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  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-14
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    工作职责: 1.负责酒店OTA直销渠道开拓上线和维护优化,深入了解酒店行业,可以把握最新在线渠道销售信息并可以评估分析渠道数据以达到酒店提升产量的目标。 2.熟悉并能独立分析OTA各自渠道优势和特点,熟悉IHG网站及App、微信商城等,组织和策划产品推广,负责后台数据整理、分析、竞品分析等,分析数据了解市场发展状况,定期进行效果评 估及后续计划实施,并总结分析报告。同时负责线上评论和平台关系的维护。 3.熟悉酒店产品,能新建线上销售渠道和推广渠道,包括OTA,电商平台和新媒体渠道,深入探索行业相关流量资源,挖掘行业相关渠道,熟悉各渠道运营规则,分析各渠道用户画像,针对性建立运营手段。以确保为酒店带来相应流量。 4.与各合作商家实时保持信息对称,实时监督各合作商家各合作平台的前端和后台数据,并及时优化数据调整库存。 岗位要求: 1.有酒店行业OTA销售和渠道工作经验,熟悉OTA和线上平台运营模式,与OTA平台有良好的合作关系。 2.视野广阔,逻辑思维清晰,有优秀的数据分析能力、沟通能力、执行力。 3.有国际联号酒店市场传讯或线上销售或旅游电商渠道运营经验优先。
  • 行政专员

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 01-13
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、负责办公室日常行政工作,外来人员接待,电话接听、转接、记录、反馈。 2、起草、修改、传达行政通知、报告、备忘录或相关文稿公函,复印文件及收发传真、信件、报刊、文件、包裹等。 3、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生。 4、组织办公室各种活动和会议。 5、日常办公用品申领、发放、登记管理,办公室设备管理。 6、管理档案、通讯录等文件资料,员工考勤统计及外出人员管理。 【岗位要求】 1、大专以上毕业或同等学历。 2、熟悉酒店各种规章制度及消防知识。 3、对所学管辖的工作具有良好的组织实施能力。 4、有较好的文字和语言表达能力。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-03
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    Job Description职位概述 Responsible for all activities relevant to the Front Desk such as the reception, check in / out, rooming of all Hotel guests, foreign exchange and assisting them with inquiries.  负责所有与前台相关的活动,如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 • Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received.  保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 • Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange.  为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换。 • Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion  执行审计结余,并为审计工作进行各项有序的准备。 • Registers and rooms all arrivals according to established procedures.  按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 • Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures.   熟知部门标准工作程序。 • Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the    hotel systems in accordance with reservation.  履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。   Required Qualification 任职要求 .High School or Vocational Certificate in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent. 具有高中学历或酒店行政管理,酒店管理或相关的职业证书。 .1 year experience in guest / customer service, or an equivalent combination of education and experience.   拥有 1年宾客服务部工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 .Oral proficiency in English or second foreign language and mandarin. 具备较强的英语口语能力或者第二门外语和普通话。
  • 管培生

    4千-5千
    中山 | 经验不限 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-14
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    岗位要求:本科以上学历,具备吃苦耐劳精神,文明有礼、主动热情,热爱服务行业,往酒店管理干部方向培养。 岗位福利:基本工资+绩效奖金+各种补贴(学历补贴、技能补贴、工龄补贴、其他补贴)+五险一金+8小时工作制+4-6天休+包食宿。
  • 预订员

    3千-4千
    乐山 | 2年以上 | 大专

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    • 午餐补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、大专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有2年同岗位星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 收益经理

    8千-1万
    三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    1. 为酒店的商业策略提供有效建议 2. 与销售和市场团队保持良好的合作与沟通 3. 培养一种积极进取的文化,以优化酒店的表现和市场份额 4. 关注所有收入来源的优化和盈利 5. 对商业战略做出前瞻性、前瞻性、数据驱动的决策 6. 根据未来需求预测、当前趋势和历史数据,通过制定和实施有效的库存、定价和分销策略,使酒店整体收入最大化,并推动市场份额。 7. 使盈利能力成为所有决策过程中的关键因素。制定所有细分市场和渠道的库存和定价策略。建议行动,以推动最有利可图的业务组合。 8. 根据需求推荐活动、战术活动和营销努力,以在低需求和高需求时期最大限度地提高性能。 9. 根据公司指导方针,建立并拥有所有细分市场的客房和活动的有效价格结构。了解市场情况和竞争对手的价格策略,对任何变化做出反应,以最大限度地提高酒店的业绩和价格。 10. 了解各种分销渠道,包括成本和连通性。有效地监控和支持价格平价,库存和数据完整性的所有渠道。
  • 洛阳 | 2年以上 | 中专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-17
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    岗位职责:1、按照酒店及前厅经理的指令,对礼宾部进行正确有效的管理,并为客人提供优质高效服务,以保证本部门工作的正常运转。 2、确保酒店车道、大门、礼宾柜台有足够人员提供服务。 3、确保客人的行李运送快捷及存放妥当。 4、协调出租车服务。 5、制定管辖范围的工作计划,检查落实并定期向上级汇报总结。 6、对下属员工进行培训,考核与评估工作,不断提高其业务水平。 7、妥善处理工作中的突发情况,并及时向前厅经理汇报。 8、迎接及欢送所有客人。 9、按计划参加培训和组织培训。 10、时刻保持酒店卫生和外表形象。 11、定期更新本市及周边地区的餐饮,高尔夫球场,网球场,娱乐场所以及长途汽车和来往机场班车等信息。 12、协调礼宾部与其他岗位和部门的关系。 13、完成上级指派的其他任务。 任职条件:1、25-45岁,大专以上学历或受过专业培训,熟知礼宾工作。 2、能使用英语与客人交谈,懂第二外语更佳。 3、具有两年以上高星级酒店礼宾领班工作经验,一年以上礼宾主管(礼宾司)的工作经验。 4、具有金钥匙资格认证优先。
  • 火锅厨师

