You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Director of Rooms is responsible to ensure the smooth and efficient running of all operational aspects of the Rooms Division and to ensure that the various departments are run according to the standards set for the brand in general and the hotel specifically. Ideally with a university degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience as Director of Rooms, or Front Office Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

Job Overview 职位概述 · The Chinese Executive Chef isresponsible for the effective day to day operation of the culinary division andis managing all aspects of the operation with diligence, commitment andpassion. 中餐行政总厨负责厨房部的日常高效运作，并以勤奋，承诺和热情的态度来管理运营各个方面。 ·  The Chinese Executive Chef istaking part in the selection of the best possible talent for the property inline with the given budget and in accordance to the needs of the project. 中餐行政总厨根据项目的需要和给定的预算，来参与为集团挑选最佳的人才。 · The Chinese Executive Chefcreates menus in accordance with the restaurant concepts, evaluates theofferings on a quarterly base and monitors the competitive set to ensurerelevance in the market. 中餐行政总厨根据餐厅的理念设置菜单，按季度评估产品并监控竞争对手以确保与市场的关联。 · The Chinese Executive Chefcreates, in cooperation with the Chef de Cuisines and Sous Chefs, accurate andcost-efficient recipes, is testing them and ensures training and compliancethereof. 中餐行政总厨与厨师长和副厨师长合作，制作准确且具有成本效益的食谱，并对其进行测试，来确保其培训和合规性。 · The Chinese Executive Chefensures the right product is selected and purchased in the correct quality. Heobserves the purchasing process and evaluates the quality, price andcompetitiveness of the produce. 中餐行政总厨确保以正确的质量来挑选和采购正确的产品。 他观察采购过程并评估产品的质量，价格和竞争力。 ·  The Chinese Executive Chefensures storage, processing, preparation, plating and serving of the purchasedproduct are aligned with the set standards by the Executive Chef and theCompany. 中餐行政总厨确保采购产品的存放，加工，准备，摆盘和服务符合行政总厨和公司制定的标准。 ·  The Chinese Executive Chefparticipates in daily food tastings on a rotational base to evaluate thequality of food, presentation skills, compliance with allergen policies andgives advice to the teams. 中餐行政总厨在各个餐厅轮流参加每日试菜，来评估食品质量，展示技巧，过敏原政策的遵守情况，并给团队提供建议。 ·  The Chinese Executive Chefkeeps an overview of the current inventory in all restaurants, approvespurchases and aligns the spending’s with the budget provided by the hotel’ssenior management. In this function he tracks the daily spending’s incomparison with the forecasted revenues to avoid over-spending and exceedingcosts. 中餐行政总厨会对所有餐厅的当前库存进行概览，批准采购并根据酒店高级管理层提供的预算来分配花费。 在这个职能中，他追踪与预测收益相比的每日支出，以避免过度支出和超额成本。 ·  The Chinese Executive Chefensures all costs related to other divisions in the hotel [e.g. Club Lounge,Lobby Ambassador, Amenities, Promotional costs, cost of sales] are transferredaccurately prior to each month end closing. 中餐行政总厨确保与酒店其他部门相关的所有成本(例如：行政酒廊，大堂使者，欢迎礼物，推广成本，销售成本)在每个月结束前准确的转移。 ·  The Chinese Executive Chefcontrols all costs related to the Culinary Division including operationalcosts, food cost, labor cost and is responsible to ensure all occurring costsare in line with the budget. 中餐行政总厨控制与厨房部相关的所有成本，包括运营成本，食品成本，人工成本，并负责确保所有发生的成本与预算一致。 ·  The Chinese Executive Cheffosters a learning environment and is hosting and participating in trainings inthe hotel. He constantly researches and develops his skills for his benefit andthe benefit of the company. 中餐行政总厨营造一个学习的环境，并在酒店举办和参与培训。 他需要为自己的利益和公司的利益不断研究和发展自己的技能。 ·  The Chinese Executive Chef isplanning annual promotions for all Restaurants, including profit and loss,marketing, purchasing, execution and review. He uses this opportunity todevelop key personnel in the team and involves them in the planning of the workaffecting them! 