通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标。 为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准。 协助完成预测、计划和生产效率报告。 监控酒店支出，不断寻找机会优化销售，同时尽量减少浪费。 协助依照预订指导方针协商销售价格。 配合建立和达到预订员工作效益的工作目标（如：电话测试得分，电话关闭的比率，高价推销，丢失电话数量，平均每个电话的所得收入和客户满意得分） 对涉及到顾客投诉和对客服务方面的问题作出回答。 培训和鼓励预订部员提高在工在日常工作中的准确率，创造最大收益，使客人和员工都满意。 与员工沟通传达当前的销售策略。 确保酒店销售策略的执行。 负责预订部员工的行政管理。 按照预订部标准包括电话接听，准时到岗，用酒店规章和制度来维持部门的有效行政管理。 询问并检查本部门员工的工作要求和着装要。  管理月度佣金付款。 协助维护监控房态和系统里的销售策略以及酒店信息。 执行15分钟培训协助准备每周得策略会议和预测报表。 协助准备定期得市场分析报告。 按照酒店的标准穿合适的制服和大方得体得装束。 按照洲际的指导方针和地方法律操行。 自信的沟通者，具有卓越的人际沟通能力。 善于运用商务语言和工具。 至少有12个月的工作经验在大型酒店的预订部。 充分理解散客和团的的市场划分和对两者的销售程序。 同等学历及相关工作经验。 必须熟练掌握当地语言。 熟练掌握英语和国语的书写，口语。 岗位可能具有其它资质要求，具体根据品牌标准而定。

§  根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。 Cuts various meats and vegetables as per established specification. §  根据菜单和客人的数量来烹制食品。 Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. §  从仓库领取原料并保存好记录。 Collects supplies from stores and keeps records and accounts. §  组织干货及蔬菜的储存。 Organises the storage of dry goods and vegetables. §  一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. §  严格执行食品分摊政策以控制成本。 Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. §  严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. §  保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. §  始终保持厨房所有设备的干净整洁。 Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times. §  及时报告任何食品加工设备的故障。 Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 

