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  • 安全主管

    5千-6千
    杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-04
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    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。
  • Driver 司机

    3千-4千
    海口 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-09
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    【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗。 2、上岗前检查车况,做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报,安排修理,严禁开带病车上路,做到每5000公里换机油及三格(机油、汽油、空气格)。 4、执行交通安全法规和有关条例,确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定,执行车队有关管理规定,优质高效完成出车任务。 6、协助对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助宾客的入住和离店;协助进行客人引导及行李寄存等。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、高中以上毕业或同等学历。有三年以上驾驶经验,有C1驾照。 2、熟悉交通法规,懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、海口本地或长期在海口工作者优先,熟悉当地及周边城市的交通路线。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-05-28
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     AREAS OF RESPONSIBILITY 职责范围   Developsand implements menu and dining strategies which are aligned with the hotel’stargeted market position 开发和实施符合酒店的目标市场定位的菜单和餐厅策略  Managesthe kitchen operation  管理厨房的运作  Supports Food & Beverage Outlets 支持各餐厅运营  Develops and implements strategies and practices which support employeeengagement 制定和实施有效的策略来提高员工满意度  REQUIREMENTS 要求   Minimum of five years progressive hotel banquet kitchen experience, fiveyears as Executive Chef preferable 至少 5 年以上相关酒店厨房工作,有5年厨师长经验者最佳   Minimum 2 year culinary degree required, three – four year degreepreferred 拥有 2 年制院校以上的烹饪资格证书, 3-4年最佳 Able to resolve conflicts guests, supervisor and employee 能够解决与客人,上司和员工的冲突  Able to collaborate effectively with other hotel employees and managersto ensure teamwork 能够和其他管理团队保持良好的沟通合作   Extensive knowledge or menu development, knowledge of both internationaland domestic dishes 熟知广泛的知识或菜单开发、知识国内外的菜肴
  • 前厅接待

    4.5千-5.5千
    南宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-24
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    任职要求:1、具有良好的沟通能力;2、身体健康,五官端正,活泼开朗,能吃苦耐劳,能适应倒班制;3、热爱酒店管理工作,具有良好的沟通能力和服务意识,工作认真。 岗位职责:1、负责为宾客办理入住预订、登记、续住、换房、离店等手续,回答客人的问询,为客人提供热情、礼貌、准确、迅速的服务;2、掌握住房动态及信息资料,控制房间状态,灵活销售房间,严格执行酒店各项服务标准,努力树立酒店良好的品牌和公众形象;3、服从前台领班/主管的安排和管理,具体完成接待、问询、预订及收银等服务工作;4、详细记录交班,夜班接待员须制作各类营业统计报表,确保所有的现金交易都有正确的记录,做到帐款相符;5、参加部门相关会议及培训;6、负责宾客投诉的处理,超出职权范围及时上报上级;7、完成上级委派的其他工作。 待遇:固定薪资+各项补贴+全勤+提成   月休6天
  • 餐饮服务员

    4.5千-6千
    南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-11
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    1. 遵守酒店规范,确保在开始营业前备餐就绪 2. 注意确保餐厅运营设备的清洁 3. 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准 4.按酒店规范正确接听预定电话,态度积极友善,保证订位准确性, 能为客人登记预订并注有用餐喜好 5. 主动陪同客人到预定包间,合理安排客人就坐 6. 细致服务,如遇紧急情况,能够完整的向上级完成报告事件过程
  • 客房经理

    8.5千-1万
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 2024-12-18
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    岗位职责: 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划; 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制; 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内; 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率; 6、组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 03-26
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。对房务部的运行管理目标全权负责。 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上,全服务高端度假酒店管理经验,3年以上所属同岗位经验。 2、形象气质良好。 3、同岗位职务参与过一家全服务高端度假酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使利润最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    雅安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划,确保餐饮服务质量及经营目标的达成; 2、监督餐饮服务流程,优化服务标准,提升客户满意度,处理客户投诉及突发事件; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,确保成本在预算范围内; 4、组织并督导员工培训,提升团队专业技能与服务意识,定期进行绩效考核; 5、协调与其他部门的沟通协作,确保餐饮服务与酒店整体运营的高效衔接; 6、策划并执行餐饮促销活动,提升餐厅营业额及品牌影响力; 7、定期分析经营数据,提交运营报告,提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、5年以上餐饮管理工作经验,具备星级酒店或高端餐饮行业经验者优先; 3、熟悉餐饮运营流程、成本控制及食品安全相关法规; 4、具备较强的团队管理能力、沟通协调能力及突发事件处理能力; 5、年龄60岁以下,身体健康,能适应弹性工作时间及高强度工作压力; 6、责任心强,执行力高,具备良好的服务意识与市场敏感度。
  • 销售副总监

