1.监督领导整个前台团队的工作，以最好的服务标准，获得客人的满意。 2.确保整个部门得到良好的运转与维护，保持其符合整个酒店品牌的正面形象。 3.负责收集对客服务过程中所产生的问题信息，及时做出响应和补救。 4.负责处理宾客的问题和投诉。 5.负责重要宾客的接待工作。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7、分管前台、宾客关系经理、礼宾部以及微信客服部门。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上，度假型酒店同岗经验优先。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台、收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7、精通OPERA系统操作及能培训员工。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常接待服务工作（餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作）确保服务流程顺畅高效。 2、提供专业的点餐建议，提升顾客用餐体验。 3、及时响应顾客需求，处理顾客投诉及特殊要求，确保问题得到妥善解决。 4、保持餐厅环境整洁，餐具摆放规范，确保卫生标准符合酒店要求。 5、协助餐厅经理/主管完成每日营业报表、库存盘点及其他相关工作。 6、参与餐厅培训，不断提升服务技能与专业知识，适应酒店服务标准。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与沟通能力、熟练掌握餐饮专业技能。 2、身体健康，形象端正，能够适应站立工作及早晚班轮班制度。 3、具备团队合作精神、高效协作能力，完成服务接待工作任务。 4、能够承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境。 5、服从酒店管理安排，遵守各项规章制度，具备较强的责任心。

1.二至三年针对中国市场消费的公关工作经验; 2.具有创新思维，擅长策划富有创意且影响力广泛的市场活动； 3.拥有丰富的媒体资源和行业联系，能迅速建立并维护良好的公共关系； 4.对美学、时尚和艺术领域有一定的兴趣和感知力，拥有持续的好奇心和敏锐的行业洞察力； 5.性格外向、积极热情，具有较强的人际交往能力和良好的沟通技巧; 6.发表演示能力强，熟练使用电脑办公软件;主播或直播经验； 7.良好的英语口译及书写能力.

岗位职责: 1、根据西餐预定、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2、做好销售服务，关注出餐的品质，处理宾客投诉、提升客户满意度。 3、协助部门负责人管理西餐厅的日常运行，包括服务、卫生、食品安全等。 4、负责餐厅的资产以及日常设施设备的管理以及维护工作，确保设施设备正常运行。 5、协助部门负责人合理安排员工排班，做好部门培训工作、人员分工，以及员工操作标准培训与验收。  6、协助部门负责人负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 岗位要求: 1、1年以上酒店同等工作经验；精通西餐、宴会的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 2、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 3、专注细节、积极的态度，良好的团队意识。 4、具备优秀的专业的餐厅运营知识。 5、党员优先考虑

【岗位职责】 1、管道维修 ：负责管道的安装、维护和修理。 2、焊接工作 ：进行气焊、氩弧焊，电焊等焊接操作。 3、安全检查 ：确保维修和焊接符合安全标准。 4、设备维护 ：定期检查和维护工具设备。 5、记录报告 ：记录维修和焊接情况，提交报告。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度；有管道维修和焊接经验、会技工者优先。 2、持有劳动部门颁发的焊工证。 3、管道维修 ：熟悉管道安装、维护和故障排查。 4、气焊技术 ：熟练使用焊接设备，掌握焊接工艺。 5、工具使用 ：能熟练使用相关维修和焊接工具。 6、图纸阅读 ：能看懂管道图纸和施工图。 【其他要求】 1、 体力：能适应体力劳动和高空作业。 2、安全意识：严格遵守安全操作规程。 3、 团队合作：具备良好的团队协作能力

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少1-2年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。

We are looking for F&B Sales Manager 我们正在寻找一位餐饮销售经理 As F&B Sales Manager, we rely on you to 作为一名餐饮销售经理，你的主要工作职责为： 1. Be familiar with the hotel's main target market, understand the catering needs of consumers, and develop and provide catering products and services to meet their needs. 2. Develop catering sales promotion and promotion plan to expand catering sales channels and increase catering sales volume. 3. Communicate with other departments and coordinate with each other. 4. Present the sales performance statement to division head and hotel management monthly. 1、熟悉酒店的主要目标市场，了解消费者的餐饮需求，并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务。 2、制定餐饮推销，促销计划扩大餐饮销售渠道，提高餐饮销售量。 3、沟通本部门与酒店其它部门的联系，相互协调配合。 4、每月针对餐饮销售情况向部门总监及酒店管理层做展示汇报。   We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Complete knowledge of Food & Beverage and service available in F&B and other concerned divisions 2. Good interpersonal and communication skills 2. Minimum 2 year experience in a similar capacity 3. Displays initiative 4. Commitment to professional values 1、具备餐饮部和相关部门的食品、酒水和服务方面的知识 2、良好的人际交往和沟通技巧 3、至少2年的相关工作经验 4、工作积极主动 5、追求职业价值   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

