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  • 客服

  • 万能工

    4千-5千
    贵阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康,精力充沛。
  • 礼宾主管

    3千-4千
    哈尔滨 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    岗位职责 1.直接负责礼宾部的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7.宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上 2.身体健康,品貌端正。 3.善于沟通。
  • 视频编辑

    5千-8千
    丽江 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-07
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    【岗位职责】 1、负责酒店照片、宣传视频、活动视频、社交媒体短视频的创意策划、拍摄及后期剪辑制作 2、独立完成照片和视频素材的采集、整理、剪辑、调色、字幕添加及特效制作全流程工作 3、根据品牌调性制作具有传播力的视觉内容,包括但不限于抖音/微信视频号/小红书等平台内容 4、参与创意头脑风暴,提出创新性视频传播方案并落地执行 5、管理维护视频拍摄设备及素材库,确保素材安全归档 6、活动开展中做好日常巡查工作,负责监督外部搭建团队 7、与活动负责人密切配合,确保活动顺利进行 8、活动结束后监督活动公司做好撤场工作,并欢送客人 9、建立健全客户档案并开展回访及征询反馈 10、配合市场销售部完成日常工作 【岗位要求】 1、熟练使用Premiere、Final Cut Pro等专业剪辑软件,掌握After Effects基础特效制作 2、具备基础的拍摄能力,了解构图、运镜、灯光等拍摄技巧 3、对短视频平台内容生态敏感,能快速捕捉热点并转化为创意内容 4、有较强的审美能力和视觉表达能力,色彩感知力强 5、工作细致高效,能适应快节奏的内容产出需求,具备多项目并行处理能力
  • 太原 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 每周双休
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-14
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    • 投递简历
    Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity   随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 Registers and rooms all arrivals according to established procedures 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures 熟知部门标准工作程序。 Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换。
  • 杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 客房服务员

    3.5千-4千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力
  • 温州 | 经验不限 | 大专

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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 免费被褥
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2、掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3、爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。 4、检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、做好宾客档案,积极与宾客沟通。 【岗位要求】 1、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 2、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 礼宾员

    4千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 季度奖金
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1.服从上级的工作安排; 2.按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3.协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 4.阻挡精神病患者和衣冠不整者进入酒店,发现异常情况,立即与值班的保安人员或大堂经理联系,妥善处理; 5.准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 6.受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录 7.积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活; 2.能进行简单的英语日常会话,开展对客服务。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    1、与客人进行积极的互动,来寻求反馈; 2、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境; 3、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程; 4、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位在各自的岗位上使客人满意; 5、确保服务的食品和饮料有质量保证; 6、通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序; 7、通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程; 8、通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情; 9、根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。
  • 销售经理

    6.5千-8千
    伊犁 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 保安员

    4.6千-5.9千
    孝感 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-08
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    • 投递简历
    1. 45岁以下,身体素质好,形象气质佳,能接受倒班; 2. 服务意识强,有良好的礼仪礼节; 3.反应敏捷,应变能力强
  • 温州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-13
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    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 根据标准工作流程、备料单、照片及上级指示准备食物。 Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions.  协助饼房厨师长培训西点厨师,参与西点出品和质量的管控。 Assists Pastry Chef in training Commis, and participates in product development and quality control.  保证西饼房工作运作的顺利进行。在指导下进行所有食品的准备工作。 Ensure the operation of the Pastry Kitchen. Prepare and cooks food in all areas of the Pastry Kitchen as and when directed. 确保所有厨师都按照安全指示操作厨房器具。 Ensures that safety instructions are respected for the use of kitchen equipment. Knowledge and Experience知识和经验 高中学历,或正规糕点烘焙学校学习 High school, formal studies in Pastry/Baking 至少5到6年四星或五星级酒店的相关工作经验 Minimum 5to 6 years’ experience in 4 or 5 Star hotel 具有相关管理技能 Acknowledged managerial skills 熟悉电脑操作知识 Computer literate in the Windows environment  了解,熟悉HACCP知识 Perfect knowledge of HACCP guidelines
  • 保安主管