    8千-1万
    北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2024-12-05
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    • 投递简历
    1、全面负责火锅厨房的组织管理、监督员工标准化操作; 2、了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点,合理安排技术岗位; 3、控制菜品成本、合理使用各种原料,减少浪费,以保持毛利率目标; 4、参与研究开发菜肴新品; 5、检查与指导厨房安全、卫生、设备设施使用等情况,保证工作安全、卫生、规范。 任职资格: 1、45周岁以下 2、四川火锅 3、有3年以上连锁火锅或中餐厨房管理经验优先,有创新菜品经验优先。
  • 上饶 | 2年以上 | 大专

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    • 投递简历
    1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。
  • 前台接待

    3千-4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 03-12
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    • 投递简历
    岗位要求 1.旅游管理、酒店管理等相关专业优先考虑,有酒店前台工作经验者优先考虑; 2.熟练掌握办公软件,能够熟练操作酒店前台管理系统; 3.具备良好的普通话沟通能力,熟练掌握英语,具有良好的听、说、读、写能力; 4.具有强烈的服务意识,能够主动、热情地为客人提供服务,以客人满意为工作目标; 5.具备良好的沟通能力,能够与客人、同事和上级进行有效的沟通,协调解决问题; 6.具备较强的应变能力,能够灵活应对各种突发情况,妥善处理客人的投诉和问题; 7.具有良好的团队合作精神,能够与同事协作完成工作任务,共同为客人提供优质的服务; 8.具有高度的责任心和敬业精神,对工作认真负责,遵守酒店的规章制度和工作流程。 岗位职责 1.办理入住和退房手续: - 热情迎接每一位到达酒店的客人,准确、高效地为客人办理入住登记手续。包括核实客人的预订信息、登记客人的身份信息、收取押金、分配房间钥匙或房卡等 - 在客人退房时,及时为客人办理结算手续,核对费用明细,退还押金,开具发票等。确保客人的退房过程快速、顺利,给客人留下良好的印象; 2.提供信息和解答疑问: - 熟悉酒店的各项设施和服务,包括客房类型、餐厅营业时间、会议室预订、健身中心使用规定等。能够准确地向客人介绍酒店的设施和服务,并根据客人的需求提供合理的建议 - 解答客人关于酒店政策、当地旅游信息等方面的疑问。以专业、耐心的态度回答客人的问题,确保客人对酒店的服务和周边环境有充分的了解; 3.接受预订和确认订单: - 接听客人的预订电话或接收在线预订信息,准确记录客人的预订要求,包括入住日期、退房日期、房型需求、特殊要求等。及时确认预订信息,并向客人发送预订确认函或短信 - 与销售部门、预订中心等保持密切沟通,确保预订信息的准确性和完整性。及时更新预订状态,处理预订变更和取消等情况; 4.客户投诉处理: - 及时处理客人的投诉,保持冷静、专业的态度。认真倾听客人的投诉内容,了解客人的需求和期望,迅速采取措施解决问题 - 将客人的投诉记录在案,及时反馈给相关部门,以便酒店能够采取预防措施,避免类似问题的再次发生。同时,跟踪投诉处理的结果,确保客人对处理结果满意。
  • 前厅部经理

    9千-1.2万
    洛阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 丽江 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 03-02
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    • 投递简历
    代香格里拉智选假日酒店招聘 负责早餐和团餐出品和餐厅人员管理 负责食品安全相关工作
  • 日料厨师长

