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  • 餐饮经理

    1.5万-1.7万
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    • 午餐补贴
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    综合性酒店 | 2000人以上
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程优化及成本控制 2、制定并执行餐饮服务标准与操作规范,确保食品安全及卫生达标 3、监控餐厅经营数据(营业额/毛利率/客单价等),定期分析并提出改进方案 4、处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象与客户满意度 5、负责餐饮团队培训与绩效考核,提升员工专业技能与服务意识 6、统筹食材采购与库存管理,建立供应商评估体系 7、策划并执行节假日营销活动,完成月度营收目标 【岗位要求】 1、具备3年以上中高端餐饮运营管理经验,有连锁酒店餐饮管理经验优先 2、精通餐饮成本核算及利润管控,熟悉HACCP食品安全管理体系 3、出色的团队管理能力,能有效激励20人以上服务团队 4、具备敏锐的市场洞察力,有成功策划餐饮促销活动的案例 5、熟练使用餐饮管理系统及办公软件,擅长数据分析 6、抗压能力强,能适应弹性工作时间(含周末及节假日) 7、持有餐饮职业经理人/营养师/食品安全管理员证书者优先
  • 销售经理

    1.35万-1.7万
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 2000人以上
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、负责公司酒店产品的市场拓展与销售工作,完成公司下达的销售目标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,建立长期稳定的合作渠道; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定有效的销售策略并推动执行; 4、独立完成商务谈判、合同签订及后续跟进工作,确保项目顺利落地; 5、定期提交销售报告及市场反馈,协助优化产品及服务方案; 6、参与行业展会、客户拜访等市场活动,提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户服务意识,能承受一定的工作压力; 2、优秀的沟通协调能力和谈判技巧,能独立处理复杂商务问题; 3、对酒店行业或相关领域有浓厚兴趣,愿意深耕销售领域; 4、具备团队合作精神,适应快节奏工作环境; 5、有销售经验或酒店行业背景者优先,
  • 深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    Job overview 职位概述- Ensures all finance reports and posts of daily book- keepings to general ledger are accurate. Ensures all accounts ledgers are attached with relevant supporting and ensures they are accurate. 保证财务部下属各办公室所报材料的准确性,及日记账过入总账的准确性;并要确认所有日记账均附有有关附件,并尽可能保证准确无误。 Required Skills – 技能要求 - Good communication and interaction skills. 出色的沟通协调能力。 -People oriented 良好的品德操行 -Proficient in the use of Microsoft Office 熟练使用微软办公软件 -Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 -Good English 英文熟练 Qualifications – 学历 -Tertiary education Prefer college education or professional education in accounting. 具有会计,财务,商业管理或相关的学士以上学位或毕业证书。     Experience – 经验 -3 years in Hotel Industry, with a minimum of 1 year in similar position. 3年酒店工作经验,至少1年相似职位工作经验。
  • 财务总监

    2万-2.4万
    苏州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    任职要求: 1.45周岁(含)以下(1979年8月31日以后出生),本科以上学历,会计、金融相关专业优先; 2.具有5年以上财务负责人工作经验,熟悉财务管理模式; 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识; 4.熟练运用会计电算化,熟练使用财务软件; 5.良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高; 6.有酒店筹开工作经验优先。 岗位职责: 1.负责制定酒店的财务规划和年度预算,包括销售收入目标、成本控制、资金流动管理等,并确保预算的执行和控制; 2.与各部门协调,收集信息,制定准确的预算计划,监控预算执行情况,及时调整和纠正必要的行动; 3.负责编制和提交准确的财务报告,包括利润表、资产负债表、现金流量表等,以及财务陈述和财务指标分析; 4.对酒店的财务状况进行定期分析,评估盈利能力和成本效益,为管理层提供决策依据和参考; 5.建立健全酒店内部财会管理制度,保证投资者权益不受侵犯,确保财务数据的准确性和完整性; 6.建立和管理酒店的会计体系和财务制度,保持符合相关法规和准则; 7.负责酒店的资金管理,包括流动资金的管理、预测和规划,确保酒店的日常运营和发展需求得到满足。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责: 1、制定销售计划,确定销售目标、销售重点和行动方案,并对市场营销计划中所负责部分在执行中所存在的问题提出改进意见; 2、了解并全面掌握酒店各类产品的特性与优势,以便随时为客人做好产品销售工作; 3、充分了解酒店的优劣势,熟悉酒店客房、会议产品; 4、熟练掌握业务知识,掌握各类房型价格、会议价格等; 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 岗位要求 1、大专及以上学历,市场营销、商务管理等相关专业优先; 2、具备3年以上销售经验,有团队管理经验者优先; 3、具备销售、开发客户的能力,良好的沟通能力和协调能力,能够与客户建立良好的关系 4、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 5、具备良好的职业素养和团队合作精神,能够适应工作压力。
  • 湖州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    负责餐饮部厨房组织及管事部的日常管理,与总经理和餐饮总监紧密合作,定期更新餐饮预算,确保达到预期目标及有效控制成本。 Responsible for the daily management of F&B kitchen organization and stewarding Department, work closely with General Manager and F&B Director to update F&B budget regularly to ensure the expected target is reached and cost is effectively controlled. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。 Establish and manage an efficient kitchen team and supervise all kitchen production. 2.协助餐饮总监一起制定员工工作日程安排。 Assist the Director of Food and Beverage to make staff work schedule. 3.协助餐饮总监一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 Assist the Food and Beverage Director to anticipate, develop and monitor the daily market purchase order. Focus on food cost control. 