岗位职责： 1，协助确保渔家餐厅活动与集团和酒店战略一致，制定有效行动方案并被执行 2，协助组织日常部门沟通会议并确保部门例会和会议都能按需高效地进行 3，礼貌和有效地处理所有客户和内部宾客的投诉和需求，并跟进关注问题已被满意的解决 4，通过运用多项技能制、多项任务制及灵活排班将员工产值最大化，从而达到客人的要求及酒店的财政目标 5，熟悉并及时评估当地及国际市场趋势及竞对酒店各餐厅的运营情况以确保酒店营运具有竞争力 6，根据中餐厅年度营销计划与团队和餐饮总监一起准备餐厅的年度推广计划 7，迅速及时处理所有客人，包括但不限于内部客人的投诉以及询问，并确保所有客诉都被成功解决并让客人满意 8，监管中餐厅所有员工仪容仪表，确保员工制服都正确无误并根据酒店规章制度保持高标准的个人形象及卫生 9、完成上级安排的其他工作。 岗位要求： 1，至少2-3年奢华酒店中餐厅/特色餐厅同等职位经历 2，形象气质佳，英语流利优先考虑

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次和管理。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有5年以上的同岗位工作经验。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、协助市场销售总监和市场销售副总监发展市场销售部计划和准备预算。 2、协助市场战略以及促销计划的计划和发展。 3、执行市场调研，根据市场变化趋势，寻找竞争优势开拓市场，提高市场份额。 4、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定可落地的有效不同相应动作计划。 5、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 6、对于与实际完成销售任务的差额，能主动性采取补救措施。 7、协助市场销售总监并带领团队完成年度/季度销售目标，对业绩结果负直接责任。 8、根据客户群体需求差异，制定特殊的市场销售方案，不时向客户更新酒店优惠政策。 9、维护现有客户关系、挖掘客户需求、做好客户反馈。 10、有效管理时间、合理分配团队工作、管理员工表现和质量改进。 11、对销售团队的培训、引导，制定相应的规则，提升团队作战能力。 12、有自己的风格，能够为客户呈现良好、熟练且独特的酒店介绍及描述。 13、完成上级安排的其他工作。 岗位要求 1、具备狼性执行力，在带领团队管理技能有卓越成绩 2、具备优秀的销售技能，懂得运用心里学技巧与人社交 3、具备通过观察和聆听，发掘客户需求的能力 4、具备高度的自信心、工作的热情和主动权 5、至少2年奢华酒店同等职位工作经历 6、英语口语流利

岗位职责 Job responsibilities  1、为销售总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 Provide professional and effective support to Sales Director to achieve strategic objectives 2、同市场销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 Work with Sales Market Director and Revenue Manager to develop marketing strategy and promotional activities. 3、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 Through the development and implementation of sales marketing strategy to achieve revenue targets. 4、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 Make different plans according to the factors that the external environment may have on sales. 5、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 According to market trends, to find competitive advantages, improve market share. 6、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 Analyze market opportunities, set specific targets, develop and effectively implement strategies and plans. 7、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 According to the hotel's housing and conference situation, evaluate market opportunities, and assist other departments (such as: food and beverage department, public relations department, etc.) to publicize and promote promotional activities. 8、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 Set sales targets, and how to take remedial measures for the difference between the actual completion of sales tasks. 9、根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 Update hotel preferential policies to customers from time to time according to their needs. 10、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 Develop special marketing plans for special customer groups. 11、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 Maintain customer relationship, understand customer needs, master service skills, sales communication skills, and do a good job in customer feedback. 12、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 Through the training and guidance of hotel sales staff, improve the occupancy rate and bring benefits to the hotel. 13、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 Through the training of sales personnel, guidance, formulate the corresponding rules, so that the team sales potential to maximize, establish a sense of honor, enhance loyalty.

有中餐/宴会背景优先 岗位职责 Post responsibilities 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 Reports directly to the Executive Chef and is able to continuously advise the Food and Beverage Department on new F & B direction. 2、保证所有的厨房正常工作。 Make sure all the kitchens work properly. 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 Check chef's grooming and personal hygiene 4、确保所有采购食品的质量。 Ensure the quality of all food purchased 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 Establish various control systems (health, cost, etc.) to function properly. 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 Create new dishes and develop restaurant menus, buffet lists and special menus 岗位要求 Post requirements 1、全日制大专（含）以上学历,同岗位五星级饭店工作经验8年以上。 Full-time college education (including), the same position five-star hotel work experience more than 8 years. 2、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调。 Have rich technical and administrative experience, at least familiar with the western cuisine of six countries. 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 Knowledge of cost accounting, food ingredients and nutrition. 4、身体健康，精力充沛。 Healthy and energetic.

