岗位职责： - 在厨师长的领导下，按菜品要求，烹制各种菜式，保证出品质量。 - 严格遵守各项食品安全卫生制度的规定，如HACCP等 任职要求： - 熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 - 擅长川菜菜系 - 3年以上同星级同岗位工作经验 - 工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 1.负责中餐厅和宴会厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定厅面服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上餐饮主管岗位工作经验；至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各人员的积极性 工作地点：余杭瓶窑雷迪森酒店（近瓶窑老街） 联系人电话：18258170703 彭女士

岗位职责 1.根据部门经理制定的销售方针，具体执行销售工作； 2.掌握所管辖地区的旅游市场动态，根据市场、旅行社的变化和全年淡、旺季节及酒店的客房预订状态，提出具体的市场销售计划和切实可行的配额方案； 3.根据酒店的整体销售计划，结合管辖市场的特点，提出具体的促销工作细则； 4.扩大管辖市场的销售网络，熟悉该地区的旅游机构、旅行社、交通、预订销售网络的业务特点和操作方式；了解各酒店集团的发展趋向，与该地区的客户、旅游机构建立长期稳定的合作关系； 5.协助部门总监作好旅行团的销售和产品分配管理工作，提高酒店入住率和经济效益； 6.检查、督导销售经理的工作，带领销售经理完成规定的营业销售计划； 7.根据市场和旅行社的业务变化，负责对销售经理的培训工作； 8.每月向销售部汇报当月的销售情况和提出下月的工作计划； 9.完成领导交办的其他任务。 岗位要求 1.大专及以上学历，酒店管理、会展及市场营销相关专业优先； 2.具备酒店销售工作经验及相关客户资源； 3.熟练操作办公软件，并具备流利的英语口语能力，熟练商务公文写作； 4.做事认真、踏实，具有较强的责任心、事业心和进取心。

岗位职责 拥有广佛或珠三角客户资源优先考虑 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

1.负责质量管理体系和食品安全管理体系的建立、完善、维护及推进工作； 2.负责产品质量标准和质量手册的制定、完善、实施、控制及全员质量意识的提高； 3负责食品数据分析的管理，汇总、搜集各种质量信息，采用技术分析食品品类的质量趋势； 4.分析研究同行业食品安全解决方案及技术，对各类食品检测有专业方式方法； 5.负责公司食品安全的日常运作，数据汇总、分析，向上级汇报公司产品质量状况，提出改进的建议； 6.负责食品安全有关的外联工作；

【岗位职责】 1、负责酒店各部门招聘需求的收集与分析，制定并执行招聘计划，确保招聘工作高效完成； 2、拓展并维护招聘渠道，包括但不限于网络招聘平台、校园招聘、猎头合作等，优化招聘流程； 3、独立完成简历筛选、电话邀约、面试安排及评估，确保候选人质量符合岗位要求； 4、跟踪招聘数据，分析招聘效果，定期提交招聘报告并提出改进建议； 5、协助完善招聘制度与流程，优化人才选拔标准，提升招聘效率； 6、参与新员工入职培训及试用期跟进，确保人才快速融入团队。 【岗位要求】 1、熟悉招聘全流程，具备独立开展招聘工作的能力，有酒店行业招聘经验者优先； 2、具备较强的沟通协调能力，能够高效对接用人部门与候选人； 3、具备良好的数据分析能力，能够通过数据优化招聘策略； 4、抗压能力强，能够适应快节奏工作环境，按时完成招聘目标； 5、熟练使用各类招聘工具及办公软件（如招聘网站、Excel、PPT等）； 6、对人才市场动态敏感，能够快速响应业务需求变化。

【岗位职责】 1、负责公司员工薪资核算、发放及异常处理，确保薪资数据准确性和及时性； 2、负责社保、公积金申报、缴纳及变更管理，确保合规操作； 3、定期整理和分析薪资社保数据，编制相关报表，为管理层决策提供支持； 4、解答员工关于薪资、社保、公积金等问题的咨询，维护良好的员工关系； 5、协助优化薪资社保相关流程，提升工作效率； 6、配合完成年度薪酬调查、社保审计及税务申报等相关工作； 7、完成上级交办的其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉国家及地方劳动法规，尤其是薪资、社保、公积金相关政策； 2、具备较强的数据分析和处理能力，熟练使用Excel等办公软件； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作精神； 4、能独立完成薪资核算及社保公积金操作，有相关经验者优先； 5、具备一定的抗压能力，能适应阶段性高强度工作。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

