l.根据酒店和部门标准，保持正确的仪容、仪表和仪态，以最热情的态度在大堂迎接、欢送客人，主动地为客人是供据助 2.处理客人行李、物品的寄存和领取服务； 3.接受与派送对客相关的留言、包裹、信件和传真 4.熟悉设备安全操作方法，协助实施急救、火灾等紧急事件发生时的补救措施。保证住客及酒店、员工人身财产安全 5.向上级报告一切大堂和楼层上发生的不正常现象和可疑人物 6.完成上级交办的其它任务。

MAJOR RESPONSIBILIES:主要职责 Under the guidance and supervision of the Floor Team Leader within the limits established JW Marriott Hotel, Housekeeping Department policies and procedures; maintain the cleanliness, orderliness and sanitary condition of assigned Floor rooms and its surrounding Public Areas, including service areas, linen pantry and supply storeroom, lift lobbies and backstairs.在楼层领班的指导下共同建立酒店、客房部的政策和流程，维持清洁保养、井然有序的状态，包括公共区域，服务区域，工作间和储藏室，电梯间和后通道。 SPECIFIC DUTIES:工作任务 1. Ensure day-to-day operational efficiency ofthe section:确保每天部门的工作能被有效地完成：a Collect and sign forsection card key and get reports from the Floor Team Leader, ensure completeinformation is on hand before starting the day’s job including specialinformation such as allocated VIP and group rooms.领取钥匙后签字并且在开始上班之前拿到所需要的信息，比如当天的要到达的贵宾及团队。b Clean and provide services to all assigned rooms including the refrigerator:清洁并提供所有楼层服务以及补充冰箱c Remove room service trays and trolley from rooms. All rooms trolleys andtrays left in the rooms or corridor are to be removed to the service pantryIMMEDIATELY, for collection by room service staff. Instruct Housekeeping OrderTaker to inform Room Service for collection as soon as noticed.移走房内或走廊上客房送餐的盘子和车子并打电话给办公室文员通知送餐服务员立即收走d Forward all lost and found items to the Floor Team Leader. All itemsfound in the rooms must be reported IMMEDIATELY to the Order Taker:将客房内客人遗留物品告知领班，并且立即报告给文员

岗位职责:前台接待必须在所有时间主动与客人情感联系，通过使用授权来创造一个难忘的体验，确保所有的客人得到个性化的服务及有效的入住和离店，协助客人解决问题，通过授权把握好每个机会去满足客人的需求。岗位描述：1、确保快速有效的解决所有客人的问题2、准备和跟进维修问题3、确保贵宾和住店客人账单的准确，确保在客人离开前，清理完所有的账单。4、记录和接收住店客人和即将到达的客人的信息5、办理客人的入住手续，协助给客人办理入住登记卡和正确的门卡6、知会客房部客人对客房的一些特殊要求7、确保所有的门卡在客人离店后回收，在发行门卡给客人之前，核对OPERA系统。8、确保客人账单的准确性9、确保收银员操作程序的准确性10、确保在班次结束前收集好客人的喜好11、确保适当地完成当日工作的检查（包括登记卡等等）12、确保所有客人的信息录入P.S.B系统

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.相关专业毕业，有相关工作经验者优先。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

1.熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准 2.熟知接待服务中的礼节礼仪 3.有一定的英语沟通能力

【岗位职责】1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。6、确保在规定的时限内完成工作。【岗位要求】1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

