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  • 客服

  • 客房服务员

    4.8千-4.9千
    上海-黄浦区 | 1年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年终奖
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    超房计件提成 1在直属领导的带领下,严格遵守酒店及部门的规章制度,按照操作标准和服务要求完成各项工作,协助直属领导达成各项工作指标。 2 按照清洁流程和规范做好客房清扫工作,并提供夜床服务,确保房间的清洁质量、服务水平及设施设备处于良好状态。 3负责清洁所辖区域走廊的清洁卫生和质量,确保清洁水平和设施设备处于良好状态。 4负责检查、汇报、记录、上交客人遗留物品,确保客人遗留物品的妥善保存。 5负责客房迷你酒吧的检查、入账、领取、盘点及更换工作,确保迷你酒吧内物品外观完好无损且在规定保质期内。 6管理楼层各类客房用品、清洁用具及布草等并做好使用记录,配合部门各类用品的盘点工作,严格控制成本。 7参加部门每日班前会、酒店及部门各项培训项目,确保工作技能及服务质量不断提升。 8 负责客房设施设备的检查和报修,协助工程部做好各类设施设备的维修保养工作。 9 熟悉酒店各项产品知识和各营业场所的促销情况,积极做好全员促销工作。 10保持与其他部门的良好沟通,确保各项工作的有序开展。 11严格执行安全、消防、卫生等部门相关规定,做到“预防为主,防消结合”,确保工作区域财产、店内客人、同事及自身的安全。 12关注所辖区域内发生的各类紧急事件状况,并及时向上级汇报。 13完成上级领导交办的其他工作任务。
  • 济南 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划; 2、协助培训计划及酒店员工活动实施的组织、协调工作; 3、负责日常员工仪容仪表检查; 4、监督每个部门培训业务计划的进展,确保实现培训目标; 5、部分人事、行政事务工作。 【岗位要求】 1、有良好的沟通能力和协调能力; 2、有较强的文字综合能力和口头表达能力; 3、有相关行政工作、人事工作经验优先考虑。
  • 饼房厨师

    4千-4.4千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 酒店免费房
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 生日假期
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    饼房厨师/领班 根据自己掌握知识协助主厨制作美味可口的食品。 确保食物美味可口,秀色可餐,新鲜,分配合理,安全卫生。 宴会开始前15分钟确保现场制作台和茶歇台的准备一切就绪。
  • 副总经理

    4万-6万
    广州 | 10年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 做五休二
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责及要求: 1、中共党员身份; 2、维护公司形象,积极提高服务意识; 3、协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 4、按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 5、协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 6、协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 7、协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 8、负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 9、协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 10、协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 11、协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 12、建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 13、营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 14、协助负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 15、协助总经理处理酒店重大突发事件; 16、协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 17、按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 丰厚年终奖
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店饼房日常运营管理,包括甜品、面包、蛋糕等产品的研发、制作与质量控制 2、根据季节和市场趋势创新甜品菜单,定期更新产品线 3、严格控制食品成本,合理规划原材料采购与库存管理 4、监督饼房卫生标准执行,确保符合食品安全与卫生规范 5、培训并指导饼房团队成员,提升整体技能水平与工作效率 6、协调与其他部门合作,确保宴会、餐厅等需求及时满足 岗位要求: 1、具备扎实的西点制作功底,熟悉各类甜品、面包、巧克力工艺 2、3年以上五星级酒店饼房管理经验,有团队领导能力 3、对市场流行趋势敏感,具备创新研发能力 4、工作细致严谨,对出品质量有高标准要求 5、具备良好的成本控制意识与食品安全意识 6、能适应高强度工作压力,具备优秀的沟通协调能力
