岗位职责 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.具有西饼房相关工作经验1年以上。 2.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属，委派工作任务，明确岗位责任随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。

【岗位职责】 1、严格执行会展工程部制定的各项规章制度，确保人身和设备安全。确保配电系统的正常运行。 2. 严格执行会展工程部的值班制度和交接班制度，确保运行中岗位职责不出任何问题。 3. 定期对设施设备房进行清洁，使地面、窗台、设备表面不留积尘。根据上级安排，进行设备内部清洁。 4. 发生事故时，值班人员应保持冷静，按照操作规程及时排除故障，事故未排除时不交班，应上下两班协力排除故障，完成后编写事故报告，交综合维修领班审阅。 5. 请假、补休需提前一天报告给维修主管交予值班工程师，安排合适的替班人，经会展工程部经理批准方可生效。 6. 遇到火灾等紧急逃生的情况，要执行紧急疏散流程。比如参加火警报警及救援工作。 7. 完成上级交代的其他任务。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 负责西餐厅的日常营运。熟悉餐饮知识菜单，了解并熟知所有食品准备的标准和程序。传送高水平对客服务，采取合适的行动解决客人抱怨。 【岗位要求】 大学专科以上或同等学历毕业；必须具备2年以上相关工作经验；具有良好的外表、和开朗的性格；具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

【岗位职责】 1、监督厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有早餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、有3年以上中高端以上酒店或连锁社会餐饮炒灶经验，有一定管理能力，懂食品安全相关知识，做好收市以及选材、进货等工作。 2、可以独立设计早餐厅菜单，出品色泽、摆盘以及食品的供应把握精准。 3、能够完全管理好餐厅的各项标准，对于成本的控制有自己的经验以及流程。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1. 控制饮品的申领，确保所有供应品原料存货充足 2. 具备饮品和鸡尾酒的专业知识 3. 监控所有饮品配方的标准 4. 执行必要的一般职责，以降低餐厅的运营成本并达到销售目标 5. 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性 6. 处理所有客人对于饮品及服务的投诉、要求或咨询 7. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度 岗位要求 1. 了解酒水相关知识 2. 熟悉酒吧运营管理和服务标准及工作流程 3. 有较好的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力 4. 英语良好

岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1.有3年以上前台工作经验。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正，气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、形象好，气质佳，男士身高175CM以上，女士身高165CM以上。 3、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 4、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 5、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 6、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 7、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 8、女士优先考虑。

工作职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 Job responsibilities 1. Responsible for the Chinese restaurant and implement the tasks in each period.  2. Formulate and ensure the implementation of Chinese restaurant service work specifications and work systems.  3. Assist the Chinese restaurant manager to formulate various catering promotion plans and strategies. 4. Supervise employees to serve customers in accordance with standardized standards, conduct performance evaluations on employees, and implement reward and punishment systems. 5. Deal with guest complaints and continuously improve service quality.  6. Do a good job in the maintenance of equipment and facilities, strict material management system, and do a good job in restaurant safety and fire prevention. 7. Provide suggestions for the kitchen to develop special menus based on seasonal differences and customer sources. 岗位要求 1.大专及以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 Job requirements 1. College degree or above; more than 2 years of work experience in the same position. 2. Proficient in the business knowledge of Chinese food, and master the skills and skills of Chinese food.  3. Possess strong social activity ability, organization and leadership ability and practical working ability; good at mobilizing the enthusiasm of management personnel at all levels of the Chinese Food Department.

【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内，推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

【岗位职责】 1、根据酒店整体战略和市场需求，制定中餐销售推广计划和销售目标。 2、负责中餐销售活动的策划和实施，包括促销、推广等，以提升中餐部的知名度和销售额。 3、负责中餐销售团队的日常管理和培训工作，以提升团队的销售能力和服务水平。 4、与客户建立良好的沟通关系，挖掘客户需求，提供优质服务，提升客户满意度。 【岗位要求】 1、具备中餐厅3年以上的餐饮销售经验，特别是五星级酒店的工作经验优先。 2、具备出色的语言表达和人际沟通能力，能与客户建立良好的关系。 3、具有认真主动的工作态度和强烈的责任心，能够带领团队共同完成销售目标。 4、具备良好的仪容仪表，积极主动，具有较强的客户意识。