在对客服务时，首席礼宾司负责确保礼宾部团队服务的及时性和无缝对接，并为客人提供主动且博学的服务。首席礼宾司还负责创新和推广增进宾客体验的理念，同时持续贯彻执行酒店标准。确保指引和有效疏导进出酒店的客人与车辆，对宾客提供必要的停车协助与服务保障所辖区域安全秩序良好。 岗位职责： Ø 酒店管理或相关专业的本科或专科学历 Ø 在知名国际酒店内从事至少三年类似岗位的经验 Ø 熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件 Ø 优秀的中英文听说读写能力 Ø 金钥匙会员 Ø 与本地市场有紧密的联系

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑； 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

·         Supervise the Purchasing function for the hotel; directly manage the Purchasing department and develop all Purchasing associates. 负责管理采购部运作。直接管理采购部门及其人才。 ·         Select reliable and regular suppliers for daily food and beverage purchasing based on regular quotations. 在合理的价格基础上选择诚信可靠的供应商，保证酒店每天所需的食品饮料的供应。 ·         Place the order and expedite the time for delivery and report to Director of Finance weekly. 确定已订购货物的送货时间。每个星期向财务总监汇报工作。 ·         Keep close contact with the suppliers for obtaining updated and relevant market information for effective product negotiation. 随时关注市场价格变化，及时更新信息以确保获得最经济的产品。 ·         Ensure the non-bribery agreement be signed with all suppliers. Ensure All suppliers and purchasing associates must abide by the terms of this agreement. 与所有供应商签定廉正协议并确保所有采购部人才与供应商遵守执行。 ·         In case find any bribery behavior happened, purchasing manager must inform the Director of Finance and take a warning to supplier’s behavior. 如发现有任何供应商有贿赂采购部人才行为应立即对其提出警告并上报财务总监。 ·         Responsible to pick up goods from the Airport or Goods circulation center on time to avoid storage costs and goods spoilage. 为避免存储的费用和货物的损坏，负责及时从机场、物流中心等地点取回酒店货物。 ·         Ensure all suppliers who are come in hotel should have health certificate for food and beverage item and adhere to regulations of hotel, cannot access to guest or non-authorized areas, such as Kitchen or hotel work areas unless permitted. 确保所有酒店送货之食品及酒水供应商均有健康证，并且所有供应商能在酒店内遵守酒店规则，不能进入客户和非授权区域，如：厨房，酒店工作区，除非被特许。 ·         Distribute the out-standing purchasing list to Director of Finance at the end of month. 每月月底递交未到货物清单给财务总监。 ·         Make frequent visits to stores to spot check the stores and obtain information on inventory turnover. 对仓库的存货不定期检查，以便使得库存物品处于合理的库存量及周转期。 ·         Advise the requesting department on the quantity, quality and delivery time for goods. 对申请部门所需采购物品进行建议，如：质量、数量、及送货时间。 ·         Develop and enforce purchasing standards, policies and procedures. 可以对采购政策和程序的改进、实施进行建议。 ·         Provide positive relations/ interact with highly diverse associates, department heads, local vendors, and corporate approved vendors. 与部门人才、部门经理、本地供应商、厂家保持积极的联系。 ·         Recommend best purchases and more economical and alternative new products to the user. 推荐最好的采购渠道，对申请人建议更经济及可供替代的物品。 ·         Promote positive inter-departmental communications and co-operator. 促进部门内部及与其他部门的合作。 ·         Attend monthly purchasing meeting for collecting user Department information. 定期参加采购会议，收集使用部门的信息。 ·         Perform common duties as may be assigned by management. 履行由管理层指定的应尽职责。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.身体健康，相貌端正。 2.能吃苦耐劳，品行端正。

与既有客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 负责所有餐厅的市场销售及活动创意，管理和分析直接销售、促销活动及信息推广之相关活动内容 不断跟随市场动态，机遇和面临的挑战提出建议如何推广餐厅并增加收益。支持餐厅经理，参与日常营运工作，了解市场需求和营运方式，并参加每日例会，每周收益会议、参与月度预算和年度预算过程。重视宾客在餐厅内的消费及其使用情况。 在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划 积极地传播产品活动及信息，在负责的市场内营造酒店知名度 执行上级要求的任务，完成市场销售目标 有相关杭州市的工作经验，有杭州销售市场的资源