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 免费工作餐
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • To make daily a thorough mis-en-place of all items featured on the menu. • 每日食品备料。 • To help prepare orders according to standard established. • 按照标准协助备货。 • To keep all the food items correctly stored. • 正确储藏所有食品。 • To bring food requisitions and act as a runner, when required. • 当有需要时,派送食品订单至其它部门。 • To work closely with the Senior Cook. • 与其他员工密切合作。 • To keep the areas clean and tidy. • 确保工作环境干净整洁。 • To follow and enforce hygiene and safety standards set by the Hotel and Food & Hygiene Department. • 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 • To know the Hotel‘s fire and safety procedures and operation of kitchen and fire fighting equipment. • 知道酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 任职资格: • Additional duties may be added at anytime due to any circumstances at the discretion of management. • 可根据情况共同协商同意增加额外的工作职责。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责办公室日常行政工作,外来人员接待,电话接听、转接、记录、反馈; 2、起草、修改、传达行政通知、报告、备忘录或相关文稿公函,复印文件及收发传真、信件、报刊、文件、包裹等; 3、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生; 4、组织办公室各种活动和会议; 5、日常办公用品申领、发放、登记管理,办公室设备管理; 6、管理档案、通讯录等文件资料,员工考勤统计及外出人员管理; 7、客房及前厅部或安保及工程部行政支持中心专员岗。 【岗位要求】 1、酒店相关工作经验或应届毕业生; 2、熟悉酒店各种规章制度及消防知识; 3、对所学管辖的工作具有良好的组织实施能力; 4、有较好的文字和语言表达能力。
  • 上海 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    1. 全面负责酒店日常运营与管理,有效贯彻并执行集团各项战略决议,确保年度经营目标与利润指标的全面达成。 2. 持续提升酒店经营品质与服务水准,对运营管理提出系统性、建设性优化建议,积极拓展并维护客户资源,塑造高效、协同工作环境。 3. 参与海外本地团队的招聘、培训与管理,学习有效驾驭多元文化背景团队,提升团队凝聚力和执行力。 4. 建立健全应急处理机制,具备出色的突发状况判断与处置能力,能够稳妥应对各类紧急事件,保障酒店运营安全与稳定。 5. 全面负责酒店资产与财务管理,通过科学的成本控制与开源节流措施,实现资产保值增值,提升整体盈利水平。 6. 代表酒店维护与当地政府机构、企事业单位及重要客户之间的良好关系,积极推动酒店品牌形象建设,提升酒店在区域的公众认知与美誉度。 7. 承接并落实集团各项绩效指标(KPI),完成阶段性及年度考核任务,实现对运营结果的精细化管理与持续优化。 任职要求: 1. 本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先,年龄30-33周岁,优秀者可以放宽到38岁。 2. 8年以上国际酒店集团(如万豪、希尔顿、洲际等)前厅、餐饮、销售经验,且2年以上酒店总经理或运营管理经验; 3. 有海外工作、学习或多次跨国项目协作经验者优先; 4. 出色的沟通协调和团队领导潜力,能适应多元文化环境;强烈的成就动机和学习能力,愿意长期发展海外事业。 5. 具备流利的英语工作能力(听说读写熟练); 6. 逻辑清晰,抗压性强,能够灵活应对复杂环境和挑战。
  • 采购经理

    8千-1.1万
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 免费拓展体验
    • 班车接送
    • KTV欢唱