MAJOR RESPONSIBILIES责任概要: To do whatever it takes to provide exceptional service for our external and internal customers and to strive for excellence to achieve customer satisfaction.尽可能为内部和外部客人提供优异的服务，以创造更加出色的客人满意度。Assistguests efficiently, courteously and professionally in all Reception relatedmatters. Maintain a high standard of service and quality delivery at all times;when answering telephones, registering guests, assigning rooms, checking outguests and assisting in different requests高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人，回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店以及满足客人其它合理的要求。随时保持高标准和提供优质服务 SPECIFICDUTIES工作任务: 1. Reportto work in good time before commencement of shift在每一班次开始前提前一定时间到岗2. Developa thorough knowledge of room locations, room types, rates, discounts, hotelfacilities and their hours of operation, special promotions etc.熟悉酒店客房位置、类型、房费、折扣、酒店设施、营业时间以及特殊促销等3. Gothrough relevant information about arrivals during shift; VIP, member, Regular guests, groups, etc. Roomsituation and functions了解每一班抵店客人信息，包括贵宾、会员顾客、常客、团体客人抵店相关信息。检查房间状态和功能4. Answerall telephone calls in a courteous and efficient manner高效地、彬彬有礼地回答所有电话5. Greetarriving guests with a smile and eye contact using the guest’s name. 以微笑和欢迎的目光交流迎接抵店客人，并使用客人姓名称呼客人6. Responsiblefor obtaining proper payment details and other registration information fromthe guest认真地、准确地获取客人付款细节以及其它登记信息7. Assignadequate room as per reservation and request from guest根据预订及客人要求分配房间8. Preparekey wallet, with room number, rate and departure date. Explain use of elevatorsand room key and wish a pleasant stay准备房间钥匙折，并写上房间号码、房价、离店日期。解释电梯和房间钥匙使用方法。祝愿客人住店愉快9. Enterthe guest-details in the guest profile in the computer, with any specialrequests when applicable把客人详细资料输入电脑系统，并注明客人的特殊需求。10. Filesthe registration card under the room-number in the in-house rack按房间号码把登记卡放到架子上存档11. Handlesafe-deposit boxes in accordance with hotel procedures按酒店服务规范和服务程序为客人办理贵重物品寄存的保险箱服务12. Handleforeign currency exchange为客人提供外币兑换服务13. Updatethe Front Desk Log Book, in which all essential information and of importanceto all shifts is recorded更新前台交班本。记录对各班次都必须获悉并掌握的重要信息14. Resolveguest complaints, without involving Supervisor if possible. When needed, referthe matter to the Supervisor or Guest Service Manager尽可能在没有上级参与的情况下解决客人投诉。必要时向领班或者宾客服务经理汇报15. Reporton complaints and/ or comments to Management向上级汇报客人投诉以及客人对酒店的评价16. Maintaingood working relations with Housekeeping; promptly inform about earlydepartures, early arrivals, extended stays, late check-outs, room-moves, special requests etc维持与客房部的良好关系, 迅速将有关客人提前离店、提前抵店、 续住、推迟退房、换房以及其它特殊要求通知管家部17. Takepersonal responsibility for guest requests, follows up with relevant departmentto ensure the request has been acted upon主动解决客人的要求并且追踪有关部门确保客人的要求得到满足18. Handlecheck-out according to hotel procedure, to ensure correct payment. Know andunderstand the importance of correct procedures regarding cash payment, creditcards, cheques, foreign currency and billing根据酒店服务程序为客人办理离店手续，确保客人准确付款。熟练掌握现金付款、信用卡、支票、外币兑换和转帐等有关程序19. Inquireif the guest had a pleasant stay. Note down any comments and feedback forManagement’s information询问客人是否入住愉快。记录客人意见和反馈并向上级汇报20. Handlereservations when Reservation Office is closed. Obtains name, arrival date,departure date, payment method, preferred room-type and contacttelephone-number在预订部下班后协助预订工作。获得姓名、抵店日期、离店日期、付款方式、要求房间类型以及联系电话等21. Maintainthe Reception area and back office clean and tidy保持前台区域和后台办公室干净与整洁22. Assistin keeping an adequate stock of forms, paper, key cards, brochures, etc确保有足够的表格、纸张、钥匙、宣传册等23. Reportany unusual occurrences to the Shift leader, Guest Service Manager or Front Office Manager任何异常事件发生时向领班、宾客服务经理或前厅部经理汇报24. Befamiliar with SheratonGuest Satisfaction Standards (GSS) and is guided in daily work by these熟练掌握喜来登顾客满意标准并贯彻于日常工作中25. Deliverhigh quality service to guests向客人提供优质服务26. Bewell familiar with the MBprogram and contributes actively in enrolling new members熟练掌握万豪旅享家顾客计划，积极发展新会员27. Ensureguest needs and reasonable requests are met确保满足客人需求和合理要求28. Seekopportunities to continually improve guest service通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务29. IdentifyVIP, MB member, regular and long stayingguest, develop rapport to offer personalized service and assistance确认贵宾、万豪旅享家顾客、常规客人和长住客人。建立良好关系并提供个性化和超值服务30. Keephotel information confidential保守酒店机密31. Adhereto the hotel’s security and emergency policies and procedures坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序32. Ensurea high levelof cleaning is maintained in work area保持维护所在工作区域的高度整洁33. Abideby the Hotel’s Policies and Procedures, Sheraton Code of Business Conduct and the hotel’s AssociateHandbook.遵守酒店的工作政策及程序，遵守喜来登的商业行为规范以及员工手册中的条款。34. Carryout other tasks as directed by your supervisor在上级指导下执行其它任务