1. To complete all sales activities outlined in the action plan and tactical promotions. 2. Develop qualified corporate accounts by analysing historical and other statistical information, potential on room night production, catering and F&B revenue. 3. Responsible for the solicitation and servicing of business, particularly for guest rooms, food and beverage, banqueting facilities for meetings and outside catering sales by means of personal sales calls with a minimum of 20 calls weekly. 4. Develop non-producing corporate accounts. 5. To submit weekly sales calls plan by the last working day of the week to the Director of Sales. 6. Entertain accounts with the Director of Sales, and schedule person/company to be entertained in the weekly sales call plan and report in the daily line up meeting. 7. Attend daily line up and Business travel team DE-briefing actively by providing relevant information such as competitors activities, trends etc. 8. To enter daily sales calls summary of accounts into the Opera or CI/TY system and ensure group block form is raised. 9. Conduct hotel site inspections and in-house sales presentations. 10. Review and evaluate new accounts performances with the Director of Sales and ensure proper follow-up is conducted. 11. Demonstrate the best product knowledge of the Hotel and its business to perform day-to-day functions. 12. Reach and exceed budget / forecast and goal per month. 13. Accuracy of monthly forecast should be within a variance of 2% 14. Constantly research new avenues for revenue-producing areas and up-selling. 15. Ensure accurate tracking of quarterly booking goals on a monthly basis. 1.  每周的最后一个工作日提交周销售报告给到销售总监。 2.  和销售总监一起招待客户，在每周的销售拜访计划和早会的报告中安排好接待的客户和公司 3.  积极地参加每日早会和商务旅行团队会议，给大家提供相关的信息，比如竞争者的活动，最近发展方向。 4.  将平时拜访客户的信息总结后录入到Opera或CI/TY系统中，确保团队信息的更加完善。 5.  带领客人来酒店实地考察和内部销售演示。 6.  和销售总监一起观察新客户的表现并确保后续的销售跟进工作。 7.  完美的展示酒店的产品知识和日常业务执行。 8.  每月达到或超过预期销售目标。 9.  月度预测差异度应在2%以内。 10.  推陈出新，不断研究新的销售渠道 11.  确保每月准确跟踪季度预订目标。 12.  为了完成所有销售活动，应制定好工作计划和促销策略。 13.  发展有资质的公司客户通过分析其历史记录信息和其他统计信息,房间潜在生产量、宴会和餐饮收益。 14.  负责征集和维修业务,特别是对客房、餐饮、宴会设施以外的会议和餐饮销售通过个人电话销售，每周至少20次电话。 开发有潜力的新客户。

MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 : To provide consistent quality of food andservices to internal and external customers, by adhering to and enforcing allMarriott Standards and Policies; training and guidance of trainees andattendants. 通过坚持和执行各种万豪标准各项政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1.     Supervises western kitchenpreparation shift operations and ensures compliance with all Food &Beverage policies, standards and procedures. 监督西厨房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序。 2.     Assists chef -westernkitchen with kitchen operations as necessary. 协助西厨总厨维持厨房的运营。 3.     Recognizes superiorquality products, presentations and flavor. 注重食品的质量，呈现方式及风味。 4.     Maintains foodpreparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准。 5.     Maintains purchasing,receiving and food storage standards. 维持采购，收货及食品贮藏标准。 6.     Ensures compliancewith all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 7.     Supports proceduresfor food & beverage portion and waste controls. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 8.     Calculates accuratetheoretical and weighted food costs. 准确计算食品的成本。 9.     Follows properhandling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 10.   Participates intraining staff on menu items including ingredients, preparation methods andunique tastes. 按照菜谱参与员工的培训，包括配料，备菜及独特的口味。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求及待遇 1.净身高168cm及以上，五官端正，面容姣好，形象气质优。 2.大专以上文化程度，基础英语，空乘专业及高铁服务专业优先考虑。 3.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 4.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 5.底薪（6000—8000元/月）+提成，月休四天，包吃包住，上下班免费员工班车接送。

岗位职责 1.全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实 3.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 4.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 5.与其他部门沟通、协调、密切配合； 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求及待遇 1.净身高168cm及以上，五官端正，面容姣好，形象气质优。 2.大专以上文化程度，基础英语，空乘专业及高铁服务专业优先考虑。 3.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 4.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 5.底薪（6000—8000元/月）+提成，月休四天，包吃包住，上下班免费员工班车接送。