4.协助餐饮总监召开所管辖部门的每日例会。 Assist the Food and Beverage Director to hold the daily meeting of the department under his jurisdiction. 5.充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 Fully understand and strictly abide by the hotel's rules and regulations, such as fire, health and safety. 6.监督所有供应食品的质量与数量。 Supervise the quality and quantity of all food supplied. 7.经常检查厨房设备,做好维护工作。 Check kitchen equipment frequently and maintain it. 8.保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 Make sure that the food displayed at the counter, buffet and banquet every day is attractive. 9.确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 Ensure that all staff directly dealing with guests have full knowledge of the food and its preparation process. 10.与各部门建立良好的联系。 Establish good relations with various departments. 11.确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 Ensure proper hygiene procedures are followed by staff, check and control all relevant policies, assist kitchen hygiene doctors in monitoring the implementation of national regulations. 12.参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 Participate in menu planning, recommend new dishes, and contact all relevant kitchens and restaurants to implement the launch of new dishes. 13.完成餐饮总监临时性交代的工作。 Complete the temporary assignment of the food and beverage director. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.10年及以上国际品牌酒店或大型餐饮企业的餐饮从业经验。至少2年及以上同岗位工作经验。 10 years or above catering experience in international luxury brand hotels or large catering enterprises. 2 years or above working experience in the same position. 2.具备出色的西餐烹饪技巧。 Excellent Western cooking skills. 3.具备参与餐厅革新、新餐厅建设经验者优先 。 Experience in restaurant innovation and new restaurant construction is preferred. 4.具有创造性,熟识江浙沪餐饮市场并能洞察本地及国际餐饮潮流趋势。 Creative, familiar with Jiangsu, Zhejiang and Shanghai catering market and insight into local and international catering trends. 5.性格开朗,善于沟通,态度积极。 Cheerful, good at communication and positive attitude.
  • 黄山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【职位描述】 黄山横江湾凯悦酒店将于2024年第四季度开业 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过适当的销售和营销计划确定酒店在当地市场中的定位,并确保酒店产品和服务同营销企划所创建的定位及品牌承诺相一致。 【任职要求】 营运管理 Operational  无论何时尽可能购买当地新鲜产品,通过有限的菜单的频繁更换,确保总能为客人提供花样繁多的菜肴。 Buys locally available fresh products whenever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items.  综合考虑客人人数、市场环境及菜式的受欢迎程度和菜单使用率,与餐厅经理一起计划或参与菜单设计并利用库存和现有食物。 Together with the Outlet Manager, plans or participates in planning menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions, and popularity of various dishes and frequency of menu.  回顾菜单、分析烹饪配方、确定选材、进行人员分配、计算管理费用的成本及菜式定价。 Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items.  指导食物配置来控制成本。 Directs food apportionment policy to control costs.  根据市场导向的价格及产品,引进及尝试市场中出现的新产品。 Introduces and tests the market with new products which are market-orientated in terms of price and product.  建立以及维护酒店的食品安全管理体系,督促员工按要求执行,对员工进行相应的培训。 Establish and maintain the food safety management system, supervise the associates to follow the requirements and train the associates accordingly. 食物准备及生产 Food Preparation and Production  为客人提供新鲜食物,即使是最后一分钟准备,也要坚持食物的高品质,充分体现餐厅风格及经营理念。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in good quality, and reflects the style of the outlet concept.  监督烹饪及员工工作,协调他们的工作任务,确保经济省时的出品。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production.  观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰,确保食物按照规定标准准备。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner.  在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 Tests cooked foods before plate-up and being served to the guest.  对食物的消耗、采购、食物原材料及供应进行评估。 Estimates food consumption and purchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies.  设计特殊/创新菜肴,发展创新烹饪配方。 Devises special/ innovative dishes and develops recipes.  建立及加强食品营养及餐厅卫生环境。 Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for restaurant.
