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  • 客服

  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 月休8天
    • 年底丰厚年终
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位描述: 1、对散客及团队预订的操作标准和程序进行审计,严格遵守品牌服务标准。 2、实现客房销售和收益的最大化,其中以客房增销最为重要。 3、一直保持积极的销售态度,不错失酒店范围内的任何销售机会。 4、熟知本公司指定的会员产品制度。 5、完成当班文件相关工作,具体包括准备往来文件,文件的归档,发送电子邮件等。 6、确保所有往来文件被及时归档,其信息准确无误。 7、确保与预订相关的所有信息输入准确无误,并保证有足够的备份以做检查。 8、调查和记录未按预订抵店的预订情况 9、定时查看渠道客房库存展示情况。 10、养成良好的清理系统的习惯、及时清理系统,包括但不限于重复客史、无用客史、错误录入信息等。定期清理重复公司Profile。 职位要求: 1、对数据有一定的敏感性和工作思路的条理性,良好的协调能力。 2、会操作Opera系统,了解基础的收益系统功能。 3、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 预定员

    3千-4千
    重庆 | 经验不限 | 大专
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 处理所有通过电话、传真、邮件的预订请求,预订更改及取消。 2. 确认客人的预订需求及适当的房间类型。核实可卖的房间类型及价格。 3. 跟进客人关心的问题。 4. 回答有关酒店设施及房间服务的问题,运用销售技巧使收入提升。 5. 遵守所有公司政策和程序,确保制服和个人形象是清洁和专业的。 6. 维持信息保密,保护公司资产,保护客人和同事的隐私和安全。 7. 建立和维护与他人之间积极的工作关系,支持团队达到共同目标。 8. 执行领导安排的其它合理的要求及工作职责。
  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘工序,能充分利用原材料,并能够有所创新。 2.熟悉《食品卫生法》和各项卫生制度,可以独立完成冷盆间的清洁卫生和消毒工作,确保食品安全。 3.计划并安排领用当日各种原料和调料,严把原料质量关。 4.严把冷菜质量关,负责本岗位各种设施.设备.用具的安全使用和保养。 岗位要求 1.中专以上学历,或相关专业毕业。 2.有2年厨房冷菜工作经验,为人正值,有责任心,具备一定的管理能力。 3.具备较强的菜点原料加工与制作能力。
  • 审计员

    3.5千-4千
    福州 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 法定节假日
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 过节福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、审核客房、餐饮等各营业厅点全部收入; 2、根据领导要求完成收入相关报表及分析,并对其真实准确性负责; 3、每月定期及时汇总、编报商品销售情况统计报表,并对报表的真实准确性负责; 4、整理、保管各营业网点及有关部门基础单据,完成凭证装订及归档工作; 5、完成业务合同审核和合同保管; 6、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、本科学历,财务相关专业优先。 2、具备相关岗位工作经验者优先。 3、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。 福利待遇: 周末双休/六险一金/雇主责任险/免费宿舍/工作餐/工作服/带薪年假/过节费/年终奖/法定假/店龄津贴/生日福利/半年度优秀员工奖励/年度荣誉员工奖/员工内部消费优惠价/专业技能培训/翔业集团多渠道晋升空间/丰富员工活动等。
  • 财务部实习生

    2.5千-2.8千
    深圳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 生日旅游
    • 高温补贴
    • 商业保险
    • 年终奖金
    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日常费用报销票据的整理、审核,协助完成报销流程。 2、登记财务相关台账,确保数据准确。 3、整理、归档财务凭证、报表、合同等资料,保证档案规范。 4、协助编制基础财务报表、统计数据,提供数据支持。 5、对接内部各部门及外部相关单位,处理简单财务沟通事宜。 【岗位要求】 1、具有本科以上文化程度,财务、会计、统计等相关专业优先。 2、熟悉办公软件,了解财务知识。 3、具有高度责任心和良好的职业道德。 4、身体健康,相貌端庄。 5、有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件。
  • 总经理