1、全面负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会等。 2、带领团队完成酒店设定的销售目标及相关任务。 3、 制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 4、总结管理酒店的销售流程。定期对销售进行工作评估，确保每个销售人员完成销售目标 5、使销售部的每一位员工了解自己的职责，目标，成绩，对员工进行评估。 6、亲自管理及维护重要的客户。 7、建立个人销售的目标，并且挑选重要的客户，领导销售团队达到部门目标。 8、与宴会销售部，市场传讯部和收益管理部共同调整团队定房，完成酒店内部最大生产力。 确保销售团队可以高效地制作完成报价，合同发送给客户并及时跟进，邀约客户进行酒店参观。 9、 确保部门及时发送团队工作单，宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 10、 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 11、了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等。 12、 组织定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 13、无论何时，最大化增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 14、负责部门相关部分的预算制定，并积极参与预测及市场计划的制定。 15、 定期给员工进行培训，确保团队熟悉酒店产品及流程，可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 16、 定期分析客户产量及客源市场结构，预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 17、完成任何其他合理的职责和领导指派的职责。

【岗位职责】 1、 制定和组织公司的公关计划，实施公关活动； 2、策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动； 3、协调公司各部门资源，树立和提升公司行业知名度； 4、积极参加行业活动，了解与掌握市场信息，建立行业人际关系桥梁； 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决； 【岗位要求】 1、XXX年以上公关从业经验，拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源； 2、熟悉行业规则，对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力； 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力； 4、形象气质好，具有较强的商务谈判技巧，人际沟通及语言表达能力；

Hotel Name The Meixi Lake, Changsha Marriott Executive Apartments JOB SUMMARY The Human Resources (In-charge) will report directly to the property Resident Manager, with a dotted-line (functional) reporting relationship to the Regional Senior Director of Human Resources and will be an integral member of the property executive committee.  As a member of the Human Resources organization, he/she contributes a high level of human resource generalist knowledge and expertise for a designated property.  He/she will be accountable for talent acquisition, succession/workforce planning, performance management and development for property employees, using technology efficiently, and coaching/developing others to help influence and execute business objectives in the most efficient manner.  He/she generally works with considerable independence, developing processes to accomplish objectives in alignment with broader business objectives.  Additionally, he/she utilizes a Human Resource Business Plan aligned with property and brand strategies to deliver HR services that enable business success.   CANDIDATE PROFILE    Education and Experience 2-year degree from an accredited university in Human Resources, Business Administration, or related major; 4 years experience in the human resources, management operations, or related professional area.OR 4-year bachelor's degree in Human Resources, Business Administration, or related major; 2 years experience in the human resources, management operations, or related professional area.