1.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。2.在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。3.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。4.根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。

1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。3.负责对结帐房间的查房工作。4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作。6.负责杯具的清洁与消毒工作。7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。8.完成易耗品的每期盘点工作。

Primary Responsibilities 主要职责 1.Conducts daily walk-through to ensure LQA standards are implemented and delivered to every guest. 进行每日巡视以确保领先质量保证标准在对客服务中被遵守和执行。 2.Maintains high visibility with guests and colleagues, ensure that guest and colleague concerns are resolved in a professional and timely manner. 积极参与部门日常运营，以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 3.Attends to referred and unsolved problematic situations such as complaint handling, takes initiative action and be entrepreneurial. 主动关注并参与如客人投诉等待解决问题的跟进和处理。 4.Ensures that all Front Officerelated Hotel Policies and Procedures are adhered. 确保与部门相关的酒店各项政策与程序都被严格执行。 5.Detailed hotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within the hotel and the destination. 明晰酒店产品知识，确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 6.Oversees group business, reviewing and ensuring details of conference resumes are met and serve as a liaison with the conference conveners. 监督团队接待，检查并确保团队预订所提出的细节达到要求，并与会议/团队组织者保持联系。 7.Presence in the Front Office and lobby area at critical guest flow time. 客流高峰期间在前厅及大堂区域督导部门运营。 Involvement in guest complaint handling, whenever the situation required, to 8.Adheres to and promotes the health & safety policies to ensure a safe work environment and knowledgeable all safety & emergency procedures. 坚持并推行健康与安全政策，以确保安全的工作环境；同时确保所有同事都熟悉了解并掌握安全及紧急程序。 9.Performs special duties as required by the superior. 执行上级分配的特殊职责。 10.Personal involvement in the pre-arrival preparation, arrival, rooming, and departure of key/VIP guests. 亲自参与到贵宾抵店前的准备工作、入住手续的办理、房间介绍以及离店送别之中。 11.Personalized engagement with guests whenever/wherever possible, to build up close relationship with guests, and leads the Front Office team to personalize the guest stay experience as a role model. 随时随地与客人展开个性化的互动，成为带领前厅部团队为客人提供个性化的入住体验的榜样。 12.Seeks feedback on guest satisfaction and resolves problems in accordance with our Mission Statement and philosophy of employee empowerment. 寻求客人满意度反馈，并根据我们的使命宣言和员工赋权的理念来解决问题。 13.Focuses on the stay experience for in house guests. 致力于提升住店客人的入住体验。 Knowledge and Experience 知识经验 1.Diploma or Degree preferably in hospitality or related field. 酒店管理或相关专业的本科或专科学历。 2.PMS and Office software knowledge. 熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件。 3.Good presentation skills 优秀的表达能力 4.Adaptable and flexible and able to embrace and respond to change effectively 适应性强，灵活并能有效地接受和应对变化

英文良好 良好的对客服务意识 国际品牌酒店工作经验优先考虑 熟悉Opera操作系统者优先考虑

【岗位职责】 1、部门文件的收发、建档工作。 2、根据部门的业务需要，草拟稿件、打印、编号并发送至店内外有关部门、单位或客户。 3、做好本部门各销售市场的档案管理工作。 4、做好部门的例会记录、电话留言记录，并及时通知当事人员。 5、编制部门员工的每月考勤。 6、负责来访客人的接待，要求耐心、微笑、彬彬有礼。 【岗位要求】 1、大专以上学历。具有相关工作经历者优先。 2、有较强的文字功底和艺术鉴赏能力。 3、能用英语进行交谈，熟练使用电脑及上网操作 4、有良好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。有敬业精神及团队意识。

1、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的。2、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态。3、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通。4、注意个人形象的展示和恪守时间标准。5、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果。6、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议。7、根据品牌标准为客人服务酒水和食品。8、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务。9、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作。10、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议。11、执行培训计划，合理安排时间。12、掌握相关的食品，酒水以及服务知识。13、灵活运用与客人相处的技巧。