§  遇到客人的投诉或问题，如果不能马上找到解决办法，则汇报给领班/副理。 Reports complaints or problems to Team Leader/ Assistant Manager if no immediate solution can be found. §  确保客人得到快速、高效、准确的入住登记和结帐离店服务。 Ensures that guests receive a speedy and efficient check in/ out. §  确保严格遵守酒店的收银程序；所有备用金都要根据财务部设立的政策和程序合理使用。 Ensures that the cashiering procedures are strictly adhered to, that all floats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set by Finance. §  确保提供给客人的帐单正确，并正确收款。 Ensures that the guests’ bill are presented and collected accordingly. §  保证具有营销员的态度，并抓住酒店内的一切销售机会。 Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. §  根据部门运营手册的标准处理所有抵、离店记录。 Handles all arrival and departure records according to the Standards set in the Departmental Operations Manual. §  遵守预先设立的可用房安排及房价控制。 Adheres to pre-set availability and rate controls. §  确保对酒店产品和当地情况的高度了解。 Ensures a high level of product knowledge of hotel and local area. §  按照前厅部的程序维护并最新客人历史记录及市场数据库。 Maintains and updates guest history and marketing database as laid down in Front office procedures. §  确保维持高水平的对客服务。 Ensures a high level of customer service is consistently maintained. §  确保前厅部与其它部门的高度配合。 Ensures a high level of liaison is maintained between Front Office and all other departments within the Hotel. §  确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地汇报给前厅部经理及大堂副理。 Ensures the Front Office Manager or Duty Manager is kept fully aware of any relevant feedback from wither customers or other departments. §  确保高度了解酒店产品知识，以便在机会出现时，宣传/销售客房、餐厅及其它设施/活动。 To be knowledgeable and promotes/ upsells Rooms, Outlets and other facilities/ programmes whenever opportunities arises. §  主动向潜在客人推销金护照计划。 Promotes Gold Passport programme to potential guests whenever possible. §  熟知各种航空公司奖励计划。 To be knowledgeable with the various airline frequent flyer programmes. §  遵守酒店关于前厅部的所有制度。 Complies with all hotel policies relating to Front Office. §  遵守前厅部经理制定的所有系统和程序。 Complies with all systems and procedures as laid down by the Front Office Manager. §  必要时协助预订部的工作。 Assists with reservations whenever necessary. §  及时处理所有收到及发出的邮件、传真、速递物品及留言。 Handles incoming and outgoing mail, faxes, courier mail, and messages in a timely manner. §  需要时处理基本的商务中心服务。 Handles basic Business Centre services when required. §  处理钥匙并确保遵守安全制度。 Handles keys and ensures Security policies are adhered to. §  按制度处理外汇兑换。 Handles foreign exchange according to policies. §  履行收银员的职责；下班时按照定立的标准点齐款项。 Performs cashier functions; balances at the end of the shift according to established standards. §  与行李部配合顺畅处理行李及运输服务。 Liaises with Bell Service for smooth handling of luggage and transport services. §  负责将所收款额分至不同的收入帐项，如洗衣及传真费用。 Is responsible for the posting of all charges brought to the cashiers by different revenue centres, such as laundry and facsimile charges. §  为住店客人兑换外币。 Exchanges foreign currencies to any in-house guest. §  为客人提供信用卡取现服务。 Provides guests with cash advances on their credit card. §  获得散客的信用卡授权密码。 Produces authorisation codes from FIT guests’ credit cards. §  通过每天将登记卡及餐厅帐单存档，保持并检查所有架格。 Maintains and checks all racks by filing registration cards and Outlet checks on a daily basis. §  确保检查所有离店客人的帐单并附上相关的账目单据。 Ensures all master folios due to depart have been checked out and have their respective backups attached. §  根据值班经理的批准，发出小额现金及零用现金。 Responsible for issuing paid-outs and petty cash once Duty Manager’s approval has been received. §  负责登记及发放保险箱。 Responsible for registration and issuing of safety boxes. §  全面了解酒店提供的所有服务。 Has a thorough understanding of all the services offered by the Hotel. §  阅读与前厅部有关的所有通知。 Reads all memos concerning Front Office. §  当班时确保备用金中有足够基金和零钞。 Ensures the general float contains sufficient change and funds while on duty. §  确保在下班时准确及整洁的执行关闭程序，并点清所有账目。 Ensures the correct closing procedures are carried out in an accurate and tidy manner and that all accounts balance before closing. §  确保在下班时备用金没有差错。 Ensures that the float is balanced before finishing the shift. §  当班时确保酒店所有基金和财产的安全。 Ensures security of all hotel funds and properties at times whilst on duty. §  完全了解酒店电脑系统的收银功能。 Has a thorough understanding of all cashiering functions in the Hotel’s computer system.

岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

工作内容： 1、配合采购经理，按规定的采购流程进行采购操作，完成具体的采购工作：如采购单的下达，物品交货期的跟踪及控制等； 2.负责采购订单的录入； 3.配合仓库的库存数据管理及盘点核查； 4、监控库存及市场价格变动，进行市场调价，每月更进供应商报价单； 5.及时协调解决采购物资及各部门所产生的供货及质量问题； 6、接受领导安排，完成交办的其它任务。 要求： 对数字敏感，有数据统计和分析能力，工作规范、严谨。

1.年龄50周岁以下，具有大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等专业优先； 2.具有8年及以上综合性或品牌酒店酒店工作经验，具有酒店总经理岗位或副总经理岗位1年及以上或总监岗位3年及以上，具有国际品牌酒店经营管理经验者优先； 3.具有敏锐的市场感知能力，熟悉酒店管理公司品牌拓展、筹建及运营模式，精通策划规划、产品设计、市场营销、渠道推广等运营管理业务；具有良好的组织、沟通、协调能力和统筹分析能力能力； 4.具有丰富的酒店专业知识及良好的酒店专业素养；在原任职酒店有过良好的经营业绩，具有知名品牌酒店管理集团（公司）工作经验者优先； 5.具有团队精神，改革创新精神，责任心强，能承受压力和接受挑战。