中餐行政总厨需要计划所有餐厅的年度推广，包括盈亏，营销，采购，执行和审核。 他利用这种机会来培养团队中的关键人物，让他们参与影响他们的工作计划 Duties andResponsibilities工作职责 ·  Ensuring all CulinaryAssociates are in attendance as scheduled and the outlets are staffed inaccordance to the business needs! 确保所有厨房部门的员工根据时间表到岗，并根据工作需要配合各个餐厅 ·  Scheduling of Ladies &Gentlemen in accordance to the business needs, finding replacement staff incase of sick calls, additional pop-up business or other unexpectedcircumstances. 根据工作的需要来安排绅士和淑女的时间表，在遇到有病假的情况、额外出现的工作或其他意外状况时，需要找到替换的人员。 ·  Checking stock on hand,assisting outlet chefs in forecasting purchases, approving purchases, checkingdeliveries and ensuring proper storage at all times. 在场检查库存情况，协助各个餐厅厨师预测采购，批准采购，检查交货并始终确保恰当的存放。 ·   Assisting the culinary team inthe operation if business requires. Covering shifts in any outlet as business,staffing levels or demand requires. 如果有需要，协助厨房部团队的运营工作。 根据工作，人员编制或需求在各个餐厅进行补位。 ·  Ensuring all food is preparedin accordance to the established recipes, plating guides and given standards bythe company or senior management. 确保所有的食品都根据公司或高级管理层制定的食谱，摆盘指导和给定的标准进行准备。 ·  Developing, implementing andreviewing bilingual recipes for all restaurants, calculating those and trainingthe individual teams on the recipes created!为所有餐厅开发，实施和审核双语食谱，计算这些食谱并根据所创建的食谱培训各个团队！ ·  Attending Meetings such as,but not limited to, Daily Lineup, Leadership Meeting, Guidance team meeting [inabsence of Executive Chef], BEO Meetings, Pre-Conference Meetings, Sales &Marketing Meetings, Community Footprint Meetings, Townhall Meetings andsimilar. 参加会议，例如但不限于每日早会，领导会议，指导团队会议（行政总厨缺席的时候），宴会要求会议，会前会议，市场营销会议，社区足迹会议，员工大会等。 ·  Executing food tastings forclients with great focus on generating business and increasing the Culinaryreputation of the property. 为客人实行试菜活动，专注于工作和提高集团的烹饪声誉。 ·   Conducting Inventories of foodand non-food in cooperation with the finance team as well as stewarding team ona monthly base. 每个月与财务团队和管事部团队合作开展食品和非食品库存清点。 ·  Reviewing processes in allCulinary related areas on a quarterly base to ensure compliance, checkrelevance and suggest possible improvement. 每个季度回顾所有与厨房区域相关的流程，以确保合规性并检查相关性，以及提出可能的改进建议。 · Minimizing overtime in thedivision by closely monitoring all aspects of the individual team’s performanceand conducting time & motion studies on reoccurring bases. 通过密切的监控各个团队在各个方面的表现，并对会重新出现的情况进行时间&工时标定，最大限度地减少部门的加班时间。 ·  Monitoring compliance withCorporate Standards to ensure Brand Standard Audit is passed yearly insatisfying manner. 监督公司标准的遵守情况，确保每一年以令人满意的方式通过品牌标准审计。 ·  Ensuring Restaurant concepts,food offerings, Amenity program and corporate standards are followed at anytime. 确保始终遵循餐厅理念，食品产品流程，欢迎礼物计划和企业标准。 ·  Ensuring all outlet orders arereviewed on a daily base, revised if necessary and approved prior the 2pm cutoff. All approvals need to be recorded and aligned with the forecasted budget. 确保每日审核所有餐厅的订单，必要时进行修订，并截至在下午2点前批准。 需要记录下所有的批准并要与预测的预算保持一致。 ·   Developing an annual promotioncalendar in cooperation with the executive chef and follow through theestablished timeline. 和行政总厨合作制作年度推广日程表，并遵循既定的时间表。 ·   Planning and conductingmonthly departmental meetings and ensure attendance is recorded, feedback is documentedand acted upon. 计划和举办部门月度会议，确保记录出勤情况，反馈意见并采取相应措施。 ·   Answering business phone callsin proper and timely manner following the established verbiage of the property. 以适当和及时的方式接听工作电话，并使用集团已经制定的措辞方式。 ·  Researching new culinarytrends, sourcing products from local suppliers and participating in quarterlymarket surveys. 研究新的烹饪趋势，从当地的供应商采购产品并参与季度市场调查。 ·   Oversee and execute offsidecatering events and promotional events as required by business. 