岗位职责： 1、负责消防监控中心日常工作和管理，检查、纠正监控中心值班的违规行为。 2、组织训练义务消防员，并具体负责组织消防演习。 3、负责对消防监控中心人员的培训、业务技能教育。 4、整理、记录每月的消防点检记录，并及时上报保公司领导。 5、负责对监控人员考勤、考核工作。 6、协调与当地公安、消防机关的联系，管理好公司消防安全工作。 任职要求： 1、退伍军人优先。 2、需具备良好的沟通能力和领导能力。 3、做事有魄力，有执行力。 4、会基本的电脑办公软件操作。 福利待遇： 1、月休4-5天，12小时制，需持消防设施操作员证； 2、按国家规定为员工购买社会保险； 3、免费提供3餐及住宿，员工宿舍配备了空调、热水器； 4、享生日福利； 5、组织各岗位服务技能大赛，在提升员工自身操作技能的同时，给予大家一个展示的平台。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.身体健康，相貌端正。 2.有1年以上客房工作经验优先考虑。 3.接受过正规客房服务工作培训优先考虑。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、同岗位经验 4、国际品牌经验优先

MAIN DUTIES 主要职责: · Responsible for the print, distribute, and submit of room sale daily administration work, do reception for visiting customers. 负责客房销售方面日常行政工作及相关文件的打印、下发和上报，接待到访客人。 · Administering the tasks which allotted by ADOEM. 执行宴会及会议销售副总监安排的各项工作 · Assist to complete departmental sales target. 协助完成部门销售指标 · Preparing every kinds of Events sales documents, meeting minutes, memo, room rental agreement, contract and sales contract. 准备各种宴会销售方面的相关文件、会议纪要、租房协议、合同和销售契约等； · Preparing every kinds of contract for Events sales manager and assist to examine and approve, and stamp. 为宴会销售经理准备各类合同，并协助批签盖章等； · Answer the telephone for Events and take passage the message. 接听致宴会销售的电话并摘录留言给每个人； · File the letter, memo, market report, region sales report and abroad quotation data. 把相关信件、备忘录、市场报告、和报价资料归档； · Put in order of the Events sales confirmation letter for ADOEM. 为宴会销售副总监整理销售确认信； · Completing the other task arranged by ADOEM. 完成由宴会销售副总监安排的其它工作。

