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  • 客服

  • 客房主管

    5.5千-7千
    杭州 | 2年以上 | 高中

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    • 五险一金
    • 春秋游活动
    • 员工运动会
    • 员工生日活动
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 夜班补贴
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1.中专、高中及以上学历,专业不限;  2.具备2年及以上酒店客房主管岗位工作经验; 3.高度的责任心,身体健康,并具备吃苦耐劳精神; 4.按照标准清洁规程和质量要求指导领班和员工工作,做好每日对客房和责任区域的日常检查。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 全球免房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 开发潜力客户保持与合作的关系。 2. 制定宴会销售计划,带领宴会销售团队实现销售目标。 3. 确保所有的潜在的和事实的安全隐患要及时汇报和更正。 4. 协助酒店新产品及服务的开发和推广。确保按照收入和开支预算实现经营目标。 5. 协助市场销售总监开发并制作销售计划,并准备预算。 6. 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 岗位要求: 1. 在国际连锁酒店集团担任类似的工作岗位。 2. 必须具备优秀的中、英文书写和口头表达能力及其他语言更佳。 3. 了解并掌握使用相关会议设施及系统的操作。 4. 具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    1、负责筹建筹备项目工程完工验收、隐蔽工程验收、开业验收及相应的工程现场指导; 2、负责对在营酒店项目工程翻牌整体性系统评估,把控后期改造设计及施工落地; 3、对已开业分店定期评估检查工程硬件及安全问题巡查,做好整改工作。
  • 保安员

    2千-3千
    贵阳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 晋升体系完善
    • 奖励五花八门
    • 合伙人机制
    • 扁平化管理
    • 培训体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-05-06
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有高中以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 01-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
  • 渭南 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-10-21
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    • 投递简历
    岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入和成本的目标。 回顾运营的最低库存量,尤其是葡萄酒库存和其它饮料库存并且关注咖啡,茶和果汁的使用。 实施和维护茶的挑选,防止出现滞销产品和多余产品。 建议和实施好的创意而形成额外的生意。 通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。 通过盘点来控制成 岗位要求 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 8年相关的工作经验,3年主管级经验及良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 传菜员

    3千-6千
    南通 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-18
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    • 投递简历
    1、按照要求完成菜品上台。 2、预定好的菜单先上冷盘。 3、保持菜肴温度从厨房取出的菜一律加上盘盖,到宾客桌上再取下
  • 酒店会计

    4千-5千
    青岛 | 2年以上 | 大专

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    核对酒店收入,开具发票,申报税费,日常财务工作
  • 枣庄 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 05-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作,包括账单结算、现金及电子支付操作、发票开具等; 2、确保收银系统数据准确,及时核对账目,避免差错; 3、协助处理顾客结账过程中的疑问或投诉,提供高效、友好的服务; 4、每日营业结束后完成对账及现金清点,并提交相关报表; 5、维护收银设备的正常运行,及时上报故障或异常情况; 6、配合餐厅其他部门完成临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基础的财务或收银知识,有相关工作经验者优先; 2、熟练使用收银系统及办公软件(如Excel、POS机等); 3、具备良好的沟通能力和服务意识,能耐心处理顾客需求; 4、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏的工作环境; 5、可接受排班制工作(含早晚班及节假日)。 【岗位要求】 五险,提供食宿,工作环境优雅,团队氛围好
  • 杭州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、初中以上学历。 2、有3年以上客房工作经验。 3、持有酒店英语初级证书,可合理的为解决客人问题。 4、身体健康,相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。
  • 重庆-渝中区 | 1年以上 | 学历不限

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    客房保洁员1、工作内容:负责客房的卫生清洁工作,熟悉各种清洁设备的用途及使用方法。2、保证按质按量的完成所分配的工作。3、负责所用工具.设备的维护及保养工作。职位要求:1、18-45岁。2、身体健康,吃苦耐劳,有责任感,品行端正。工作时间每天工作8小时,每月休息4天。
  • 普洱 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 发展空间
    • 娱乐活动
    • 舒适住宿
    • 丰富员餐
    • 社会保险
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-13
    • 收藏
    • 投递简历
    1.遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2.完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3.值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4.发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5.准确操作中控室的各种设备处置发生在酒店的紧急情况。 6.确保在规定的时限内完成工作。
  • 销售总监