【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于海报、宣传册、菜单、易拉宝、电子屏广告等； 2、参与酒店线上线下活动的视觉设计，确保品牌形象统一且具有吸引力； 3、协助市场部完成社交媒体平台（如微信公众号、抖音、小红书等）的图片、视频及动态素材设计； 4、与各部门沟通协作，确保设计作品符合集团要求、酒店品牌调性及实际需求； 5、及时跟进设计趋势，提出创新性视觉方案，提升酒店整体形象。 【岗位要求】 1、具备扎实的美术功底和良好的审美能力，对色彩、构图、排版有敏锐的把握； 2、熟练使用设计软件，具备基础的视频剪辑能力者优先； 3、能够独立完成设计任务，具备较强的创意能力和执行力； 4、工作细致认真，具备良好的沟通能力和团队协作精神； 5、对酒店行业或高端服务业的视觉设计有一定了解； 6、投递简历时请附作品集或设计案例。

岗位职责： 1、负责三亚湾红树林度假世界现代文旅板块（如主题公园、水上乐园、演艺秀等）的整体营销企划工作，制定并执行年度营销计划，提升品牌知名度和市场占有率，达成经营目标。 2、进行市场调研，收集和分析数据，识别市场机会和潜在风险。提供数据支持，同时收集和分析客户反馈，持续优化产品和服务体验。 3、制定品牌推广策略，提升品牌知名度和美誉度。协调市场、销售和公关团队，确保品牌信息一致且有效传达。 4、针对不同板块，不同业态和客群制定差异化的营销方案。 5、策划和执行各类主题活动、节庆活动、促销活动等，吸引游客参与，提升园区人气和收入。 6、负责活动的整体流程把控，包括方案制定、资源协调、现场执行、效果评估等。 7、与各部门紧密合作，确保企划方案的有效实施。促进跨部门沟通，确保信息流畅和资源共享。 8、定期评估企划活动的效果，分析成功与失败的原因。提出改进建议，优化企划流程和策略。 9、定期组织团队成员进行市场调研、案例分享、技能培训等，提升团队整体水平。 岗位要求： 1、本科以上学历 2、5年以上文旅行业营销企划工作经验，有大型餐饮娱乐综合体等项目经验者优先。 3、市场分析与洞察力、品牌管理与推广能力、战略思维与规划能力。 4、热爱文旅行业，具备良好的职业素养和敬业精神，抗压能力强，能够适应高强度工作。