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购订单、比价表等。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务洽谈,审查所有合同及其他业务合约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究,及时为酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源,不断推荐新产品。 7.经常检查本部门执行经济、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 8.发展和培养采购骨干成员,定期开展相关业务培训。 9.完成领导安排的其他工作。 岗位要求: 1.大专及以上学历,管理类、物流类相关专业; 2.对本地市场熟悉,具有筹备酒店经验优先,3年以上星级酒店同岗位的采购经验。 3.对采购程序、采购合同的订立比较精通。 4.具有较强的组织能力、沟通、协调能力及过硬的业务技能。 5.会开车有驾照。
  • 餐饮部经理

    8千-1.1万
    乐山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责餐饮部长短期工作计划和经营预算的落实,确保为宾客提供优质高效的餐饮服务。 负责年度工作计划的实施,在市场营销部、公关部的协助下,按时间节点完成本年度的餐饮活动推广计划。 不断尝试餐饮销售不同渠道和市场的推广,随时关注集团推出的餐饮产品建议,并确保落地。 根据餐饮部经营计划和预算,对各部门经营状况评估,并向餐饮总监汇报。 时刻关注对客服务,客人反馈,网络评分等,为打造优秀服务口碑营造良好氛围。 负责餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准的督导与实施,监督餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,协助餐饮总监完成各项接待任务。 根据要求参加饭店晨会,根据会议上安排的工作做好工作计划与部署安排。接收领导安排的临时工作任务并安排落实。 参加周例会,听取汇报并检查工作情况,控制餐饮部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。 配合财务部,指派分管部门管理人员组织部门资产及运营物品的盘存。 安排并带领分管部门管理人员进行库存与消耗情况盘点,食品安全规范检查,工程类、卫生类项目检查整改,对抽查出的问题指定责任人,限期整改落实。 抓好设备、设施的维修保养,使之处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。 定期同厨师长研究新菜品、推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。 组织和实施餐饮部员工的服务技能、技术培训工作,提高员工素质,为公司树立良好的形象和声誉。 抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注意培养选拔人材,通过组织员工活动,激发员工积极性。 根据所管部门上报的培训计划,抽查分部培训过程,确保符合集团及公司培训体系要求。对部门培训方法的实用性,有效性提出合理意见。 根据所管部门管理人员的工作状况或工作结果,在有必要的情况下,及时给予业务指导以及合理的意见或建议;对于需要协调或者超出分管部门权限的事项,帮助解决。 建立良好的对客关系,主动征求客人的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。 做好餐饮部各部门之间的沟通、协调和配合工作。 根据集团考勤制度,检查所管人员的出勤情况。 检查所管分部门人员在岗履职情况,部门员工是否符合仪容仪表规范、岗位职责及服务流程的要求。 检查所管分部近期工作完成情况,根据实际情况给予相应的指导和帮助。 查看集团内部光合,查阅文件或通知,查阅过程中,如有疑问及时向餐饮总监进行沟通或问询,确保理解每一项文件内容或通知事项。 任职要求 大学专科以上学历,酒店管理、烹饪等餐饮相关专业学历优先考虑。 至少2年以上同岗位高星级酒店工作经验。 具备酒店餐饮部经营管理和其他行业的知识。 具有良好的沟通、协调能力。 具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律和敬业乐业的精神。
  • 餐饮经理

    9.5千-1.1万
    上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 2、 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 3、 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、有厨房管理或厨务工作经验者优先考虑。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;两年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 连云港 | 10年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述: 1. 全面森林温泉度假区的经营管理。 2. 建立、健全景区各项规章制度统,使之合理化、精简化、高效化,积极进行各项改革,全面提高景区管理水平。 3. 负责制定景区的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 4. 落实景区年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。  5. 督促景区维修保养工作和景区安全管理工作。 6. 负责做好景区与各界人士的公共关系,树立景区良好形象。 7. 做好景区机构设置、人员编制及重要人事变更。 8. 指导培训工作,培养人才,提高整个景区的服务质量和员工素质。 9.贯彻执行集团的指示、决议,领导整个景区的职工搞好各项工作。 任职要求: 1. 大专以上学历,40岁——50岁,相关旅游度假,酒店管理专业。 2. 从事景区管理工作10年以上,具有8年以上相关高层管理工作经验。 3. 有成熟旅游度假景区、酒店、温泉的管理经验,对景区发展有着清晰的认识和规划。 4. 较强的市场营销、拓展能力。 5. 善于管理和经营团队,事业心强。 6. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 主办会计