    4千-5千
    普洱 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 发展空间
    • 娱乐活动
    • 舒适住宿
    • 丰富员餐
    • 社会保险
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-07
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    • 投递简历
    1. 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作。 2. 采取行动以便迅速处理危急情况。执行安全和紧急事件处理程序。 3. 熟悉消防报警及灭火器材的位置。 4. 抽查话务室、宴会厅、工程部、餐具储物间、客房部的钥匙登记记录,确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况。 5. 监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况。 6. 定期检查火灾盘,消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备,确保其处于良好的工作状态,并向保安部经理汇报失效设备。 7. 确保酒店报警系统的正常工作。 8. 按照酒店制度要求定期配合人事部检查员工储物柜。 9. 在特殊情况和符合法律法规要求下检查出入酒店员工的随身携带物品。 10. 每月进行消防检查。 11. 与其他保安人员或警方或政府其它安保部门协调工作,并与其建立良好关系。 12. 执行酒店的各项规章制度,并向上级领导和财务及业务支持经理提出改进建议。 13. 正确、安全、合理地处理各类违规及犯罪案件 。 14. 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕,并向上级领导汇报相关情况。 15. 按照指示对酒店重要客人提供护卫,保证大堂及其他区域的正常秩序。
  • 客房经理

    8千-1万
    舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    在总经理的领导下,全面负责监督和管理整个前厅部部门的正常运作,确保能够按照公司的各项规定和标准及酒店的业务目标,执行人力资源在员工招募、培训、监督和管理等程序已确保最大限度地执行对客服务标准,以取得客人最大的满意。
  • 大堂经理

    8千-9千
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-11
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    • 投递简历
    岗位主要职责: 主要负责处理酒店的客人投诉、突发事件和紧急事件、VIP客人接待等事务。 岗位任职要求: 1、女性身高160CM以上,男性身高170CM以上,形象端庄身材匀称; 2、表达清晰流畅、有亲和力,沟通协调能力、英语口语熟练; 3、高星级酒店同岗位一年以上工作经验; 4、能适应做二休二(一白一夜12小时一班)作息制。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 全球职业发展
    • 全方位培训
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 交通便利
    • 员工关爱
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 客房主管

    4.7千-5.5千
    太原 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    一、基础资质 1. 学历:专科及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 2. 经验:1-3年同星级酒店客房管理经验,熟悉客房运营全流程; 二、专业能力 1. 流程管理:精通客房清洁、布草管理、设施维护等标准化操作流程; 2. 系统应用:熟练使用酒店管理系统及办公软件(Excel数据统计、Word报告撰写); 3. 成本控制:具备预算编制与成本管控能力,能优化耗材、人力等资源分配; 4. 设备维护:熟悉客房设施设备(如空调、卫浴)的基础检查与报修流程。 三、管理与执行能力 1. 团队管理:可统筹20人以上团队排班、培训及绩效考核; 2. 标准监督:严格落实客房卫生、服务规范等SOP,定期抽查并整改问题; 3. 应急处理:快速响应突发状况(如客诉、设备故障),协调工程部、前台等部门解决。 四、软技能 1. 沟通协调:与前厅、后勤等部门高效协作,保障客房流转效率; 2. 服务意识:以客户满意度为导向,妥善处理客诉并推动服务优化; 3. 数据分析:通过客房出租率、能耗数据等制定改进策略; 4. 职业素养:责任心强,能适应弹性工作时间(含早晚班、节假日轮班)。
  • 中/西餐厅咨客

