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  • 天津-南开区 | 经验不限 | 大专
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 五险一金
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 高温补贴
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    *******西厨房冷菜****** 工作职责: 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识,包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发,确保菜肴符合高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作,确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能,营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节,确保每道菜都完美呈现,符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序,大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程,以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力,在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通,分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导,确保准确高效地完成任务。 任职资格: • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验,其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食,精通各种烹饪技术,了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。
  • 培训主管

    6千-8千
    上海-松江区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在部门负责人的部署下,进行酒店员工培训体系的搭建与完善,制定年度培训计划并组织实施 2、开发酒店服务标准、岗位技能、企业文化等培训课程,编写培训教材 3、组织开展新员工入职培训、在岗技能培训及管理层专项培训 4、评估培训效果,跟踪培训成果转化,定期提交培训分析报告 5、管理培训物资及档案,维护培训设备设施的正常使用 【岗位要求】 1、大专及以上学历,人力资源管理、酒店管理等相关专业优先 2、2年以上酒店培训工作经验,熟悉酒店各部门运营流程 3、具备优秀的课程开发能力和现场授课技巧 4、熟练使用Office办公软件及基础多媒体教学设备 5、普通话标准,具备良好的沟通协调能力和团队合作精神
  • 餐厅/酒吧主管

    4.5千-6.5千
    泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 工龄奖金
    • 意外险
    • 全勤奖
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅/酒吧日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品酒水出品质量与服务流程,确保符合酒店品牌标准 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决运营中的各类问题 4、负责餐厅物资管理,包括餐具、布草及酒水库存的定期盘点与补充 5、培训新员工并持续提升团队服务技能,定期组织服务技能考核 6、配合厨房及采购部门控制成本,制定促销方案提升营业收入 7、完成营业数据统计与分析,定期提交经营报表 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有星级酒店或高端餐饮机构管理经验者优先 2、熟悉餐厅/酒吧运营流程及酒水知识,掌握基础成本核算方法 3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理技巧 4、普通话流利,能用英语进行基础工作交流(需接待外宾) 5、身体健康,能适应早晚班及节假日工作安排 6、具有团队领导力和培训能力,善于调动员工积极性
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险
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    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位津贴
    • 店龄奖
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.具有一定的茶艺技能; 2.熟练接待客户,根据喜好推荐茶叶及茶饮; 3.熟知茶礼仪,积极配合完成各项茶事活动; 4.向顾客介绍茶叶知识,销售茶叶产品。 任职要求: 1.形象好,气质佳,18-40岁,身高158以上; 2.个人职业素养高,谈吐得体; 3.有茶艺师从业经验者优先; 4.有销售经验者优先。
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 特殊带薪假
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 •Observe competitor activities and assists in marketing intelligence. 观察竞争对手的活动并协助市场动态调研。 •Sell to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business. 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取更大的利润。 •Serve existing customers through management of account bases. 通过客户管理,向现有的客户提供服务。 •Sell all facets and products of the hotel. 销售酒店的所有设施和产品。 •Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market. 开发并保持定期的销售拜访,与目标市场主要联系人保持良好沟通。 •Create both new and repeated business for the hotel by maintaining connections with travel agencies, corporate clients, meeting and exhibition organizers, government, and professional associations within local, domestic, and international markets. Staying connected with planners, corporate accounts, incentive buyers, airlines and wholesalers, through personal sales calls, telephone contacts and written communications. 