西餐厅经理（招聘1人）岗位描述： 1. 对餐厅实行全面管理，确保为客人提供优质餐饮服务，完成每月营业指标。 2. 根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。 3. 调查和了解市场的情况，掌握酒店和餐厅经营情况。制定短期经营目标和经营计划。 4. 与厨师长合作，共同完成每月或每日的特选菜单。适时拟出食品节建议，制定食品节计划并组织实施。 5. 安排下属班次，合理分工，确保部门平日及节假日期间的正常运营。 6. 熟知食品/酒水知识，能够向宾客提供合理的建议。 7. 保持并发展客户关系，建立客户档案。处理客人投诉，与客人沟通，征求客人反馈意见。 8. 对任何不能单独处理的事情，要立刻向直接上级领导汇报，包括自己无十分把握处理的事情及任何客人投诉。 9. 参加餐饮部例会，并在开餐前召开餐厅班前会布置任务，完成上传下达的工作。 10. 负责参与摆台标准的制定，实施及保持。 11. 检查并督导食品质量、酒水质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 12. 保持自身仪容仪表的高标准。 13. 督导领班的日常工作，检查每位员工的仪容仪表。 14. 抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌教育和职业道德教育，注意培训、考核和选拔人才,培训所有员工按制定的服务标准，熟练掌握服务技能，优质高效的工作。 15. 织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。 16. 按时完成部门经理月报，将餐厅全月工作经营状况加以全面总结后,呈报餐饮部总监。 清吧经理（民谣吧经理，空缺1人）岗位描述： 运营管理方面全面负责民谣吧的日常运营管理工作，制定并执行运营策略和计划，确保民谣吧能持续稳定地开展经营活动，达成既定的经营目标，如营业额、客流量等指标。 把控民谣吧的营业时间、演出安排、酒水供应等各个环节，保证整体运营的有序性和连贯性，根据不同时间段、不同季节等因素合理调整运营重点和节奏。 定期对民谣吧的运营情况进行复盘总结，分析各项数据指标，如销售额、顾客满意度、成本支出等，找出存在的问题和不足之处，及时制定改进措施并推动落实。 人员管理方面负责民谣吧全体员工的招聘、培训、考核、激励等工作，组建和培养一支高素质、专业的服务团队、演出团队（如果有驻场乐队等）以及后勤保障团队等，提升员工整体业务水平和工作积极性。合理安排员工的工作岗位、班次和职责，协调各部门及人员之间的工作关系，营造积极和谐、团结协作的工作氛围，及时处理员工之间的矛盾和问题，确保团队高效运转。监督员工的工作表现，实施绩效评估，根据评估结果给予相应的奖惩，同时制定员工职业发展规划，为员工提供晋升机会和发展空间。营销推广方面制定并执行民谣吧的营销推广策略，结合民谣主题特色，通过线上线下多种渠道进行宣传，如社交媒体营销、线下活动合作、与音乐类自媒体合作等，提升民谣吧的知名度和影响力，吸引更多目标客户群体。策划并组织各类主题活动，如民谣音乐会、歌手大赛、民谣主题派对等，丰富民谣吧的活动内容，增加顾客的参与度和粘性，提高顾客的复购率。关注市场动态和竞争对手情况，及时调整营销策略，保持民谣吧在市场中的竞争优势，例如推出特色优惠套餐、会员制度等吸引顾客。财务管理方面负责民谣吧的财务管理工作，制定预算方案，严格控制成本开支，包括酒水采购成本、员工薪资、场地租赁费用、演出费用等，确保各项费用支出在合理范围内，保障民谣吧的盈利水平。监督财务收支情况，审核各类财务报表，进行财务分析，为运营决策提供数据支持，例如根据销售数据决定酒水的进货量、根据成本分析调整价格策略等。做好资金管理工作，确保民谣吧有足够的流动资金用于日常运营、支付货款等，合理安排资金的使用和回笼。客户关系管理方面注重顾客体验，收集顾客的反馈意见和建议，及时处理顾客投诉，不断优化服务和产品质量，提高顾客满意度和忠诚度，建立良好的客户口碑。建立客户关系管理系统，对顾客信息进行分类整理和分析，针对不同类型的顾客制定个性化的营销和服务方案，例如为老顾客提供专属优惠、生日福利等。维护与民谣音乐圈、媒体、合作单位等相关外部机构和人员的良好关系，拓展人脉资源，为民谣吧的发展创造有利的外部环境，比如邀请知名民谣音乐人来演出、与媒体合作进行宣传报道等。演出管理方面（如果有演出环节）负责民谣演出的策划、组织和协调工作，筛选和邀请合适的民谣歌手、乐队等来驻场演出，根据演出效果和顾客反馈不断优化演出阵容和节目安排。把控演出质量，确保演出内容符合民谣吧的风格定位，与现场氛围相契合，同时保障演出设备的正常运行，做好演出前的调试和准备工作以及演出后的设备维护等工作。协调演出人员与其他工作人员之间的关系，处理演出过程中出现的各类突发情况，如演出人员临时有事无法到场等，及时采取补救措施，保证演出顺利进行。

岗位职责： 1、销售目标达成： 充分利用现有资源，自由整合，向外拓展合作，包括但不限于品牌联名、渠道销售、活动企划等，主动制定工作具体目标，并监督渠道合作效果。提供相关培训和支持，帮助合作伙伴达成目标。以结果可量化为首要目的。 2、市场分析与策略制定： 分析市场趋势和竞争环境，制定渠道策略。根据市场反馈调整策略，提升合作效果。 3、合同谈判与管理： 参与合同谈判，确保条款合理。管理合同执行，确保双方履约。 4、数据分析与报告： 收集并分析渠道销售数据，评估渠道表现。定期向上级汇报渠道进展和问题。 5、品牌推广与市场活动： 协助合作伙伴进行品牌推广和市场活动。策划并执行联合市场活动，提升品牌知名度。 岗位要求： 1、本科以上学历。 2、5年以上相关工作经验。 3、多领域沟通协作与谈判能力、销售与业务拓展能力。

岗位职责： 1. 每班检查当日抵店客人信息，包括贵宾、优先顾客、常规客人、团队的情况以及特别要求，与所有部门保持良好的工作关系。 2. 熟悉前厅部工作标准及程序。 3. 按照政策和程序处理无法发现预订记录和酒店客满时婉拒客人入住的情况。 4. 向管理层汇报饭店运行过程中的不足和不合理行为。 5. 维持对酒店房价、折扣、包价、酒店设施、特别事件的全面了解。 6. 确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开酒店。必要时从管理人员处获得帮助。 7.  熟悉顾客满意标准并以此作为每日工作的指导。以此为标准不断监督员工表现。 8. 协助部门的培训和评估，积极思考对部门和酒店有利的建议和系统。 岗位要求： 1. 掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行。 2. 良好的英语能力；管理技能；沟通技巧。 3. 良好的组织以及解决问题的能力；良好的财务知识。 4. 良好的心理承受能力，在工作中始终保持积极的态度。