【岗位职责】 1、建立行政楼层的操作表，直接管理及领导行政楼层。 2、运用管理技巧调动和提高员工工作积极性。 3、同所有的宾客建立良好的公共关系。 4、保证行政楼层在整洁的环境下为宾客提供服务。 5、迎接VIP宾客到店及陪同到房间。 6、与前台紧密联系确保行政楼层各信息和工作的准确性。 7、亲自接受宾客投诉及有效地及时处理。 【岗位要求】 1、大专及以上学历或同等文化程度。具有前台工作1 年以上的经历，前厅工作2 年以上经历。 2、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际。 3、能用流利的英语从事前厅服务。 4、熟悉前厅管理专业知识、市场销售知识和接待礼节礼仪；熟练运用电脑。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、完成集团要求的各类报表，通过集团的各类餐饮相关审计，定期回顾集团餐饮区域各类指标，达到酒店餐饮部预算及利润指标。 9、组织健全餐饮部人员体系，部门培训体系，完成集团培训项目，发展员工团队。 岗位要求 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责 1. 根据酒店的战略发展目标，制定相应的人力资源规划，包括招聘、绩效、培训、薪酬等方面的策略。 2. 制定并实施酒店年度人员编制、预算，定编定员方案，审查、签批人事表格、报告等。 3. 负责组织起草、修改和完善人力资源各模块的制度体系、管理办法，优化人力资源工作流程，确保人力资源管理工作有章可循。 4. 完善绩效管理制度，包括绩效指标设计、考核方法、奖惩机制等。根据各部门员工绩效考核结果进行分析，编制总结报告，提出绩效改进建议。 5. 负责拟定综合部人员的岗位职责，分配工作任务，并做好部门的日常培训工作及人才队伍建设。 6. 分析劳动力市场和同行业工资奖金等方面的变化，提出酒店工资、奖金、福利和劳动人事等方案的具体修改意见，主导全酒店员工薪资审核。 7. 编制人员招聘计划，做好人员补充工作，跟进面试人员评估及入职相关事宜。 8. 负责实习院校的对接，实习生的招募、管理与激励，提升实习生留任机率，探索多种用工形式，降低用工成本。 9. 负责日常人力资源工作管理和日常工作督办，诸如工资发放、福利监管、人力资源事务处理、宿舍和员工饭堂监管等。 10. 制定并落实各项人事工作计划，检查、监督《员工手册》和酒店人事管理规章制度的执行情况。 11. 全面负责协调、处理劳动人事方面的纠纷。 12. 审核酒店年度、月度培训计划，确保培训工作与酒店业务发展方向契合。 13. 制定并完善酒店各项培训管理制度，监督培训与质检等工作。 14. 负责酒店质量管理和检查工作，完成每年度集团内控检查，确保酒店各项指标完全达标。 15. 组织实施酒店各项人才发展项目落地。包括不仅限于评估选拔各级人才发展项目学员、制定培养计划、组织公共授课、考核评分等。 16. 负责主持各项会议的组织安排、会场布置及会议记录工作，跟进有关事项，监督各部工作任务落实情况，随时向直属上级汇报。 17. 撰写酒店大事记和外事活动日记（大事记由传讯员纪录拟稿），对酒店经营管理活动中形成、使用或已办理完毕并具有参考价值的文件、报告、规定、通知、图片、会议记录等资料进行建册归档。 18. 处理、协调日常来访接待、来电、投诉等相关事宜；与当地政府部门、事业单位等外单位保持联系，获取最新资讯，进一步完成政府部门各类通知、活动，及时给予其工作配合。 19. 负责综合办的印章保管和使用登记，对酒店各部门业务印章刻制、备案登记、报批、作废等管理。 20. 跟办酒店相关证照的办理、年检、变更。 21. 负责审核各部门的采购计划申请单，跟进日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 22. 负责固定资产的管理及相关工作。 23. 执行管理层交办的其他工作事宜。 素质要求 1. 大专及以上学历，人力资源管理相关专业优先。 2. 具有国企或酒店行业工作经验、相关职称及资格证书优先。 3. 10年以上在酒店/服务公寓行业同岗位工作经验。 4. 熟悉人力资源开发、规划、培训、绩效等体系，有丰富的招聘经验、精通相关的劳动法规。 5. 掌握档案管理、公文写作等方面知识。 6. 具备独立的事务处理能力，较强的统筹和协调能力。 7. 具有较好的沟通协调、语言表达、组织策划能力及思考分析能力。 8. 具有较强的责任心及适应能力，良好的公文撰写能力，熟练使用办公软件。

核对VIP客人信息，确保房间是按照客人的特殊要求所安排。 为VIP客人安排房间礼品并与送餐部协调送达时间并确保及时送达。 在接待台迎接VIP客人并陪同他们至已分好的房间，告知客人酒店服务/特色及房间的物品。 为客人提供酒店信息和酒店周边社区的信息。 保持行政酒廊环境处于良好状态，并维持其干净卫生。 整理工作区域的必须用品；确保在班次期间干净整洁。 准备每天的早餐和欢乐时光，并确保所有食品质量和服务达到最好，从而使客人满意。 监督酒廊设备设施，餐饮餐具的供应储备和维护，以及每月库存的准确盘点。 明确的完成物品/材料内部调拨单申请并提交给行政楼层经理。 按照行政楼层经理要求将文件（印刷版/电子版）有秩序的维护。 在Opera系统中更新客人的客史资料，特别是在与客人的对话中提到的个人喜好。 确保酒廊所有区域在任何时间都有员工服务，不能在某个时间没有员工。 确保所有跟进事宜迅速准确，包括行政楼层经理安排的任务和客人的服务要求。 监督和更新当班班次交接本，保持信息与同事共享。 如果有礼宾部转交要给客人的传真、留言和包裹，确保在帮客人办理入住手续的时候转交给客人。 熟悉前台（接待/收银）程序。 根据财务程序处理客人账单，对每一位自己经手的客人账务负责，确保他们的账单准确。 合理管理发票，确保准确开立并按顺序做好记录。 按照公司形象要求维持有效服务，并达到一致。

岗位职责： 1、负责酒店各部门布草洗涤的质量及布草的收发、存货、物品的核算工作。 2、认真审核仓管组传递而来的入库单、直拨单、出库单等单据，检查手续是否齐全、书写是否规范、金额计算有无错误，并与仓管组录入财务软件的“存货核算”模块的记录进行核对。 3、组织并参与每月的库存盘点工作，对盘点情况进行分析报告，监督库存管理，协助做好节支降耗的工作；避免出现库存量过大，占用资金或产生霉变等情况发生。 4、向有关部门报送进出库报表等，保证帐帐相符、帐实相符。 5、负责培训和指导仓管员的财务知识与账务处理。 6、参与经营物资的采价。 7、工服管理，客遗物品保存发放等工作。 8、有洗衣房背景优先。 岗位要求： 1、中专以上学历，具备酒店库管工作经验。 2、理解采购，保管和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和基本食品知识。 5、有筹开经验者优先。