    1.2万-1.5万
    北京-通州区 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
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    • 工作环境舒适
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-24
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    【职位概述】 1.负责实现酒店的客房和餐饮销售目标 2. 协助市场销售总监制订销售市场计划及预算 3. 代表酒店通过客户关系管理,与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销酒店 4. 管理市场销售部,保证每日工作按时完成 5. 市场销售总监不在时,管理部门内事务 【任职资格】 1. 具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任, 善于管理并激励员工 2. 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3. 掌握应用销售及前台的电脑系统 4. 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及宴会销售 5. 能够掌握和理解市场和竞争 6. 具有分析员工不同需要为其制订有效培训计划的能力 7. 必须有优秀的中,英文口头表达及书写能力 8. 良好的电脑技能 9. 良好的人际交往和沟通技巧 10. 独立工作以及在压力下工作的能力 11. 具备良好的领导能力、管理技能、 策略视野、谈判技巧 12.具备组织性及时间管理技能、分析及数字技能及商业敏锐力
  • 南京 | 1年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 04-24
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    岗位职责: 1、按照实际营业需要,做好餐前、会前的各项工作和餐后收尾工作; 2、保持良好的个人仪容仪表及卫生,礼貌的语言及微笑接待每一位客户; 3、服从安排,完成上级交待的其它工作。 岗位要求: 1、身高162以上,年龄20-35岁,形象气质佳、普通话标准; 2、有会所、酒店服务、商务接待工作经验; 3、沟通、协调、应变、承受压力能力较强,有亲和力;
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工奖励认可
    • 个人职业发展
    • 酒店交叉培训
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    • 员工穿梭巴士
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-02
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    Use laundry cleaning chemicals according to health and safety regulations and resort requirements根据健康安全条例和酒店要求使用洗衣化学剂 Set up and organize workstation with designated supplies and equipment; replenish as needed throughout the shift用指定的物品和设备布置安排好工作台,当班期间如有需要则及时补充 Check the working condition and cleanliness of laundry and dry cleaning machinery and equipment检查洗衣、干洗等设备的工作状态和清洁情况 Separate different types soiled linen, bundle and document amounts according to departmental standards将不同程度和方式污染的布草区分处理,根据部门规定的标准收集归拢并记录数量 Sort all stained / damaged items; maintain continuous inventory of discard items整理所有损坏和有印渍的布草;将丢弃的物品保持记录和盘点 Operate all laundry machines.  Use designated chemicals accordingly to standard操作所有洗衣机器。使用标准的指定化学剂。 Remove washed articles from the washing machine. Inspect cleanliness and place in clean linen carts从洗衣机取出洗好的物品。检查清洁程度并投放在干净的布草车内。 Load dryers to designated times and temperatures for the particular articles to be dried将洗好的衣物放入烘干机并根据物品的特性调节指定的时间和温度进行烘干 Operate the ironing and folder machines according to specifications.根据说明操作熨烫和折叠设备 Fold cleaned articles and stack into designated amounts by type and size将清洗和熨烫好的布草按照指定的数量、类别和大小叠放整齐
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店外聘人员入职体检及办理就业证等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为培训部做文书工作,记录酒店培训的有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 渭南 | 经验不限 | 学历不限

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    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-09-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握广式茶点的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 高中以上学历,有在星级酒店从事广式茶点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 房务部总监