    2.8千-3.5千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 月休8天
    • 节日礼物
    • 五险
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按时上、下班始终保持良好的仪容、仪表、仪态及精神状态。 2、了解公司各种卡位、散台的功能特征及具体位置和最低消费。 3、主动热情迎接客人,主动介绍台、卡情况以及节目安排情况。 4、接受电话订位及当面订位,准确作好订位记录。 5、为留言客人服务,引领台、卡迟到的客人。 6、与服务员配合,为客人提供优质服务。 7、随时解答客人提问,引领找路的客人。 8、服从领班的安排,做好区域内的卫生工作。 9、严格遵守公司的各项规章制度、工作纪律及各项工作规范标准。 10、注重自身形象、提高自身素质和礼貌修养
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    每日按照部门主管的安排完成工作; 持有残疾证,有基本工作能力,愿意从事酒店工作; 性格外向,团结同事;
  • 普洱 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 发展空间
    • 娱乐活动
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    • 社会保险
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-07
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    • 投递简历
    1.在活动安排单,每日菜单,预测的基础上估计当前和每日酒店食品消耗要求。 2.积极的实行节约成本的方法,尽可能再利用能源。 3.监督和协调厨房各部分工作,包括准备和烹调所有食物。 4.与其他厨师主管密切合作;参与其他特色餐厅的活动。 5.检查厨房各个地方,冷藏间,设备和工具的状况。确保随时备有充足的食品供应。 6.熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序,以确保所有程序能得以安全地执行,并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。 7.协助培训,安排和监督厨房的员工;确保所有厨师在当值期间完成自己的本职工作。 8.与员工建立并保持良好的工作关系。 9.计划菜单,考虑新菜单中生食品和配料的供应能力及所需技能的可提供能力,酒店新菜单的风格和标准。 10.监督烹调和厨房其他人员的工作,协调他们的任务和安排以确保食物制作的经济性和高效性。 11.确保遵守酒店成本管理规章制度。 12.保持厨房卫生整洁,达到或超过地方卫生局的检查标准和酒店的要求。 13.向上级领导报告所有不安全或故障的设备。 14.完全熟悉酒店的消防、安全及应急程序。 15.执行被分派的相关任务和特殊项目。
  • 洛阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-17
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    1.在财务负责人领导下,对涉及酒店收入的账单进行全面稽核,并形成收入分析统计数据。 2.审核营业日报表,保证数据准确,按实送至有关部门。 3.负责检查.督促审计员正确审核相关单据。 4.负责保管账单.报表,保证账单.发票及各种有价证券的使用符合酒店规定,妥善保管。 5.各种收入报告.电脑报告,并保持各种数据的连贯性。 6.复核收入明细,保证各项收入的账务处理符合酒店的收入管理规定,各项减免.折扣在酒店规定的权限以内,并及时与有关部门联系,处理审核中发现的问题。 7.完成领导交办的其他事项。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    人员管理 - 排班考勤:根据餐厅营业情况,合理安排员工排班,制定考勤制度,严格记录员工出勤状况。 - 培训指导:组织新员工入职培训和老员工技能提升培训,包括服务流程、日餐礼仪等内容,提高员工服务水平。 - 绩效评估:建立科学的员工绩效评估体系,定期对员工工作表现进行评估,激励员工提高工作效率和质量。 客户服务 - 现场管理:营业期间坚守一线,监督服务人员工作,确保服务流程规范、高效,及时发现并解决服务中出现的问题。 - 客诉处理:热情接待顾客,认真倾听顾客意见和投诉,及时采取有效措施解决问题,提高顾客满意度。 - 关系维护:与顾客建立良好关系,了解顾客需求和偏好,定期举办会员活动或促销活动,提高顾客忠诚度。 运营管理 - 日常运营:负责餐厅的日常运营工作,包括开餐前的准备工作检查、餐中的服务协调以及餐后的收尾工作监督等。 -菜品管理:与厨师团队保持密切沟通,了解当日菜品供应情况,根据顾客反馈提出菜品改进建议。 - 成本控制:制定并执行成本控制计划,合理控制物料采购、库存管理和费用支出,降低运营成本。 - 营销推广:根据市场需求和竞争情况,制定餐厅的营销策略和促销活动方案,提高餐厅的知名度和客流量。 环境与安全管理 - 环境维护:定期检查餐厅的环境卫生,包括餐厅内部、洗手间等公共区域,确保环境整洁、舒适。 - 设施设备管理:建立设施设备维护管理制度,定期安排人员对设备进行检查、保养和维修,确保设备正常运行。 - 安全管理:制定并执行安全管理制度,组织员工进行安全培训和应急演练,确保餐厅的食品安全和消防安全。
  • 舟山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    岗位职责:1.进行客户销售工作,拓展客户市场,参与重要客户业务的销售。2.努力完成销售指标,寻找并有计划地开发新客户。3.通过提供高质量的服务和其他一切合适的方式,与乐园的重要客户建立良好、稳定、长期的关系。4.进行客户销售工作,拓展客户市场,参与重要客户业务的销售。5.负责自己团队的接待,保证服务水准和顾客满意,履行职责,妥善安排住宿、餐饮、会场、乐园等各方面细节,并完成团队接待报表。6.通过与客户的各种接触,对乐园客户需求做出分析,对乐园客源变化保持高度关注,并及时向直接领导反映相关情况。7.了解和关注竞争对手的销售策略,以及乐园销售策略的市场效果,并及时提供合理化建议。岗位要求:1、全日制大专学历以上,有3个月以上旅游、酒店行业销售经验;2、热爱销售工作,具有高度的责任心,能熟练进行计算机文字处理,具有较好的协调沟通能力、语言表达能力和文字组织能力;3、具有一定的市场分析及判断能力,良好的客户服务意识;4、有责任心,有一定的抗压能力;