  • 广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 做五休二
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-08
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    主要职能: 根据酒店当局指令,统筹、制定房务部的营运管理策略,通过有效的管理,确保房务部属下各部门按酒店规程高效运作,为客人提供优质的服务。同时,使客房开房率和营收最大化,达到酒店的各项经营目标。    工作任务: 1、传达和执行酒店管理当局下达的各项工作任务; 2、设定并实现部门每年工作计划,包括营收目标、提升服务的举措、集团设定的目标等; 3、通过实施有效的管理策略和人员调配,确保属下部门按酒店规程高效运作,为客人提供优质的服务; 4、妥善处理突发事件、客人及员工关系,与其他部门保持良好、密切的协作关系; 5、及时给予属下工作技巧和操作技术上的指导、培训; 6、监督属下部门严格执行酒店安全生产等各项规章制度。
  • 上海-静安区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位概述: 监督整个营业部门的运作; 与销售团队共同努力, 以实现酒店的市场定位和收入目标. 在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面, 向酒店管理层提供建议和支持, 树立酒店良好的品牌形象. 维护集团的标准,品牌的一致性和酒店的形象. 职责义务: 负责制定推广计划,部门沟通计划和每月销售预测 确保团队销售方向明确 管理客房销售和餐饮销售,以最大限度地创造客房和宴会的收入以达到计划中的商业目标 建议短期和长期的战略和发展的行动计划,以便及时实现既定目标 确保本部门重要数据及时追索备档以便市场营销部运作之用 须向酒店相关部门提供准确的商业信息 与酒店各部门紧密协调以便满足客户需求之供给 与酒店各部门紧密配合以便向客户提供及时到位的优质服务
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 惊喜服务费
    • 班车接送
    • 食宿全含
    • 全球免费房
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    1. Asst. Director to responsible for Hot Springs operation 协助温泉总监全面负责温泉部的经营管理 2. Asst. Director to build systematic Hot Springs organization chart 协助温泉总监建立健全的组织管理体系 3. Asst. Director to make the Hot Springs business and sales strategy 协助温泉总监参与制定温泉生意及销售战略 4. Advice and support the Director to make great decision 协助温泉总监为重大决策提供建议和信息支持 5. Be fully conversant with all services and Hot Spring facilities in order to be able to make helpful recommendations, and to be able to up-sell services and cross sell products 熟悉温泉的服务和设施,针对性地进行有效的推荐,推广销售温泉服务及产品 6. Ensures that all cashiering functions are carried out in accordance with hotel’s accounting procedures. 确保所有收银按照温泉规定的财务程序执行 7. Improve guest satisfaction 提高客人满意度 Ensures the security and safety of all areas and facilities, and to be responsible for keys. 确保所有区域和设备的安保和安全,负责钥匙的保管工作 8. To supervise and strictly check standards of the all subordinates with their work and grooming. Be able to evaluate and give feedback to staff for improvement and motivate staff, to ensure excellent service quality. 监管并严格检查所有下属的工作和仪容标准。能够评估和给予员工反馈改进并激励员工以确保优质的服务质量 9. In charge and help to solve problems in the absence of the director. Assist director to deal with management system, as well as organize and strictly follow with the management rules and reports to director thereafter 总监不在时,负责并帮忙解决问题。协助总监处理管理系统,组织并严格遵循管理规章并向总监报告 10. Take initiative to learn about the industry and competitors, provides suggestions for improvement.  