    1万-1.5万
    六安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-03
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、监管前厅部、客房部、洗衣房、健身俱乐部的整体工作; 2、协调房务部与各部门之间的相关信息交流, 保持与各部门负责人及总经理沟通商务机制,以及时改进业务方向。 3、制定培训计划,根据管辖部门的整体情况,有计划定期安排培训。 4、完成营业收入预算,控制劳动成本和支出,参与编制部门年度运营预算,支持酒店总体目标财务计划; 5、根据不同时节,不同节日,不同商务接待,及时定制接待方案。 6、管理房务部员工行为规范,仪容仪表规范,定期召开综合性部门会议,给予部门员工处理特殊问题详细程序和解答。 任职要求: 1、大专及以上学历,30岁-45岁; 2、有星级酒店管理经验,部门总监3年以上管理经验(前厅/房务/市场至少管理过两个部门); 3、具有良好的职业道德,较强的沟通协调和应变能力,较强管理和团队建设能力; 4、原则性较强,执行力较好,能出色的完成酒店下达的各项指标。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    职位概述 管理酒店的工程维修运作,以确保酒店客人和员工团队的安全和舒适。管理安保部的职能,为酒店的客人和员工提供安全的环境,遵守万豪品牌标准和地方法规要求,承担损失预防职能的相关职责。 工作职责 1.  参与制定年度部门营业预算和财务计划。监督预算和控制费用,重点关注能源管理、预防性维修和资本规划。 2.   确保酒店内各维修及保养设备能正常工作,监察各工程技术系统及定期视察酒店内一切机械操作。 3.   负责领导酒店装修和其他工程,合同谈判,确保在预算内及时完成工程。 4.   管理日常的员工配置要求,工作的计划和分配,为团队成员设定绩效和发展目标。提供指导、辅导和定期反馈,帮助管理冲突和提高团队成员的工作绩效。 5.    教育和培训所有团队成员遵守地方法律及安全法规。确保员工得到适当的培训,并拥有履行工作职责需要的工具和设备。 6.    确保为客人、团队成员提供一个符合法规政策和程序要求的安全的环境。定期检查消防系统和设备及安排防火演习,维持防火及安全标准。 7.   理解并响应客人的需求,确保高水平的客人满意度。 8.   执行预防性保养计划,确保设施得到保养并能供客人正常使用。对酒店内之机械及设备作定期检查及测试,编制有关维修及保养计划。 9.   比较机械零件的报价并向采购部提出建议。 10.  尽可能减少废物的产生和执行各项‘绿色’计划。审核每月的能源消耗量,设计新方法改善整体效率。 11.  负责酒店的安全,尽可能减少发生偷盗、犯罪和其他威胁的风险。 12.  监督安保部日常工作,包括保安人员的布岗及日常训练。 13.  负责酒店员工风险管理培训,确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规,定期回顾并及时更新酒店风险管理政策。 14.  分析检查所有报案记录并制定行动计划。 15.  为特殊活动制定保安工作计划(如研讨会、大型会议、政府要客、婚庆等)。 16.  熟悉有关财产安全、紧急救助、消防和其他危机事件的处理方案,并能够安全谨慎地使用设备。 17.  制定处理危机情况的工作方案,并提示上级领导存在潜在的隐患。 18.  按照酒店要求有效记录安全事故事件。 19.  熟悉有关财产安全、紧急救助、消防和其他危机事件的处理方案,并能够安全谨慎地使用设备。 20.  保持和政府相关部门的良好关系。 任职要求 大专或高级职业培训经历,或同等的教育和经历。在水管、电气、机械和木工领域拥有专业的技术专长,精通服务行业工程法规。至少5年国际连锁饭店服务行业工作经验,3年以上同等岗位工作经验。具有管理技能和良好的书写表达能力。要求会使用电脑,具有局域网和微软窗口软件的使用知识。
  • 乌兰察布 | 8年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-31
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。 4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有8年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  • 郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 每周双休
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-01
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    • 投递简历
    1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.英语良好,大专以上学历。 2.有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 前台接待

