8千-1.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    1.每日上班提前10分钟打卡,换好工服后于员工区待岗等候接受前台的工作安排及仪容仪表检查。 2.进行卫生责任区域打扫,同时检查房间备品及用品,及时补充(早班); 3.检查房间内灯光、空调等设施,如有问题及时反馈到前台(早班) 4.卫生打扫完毕,通知前台,并接受前台检查(早班); 5.排出当日人员的上钟次序,并通知前台(早班);  6.严格依照排钟制度走牌(早班); 7.服务顾客时严格遵守《待客服务流程》标准,疗程开始需向前台报钟,如有加钟或换钟必须告知前台; 8.下钟后马上通知前台,并及时清理房间,补充备品; 9.无客人的情况下,仅限在员工休息区停留,不得到处走动; 10.下班之前填写各自的平均值; 11.晚班下班之前收拾房间内物品、清倒垃圾,刷香薰灯,关闭空调、灯(具体见晚班下班检查表); 12.一切检查通过后,正点打卡下班;  13.身体健康。
  • 上海-徐汇区 | 5年以上 | 大专

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    工作内容】 - 负责酒店整体运营管理,确保服务质量与客户满意度达到行业标准; - 制定并执行酒店运营策略,提升酒店整体业绩与市场竞争力; - 协调各部门工作,优化内部流程,提高运营效率; - 监督日常运营数据,分析运营状况并提出改进方案。 【任职要求】 - 专科及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; - 具备良好的沟通协调能力和团队管理能力; - 对酒店行业有热情,具备较强的责任心和抗压能力; - 拥有酒店运营管理经验者优先,5年以上工作经验优先。
  • 酒店店长

    1万-1.5万
    上海-徐汇区 | 5年以上 | 大专

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-11
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    【工作内容】 - 协助总经理负责酒店日常运营管理,确保服务质量与客户满意度; - 制定并执行酒店运营计划,提升整体业绩与市场竞争力; - 协调各部门工作,优化内部管理流程,提升团队协作效率; - 负责客户关系维护,处理投诉与建议,提升品牌形象。 【任职要求】 - 相关工作经验5年以上,具备良好的沟通能力和责任心; - 热爱服务行业,有较强的学习能力和抗压能力; - 具备团队管理意识,能够带领团队完成经营目标; - 有亲和力,能够与不同背景的客户和员工有效沟通。
  • 西餐厅经理

    8千-1.5万
    上海-徐汇区 | 5年以上 | 大专

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、营运 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 【岗位要求】 必须有5年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 大专及以上学历
  • 工程部经理

    1万-1.5万
    上海-徐汇区 | 5年以上 | 大专

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经财务总监批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历,财务相关专业优先。 2、具有5年以上星级酒店各项物品的采购经验。有万达酒店工作经历者优先。 3、具有较好的英语基础。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行; 2、遵守开始营业和结束营业的程序; 3、遵守规定的结账程序; 4、有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等; 5、亲自迎送80%以上的客人; 6、激励在岗员工为客人提供卓越的服务; 7、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况; 8、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历; 9、特别活动的概念管理工作; 10、善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作; 11、对竞争对手进行分析; 12、创造良好的公众宣传机会; 13、管理顾客数据库并有效的加以使用; 14、推销酒店的设施; 15、积极的实行节约成本的方法; 16、尽可能再利用能源; 17、在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户; 18、管理工资和饮料成本; 19、进行预测工作; 20、有效的控制存货; 21、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据; 22、和上级领导一起进行人力规划和管理需求; 岗位要求 1、 大专以上学历,酒店管理,餐饮或相关专业; 2、工作经验3年及以上,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景; 3、具有完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力;解决问题,推理,号召,组织和培训能力;具有良好的写作技能;具有领导能力; 4、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。
  • 收益经理

    1万-1.5万
    上海-徐汇区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、2年以上万豪系列酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    上海-徐汇区 | 2年以上 | 本科