主动了解行业和竞争对手,并提出改进意见 11. Conduct the briefing for each shift and arrange the tasks to the team 执行每个班次简报工作,并为团队安排工作 12. Arrange the duty roster for HS associates. 为温泉部员工安排工作时间表 13. Check the facility before and after HS operation hours to make sure the standard procedures are followed 温泉营运时间前/后检查设备,确保所有都遵循标准程序 14. Assist the director to improve HS SOP 协助总监改进温泉SOP 15. Attend meeting required to present the department 代表部门参加要求的会议 16. Assist the director to do staff performance appraisal 协助总监考核员工工作表现 17. Assist the director to do the associate interview for new hire 协助总监面试新员工 18. Assist the director to do the department budget and forecast 协助总监进行部门预算及预测 19. Coach and train Hot Springs assocaites 指导培训温泉员工  
  • 厦门 | 10年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-08
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    工作职责:1.在酒店总经理的指导下,负责监督和管理酒店的运营部门,确保这些部门的正常运营并且达成收入和利润的最大化以及运营成本最小化;2.通过指导分管部门负责人,高效地管理酒店业务,实现业务目标和盈利目标;3.实施和监督服务标准以及团队成员的培训工作,确保酒店提供高效和优质的对客服务;4.制定和实施与企业财务目标、经营策略一致的积极措施;5.引导、制订和实施餐饮部的全年战略,合理规划与平衡餐饮采购与成本收效,确保餐饮各餐厅和厨房遵循各项标准,提供高质量高标准的产品与服务;6.引导、制订和实施房务部的全年战略,不断优化流程、提高效率,合理控制房务运营成本,不断提高盈利能力、生产率和客人满意度;7.领导和支持下属管理层以便其充分履行工作职责和达到绩效目标。8.用专业的和激励的方法管理分管范围内的团队。任职资格:1.酒店管理、旅游管理、或其他管理类专业本科或以上学历。2.10年以上酒店从业经验,5年以上内外资品牌5星级酒店部门负责人或更高职位的工作经验。3.具备出色的综合管理能力和沟通协调能力,能引领团队实现目标4.对市场有敏锐的洞察力和判断力,并且站在业务角度思考问题和做决策。5.具备在竞争的环境中管理的能力和随机应变的能力并极具创造性。6.强大的商业意识,具有餐饮和房务的管理经验。7.具有不同的文化意识。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-08
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    工作职责:1. 在酒店总经理的指导下,负责监督和管理酒店的运营部门,确保这些部门的正常运营并且达成收入和利润的最大化以及运营成本最小化;2. 通过指导分管部门负责人,高效地管理酒店业务,实现业务目标和盈利目标;3. 实施和监督服务标准以及团队成员的培训工作,确保酒店提供高效和优质的对客服务;4. 制定和实施与企业财务目标、经营策略一致的积极措施;5. 引导、制订和实施餐饮部的全年战略,合理规划与平衡餐饮采购与成本收效,确保餐饮各餐厅和厨房遵循各项标准,提供高质量高标准的产品与服务;6. 引导、制订和实施房务部的全年战略,不断优化流程、提高效率,合理控制房务运营成本,不断提高盈利能力、生产率和客人满意度;7. 领导和支持下属管理层以便其充分履行工作职责和达到绩效目标。8. 用专业的和激励的方法管理分管范围内的团队。任职资格:1. 酒店管理、旅游管理、或其他管理类专业本科或以上学历。2. 10年以上酒店从业经验,5年以上内外资品牌5星级酒店部门负责人或更高职位的工作经验。3. 具备出色的综合管理能力和沟通协调能力,能引领团队实现目标4. 对市场有敏锐的洞察力和判断力,并且站在业务角度思考问题和做决策。5. 具备在竞争的环境中管理的能力和随机应变的能力并极具创造性。6. 强大的商业意识,具有餐饮和房务的管理经验。7. 具有不同的文化意识。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1、保存有关以前、现有,具有潜力宾客的资料和档案。 2、定期安排销售拜访。 3、记录上月所有的销售活动或其它相关活动。 4、每周向办公室提交一份有关销售拜访报告,在下个月开始前提交月销售拜访计划。 5、联系宣传媒体,宣传酒店的最佳形象,及扩大会所知名度和影响力。 岗位要求 1、专科以上学历,有相同岗位工作经验5年以上。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有客户群。 3、有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4、熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 5、形象气质佳。