    8千-1万
    上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的审核、记账及报表编制; 2、定期核对往来账款,确保账务清晰、准确,及时处理异常情况; 3、编制月度、季度及年度财务报表,并配合完成内外部审计工作; 4、负责税务申报及税务筹划,确保酒店税务合规,合理降低税负; 5、监督酒店固定资产管理,定期盘点并确保账实相符; 6、协助财务经理优化财务流程,完善内部控制制度; 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计或相关专业; 2、3年以上主办会计工作经验,有酒店行业经验者优先; 3、熟悉会计准则及财税法规,熟练使用财务软件及办公软件; 4、具备较强的数据分析能力和财务风险意识; 5、工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通协调能力; 6、年龄36至46岁,能适应酒店行业的工作节奏。
  • 博州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 配合行政总厨来制定餐饮所需物品、器皿的预算以及库存标准; 负责做好餐具用具的储存保管、发放、回收、清洁工作,负责厨房区域的环境卫生;  检查和管理各区域餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议; 负责计划、指导、分配、督导管事部员工的日常工作; 负责管理外部供应商、外包服务人员的工作计划、工作质量、工作安全和费用; 负责供应、监管清洁物品的领用包括清洁药剂及相关设备; 负责制定部门内的规章制度和操作流程,并对所有员工进行定期的培训和检查督导,确保酒店卫生工作符合法律、法规政策、以及酒店的卫生标准; 协助财务部的每月和每季度的进行的营运设备的盘点,协助财务部和保安部执行废物出售处置程序; 督导和检查自助餐厅餐厅和酒吧的自助餐台和摆台器具是否干净无破损,确保器具及时补给到位; 计划、检查和督导定期清洁活动; 负责对外包员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作; 检查和保持垃圾房(干湿分类)的卫生标准,审核和检查垃圾分类情况; 完成上级交办的其他工作。  【岗位要求】 至少有三年相关工作经验,有国际联号集团酒店工作经验者,熟悉洲际集团食品安全体系优先; 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法; 有较强的责任心,工作认真踏实,较好的协调沟通能力; 熟练使用各种办公软件(Word, Excel)。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 上海御桥希尔顿格芮精选酒店(筹备) 强电,空调方向 1. 及时响应并处置突发故障或异常情况。 2. 执行日常巡检、运行参数记录、设备状态检查及基础维护操作,确保系统安全稳定运行。 3. 按规程完成交接班工作,准确填写值班日志,及时上报重大隐患或需协调处理事项。 4.制定并保持工作的服务标准,推动员工达到共同目标; 5.根据总工的指示,做好任务分配,并在任务完成的过程中进行跟进和指导; 6.组好班组之间的交接工作,确保工作顺利进行; 7.从节能方面提出有关设备和运转程序的建议; 任职资格: 1. 具有同岗位工作经验。 2. 具备独立值班能力及应急处置经验。 3. 持有与岗位相匹配的有效特种作业操作证;熟悉相关安全规范与操作流程。
  • 餐饮总监

    2.5万-3万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 节日福利
    • 多元化培训
    • 多彩员工活动
    • 专业定制体检
    • 提供住宿
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 西餐厨师长

    1万-1.2万
    泉州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责 1、负责酒店自助早餐的出品与把控,确定菜品名称、主料、配料、调料、烹饪方法以及成本控制。 2、检查监督协调各厨师工作,进行相应考核。 3、拟定食物原材料、餐具等物料的采购计划。 4、负责检查菜品数量、味道及摆盘,把控菜品质量,确保菜品符合标准。 5、严格执行食品卫生法和公司相关要求,防止出现食物中毒事件,妥善处理客户投诉。 6、负责后厨工作人员的培训、选聘以及工作指导等,不断提高后厨团队整体业务水平。 7、与厅面保持密切沟通,共同做好宾客服务工作。 岗位要求 1、7年以上餐饮后厨管理工作经验。 2、拥有较高的烹饪技术、学习能力及培训下属的能力。了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价,并对成本管理、食品卫生、厨房设备知识拥有相当的基础管理能力。 3、具备较强的沟通协调能力,能灵活、妥善的处理部门之间、员工之前的关系。 4、具有较强的责任心,勇于开拓和创新,作风干练,纪律性强,身体健康,精力充沛,有较强的服务观念。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 月休8天