岗位职责 Job Responsibilities 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算； Responsible for preparing the annual budget for tableware and utensils required by the Food and Beverage department. 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具； According to the inventory of tableware in each restaurant, responsible for communicating with the purchasing department, proposing the purchasing plan of tableware, ensuring the timely replenishment of tableware and utensils 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议； Check and manage the use of tableware at each point, analyze the causes of loss, and put forward suggestions to reduce the loss 4、负责安排管事部员工的工作班次； Responsible for scheduling work shifts of stewarding staff 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生； Responsible for the preservation, distribution and recycling of tableware and utensils, responsible for the environmental hygiene of the kitchen area 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作； Responsible for the staff attendance assessment, supervise the staff to do a good job of safety work 7、负责厨房设备的清洁和保管； Oversees the cleaningand storage of kitchen equipment 8、同本地防疫机构保持良好联系； Liaises with theLocal Hygiene authorities and be up-to-date with the Hygiene laws 9、根据经营情况准备人员预算 Takes part in theplanning rostering of Staff in all areas as per the business needs. 10、协助完成上级的工作任务 Help leader tocomplete tasks 岗位要求 Job requirements 1、有较强的责任心,工作认真踏实，身体健康，精力充沛 Have a strong sense of responsibility, work seriously and practical，Healthy and energetic 2、熟悉各种餐具用具的特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法 Familiar with the characteristics and prices of various tableware, understand the classification and storage methods of tableware 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法 Familiar with the use of various detergents and cleaners, familiar with the commonly used tableware washing equipment and its operation methods, understand their maintenance methods

【岗位职责】 1、负责酒店全面运营管理； 2、负责酒店人才发展； 3、制定酒店经营计划并实施达成； 【任职要求】 1、年龄：27-40周岁； 2、学历：大专及以上学历； 3、工作经验：简约品牌1年酒店总经理带店经验，中端至少两年以上连锁酒店；特殊星级酒店总监级以上管理经验特议； 4、技能和能力：具备良好的领导能力、团队协作能力、决策能力、沟通能力、组织协调能力、解决问题能力以及创新能力。熟悉酒店运营流程、市场营销、财务管理等； 我们为你提供： 薪酬待遇：基本工资+房量补贴+城市补贴+岗位补贴+其他各种福利补贴； 职责发展：提供广阔的发展平台，拥有横纵向发展机会； 福利保障：入职即缴纳五险一金，享受国家法定节假日，各种专业培训课程； 门店分配：大区内意向地就近分配。（原则上要求能够接受大区内委派，不能接受勿扰）

岗位职责： 1、负责锦江中国旗下品牌酒店筹建及运行工作、贯彻执行品牌各项运行标准； 2、带领团队完成各项经营指标（OCC/ADR/RevPAR等） 3、落实品牌理念，强化顾客体验； 4、与投资人保持良好关系，处理并解决好投资人对酒店经验管理的诉求； 我们为你提供： 薪酬待遇：基本工资+绩效工资+房量补贴+星级补贴+其他各种福利补贴； 职责发展：提供广阔的发展平台，拥有横纵向发展机会； 福利保障：入职即缴纳五险一金，享受国家法定节假日，各种专业培训课程； 全国分配：全国意向地就近分配。 （原则上要求能够接受全国委派，不能接勿扰）

【岗位职责】 1、负责酒店大堂及门口的迎宾接待工作，为客人提供热情、专业的问候与指引服务； 2、协助客人搬运行李，确保行李安全、准确送达指定地点； 3、为客人提供酒店设施、周边交通及旅游景点的咨询服务； 4、协助前台办理入住、退房等手续，确保客人需求得到及时响应； 5、维护大堂区域的整洁与秩序，确保环境舒适、美观； 6、配合其他部门完成临时性工作任务，如会议接待、团队服务等； 7、处理客人投诉或突发情况，及时上报并协助解决。 【岗位要求】 1、形象端正，举止得体，具备良好的服务意识和职业素养； 2、具备较强的沟通能力与亲和力，能够与客人建立良好互动； 3、身体健康，能够适应站立工作及一定强度的体力劳动； 4、具备团队合作精神，服从工作安排，责任心强； 5、有酒店行业相关工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、能够适应轮班制工作（含夜班）。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，端庄大方； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