  • 嘉兴 | 5年以上 | 大专

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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 管理日常财务核算、报表编制、预算编报工作;收集整理相关资料,为财务分析、内外部审计提供详实的数据支持;审核月度用款计划;对酒店进行业务指导和监督审核工作。 2. 在管理公司财务总监的领导和监督下,对业主公司和业主代表负责并开展相关工作;协助财务管理制度的拟定、完善、实施工作。 3. 协助编制财务战略、年度全面预算,并负责监督和反馈财务预算的执行情况。 4. 对酒店内部控制、会计核算、财务收支及其他有关的各项经济活动的审计,以及离任审计等工作。 5. 协助制定酒店总经理年度财务绩效考核方案与细则,完成年终绩效考核工作。拟定或协助酒店财务总监或经理的绩效考核办法,并做好年度考核工作。 6.  负责检查和督促出纳人员按权责发生制及时处理账务工作,做到日清月结。 7. 负责审核经济业务的合法合规性,以及会计凭证的真实性、及时性和准确性。 8.  负责各类统计、财务和分析报表的编制,保证数据准确,报送及时;参与财务分析的编写工作。 9. 负责组织固定资产、低值易耗品和各类材物料等盘点工作的开展,并做好盘盈盘亏资产的后续管理。 10. 负责指导酒店操作系统的使用情况,协助解决财务系统应用过程中所遇到的问题。 11. 根据具体工作安排需要,做好新开酒店财务开业支持与辅导工作,协助组织并开展酒店财务主管级以上管理人员的业务培训。 12. 负责指导和监督酒店的会计核算、成本控制等工作。   岗位要求: 1. 财务相关专业大专以上学历,拥有相关会计证。 2. 至少三年以上酒店行业财务管理经验,有业主财务代表经验优先。 3. 有较强的事业心和责任感,热爱本岗位工作,有良好的职业道德;具备本岗位较强的知识水平和专业技能;以及分析能力、组织协调能力、执行能力等;能遵守企业制度,较好地完成领导安排的工作任务。
  • 酒店店长

    1.5万-2万
    北京-西城区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    平价酒店 | 50-99人
    发布于 07-09
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    岗位职责 1.酒店运营管理:在总经理的领导下,负责监督和管理酒店的日常运营,包括前台、客房、安全与保安、设施维护等个岗位。确保服务符合客户需求和酒店标准。 2.客户服务管理:致力于高品质的服务,不断提升客人满意度和忠诚度。及时处理并解决客户投诉及其他问题,确保员工了解并遵守客户服务标准和行为准则。 3.销售与市场推广:负责制定和实施销售及市场推广策略,以增加酒店的知名度和客户基础。与客户、旅行社、商务伙伴等进行业务洽谈,并监督市场和行业趋势。 4.人员管理与招聘:负责招聘、培训和管理酒店员工。指导员工工作,确保团队合作并提供必要的培训和发展机会;致力于确保酒店的安全和合规性,包括维护消防安全、卫生安全和符合法律法规的运营。 5.负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等;负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成。 6.建立、维护良好的公共关系,处理负面舆情,及时处理各种突发性事件,在自己权利范围内无法解决的,应及时向总经理汇报。 7.坚决执行公司各部门制定的专业技术工作流程,接受公司总部对本酒店的监督、管理与技术指导服从公司统一管理,努力做好与公司其他职能部门的沟通协调工作。 8.全面负责本酒店各种设施设备及其他固定财产的保管和维护保养,监督各种设施设备及其他固定财产的购置、维修和原材料供货的质量与价格。 任职资格 1.有连锁酒店店长2年以上工作经验。或星级酒店擅长营销和OTA管理的管理人员。 2.本科以上学历,年龄在30-45岁,有良好的沟通能力、营销能力、团队建设与管理能力(特别优秀者可放宽年龄和学历要求)。 3.懂OTA运营、管控成本、筹备新店。 4.自信、开朗,乐观,正直,敬业,有责任心。 5.过往工作无违反财务规范、职业道德等不良记录。
  • 苏州 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    1) Designand work within market plan 筹划并在市场计划的指导下进行工作      2) Meetsolicitation and maintenance call requirements 达到开展和维护客户的拜访要求3) Completeall assigned paperwork 完成相应的文书工作 4) Followthe Sales Basics 跟进销售的基本内容 5) Handleall incoming inquiries 处理所有询价 6) Respondto customer needs in a timely manner 及时地对客户的要求做出回应 7) Processpaperwork to other departments in a timely manner 及时地处理对其他部门的文书工作 8) Entertainclients in all outlets 宴请客户 9) Promoteall other Ritz-Carlton Hotels 推销其他丽思卡尔顿酒店    10)  Maintaingood relationships