与当地国内的和国际市场上的旅行社、公司、会议及展会组织者,政府和行业协会保持良好联系,以发展新客户及维护已有客户。通过个人销售拜访、电话和邮件交流等与策划者、企业客户、航空公司、批发商等保持联系。 •Plan and conduct hotel site inspection at least three times per week. 计划并带领客人参观酒店环境,每周至少安排三次。 •Conduct business travel to promote the hotel and develop potential business. 商务旅行至其他城市对酒店进行推广,发掘潜在的业务。 •Monitor existing business and provide inputs into sales strategy meetings to maximize business. 监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 •Grow existing business; establish and pursue leads which will develop business. 发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 •Assess sales and marketing data. 评估市场销售数据。 •Assist with the preparation work for new products and services. 协助新产品和服务的准备工作。 •Develop FIT and Group business including taking care of in-house clients. 发掘散客及团队业务包括协调住店客人的事宜。 •Meet and greet in-house clients to develop new account. 与住店客人见面交流以争取发展为新客户。 •Conduct regular telemarketing and sales blitz to develop new account as well as maintaining existing accounts. 定期电话营销以及集中大规模陌生拜访用以发展新客户和维护已有客户。 【岗位要求】 •Good service awareness and sales ability. 良好的服务、销售意识及能力; •Have strong judgment and decision-making ability, interpersonal communication and coordination ability, planning and execution ability. 具有良好的判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。 •Meticulous, rigorous, and strategic forward-looking thinking. 工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 济南 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 1、指导主管及非主管人员的工作安排。 2、制定相关培训计划并保证部门培训计划得到正常完善的执行。 3、协助行政管家处理相关的面试、员工评估和信息咨询工作。 4、建立和维持与员工的融洽关系。 5、负责监督员工对相关设施的培训和使用,并对所有设备进行检查,确保损坏能够得到及时的维修。 6、确保与各部门的正常沟通与合作。 7、及时与其他相关部门进行沟通交流。 8、和行政管家对于日常的工作进行及时交流。 9、参加每天和每周的部门例会。 10、对于行政管家作出的决定、部门会议议程和进程表等内容跟进和执行。 11、为了能更好的为客人提供服务,确保所有员工对房间内设施设备充分了解。 12、与前厅合作保证酒店有足够的洁净空房出售。 13、经常性的与行政管家就客房部的工作进行交流。 14、完成行政管家交给的其他工作。 其它: 1、有2年以上客房管理工作经验。 2、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 3、身体健康,相貌端正。 4、受过专业培训;并且能力出众者。
  • 成都 | 2年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店收益管理体系的建立与优化,制定并执行收益策略 2、监控市场动态及竞争对手价格策略,定期提交收益分析报告 3、管理OTA、GDS等分销渠道,优化渠道合作与佣金结构 4、统筹房态、房价及库存分配,提升收益 5、协调前厅、销售等部门落实收益管理措施 【岗位要求】 1、熟悉酒店收益管理原理及渠道分销运营模式 2、具备数据敏感度,能独立完成市场数据分析 3、熟练使用RMS、PMS等酒店管理系统 4、逻辑清晰,具备跨部门协作能力 5、有收益管理或渠道运营经验者优先
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险福利
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、客房服务及清洁,认真负责,服从安排 2、工作地点湖州市德清县
  • 炉灶厨师

    7千-8千
    常州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 法定三薪
    • 管理规范
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.接收指令,配合部门主管/领班认真完成厨房工作计划; 2.熟知菜肴特性,合理使用原材料,严格掌握好菜点的色、香、味、形、器、热度和装盘的标准; 3.接收上级指令,开餐期间根据出单和宴会菜单,适时出品。保证质量,量大时确保出品快捷,做到有条不紊,急顾客之所急; 4.根据新品开发要求,配合主管进行菜品研发; 5.接受处理结果,按指定要求进行菜品调整; 6.按部门规定,正确领取和使用物资物料; 7.合理使用并维护好本班组的设施设备,严格按照食品安全、操作安全规范操作,妥善保管好加工工具; 8.保持工作过程中的环境整洁,如有问题及时上报。 【岗位要求】 1、知识、技能: 1.1具备基础的厨房操作能力,能按要求完成食材清洗、切配辅助、厨具清洁等工作; 1.2了解厨房基本安全规范,能正确使用工具; 1.3能识别食材新鲜度,发现变质食材及时上报; 1.4.具备基础卫生意识,能按要求清洁个人与工作区域; 1.5.具备配合意识,能听从领班与厨师的指导完成任务 2、工作经验: 至少 1年餐饮厨房工作经验,了解厨房基础工作流程,食材预处理、厨具清洁相关经验者优先; 3、素质&能力: 3.1身体健康,持有有效健康证,能适应厨房高温、体力工作; 3.2工作认真负责,细致耐心,能按标准完成重复性工作; 3.3无不良从业记录,服从工作安排。