Key Responsible: 主要工作职责： FINANCIAL RETURNS: ·Complete forecasts, plans, and departmental production reports formanagement. ·Participate in the preparation of the hotel’s annual budget and the setting of departmentalgoals. ·Maintain updated and accurate costing and documentation of all dishes prepared and sold in thefood and beverageoperations. 财务回报 ·为酒店管理层准备各项预测、计划和部门生产报告。 ·参与准备酒店年度预算，并设定部门目标。 对所有在餐饮运营中制备和销售的菜品进行精确的成本核算、记录并及时更新 OUR PEOPLE: ·Manage day-to-day kitchen activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching, and regular feedback tohelp manage conflict and improve team memberperformance. ·Educate and train team members in compliance with brand standards, service behaviours, and governmental regulations. Ensure staff has the tools, training, and equipment to carry out jobduties. ·Promote teamwork and quality service through daily communication and coordination with other departments. Assist sales, catering and banquet staff with banquets, parties and other specialevents. ·Recommend and/or initiate salary, disciplinary, or other staffing/human resources-related actionsin accordance with company rules andpolicies. 员工团队 ·处理厨房日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定绩效及个人发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，帮助解决各种员工矛盾，提升员工业绩。 ·遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得恰当培训，并配备完成工作所需的各种工具和设备。 ·通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。协助销售、餐饮和宴会部员工组织宴会、派对和其它特别活动。 ·根据公司规定和政策，对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或初拟方案。 GUEST EXPERIENCE: ·Solicit guest feedback to improve food and presentationquality. ·Assist with addressing customer questions and issues relating to kitchenservices. ·Assist Food and Beverage Director with menu planning, food and beverage coordination,table arrangements, decoration options,etc. 企业责任 ·确保所有菜品制作和出品均符合配方要求和相应标准。 ·为所有的餐饮分部门、酒吧及餐饮宴会活动设计菜单和主题。监督本地竞争对手动向和行业趋势。 ·维护相关流程，确保食物与酒水产品、库存与设备的安全及以恰当储存。及时订购补充物资，避免浪费，防止偷盗。 ·确保所有的餐饮设施和储藏室运行情况良好、定期清洁。 ·遵守政府法规、品牌标准及酒店或公司的政策与操作流程。 可能需对酒店的安全负责，确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。完成其它分配的任务，可能需要担任值班经理。 Qualification: 任职资格 Completion of a degree or certificate in culinary arts and five years of experience as a chef, with at least one year in a supervisory capacity, or equivalent combination of education and culinary/kitchen operations experience. Must speak local language(s). 具有烹饪学历或证书，5 年厨师经验，至少 1 年主管岗位经验，或具有其他同等烹饪学历及经验。必须掌握本地语言。

岗位职责 1．在董事长的领导下，全面负责各店面运营及管理工作。 2．组织制定公司战略，发展规划，经营方针，经营目及管理目标，确保年度经营目标的实现。 3．审批各店各部门年度目标计划，酒店财务预算，重大投资等事项。 4．召集、主持周、月、年度经营会议，检查督促工作进展情况。 5．负责公司员工队伍建设，审批公司中层及以上管理人员的聘任，晋升晋级，岗位调动和解聘。 6．组织建立公司内部良好的沟通渠道，协调各店各部门关系。 7．负责品牌建设实施方案。 8．领导公司各项管理体系正常运行，顺畅。 9．领导公司企业文化建设，树立、完善和强化公司的价值观。 10．组织开展公司的社会公共关系活动，树立良好的公司形象。 11．代表公司参加重大业务、外事和其他重要活动。 任职要求 1．本科以上学历，年龄限制在30-45岁(特别优秀者可放宽年龄和学历要求)。 2．有五年以上星级或连锁酒店（如华住集团、亚朵集团）管理经验。 3．懂OTA运营、精通成本管控、有筹备新店工作经验。 4．有良好的营销能力、团队建设与解决问题的能力。有较强的领导力，号召力和沟通协调能力。 要求本人乐观、正直、积极、有较强的团队建设和人才培养能力，有事业心，能积极完成酒店业绩目标。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有5年以上星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1、负责实现自己的销售部分的目标。 2、代表饭店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销饭店。 3、保证所有每日工作任务按时完成。  4.、按照万豪指导熟悉掌握系统并随时导出报表。 5、协助宴会销售总监制定产品推广及活动策划以达到营收 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、必须具备良好的中，英文读写能力 实际招聘岗位：销售主任

1、负责酒店前厅部的运营和管理工作，熟知前厅部服务设施功能，确保处于完好状态； 2、负责酒店餐饮部前场的运营和管理工作；协调与厨房的衔接及配合工作； 3、督导下属，委派工作任务，明确岗位职责，随时调整工作部署； 4、建立并负责宾客关系服务标准及培训、落实和回访等； 5、底薪12000-15000/月+绩效奖金 免费食宿、五险一金，岗位提成、带薪年假等，优秀者可不受上述工资范围约束，亦可一事一议！ 面试以及相关岗位问题请直接联系： 邓女士：19550190191 报名酒店业务部及后台综合管理部也可添加HR企业微信: X.WATER-水之极潜水俱乐部酒店-HR