岗位职责： 1.确保上班期间仪容仪表符合酒店要求。 2.查看交班记录，了解上下班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5.熟练各项专业业务和技能，做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住/离店登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 10.完成上级交代的其他任务。 岗位要求： 1.大专以上文化程度，有同等职位工作经验者优先。 2.良好的英文口语和阅读能力。 3.性格开朗、工作踏实，具有积极向上的工作态度、较强的服务意识、推销意识和责任感。

厨房领班是酒店厨房的中级厨师岗位，协助厨房主管厨师及高级厨房团队完成日常生产工作。该职位需要具备扎实的烹饪基础技能、精准执行操作指令的能力，以及对质量和卫生标准的高度责任感。厨房领班需在各厨房工作区域提供协助，同时发展管理厨房团队的督导能力。 协助全日制餐厅和送房部厨房执行多样化的餐厅和送房菜单。 确保符合食品安全与卫生标准（HACCP体系及当地卫生法规）。 保证所有菜单产品的高品质呈现，并确保餐厅、宴会及客房送餐的准时供应。 在班组内协同工作，按既定标准准备食品并执行相关需求。 在指定厨房工作区执行日常运营工作，充分了解各岗位职责以在员工缺席时顶岗。 促进团队成员间建立互信、尊重与协作关系。 确保并维持所负责工作区的工作效率。 参与交叉培训以支持日常运营顺利开展。 理解酒店厨房的工作要求与规范标准。 保持厨房团队开放协作的工作关系

1. 在处理业务时保守机密并小心谨慎。2. 必要时配合，协调各部门领导和其它部门的秘书的工作并与他们进行沟通。3. 日常文秘工作包括打字，整理文件，传真和接听电话等。4. 分发备忘录，信件和其它信息等。5. 保存和保守所有保密信息。6. 需要时为部门会议作会议记录。7. 制定并执行工资发放程序。8. 随时遵守保密条款，并严格执行办公室上锁和信息安全制度。9. 负责发薪和月终工资封账。10. 在规定时间内准备每月的薪资。11. 用实际工资额与预测或预算进行比较，然后向各部门领导汇报比较结果。12. 确保申报的加班附有完整的签字审批手续。13. 在审批前查验所有休假申请可享有的假期长度。14. 核对工资中自动扣除的数额，如住房贷款，退休金和挂账等。15. 与劳动局保持良好的关系，确保准确的支付工资，保存所有职位的劳动协议（奖励协议）。16. 为员工提供如何填写工时单和其它与工资相关信息的培训。17. 协助人力资源部的工作，确保向政府部门提交有关雇主和雇员的应缴纳费用的报告符合要求。18. 确保辞职或解雇员工按标准办理手续。19. 审核出勤卡、加班、请假和由人力资源部及其它部门提出的扣薪。20. 按照税务局的要求准备个人收入税的报告。21. 每日的银行业务，包括从保险箱中收取现金信封、开启、核数，并进行总体结算。22. 按要求处理零用现金，每周进行对账。23. 准备月度账目的出入和结算，然后呈交给相关的业务经理。24. 按要求签发和回收银行合同，并按月准备酒店银行账目总表。25. 每日进行补足出纳备用金的工作。26. 与各部门领导就现金使用的问题进行协调。27. 与收入审计员协调工作。28. 监控酒店的外汇兑换汇率，并依照集团的财务制度进行必要的调整。29. 及时和前台同事沟通每日外汇牌价。30. 与各部门就现金问题协调工作。31. 帮助宾客——如果有宾客提出要求或发起投诉，您要乐意提供帮助。32. 确保所有宾客账单都准确无误。33. 完成每日总出纳报告。34. 负责发票管理工作，包括发票领用和分发工作。35. 准备出纳凭证，完成财务结账。36. 完成财务总监或直属经理交给的其它任务。