【岗位职责】 1、根据集团略目标，全面主持酒店项目的生产、经营、管理工作。 2、把握酒店发展方向，制定酒店整体发展战略规划，组织实施年度生产经营计划。 3、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、负责审核酒店项目的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。  5、落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、召集、主持总经理办公会议、行政例会、专题会等会议。 7、积极与各界人士建立良好公共关系，带领全体员工传播酒店项目良好形象，实现营业收入指标和利润指标。 8、评估属下部门的工作业绩和管理效果，对下属部门负责人的工作业绩和个人表现提出聘任和使用意见。 9、推进公司企业文化的建设工作等。 10、负责公司安全生产、综治维稳、消防安全、计划生育等工作的统筹。 11、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、大专以上学历，酒店、旅游等相关管理专业； 2、10 年以上相关星级酒店工作经验，5年以上星级酒店高层管理工作经验； 3、熟悉酒店各部门、各模块服务及管理流程，具有企业管理、酒店管理、会议管理、市场营销、餐饮管理、客房管理等专业知识； 4、具有良好的身体素质、心理素质和职业素养； 5、良好的领导能力、判断与决策能力、沟通协调能力；善于管理和经营团队，事业心强，能够适应较高强度工作压力。

岗位概述： 通过酒店令客人满意的标准，无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务，最大程度地令客人满意。每位员工都会通过一线水准服务证书，接受培训员培训以备培训新入职员工并能独立、熟练上岗。以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。

岗位职责: 1.确保酒店的所有设计作品与钓鱼台美高梅酒店集团品牌、颜色、规范标准保持一致； 2.根据指定主题制定和执行酒店宣传材料、印刷品、跨界活动和其他项目的设计概念； 3.支持市场传讯总监进行本地及区域性广告设计排版及图片选择，并提供具有创意性的专业意见； 4.通过手工或使用相关设计软件系统将设计最终转化成可以印刷生产的设计稿件； 5.设计和制作标识、宴会海报、横幅、背景板和装饰； 6.确保合理安排工作时间，能在截止日期前完成工作； 7.创建设计、摄影、书籍、参考资料、色彩指南的资料库以便参考 任职资格: 1.专科或以上； 2.3 年以上相关工作经验，有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑； 3.良好的中英文书写及口语能力者优先考虑； 4.熟练掌握相关设计软件系统的操作（photoshop, illustrator, inDesign等）； 5.掌握手绘设计,以及单反拍照技巧

【岗位职责】 1、全面负责餐饮事业部的日常运营管理，制定并执行年度经营计划，确保完成营收及利润指标； 2、拓展市场渠道，提升品牌影响力及市场占有率； 3、组建并管理餐饮业务团队，提升员工专业技能及服务水平； 4、协调与其他部门的合作，确保餐饮事业部与公司整体运营策略一致； 5、定期分析经营数据，提出改进方案，推动业务持续增长。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉社会餐饮、酒店餐饮和团餐业务的运营模式； 2、出色的市场洞察力及营销策划能力，能独立制定并执行经营策略； 3、精通成本控制及供应链管理，具备较强的数据分析能力； 4、优秀的团队管理能力，善于激励员工并提升团队凝聚力； 5、具备较强的沟通协调能力，能高效处理内外部合作关系； 6、对餐饮行业发展趋势有深刻理解，具备创新思维及执行力； 7、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力及问题解决能力。

工作职责： 员工团队  指导日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数合适的员工团队 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工 培训员工，确保他们按照标准实现酒店的营收目标，并拥有高效工作所需的工具 为团队的发展创造一个良好的工作环境；紧密团结各部门，培养“一个团队”的意识 负责酒店的外联事务：宾客、供应商以及其他联系人（如有需要） 与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系，实现创效增收 财务回报 准备并提交各项统计资料与经营报表，并按要求提供各种预测分析和报告 维护各项必要流程，保证钱款、信贷、财务交易的安全和宾客的安全，并对库存进行管理 通过使用公司系统和流程促进营收最大化。制定各种计划，通过处理散客入住和增销提高客房出租率和日均房价 达成所有个人/团队销售目标，实现利润最大化 协助制定部门预算和财务计划，还包括酒店的营销计划 宾客体验 为宾客提供信息（例如：会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息），提升宾客体验 安排在酒店内举办的会议及业务团队活动，与其它酒店级别的部门协调，共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务 与有关部门交流所有相关信息，包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求 领导各种营销活动，向宾客推荐酒店服务、产品及设施 确保房务部员工为宾客提供快捷、专业和个性化的服务 确保宾客在抵达酒店时获得热情的问候，并与宾客进行有效的互动交流。以恰当的方式对宾客的投诉予以回应，通过与宾客建立良好的关系并获取反馈，不断提升宾客满意度 对房务部所管辖区域进行例行检查，若发现任何问题马上采取行动 确保对宾客满意度调查数据加以分析，制定并执行各种计划来达成既定目标 与有关部门交流所有相关信息，包括VIP宾客和重要客户的抵达与离店，或者宾客的其它特殊需求等 企业责任 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素，通过此类信息获得新业务机会 在突发事件或危机中担当主要联络人；与当地消防、公安和应急部门人员建立并保持良好的关系  提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉，鼓励员工积极参与本地社区活动 其它临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻 定期审查房务部所有财务交易，确保遵守政府法规及数据隐私要求 完成其它分配的任务。有时可能要充当酒店总值班经理的角色 权责划分 这是大型豪华酒店、度假酒店或旗舰酒店房务部的最高职位。这类酒店通常拥有丰富的设施和服务、众多VIP贵宾和重要宾客，同时面临激烈的竞争压力。职责包括直接或间接管理众多前厅部和客房部员工 任职资格： 拥有酒店管理或工商管理学士学位或更高学历，或同等学历 4年宾客服务/酒店工作经验，且至少曾担任两年管理职位，或者教育背景加工作经验达到同等水平 必须熟练掌握当地语言 同时精通其它语言者优先