【岗位职责】 1、监督厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品，检查所有食品的准备情况。 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。每天与厅面保持密切联系，随时掌握宾客对厨房出品的意见、建议。与餐厅确认每周的菜品点击排行榜做重点主推及备货。 6、管理好工作区域，减少浪费，始终确保工作区及周围区域的清洁有序。 7、参与并制定部门培训，做好月度食材和资产盘点、厨房设备维护保养等。 7、服从行政总厨的工作调配，完成日常散客及筵席的菜品制作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，同岗位工作经验5年以上。 2、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3、身体健康，精力充沛。

负责统筹餐饮服务的整体运营，确保服务质量、客户满意度及部门盈利目标达成。其工作职责通常涵盖以下方面： 1. 战略规划与运营管理 制定计划：根据酒店整体战略，规划餐饮部门（如餐厅、宴会厅等）的年度/季度经营目标、预算及营销策略。 监督执行：确保各餐饮点位日常运营顺畅，包括服务流程、菜品质量、环境卫生等，提升运营效率。 数据分析：定期分析销售数据、顾客反馈及市场趋势，与厨房协作调整菜单结构、定价策略或促销活动。 2. 人员管理与团队培养 招聘与培训：参与员工招聘，制定培训计划（如服务礼仪、菜品知识、操作技能等），提升团队专业度。 排班与考核：合理安排员工班次，确保人力成本可控；建立绩效评价体系，激励员工积极性。 团队建设：组织内部沟通会议、团队活动，营造积极向上的工作氛围。 3. 菜单与成本控制 菜单设计：与厨师团队协作，结合季节、市场需求及成本控制，定期更新菜单，确保菜品竞争力和盈利能力。 采购管理：监督厅面用品采购流程，把控质量及成本，避免库存积压或浪费。 成本控制：分析食品、人力、能耗等成本，制定优化措施，提高利润率。 4. 客户关系与品牌建设 客户维护：处理客户投诉，收集反馈意见，建立常客档案，提升客户忠诚度。 市场合作：与旅游、企业等机构合作，拓展团体客户或宴会业务。 5. 卫生安全与合规管理 安全监督：确保餐厅符合食品安全、消防等法规要求，定期检查并整改隐患。 流程标准化：制定并执行服务、清洁、设备操作等SOP（标准作业程序），保障服务一致性。 6. 跨部门协作 内部协调：与销售、房务、工程等部门合作，共同处理客户请求或大型活动（如婚礼、会议用餐）。 资源整合：联动其他部门推广餐饮产品（如客房送餐、套餐组合销售等）。 7. 创新与市场敏锐度 行业洞察：关注餐饮市场新趋势（如健康饮食、科技应用），引入创新服务模式或菜品。 技术升级：推动数字化工具应用（如线上预订、扫码点餐），提升服务效率与顾客体验。 8. 财务管理与报告 预算编制：参与制定部门预算，监控实际支出，确保财务目标达成。 业绩汇报：定期向酒店高层提交经营分析报告，包括收入、成本、客户满意度等数据。 9. 关键能力 领导力：能够激励团队，处理突发问题（如客户投诉、员工冲突）。 商业敏感度：平衡服务质量与成本控制，把握市场机会。 沟通能力：协调内外部资源，维护客户关系。 酒店餐饮部经理需兼具战略眼光与执行力，通过精细化管理和创新服务，为酒店提升竞争力及宾客体验。

【岗位职责】 1、负责全日制餐厅中餐菜品的日常烹饪工作，确保出品质量和口味符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全和卫生操作规范 4、协助厨房主管进行新菜品的研发和菜单更新 5、维护和保养厨房设备，确保设备正常运转 6、配合团队完成每日餐点供应任务，保证出餐效率 【岗位要求】 1、具备基本的中餐烹饪技能，熟悉常见菜品的制作流程 2、能够适应快节奏的厨房工作环境，具备较强的抗压能力 3、有团队合作精神，服从工作安排，愿意学习和提升 4、持有健康证，了解食品安全相关知识 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可培训 6、能适应轮班工作制，包括早中晚班及节假日排班

