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  • 东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、负责所有网络分销的渠道,以酒店收益常规化为标准,并且透由全球畅销网站及有效分销渠道对酒店进行推广,包括社交媒体和网络分销旅行社; 2、按酒店收益团队的要求准备各种行政文件; 3、透过网络媒体来更新和维护酒店网页内容(官方网站,网络旅行社); 4、透过网络平台来监控价格的平等性; 5、监控和分析现有网站和付费网络推广计划的绩效并且评估新开发的网络分销机会; 6、定期检查所有分销网站的酒店页面,使所有网页内容保持最优化状态并且确保所有的促销信息和内容是最新的且达到集团标准的要求,发觉网络市场潜在的合作机会并且最大化转换率; 7、对中文品牌网站的持续性技术支持,更新和市场促销; 8、监控酒店在所有品牌网站上的性能指标,包括但不仅限于酒店网页的浏览率,转化率和收益的增长率责任范围; 9、与合作伙伴机构合作,为酒店制定年度业务计划,以确保全面的战略建议,并确保实现SEO、PPC、移动影响、社交媒体广告、展示广告和其他数字活动的投资回报率目标; 10、与代理商合作并管理代理商,以确保数字媒体计划符合酒店的整体需求及目标; 11、协助区域的工作,如hyatt.com和app本地化,全球和区域的营销活动,以及特殊的促销活动,如双十一活动; 12、根据需要,与代理商合作并管理项目,如迷你网站开发,应用程序开发和其他数字营销活动; 13、与当地数字和电子商务行业代表(如供应商、代理商、媒体合作伙伴)会面,了解本地的最佳数字营销实践; 14、根据需要和适用情况管理酒店员工,监督酒店的数字活动,包括酒店的网站,确保内容是最新的和优化的; 15、监督每周/每月的报告- PPC/SEO的分析和报告,展示活动等,以及官方网站的整体表现。评估与在线旅行社和批发的业绩比较,并努力将业务转向直接渠道;
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    To assists with thepreparation and regular update of the Food and Beverage Departmental Budget, inclose cooperation with the Director of Food and Beverage ensuring targets aremet and costs are effectively controlled. 协助准备餐饮部的年度业务计划,确保部门目标中全面阐述了酒店的生意目标及员工的需要。 To participate in theformulation of the Annual Marketing Plan to established a list of marketingactivities in line with the compilation of the Annual Business Plan. 与餐饮部总监密切配合,协助准备及定期更新餐饮部的部门预算,确保达到经营目标及有效地控制成本。 Monthly consumptionreports of guest supplies. 每月客人用品消耗报告。 Beverage shortage / overagereport. 酒水短缺 / 超额报告。 To plan the outletweekly roster and work schedules to ensure that the outlet is adequatelystaffed to handle the level of business. 根据营业状况排班,确保有足够的人手。 To request guestsupplies according to consumption and established par stocks. 根据使用状况和安全库存量申领客人用品。 To attend monthly Foodand Beverage meeting and daily operations meeting. 参加每月和每日餐饮部日常会议。 To ensure that theoutlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back ofthe house. 确保部门的前场和后场区域干净、整洁有序。 To assist in carryingout quarterly, Bi-yearly, yearly inventory of operating equipment 协助执行季度,半年,年度运营设备盘点。 Lead the team to achieve the target Hysat score. 引领团队达到Hysat预期分值。 Ensures that all associates adhere Hyatt F&B top 20, deliver thebrand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保所有餐饮部员工遵循餐饮部TOP20及品牌承诺,始终提供卓越的对客服务。
  • 郑州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。 4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  • 杭州 | 3年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    该岗位要求男40岁以下,身高170cm以上;女40岁以下,身高160cm以上。 文化素质要求: · 普通话标准,有较强的语言、文字表达能力。高中以上或同等学力要求。 业务素质要求: · 有至少3年以上的西厨厨师经验。 · 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 身心要求: · 身体健康,无疾患,无不良嗜好。 · 工作责任心强,时间观念、效率观念强,能吃苦耐劳,有敬业精神。 其他要求:遵从集团文化,遵守公司各项规章制度。
  • 大连 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责 : 1、制定中心发展战略规划以及中高层管理; 2、建立中心高效的组织和工作体系; 3、根据中心的实际情况制定中心的运营标准,确保服务质量; 4、负责中心经营管理,实现经营目标,带领团队完成业绩; 5、按照集团要求监管预算目标并有效控制成本; 6、良好的社会关系及政府事务处理能力。 任职要求: 1、男,35-45岁,具有国际五星级酒店5年以上宴会管理经验,同时具有婚礼堂酒店管理经验的优先考虑; 2、善于把握服务品质,控制并不断提高服务质量,从而提升客人满意度和市场占有率; 3、具备出色的沟通协调以及组织营运能力; 3、具备良好的敬业精神和职业道德操守,有强烈的责任心以及事业心; 4、熟悉酒店全面运作经营,具备出色的沟通协调以及组织营运能力。
  • 公关经理