岗位职责： 1. 负责会议服务的整体规划和执行，确保会议流程顺畅，监督会议的准备、布置和进行等工作； 2. 管理会议中心的日常运营，包括员工调度、任务分配等，确保会议中心的有序高效运营； 3. 参与会议中心的市场推广活动，提升品牌知名度； 4. 评估会议服务中的潜在风险，制定相应的预防和应对措施； 5. 管理和更新客户合同，确保合同条款的执行和合规性； 6. 建立和维护与客户的良好关系，收集反馈以持续改进服务，定期检查服务标准和客户满意度，确保服务品质； 7. 积极完成上级领导安排的相关工作。 任职要求： 1. 至少3-5年以上会议服务或相关领域的管理经验； 2. 熟悉会议服务流程、客户服务标准和团队管理； 3. 具备出色的沟通能力、组织能力、领导力和商业洞察力； 4. 熟练使用会议服务相关的软件和设备。

AREAS OF RESPONSIBLITY 工作职责范围 Achieves market share and revenue goals by workingwith the Director of Sales and Marketing on individual and team goals withinassigned market segments 通过与市场销售总监合作，从而达到市场份额和收入目标,在个人和团队的目标中细分市场份额 Maintains proper flow of information to sales team,reviews sales work file of assigned accounts 保持销售团队信息的准确性，检查销售人员负责的客户档案 Develops and implements strategies for achieving individual sales goals 实现个人销售目标 REQUIREMENTS要求  Minimum one - three years hotel sales experience 至少一到三年五星级酒店工作经验 Local marketknowledge preferred 熟悉本地市场 Bachelor’sdegree preferred 本科学历以上优先 Experiencemanaging to brand standards 有国际酒店相关工作经验 Able tocollaborate effectively with other hotel employees and managers to ensureteamwork 良好的团队协作能力 Generalknowledge of contract laws 基本的法律相关知识 Proficientcomputer skills including Microsoft Office suite 常用的微软办公软件 Strongnegotiation skills 较强的谈判能力 Ability totrave 适应出差

1. 完成日常维修申请单； 2. 定期检查、修理负责区域内的设施设备、家具、装饰品及门窗等； 3. 维护后台区域所有的设备； 4. 负责酒店区域室内外建筑，家具设备类的维修保养工作。发现设备、设施有任何损坏或潜在危险，应立即采取相应的措施，以确保酒店管理区域内一切设备设施运作正常； 5. 注意各个机房、楼层设备间、值班室的清洁卫生，做好防火、防事故工作； 6. 计划性维修工作和突发性抢修工作； 7. 保持所有工具和设备的良好工作状态，熟悉工具的正确使用方法； 8. 完成值班记录表并向装修领班报告任何严重问题； 9. 负责电气设备的日常运转、修理和维护； 10. 处理夜班发生的电气故障； 11. 完成值班记录表并向主管报告所有严重问题； 12.须持有电工证书。

1.负责IT运维，电脑及网络故障解决； 2.对公司信息系统及设施进行日常检置，监控和维护； 3.协助进行公司的信息化系统推进，ERP、OA、HR等信息化系统日常维护； 4.机房日常巡检，服务器日常维护； 5.对公司员工各和信息系统及邮件账户密码管理、权限分配管理； 6.完成上级领导交办事宜。 任职要求 1.计算机专业优先考虑 2.熟练掌握各种计算机硬软件，可独立进行安装、调试及故障排除； 3.了解ERP系统运行原理，有金蝶K3相关工作经验优先； 4.熟悉各类数据处理能力； 5.熟悉信息化系统维护工作； 6.善于沟通，有较强的学习能力，执行力强； 7.有良好的,服务意识，团队合但观念，高度的责任感； 8.工作细心，有独立工作的能力。 具体薪资可面议

岗位职责 1.完成日常美术设计及制作。 2.独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3.保管、节约各种美工工具、用料。 4.做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5.认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 岗位要求 1.XX以上文化程度；X年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业。 2.具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3.网页制作能力。 4.具有一定的绘画及美术制作能力。

岗位职责： 为客人提供入住登记、结账及信息咨询服务。 岗位要求： 1. 专业不限； 2. 有电脑操作及英文沟通基础； 3. 适应倒班，较好的承压能力； 4. 良好的沟通技巧。

岗位职责 1、负责网络、电脑、打印、会议和音响等设备的维护、管理、故障排除等工作，确保公司网络、设备的正常运作； 2、负责电脑系统、酒店绿云系统、中洗温泉系统、停车系统等维护、故障排除，确保系统的正常运作； 3、负责相关系统经营数据的备份和提供、访问权限的制定及开放等相关管理； 3、负责办公环境的系统和软硬件的日常维护、安装，确保办公环境的正常运行； 4、负责酒店内电脑及周边设备故障排除，做好记录，定期制作运行报告； 5、负责酒店监控系统、客房智能化系统的软硬件维护，确保稳定高效运行； 6、负责机房网络核心设备及室内外IP广播系统的维护和故障处理； 7、其他上级交代的工作任务。 任职要求 1、计算机相关专业专科以上学历，3-5年以上网络、软硬件系统维护管理经验； 2、具备系统管理员能力，精通Windows操作系统，熟悉服务器的配置，熟悉企业防毒的方法和技术，熟悉网络技术，熟悉Router、Switch、VPN都等网络设备的配置； 3、熟悉酒店使用的绿云、弱电等相关业务系统； 4、掌握电脑桌面系统及电脑周边各类设备软硬件的安装和配置； 5、具有良好的沟通协调能力，具有较强的责任心和抗压能力，能接受单休。