【岗位职责】 1、 负责整店全年运营指标及运营管理计划，负责预算制定，推动并确保战略指标达成，监督管理酒店的工作； 2、 熟悉掌握酒店产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统； 3、 负责宾客从入住到退房的全程贴心服务，并带领团队热情友好地提供对客服务； 4、 完善酒店运营部管理制度等； 5、 与宾客保持良好的沟通，了解宾客各方面的需求和意见，及时落实解决； 6、 及时有效的解决宾客投诉，以及协调处理酒店突发事件； 7、 负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行； 8、 负责组织营运和管理公司筹建等工作，配合公司整体战略，拓展新机构，能够组建团队、实施和协助培训，实现战略目标； 9、 对运营数据进行统计、分析和总结，不断提高入住指标和品牌影响力。

· 进行信用调查，根据顾客信用度，特性和支付能力做出信用给予的决定； · 确保收取的应收帐款是当前的，密切追踪超龄应收款项； · 与酒店顾客维持良好关系，这些顾客包括并不限于批发商，企业客户，酒店客人，旅行社，旅游经营商，会议组织者，航空公司，政府部门等； · 审查支持文件，核实应收余额的准确性； · 根据账龄及时计提坏账准备，只有在全面地追讨拖欠款项后仍无收到的，按照希尔顿批准流程批准后才能注销不可回收的账户； · 应立刻报告影响顾客信贷的不良信息，以采取合理的行动； · 向总经理和/或财务总监直接报告所有影响信贷和收款的事宜； · 确认所有信贷申请表格每年被批准并更新； · 管理信贷工作人员的活，以确保每个人有效的工作业绩； · 保持最新的信贷政策，并确认此政策被严格遵守和执行； · 与应收帐款主管和/或文员密切合作，跟进逾期账户； · 确保所有催款电话及时打出，书面记录，并每月跟进； · 准备有关部门应收帐户的所有必要报告，安排至少每月一次的信贷会议； · 确认债务人未偿还天数在政策和程序可以接受的范围内； · 确保月末关账及时准确地完成，确保凭证计入正确帐户； · 准备所有关于应收帐目的每月扣减和每月凭证的支持文件； · 及时并有效地处理所有客户疑问，使用防止措施,而不是补救措施； · 积极主动跟进所有拖欠账户以防止酒店的损失； · 提醒姊妹酒店坏账客户名单，避免其他酒店遭受损失； · 处理和控制各类信用卡付款

· 审计每日收入数据，支持报告和凭证。 · 确保每日及每月收入和付款及时调节. · 确保所有收入被记录和报告. · 确保所有礼券或免费券根据政策得到控制. · 审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释. · 检查免费房被合理批准. · 审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账. · 审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账. · 核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分类帐，员工折扣，支出，折扣及减免，杂费，作废，停车场收入及房间安全钥匙. · 准备折扣和减免汇总表及减免凭证. · 在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入. · 给财务总监准备每日收入报告. · 确保所有特许/租赁收入被调节，并被正确记录. · 审计每日总出纳员的报告. · 检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准. · 检查并确保每天两次打印房间差异报告，任何不合理差异需及时报告. · 在相关报告中记录收银员现金多余/不足，并同餐饮经理或前台经理跟进相关事宜. · 与相关部门跟进一切差异，未完成的工作或丢失的信息. · 确保所有支出凭证拥有合理批准，签名和支持. · 与营收/预订团队跟进，以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费. · 审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额. · 确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账. · 确保所有宴会收入被记入. · 在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行。 · 确保将数据准确和及时地输入总分类帐系统. · 维护足够的最新的文档. · 进行每月备用金的盘点. · 进行前台保险箱的审计. · 确保所有增值税发票存放在安全的地方，并对所有发票的发放、回收、缴销、领购等进行登记及管理. · 审核营运部门开具的增值税发票的准确性. · 根据发票管理制度，在规定时间内完成增值税专用发票的相关工作. · 及时并有效地处理与税务相关的要求和询问. · 在酒店营运需要时，协助完成开具发票的工作. · 支持管理信贷及应收账款的日常工作及解决工作中遇到的问题。 · 确保收入审计、信贷及应收账款的工作符合希尔顿的制度及审计要求。 · 灵活的工作时间. · 与酒店其他部门和团队成员保持良好关系. · 及时,有效,友好地处理所有要求和询问. · 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化. · 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 岗位要求： · 大学会计和管理方面的学位。 · 两年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 · 在酒店财务至少三年主管经验。 · 有财务管理经验 · 熟悉国家及本地会计法和税法。 · 成熟可信。 · 基本掌握计算机技能。 · 英文书写及口语流利。 · 较强的沟通技巧。 · 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。