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 团建聚餐
    • 周末双休
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司新媒体平台(包括但不限于微信公众号、抖音、小红书等)的日常运营、内容策划与发布,提升品牌曝光度与用户互动率; 2、结合公司业务需求,策划并执行线上营销活动,包括节日促销、热点话题等,吸引目标用户关注; 3、撰写、编辑高质量的原创内容,包括图文、短视频脚本等,确保内容符合品牌调性并具有传播力; 4、监测新媒体平台数据,分析用户行为与反馈,优化运营策略,提升粉丝增长与活跃度; 5、跟踪行业动态与竞品动向,挖掘热点话题,制定针对性的内容推广计划; 6、协助其他部门完成品牌宣传、活动推广等相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台(如微信、抖音、小红书等)的运营规则与推广技巧; 2、具备较强的文案撰写能力,能够独立完成创意内容的策划与制作; 3、对社交媒体热点敏感,善于捕捉用户兴趣点,具备一定的数据分析能力; 4、工作积极主动,责任心强,具备良好的团队协作能力与沟通能力; 5、有新媒体运营相关经验或优秀作品者优先,无经验但学习能力强、热爱新媒体行业者亦可考虑。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 免费员工餐
    • 提供住宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 统筹楼层客房运营,监督清洁、布草、服务质量。 2. 处理客人投诉,协调客房与其他部门协作。 3. 管理楼层员工,安排排班、培训及绩效考核。 岗位要求: 1. 有酒店客房管理经验,熟悉客房运营流程。 2. 沟通协调能力强,能应对突发情况。 3. 注重细节,服务意识佳,抗压能力强。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责缆车电气控制系统(驱动、制动、安全保护、监控等)的技术支持与维护;编写及维护PLC控制程序,处理电气系统疑难故障;负责缆车设备年检方案制定、外协外联及技术资料归档;对接设备厂家,处理设备采购、制造过程中的技术问题; 2、编制设备安全管理规定、操作规程、点检基准等技术文件并组织宣贯;参与年度/月度工作计划制定,审核班组计划并跟进实施;建立健全设备运维台账,评估设备状态,提出预防性维护建议;落实备品备件管理、新设备安装调试及国家规定的定期检验工作。 任职要求: 1、大专及以上学历,机械设计、自动化、机电一体化等相关专业优先;5年以上大型游乐设施及索道类设备工作经验,或8年以上机电类设备维护管理工作经验; 2、持有国家认可的特种作业操作资格证;持有客运索道修理(S1)证、客运索道司机(S2)证者优先; 3、熟悉机电设备原理、检修工艺、测试验收标准;熟悉缆车及索道电气控制系统(驱动、制动、安全保护等);熟悉常见故障处理、材料工艺及机械/电气图纸; 熟悉机电设备运维管理系统; 4、具备专业检修与验收能力、故障应急处置能力;具备电气控制系统调试及故障排查能力; 5. 具备良好的沟通、督导和统筹能力;情绪稳定,抗压能力强;具有团队精神、责任心强;具备强烈的安全意识。
  • 金华 | 1年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.统筹国内外酒店筹建及开业全流程,负责项目总控,包括前期SOP搭建、预算编制与动态营利测算,确保项目符合品牌标准与盈利目标。 2.主导开业前专项筹备,包括开业庆典策划、运营系统上线测试、初始库存建立及试营业管理,确保顺利开业。 3.负责筹开团队建设与培训体系搭建,涵盖人员招聘、考核及系统的岗前培训与开业演练,保障团队战斗力。 4建立并优化可复制的筹开管理体系与风险控制机制,涵盖合规、供应链及运营风险,实现项目经验沉淀与方法论输出。 5监督品牌标准在硬件设施与服务流程中的全面落地,通过调试、磨合与验收,确保开业即达到运营标准。 6负责筹建期核心执行,主导项目验收、设备采购、各类经营证照办理,并对项目进度、质量与成本进行全过程管控。 7协调内外部关键资源(公司各部门、地产、设计单位、政府机构),解决筹建过程中的技术、管理与跨文化难题,保障开业。 8、地址上海 【岗位要求】 1.性别:男 2.年龄:45岁及以内; 3.学历:大专及以上学历; 4.工作经验: --熟悉五星酒店运营、筹开流程,筹开过2个以上五星级酒店,有海外筹开经验优先; 6.能力要求: --团队0-1搭建能力 --具备项目管理能力;团队管理能力、极强的沟通协调能力及问题解决能力; --强烈的成就动机和学习能力; --抗压性强,能够灵活应对复杂环境和挑战; 7.语言要求:流利的英语,能够作为工作语言。
  • 餐饮总监

    1.2万-1.5万
    邢台 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.执行总经理的经营管理指令,协助副总经理经营管理工作,坚持“以市场为导向,以效益为中心,以质量为生命”和“以部门为成本中心”的方针。 2.负责制定餐饮部各项业务计划、组织、协调、指挥和控制各管辖部门准确贯彻实施。负责抓好本部门的营销和质量、成本等经营管理工作和深入开展“学先进、找差距”活动。 3.主持本部门例会,听取各部位汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。 4.负责本部门安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作,实行规范作业。 5.负责按月进行经营活动分析,研究当月经营情况和预算控制情况,分析原因,提出措施,改进管理,开拓市场,厉行节约,提高经济效益。 6.负责本部门员工的岗位业务培训,加强让客人完全满意的基本宗旨的教育,督促各部门有计划的抓好培训工作,提高全员业务素质。 7.建立良好的客户关系,广泛听取和搜集宾客及客户单位意见,认真处理投诉,不断改进工作。 8.审阅当日营业报表,掌握当日预订、货源供应和厨房准备工作情况,了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。 9.负责督促有关人员搞好食品卫生、成本核算、食品价格、供应标准等工作,积极支持对菜点的研究,不断推陈出新。 10.沟通本部门与其它部室的联系,协调配合,搞好工作。 11.负责餐饮部财产管理,拟定各项设备的添置、更新和改造计划,不断完善服务项目。 12.负责制定餐饮部管理人员和服务、工作人员的考核标准,认真考核部门管理人员的日常工作业绩,激发员工的士气和积极性,不断提高管理效能。 13.控制食品和饮品的标准、规格和要求,正确掌握毛利率,抓好成本核算,加强食品原料及物品管理,降低费用,增加盈利。 14.抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育。 15.抓好设备、设施的维修保养,使之经常近于完好的状态,并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。 16.抓好卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行饮品卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    1. 负责餐具、厨具、餐盘的清洗、消毒与分类摆放。 2. 清理后厨洗碗区域卫生,保持环境整洁,做好垃圾分类。 3. 配合后厨工作,及时回收用餐后的餐具,保障后厨运转。 4. 爱护消毒设备,服从管理,遵守酒店卫生操作规范。