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业或同等学历。 2、有3年以上同星级度假酒店客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 4、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6、保持操作台的干净和整齐。 7、和厨房保持有效的沟通。 8、为团队准备培训课题。 9、在培训中借助餐厅经理。 10、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 11、在团队中展现个人精神和严守时间。 12、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 13、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 14、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 15、依据库存的要求来采购物品。 16、准备每周排班。 17、在经理缺席期间负责运营。 18、接受餐厅经理安排的其它工作。 19、为客人服务酒水和食品。 20、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 21、实施培训课程和时间表格。 22、全面的食品和酒水知识。 23、熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2、至少1年以上的同岗位工作经验。 3、良好的运营和管理技能。 4、良好的仪容仪表。 5、积极主动。 6、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率； 2、制定并执行餐厅服务标准、工作流程及管理制度，监督员工落实； 3、负责餐厅人员排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平与服务意识； 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象与客户满意度； 5、控制餐厅成本，监督食材、用品的使用及库存管理； 6、协调与其他部门的沟通协作，确保餐厅运营顺畅； 7、定期分析经营数据，提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、具有五星级酒店同岗位经验，具备餐饮行业相关工作经验，有中餐厅管理经验者优先； 2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准，具备较强的现场管理能力； 3、良好的沟通协调能力，能有效处理客户及员工关系； 4、具备团队管理经验，能够激励和带领团队完成目标； 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 6、对餐饮市场趋势有一定了解，具备创新意识和改进能力。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、管理开发好自己的客户。 4、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。有从事酒店前台、销售等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 4、优秀的语言表达能力。 5、对江浙沪市场有一定了解。

Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责（包括但不限于以下内容）： The ability to ensure the kitchen daily operation of In Room Diningrestaurant, assisting sous chef in the daily management as well. Takes pride intheir work providing the highest quality of food. 负责厨房的日常运作, 协助副厨师长做好管理工作, 并能出色完成工作并提供高质量的食物和服务。 Must have basic knowledge of cooking, full knowledge of sanitationrequirements in food handling. 必须有良好的烹饪知识，拥有完整的食品卫生知识。 Knows and understands department policies. 理解所有部门的政策。 Requirements 任职资格： Junior college or above, fluent written and oral communication skills inEnglish and excellent written and oral communication skills in Chinese. 大专及以上学历，良好的英语书面和口头沟通能力，优秀的中文书面和口头沟通能力。 Follow up and ensure no details are overlooked. Assume personalresponsibility and accountability. Use thoughtful judgements. Avert or solveproblems discreetly and promptly. 仔细观察，确保没有细节被遗漏。有责任心与信任感。能够自己深思熟虑来判断并谨慎的解决问题。  Experience 经验要求: Min 3 years experiences in similar capacity in luxury hotel. 3年以上豪华酒店相关工作经验。

岗位职责 1、在接待主管和领班的指导下工作，完成上级交给的任务； 2、热情接待各方来宾，为客人提供优质服务； 3、接受、处理与订房有关的工作； 4、掌握电脑操作技能，将客人的订房、入住情况正确输入电脑； 5、熟记酒店各服务项目和设施、房间种类、价格； 6、为散客和团体入住的客人办理入住登记手续，合理分配房间； 7、积极向客人推销酒店的各项服务项目及设施； 8、严格把好入住登记手续关，协查通辑犯； 9、为客人提供外币兑换服务； 10、为客人提供开、退保险箱服务； 11、掌握客房的出租情况，打印统计各种营业报表； 12、掌握结账退房、账单录入等收银的有关知识，确收取营业款项并按时上交； 13、参加酒店及部门组织的各项培训； 14、负责有关对外房价、酒店服务设施的查询及留言工作； 15、搞好本组范围内的卫生清洁； 16、遵循请示汇报的原则，发现问题要及时向上级汇报并做好记录； 17、做好防火防盗安全工作； 18、多提合理化建议，健全工作流程； 19、完成上级领导安排的其他工作事宜。 任职要求 1、自然条件：形象气质佳，个性开朗，乐于与人交往和帮助别人，人际关系良好，思维敏捷，应变能力强，对康帝酒店集团有一定的了解，服务热忱度高； 2、教育背景：大专及以上学历，英语/日语口语流利，掌握接待客人的业务知识和销售技巧； 3、工作经验：具有酒店经验者优先考虑； 4、其他要求： 1）、熟悉前台、收银、预订业务流程及操作标准； 2）、掌握当地及附近的旅游知识及酒店的各项服务功能； 3）、需有较好的沟通能力。