    30万-50万
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 战略与经营管理 - 制定酒店中长期发展战略、年度经营计划及预算,达成营收、利润等核心指标。 - 分析市场动态与竞争对手,优化定价、营销及产品策略,拓展客源渠道。   2. 运营统筹 - 监管前厅、客房、餐饮、工程、财务等部门日常运营,确保服务标准统一落地。 - 处理重大客户投诉、突发事件及跨部门协调,保障运营顺畅。   3. 团队与人才管理 - 搭建组织架构,招聘、培养核心管理人才,开展员工培训与绩效考核。 - 营造积极企业文化,提升团队凝聚力与执行力,控制人员流失率。   4. 客户与品牌维护 - 维护重要客户关系,提升客户满意度与忠诚度,塑造酒店良好品牌形象。 - 落实行业规范与安全、卫生标准,合规经营。   5. 财务与成本管控 - 审批重大财务支出,监控成本、费用与现金流,优化资源配置。 - 定期向业主或集团汇报经营数据,提出经营改进建议。 任职要求 1. 学历与专业背景:本科及以上学历 2. 工作经验要求: - 5年以上高星级酒店或连锁酒店高管经验,3年以上同岗位管理经验。 - 具备完整的酒店全流程运营管理经历,有营收增长、成本优化或品牌升级成功案例。 3. 核心能力要求 - 战略规划:能准确分析市场趋势,制定可落地的经营策略与目标。 - 运营管控:精通前厅、餐饮、客房、财务等部门流程,可高效统筹跨部门协作。 - 领导力:擅长团队搭建、人才培养与激励,能打造高凝聚力执行团队。 - 客户服务:具备出色的客户关系维护能力,可妥善处理重大投诉与危机事件。 - 财务敏感度:熟练掌握预算管理、成本控制、现金流监控等核心财务技能。 - 沟通谈判:具备优秀的对内对外沟通、商务谈判及资源整合能力。 4. 职业素养要求 - 认同酒店品牌文化,具备强烈的责任心、抗压能力与结果导向思维。 - 遵守行业规范与法律法规,诚信经营,维护酒店品牌声誉。 - 具备英语听说读写能力,能应对国际化业务场景。
  • 深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责: 1. 根据酒店年度业绩目标,制定销售、营销推广计划,进行目标拆解下达。 2. 管控酒店营销计划进度,控制营销活动成本,掌握酒店市场、商圈、竟品等信息,及时进行销售数据分析,突破销售痛点。 3. 督导制定酒店节假日、展会等重大宣传活动方案,并统筹执行策划、组织和落地工作。 4. 督导定期复盘分析酒店业绩数据与节假日专项数据,输出收益分析报告。 5. 统筹管理酒店客房、宴会、会议等板块的销售预订工作。 6. 督导提供优质售后服务。 岗位要求: 1. 大专以上学历,酒店管理、旅游管理、企业管理相关专业优先。 2. 8年以上酒店运营管理经验,特别优秀者可适当放宽。 3. 掌握OFFICE办公软件使用方法。 4. 熟悉酒店经营和管理业务以及相应的运营模式与标准。 5. 具有较强的组织管理能力和数据分析能力,具有较强的口头表达和协调沟通能力,以及撰写业务报告的能力。 6. 有事业心和责任心,有品牌使命感,忠于企业,服从上级。 7. 工作认真,有团队精神,坚持原则,不谋私利,处事公正。
  • 绵阳 | 3年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 五险和雇主险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有3年以上客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    西厨房厨师长 西厨房厨师长 本职位为西厨房厨师长 【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及厨房人员排班等工作 2、制定并执行标准化烹饪流程,确保菜品质量、口味及营养搭配符合员工需求 3、监督厨房卫生与食品安全,严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》 4、定期开发新菜品,根据客户反馈优化餐饮服务方案 5、管理厨房设备维护及食材库存,控制损耗率在行业标准范围内 6、负责厨房团队培训与绩效考核,提升整体服务水平 【岗位要求】 1、具备5年以上大型餐饮机构热厨岗位经验,其中2年以上团队管理经验 2、精通西式烹饪技法,有同等经验者优先考虑 3、熟悉食品安全管理体系及厨房5S管理标准 4、具备较强的成本意识,能独立完成食材成本核算
  • 总机接线员