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 统筹酒店水电、空调、电梯、消防、安防监控等核心设施运维,制定维保计划,排查故障隐患,保障设备稳定运行,管控能耗成本,优化节能方案; 2. 搭建酒店安全管理体系,完善消防、治安及应急处置预案,组织季度消防与应急演练,确保消防设施完好,防范安全风险; 3. 监管24小时监控与巡逻值守,把控人员、车辆进出及门禁管理,快速响应处理宾客纠纷、财物丢失、设备故障等突发情况; 4. 对接公安、消防等外部部门,配合完成安全合规验收,统筹酒店大型活动安保保障,妥善处理安全类事件并留存记录; 5. 负责工程安保团队招聘、排班、培训与考核,明确岗位职责,提升团队专业能力,协调跨部门协作,保障部门高效运转。 岗位要求 1. 大专及以上学历,机电工程、安全管理等相关专业优先,持有高低压电工证、消防设施操作员证者优先; 2. 3年以上星级酒店工程安保同岗位管理经验,有国际联号酒店、酒店筹备开业经验者优先; 3. 熟悉酒店机电、消防、安防系统原理,掌握能耗管控、安全隐患排查及应急处置流程,懂工程图纸解读; 4. 精通安全管理相关法规,具备优秀团队管理、跨部门协调能力,应变力强,能妥善处理各类突发事件; 5. 责任心强、抗压能力佳,可适应弹性工作与节假日值班,熟练使用办公软件。
  • 上海-长宁区 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 过节补贴
    • 员工自助餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.在与酒店经营规划一致的指导方向下,制定目标,预算及全年媒体推广计划。 2.及时更新酒店信息和设施等,作为促销手段。 3.保持与媒介的联系,安排新闻发布和其他公众活动,同时作为酒店和媒介沟通的润滑剂,宣传酒店的良好形象,减弱并消除酒店可能产生的负面影响。 4.分派有关酒店销售信息至不同的传媒机构,进行针对性的宣传。 5.了解兄弟姐妹酒店的促销情况;保持与主要竞争酒店的信息及交流。 6.控制预算并避免广告商重复使用酒店广告外观及内容。 7.监督并维持媒介的计划安排,同时迅速解决问题。 8.协调并执行所有内部印刷品的质量,对外专业印刷公司的品质进行严格把关。 9.协调并负责一切海报,展示和在酒店公共区域内的临时指示牌的质量及标准。 10.负责前期内部设计,后期专业公司印刷。 11.完成酒店指派任务及配合市场营销部其他相关工作。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    枣庄 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.      Ensure Front Officeoperates successfully and efficiently in accordance with MarriottInternational  brand standards. 确保前厅部能按照万豪国际的标准顺利并高效的运行。 2.      Ensure that alldaily VIP rooms, special guest rooms, long stay guest rooms arrivals areblocked in advance and welcome amenities are appropriately ordered. 确保每日的贵宾、特殊客人、长住客的房间在客人到店前的房间锁定状态并保证礼品能适时适当的 配置。 3.      Work closely withHousekeeping and Engineering Departments to ensure that rooms are blocked and maintenanceaccordingly. 与管家部及工程部保持紧密的联系以确保房间能得到及时的封闭及维护。 4.      Ensure strict control of room keys for guestsand other departments. 确保对客用及其他部门所用客房钥匙的严格管理。 5.      Ensure that allfloats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set bythe hotel and that personnel with access to floats comply with internationalPolicies & Procedures established by Finance. 确保整个前厅部资金运转能够按照本酒店及酒店财务部所制定的政策及程序实施。 6.      Cooperate with theExecutive Housekeeper to ensure standard are met and any faults/ repair areaddressed. 与行政管家通力合作以确保酒店各种标准能够得到执行,错误能够得以改正。 7.      Liaise with theReservations Department to ensure the proper market data, and eventuallymaximizes the average room prices. 与预定部相协调以确保得到正确的市场数据,最终使得平均房价最大化。 8.      Ensure that thedaily GSM report is properly and clearly updated and all traces are properly flowedup in a timely basis. 确保每日当班宾客服务经理工作报告能得到清晰及准确的更新,确保各种事项的及时跟进。 9.      Ensure that commercial management skills arefully developed to maximize room sales. 