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    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机服务等,确保服务质量和效率; 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准,监督执行情况,持续提升客户满意度; 3、协调前厅部与其他部门(如客房部、销售部等)的协作,确保酒店整体运营顺畅; 4、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并做好记录,维护酒店声誉; 5、负责前厅部员工的排班、培训、考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 6、监控前厅部各项运营数据(如入住率、平均房价等),定期提交分析报告并提出改进建议; 7、管理前厅部物资及设备,确保其正常使用并控制成本; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识,熟悉前厅部各项业务流程及标准; 2、优秀的沟通协调能力及服务意识,能够高效处理宾客需求与投诉; 3、较强的团队管理能力,能够激励员工并营造积极的工作氛围; 4、具备良好的应变能力,能妥善处理突发事件; 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件; 6、良好的英语能力及英语口语表达能力; 7、有万豪系酒店工作经验者优先,欢迎有潜力的候选人应聘。
  • 柳州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 五险
    • 技能培训
    • 帅哥美女多
    • 自持物业
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、全面负责厨房日常及管理工作。 2、严格执行《食品卫生法》的相关规定以及厨房卫生制度,保证食品安全,防止食物交叉污染,杜绝发生食物中毒事故。 3、熟悉和掌握货源,制定餐料的订购计划,控制餐料的进货、领取,经常检查餐料的库存情况,防止变质和短缺。 4、掌握每天餐饮部接待情况,合理安排人力及技术力量,统筹各个环节的工作,到现场指挥、督促检查落实岗位责任制。 5、合理使用原材料,控制菜式的出品、规格和数量,把好质量关,减少损耗,降低成本。 6、根据不同的季节和重大节日,推出时令新菜式,增加花式品种,努力钻研推陈出新增强菜式的变化,以促进销售。 7、听取客人意见,了解销售情况,不断改进和提高食品质量。根据餐厅的特点和大多数客人的饮食习惯,制订菜单和菜谱。 8、掌握厨房设备、设施、用具的使用情况,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。 二、任职资格: 1、40岁以下,高中及以上学历,身体健康、精力充沛,有相关后厨管理的工作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练,对烹饪有深厚的理解和热情; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核酒店活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3、负责可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    兰州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 每周双休
    • 提供食宿
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 周末双休
    • 高温补贴
    • 采暖补贴
    • 包吃包住
    • 补充医疗
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    学历要求: 专科及以上,市场营销、管理类相关专业优先 语言要求: 英语流利 岗位职责: 1在分管领导的指导下,做好市场销售部门的开发和销售工作,落实销售计划,完成部门下达的销售指标。 2参与酒店客户的业务洽谈,起草合作协议,开拓新客户资源。 3监控销售业绩,分析销售数据,定期汇总业务范围内的相关信息,编制回访报告。 4组织开展公司各类促销活动,提升品牌效应。 5负责重要客户、政府关系的维护,建立战略合作关系。 6依据酒店的价格策略与客户进行谈判,达成协议,签署合同。 7对部门销售工作提出合理、有效建议。 8完成上级交办的其他工作。 专业要求: 3年以上四-五星级/国际联号酒店销售工作经验。 3年以上大中型会展公司品牌/业务拓展经验/文化/公告策划。 职称要求:无 执业资格:无 所需知识与技能: 市场营销知识,谈判技巧,客户关系维护,团队管理
  • 文昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    工作职责: 1. 监督所有建筑物、固定装置、装置和设备的保养和维修。 2. 为提高酒店的盈利能力提供意见和建议 3. 确保酒店的设备在任何时候都能顺利有效地运行 4. 确保工程部的高效和经济运作 5. 管理维修和项目的预算和支出 6. 维护标准,确保设施符合当地法规
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 半年度奖金
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    • 出国旅游
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 销售经理

    1万-1.5万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    1、岗位职责 1、对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好服务跟进工作。 2、定期向市场销售总监提交拜访概况报告,提交月销售拜访计划。 3、 反馈信息,保持客户关系合作。 4、 执行订房业务,宴会销售业务、商务宴请业务。 5、定期拜访客户,维护公司客户关系。 岗位要求 1、中专以上文化程度,熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2、外表端庄大方,身体健康。 3、善于与人交际,有亲和力。 4、熟练掌握销售的方法和推销技巧。 5、沟通协调能力强。 形象气质佳,有志于做销售行业,应届毕业女生优先考虑培养。 其他要求 年龄要求:20-35岁
  • 销售总监