根据工作的要求，监督和执行餐饮活动和推广活动。 QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS任职要求 ·  International work experiencein an English-speaking country within an international 5-star hotel orinternationally recognized restaurant or restaurant group. 有在国际五星级酒店或国际知名餐厅或餐厅集团，且位于说英语的国家的国际工作经验。 · Full proficiency inInternational cooking skills including but not limited to Chinese food, Asianfood, North & South American food, European food. Having the ability toshow, train and teach others. 完全熟练掌握国际烹饪技能，包括但不限于：中国食品，亚洲食品，北美&南美食品，欧洲食品。 有能力展示，培训和指导他人。 ·  Fluent bilingual communication[Chinese Mandarin & English] in both writing and speaking to communicateprofessional with internal and external guest and to represent the property ina professional manner on assigned functions or events. 可以流利的用双语沟通(中文普通话&英语)，包括写作和口语，与内部和外部的客人进行专业交流，并以专业的方式代表集团来分配职能或活动。 ·  Food Safety Training byaccredited training provider such as Ecolab Serve Safe Managers Certificationand the ability to train others on food safety and hygiene procedures. 接受过经官方认可的培训人员提供的食品安全培训，例如Ecolab提供安全经理认证及拥有在食品安全和卫生程序方面培训他人的能力。 ·   Full proficiency in MicrosoftOffice applications {Microsoft Excel, Microsoft Power Point, MicrosoftPublisher, Microsoft Work] Being able to execute assigned tasks in any of theseprograms in an efficient manner resulting in presentable outcome. 完全熟练掌握Microsoft Office应用程序（Microsoft Excel，Microsoft Power Point，Microsoft Publisher，Microsoft Work）。能够以有效的方式在这个程序中的任何方面执行任务的分配，从而产生可观的结果。 ·  Elaborate Mathematic skillsincluding the ability to calculate simple formulas using a calculator / excelsheet and achieving the accurate result [Fractions, dividing, adding,subtracting, percentage calculation, three sets]. 拥有详尽的数学技能，包括使用计算器/ Excel工作表计算简单公式的能力，并获得准确的结果（分数，除法，加法，减法，百分比计算，集合）。 ·   The ability of differentiatingvarious colors and shades of colors 拥有区分各种颜色和色调的能力。 ·   The ability to define tastes[salty, sweet, sour, bitter, Unami] 拥有可以定义口味的能力（咸，甜，酸，苦，鲜）。 ·   The ability to smell anddifferentiate products by their taste, smell, look, shades of color orcondition. 拥有能够通过味道，气味，外观，色调或条件来嗅到和区分产品的能力。 ·   The ability to imagine acombination of ingredients and the ability of translating the imaginedcombination into a working recipe and image. 拥有能够想象成分的组合以及将想象的组合转化为食谱和图像的能力。 ·   Full understanding of foodcost, labor cost, cost of sales, cost of facilities and the ability to controlthese costs to achieve budgeted numbers in accordance with senior managementguidelines. 完全理解食品成本，人工成本，销售成本，设施成本，以及拥有根据高级管理指南来控制这些成本从而实现预算数字的能力。 ·  Full capability of effectivelyleading delegates regardless of their ethnic, educational, political orreligious background. 完全有能力有效的进行领导代表，无论他们的种族，教育，政治或宗教背景如何。 ·   Proven track record ofachieving goals set by previous company, senior leadership and management. 拥有达成之前的公司，高层领导和管理层设定目标的追踪记录证明。 ·   The ability to eat all kindsof food served in the hotel including all kinds of protein, vegetable, legumes,fruits, nuts and dairy products and being able to differentiate them bytexture, taste, smell, look and feel. 拥有可以在酒店享用各种食物，包括各种蛋白质，蔬菜，豆类，水果，坚果和乳制品，并能够通过质地，口味，气味，外观和感觉来区分它们的能力。 Qualifications – 学历 · Highschool Diploma or anequivalent vocational degree which was obtained by an accredited school,university or college. 拥有高中文凭或由经官方认可的学校，大学或学院获得的同等职业学位。 ·   Certificate of a 2-yearculinary trainee ship or an appreciates with certified restaurant or hotel. 拥有2年烹饪培训证书或与认证餐厅或酒店的学徒证书。 Experience – 经历 ·  Total 10 years workingexperience or more in the hospitality industry with a minimum of 2 years in ahigher leadership role in an international 5-star hotel or recognized finedining restaurant 在酒店行业拥有10年以上工作经验，其中至少2年在国际五星级酒店或被认可的高级餐厅担任更高的领导角色。