确保商业管理技能得到充分发挥以获得房间销售的最大化。 10.   Make the decision and guides the management tosolve the overbooking problem. 在酒店出现超额预定时做出相应决策并指导管理层实施解决。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店客衣的洗涤熨烫工作的正常运作。 2.负责本部门员工的培训工作,进行业务指导及考核。 3.监督安全生产及卫生管理工作。 4.督导员工擦拭保养洗涤设备,与各部门建立良好的工作联系。 5.教育员工遵守饭店各项规章制度和岗位工作规程;做好员工的思想工作。 6.掌握洗烫设备、各类纺织物品和洗涤用品性能,在保证质量的前提下,做到高效低耗,控制成本。 7.根据洗衣房经理的工作安排。 8.具备良好的洗衣房专业知识。 9.能够识别不同衣物面料,熟悉洗衣所用的化学试剂。 10.具备一定的组织能力和协调能力。 岗位要求 1.高中及以上学历,有洗衣房客衣、小烫组2-3年管理经验。 2.具备服装面料方面的知识。 3.有洗衣房详细操作的基本知识。 4.能承受工作压力。 5.熟悉并能正确处理各种不同的衣物面料。 6.熟悉并能正确使用设备和化学剂。
  • 北京-海淀区 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 职位简介 作为总经理,您将负责酒店的日常管理,把控运营和方向,最大限度提高销售额和收入,提升财务回报,增强宾客体验,确保营运安全。您将引领团队成员发展,推行品牌标准,打造酒店及品牌在当地的知名度,并有效管理业主关系和合作伙伴关系。 您的日常工作 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施,增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划,培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标,并提供指导、辅导和定期反馈,以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系,包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准,履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作,建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进,建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况,提高酒店收入、未来盈利能力,实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入,尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作,与业主协作,保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境,保障酒店资产安全 作为公共关系代表,提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划,采取措施减少酒店的碳足迹 任职资格: 我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历 5~10年酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 邯郸 | 3年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 缴纳五险
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作,制定并执行人力资源战略规划 2、建立和完善人力资源管理体系,包括招聘、培训、绩效、薪酬及员工发展等 3、根据酒店业务发展需求,制定并实施人才招聘计划,确保各部门人员配置合理 4、负责员工关系管理,处理员工投诉和劳动争议,维护良好的劳动关系 5、优化绩效考核体系,推动绩效管理落地,提升员工工作效率 6、组织员工培训与发展计划,提升员工专业技能和综合素质 7、监督酒店人力资源政策的执行情况,确保符合国家法律法规要求 【岗位要求】 1、具备人力资源管理相关专业背景,熟悉酒店行业人力资源管理模式 2、至少3年以上人力资源管理工作经验,有酒店行业经验者优先 3、精通招聘、培训、绩效、薪酬等模块,具备体系搭建能力 4、熟悉劳动法及相关法律法规,能够妥善处理劳动关系问题 5、具备优秀的沟通协调能力和团队管理能力 6、具备较强的数据分析能力,能够通过数据优化人力资源策略 7、工作细致严谨,具备高度的责任心和抗压能力
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 社保
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店安全保卫工作,制定并落实安全防范措施 2、组织日常安全巡查,重点监控消防系统、监控设备运行状态 3、指挥处理突发事件,包括火警、治安案件等紧急情况 4、定期检查安防设施,确保监控、报警等系统正常运转 5、建立完善的安全工作档案和值班记录 6、对安保人员进行专业技能培训和日常管理考核 【岗位要求】 1、熟悉酒店安保工作流程及消防管理规范 2、具备较强的突发事件应急处置能力 3、能熟练操作各类安防监控设备 4、良好的组织协调能力和团队管理经验 5、退伍军人或持有消防设施操作员证优先考虑
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