    1万-1.2万
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 社会保险
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-07-17
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    • 投递简历
    【职位描述】  1.要求有日式料理美食烹饪经验; 2.负责店面厨房出品质量的把控,确保菜品符合公司要求; 3.做好厨房内部员工的技能培训,提升员工专业素养; 4.制定厨房设备养护计划,并监督执行; 5.厨房卫生的监督检查工作; 6.新品开发.季节性菜品及菜单菜设计; 7.处理厨房突发状况,确保厨房高效运转。 【任职要求】: 3年以上日料主厨工作经验; 拥有良好的食品卫生和成本控制意识; 具备良好的西餐烹饪知识; 具有良好的服务意识和团队协作精神,有较强的的抗压能力。
  • 北京 | 3年以上 | 大专

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    • 职业发展
    • 集团培训
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-27
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    【岗位职责】 一、集团全面新媒体运营 1. 负责集团官方新媒体矩阵(微信、微博、小红书、抖音、视频号等)的日常运营和维护工作,提高用户的关注度和粘性,提升品牌影响力; 2. 制定集团年度新媒体营销策略,统筹重大活动、节日及品牌推广的线上传播; 3. 监测行业趋势,分析竞品动态,优化集团新媒体运营方向。 二、成员酒店新媒体运营督导 1. 制定集团统一的新媒体运营标准及规范,确保旗下成员酒店品牌调性一致; 2. 定期检查各成员酒店新媒体账号运营情况,提供优化建议及培训支持; 3. 协调跨酒店资源,策划联动营销活动,提升集团整体曝光度。 三、数据监测与分析 1. 跟踪集团及成员酒店新媒体运营数据(粉丝增长、互动率、转化率等),定期输出分析报告; 2. 基于数据优化内容策略,提高用户粘性及转化效果。 四、危机公关与舆情管理 1. 监控集团及成员酒店新媒体舆情,及时应对负面信息,维护品牌形象; 2. 制定新媒体危机公关预案,确保快速响应。 五、创新与趋势探索 关注新媒体行业动态,尝试新兴平台,推动集团数字化营销创新。 【岗位要求】  一、经验与能力 1. 大专及以上学历,市场营销、新闻传播、广告学、酒店管理等相关专业; 2. 三年以上酒店新媒体运营经验,有酒店集团总部经验者优先; 3. 熟悉主流新媒体平台(微信、微博、抖音、小红书等)的运营规则及算法逻辑; 4. 具备内容策划、文案撰写、视觉设计(或指导设计)能力,能独立完成高质量内容输出; 5. 有成功运营品牌账号、提升粉丝量及互动率的案例。 二、专业技能 1.  熟练使用新媒体运营工具(如排版编辑器、数据分析工具、短视频剪辑软件等); 2. 有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 3. 具备基础设计能力(如PS、Canva等); 4.了解SEO、SEM及信息流广告投放逻辑者加分。 三、个人素质 1. 网感强,创意丰富,能精准捕捉热点并转化为品牌传播内容; 2. 逻辑清晰,具备数据分析能力,能通过数据驱动运营优化; 3. 沟通协调能力强,能高效对接集团与各成员酒店团队; 4. 抗压能力强,适应快节奏工作,能同时管理多个项目。
  • 南充 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    1、根据集团人力行政中心政策做好酒店人事运营工作; 2、配合店总做好单店内团队的建设及激励优化工作; 3、协助一线业务部门做好人员的选育用留及团队管理工作; 4、做好单店行政资产管理工作.
  • 监控员

    2.5千-3千
    大连 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。 7、持中级消防监控证
  • 北京-通州区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 工作环境舒适
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    【岗位职责】 1. 通过主动销售以增强客户群和利润率体来完成餐饮的销售和收益目标,同时确保客户最高的满意度; 2. 通过市场销售计划推进主要的销售活动; 3. 根据每月的概况在与客户谈判后必须给予让酒店最盈利的价格,任何降价必须经过收益经理的授权; 4. 管理本部门工资和饮料成本; 5. 专业的处理客人的投诉。 【岗位要求】 1. 具有良好的沟通和写作技能 2. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 3. 具有2年以上相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景;
  • 活动策划