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    岗位职责: 1、制定月度和年度市场推广方案,结合时下热点,实现良性增长目标。 2、负责酒店官方视频及日常品宣推广视频的拍摄,跟进摄影机构拍摄项目的完成。 3、负责酒店微信公众号、视频号、微商城运营;以及抖音、小红书代运营对接,根据时间节点制定不同营销方案,建联渠道商推广负责接治探店达人及直播团队,结合koc&kol反馈,适时调整。 4、负责酒店圣诞晚会、客户答谢会、节庆促销等活动策划;各类大型活动赛事、媒体接洽。 5、各渠道网评维护及公关危机处理,增加品牌宣传影响力。 岗位要求: 1、大专以上文化程度,2-3年以上同岗位工作经验。 2、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 3、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法 4、身体健康,精力充沛。 5、有HSE管理经验优先。
  • 大理州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    一、岗位职责 1. 全面统筹与计划管理:制定前厅部年度经营计划、预算及业务指标、主持部门月度/年度工作总结,向管理层汇报运营情况;执行酒店优惠房价策略、折扣管理及公司信用协议,完成会员招募及客户满意度调查任务。 2. 团队管理与服务监督:主持部门例会,督导员工仪容仪表、服务流程及工作纪律,确保服务标准化;组织员工培训与考核,之地昂岗前培训计划及业务技能提升方案,提升团队专业水平。 3. 客户关系与投诉处理:建立VIP客户档案,亲自接待重要团队与客人,维护长期合作关系;批阅投诉记录,处理重大投诉与疑难问题,跟踪补救措施落实,确保客人满意离店。 4. 运营协调与资源管理:协调客房部、营销部、财务部及保安部,确保客房能按时入住、团队排房无误、账务清晰、大堂安全有序;制定物资设备供应计划,控制前厅部成本,审核日常费用及易耗品消耗。 5. 数据监控与决策支持:审阅客房预订、销售报表、掌握房态及房情,参与客源预测与客房销售工作;分析客房出售率、平均房价等数据,为管理层提供决策依据。 6. 安全与合规管理:检查安全、消防及保卫工作,确保客人和员工安全;监督客人信息保密,防止信息泄露。 二、招聘要求 1. 学历要求:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 经验要求:三年以上高端酒店前厅管理经验或具备同等岗位管理经验,熟悉前厅部运作流程。 3. 专业技能:能熟练使用酒店管理系统,掌握OTA平台运营。、 4. 语言能力:普通话流利、英语口语流利(或掌握其他语言) 5. 数据分析:具备基础财务知识,能通过报表分析优化运营策略。 6. 个人素质:形象端正,具备亲和力与抗压能力,能在高压环境下保持冷静;具备团队领导能力,善于激励员工,推动目标达成;面对突发情况能冷静处理,快速协调妥善处理客户投诉及紧急情况。 7. 职业素养:以客人为中心,注重服务细节,追求卓越服务品质;对工作高度负责,确保前厅高效运转,维护酒店品牌形象;关注行业动态,持续学习先进管理理念,提升专业水平。
  • 晋城 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮及其他服务产品的收益管理,制定并执行定价策略,优化收入结构; 2、分析市场趋势、竞争对手动态及客户需求,提供数据支持,协助制定销售策略; 3、监控预订渠道、库存及价格体系,确保收益最大化; 4、定期生成收益分析报告,评估经营表现并提出改进建议; 5、与销售、市场及前厅部门协作,推动整体收益目标的达成; 6、参与酒店年度预算编制,提供收益管理相关数据支持。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、市场营销、经济学相关专业,有酒店收益管理岗位经验; 2、熟悉收益管理工具及系统、熟练使用Excel等数据分析工具; 3、逻辑清晰,具备较强的数据分析能力及市场敏感度; 4、良好的沟通协调能力,能够跨部门协作; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境; 6、有酒店行业收益管理经验者优先,无经验者可接受系统培训。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    As a Service Manager - Senior Sales Manager we rely on you to Assist Director of Sales to effectively communicate and implement sales strategy and objective with team member Handle sales activities with local and international partners Generate new business opportunities through various channels Implement the sales activities and action plans outlined in the sales and marketing plan of the hotel Takes responsibility for the team's sales performance Lead and motivate the sales team Maintain sales and service standards of the team   We are looking for someone who: Has a passion for Sales and Marketing Is a strong team player Has a can-do attitude Guest relations to host International tourist, communicates and writes with fluency in English (as well as the local language) Has relevant experience in a similar capacity previously Thinks outside of the box whilst leading change in the hotel Understands the global markets and local environment Has strong interpersonal and communication skills Able to engage in a friendly and professional manner with business partners and customers
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、5年以上销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历
  • 首席礼宾司