    8千-1.5万
    佛山 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 07-11
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    国际联号酒店销售背景,通过对预订的有效管理增加酒店收入,制定团队的销售目标和绩效,并达到酒店销售目标,监管预订的运营。制定团队的销售目标和绩效
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验,有政务接待工作经验优先。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 郑州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    经济型酒店/3星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店工作3年以上,具有3年以上酒店前厅,客房等岗位管理经验。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • Monitors Housekeeping personnel to ensure all guests and internal customers receive prompt and courteous service 监督客房部人员,以确保向所有客人和内部客户提供及时和礼貌的服务。 • Oversees laundry operations 监管洗衣房的工作。 • Schedules routine inspections of all Housekeeping areas by/with the Assistant Executive Housekeeper and other supervisory personnel 制定与助理行政管家及其它管理人员一起视察客房部工作的时间安排。 • Inspects guest and public areas on a regular basis to ensure that the furnishings, facilities, and equipment are clean and in good repair 定期对客人区和公共区域进行视察,以确保家具、设施和设备的得到良好的清洁和修缮。 • Manages spring cleaning schedules 管理春季大清扫日程安排。 • Makes recommendations to the General Manager or designate regarding the upkeep of furnishings, facilities, and equipment, ensuring they are clean and in good repair 就家具、设施和设备的保养向总经理或其代理人提出建议,确保所有家具、设施和设备均得到良好清洁和修缮。 • Informs other departments of Housekeeping matters that concern them, particularly the Laundry Department, the Engineering Department, the Front Office, and the Food and Beverage department. Maintains open channels of communication with other department heads and the General Manager or the General Manager’s designate 向其它部门通报客房部与其有关的事项,特别是洗衣部、工程部、前厅部和餐饮部。与其它部门负责人、总经理或其代理人保持良好的交流渠道。 • Establishes and maintains effective human relations and works with human resources to ensure that team members performance is effectively managed 建立并保持良好的人际关系,与人力资源部门一起对团队成员的工作表现进行有效管理。 • Maintains appropriate standards for dress, hygiene, uniforms, appearance, posture and conduct of Housekeeping personnel 保持客房部员工的衣着、卫生、制服着装、外表、仪态和行为标准。 • Conducts regular department meetings 定期召开部门会议。 • Identifies and ensures highest possible standard of cleanliness, maintenance, guest room supplies and amenities at a realistic costs 在合理的成本范围内,确认并保证清洁工作、保养工作、客房物品供应和酒店用品的最高标准。 • Supervises outside contractors to ensure contractual compliance 对外来承包商进行监督,以确保合同合规。 • Implements and controls Housekeeping procedures that provide for the health and safety of personnel and guests, such as lost and found service, key control, security and emergency procedures and environmental procedures 执行并管理客房部关于工作人员及客人健康和安全的规定,如失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及环境工作程序。 • Is prepared to implement assigned tasks during emergencies such as fires, power failures and bomb threats 准备在紧急情况下完成分派給的任务,如在火灾、停电和炸弹威胁事件期间。 • Works with Human Resources on manpower planning and management needs 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 • Works with Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    职责义务: 1.       核实和审计所有酒店资产负债。 2.       确保建立信贷政策及收款流程。 3.       确保维护有关的会计记录和所有的费用被有效记录且被有效控制。 4.       审查和确保适采购流程被有效确认,且在正确的科目及预算下被记录。 5.       维持内部控制制度和程序,并审计所有账户,记录和交易。 6.       按照审计要点,审计所有现金及现金项目。 7.       审查所有内部和外部审计报告。需要被审计的要点被记录,且提交报告,并有行动计划。 8.       协助总经理结合酒店当地的实际规定及需求,编制酒店标准作业程序。 9.       负责维护所需的牌照及许可证,与政府保持良好的关系。 10.    确保所有的关键控制程序,包括客户保险箱和贵重物品的保管管理流程。 11.    熟知管理协议所有条款,并确保所有的条款和条件得到遵守。 12.       签订的所有合同需财务总监同意,包括销售合同,确保所有合同条款满足当地法律,管理合同及合作条款的要求。 13.       确保所有会计人员知晓对应的岗位职责,鼓励员工交叉培训,更多的了解电脑操作,财务知识,为员工提供更好的职业发展平台。 14.       不定期进行薪资审计,包括核实签名、薪资代码、其它等信息。 15.       确保在薪酬发放前核实薪酬签注、任何薪酬变更情况确保无误。 16.      完成上级交待的其它任务。 17.      遵守所有酒店政策和流程。 专业知识技能: 1.       深入了解会计原则和程序 2.      同时了解编制年度预算和控制 3.      了解万豪集团财务管理政策 4.     有准备和分析财政报告或损益表和评论的能力 5.      有编写有关报告管理的要求的能力 6.     有能力解决业务和人事的问题 7.有能力提供酒店管理指导和咨询,财务和会计事项
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    工作职责 定期对本地区市场进行调研,根据市场动向和发展趋势,结合部门实际,调整和开发部门经营发展计划。 在餐饮总监的带领下,与总厨合作研发和创新菜品,依据时令调整水果供应。 按照公司经营目标制定或调整本部门近期经营目标,并报送餐饮总监。 定期分析和总结部门工作和经营业绩问题,合理调整部门经营方向,消费群体。 合理制定部门预算,保证餐厅经营正常运行。 组织部门不断思考,研究创新营销方式,提高营业收入。 负责制定中餐厅各部门的管理、服务工作计划,合理安排员工工作班次和布置各项工作指标落实,并保证员工能按规定的标准和程序去工作。 负责督导、检查中餐各班组主管、领班的日常管理工作,并定期进行工作业绩评估,实施奖惩制度。 开餐时间负责督导、检查中餐厅班组员工,在工作中执行饭店规章制度的情况和服务质量情况,及时纠正错误和进行岗中培训,使服务员能得到亲身锻炼,保证客人能得到优质服务。有VIP客人时,要亲自为客人服务,并询问客人对餐厅各方面的意见。 与中厨房厨师长一起,完成日常开菜单的工作,监督上菜过程中各个环节,检查各个包间的客人就餐情况。有VIP客人时,要随时掌握上菜速度,确保宾客的就餐满意度,并保证按照VIP程序接待好客人。 加强中餐厅节能降耗管理,控制成本开支,提高营业利润。 负责督导中餐各营业场所的物品设备、装饰、照明等运行情况,检查营业区域的环境卫生状况,保证餐厅环境的整洁、高雅和舒适。 负责控制好中餐各项客用品、易耗品、棉制品、玻瓷银等服务用品,保持各项物品的完好、减少丢失率,每月按时上报破损情况,填写报损单。 根据餐饮部年度计划,配合人力资源行政部,控制部门人员成本。 负责向人力资源部协商小时工人员,以保证足够的人员服务顾客。 制定餐厅员工的培训计划,加强员工业务技能和餐饮知识,提高员工业务素质。 在部门主管协助下,定期对部门内物品进行盘点。 检查部门内固定资产使用情况。 根据部门物品使用情况及时申购,保证部门工作正常运转。 根据公司物品破损率和物品经费指标,结合部门营业情况,合理控制本部门的物品成本。 搞好餐厅设备管理和安全管理,做到每件物品都有人负责并保证物品的完好使用。安全制度要上墙,坚持每天例会重申有关安全制度,并对其中安全隐患较大的问题有相应的预案。 配合保安部,积极组织员工学习消防安全知识,并在工作中关注消防安全隐患。 对部门内员工培训,对顾客财产安全,公司财产安全进行教育,并在实际工作中检查。 做好客户档案的管理工作,进行经营分析。查阅工作日志(LOG BOOK)并做重要批示,和餐饮部经理一起定期走访客户,针对客户反馈意见,出台一些改进服务方面的措施,争取更多的回头客。 每日检查中餐酒水库的盘点工作,审核前天酒水员和财务部的酒水盘点表。检查出现酒水数量长短原因,及时上报餐饮经理知晓。 负责制定中餐酒水的成本卡,按照饭店规定的成本率,制定中餐厅酒水单。 按年计划做好餐厅美食节的宣传、组织活动。 主持召开餐前会议,做餐前工作布置工作和餐前动员,检查员工的仪容仪表,特别是大型宴会前的工作安排和有关注意事项。 参加每星期餐饮部周例会。 完成领导交办的其他工作任务。 任职要求 酒店管理或相关专业,大学专科以上或同等学历。 三年以上中餐厅管理工作经验。 能处理突发冲突事件,具有解决问题能力和果敢决策能力。 能够熟练运用办公电脑软件,能独立完成业务表格设计并具有撰写工作总结的能力。 极佳的语言表达能力和文字书写能力。
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