    4千-6千
    上海-松江区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终奖
    • 员工文化活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 04-20
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    【岗位职责】 1.负责宾馆客房、会议、餐饮等产品的销售工作。 2.开发新客户,维护老客户,建立良好的客户关系。 3.完成销售目标,提升宾馆的市场占有率。 4.参与市场调研,分析市场动态,提出销售策略建议。 5.协助制定销售计划,并确保任务的分解执行。 【岗位要求】 1、大专以上学历,至少1-2年四星级酒店或相关服务业的销售经验。 2、对销售原理和技巧有深刻认识,具备有效的沟通和谈判技能。 3、会使用销售系统的知识和经验者优先考虑。 4、具备良好的执行力及沟通能力,熟悉酒店各部门基本工作流程 5、负责销售合同的签订与跟进,确保款项按时收回。 6、有高端客户资源者优先。 7、吃苦耐劳,积极开拓业务并具备独立工作和团队工作的能力 其他要求 年龄要求:25-35岁 薪资:底薪加提成,具体面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    根据洲际酒店集团的政策和程序,在成本主管及成本控制总监的直接监督下工作,负责存储和组织所有库存的物品。围绕洲际酒店集   团及其品牌的五个核心价值:信任,正直,尊重,团队精神和服务,促进企业文化的发展以及其品牌主张。 岗位职责: 1.根据采购申请单或每日食品订货单核实和清点验收的货品。 2.确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合具体规格要求。 3.退还不符合验收标准的货品。 4.保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单。 5.每天对酒店采购的货品填写收货记录汇总。 6.根据需要联系仓库搬运工或管事部员工清洁收货通道,以确保收货台的清洁。 7.熟悉精通所有酒店经营设备的型号和规格等内容,包括保存好产品目录,样品图片以及产品的其他相关资料。 任职要求: 1.遵循洲际集团酒店制度。 2.清楚自己的工作职责,寻找机会提高个人技能并增长工作常识。 3.与所有的客人建立并保持良好的关系以超越满足客人的需要。 4.在与每一位酒店或非酒店客人的交往中为酒店树立一个良好的形象。 5.与同事、主管,团队,及其它部门保持信任与合作以达到积极的成果。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、提供最杰出的服务。恭候客人的光临,带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转 达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 2、核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3、详细并准确的告知员工每个活动的细节,并确保全面的贯彻执行。 4、落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 5、确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 6、对新入职员工和老员工进行培训。 7、协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 8、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 9、礼貌、准时、高效的工作,和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态 度。 10、对有可能举行的活动随时保持关注。 11、通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 12、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 13、协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 14、按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 15、确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成,各岗位员工准备就绪。 16、控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 17、负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 18、密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 19、坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 20、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 21、按照宴会订单制作台型图和人员安排。 22、落实所有其他工作。 23、为宴会员工制定培训计划。 【岗位要求】 1、形象良好。 2、不低于3年的工作经验。 3、能够用英语进行沟通。 4、有西餐宴会的工作知识。 5、有筹备开业的工作经验。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    职位陈述 在商务总监的指导和监督下从事业务发展和符合授权,监管高级销售经理,销售经理/副经理,销售主管等日常销售工作。具体负责指导销售、培训和实施行动计划并制定营销计划。   我的具体职责是什么? 作为销售总监/副总监,您将应以最高标准完成以下任务: · 全面负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 · 带领团队完成酒店设定的销售目标及相关任务。 · 制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 · 总结管理酒店的销售流程。定期对销售进行工作评估,确保每个销售人员完成销售目标 · 监管销售的产值并且根据市场变化调整销售的行动。 · 组织出差的计划表并且管理出差的经费,优化市场销售力度。 · 与会展公司,航空公司,旅行社和希尔顿区域销售办公室建立良好的联系。 · 使销售部的每一位员工了解自己的职责,目标,成绩,一年两次对员工进行评估。 · 亲自管理及维护重要的客户。 · 建立个人销售的目标,并且挑选重要的客户。 · 与宴会销售部,市场传讯部和收益管理部共同调整团队定房,完成酒店内部最大生产力。 · 确保销售团队可以高效地制作完成报价,合同发送给客户并及时跟进,邀约客户进行酒店参观。 · 确保部门及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 · 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 · 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监。 · 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 · 组织定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 · 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 · 负责部门相关部分的预算制定,并积极参与预测及市场计划的制定。 · 定期给员工进行培训,确保团队熟悉酒店产品及流程,可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 · 定期分析客户产量及客源市场结构,预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 · 领导销售团队达到部门目标。 · 主持部门会议。 · 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿销售总监/副总监始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 诚挚待客: 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 · 正直诚信: 时时刻刻为所应为 · 领导核心: 力争在业界和所在社区都位居领导地位 · 团队合作: 所有工作中积极发扬团队合作精神 · 主人翁精神: 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 · 即时行动: 以刻不容缓的态度和纪律运营 · 大学专科 · 良好的中英文读写能力。 · 能在强压下胜任工作。 · 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 · 拥有一定的客户资源。 · 具备设立最适合酒店的总体营业目标及行动方案的能力。 · 具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 · 具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 · 掌握政治,经济和社会方面的知识及市场趋势。 · 具有良好的沟通技巧,处理危机的知识和能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    岗位职责 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 岗位要求 1、有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    ·         Assists the Human Resource Director, where appropriate, in the development and preparation of the Hotel’s Strategic Plan, Marketing Plan and Goals Programme. 协助人力资源总监的工作,必要时制定和准备酒店的战略方案,市场规划和目标计划。 ·         Familiarizes and enforces the IHG HR framework including systems of: 熟悉并执行洲际酒店集团人力资源框架包括以下制度: o   Performance Appraisal 绩效评估 o   Employee Administration 员工行政管理 o   Succession 接班人 ·         Familiarizes and enforces local HR policies and procedures. 熟悉并执行酒店所在地人力资源的规章制度。 ·         Ensures clear lines of communication exist to disseminate information affecting employer - employee relations, employee activities and hotel policies and programmes 确保与员工相关的信息交流设有明确的界线 ﹣员工关系,员工的工作和酒店的规定和计划。 ·         Maintains and updates files on employee records, legal documents and other Personnel matters, efficiently and confidentiality. 高效,保密的维护和更新员工登记表、法律文件和处理其它人事问题。 ·         Maintains effective communications at all levels of management and staff. 同各级管理层和员工进行有效的交流。 ·         Develops and implements recruiting and screening systems and procedures in order to attract qualified candidates for position vacancies 制定和实施招聘和筛选制度与程序,以便吸引合格人选就任空缺岗位。 ·         Participates in the ICHG Management Development and Succession Planning process by recommending candidates as appropriate 参与洲际酒店集团管理层发展和接班人计划工作,必要时推荐候选人。 ·         Regularly analyses hotel manpower requirements and recommends selection and development activities to meet those requirements 定期分析酒店人工需求,对选拔和发展工作予以建议,從而满足酒店对人力资源要求。 ·         Contributes to the development and implementation of improved methods of work and better utilization of staff in all area 为开发和实施改进工作方法和在各领域更好利用员工提供建议。 ·         Counsels hotel personnel as needed in areas such as career planning, employee\personal relations and legal issues related to personnel 需要时提供人事领域内的咨询服务,如职业规划,员工或私人关系,与人事相关的法律问题。 ·         Implements and monitors an effective employee relations and welfare programme in the hotel 执行并监督酒店拥有良好的员工关系和有效的福利计划。 ·         Ensures all staff facilities are maintained in good order and meet hotel’s cleanliness standards 确保员工使用的设施正常工作并符合酒店的卫生标准。 ·         Deals with all problems relating to individuals in an understanding, caring and confidential manner 用理解,关怀和保密的态度处理员工的个人问题。 ·         Ensures all staff are aware of company benefits and make these available 确保所有员工了解公司的福利制度,并随时供员工查阅。 ·         Reviews hotel benefits and compensation levels in comparison with service sector competitors and makes recommendations to ensure the hotel remains competitive within the local employment market as appropriate 审查酒店的福利和薪酬水平,与服务类竞争对手进行对比,必要时提出建议以确保酒店在当地的雇佣市场中具有竞争力。 ·         Serves as a member of the Union negotiating team and actively participates in the establishment of Union agreements 作为工会谈判小组成员积极参与工会协议的制定工作。 ·         Oversees the implementation and administration of Union agreements 监督工会协议的执行和管理工作。 ·         Liaises with individuals outside the hotel including, but not limited to, employee benefits representatives, attorneys, applicants, government officials, colleges and universities, competitors and other members of the local community 与酒店外的个人联系,包括但不限于员工福利代表,律师,应聘人,政府官员,学院和大学代表,竞争对手和其他地方社区成员。 ·         Works with Superior  in the preparation and management of the Department’s budget和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 厨师 Commis

    4千-5千
    上海-杨浦区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-18
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    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全 岗位要求 1、为人正直,有责任心 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳
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