MAIJORRESPONSIBILITY责任概要:   Administer the entire Culinary operation in such a manner as to bringinto effect the superior product and service expected for our guests inaccordance with policies and procedures adopted by the Hotel.  The Executive sous Chef must developlong-range plans while resolving daily challenges across the entire spectrum ofthe department. The Executive sous Chef must thoroughly understand the basicprinciples of each component of the management system for F&B operations. 根据酒店制度和程序要求负责厨房的全部运营管理，为客人提供满意的食品和服务。制定长期计划，处理部门日常需要解决的问题。同时透彻了解管理集团制定的各项制度，以便餐饮部更好的操作运营。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : Supervise efficient, productive and profitable kitchen operations andensure that high standards of food production and presentation are consistentthroughout the hotel at all times. 监督高效率和高生产率及盈利的厨房运作，确保在任何时候都始终如一的高标准的食物产品。

·    ·        Monitor system use and security. 监控系统的使用和安全。 ·        Apply system upgrades; update the software toensure we fight all viruses. 更新系统，更新软件以确保防治所有病毒攻击。 ·        Analysis of system problems, rectify errors (seekexternal assistance if required). 分析系统问题，纠正错误（在需要时寻求外部帮助）。 ·        Monitor system procedures used, record in daily logif necessary and revise where appropriate. 监控系统使用过程，在必要时记录在日志中，在需要的地方进行修改。 ·        Compile monthly system performance reports. 汇编每月系统工作情况报告。 ·        Monitor charges for hardware/software maintenance. 监控硬件/软件维护费用。 ·        Maintain integrity of data on system, ensuring theDaily Backup was completed successfully. 维持系统数据的正确可信，确保顺利。 ·        Install new Front and Back office modules andmonitoring their progress. In addition, create the proper payroll format asrequired by the bank。 安装新的前厅和后场模块，监控它们的进度。按照银行要求设计合适的工资册格式。 ·        Coordinating needs to Departments, i.e., reporting,system use. 协调各部门的需要，如报告、系统使用等。 ·        Conduct training either in groups or on the spot tousers. 为酒店用户定期提供线上以及线下培训。 ·        Maintain adequate supplies of DP equipment (i.e.serial numbers, make, model, what software is on each P.C., etc.). 保持所有电脑外围设备的详细日志（如序列号、来源、型号、安装程序等等）。 ·        Participate in all training programs requiredunless with approval from direct supervisor that allows absence based on avalid reason. 必须参加酒店安排的培训。只有在得到直接上司的批准且理由合理的情况下才可以请假不参加培训。 ·        As one of the members of a 5-star luxury hotel, youare required to keep up in line with the guideline of the hotel grooming standards. 作为高端五星级酒店的同事，您必须遵守酒店仪容仪表所规定的条款。

------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机：+86 18689858360 （微信同号） （working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分） Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 岗位要求 1、大专及以上文化程度，形象气质佳，韩语/英语口语熟练。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康，沟通能力较强。

岗位职责 确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 和厨房保持及时有效沟通。 帮助团队成员指定培训计划。 协助餐厅经理进行培训。 保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 严格执行员工仪容仪表规范。 问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 保持并不断拓展与客人的良好关系。 和相关供应商订货以确保合理的库存。 制定每周工作排班。 能在经理不在时执行经理职责。 有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 制定培训计划并实施。 丰富的食品饮料服务知识。 有灵巧的处理对客关系的技巧。 有相关的管理资质证书。 岗位要求 有现代的餐饮运营及管理经验。 有至少3年的餐饮运营的相关工作经验。 良好的运营及管理经验。 良好的个人仪表。 性格开朗、自信。 很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场协调 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，确保服务质量符合酒店要求 3、督导员工服务礼仪与专业技能，定期组织服务技能培训 4、处理客人投诉及突发事件，及时解决运营中的各类问题 5、控制餐厅运营成本，管理餐具及设备维护，降低损耗率 6、协调厨房与前厅工作衔接，优化出餐流程与用餐体验 7、完成营业数据统计与分析，定期提交运营报告 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有五星级酒店同岗位工作经验 2、熟悉西餐服务流程及标准，掌握餐饮成本控制方法 3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力，能有效调动团队工作积极性 5、工作细致认真，具有服务意识与客户导向思维 6、能适应早晚班及节假日排班工作制

在云顶大酒店青龙餐厅工作，主营菜品以川湘菜、本地菜、特色菜的中餐为主，需至少2年以上打荷经验