    4.2千-4.8千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.接听标准必须遵守,并按照酒店要求准则接听电话 2.维护相关日志与文件 3.向经理汇报所发生的事件或者顾客投诉 4.每天检查并更新总机里的信息 5.确保整个总机房间保持干净整洁
  • 前台接待员

    4.5千-5.5千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Accommodate all guest requests and needs expediently and courteously. 快速地并有礼貌地接受所有客人的要求和需要。 Handles guest complaints by following instant pacification procedures, ensuring guest satisfaction. 按照和平解决问题的方式正确处理客人的投诉并确保客人满意。 Handle, solve and register guest incidents and complaints by using Mystique program. 通过用Mystique程序处理,解决并登记客人投诉事件。
  • 西安 | 5年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.      Tobe responsible for the maximization of room revenue and profit throughcommercial rooms management; ensuring a consistently high standard of customerservice within the department. 通过有效的商业运营,达到酒店利益;确保部门员工给客人提供一贯高标准的服务。 2.      To maximize room sales and revenue for the hotel.Planning and monitoring of any upselling campaign being established at the FontDesk.  为酒店创造收益。制定计划并时时监控前台已实施的促销活动。 3.      To ensure commercial management techniques ofavailability control are applied, to achieve the maximization of room sales andrevenue. 确保运用商业管理手段所达到的有效管理是可行的,并获得客房出租利益。 4.      To make all decisions regarding overbooking thehotel on same day, ensure all out bookings are carried out by a member ofmanagement. Overbooking levels for future days will be monitored by the RevenueManager. 全权处理同一天内酒店内的超额预定,并确保所有的超出预定由管理层的一名成员决定。超额预定的标准需要应收经理进行有效的监控。 5.      To maintain a high standard of customerrelations/customer service within Front Office.  维护并保持前厅部与住店客人之间良好的关系,同时提供高标准的服务。 6.       Toensure Front Office operates with a sales attitude, and all personnel are awareof sales opportunities within the hotel which will assist with the maximizationof revenue. 确保时时保持销售的心态运营和管理前厅部,并确保员工也具有此种销售意识,这对于实现酒店收入有良好的辅助作用。 7.      To ensure the necessary forward planning is carriedout to achieve the pre-set annual budget for room revenue. 确保实施必要的及时计划已达到年度收入预算。 8.      To keep senior management informed of any risk oropportunity in relation to the pre-set performance figures. 保持向高层管理人员通报任何风险或者是任何发展机会,这些风险或机会关系到酒店预先设定的业绩数字。 9.      To ensure availability is reviewed as per minimumrequired standards. 确保每一个标准,即使是最小的但却是必要的标准,都及时有效的得以实施。 10.  To ensure accurate advance booking count andforecasting is carried out. 采取措施以确保准确的提前预订计数和预测。 11.      To ensure all Front Office personnel are aware ofall rooms sales/revenue targets and are kept informed of performance results. 确保前厅部所有的工作人员都知道客房销售及收入目标,并获知业绩。 12.      To adhere to company credit policies to ensurerevenue expected will be received. 根据公司的信用政策,确保达到预期的收益目标。 13.       Tomonitor competitors performance both past and future to ensure correct sellingstrategies are applied. 通过对过去竞争对手和将来即将成为竞争对手的观察,制定正确的销售策略。 14.      To develop and maintain a high performance ofcommunication relating to business opportunity between the hotel and the Salesand Revenue offices. 发展和保持酒店与销售部门和收入部门之间关于寻找商业发展机会上高效的沟通。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 温馨有爱
    • 培训发展
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责采购部门的整体运营与管理,制定并优化采购流程、制度及战略规划,提升采购效率与成本控制水平。 2. 组织实施年度、季度和月度采购计划,确保物资供应及时、质量可靠,满足公司生产经营需求。 3. 主导供应商的开发、评估、筛选与关系维护,建立稳定高效的供应链体系,推动供应商持续改进。 4. 负责采购合同的谈判与签订,控制采购成本,保障交货周期与售后服务,防范采购风险。 5. 协同财务、仓储、生产及质检等部门开展跨部门协作,确保采购工作高效衔接与信息共享。 6. 定期分析市场行情与原材料价格波动趋势,提出应对策略,支持公司成本管控与经营决策。 任职资格: 1. 本科及以上学历,供应链管理、物流管理、工商管理或相关专业优先。 2. 具备3年以上采购管理工作经验,有制造业或大型企业采购团队管理经验者优先。 3. 熟悉采购流程、供应链管理及成本控制方法,具备较强的商务谈判与合同管理能力。 4. 具备良好的数据分析能力、市场敏感度及风险防控意识,能独立解决复杂采购问题。 5. 具备优秀的沟通协调能力与团队领导力,工作责任心强,具备良好的职业道德与合规意识。
  • 上海-杨浦区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 全球免房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 坚持执行品牌标准所有的待客原则。 通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 有酒店咖啡厅、全日餐厅相关工作经验 【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 工程经理