•Is responsible for the day-to-day operation of the hotel, including developing and enforcing   product and service standards, talent management and supporting sales and marketing strategies, goals and results.  •Develop, recommend, implement and manage the operational department’s annual and long term goals.  •Ensure that all operating departments are maximizing revenue while minimizing costs.   •Interacts in a positive way with all team members and guests to ensure a luxury guest experience. •Prior experience in a leadership role in an international luxury hotel or resort.  •Highly organized, with a keen eye for detail and a drive to achieve targets.  •Work honestly with strong responsibility， fairly handle matters.  •Confidently able to resolve problems and make decisions. •Language skills: English. •负责整个酒店每日的运营。包括产品、服务、人才管理以及支持销售和市场策略、目标和结果的跟进落实。  •制定、推荐、实施和管理运营部门的年度和长期目标。  •确保各运作部门在最大限度降低成本的同时，实现收入和利润的最大化。  •以积极的方式与整个团队成员沟通互动，从而确保客人的奢华体验。 •具有国际奢华酒店或度假村同等工作经验。  •很强的组织性，对细节非常敏锐，目标导向型。  •工作认真负责，作风正派、处事公正，有良好的素质。  •具备决策能力、解决问题的能力。  •英语流利。

To fully understand the market needs and desires for each outlet and ensure that the product lines are developed by the outlet management team accordingly. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望，确保各餐厅管理团队对于相应产品线（菜单）的开发。 To always be up to date with financial results (budget versus actual) in sales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized. 对于销售和成本方面，随时更新财务数据（预算与实际）， 并确保销售额和利润最大化。 To ensure that the various outlets  adhere to all company and hotel policies, procedures and  standards. 确保所有的餐厅和宴会严格遵守公司和酒店的政策与程序，以及标准。 To ensure that he schedules himself/herself to be available in operation and on duty during peak periods. 能确保自己能在餐厅繁忙时工作和值班。 To conceive and develop products, concepts or change which generate incremental revenue following brand concept and standards. 创造和开发产品，概念或改进产品，带来收益 Minimum of 2-3 years' experience in the same position in an international luxury hotels. 至少2-3年同等岗位国际奢华酒店工作经验       To be highly skilled in overall F&B operations with focus on service standards in a luxury brand environment.        精通餐饮业务，并专注奢华品牌的服务标准。 Is highly organized and detailed orientated in daily work and event planning and execution. 在日常工作以及活动的计划和执行方面具有高度组织性和计划性。 Language：Fluent English is a must 语言：英语必须流利

薪资：2万以上（底薪+绩效形式，上不封顶） 岗位要求： 1. 大专以上学历，从事酒店管理工作10年以上。 2. 具备高端大体量度假酒店筹开筹备经验及运营经验，并有度假型酒店运营成功经历。 3. 熟悉酒店各个部门服务流程及管理流程，并有能力总结出一套符合当下的服务，管理流程和标准。 4. 熟悉OTA所有平台运营规则，重视OTA平台点评分数。具备小红书，抖音等新媒体的运营经验，且有成功运营经历。 5. 具备省内/外大客户开发经验（如：康养，保险公司，航空公司等），各类渠道拓展开发经验（如文旅，婚庆等公司），省内/外旅行社对接洽谈签约及管理。 6. 具备较强的沟通，计划，组织，协调，控制和综合决策能力及创新能力。 7. 具备妥善处理酒店内突发事件能力，有2-3方面擅长及突出的部门管理能力及运营经理。 岗位职责： 1. 负责实现酒店的营业收入和利润指标。 2. 落实好酒店年度财务预算和年度工作指标。 3. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 4. 指导培训，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 5. 做好团队建设，带领团队共同努力完成酒店的各项经营目标。 6. 做好酒店入住客人的服务工作，重视客人入住体验感。重视酒店客房卫生，各经营场所卫生及餐饮食品安全。

【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及厨房团队管理； 2、制定并执行中餐厨房的标准化操作流程，确保菜品质量、口味及呈现符合酒店高标准要求； 3、监督食材采购、库存管理及成本核算，优化厨房运营效率，降低损耗； 4、培训并指导厨房团队，提升厨师专业技能及服务意识，确保团队高效协作； 5、配合餐饮部完成各类宴会、主题活动及VIP接待的菜品设计与执行； 6、确保厨房卫生、安全及设备维护符合国家及酒店相关规范。 【岗位要求】 1、具备丰富的中餐烹饪经验，擅长菜品创新与融合； 2、熟悉高端酒店中厨房管理流程，有同等岗位经验者优先； 3、具备出色的团队管理能力，能有效调动员工积极性，处理突发问题； 4、对食材品质、成本控制及厨房运营有敏锐的洞察力和实操经验； 5、具备较强的沟通协调能力，能与各部门高效配合； 6、持有相关厨师职业资格证书者优先。