    5.5千-8千
    遵义 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年度旅游
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    [岗位职责] 1、直接负责礼宾部的工作; 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店; 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置; 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告; 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态; 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训制定培训计划; 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 [岗位要求] 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上; 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳; 3、优秀的组织管理能力; 4、优秀的交际能和沟通技巧; 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断能独立处理各种投诉。
  • 西餐热房主管

    6.5千-7.5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    【岗位职责】 1、全面负责西餐热房厨房的日常运营管理工作,确保出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求; 2、制定并执行西餐热房菜品的标准化操作流程,监督菜品从备料到出品的全过程; 3、根据季节变化及客户需求,协助研发新菜品并优化现有菜单,提升菜品竞争力; 4、合理控制厨房成本,包括食材采购、库存管理及损耗控制,确保运营效率; 5、负责厨房设备的维护与保养,确保设备安全运行,及时上报维修需求; 6、协调与其他部门(如西餐冷房、餐厅服务等)的沟通协作,保障出餐效率与服务质量; 7、定期组织厨房员工培训,提升团队专业技能及服务意识,确保操作规范统一。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技术,熟悉西餐热房各类菜品的制作工艺及流程; 2、有较强的厨房管理能力,能够高效安排人员分工并处理突发情况; 3、了解食品安全法规及卫生标准,持有相关健康证或食品安全培训证书者优先; 4、具备成本控制意识,能通过合理规划降低运营成本; 5、良好的沟通协调能力,能与团队成员及其他部门顺畅合作; 6、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 7、有星级酒店或高端西餐厅相关工作经验者优先考虑。
  • 工程经理

    9千-1.1万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划。 3、更新维修计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 4、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 5、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 6、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 7、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 8、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;三年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康、精力充沛。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专