1. Ensure the quality of the food items and notify supervisor if a product does not meet specifications.确保食品质量并且及时通知主管如果出品不符合要求2. Follow appropriate personal hygiene procedures to ensure food served to employees is safe for consumption, including disinfecting hands prior to handling food and wearing a hat/hairnet and proper footwear.遵守个人卫生标准以确保服务客人食品的安全，包括接触食物前先洗手消毒，戴帽子、发网和穿合适的鞋3. Follow and ensure compliance with food safety and handling policies and procedures, such as product rotation, First In-First Out (FIFO); dating, labeling, cleaning, and organizing coolers/freezers/storage areas; and Cold Chain compliance, across all food-related departments and areas.确保食品的安全及遵守食品处理的政策和程序，如食品的操作，先进先出，日期，标签，清洁和整理冰箱/冷藏室/库房，按照新鲜食品低温运输要求经过所有食品相关的部门和领域。 4. Prepare all potentially hazardous foods at the correct temperature according to the HACCP guidelines.根据HACCP准则，在正确的温度下准备所有的潜在危险食品Communicate any assistance needed during busy periods to the Chef to ensure optimum service to guests.在繁忙时段与厨师沟通是否需要协助以提供给客人最好的服务5. Monitor the quantity of food that is prepared and the portions that are served in to control food waste and ensure that good food is not thrown away. 监督食品的质量和分量以控制食品的浪费并确保好的食品不被浪费6. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food using thermostats and thermometers, including monitoring freezer systems, such as fans, drains, and doors, for proper operation, and report issues or problems to facility management.使用温控器和温度计检查并确保电器及食品温度的正确性，包括监测冷冻系统，如风扇、排水以确保正常运作，及时报告设施设备的相关问题7. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers to prepare foods.使用烤箱，炉灶，烤架，微波炉和煎锅准备食物8. Maintain kitchen logs for food safety program compliance.将食品安全程序记录在厨房日志9. Report maintenance issues immediately to appropriate personnel (i.e., management or maintenance).及时向相关人员报告有关维修事宜（上司或工程维修部）10. Maintain up-to-date knowledge of company Food Safety Programs within assigned area of responsibility, as well as all local, state, and federal regulations.保持在自己职责范围内的有关食品安全项目知识的不断更新，包括当地及国家的11. Inform Chef of any excess food items that can be used in daily specials or elsewhere.告知厨师任何多余的食物，可以用在日常其他地方12. Maintain food logs for all food products (e.g., production charts).保持所有食品的记录（如产品图表)

1. Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible.认知和欢迎每一位客人，微笑，目光接触，用客人的名字友好的问候。2. Address guests' service needs in a professional, positive, and timely manner.积极，专业，及时地处理客人的服务需求。3. Engage guests in conversation regarding their stay, property services, and area attractions/offerings.通过和客人沟通住宿、服务的体验来和客人进行情感投入。4. Assist other ladies and gentlemen to ensure proper coverage and prompt guest service.协助绅士淑女保证覆盖所有的对客服务需求。5. Anticipate guests' service needs, including asking questions of guests to better understand their needs and watching/listening to guest preferences and acting on them whenever possible.预见客人的需求，包括聆听、观察客人、询问客人，并且及时地满足客人的需求。6. Meet with supervisor to review daily assignments and priorities.和主管回顾每日的工作以及主次顺序。7. Access all function of computer system according to established procedures and standards.根据政策和标准，使用电脑系统的全部功能。8. Set up workstation with necessary supplies; maintain cleanliness throughout shift.保证工作台有充足的用品，工作期间保持清洁。9. Process all guest check-ins according to established hotel requirements:根据酒店标准为客人办理入住。10. Conduct group check-ins/outs according to established hotel procedures.根据酒店的程序办理团队的入住、退房。11. File guest paperwork or documentation.将客人的文件归档。12. Ensure rates match market codes and that any exceptions are documented and include an explanation.保证房价和市场代码一致，如果有任何的不一致，保证有相关的解释和文件支持。13. Keep track of changes in room status (e.g., early check-out, late check-out, room transfer, unexpected stay over) for Housekeeping.关注客房的房态的变化。14. Accept and record wake-up call requests; deliver to appropriate department(s).接受并记录叫醒服务，并且及时传达给相关部门。15. Issue safe deposit boxes to guests and ensure security of keys.为客人提供保险箱服务，并保证钥匙的安全。16. Confirm and document reservations and cancellations.确认和存档预订单和取消单。17. Advice guest of any messages (e.g., voicemail, mail, faxes) received for them, and send to room if required.如果收到客人的相关信息，邮件，传真，及时告知客人，如果有需要，及时送到客人房间。18. Match the bucket check to in-house guest ledger report; report discrepancies to manager.核对文档储存柜，保证所有在店客人的信息完整，如有异常，立即报告给经理。19. Process all checkouts according to established hotel requirements.根据酒店标准办理退房。