工作职责： 1、在总经理带领下，负责酒店的日常运营和管理：确保酒店各项经营和管理指标的完成 2、协助制定酒店经营战略和管理目标：包括制定酒店各阶段经营计划、规章制度、服务操作规程等，并监督贯彻执行； 3、建立健全酒店组织系统：使酒店组织系统合理化、精简化、高效化，确保酒店各部门之间协调运作； 4、健全财务制度：阅读分析每日、每月财务报表，监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作； 5、有效把控门店运营成本：根据酒店行业淡旺季，合理调整运营策略，提升经营业绩； 6、确保服务质量：管理、指导和监督员工工作，确保酒店的服务质量和卫生环境符合相关标准； 7、建立培训体系：制定有效的培训体系及激励机制，提升员工的综合素质和服务水平； 8、处理顾客投诉：做好顾客投诉处理与协调工作，确保顾客满意度； 9、掌握市场动态：关注市场动态和竞争信息，制定切实可行的市场营销策略； 10、客户关系管理：与客户保持良好沟通，维护酒店良好形象； 11、内部沟通与协调：协调酒店内部各部门之间的关系，确保酒店有一个高效率的工作团队 12、安全管理：负责酒店的整体安全工作，包括治安、消防及宾客的人身安全等。 岗位要求： 1、 本科以上学历，相关管理专业。 2、 从事国际品牌酒店工作10年以上，具有至少2年以上高端全服务酒店总经理经验。 3、 具有餐饮或销售背景、会议度假型酒店经验者优先。 4、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 5、 善于管理和经营团队，事业心强。 6、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 7、 可以使用英文作为工作语言。

工作职责： Do you know that GM Ready Program is a talent attraction and cultivation initiative designed by IHG specifically for hotel No. 2 talents in Greater China. This program aims to identify and develop ambitious individuals with the potential to become successful Full－Service Hotel General Managers at IHG in the near future. Do you know that as a participant in GM Ready Program, you will receive comprehensive training and hands－on experience in hotel management, operations, and leadership. You will work closely with experienced General Managers and other key stakeholders to gain insights into the strategic and operational aspects of running a successful hotel. Do you know that since launched in 2015, GM Ready Program has enrolled approximately 100 participants. Following their successful graduation into General Manager roles, a notable portion of them have advanced to taking Area/Regional General Manager positions within IHG. Your Day to Day Engage in a comprehensive training curriculum that includes mentorship from experienced General Managers and exposure to hotel management. Participate in hands－on learning experiences across key departments. Collaborate with hotel leadership to understand operational goals and contribute to achieving them. Analyze hotel performance metrics and assist in developing strategies for improvement. Support the implementation of IHG’s brand standards and initiatives. Participate in leadership development activities, including coaching, mentoring, and performance feedback. Lead performance－driven project at the hotel. Foster networking with team members and stakeholders to enhance collaboration and communication. 任职资格： What We Need from You Proven experience in a Full－Service hotel as Hotel No. 2 （e.g., Resident Manager, Hotel Manager, Executive Assistant Manager, Director of Operations）. Bachelor’s degree, higher education qualification, or equivalent in Hotel Administration, Business Administration, or related fields （or a college diploma in relevant disciplines）. Chinese national with the ability to communicate fluently in both Chinese and English, both written and spoken. Flexibility to relocate for training and future career opportunities within IHG in Greater China. Strong ambition and potential to grow into Full－Service Hotel General Manager position. Excellent leadership, communication, and interpersonal skills. Passion for the hospitality industry and a commitment to delivering exceptional guest experiences.