  • 佛山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-24
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    ·   督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 ·   与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 ·   在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 ·   管理前台/餐厅,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 ·   友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 ·   通过培训及一致的管理,领导和激励团队员工。 ·   采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 ·   维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 ·   按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 ·   维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 ·  了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 ·   确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 ·   确保前台/餐厅的日常管理,包括但不局限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 ·   确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存,所有物品记录有序。 ·   按照卫生健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下,参与救助行动。 ·   了解健康食品安全的要求,并可以给出适当的建议并做好管理; ·    掌握酒店产品知识,并且为员工提供相关的培训。 ·   了解所有餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 ·   熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·   遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 ·   检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 ·   在必要的时候协助餐厅及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 ·   检查员工的仪容仪表,确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。 ·   针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 ·   协助准备制定每位员工的排班表,及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等) ·  协助前台与团队的进行沟通联络,关心客人。 ·   询问客人的满意度,如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 ·   与客房部及工程部门通力合作,保证部门设备的完好与清洁。 ·   与厨房的员工建立良好的沟通。 ·   完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 北京 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-27
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    【岗位职责】 全面负责楼面日常运营,统筹包厢及散台服务流程,确保高端服务标准落地执行; 监督餐前准备、用餐服务及收尾工作,优化服务动线,提升客户体验; 处理突发客诉,维护餐厅品牌形象。 组建并培训服务团队,制定服务规范及考核制度,定期开展礼仪、酒水、菜品知识培训; 排班调度,协调前厅与后厨协作,确保人力高效配置。 制定包厢及宴会销售策略,开发企业客户、高净值个人客户,完成月度销售指标; 收集市场反馈,协助调整菜品及服务设计以提升营收。 维护VIP客户关系,定期跟进需求,策划会员活动及节日营销方案; 监控餐具、布草等物资损耗,控制运营成本; 定期检查环境卫生、食品安全及设备维护情况 【岗位要求】 学历要求大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先; 5年以上高端中餐厅管理经验,熟悉包厢服务流程及宴会接待; 具备销售经验,有客户资源或成功提升餐厅营收案例者优先; 精通服务标准(如米其林/五星级酒店体系),擅长服务细节设计。 熟练使用POS系统及办公软件,具备数据分析能力; 掌握餐饮成本控制、库存管理方法; 形象气质佳,沟通表达能力强,能应对高端客户需求; 抗压能力强,具备团队领导力及跨部门协调能力; 对市场敏感,有创新意识,能推动服务升级。
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