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。

岗位职责 1. 按照规范和包装指导说明计划，准备并切分，订购和存储食材。 2. 保持工作区和设备的整洁和卫生。 3. 协助上级领导完成分配的烹调工作。 4. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 岗位要求 1. 中专及以上文化程度，或相关专业毕业。 2. 熟悉饮食的工作规范和要求，掌握相关操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。

[岗位职责] 1制定餐饮宴会销售计划协助酒店新产品及服务的开发和推广协助酒店市场战略的制订，以提高市场占有率; 2.密切监测客户所带收入和产量。及时调整策略，程序和客户涵盖范围以实现计划目标； 3.管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 4.确保按照收入和开支预算实现经营目标。 5.与本部门及其他部配合工作。预防和处理客人所关心的问题。 6.回顾直接竞争对手和市场变化。确保宴会销售部对在任何时候如何应付变化和竞争对手的行动谙熟于胸; 7.与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 8.对酒店产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 9.根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 10.拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。遵守酒店酒店的员工守则。遵守酒店酒店的政策及程序。 11.坚持不断的对自己的表现进行分析评估完成上级交给的其他任务。 [岗位要求] 1.6年及以上酒店销售及相关工作经验;具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神; 2.中英文流利; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 员工团队  •向所有部门提供功能性支持并对前厅部工作人员进行监督和指导  •在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助 •确保您的团队接受过系统、安全、服务和质量标准方面的适当培训 •按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通 • 宾客体验 •对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 •确保宾客进店后受到热情的迎接，与宾客建立友好关系。处理宾客投诉时以恰当的方式予以回应，及时征求反馈意见，不断推进宾客满意度的提升 •保证贵宾和优悦会会员受到特别关照 【岗位要求】 •拥有2年前厅或宾客服务工作经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 •英语表达流利  •同时精通其它语言者优先 •拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 •具有良好写作技能 •熟练使用微软办公软件和前台系统 •具有解决问题和组织能力

职位概述 无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务，最大限度的令客人满意。每位员工都会通过一线水准服务证书，娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。 工作职责 以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，最大限度的令客人满意。 1.餐饮部 1.1.餐前准备及食品的准备 准备好将要使用的厨房设备 根据菜单准备原料 1.2.协助接收并储存食品 协助核查并接收食品 储存食品 维护存储区域 1.3.清洁并维护设备及工作区域的卫生 清洁并储存设备 清洁工作区域 1.4.维持卫生标准及习惯 维持餐厅卫生 清洁餐厅及设备 保持个人卫生 2.对客服务/销售 2.1.对客服务/关系 按照标准与程序完成任务 向客人传递高水平服务 确保客人的需求和合理要求被满足 不断寻找机会发展对客服务 汇报客人意见及反馈 建立并维持有效的对客关系 尽力记住客人的姓名并以姓氏称呼 以职业化的形象和态度实施有效的和合适的对客影响 以能够促进友好、信任和满意的态度与客人交流 采取合适的行动解决客人的抱怨 有承担起上级授予的处理客人特殊要求投诉的能力 2.2.销售及促销产品和服务 促销酒店的产品与服务 维持对产品与服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务与实施 3.培训 参加酒店的各种培训 接受部门培训 4.安全/清洁/养护 4.1.维持一个安全可靠的工作环境 强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 采取行动排除危险，向上级或经理报告危险隐患 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 依照酒店要求记录安全日志和事故记录 4.2.清洁/养护工作 坚持酒店的清洁和养护 保持维护所在工作区域的高度整洁 任职要求 专业知识技能 1．良好的英语水平 学历 2．高中毕业或旅游学校毕业 经验 3．餐饮服务经验 其他技能要求 4．良好的形象、个人展示能量及外向性格

1、清洁餐厅设施，保持维护所在工作区域的高度整洁，分类及储存餐厅设备，处理餐具，准备好餐厅服务。 2、接收餐饮订单，提供彬彬有礼的专业餐饮服务。 3、熟悉餐饮知识和餐厅菜单，了解并熟知所有食品服务的标准和程序。 4、为人诚实，做事主动，遇事冷静，有条理；性格开朗，保持微笑；高中毕业；有相关的酒店餐饮服务经验。