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    发布于 06-28
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    Primary Responsibilities 主要职责 1.Manages all operational tasks as well as their respective delegation and follow-up. 管理前台所有运营任务以及与之相关的委派与跟进。 2.Conducts daily walk-through to ensure LQA standards are implemented and delivered to every guest. 进行每日巡视以确保领先质量保证标准在对客服务中被遵守和执行。 3.Maintains high visibility with guests and colleagues, ensure that guest and colleague concerns are resolved in a professional and timely manner. 积极参与部门日常运营,以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 4.Ensures that all Front Desk Policies and Procedures are adhered. 确保部门各项政策与程序都被严格执行。 5.Detailed hotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within the hotel and the destination. 明确酒店产品知识,确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 6.Oversees group reception, reviewing and ensuring details of conference resumes are met and serve as a liaison with the conference conveners 监督团队接待,检查并确保团队预订的细节达到要求,并与会议/团队组织者保持联系。 7.Presence in the Front Desk and lobby area at critical guest flow time. 客流高峰期间在前台及大堂区域督导部门运营。 Involvement in guest complaint handling, whenever the situation required, to 8.Adheres to and promotes the health & safety policies to ensure a safe work environment and knowledgeable all safety & emergency procedures. 坚持并推行健康与安全政策,以确保安全的工作环境;同时确保所有同事都熟悉了解安全及紧急程序。 9.Verifies that all information requested by the local police authorities are adhered to and prepared accurately. 确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵守并实行。 10.Maintains information security standards compliance of Front Desk at 100%. 确保所有信息安全标准都被百分之百的执行。 11.Performs special duties as required by the superior. 执行上级分配的特殊职责。 Knowledge and Experience 知识与经验 1.Diploma or Degree preferably in hospitality or related field 酒店管理或相关专业的本科或专科学历 2.Minimum two (2) years relevant experience in a similar position in a renown international hotel brand 在知名国际酒店内从事至少两年类似岗位的经验 3.PMS and Office software knowledge 熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件 4.Excellent oral and written skills in Mandarin and English 优秀的中英文听说读写能力 5.Involvement in reservations and understanding of Revenue Management processes 参与预订并了解收益管理 6.Familiar with ALL-Accor Live Limitless processes or other loyalty programs 熟悉雅高心悦界或其他忠诚会员计划 7.How to manage guest experience, understands and can use reporting RPS, etc. 了解如何管理宾客体验系统,并可熟练使用报表工具对其进行分析
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限

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    Primary Responsibilities主要职责 1.  Plans sales trips, under the direct approval of DOS or DOSM to major market areas, calling on accounts withinthe specific market areas. Reports to the Director of Sales on potentialmarkets needing coverage 在销售总监或市场销售总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 2. Liaises closely with OTA Sales Team in proposing the best deal whenhandling FIT/Packages (pricing strategy, special requirements) passed over, inorder to convert the leads / inquiries to confirmed events. 在跟进处理一些生意或客户询问时,与销售团队保持紧密的联络与沟通,最终生意确认下来。 3. To meet and welcome some top key accounts, VIP guests upon check-in. 在主要客户及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 4. Support Director of Sales, Assistant Director of Sales for all activities of the OTA Sales Team to ensure the smooth running of the department. 配合销售总监、销售副总监安排部门活动并确保部门正常运作。    5. Monitors the accounts management system. 监控客户管理系统。     6.Establishes good working relationship within the department and other departments. 与各部门之间建立良好的工作关系。    7. Work together with Sales Team in ensuring highest standards of service and product quality are provided to guests at all times. 与各个销售团队,总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。     8.Provides feed-back on market trends & keeps updated on client relationships and overall business goals through close communication with Director of Sales and Assistant Director of Sales 在与销售总监及销售副总监-网络紧密的沟通下,及时反馈市场讯息,保持与客户良好的关系及发展目标的更新。 9. Maintains close and frequent communication with the Director of Sales in order to maximize the hotel profit through effective yield and space management. 为了通过有效的收益产出管理保持与销售总监紧密的沟通使酒店收入最大化。 10. Forecasts group room night and banquet revenue. 对团队及宴会收入进行有效的预测。   11.Participates in relationship building visitations when necessary. 根据需要安排销售拜访客户。   12.Assists in preparation of the Marketing Plan. 协助准备市场计划。  13. Maintains timely and responsive communication with clients. 保持与客户及时有效的沟通。  Knowledge and Experience知识与经验 1.  University graduate, excellentcommand of written and spoken in English and Chinese language. 大学专科,良好的中英文读写能力。 2.Minimum3years experience in similar capacity with international chain hotels. 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 3. With strong teamwork spirit 拥有较强团队合作精神; 4.Good interpersonal skills 较强的人际交往能力 5. Have hotel database. 有客户资源 6.Ability to work under pressure and dealwith stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。 7.Good skills of organization and presentation. 良好组织及展示技巧。 8. Very familiar with local market and good atmarketing trend analysis. 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    【岗位职责】 1、协助中餐厨师长完成厨房日常管理工作,确保菜品质量与出品标准符合酒店要求 2、负责中餐菜品的研发与创新,定期更新菜单,提升顾客用餐体验 3、监督食材的验收、储存及使用,控制成本,减少浪费 4、指导并培训厨房员工,提升团队专业技能与工作效率 5、严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房环境整洁、操作规范 6、协调与其他部门的沟通,确保餐饮服务流程顺畅 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉各类菜系制作工艺 2、有一定厨房管理经验,能够高效组织团队完成工作任务 3、具备较强的创新意识,能根据市场需求调整菜品结构 4、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力 5、良好的沟通协调能力,善于处理突发情况 6、持有厨师相关职业资格证书者优先
  • 厨师长