  • 宾客主管

    5千-5.5千
    惠州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.掌握当天的预定情况、房间安排、入住率、团队及散客入住的信息。协助前台/礼宾在高峰期的工作,办理入住退房手续,并向客人提供各类信息系咨询服务。 2.给住店过生日的的客人庆祝,并赠送酒店的卡片与蛋糕。 3.熟悉酒店门锁系统及保险箱开启程序。 4.每日进行宾客意见收集,并在月底将月度宾客意见汇总。 5.参加每天部门例会、分享当日OTA渠道客人的反馈及预抵情况。 6.关注酒店的促销内容以及康乐部举行的各项活动。 7.与各部门进行良好及时的沟通,确保部门的运作得到良好的支持,以满足客人需求。 8.为酒店软服务的提升、收入的增收、成本的控制、员工的表现及发展提出合理建议。 岗位要求: 1、年龄40岁以内,大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、形象气质佳,身高不低于158CM。 3、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 4、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 市场销售总监

    1.4万-2.5万
    晋城 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店市场销售部的运营管理工作,制定并执行年度市场销售战略及预算计划,确保完成酒店营收目标; 2、分析市场趋势及竞争对手动态,制定差异化销售策略,开拓和维护高端客户资源,提升酒店市场份额; 3、统筹管理酒店线上及线下营销渠道,包括OTA平台、社交媒体、企业客户、旅行社合作等,优化营销投放效果; 4、领导销售团队完成客户开发、协议签订、活动策划及客户关系维护,定期评估团队绩效并制定改进方案; 5、协调与餐饮、宴会、前厅等部门的协作,推动跨部门联动销售,提升整体客户体验及复购率; 6、监控市场销售数据及财务报表,定期向管理层提交分析报告,及时调整经营策略。 【岗位要求】 1、女性优先,大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、8年以上高星级酒店市场销售管理经验,3年以上同岗位工作经验,熟悉华北区域市场者优先; 3、具备敏锐的市场洞察力,擅长数据分析及商业谈判,有成功的大型客户开发案例; 4、精通酒店收益管理、渠道运营及品牌推广策略,能独立制定并落地营销方案; 5、优秀的团队管理能力,能有效激励10人以上销售团队,抗压性强; 6、年龄45周岁以下,形象气质佳,具备出色的沟通协调能力及商务礼仪素养。 7、综合薪资可达2~2.5万元。
  • 炒锅

    8千-1万
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 工作餐
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的热菜烹饪工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求,独立完成各类中式热菜的备料、烹制和装盘 3、掌握各类烹饪技法(炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧、焖等),保证出品符合标准 4、负责厨房设备的日常维护与保养,确保操作安全规范 5、协助厨师长开发新菜品,参与菜单设计与成本控制 6、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全标准 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类食材特性及烹饪方法 2、能承受厨房高强度工作压力,适应倒班工作制 3、有团队合作精神,服从厨房工作安排与管理 4、持有健康证,熟悉食品安全及卫生操作规范 5、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先 6、对菜品创新有热情,愿意学习新烹饪技术和理念
  • 人事专员

    3千-4千
    邢台 | 经验不限 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、学习掌握酒店有关人事、档案的各项政策;根据酒店相关政策,负责员工档案的收集、管理。 2、负责酒店所有员工的入职、辞职、人事变动、解聘等情况记录整理归类存档,并妥善保管随时待查;每月统计酒店人员变动情况上报酒店领导。 3、负责酒店人员入职、离职所需的一切手续。 4、负责员工工号牌的制作、发放与管理。 5、制作酒店各部门人员编制机构图,并根据编制,每月上报集团及酒店领导。 6、负责对人事行政部各类文件进行收发、传递、登记、存档。 【岗位要求】 1、大专以上学历,经济、管理等相关专业。 2、三年以上人力资源管理从业经验。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。
  • 厦门 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1、组织与执行对公司组织架构、部门职能、岗位职责、规章制度、工作流程的拟定,并推动人力资源规划的落地执行; 2、根据公司组织架构和岗位标准制作年度人力成本预算,并加以监督管控; 3、根据公司发展情况,结合公司人员编制,拟定年度招聘计划,并组织与执行招聘、面试、录用等相关工作,满足各部门运营人力需求; 4、根据公司战略发展方向,拟定公司年度培训计划,并组织完成新员工的入职培训与上岗考核评估工作;组织完成各部门的岗前、岗中技能培训工作及各专项培训工作; 5、根据公司发展阶段,拟定科学、适用的绩效考核方案,并组织推动执行; 6、根据公司考勤管理制度及薪酬体系,组织与制作员工工资报表,确保工资如期发放; 7、维持良好的员工关系,按公司规定,督促缴纳社会保险、雇主责任险、公众责任险等工作;对劳动纠纷进行协调处理; 8、组织开展各类企业文化活动,增强员工的凝聚力和向心力; 9、组织完成公司的员工餐厅管理、员工宿舍管理、证照办理等各类行政后勤工作; 10、定期进行人力资源数据分析,向公司提交人力资源分析报告; 11、组织完成其他人事类、行政类或临时性相关工作。 任职资格 1、学历:本科或以上学历 2、专业:人力资源管理、行政管理、公共关系学、工商管理 3、素质:形象良好、品行端正、性格活泼开朗。需要具备很强的工作规划能力和执行能力,具有良好的沟通协调能力和组织能力。需要具备战略思维、数据分析能力,熟悉各种办公软件。 4、知识:熟悉人力资源各大模块的落地执行工作;有较好的写作文书水平和良好的语言请达能力;具有极强的保密意识。 5、经验: (1) 有5年以上景区、动物园行业从业经验; (2) 有3年以上人力资源总监管理岗位工作经验。
  • 美工 Artist

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作,包括但不限于海报、宣传册、易拉宝、菜单等2、根据酒店品牌调性,完成线上线下活动视觉设计3、配合营销部门完成社交媒体图文、短视频封面等新媒体素材设计4、定期更新酒店内部标识系统及装饰物料5、管理设计素材库,确保品牌视觉的统一性