    8千-9千
    赣州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作,确保设施设备的正常运行 2、制定并执行设备维护保养计划,降低设备故障率 3、统筹安排工程部人员的工作任务,监督工作进度与质量 4、处理突发性设备故障,及时组织抢修并做好应急预案 5、控制工程部预算,合理使用维修材料和设备 6、协调与其他部门的沟通合作,保障酒店运营需求 7、负责工程部员工的技术培训与考核 【岗位要求】 1、大专及以上学历,机电、工程管理等相关专业2、3年以上酒店工程管理经验,熟悉酒店设施设备运作 3、具备较强的团队管理能力和组织协调能力 4、精通水电、空调、消防等系统维护管理 5、持有相关职业资格证书者优先 6、能适应突发性加班和紧急维修工作
  • 伊犁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Monitors Housekeeping personnel to ensure guests receive prompt and courteous service ·         监督客房部工作人员,确保客人得到及时和礼貌的服务。 ·         Monitor Housekeeping personnel to ensure rooms, and particularly those of priority members, known repeat guests and other VIP’s receive special attention ·         监督客房部工作人员,确保客房,特别是优悦会会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 ·         Informs other operating departments of Housekeeping matters, which concern notably the Front Office, to ensure accurate room status, in addition to communicating with Engineering and the Laundry ·         除与工程部和洗衣房进行沟通外,还要向其它业务部门,特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 ·         Schedules routine inspections by supervisors, of all housekeeping areas including occupied and non-occupied rooms ·         进行具体时间安排,由主管据此对所有客房区域,包括入住和未入住的房间进行日常视察。 ·         Inspects guest rooms in all Housekeeping areas on a regular basis to ensure furnishing, facilities and equipment are clean and in good repair, well maintained and replaced / refurbished as required ·         定期对所有客房区域进行视察,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 ·         Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary ·         对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要,可直接采取纠正措施。 ·         Follows up on progress of agenda items covered in regular meetings ·         对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 ·         Ensures Housekeeping personnel are familiar with in house facilities for the purpose of assisting guests ·         确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施,可以向客人提供各种协助。 ·         Maintains a steady flow of communication to the Executive Housekeeper on all matters affecting the Housekeeping Department ·         坚持就影响客房部工作的各种问题向行政管家进行汇报 。 ·         Supervises outside contractors to ensure contractual compliance ·         对外来承包商进行监督,以确保合同合规。 ·         Ensures that consumption of guest supplies is under control ·         确保客用品的消耗得到控制。 ·         Assists in monitoring and controlling Housekeeping procedures including lost and found, key control, security and emergency procedures, health and safety for employees and guests ·         协助监督和控制客房部的相关工作程序,包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 ·         Works with the Executive Housekeeper on routine cleaning programs including spring cleans, etc ·         与行政管家一起管理例行清扫活动,包括春季大清扫等。 ·         Acts on behalf of the Executive Housekeeper in his / her absence as assigned ·         当行政管家缺席时代理其工作。 ·         Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget.     与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 客房经理

