【岗位职责】 1、全面负责酒店筹备及运营期财务工作 2、编制上报各种财务报表，提供各种财务数据，上交各种税费。 3、每月月员工的工资表和记帐证。 4、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 5、做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具有2年以上酒店财务管理经验优先 。 2、熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

【岗位要求】 1、了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少1年的销售经理经历

1.优秀的语言表达能力，能够在公关活动中进行富于感染力的演讲 2.较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力 3.了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力 4.个性积极主动，工作认真负责

能够积极主动为客人服务、沟通能力强。

岗位职责 1.负责制定酒店的经营方向、管理目标、规章制度及服务操作规程，带领团队执行； 2.负责酒店经营管理，带领各部门完成目标； 3.负责制定市场拓展计划，带领销售团队推广，提升酒店知名度和市场占有率； 4.编制酒店年度财务预算，下达年度工作指标，建立完善管理体系； 5.负责定期分析营业情况，审批重大合同，监督成本控制； 6.负责健全酒店组织系统（机构设置、人员编制及人事变动），提高人员能效； 7.负责指导培训工作，培养员工队伍，巡视检查服务质量，提高服务质量和素质； 8.负责与各界保持良好关系，推动品牌宣传，建立良好发展关系； 9.负责企业文化建设、干部的任用、培养、考核及奖惩，增强企业凝聚力和员工向心力； 10.完成上级领导交待的其他工作。 任职要求 1．35-55岁，全日制本科及以上学历，工商管理、酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业； 2．10年以上高星酒店或温泉度假区高层管理经验，熟悉酒店运营管理流程； 3．精通酒店运营管理知识，具备营销、财务、人力资源、安全管理等知识； 4．高度职业道德与敬业精神，敏锐市场洞察力，出色组织协调与决策能力，良好沟通技巧； 5．能接受新事物，抗压能力强，适应现代酒店的管理理念。

1.做好餐前准备，完成菜肴切配工作。 2.对出品原料合理存放，减少浪费，并定期清理冷库，及时清理原料。 3.餐后做好区域卫生工作，做好收尾工作。 4.爱护设施设备，有问题及时上报领导。 5.其它领导安排的工作。

岗位职责： 1.拟定后厨培训计划，实施培训并考核（消防.厨房5S标准.危机处理.菜品知识等）； 2.负责检查厨房物料.设施设备的准备情况是否满足开业需求； 3.后厨所有设施设备的定位及调试 4.协助加盟商采买各类物资物料，设施设备； 5.检查厨房工作任务的落实情况及存在的问题，并协商沟通解决； 6.试营业期间根据店面的人流量和菜品反馈的问题，进行完善和修正，特别是锅底的口味和菜品的质量； 7.定期检查店面产品操作标准型，并提出改进意见，不断完善在售产品操作标准及出品标准.持续改善用户体验验； 8.完成上级指派的其他工作事项。 业务要求： 1、对各地菜系有较高的烹调技术和深入的研究。了解和熟悉食品原材料的进价，起货成率、售价等。 2、要求懂得酒店的基本概念；酒店饮食和茶楼酒家饮食要求与管理的区别；有较强的管理意识和管理水平；有较强的组织能力；善于团结同志，发挥员工的技术专长，调动他们工作的 积极性；以身作则，深入实际，在员工中有较高的威信。 3、能够钻研和创造新的食品烹制方法，新的味型，以满足人们日益提高的生活水平的需要。 4、要求熟悉整个厨房系统生产设备的使用与管理方法，熟悉和掌握每个出品部门的组织情况和人员的技术状况，充分发挥他们的作用。 5、中厨出身、有上海区域国际联号酒店工作经验，熟悉上海餐饮圈。

代业主招聘本地品牌轻奢型酒店（哈尔滨冬日假期酒店）店长 【岗位职责】 1. 负责酒店日常运营管理，确保各项服务标准得到执行； 2. 监督各部门工作，协调解决运营中的问题； 3. 制定并实施酒店营销策略，提升酒店收入； 4. 管理酒店员工，提高员工满意度和工作效率； 5. 处理客户投诉，提升客户满意度。 【任职要求】 1. 具备10年以上酒店管理经验，熟悉酒店运营流程； 2. 熟悉商务礼仪，具备良好的沟通能力； 3. 有团队管理经验，能够带领团队完成任务； 4. 英语良好，能与国际客户进行有效沟通； 5. 有较强的解决问题能力和抗压能力； 6. 有酒店管理师证或相关证书者优先。 【福利待遇】 1. 提供五险； 2. 店龄工资及年终奖金； 3. 每周双休，享有带薪年假； 4. 提供节日福利和生日礼物。

【岗位职责】 1、严格执行公司管理和会计制度，公司费用报销的整理、财务审核和监督工作； 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴； 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理； 4、 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业，有经验会计优先； 2、初级职称或会计从业资格证书； 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 5、有良好的学习能力，善于处理流程性事务，执行能力强； 6、能承受较大工作压力，有良好的沟通能力和团队精神。