  • 扬州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 职业发展快
    • 专业培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are currently looking for a Director of Sales and Marketing: As a Director of Sales and Marketing, we relyon you to: Oversees the day-to-day sales efforts and is responsible for the overall positioning of the hotel, brand communications and the development of customers for the entire hotel operations including but not limited to Rooms, Events, F&B outlets and Spa. Be responsible for all the hotel Marketing functions, maximizing total hotel revenue market share, and optimization of profit retunes, as well as maintaining a relationship and close coordination between the hotel Marketing Division and Shangri-La International Hotels and Resorts Corporate Marketing team. Establishes and implements training programs to improve performance and effectiveness of Marketing personnel as guided by SLIM; creates a working relationship that emphasizes a high degree of professionalism and openness of inter-department communications and understanding. Personally handles key accounts in each of the hotel’s major contributing market segments. Assists the members of the Sales team and other departments in securing business for all revenue generating centers. Hires qualified candidates for the Marketing division and ensures an efficient and effective organizational structure. Directs and coordinates the activities of the sales, event management, distribution and reservations, on-line marketing, traditional communications and public relations, to maximize generation of overall hotel revenues. Together with the Reservations Manager and Director of Events Management, Revenue Manager, Marketing Services Manager and Director of Communications regularly reviews all available reports and statistics and uses them as basis for developing strategies to address current and anticipated future market conditions. Builds positive working relationships with all divisions/departments of the hotel, ensuring the understanding of Marketing programs and the wants, needs, and expectations of customers / guests. Maintains active communication with and build teamwork amongst sales, events management, on-line marketing and distribution, communications and reservations personnel so as to achieve commitment to the overall Marketing objective of the hotel, and their role in achieving them. We are looking for someone who has: Has good organizational skills Selling and Computer knowledge Communicates with fluency in English as well as the local language Has team management experience. Has experience in Hotel Sales & Marketing Mature and has good logic. Upholds professional values, ethics and integrity at all times
  • 国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: Role Overview: The Director of Operations has a pivotal leadership role within the hotel. The role oversees and directs all aspects of the hotel operational departments which includes, Front office, Food & Beverage, Kitchen, Housekeeping, Engineering, Security, Health & Leisure and other relevant operating departments. The Director of Operations ensures these departments are well run by focusing on maximizing revenues and profits, optimizing operational efficiency, ensuring excellent service standards, and