岗位职责/职位描述 岗位职责：  1.负责编制总部的各项管理制度及工程标准，并监督各项制度的执行工作；  2.项目酒店的平面布局方案设计及内部施工图深化设计，提出修改建议；  3.对项目酒店工程进行日常监督控制，给出合理化建议，提高零星工程质量，降低工程损耗；  4.对旗下酒店设计方的深化图纸进行审核校对，配合项目经理完成现场施工与设计方案的协调及落实；  5.旗下酒店工程筹建建设过程中，负责施工质量、进度和安全的跟踪指导；  6.酒店品牌更新、升级设计的全程参与及跟进；  7.与空间设计配合进行酒店新产品的研发和设计的全程参与及跟进；  8.公司交办的其他任务。 任职要求：  1、统招大专以上学历，室内设计专业、建筑、工程类或相关专业；  2. 5年以上高星级酒店工程部门负责人工作经验，具有酒店行业工作经验；  3、有良好的工装方案设计基础，从事过酒店设计者优先；  4、有给排水、暖通方面专业知识和施工图经验，熟悉水系统配置，消防泵选型等工作优先；  5、工作计划性强、执行力强；  6、严谨、细致，具有高度的敬业精神和责任心；  7、沟通协调能力较好，能熟练操作CAD、3D等制图软件

一、主要职责： 1、全面负责各项目整体运营、市场发展，落实年度财务预算，向旗下各项目下达年度工作指标。2、建立酒店管理公司运行机构机制，制定、组织实施并监督执行酒店管理公司各项制度及工作流程、健全酒店管理企业管理体系。  3、负责审核和指导各项目的经营预算和绩效方案，提出更新改造和决策。  4、负责统筹和指导各项目实现营业收入指标和利润指标。  5、把控酒店品牌产品标准、运营特色、造价标准、品牌推广、物资标准、设计标准、市场的定位等。  6、参与公司重大业务问题的决策，推进酒管公司人力资源体系的建设。  7、负责维护当地各种关系为酒店管理公司的发展创造良好的内、外部工作环境。 8、负责审批分管专业线日常OA请示和业务通知，以及签署分管专业线日常行政、业务文件。9、定期参加分管专业线周例会和月度会议，解决各项目存在的经营问题，对经营费用进行分析，减少经营费用，分析人力成本、费用成本、毛利率等财务数据报表。  10、不定期对各项目进行巡查，对各类工作流程和酒店服务流程进行检查，发现问题，提供改善建议。  11、完成集团副总裁（酒店板块）下达的其他任务。  二、技能要求：  1、本科及以上学历，酒店管理及相关专业。  2、5年以上五星级酒店管理公司管理运营工作经历。 3、具有酒店集团化管理经验，熟悉酒店运营管理，有国内、国际连锁酒店集团管理工作优先。4、具有高度的战略思维及全局管理能力。  5、具有较强的品牌意识及体系搭建能力。  6、具有较强的沟通能力、营销能力、执行力、团队建设与管理能力。

1.配合公司战略搭建集团运营管理体系，组织制定经营管理制度及关键业务流程，不断提升旗下酒店的顾客体验和收益水平； 2.制定和执行旗下酒店运营标准和流程； 3.对行业动态保持高度敏感性，策划并执行市场拓展计划； 4.深度分析月度报表，监控旗下酒店运营进度与计划的完成情况，即使采取相应对策以确保酒店业务运营的顺利进行； 5.根据各酒店制定的年度、月度预算，实时监控营收完成情况并确保旗下酒店在安全的环境下运营； 6.完成上级领导交代的其他任务。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略，推动酒店整体营收增长，完成年度经营目标； 2、统筹管理酒店市场销售部管理工作，包括但不限于市场推广、销售策略、客户关系维护及大客户开发； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，优化商务运营策略，提升酒店市场占有率； 4、主导商务谈判，与合作伙伴、企业客户及OTA平台建立长期稳定的合作关系； 5、协调跨部门资源，确保商务活动高效执行，提升客户满意度及品牌影响力； 6、定期评估商务运营数据，制定改进方案，优化成本控制及收益管理； 7、带领商务团队完成业绩指标，提供专业培训与指导，提升团队整体能力； 【岗位要求】 1、具备出色的商务拓展及市场策划能力，熟悉酒店行业运营模式及市场动态； 2、优秀的谈判技巧及客户管理能力，能独立处理高价值客户合作； 3、数据敏感度高，擅长通过数据分析制定优化策略； 4、具备较强的领导力与团队管理经验，能有效激励团队达成目标； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对市场变化； 6、思维敏捷，具备创新意识及解决问题的能力； 7、对酒店行业充满热情，愿意接受挑战并推动业务持续增长； 8、有同岗位或希尔顿集团工作经验优先考虑；

岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 大专以上学历，酒店管理相关专业。 2、 从事高星级或高端品牌酒店工作5 年以上或精品民宿经营管理经验5年以上。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

作为拥有一支高知名度与声望的团队，北京王府半岛酒店正在为酒店预订部寻找一位糕点房副厨师长，确保提供高质量的服务。 1.成为全球公认豪华品牌的一员 2.有竞争力的薪酬和健康保险体系 3.员工关环计划，提供优质的员工宿舍及员工餐厅 【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 【岗位要求】 1、熟练的专业英语交流能力。 2、具有五星级西饼房相关管理工作经验8年以上。 3、熟悉西式糕点制作，有一定的创新意识 。 北京王府半岛酒店非常期待能够收到您的简历，我们将直接与合适的申请人联系。

Oversees and directs all aspects of the hotel operational departments which include: Front Office, Food & Beverage, Kitchen, Housekeeping, Engineering, Security, and Health & Leisure Department. Ensures these departments are well run by focusing on the following aspects: Maximization of revenues and profits, minimization of operating costs, implementation and follow up of service standards/team member training. Ensures highest levels of customer satisfaction.负责监督和指导酒店的运营部门，包括前厅部、餐饮部、厨房、客房部、工程部、安保部和健身及休闲中心。确保这些部门在以下几个方面的正常运营：收入和利润的最大化，运营成本最小化，实施和监督服务标准/团队成员的培训。确保顾客满意度维持在最高水平。 To support the overall strategic management of the hotel by establishing effective working relationships with senior colleagues: in particular, the GM, CD, DOF and DHR.通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略，尤其是和总经理，商务发展总监，财务总监和人力资源总监。 Fully contribute to the design of the hotel's business strategy.全力关注酒店的经营战略。 Actively participate in the key management issues in the property (CAPEX projects, refurbishment, training, customer service, and etc.)积极参与酒店内的管理核心项目（固定资产，装修改造，培训以及对客服务等）。 Ensure that costs are controlled in a detailed and structured manner. Analyze costs on a monthly basis and prepare action plans (cost per occupied room, food cost, beverage cost, payroll including overtime, other expenses, other outsource labor or services). 具有详细的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划（每间占有房的成本，食品成本，酒水成本，工资/加班工资，其他花费，以及外包费用等）。 Review and approval of all expense accounts for operations team.审核和批准营运部门的所有花费。

开业筹备阶段  参与酒店定位和产品设计，提供市场和销售方面的专业建议  制定酒店开业前的市场推广计划和销售策略  建立销售团队，进行人员招聘、培训和绩效考核  开发客户资源，与重要客户建立合作关系  策划和执行酒店开业活动，提升酒店知名度 日常运营阶段  监督和管理销售团队的日常工作，确保销售目标的实现  分析销售数据，调整销售策略，优化销售流程  组织市场调研，了解竞争对手动态和客户需求变化  协调酒店各部门之间的工作，确保客户服务质量  定期向酒店高层汇报销售进展和市场情况 团队管理  制定团队培训计划，提升团队成员的专业技能和服务水平  建立有效的激励机制，激发团队成员的工作积极性  评估团队成员的工作表现，提供反馈和指导  培养和发展团队成员，为酒店储备人才 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店市场销售总监或相应职务，具有酒店开业筹备经验，有奢华度假酒店市场销售总监经验者优先。 语言能力 具有熟练的英语水平，能用英语进行运营和管理的交流

岗位描述 Job Description 作为行政助理经理，你将在推动酒店成功方面发挥关键作用。你的主要职责将包括监督和管理运营的各个版块，并着重为客人提供卓越的体验。对于这个职位而言，拥有运营背景，尤其是具备强大的餐饮工作经验。 As the EAM i.c. of Operations, you will play a key role in contributing to the hotel's success. Your main responsibilities will include overseeing and managingvarious operational aspects, with a strong focus on providing exceptional guest experiences. A background in operations, preferably with a strong F&B background, is highly desirable for this position. 岗位要求 Job Requirements 1、外籍人士或海外华人优先。      Preferably a foreigner or overseas Chinese. 2、具备深厚的运营背景，餐饮工作背景优先。      Strong background in operations, preferably with a focus on F&B 3、现居地在中国。      Currently residing in China. 4、必须符合在中国获取合法工作许可的要求。       Must meet the requirements for obtaining a legal work permit in China 5、拥有15年及以上国际品牌酒店相关工作经验。       At least 15 years relevant working experience in international hotel brands.