【岗位职责】 1、在总经理带领下，负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划并落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势，协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 本科以上学历，硕士及以上学历为佳。 2 具有3年以上酒店房务、餐饮、市场营销等岗位第一负责人的管理经验。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

行政总厨 【岗位职责】 1. 负责所有厨房的营运和符合酒店标准和程序的最高质量的食物的提供。 2. 确保酒店内所有食物，无论烹饪过的或没烹饪过的，都有由行政总厨设定的一致的质量标准。 3. 确保高档次菜肴的准备在预算范围内，这样才可保证菜肴运营的收益。 4. 行政总厨拟定菜肴计划，主管和协调厨师们和其他厨房员工的工作。 5. 熟悉关于定价，质量和交易的竞争性运作；按照采购程序和规范购买原料和存货，按照储存控制程序处理和储存货物。 6. 维持卫生标准和习惯，定期组织卫生培训。 7. 协助市场营销的计划和实施，定期创新新的产品。 8. 管理为客人提供高质量的服务确保，满足客人的需要和合理的要求；建立和维持有效的客户关系。 9. 不断的提高酒店的产品和服务发展销售和促销战略。 10. 完成上级交待的其它任务。 【岗位要求】 11. 高中毕业以上学历，专业的厨师及技术服务学校毕业。 12. 必须熟知西餐食品及基本的亚洲菜系，熟练及出色的厨房技能。 13. 至少5年以上五星酒店主管级，及3年以上行政总厨的工作经验。 14. 必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示制定适当的标准。 15. 良好的沟通能力，积极主动的工作态度及很强的适应能力。 【薪资区间】：25000-30000

职位描述： 1.负责酒店全面运营管理工作，带领酒店团队完成集团及管理公司下达的各项经营管理指标。 2.贯彻执行集团及管理公司制定的各项管理制度、标准及规范，制定酒店实际运营的各项规章制度及标准操作流程。 3.根据集团及管理公司的要求，制订酒店工作计划、预算及考核指标、销售策略及价格方案、年度更新改造及固定资产采购计划等。 4.建立内部管理团队的人才培养与结构优化，推进人才培养计划的实施。做好员工培训，确保员工业务技能水平、服务技巧不断提高，树立酒店良好品牌口碑。 5.负责酒店的安全管理工作，确保酒店员工及客人的财产、人身安全。 6.负责酒店的销售管理工作，做好重要客户的关系维护，做好对客服务工作，确保酒店客源稳定。 7.统筹协调酒店外部公共关系，维护公司的品牌形象和声誉。 8.实现与管理公司各部门的有效沟通与交流，定期向管理公司汇报工作。做好酒店的经营计划、资产管理和成本控制工作。 9.（委托管理酒店驻总）负责与业主协调日常运作人事、采购、财务等方面问题。 10.（委托管理酒店驻总）代表管理公司与业主沟通交流，建立良好关系，保持双方共赢的合作关系。 任职要求： 1.酒店管理、旅游管理、或其他管理类专业本科或以上学历。 2.10年以上酒店从业经验，5年以上中高端酒店运营管理工作经验和酒店销售工作经验。 3.市场营销能力、餐饮或房务运营管理能力。 4.人力资源与财务基本知识与管理技能、工程与安保基本知识与运作。 5.具有较好的思想道德与政治素质、职业素质、心理素质和能正常履职所需的身体素质。 6.对市场有敏锐的洞察力和判断力，并且站在业务角度思考问题和做决策。 7.具备出色的综合管理能力和沟通协调能力，能引领团队实现目标。 8.接受企业外派需要与安排；有着大局意识，明确的协作意愿，有较强的奉献精神与和团队向心力。