    4千-6千
    金华 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-27
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    【岗位职责】 1、负责公司文件上传下达,公司公文的撰写,重大新闻稿件的编写和对外宣传文字的处理; 2、计划、组织和执行公共关系活动计划; 3、协助建立与行业协会以及政府的日常关系与联络; 4、依据公司战略规划发展的要求,建立科学的企业文化管理体系,让企业共同的理想信念、价值观念、行为准则等深入到员工心中并使全体员工共同遵守; 6、开展多种形式的宣传教育和政治理论学习活动,保证公司党委各项决策贯彻落实,提高员工的政治思想觉悟。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力、公关能力、人际协调能力、应变能力、责任心以及团队协作精神。
  • 江门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 04-27
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    【岗位职责】 1、分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 备注:经验及能力稍逊者,可应聘客房主管
  • 伊犁 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-09
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    ·       Deliver Food and Beverageservice of high standard and in accordance with departmental standards andprocedures ·       按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 ·       Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest comments and other relevant information  ·       与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 ·       Establishes and maintainseffective employee working relationships ·       与员工建立并保持良好的工作关系。 ·       Show commitment and ability to develop into Food& Beverage Department as next role 展示自己的能力并设定发展的目标 ·       Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ·       参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 ·       Attends and participates intraining sessions as scheduled ·       参加和参与计划好的培训课程。 ·       Prepares for service byensuring: ·       确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务: o   Grooming is impeccable and inaccordance with ICHG personal presentation standards o   遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o   Outlet equipment is clean o   设备干净 o   Equipment is sorted and stored o   设备分类且存放好 o   Glassware is polished o   玻璃器皿擦亮 o   Flatware is polished o   擦亮餐具 o   China is clean o   清洁瓷器 o   Waiter stations are prepared o   准备好服务台 o   Cutlery is placed for buffetand table service o   摆放好自助餐桌上的餐具 o   Tables are set o   摆设好餐台 o   Reservations are read andfamiliarized o   阅读并熟悉预订 o   Special occasions are ready o   准备好特别活动 o   Music is on o   放音乐 o   Lighting is on o   开灯 o   Outlet is ready for service andguest comfort o   酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 o   Carries out effective serviceby ensuring: o   高效的提供服务: o   Guests are greeted and seated o   迎宾并安排客人就坐 o   Daily specials are explainedand upsold o   说明并推销每日特价 o   Food orders are processedaccurately o   准确的下餐单 o   Trays and tray jacks areeffectively used o   有效的利用托盘和托盘架 o   Food orders are taken quickly o   快速的为客人写餐单 o   Payment methods are handledaccurately o   确的处理付款方法 o   Working areas are cleaned andre-set quickly o   快速的清洁工作区和重新布置 o   Bar is clean o   清洁的酒吧 o   Used ashtrays are regularlycleaned o   定时清理用过的烟灰缸 o   Guests are conversed with inrelation to the food and beverage products o   与客人谈论有关的餐饮产品 ·       Carries out effective beverageservice by ensuring: ·       通过确保以下内容高效的提供饮品服务: o   Beverages are upsold andregularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations o   遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。 o   Converse with Guests aboutwine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and servingwine o   与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒 o   Promoting and selling cocktailsto guests o   向客人推销鸡尾酒 o   Making and presenting cocktails o   调配和装饰鸡尾酒 o   Coffee and tea is served hotand in accordance with standard o   按规范提供热的咖啡和茶 ·       Take appropriate action toresolve guest complaints ·       正确处理客人的投诉。 ·       Food and beverage stock isstored in relation to hotel procedures ·       按照酒店的规定存储餐饮存货。 ·       Performs related duties andspecial projects as assigned ·       承担相关的职责和安排的特别项目。
  • 前厅经理

    8千-1万
    舟山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 2024-10-09
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    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话基础,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-14
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗两年以上工作经验,在成本核算岗位工作两年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 热菜主管

    5千-6千
    渭南 | 经验不限 | 学历不限

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    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责热菜厨房的日常运营管理工作,确保菜品出品质量、口味及食品安全符合酒店标准 2、制定热菜菜单,研发新菜品,定期更新菜单以适应市场需求 3、监督食材采购、验收及库存管理,控制成本,减少浪费 4、安排厨房人员的工作班次,合理分配任务,确保高效运作 5、负责厨房设备的维护保养,确保设备正常运转 6、严格执行食品安全及卫生标准,确保厨房环境符合卫生要求 7、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能和服务水平 8、与其他部门协调配合,确保宴会、会议等活动的顺利开展 【岗位要求】 1、具备扎实的热菜烹饪技能,熟悉各类菜系制作工艺 2、有较强的厨房管理能力,能有效组织协调团队工作 3、了解食材特性及成本控制方法,具备良好的成本意识 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范 5、具备创新意识,能根据市场需求研发新菜品 6、工作责任心强,能承受高强度工作压力 7、良好的沟通协调能力,能与各部门有效配合 8、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先
  • 楼层主管

    4.5千-4.8千
    广州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-14
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    岗位职责: 1. 监督客房部各项标准和工作程序的执行; 2. 对客房部所有系统有最新和完整的知识; 3. 负责管理接班和交班工作,确保交接班过程的有效进行,符合酒店的工作和运营需求; 4. 配合前台满足酒店和客人的要求; 5. 按要求完成库存盘点工作,保存充足的用品存货,维持存货水平。 岗位要求: 1. 高中及以上文化程度 2. 两年以上工作经验,有一定的组织经验及协调能力 3. 良好的语言沟通能力 4. 熟练使用办公室软件
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