岗位职责 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 10.上级领导安排的其他工作。   任职资格 1. 相关管理专业。 2. 长期从事星级酒店工作，有3年及以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队，事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位职责  1、 全面负责酒店的经营管理，熟悉国际品牌酒店运作管理。  2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。  3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。  4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。  5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。  6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。  7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。  8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。  9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。  10、完成集团领导交办的其它工作任务。   岗位要求  1、 本科以上学历，国际品牌酒店背景出身，从事同岗位工作3年以上，有良好的业绩履历。  2、 善于管理和激励团队，良好的团队统筹及业绩达成能力，具备较强的餐饮操盘能力。  3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。  4、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位为：鸿腾酒店管理公司总经理 要求：济南市履历经验！！！济南市履历经验！！！济南市履历经验！！ （未在济南做过酒店总经理，请勿投递）

主要职责 Primary Responsibilities 1.管理酒店的运作，以此实现酒店利益的最大化，确保对客人的服务和产品的质量。 Manage the operations of the hotel in order to maximize profitability and to ensure superior guest service and product quality. 2.发展，建议，实行和管理运做作部门的年度和长期目标。 Develop, recommend, implement and manage the operational department’s annual and long term goals. 3.确保运作部门用最少的成本，达到最大的收益和利润潜力。 Ensure that all operations departments are maximizing revenue and profit potentials while minimizing costs. 4.按预算管理运作成本，同时收集和报告财务信息给总经理。 Manage operational expenses to stay within budget guidelines, as well as gather and report financial information to the General Manager. 5.管理运作部门的工作成效，如培训，发展，辅导和顾问，进行绩效评价和解决部门成员和经理的问题。 Manages performance issues that arise within the operational departments, as well as train, develop, coach and counsel, conduct performance evaluations and resolve problems of departmental team members and managers. 6.确保最佳地遵守企业审计重点。 Ensures optimal compliance with corporate focus audit. 7.估计客人需求的改变，住客本身结构和竞争的情况，推荐适合的产品和服务。 Evaluates changes in guest needs, the guest mix and competitive set, to recommend appropriate product/service and operational changes as necessary. 8.确保客人和员工的满意，同时保持市场竞争力和卓越的财务业绩。 Ensures guest and employee satisfaction, while maintaining market competitiveness and exceptional financial performance. 9.对客人的情况进行预见和反应，建立前置性的活动程序以促进客人的满意度。 Anticipate and address guest issues and establish proactive processes to promote guest Satisfaction. 知识和经验Knowledge and Experience 1.对餐饮行业保持极高的热忱与激情。 Passionate about F&B. 2.强大的领导能力，运营能力及组织能力。 Strong leadership, operational and organizational skills. 3.具有与国有企业（SOE）业主合作的经验。 Previous exposure to SOE Owner. 4.具备推动商业成果（即提升收入）的出色能力。 Proven ability to drive commercial results (=revenue). 5.大专或以上学历。 College degree or above. 6.十年或以上五星级国际品牌酒店管理工作的经验。 At least Ten years of management experience in a five-star international brand hotel. 7.能够使用英语作为第一工作语言。 Able to use English as the first working language.

体系化建设： 1.负责建立并完善集团运营部内部管理流程与制度； 2.负责建立并完善集团运营部与酒店管理团队之间的管理流程与制度，创造顺畅高效的沟通与技术支持平台。 3.负责制定相关运营管理制度要求下的汇报系统。 项目管控： 1. 根据市场发展，公司战略规划和成控原则协助研发低成本、高效的酒店产品和服务，并统筹监督执行，不断更新优化； 2.负责监督旗下酒店执行雅阁集团运营标准，确保旗下酒店管理及服务质量符合雅阁集团要求； 3.负责针对酒店主要运营部门，如客房、餐饮、前厅部、工程部、财务部的运营工作提供技术支持和专业化的指导； 4.负责定期收取运营管理流程规定的报告文件等； 5.保持与酒店总经理之间定期的业务咨询沟通，及时了解酒店经营动态和支持需求，维护良好的沟通机制； 6.根据项目情况及公司发展要求，负责编制相关报告，如年度工作计划、相关部门培训要求； 7.根据公司相关规定，负责定期提交工作总结、计划等文件； 8.在保证酒店服务品质和经营结果的基础上，负责运营费用的收缴。 团队建设： 1.建立高效的运营团队，包括销售、运营工程、财务的管控，根据公司发展需求和酒店经营需要提供专业的技术支持和管理之道； 2.建立并维护运营团队与酒店管理团队的沟通及汇报程序。 商务发展支持： 1.参与商务发展洽谈项目的讨论，提供专业的意见和建议，保证后期签约项目能够符合雅阁集团运营要求和市场发展需求，确保后期运营质量 2.商务发展洽谈项目提供相关专业的报告。