cultivating a high-performing team. The individual must possess strategic thinking, exceptional leadership skills, sharp business acumen, and the ability to adapt to the dynamic hospitality environment. Key Responsibilities: Strategic Planning & Execution: • Develops and implements strategic operational plans to achieve hotel financial goals, including labor optimization, inventory management, and operational cost control, while ensuring customer service and driving progress towards key performance indicators (KPIs) like GOP, RevPAR, Customer Promise and Talent and Purpose etc. • Evaluates competitor strategies and market dynamics to identify opportunities for differentiation, working with commercial teams to develop pricing and marketing initiatives that enhance the guest experience and drive operational efficiency. • Evaluate and optimize operational processes to maximize efficiency and profitability (include proposing and implementing an approved CAPEX budget). • Oversee the preparation of accurate financial reports and analyze key performance indicators to forecast operational needs, develop departmental budgets, and track performance against operational targets. • Reviews of monthly operational reports and financial statements to determine hotel performance, join the monthly P&L and owner meeting ensure action plans in place. • Based on the hotel’s operational needs, certain duties may need to be handled when GM is absent. Guest Experience: • Lead and inspire operations team to consistently exceed guest expectations and deliver exceptional service. • Implement and monitor service standards across all operations departments. • Ensure full compliance with hotel operations with Hilton’s fire safety and food safety standards. • Ensure the continuous maintenance and regular updating of the hotel’s operational equipment and assets align with the Hilton brand standards. • Analyze guest feedback and identify opportunities for improvement. Leadership & Team Development: • Provides effective leadership and direction to the operations management team, leading operations to effectively manage occupancy & rate, wages, and controllable expenses. • Develop and mentor team members, fostering a culture of continuous improvement and professional growth. • Build a high-performing team through effective communication, collaboration, and conflict resolution. • Implement Hilton standards and ensure compliance with company policies and procedures. Problem Solving & Decision Making: • Analyze complex operations issues and make informed decisions to resolve problems and drive operational excellence. • Demonstrate critical thinking and adaptability in ambiguous or challenging situations. • Take ownership of difficult situations and implement effective solutions. • Collaborate with the General Manager and other leadership teams to address key property issues. • Draw on relationships with owners, department heads and external partners, to make wise decisions regarding operational activity and strategic goals. Continuous Improvement & Innovation: • Stay informed about industry trends, best practices, and emerging technologies. • Identify opportunities for process improvement and implement innovative solutions to drive efficiency and enhance the guest experience. • Continuously evaluate the effectiveness of operations strategies and adjust as needed to achieve business goals. • Actively engage in Travel with Purpose program. 