    8千-1万
    马鞍山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、品牌推广与危机管理: ① 负责积极推广酒店品牌与服务,与政府、媒体保持良好的合作关系; ② 协调酒店相关营运部门,制定并执行酒店活动及促销计划(如销售,餐饮等); ③ 负责制定并执行酒店公关活动计划; 2、销售推广: ①全面负责酒店市场销售管理工作,掌握市场动态,分析并制定应对策略,分解并达成指标; ② 针对市场和宾客需求开发销售渠道,制定产品推广计划。 3、业绩达成及管控: ① 负责业务洽谈及协议、合同的制定与达成,受理个人及团队的订房等业务 ② 制定监管机制,指导销售团队按计划开展销售工作; ③ 定期对大客户、长住客、机关团体、旅行社等进行拜访,开发新渠道并保持良好的合作关系; 4、其他工作: ① 负责团队的人才梯队搭建及业务培训; ② 关注细节、以身作则,完成领导交办的其他工作。
  • 深圳 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    精品酒店 | 1000-2000人
    发布于 02-27
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    • 投递简历
    此岗位工作地点为梅州丰顺 岗位职责 1. 负责旅客登记入住、退房结账、预定和其他相关工作。必要时提前为重要客人做好登记手续。 2. 掌握电话服务技巧和规范。 3. 负责对酒店客房及其他产品的推荐销售 4. 制作当值班次客房营业日报表,参加部门会议,了解酒店当前的各类推广活动。 5. 及时向部门经理反映异常问题。 6. 熟悉安全和紧急事故的处理和预防程序并严格执行。 岗位要求 1. 有一定沟通能力和对客交流技巧; 2.熟练操作、使用前台接待处的各类硬件设施及各类酒店管理软件; 3. 气质形象佳。 4.熟悉前台接待所有业务流程, 有前台工作经验优先。 5.此岗位工作地点为梅州
  • 前台主管

    4千-6千
    邯郸 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
    • 收藏
    • 投递简历
    4.1.熟练掌握并执行酒店的制度和操作规范。 4.2.坚持酒店安全制度,熟练掌握紧急情况处理程序。 4.3.负责酒店前台岗位的日常管理工作。 4.4.督导员工按照开元酒店的制度和流程提供优质的服务。 4.5.熟练掌握并执行相关前台运作的相关标准。 4.6.掌握近期预订情况和当天客情,限度督导前台销售客房。 4.7.了解当天酒店会议或宴会预订信息。 4.8.确保前台进行快速登记及快速退房服务。 4.9.提前准备VIP房、有特殊要求宾客的房间。对次日抵店并有信息的宾客根据预订部的安排督导提前准备好住宿登记单及房卡。 4.10.检查班组的现金、票据的上交和保管情况,督导员工严格备用金管理程序。 4.11.每日检查宾客消费超限额情况,依照程序催收。 4.12.了解宾客的付款情况,检查各旅行社、协议公司、挂账单位的帐务操作是否正确,及时查看散客预交保证金、划押信用卡等情况。 4.13.督导员工严格执行有关挂帐、会员管理、外汇管理、现金管理、银行信用卡使用规定、账单及发票管理等制度。 4.14.严格工作程序,防范逃帐、错帐的情况发生,发现问题及时上报。 4.15.及时检查稽核报告中需处理的事项。 4.16.协助做好重要团队的结账工作。 4.17.与相关部门建立和调整房间维护计划。 4.18.维护设备设施的正常运作并帮助新员工进行了解、掌握。 4.19.在设备出现故障时,熟悉所有的后备应急程序。 4.20.向值班经理汇报任何非正常事件和宾客的特殊要求。 4.21.了解有关安全和紧急情况下的处理程序,懂得预防事故发生的措施。 4.22.调动员工积极性,高效率、高质量地完成各项接待工作。 4.23.制订培训计划,对下属进行考核、评估及技能指导。 4.24.做好客史档案的收集、建立完善工作。 4.25.做好各类分析报表的汇总工作。 4.26.协助宾客做好集团所属酒店的连锁订房工作。 4.27.合理编排员工班次。 职位要求:3.1学历要求:高中及以上学历。 3.2外语水平:具有良好的英语沟通能力。 3.3体貌要求:五官端正。 3.4工作经验:1年以上酒店前台从业经验。 3.5培训记录:参加过酒店新员工入职培训及部门岗位技能培训。 3.6专业资格要求:拥有涉外饭店接待上岗证。 3.7基本素质:具备本岗位较强的知识水平和技能;具有较强的信息沟通能力;具有电脑、财务基础知识;能较好地督导下属对客服务。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 宿舍近
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-04-30
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    • 投递简历
     岗位职责/职位描述 1. 至少1 年以上国际酒店管理公司相关工作 经验, 2. 有良好的团队合作精神。 3. 能面对较大的工作压力。 At least 1 year related working experience in international hotel, Good team work spirit. Can face greater pressure of work.
  • 赤峰 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、着装整洁、工整,精神饱满,参加例会,按时上、下班。 2、负责责任区域的清洁卫生,做好餐前准备工作。 3、严格执行操作程序,服务程序和卫生要求,努力提高服务质量和工作质量。 4、熟悉服务流程、服务技巧及餐饮专业知识,熟悉各式器皿的正确使用方法,确保所使用餐具、器皿的清洁、卫生。 5、熟悉本餐厅的各种菜式,熟记菜谱中的所有内容,菜品、价格、原配料、烹调方法、口味特色、服务方式。 6、礼貌周到的完成接待工作,参加餐厅规定的全部培训。 任职要求 1、40岁以下,形象好、气质佳。 2、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 3、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 4、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 前台主管