岗位职责： 1、领导并管理酒店日常运营，确保提供卓越的客户服务和高标准的运营效率； 2、制定并执行酒店的战略计划，提升品牌影响力及市场份额； 3、监督财务管理，控制成本，提高盈利能力； 4、建立和维护与供应商、合作伙伴及政府机构的关系，促进业务合作； 5、领导并培养高效的管理团队，确保员工培训与发展。 任职要求： 1、具备丰富的酒店管理经验，熟悉高端酒店运营； 2、优秀的领导能力和决策能力，能够激励团队达成目标； 3、出色的沟通协调能力，能够处理复杂的客户关系与商业谈判； 4、熟悉酒店财务管理和市场营销策略； 5、拥有优秀的商业敏锐度和解决问题的能力。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思 3、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 4、推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、确保酒店设置食品安全系统，积极参与并通过年度审计 7、通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工 8、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求： 1、大专及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、大堂吧、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

岗位职责： 1.负责根据要求，准备各种食材，包括清洗、切配、腌制等工作。确保食材的新鲜度和质量符合要求。 2.负责将菜肴进行摆盘和装饰，使其具有美观的外观和吸引力。 3.负责保持厨房工作区域的清洁和卫生，包括工作台、炉灶、地面等，及时清理垃圾和污渍，保持厨房环境整洁。 4.协助进行烹饪过程中的一些简单操作，如翻炒、搅拌、调味等。 5.负责管理厨房的物料，包括食材、调料、餐具等，确保物料的充足供应，避免短缺影响工作进度。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的厨房工作经验，熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

【岗位职责】 有万豪筹备及运营经验者优先。 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，相关管理专业。 2、 从事4星级酒店工作10 年以上，具有4年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位职责： 1、在总经理的带领下，负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的 各项计划目标，对酒店的经营目标和业绩负责； 2、负责酒店运营期间的市场开发和客户维护，确保酒店的关键指标包括但 不限于经营业绩、运营成本、质量审计、用户满意度等达到公司的预期目 标； 3、根据季节性变化和酒店周边市场环境，制定确实有效的经营策略并执 行； 4、负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作， 塑造良好的内，外部形象； 5、围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控 制经营成本和各种费用开支； 6、贯彻执行公司总部的统一质量标准，确保服务、卫生质量达到预定要求； 7、妥善处理酒店内突发事件； 8、完成公司交办的其他工作。 任职要求： 1、大专及以上； 2、2 年以上酒店中层管理岗位经验，具备部门管理经验，有中高端酒店或高星级酒店经验者优先； 3、有前厅管理经验和销售管理经验； 4、熟练使用日常办公软件、具有一定的英文沟通能力和书写能力； 5、原则性强，执行力较好；有良好的抗压能力，能出色完成公司下达的各项指标； 6、具备一定的开业筹备经验和连锁酒店独立运营管理经验为佳。

1、年龄原则上在45岁以内，第一学历为大专及以上，特殊优秀者单独沟通 2、须至少有一段四星及以上、各业态全服务型酒店总经理经历，至少一段管理过200间以上单体房量经历 3、担任单店总经理时间不少于两年 4、对经营情况敏感，有良好的算账意识和能力 后续大家在推荐简历时，需符合以上基本要求，请知悉

1.十年以上厨房工作经历包含两年相关岗位工作经验； 2.认同铂尔曼企业文化； 3.指挥和组织出品部的各项工作，提高出品质量，满足宾客需求； 4.根据员工业务水平进行合理的人员调度； 5.加强与各方合作、协调，妥善处理与各部门之间的关系； 6.根据当地季节及饮食市场制定美食节、美食周、多方面的餐饮活动； 7.加强新产品研发； 8.按照酒店制度要求合理管理员工；

【岗位职责】 1、负责酒店安保部门的日常管理工作，制定并执行安保制度和应急预案 2、组织安排安保人员值班巡逻，确保酒店各区域安全有序 3、定期检查消防设施设备，确保其完好有效 4、处理突发事件和客人投诉，维护酒店正常秩序 5、配合公安机关开展相关工作，做好安全防范工作 6、负责安保人员的培训、考核和工作指导 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识和应急处理能力 2、有良好的沟通协调能力和团队管理经验 3、熟悉酒店安保工作流程和相关法律法规 4、身体健康，能适应倒班工作制 5、退伍军人或有相关工作经验者优先考虑