with counterparts at competing hotels 与竞争酒店保持良好关系  11)  Makeoutside sales calls 外出拜访客户 12) Prepareappointments for sales trips and do follow up in a timely manner 准备销售旅行约见 ,并及时跟进 13) Maintainfile base 管理档案 14) Maintainhigh level of knowledge in reference to product and competition 熟知竞争酒店的各项产品及形势 15) Attenddepartmental meetings 参加部门会议 16) Successfullycomplete the training/certification process for this position 能顺利完成岗位资格培训再认证 17) Alwaysbook "smart" in respect to patterns 总是机智面对各种困难要求 18) Buildand maintain positive relations with the Global Sales Offices 与GSO建立和保持良好关系 19) Preparemonthly forecast on a timely basis 及时准备月度预测 20) Administerstaff reviews on a timely basis 及时回顾员工的表现 21) Ensurefinancial successes of hotel by overseeing all bookings are profitable forentire hotel 通过监督对酒店有益的预订来确保酒店的财政收益 22) Follow all company policiesand procedures 遵守公司所有的政策和程序
  • 总经理GM

    3.5万-4.5万
    丽水 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 人性化管理
    • 员工生日活动
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-07
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    岗位职责: 1.做好责任区域酒店的整体战略规划、决策,根据董事长、分管副总裁提出的发展规划和管理要求,制定责任酒店的战略目标,提出业务规划、经营目标和经营形式,经集团公司确定后贯彻实施,确保达到财务和运营目的; 2.负责和组织实施责任酒店的年度发展规划、年度经营计划,保障公司的日常运营有序进行,根据集团考核要求落实考核责任,圆满完成年度经营管理目标和发展目标; 3.审核、落实责任酒店年度人力资源规划、招聘计划、薪酬计划、人才培养计划等,优化人员配置;根据集团提出的发展规划和管理要求,组织制定责任酒店的内部绩效考核目标和考核制度;审议责任酒店管理人员的绩效指标、绩效考核结果 4.全面负责、主持责任酒店的日常经营、行政和管理活动,负责检查和绩效考核,努力营造良好的企业发展运营内外部环境; 5.有效把控酒店行业动态信息及旅游市场的走向,获取市调信息,提供专业意见以供公司对责任酒店的规划定位与调整,负责年度营销计划的制定、调整、执行与跟进工作,负责组织责任酒店的综合评定,及时进行营销策略调整,提升责任酒店的品牌形象,并监督指导公司营销方案、定价、提价方案的编写、申报、落实与执行;关注竞争酒店的动态,对营销策略进行合理化调整,提高责任酒店的市场份额; 6.参与重大决策及重点团队、合作方的洽谈;对公司重大经营活动正确决策,杜绝重大事故、失误发生; 7.负责责任酒店的客户关系与合作战略规划、合作体系的建立和维护; 8.负责建立和维护媒体、渠道、客户、公众及各OTA平台的良好关系,树立责任酒店的良好品牌形象、社会责任形象,并推动相关工作; 负责组织责任酒店的企宣工作,扩大宣传渠道,建立抖音、小红书、直播等新媒体宣传矩阵,逐步确定责任酒店的优势地位;建立健全丽水好好廷酒店的管理体系和组织结构 9.组织编制、修订责任酒店各项规章制度、规范和流程,指导监督实施,保证服务质量达标;统筹协调、合理调配各项资源,提高酒店项目管理能力; 10.核定责任酒店运营费用年度指标、费用管控;做好销售、运营及其他相关业务重大合同及营销费用预算的申请,做好酒店运营的成本控制;根据集团考核要求落实考核责任。 11.建立、健全责任酒店的安全标准化建设,监督、检查各项安全生产工作,改进管理方式,创新管理理念,避免出现重大安全责任事故 任职要求: (1)教育背景 大学本科以上学历,旅游管理、市场营销等相关专业;年龄35-45岁,能用英语进行工作交流的优先。 (2)基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念,有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 ③ 有现代星级酒店的管理经验 (3)工作经验:具有5年以上星级酒店驻店副总经理及以上岗位管理经验; (4)技能技巧 ① 通晓星级酒店市场营销、宾客及餐饮服务、内部管理及相关专业知识。 ② 熟悉星级酒店服务、运营管理规程,酒店内控管理体系及计划管理方案的制定与实际操作。 ③ 具有扎实的酒店基础业务能力。 (5)服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长,坦诚、正直、活力、激情,具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。