任职资格: Qualifications: • Bachelor’s degree and above are preferred. • Passion for the hospitality industry, and Customer-centric mindset, Experience in F&B or Rooms Management is preferred. • Experienced in hotel operations management, or seasoned in commercial management with strong operations sense is welcome, preferably in a similar size and type of property. • Advance operations management capability, including exceptional customer service skills, commercial acumen and leadership management. • Proficiency in Microsoft Office Suite and hotel management systems. • Fluent in written and spoken English. What will it be like to work for Hilton? Hilton, the #1 World‘s Best Workplace, is a leading global hospitality company with a diverse portfolio of world-class brands. Dedicated to filling the earth with the light and warmth of hospitality, we have welcomed more than 3 billion guests in our more-than 100-year history. Hilton is proud to have an award-winning workplace culture, and we are consistently named among one of the World’s Best Workplaces. Check out the Hilton Careers blogs and Instagram to learn more about what it‘s like to be on Team Hilton!
  • 国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. The Commercial Director is responsible for the overall strategic management of the hotel by establishing effective working relationships with senior team members, in particular the General Manager, Director of Operations, Director of Finance and Director of Human Resources. This role provides support and advice to the General Manager in strategic planning and overall business goals relating to business development issues of the brand and the hotel, protecting and guarding corporate standards, brand integrity and hotel image. What will I be doing? As the Commercial Director, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: • Assist the General Manager to complete all work related to revenue and marketing of the hotel, completing work assigned by the General Manager. • Responsible for the management of Sales, Banquet Sales, Revenue Management, Reservations, and Marketing Communications. • Lead the hotel business team to achieve relevant key indicators, including but not limited to managing the hotel's continued profitability, ensuring the hotel's revenue and profit, and guest satisfaction to meet or exceed the standard requirements. • Develop the hotel's annual / quarterly / monthly budget forecast and work plans, implementing them effectively. • Participate in developing and implementing hotel and departmental policies and regulations. • Develop marketing strategies and promotion plans to adjust to the market situation in real time. • Supervise and drive the progress and implementation of marketing plans. • Set clear objectives for business development, implement personal skill development, performance review trainings and other trainings. • Monitor and evaluate current initiated marketing activities and market dynamics. • Manage the internal operation of the department to ensure that the fixed assets and operational