1. To be well-versed in all reservations handling process; proficient in operating the reservations systems and equipment.维持丽思卡尔顿酒店的标准，政策和程序2. To provide prompt, courteous and efficient service at all times. To answer the phones within three rings and according to the Ritz-Carlton telephone etiquette.为客户提供持续的积极的,礼貌高效的预定服务,使用集团电话礼仪标准并三声内接听起电话3. Must at all times keep the level of abandoned calls to the minimum to increase sales opportunities.减少酒店电话未接听数量保证酒店生意需求不流失4. To upsell whenever possible to maximize on occupancy and revenue levels, through the rapport established with the ERS members.积极向客户促销酒店高级房型以确保酒店收益5. To ensure all reservations are entered and updated accurately and promptly.确保酒店所有预定都准确准时录入酒店预定系统6. To be aware of critical/high demand status/need period to maximize sales opportunities. To alert the Reservations Manager/Supervisors of any demand trends noticed and sudden change in occupancy levels.及时向预定部经理反映有关酒店出现预定需求过高或过底有任何异常的情况,并时刻留意酒店住房率的变化情况7. To fully understand market segmentation to accurately qualify/track reservations to ensure 100% accuracy in marketing/production reports generated.完全了解市场划分情况,确保在预定处理中使用正确的市场代码8. To handle incoming reservation requests (in forms of email or fax correspondence) according to the hotel’s standard (respond within 24 hours).处理所有形式的预定需求,其中也包括传真邮件形式的预定并在24小时以内处理完客户预定需求9. To be familiar with hotel’s credit policies to effectively handle and process billing requirements.熟悉酒店信贷政策确保工作中正确处理好客户付费形式10. Have to be proficient in operating both Opera Front Office System and Opera Sales & Catering System and other related equipments.熟练操作相关预定系统11. To maintain an accurate and updated filing systems of all correspondence. 保持系统资料信息及时准确无误更新12. To assume duties and responsibilities as delegated by Reservations Manager/Supervisors. 完成预定经理主管安排的工作13. To cross sell hotel’s Food & Beverage outlets and other revenue generating areas. 积极销售酒店餐饮和其他酒店产品确保酒店收益

1. 准时到岗工作，穿着清洁得体的制服，包括佩戴名牌。个人仪容仪表必须符合标准。2. 根据酒店政策、程序、内部条例和标准处理所有事务。3. 知道每天酒店运营状况，查阅每日酒店活动表，在布告栏上更新所有的变化、新程序 和活动。4. 每天拿取一份关于特殊活动的每日简报以高效地处理所有已被预见到的情形。5. 了解酒店房价、包价、折扣和推广，并知道如何处理。6. 了解酒店的客房、地理位置、设施、特色和其他各种提供的服务。7. 根据First Ten Program为所有客人办理登记入住手续。8. 遵照所有的现金和银行付款程序以高效地为客人办理结帐离店手续。

高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人；回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店以及满足客人其它合理的要求；随时保持高标准和提供优质服务。

1.严格按照生产操作流程制作食品。确保食品新鲜美味，可口诱人并且配料合理。2.严格遵守酒店各项规章制度。3.负责员工餐的出品。

岗位概述：确保管家服务理念保持瑞吉的高标准。管家是酒店里和所有客人接触最多的人。预知客人的要求并应答客人的问题，向其提供超出他们期望的服务。 Job Summary:To ensurethat the Butler Service concept and Guest Room final product are maintained ata high standard expected in a St. Regis. The Butler is the Main contact withall Guests in the hotel. To anticipate and deliver Guests request and answerGuest questions on a consistent basis to exceed their expectations.

岗位职责/职位描述【岗位职责】1、负责酒店北方面食面点的制作与研发，包括但不限于北方馒头、包子、饺子、烙饼、馄饨等产品，确保出品品质稳定、风味独特2、根据季节变化和市场需求，定期更新面点品种，创新产品配方，提升顾客满意度3、严格执行食品安全卫生标准，保持工作区域整洁，确保工具设备清洁并规范摆放4、定期维护保养面点制作设备，确保设备正常运转【岗位要求】1、具备扎实的北方面点制作基本功，熟练掌握各类北方面食面点的制作工艺和技巧2、有星级酒店或高端餐饮机构面点工作经验者优先考虑3、了解食品原料特性，能够根据季节变化调整产品配方4、具备较强的成本意识，能够有效控制原料损耗5、工作细致认真，责任心强，具有良好的团队协作精神6、身体健康，能够适应餐饮行业的工作节奏