  • 中厨厨师长

    1.1万-1.4万
    枣庄 | 5年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验两年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于五年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 西厨厨师长

    1.1万-1.4万
    枣庄 | 5年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验两年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于五年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 湖州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    1、根据酒店战略发展方向,制定年度营销计划及OTA、新媒体专项策略,分解并落实销售目标 。 2、统筹酒店线上渠道(如携程、飞猪、美团等)的运营优化,提升OTA渠道的曝光率、转化率及用户评分 。 3、主导新媒体矩阵(微信、抖音、小红书、微博等)的内容策划与运营,通过精准流量获取及粉丝互动提升品牌影响力 。 4、监控OTA平台动态,分析竞品定价策略及活动效果,制定差异化价格体系及促销方案 。 5、与OTA平台建立深度合作关系,争取首页推荐、流量扶持等资源,优化酒店排名及预订量 。 6、督导团队完成渠道数据监控(如流量、转化率、客单价),定期输出分析报告并提出改进措施 。 7、策划并执行短视频、直播、KOL/KOC合作等新媒体营销活动,提升酒店在年轻客群中的认知度 。 8、统筹内容生产团队,打造特色IP(如探店视频、主题活动直播),强化酒店品牌故事传播 。 9、通过用户画像分析,制定精准投放策略,优化广告ROI(如信息流广告、朋友圈定向推广) 。 10、培养专业化OTA及新媒体运营团队,制定绩效考核标准,提升团队执行效率 。 11、协调收益管理、前厅、餐饮等部门,推动线上线下资源整合(如套餐产品设计、会员体系联动) 。 12、定期向总经理汇报营销进展,参与高层决策会议,提供市场趋势及竞争动态分析 。 13、监控OTA及社交媒体舆情,及时处理差评及投诉,维护酒店线上口碑 。 14、建立高价值客户数据库,设计会员专属权益及复购激励方案,提升客户忠诚度 。 任职要求 1、全日制本科及以上学历,市场营销、酒店管理、数字媒体相关专业优先 。 2、8年以上酒店行业营销管理经验,3年以上国际连锁品牌或高端酒店同岗位经验 。 3、成功主导过OTA渠道业绩提升项目(如年度GMV增长30%以上)及爆款新媒体营销案例 。 4、精通主流OTA平台规则及后台操作(如携程商家通、飞猪旗舰店),熟悉SEO优化及数据工具 。 5、熟练掌握新媒体运营工具、社交媒体广告投放及用户增长策略 。 具备敏锐的市场洞察力,能快速响应行业趋势(如直播带货、元宇宙营销) 。 6、抗压能力强,具备创新思维及资源整合能力,能适应高频出差及高强度工作节奏 。 7、优秀的谈判能力及跨部门协作经验,擅长与平台方、供应商及媒体建立长期合作关系
  • 深圳 | 经验不限 | 本科

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 店庆活动
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【工作职责】 1、开展酒管公司薪酬体系搭建及标准化梳理,人工成本统筹管控;  2、制定绩效考核计划并组织实施,匹配业务制定激励方案;  3、开展酒管公司员工关系工作,涵盖关键岗位员工入职、转正、调动的办理。人员的任免及内部人员调动手续的办理及相关人事通知的发布,员工退休等其他手续办理; 4、领导交办的其它工作   【岗位要求】  学历:全日制本科及以上学历专业知识:人力资源、企业管理、工商管理等相关专业知识  工作经验:3-5年薪酬、绩效管理工作经验,具备酒管公司履历经验者更佳  工作技能:熟练操作计算机和办公软件,精通PPT、EXCEL。   能力素质:优秀的文字编辑能力,良好的沟通、分析判断、组织协调能力,逻辑清晰、执行力强、抗压力强
  • 采购经理

    8.5千-1.5万
    东莞 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    1、协助负责采购的日常工作管理; 2、负责完善本部门的管理制度、采购工作流程,使部门工作规范化; 3、制定采购策略,根据公司战略开发供应商,优化供应商结构; 4、建立供应商档案管理机制,制定并贯彻供应商管理制度和流程; 5、做好采购的预测工作,根据运行情况、项目进度、仓库材料库存情况,合理进行计划性预先采购; 6、解决日常出现的各种问题,确保按时到货和项目的如期进行; 7、进行采购票据的规范指导和审批工作,协助财务进行项目的审核及成本的控制; 8、对供应商开展管理及评审考核; 9、对下属工作进行督导和检查; 10、精通采购业务和技巧,具备廉洁奉公的职业道德; 11、完成上级交办的其他任务。 任职要求: 1、本科学历,五年以上采购经验; 2、文案能力佳,有制度、流程拟定、优化能力,熟悉供应商评审、考核和管理; 3、具有较强的沟通协调能力和发现问题、解决问题的能力; 4、具有较强的成本意识和质量意识,具备优秀的谈判能力; 5、熟悉图纸、造价管理流程优先;有独立管理重大采购项目经验优先; 6、能熟练进行采购招标; 7、有C1驾照优先。
  • 培训经理

    8.5千-1.5万