【岗位职责】 1、全面负责酒店宴会及婚宴市场的开发与营销工作，制定并执行年度营销计划，完成业绩指标； 2、挖掘潜在客户资源，建立并维护与婚庆公司、行业协会等关键合作伙伴的关系； 3、统筹宴会销售团队的管理与培训，优化销售流程，提升团队整体业绩； 4、策划并执行各类宴会及婚宴促销活动，提升品牌在区域市场的知名度和竞争力； 5、协调酒店内部各部门资源，确保宴会服务的高效执行与客户满意度； 6、定期收集市场反馈，调整营销策略。 【岗位要求】 1、具备丰富的宴会或婚宴营销经验； 2、出色的市场洞察力和客户开发能力，能够独立完成大客户谈判与签约； 3、具备团队管理经验，能够有效激励和带领销售团队达成目标； 4、优秀的沟通协调能力，能够高效整合内外部资源； 5、对市场数据敏感，能够通过数据分析优化营销策略； 6、武汉格蕾摩尔婚宴中心/格乐利雅婚礼艺术中心/G艺术中心(国博)/郁锦香国际宴会中心/葳斯迪宴会艺术中心(汉阳)/东湖花园里户外婚礼中心/御鉴礼宴湖光里/玺合婚礼宴会中心/ 丽华园宴会艺术中心等精英优先。

【岗位职责】 1、全面负责婚宴中心的日常运营管理工作，制定并执行年度经营计划，确保业绩目标的达成； 2、统筹婚宴中心的销售策略与市场推广，开发并维护客户资源，提升品牌影响力； 3、优化婚宴服务流程，监督服务质量，确保客户满意度及口碑传播； 4、负责团队建设与管理，包括人员招聘、培训、考核及激励，打造高效专业的服务团队； 5、控制运营成本，合理调配资源，提升婚宴中心的盈利能力和运营效率； 6、协调与酒店其他部门的合作，确保婚宴活动顺利执行； 7、及时处理客户投诉及突发事件，维护公司形象与利益。 【岗位要求】 1、具备婚宴行业或高端餐饮服务行业管理经验，武汉地区头部婚宴品牌从业者优先； 2、熟悉婚宴市场动态及客户需求，具备敏锐的市场洞察力和营销策划能力； 3、出色的团队管理能力，能够带领团队完成业绩目标； 4、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理能力； 5、对服务品质有高标准要求，注重细节与客户体验； 6、能承受高强度工作压力，适应灵活的工作时间安排； 7、武汉格蕾摩尔婚宴中心/格乐利雅婚礼艺术中心/G艺术中心(国博)/郁锦香国际宴会中心/葳斯迪宴会艺术中心(汉阳)/东湖花园里户外婚礼中心/御鉴礼宴湖光里/玺合婚礼宴会中心/ 丽华园宴会艺术中心等精英优先。

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部、前厅部、客房部的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、针对所负责的部门，提出运营思路，制定短期和长期计划，以满足业务需求并实现利润最大化。 3、协助建立健全分管部门内部的管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、负责检查、督促分管部门经理的工作，协调分管部门与酒店其他部门之间的工作；对发现的问题及时处理，重大问题及时向总经理汇报，并提供解决问题的方案。 5、以专业的方式与客人互动，关注客人的需求，满足并超越客人的期望，不断提高宾客满意度。 6、确保整个运营部门的成本得到有效控制，定期分析结果并采取适当的措施。 7、关注员工发展，确保分管部门员工接受规范的培训，能够合理的安排部门人力。 【岗位要求】 1 大专以上学历，英文熟练。 2 从事酒店工作15 年以上，餐饮部门工作背景，具备筹建、开业经验者优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。 5 具有创新意识，愿意接受挑战。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。