items of the department are well maintained. • Conduct regular market research and obtain information about competitors. • Set pricing strategies and sales targets for the hotel. • Manage special projects and other related businesses. • Ensure efficient use of departmental resources. • Manage human resources within the department, including selection of recruiters, training of department staff, team building, employee performance evaluation, etc. • Ensure that department staff are clear about the responsibilities assigned to them. • Take immediate corrective action when the interests of the department or hotel are jeopardized. • Manage customer relations and services, including customer needs, product and service knowledge, sales effectiveness, communication skills and customer feedback. • Manage departmental expenses and budgets. • Prepare a forecast of the department's monthly expenses and submit it to the hotel on the scheduled date. • Control departmental costs in accordance with hotel policies to avoid waste. • Ensure that all system related revenue data are accurate and in full compliance with Hilton international standards. • Ensure the filing of departmental documents and related information. • Maintain communication with all operating departments within the group to maximize sales opportunities. • Promote hotels in relevant industries at home and abroad. • Actively participate in sales activities initiated by Hilton. • Organize promotional trips for target markets. • Maintain good relationship and communication with target markets at home and abroad. • Ensure that all system related revenue data are accurate and in full compliance with Hilton international standards. • Respond to demands, adjust, and perform any reasonable tasks and additional responsibilities as directed by the hotel, industry and company. • Adhere to hotel safety policies, emergency rules and procedures. • Ensure employees fully understand and follow the contents of the employee handbook. • The department reserves the right to change or supplement the job description if necessary. • Perform any other reasonable duties assigned.
  • 点心总监

    2.5万-3.5万
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    核心职责 一、产品全链路管控能力 1. 主导点心品类研发迭代,打造招牌爆款,制定季节限定新品,兼顾口感、颜值、成本与适配连锁标准化 2. 制定全套点心SOP标准(配方、工艺、火候、摆盘),确保所有门店出品口味、品相统一,严控出品合格率 3. 把控点心食材品质,制定采购标准,筛选核心供应商,监督食材验收、储存,从源头保障出品稳定 4. 定期巡检各门店点心出品,整改不合格项,解决出品难题,维护品牌口碑 二、团队管理:点心后厨梯队搭建能力 1. 统筹各门店点心师傅、学徒团队管理,负责招聘、定岗、培训,提升团队专业技能 2. 制定点心部考核制度与奖惩机制,激发团队积极性,降低核心师傅流失率 3. 搭建点心技术传承体系,培养后备人才,保障连锁门店人才供给 4. 协调点心部与前厅、采购等部门协作,提升后厨运转效率 三 、成本与效率管控能力 1. 严控点心食材损耗、人工成本、耗材成本,优化点心毛利,达成成本管控目标 2. 优化点心制作流程,提升出餐效率,适配连锁门店高峰期运营需求 3. 合理规划各门店点心档口布局、设备配置,提升后厨空间利用率与操作便捷性 4. 定期核算点心品类毛利,针对低毛利产品优化调整,提升整体盈利性 四 、合规与品控底线能力 1. 严格落实食品安全规范,把控点心制作全流程卫生,杜绝食品安全问题 2. 监督食材留样、设备消杀、人员健康管理等合规事项,配合食药监检查 3. 建立点心出品质检机制,每日抽检、定期复盘,及时规避品控风险 五、连锁运营与优化 1. 配合总部营销活动,推出适配活动的点心品类,助力门店引流增收 2. 调研市场竞品点心品类、价格、口味,优化本店产品结构,提升市场竞争力 3. 收集门店反馈与顾客意见,及时优化点心口味、工艺,提升顾客满意度 4. 推动点心标准化落地,解决连锁门店出品差异问题,保障品牌一致性 六 、其他重要工作 1. 制定点心部年度/月度工作计划,上报工作进度与数据报表 2. 完成上级交办的其他任务,配合连锁品牌整体战略落地 任职要求: 1.精通各类点心制作技术,对食材特性、口味搭配有深入研究;能将手工菜品转化为标准化SOP。 2.具备出色的团队协作能力,能带领同事共同推进项目。 3.创新思维活跃,关注行业趋势,能够快速响应市场变化。 4.获得国家级或省市级烹饪/食品类权威奖项的优先。 5.具备完成岗位职责的能力,综合素质高。
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