    1万-1.2万
    三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1、监督厨房及员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验5年以上,要求川湘菜系。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表,做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常电话接转。 6、审检对外发文、对内行文。
  • 惠州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    【岗位职责】 1、协助酒店管理层负责酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、值班经理在房务总监的直接领导下,在当班期间负责前厅部的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行部门的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 8、完成上级交代的其他任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的沟通协调能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际,能够很好的发挥其管理、解决问题和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 惠州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 销售总监

    1万-1.5万
    韶关 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    岗位职责: 1、为市场销售部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 3、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 4、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 5、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈,与客户保持良好持久的可发展战略。 6、完成自己的经营业绩,并带领和培养好所管辖范围内的同事完成经营业绩。 7、擅长对内部进行销售类培训。 任职要求: 1. 收悉珠三角地区的销售市场及市场渠道,适应韶关市场的工作。 2. 度假酒店高级销售经理或者销售副总监、或市场销售副总监的工作经验一年以上。 3. 具有较强的市场营销能力及产品研发能力、能承受销售的工作压力。 4. 有较强的沟通协调、谈判能力及领导力。 其他要求 国际联号工作经历: 度假酒店工作经历:优先 语言能力:英语-一般 计算机能力:良好 年龄要求:30-40岁
  • 餐饮副总监

    1.3万-1.7万
    嘉兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、万豪5年以上工作经历,大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 行政经理

    8.5千-1.05万
    厦门 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    1、负责与上级集团公司之间的公文往来,文件处理,文笔好; 2、协助分管人力副总处理内外部行政事务; 3、较好的协调沟通能力 任职要求: 1、本科及以上学历,写作能力好,文笔佳;行政管理类、文秘类、汉语言文学类专业优先; 2、2年以上国企酒店或国企行政经理同岗工作经验,熟悉行政事务工作流程; 3、形象较好,工作认真负责,语言表达能力强; 4、较强的职业素养与保密意识; 5、熟练使用办公自动化设备及办公软件; 6、良好的团队合作能力,具有高度的责任心,工作积极主动。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 提供制服
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:43
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    • 投递简历
    1.菜单计划,成本核算,成本管理; 2.执行FSMS标准; 3.制订并编写标准菜谱; 4.协助厨师长组织例会,落实政策; 5.开发新菜和新产品; 6.确保优秀的餐饮技巧得以保持; 7.协助组织特别活动和特别食品促销活动; 8.保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整; 9.保持厨房的卫生; 10.清洁厨房和设备。
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