    8千-9千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位描述: 1)每天需要巡查酒店的清洁卫生,抽查客房卫生,参加组织员工早班会。安排客房部员工开展24小时服务,完成客人需求。确保客人对酒店公区(含户外)和客房卫生满意,客房服务满意。 2)负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 3)确保部门成本及各项费用,得以良好的控制,在避免过度损耗或浪费前提下,负责计划和提资部门消耗品采购。并按照成本管理要求管理好本部门布草和易耗品,按酒店管理流程送洗布草。 4)根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。确保酒店公区、客房卫生标准,组织部门服务员正确开展工作,组织楼层主管对房间严格检查,组织酒店消杀对接,组织和衔接酒店布草和相关外包对接,负责酒店制服房的正常运行,负责酒店外围绿化维护工作的有序进行。 5)编制客房部部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 6)检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 7)组织编制部门工作程序及工作考评。 任职要求:最少同岗位五年(含)以上经验
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店西点厨房的日常运营管理,包括西点产品的研发、制作及出品质量控制; 2、根据酒店需求及季节变化,设计并更新西点菜单,确保产品多样性与创新性; 3、监督西点制作流程,确保食品安全、卫生标准及操作规范符合酒店及行业要求; 4、管理西点厨房的原材料采购、库存及成本控制,优化资源使用效率; 5、协调与其他厨房部门及前厅的沟通,确保西点出品与酒店整体服务标准一致; 6、定期检查设备维护情况,确保西点厨房设备正常运行。 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作技能,熟悉各类西点、面包、巧克力及糖艺的制作工艺; 2、有较强的创新能力,能够独立设计并开发符合市场需求的高品质西点产品; 3、了解食品安全与卫生管理规范,持有相关健康证明; 4、工作细致认真,责任心强,能够适应高强度工作环境; 5、有酒店或高端餐饮行业西点工作经验者优先。
  • 炉灶主管

    9千-9千
    苏州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 五险
    • 提供餐补
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 负责菜肴的烹饪及灶台调料的添置。 2、 负责加工每日零点备货及宴会备货所需食材。 3、 按照各个菜品的操作程序及要求烹制各种菜肴,负责热菜的装盘及出品。 4、 正确使用及妥善保管好剩余调味品。 5、 监督菜品的质量、检查菜肴味、色、量及盘饰摆设是否清爽、美观等情况,对不符合质量标准的菜品不予上桌。 6、 负责调味品的检查与申购。 7、 做好工作区域内环境、设施、设备的清洁卫生及安全工作。 8、 积极参与新菜研发。 9、 组织新员工参加迎新培训,及做记录并会参照以后工作。 10、 给予员工评估和建议。 11、 完成上级交办的其它工作。
  • 大连 | 5年以上 | 本科 | 提供住
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒管中心品牌,销售,运营等全部工作内容,达成酒店项目战略目标。 2. 制定公司的战略规划和长期发展计划,确定公司业务发展方向和目标,并制定具体的实施方案。 3. 组织公司的日常管理工作,包括人员管理、财务管理、市场营销、客户服务等方面的工作。 4. 指导和协调各部门的工作,确保公司各项业务的有序进行。 5. 负责公司业务培训和管理员工,并对员工绩效进行考核和评估。 6. 与客户、供应商和合作伙伴建立良好的合作关系,增强公司的市场竞争力。 7. 对酒店行业的市场动态和竞争情况进行分析和研究,及时调整公司业务模式和经营策略,确保公司持续健康发展。 8. 处理公司日常的法律事务和合同事宜,确保公司的业务合法合规。 9. 参与公司的各项业务决策,对公司经营管理提出建设性意见和建议。 10. 对公司的经营状况进行监督和评估,及时发现和解决问题,确保公司经营管理的有效性和高效性。 任职要求: 1、本科以上学历,5年以上酒店管理工作经验,连锁、高档或星级酒店同岗位工作经验优先。 2、熟悉酒店全面运作经营,具备出色的沟通协调以及组织营运能力。 3、具有敏锐的商业触觉,善于制定酒店整体经营策略和营销方案。 4、善于把握酒店服务品质,控制并不断提高服务质量,从而提升客人满意度和市场占有率。 5、具备良好的敬业精神和职业道德操守,有强烈的责任心以及事业心。 福利待遇:五险一金,绩效,奖金,节日福利,集团发展平台 注: 本岗位总部在大连,需定期出差沈阳、上海 集团发展平台。
  • 成都 | 5年以上 | 大专
    • 社保
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有西厨房的出品。 2、独立制定员工工作日程安排。 3、独立预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、独立开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、独立召开所管辖部门的每日例会。 6、遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得恰当培训,并配备完成工作所需的各种工具和设备。  7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、处理厨房日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定绩效及个人发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,帮助解决各种员工矛盾,提升员工业绩。 9、经常检查厨房设备,做好维护工作。 10、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作,提高服务质量。协助销售、餐饮和宴会部员工组织宴会、派对和其它特别活动。  13、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,独立完成并通过FSMS的检查。 14、独立完成菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 15、获取宾客反馈,不断提高食品品质及成品质量。 16、遵守政府法规、品牌标准及酒店或公司的政策与操作流程。 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、制定并完善培训计划,主持培训课程,评估培训及发展前景。 3、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 4、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 5、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 6、具有10年厨师经验,至少2年西厨厨师长岗位经验,或具有其他同等烹饪学历及经验。英语良好。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 社保
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 管理餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行洲际集团真正的待客之道原则。 培训、领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每年与人力资源经理一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与总经理一起进行员工管理。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、10年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 酒店总经理