【岗位职责】 1、与市场销售总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划； 2、协助酒店宴会新产品及服务的开发和推广 3、与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 4、与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 5、对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，同岗位5年及以上工作经验； 2、对本地宴会市场及国际市场有基本的了解。

【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的市场支持，以达到营收目标。 2、同市场销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 3、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 4、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 5、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 6、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 7、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 8、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，同岗位5年及以上工作经验。 2、具备优秀的销售技能和技巧。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、根据市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、根据市场分析使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收益。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有五星级酒店同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【任职资格】 有丰富的MICE资源

【任职资格】 1、有丰富的线下销售管理经验及资源； 2、能快速组建并管理线下销售团队，完成既定任务。

1、管理所有厨房工作，包括管事部工作运营，重点是保持卫生标准和习惯，员工培训，以及监督食品的制作和外观，确保风格的一致性和符合顾客的要求。 2、根据菜单上菜品的销售额，回顾菜品的盈利状况及受欢迎的情况，并根据需要做调整（此项工作与总经理共同完成） 3、参加为所有特别的活动菜单的起草，推出新主意，同时鼓励所有员工提出他们的想法，需要时可加采用 4、根据酒店餐饮和菜单的标准，监督所有厨房食物的准备和摆设 5、监督食物的标准以确保质量 6、监督厨房一切事物的卫生，根据有效的配备制度，协调厨房服务员的工作以确保厨房所有地方随时保持卫生和达到酒店的标准 7、与仓库员共同控制食物的采购情况 8、在总经理的指示方针下，根据酒店每年的薪金预算，管理员工的工作安排表，确保考虑到酒店的每一方面 9、了解酒店食物采购的程序，控制采购数量，以确保所有必须的花费都在食物开支预算内，同时根据标准确保有足够的食物存储量 10、在餐饮部经理的领导下和仓库部的协助下，连续监控所有酒店食品开支控制的情况 11、根据仓库员所提供的酒店供应表采购酒店的所有食品 12、积极参加酒店的全面质量管理计划，了解洲际酒店集团的全面质量管理理念，确保厨房高效的运作，并鼓励所有员工都积极的工作 13、根据酒店的标准保持个人的仪表、卫生 14、管理和监督厨房员工的培训，激励所有员工增强自己准备食物和厨房管理的技能。根据人力资源部的要求，记录所有培训的记录，在必要的时间内评价所有的员工 15、了解劳动合同，管理员工和安排值班表 16、厨房应随时保持卫生，遵循食物的安全造作程序 17、遵循食品安全法则，检查每日的操作程序 18、所有设备应适当保存，有任何破损都应及时汇报和记录 19、了解熟悉酒店的消防、安全和紧急程序 20、准确记录意外事件，回顾所有危害情况，尽量减少隐患

工作职责： 负责中餐厨房粤菜头锅岗位烹饪工作，使厨房所提供的食品和服务始终保持高标准 积极研发新菜品，定期更新菜单，提升餐厅竞争力 严格把控食材选用、备料及烹饪流程，确保食品安全与卫生标准符合集团要求 在为客人服务的过程中，保持职业化的友好态度 确保整洁、职业化的个人形象符合饭店的仪表着装标准 熟练掌握厨房电器设备的使用方法，操作时要注意安全防范 进行食品操作时，执行饭店制定的有关卫生程序 确保设备的正确使用和清洁，以延长设备使用寿命，防止损坏 节约食品、纸张、电和水、煤气等用量 录用条件： 5年以上粤菜厨房工作经验，其中至少3年担任头锅或同等职位，熟悉高端粤菜烹饪技法 身体健康，品貌端正，仪表整洁 热爱饭店服务行业 高中以上学历，烹饪专业毕业 责任心强，具有出色的沟通能力和协作能力 有积极的进取心及良好的团队合作精神，严于律己，顾客至上，有敬业精神

岗位职责： 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.管理员工行为和每日日常工作，熟知每个职位的职责和工作内容。 3.核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助前厅部经理与更高一级领导处理突发事件。 任职要求： 1.大专及以上学历，2年及以上的前厅部副经理任职经验。 2.精通电脑操作技巧，特别是办公软件和英文类的前台操作软件。 3.有较好的仪容仪表，良好的服务态度及沟通技巧。 4.有一定的工作抗压能力及协助部门经理做好部门管理的工作经验。