工作职责：  准备及摆设面点包括：           -烘制包点           -领取及储存日用品           -装饰包点摆设            -奶油蛋糕的雕花            -烘制各式甜品            -准备及摆设发酵的面点包括：            -牛角包            -奶油蛋卷            -蛋糕            -丹麦包            -松饼及兰姆糕  准备及摆设下午茶项目包括：            -酒店下午茶适合的产品             -饼类及派类             -准备及摆设甜品包括：             -冰冻甜品             -热甜品             -冻甜品             -特色甜品 准备及摆设蛋糕包括：           -传统蛋糕           -完成并对其进行装点            -供应包点给客人            -为节庆日子设计准备及装饰蛋糕           -准备一系列的芝士蛋糕           -准备杏仁糖浆           -准备各式花卉及其他造型的模型           -运用杏仁糖浆覆盖蛋糕           -准备法式小点：           -准备一系列干的法式小点           -准备一系列冻的法式小点 维持卫生标准          -维持厨房的清洁卫生          -清洁厨房及设备          -保持良好的个人卫生 协助上司准备并管理部门预算及财务目标。 教育同事进行资源循环利用，增强同事成本控制意识。 熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。 更正危险状况。实时向相关报门报告危险状况。 根据酒店要求，记录安全事故。 确保实施酒店火灾、健康及安全流程。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、大专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有2年同岗位星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

【岗位职责】 1、负责所有与前台相关的事宜，包括但不限于接待、登记入住/退房离店、所有酒店客人的入住程序、预订、接线总机及需要的帮助； 2、根据制定的程序，熟练使用自助入住机并为所有抵达的客人办理入住和退房手续； 3、落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入客房管理系统中； 4、确保收银票据准确无误，并保证所收现金与每日报告准确无误； 5、值夜班时，能执行夜审流程，并准备相应的表格与报表； 6、值夜班时控制并调整酒店大堂、办公室以及前台商务中心照明亮度，以达到节能目标； 7、完成并将工作任务表中的所有当天分配的任务进行归档； 【技能要求】 1、与酒店客人、团队成员及公众沟通的交流技能和能力； 2、基本的计算机应用技能； 【岗位要求】 1、外向型性格，积极向上； 2、具有较强的服务意识、推销意识和责任感；

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，英语听说读写能力强。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、销售意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、形象气质佳，沟通能力强。

1. 为酒店的商业策略提供有效建议 2. 与销售和市场团队保持良好的合作与沟通 3. 培养一种积极进取的文化，以优化酒店的表现和市场份额 4. 关注所有收入来源的优化和盈利 5. 对商业战略做出前瞻性、前瞻性、数据驱动的决策 6. 根据未来需求预测、当前趋势和历史数据，通过制定和实施有效的库存、定价和分销策略，使酒店整体收入最大化，并推动市场份额。 7. 使盈利能力成为所有决策过程中的关键因素。制定所有细分市场和渠道的库存和定价策略。建议行动，以推动最有利可图的业务组合。 8. 根据需求推荐活动、战术活动和营销努力，以在低需求和高需求时期最大限度地提高性能。 9. 根据公司指导方针，建立并拥有所有细分市场的客房和活动的有效价格结构。了解市场情况和竞争对手的价格策略，对任何变化做出反应，以最大限度地提高酒店的业绩和价格。 10. 了解各种分销渠道，包括成本和连通性。有效地监控和支持价格平价，库存和数据完整性的所有渠道。