    1.5万-1.8万
    泉州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 缴纳五险
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责酒店的经营和日常管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成。 任职资格: 1、福建省内优先、全日制大专及以上学历,8年以上五星级酒店高管经验,有很强的星级酒店的销售技巧与管理能力; 2、熟悉酒店运营管理及地方相关政策法规; 3、具备较强的沟通协调和团队管理能力,服务意识、执行力强,富有激情; 4、为人正直,有良好的职业道德和敬业精神,责任心强。 工作地点:福建省泉州市安溪县 备注:月休四天
  • 客房经理

    6.5千-8千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 上级很亲切
    • 入职五险
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专学历或同等以上。 2.有三年以上客房管理工作经验。 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力
  • 宁波 | 8年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 员工旅游
    • 周末双休
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1.全面协助总监开展公司财务审计中心日常工作。 2.负责建立并完善公司及旗下酒店的全面财务管理体系,包括会计核算、预算管理、成本控制、应收款管理等制度与流程。 3.负责统筹旗下酒店定期与专项经营审计,覆盖收入、采购、成本、库存、内部控制等关键环节,提出改进建议并跟踪整改落实。 4.负责监督旗下酒店预算执行、成本控制及现金流状况;负责进行财务数据分析,向管理层提供分析报告和决策支持。 5.完成上级交办的其他工作任务,确保公司各项决议的有效贯彻与执行,同时对下属酒店完成监督指导。 二、岗位要求: 1.本科及以上学历,财务管理、酒店管理等相关专业背景,10年及以上酒店财务管理工作经验,具备相关技能证书者优先。 2. 拥有丰富的内部审计或外部审计经验,熟悉酒店运营各环节的审计要点与风险控制。 3.熟悉酒店运营模式,具备至少2家五星级酒店相关工作经验,有品牌酒店管理公司总部经历者优先。 4.有参与新酒店项目拓展、收购或管理合同谈判经验者优先。 5.熟练使用办公软件、合泰、金蝶软件,掌握公文规范处理,具备严谨的工作态度,较强的语言表达能力、沟通协调能力及人际交往处理能力。 三、年薪区间(具体薪酬面议,平台仅作参考)
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