    4千-5.5千
    南京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、中专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 营销总监

    1万-1.5万
    深圳 | 2年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责整店全年销售计划、运营指标及运营管理计划,负责预算制定,推动并确保战略指标达成; 2、 熟悉掌握酒店产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统; 3、 负责宾客从入住到退房的全程贴心服务,并带领团队热情友好地提供对客服务; 4、 完善酒店行政人事、员工行为准则、管理制度等; 5、 与宾客保持良好的沟通,了解宾客各方面的需求和意见,及时落实解决; 6、 及时有效的解决宾客投诉,以及协调处理酒店突发事件; 7、 负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行; 8、 负责组织营运和管理公司筹建等工作,配合公司整体战略,拓展新机构,能够组建团队、实施和协助培训,实现战略目标; 9、 对运营数据进行统计、分析和总结,不断提高入住指标和品牌影响力。 【岗位要求】 1、 男女不限,年龄28-45周岁,大专以上学历,专业不限,酒店管理、旅游管理专业优先; 2、 良好的团队管理经验,敏锐的市场分析能力及善于商务谈判; 3、 良好的执行能力,善于利用互联网进行传播推广能力; 4、 了解酒店在线旅游市场,善于策划组织方案,文字功底扎实,对数据敏感; 5、 工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。 6、 具备敏锐的市场敏感度和分析能力; 7、 性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力,具备服务意识和服务态度; 8、 良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力; 9、 积极主动,吃苦耐劳,沟通能力强,良好的语言表达能力,有服务他人理念及团队精神。
  • 南通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-10-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.在酒店总经理的领导下,贯彻酒店经营方针和各项规章制度,全面负责餐饮部各项经营管理工作; 2.掌握客人需求变化、客源状况及市场需求变化,开展促销活动,与各餐厅经理、厨师长商定特殊食品和特殊菜式的推销活动,做好组织工作; 3.检查各厨房、餐厅工作,督促直接下级,分析存在的问题,提出改进措施,不断提高餐饮部经营水平、服务质量和经济效益; 4.协调餐饮部与前台、客房、财务等部门的关系,负责大、中型宴会的督导、检查和重要客人的接待工作; 5.考核各管理人员的工作情况,发现问题及时纠正,督促检查各厨房,各餐厅的培训工作,提高人员素质; 6.创造部门内部友好和谐的工作气氛和工作环境,改善服务,提高标准,激励员工,评估员工工作表现,发展有益的员工关系; 7.定期召开部门例会,传达酒店指示,总结上期工作,做好内部协调,布置下期工作。 任职资格: 1.通晓中、西烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等; 2.具有酒店预算管理知识,能够编制餐饮部预算,能够在预算规定的范围内开展各项具体活动; 3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动,具有设计、安排、和实施销售活动的能力; 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现能力及督促、开展部门员工培训的能力; 5.具有与餐饮也有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度。
  • 邯郸 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    1·处理日常的入住、退房、预定及接待工作; 2·确保正确处理开票和行政工作,包括审查和归档工作报告; 3·在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象,保持与物业合作方的良好沟通和协调;4·妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-09-06
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    【岗位职责】 1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、大学专科以上学历 2、五年以上餐饮工作经验,三年以上同级别酒店大堂吧或酒吧主管工作经验以及筹备经验, 3、调酒师四级及以上 4、熟练掌握大堂吧各岗位操作技能、酒水管理知识与技能培训 5、具有较强的组织协调与沟通能力
  • 宁波 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    ·           按要求协调所有宣传活动和现场考察事宜。 ·           Attend monthly sales meetings. ·           参加每月的销售会议。 ·           Attend to all sales department mail and maintain a correspondence data base. ·           处理所有销售部的邮件并维护通信数据库。 ·           Assist with direct mail campaigns. ·           协助直邮广告工作。 ·           Statistical collation on behalf of state (weekly). ·           代表国家进行数据统计(每周)。 ·           Maintain filing systems (manual and electronic). ·           维护档案系统(手写版及电子版)。 ·           Maintenance and management of data base. ·           维护和管理数据库。 ·           Assist with promotions and familiarizations where requested. ·           按要求协助促销和宣传活动。 ·           Organize Trade shows, functions and exhibitions where applicable and advised by Superiors. ·           可视情况在上级的建议下组织商展、活动和展览。 ·           Assist with compilation of annual budgets, business plan and regular action plans. ·           协助编订年度预算、业务计划和日常工作计划。 ·           Assist with tender submissions. ·           协助投标事宜。 ·           Work with other IHG properties and assist superiors including regional sales personnel to sell their properties. ·           与洲际酒店集团的其它酒店合作,并对上级提供协助,包括对地区销售人员的销售工作提供协助。 ·           Liaison with advertising agency. ·           与广告机构联系。 ·           Stock control of collateral. ·           负责对宣传品的库存管理。 ·           Execute advertising/creative briefs in a timely manner. ·           及时进行广告创意说明。 ·           Create artwork and have collateral input for flyers for direct mail purposes & assist with promotional activities for rooms & conference. ·           制作礼品和用于直邮的宣传单,以及协助客房和会议室的促销活动。 ·           Maintain and update promotional flyers. ·           保持并更新促销宣传单。 ·           Maintain stock of printed material. ·           保管印刷品的库存。 ·           Co-ordinate and maintain supply of corporate gifts and promotional items. ·           协调并保持企业礼品和促销用品的供应。 ·           Assist with the preparation of new products and services. ·           协助对新产品和新服务的准备工作。 ·           Assist with the planning and development of promotional strategies and marketing plans for the hotel. ·           协助酒店促销策略和市场计划的策划。 ·           Distributes sales leads. ·           分派销售线索。 ·           Work in line with business needs. ·           依照业务需求开展工作。
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-24
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    ·   为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。 ·   在厨房运作方面支持厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 ·   计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 ·   根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·   正确操作所有的设备、器具和机器。 ·   可以被要求进行外卖工作和在厨房以外的地点完成工作。 ·   可以被要求进行盘存工作。 ·   跟进员工餐的制作。 ·   对于每位客人的要求作出回应使客人满意。 ·   积极的学习和适当的改变。 ·   时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止,确保部门的良好运营。 ·   参加并积极地参与所有的培训。 ·   时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 ·   清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 ·   熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 ·   采用酒店的安全制度。 ·   完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-02
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    1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、必须有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文 4、至少大专及以上学历
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