·       Deliver Food and Beverageservice of high standard and in accordance with departmental standards andprocedures ·       按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 ·       Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest comments and other relevant information  ·       与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 ·       Establishes and maintainseffective employee working relationships ·       与员工建立并保持良好的工作关系。 ·       Show commitment and ability to develop into Food& Beverage Department as next role 展示自己的能力并设定发展的目标 ·       Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ·       参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 ·       Attends and participates intraining sessions as scheduled ·       参加和参与计划好的培训课程。 ·       Prepares for service byensuring: ·       确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： o   Grooming is impeccable and inaccordance with ICHG personal presentation standards o   遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o   Outlet equipment is clean o   设备干净 o   Equipment is sorted and stored o   设备分类且存放好 o   Glassware is polished o   玻璃器皿擦亮 o   Flatware is polished o   擦亮餐具 o   China is clean o   清洁瓷器 o   Waiter stations are prepared o   准备好服务台 o   Cutlery is placed for buffetand table service o   摆放好自助餐桌上的餐具 o   Tables are set o   摆设好餐台 o   Reservations are read andfamiliarized o   阅读并熟悉预订 o   Special occasions are ready o   准备好特别活动 o   Music is on o   放音乐 o   Lighting is on o   开灯 o   Outlet is ready for service andguest comfort o   酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 o   Carries out effective serviceby ensuring: o   高效的提供服务： o   Guests are greeted and seated o   迎宾并安排客人就坐 o   Daily specials are explainedand upsold o   说明并推销每日特价 o   Food orders are processedaccurately o   准确的下餐单 o   Trays and tray jacks areeffectively used o   有效的利用托盘和托盘架 o   Food orders are taken quickly o   快速的为客人写餐单 o   Payment methods are handledaccurately o   确的处理付款方法 o   Working areas are cleaned andre-set quickly o   快速的清洁工作区和重新布置 o   Bar is clean o   清洁的酒吧 o   Used ashtrays are regularlycleaned o   定时清理用过的烟灰缸 o   Guests are conversed with inrelation to the food and beverage products o   与客人谈论有关的餐饮产品 ·       Carries out effective beverageservice by ensuring: ·       通过确保以下内容高效的提供饮品服务： o   Beverages are upsold andregularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations o   遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 o   Converse with Guests aboutwine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and servingwine o   与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 o   Promoting and selling cocktailsto guests o   向客人推销鸡尾酒 o   Making and presenting cocktails o   调配和装饰鸡尾酒 o   Coffee and tea is served hotand in accordance with standard o   按规范提供热的咖啡和茶 ·       Take appropriate action toresolve guest complaints ·       正确处理客人的投诉。 ·       Food and beverage stock isstored in relation to hotel procedures ·       按照酒店的规定存储餐饮存货。 ·       Performs related duties andspecial projects as assigned ·       承担相关的职责和安排的特别项目。

【岗位职责】 1、在日常工作上，协助营销经理，保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2、完成分配的任务，与酒店的目标和营业方向一致，以争取最佳的效果。 3、保持与各相关部门和酒店总部的良好沟通合作。 【岗位要求】 1、在日常工作上，为营销经理提供协助支持。 2、在营销经理需要的时候，协助酒店市场方面的工作。 3、准备好致客人的道歉信。 4、准备每周/月报告至营销总监。 5、监督，指导和支持性地与美工紧密合作。 6、与各部门联系，确认在VIP客人到达之前客房及客用品准备完毕。 7、根据公关活动情况，与媒体保持联络并负责发表信息。 8、领客人参观酒店。 9、维护酒店形象。 10、保留酒店宣传资料，包括酒店照片资料及幻灯资料。 11、参加部门会议。 12、参加酒店促销活动。 13、协助营销经理，确保在所有酒店举行的活动中最大限度的宣传本酒店。 14、必要时主动组织文本材料。 15、符合酒店标准，政策及程序。 16、协助营销经理撰写酒店宣传文案。 17、管理酒店展现材料并确认其符合标准和政策。 18、完成上级交代的其他任务。 19、遵守酒店酒店的员工守则。 20、遵守酒店酒店的程序及政策

岗位职责 1.积极努力完成公司下达的年度运营指标。 2.制定最有效率的管理者和员工的排班表，为下属制定和实行管理培训计划，负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 3.保持餐厅的安全和卫生标准，管理好餐厅的所有财产和设施。 4.坚持执行所有的待客原则。 5.负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 6.熟悉各类网络运营平台，对自己和竞争对手各项数据进行对比，科学合理地进行市场推广   岗位要求 1.大专及以上学历； 2.2年以上五星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧等业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

1、做好来电来访客户信息，并协助客户与相应的销售人员沟通； 2、本部门发出的文件分发到相关的其他部门； 3、按指令做好部门各项数据的统计工作； 4、对散客、团队、会议预订信息并做好确认，提高入住准确率； 5、随时关注网络价格，对酒店在市场渠道上的价格进行关注，汇报特殊价格; 6、根据上级领导的指示对线上房态、房价做及时更新； 7、核对每一份预定，往来电函中的信息是否完整，所填预订单的内容是否正确，并核对VIP 客人的预订，每天要将所有完成的预订单正确存档； 7、保将正确的信息传达至相关运作部门，以此来保证客人的要求能够实现，达到客人满意； 8、与重要的和疑难的预订可请示上级，明确指示具体的处理方法； 9、助预订主管做好部门行政事务工作，保证公共区域和办公室的卫生整洁； 10、成上级指派的其他指令性工作。