    东莞 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    • 人性化管理
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、跟进全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 8、跟进酒店员工活动。 9、会系统培训体系的搭建,包括培训制度、讲师体系、课程体系、考核体系、评估体系等。 岗位要求 1、全日制大专或以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 5、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 6、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 多元化
    • 个性化体验
    • 职业关爱
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【职位描述】 作为高级宴会销售经理(婚宴),您将应以最高标准完成以下任务: -熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 -负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 -完成酒店设定的销售目标及相关任务。 -制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 -当销售团队得到生意需求时给予建议和支持,使客户需求转变为确认的生意。 -当从销售经理处拿到生意需求时,及时为客户准备计划书/合同等。 -和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 -抓住所有机会尽最大可能去提升销售额在并确保客户满意。 -保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 -将团队信息及时分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单,团队摘要和准备活动协调会。 -在会议组织者有需求或需要紧急协助及时与各部门进行沟通协调。 -让活动组织者与其客户在活动/团队停留期间感受到满意的服务。 -检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,确保客户的需要及酒店的承诺都落实到位。 -及时检查每日账单录入的准确性,并及时与活动负责人核对账单账目确保准确无误。 -及时校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织者,确保所有款项及时到账。 -和相关的销售经理一起跟进会议和活动,例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 -从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 -及时在酒店的宴会会议系统中更新会议活动数据档案,确保信息准确。 -建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 -与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户,会议承办人,供应商)等建立良好的工作关系。 -积极参与完成部门目标和达到市场预算。 -提供反馈市场趋势,与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 -协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 -参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 -酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 -根据宴会销售团队架构来协助宴会销售总监分配对日常工作进行有效分配。 -指导宴会销售团队,总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 -领导宴会销售团队达到部门目标。 -在需要时主持并参加会议。 -协助宴会销售总监招募,选择,培训员工保持团队的活力与稳定。 -如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【任职要求】 希尔顿高级宴会销售经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: -诚挚待客: 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 -正直诚信: 时时刻刻为所应为 -领导核心: 力争在业界和所在社区都位居领导地位 -团队合作: 所有工作中积极发扬团队合作精神 -主人翁精神: 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 -即时行动: 以刻不容缓的态度和纪律运营 -大学专科。 -良好的中英文读写能力。 -良好组织及展示技巧,具有良好的沟通技巧。 -能在强压下胜任工作。 -了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 -拥有一定的客户资源。 -具有以身作则的能力。
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