1.全面承接集团人力资源战略，负责单体酒店人力资源各模块的管理，确保人力资源管理的高效运作，提升酒店整体管理效率。 2.主导单店年度人力资源规划，全面负责酒店的人才招聘、薪酬与绩效管理、培训项目实施及人事管理，确保各项工作高效推进。 3.负责单体酒店的人力成本和预算管控，确保人工成本控制在合理范围内，并达成人效指标。 督导单体酒店中高层及关键岗位人才的招聘工作，确保招聘进度和质量，推动年度招聘目标的实现。 4.负责单体酒店的薪酬核算及绩效考核管理，提升员工积极性和工作满意度，营造良好的工作氛围。 5.督导制定并实施单体酒店的员工培训计划，确保年度培训目标的达成，促进员工职业发展与技能提升。 6.负责单体酒店的人才梯队建设，关注员工职业发展，优化人力资源配置，提升团队整体素质和工作效率。 7.负责管理人力共享平台的服务，推动数字化转型的落地实施，提高人力资源管理的智能化水平，提升工作效率。 8.确保单体酒店人力资源管理符合国家及地方人力资源政策和法律法规，维护员工权益，促进和谐劳动关系。 9.与其他部门保持良好的沟通与协调，确保人力资源相关项目的顺利实施与落地，支持酒店整体运营目标的实现。 任职要求： 1.全日制大学专科及以上学历，人力资源管理、企业管理、酒店管理等相关专业优先。 2.熟悉国内外知名酒店行业的运营管理模式，了解国家及地方人力资源政策和法律法规，具备扎实的人力资源理论知识，党员优先。 3.具备5年及以上酒店行业人力资源全盘管理相关工作经验，特别优秀者可适当放宽。 4.具备出色的团队管理能力和战略性思维能力，能够有效制定和实施人力资源战略，推动团队目标的实现。 5.具备较强的项目管理和组织策划能力，能够高效推动各项人力资源工作落地，确保项目按时完成。 6.良好的跨部门沟通协调能力，能够有效推动人力资源相关项目的实施与落地，促进各部门之间的协作。 7.具备一定的数据分析能力，能够通过数据支持人力资源决策，优化人力资源管理流程。 8.具备较强的适应能力，能够在快速变化的环境中灵活应对各种挑战，保持高效的工作状态。 此岗位招聘若干，工作地为五洲集团旗下新酒店深圳各项目。 人事部：经理级/副总监级

岗位要求： 1、根据餐厅的菜单和顾客需求，制作各种西餐冷菜，确保菜品口味、色泽和造型都符合标准。 2、接受过西餐烹饪或相关专业的培训，具备相关的烹饪知识和技能。 2、与西厨房其他岗位人员紧密合作，确保菜品制作流程的顺畅和高效。 任职要求： 1自然条件：身体健康，仪表端正，年龄28-59岁为佳，宜男性。  2文化程度：中专、职高以上学历或具同等学历。 3工作经验：一年以上大、中型酒店西厨房工作经历 4业务素质：有强烈的事业心和责任感，勇于创新，组织能力强，开朗外向，有良好的 人际关系。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。 2、 从事星级酒店工作8年以上，具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、熟悉OTA和市场营销工作。 【工作地点】 四川、云南、新疆公司旗下酒店

工作描述 根据酒店的职责，目标和方向制定酒店的人力资源战略，为总经理提供建议以便协助酒店实现战略目标。 协助招聘及面试行政委员会成员侯选人。 指导各部门工作评估。 管理部门工作效率。 建立完善的酒店培训体系。 发展、保持、协调饭店内部培训计划，提供有效的技能培训及管理培训。 建立及管理酒店的各项薪资福利事宜。 依据法律法规统筹及审查所有员工相关事务。 担当管理层和员工的顾问。以专业的、积极的方式与部门及饭店员工建立起密切关系有促进团队精神和有效的双向沟通。 任职要求 英语口语及书写流利 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。  具有本地人力和雇佣法的知识 精通微软办公软件 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 良好的写作技能 具有策略性、创造性及灵活性。 具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力，以达到预订目标。 具有以身作则的能力。 与所有员工保持良好关系，在任何时候保守员工及客人的机密。 具有建立、完成及监督饭店及员工目标、战略计划及政策的能力。 至少五年相关酒店工作经验, 3 年人力资源管理工作经验。1.认同永乐华住企业文化 2.有良好的职业操守 3.严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度

【岗位职责】 1、负责餐饮部管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、做好餐饮部员工整体培训工作计划并落实实施，保持稳定的服务质量及较高的服务水平。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；三年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

上海静安洲际酒店/公寓项目（筹开）前台接待 At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: ·     Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. ·     Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. ·     Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： ·     亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·     理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 ·     见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 ·         Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity  ·         随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 ·         Registers and rooms all arrivals according to established procedures ·         按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 ·         Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures ·         熟知部门标准工作程序。 ·         Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation ·         履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 ·         Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received ·         保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 ·         Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange ·         为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 ·         Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures ·         随时留意会计政策和工作程序的变化 。 Qualifications – 学历 ·         High School or Vocational Certificate in Hotel Management or equivalent ·         具有高中学历或酒店管理或相关的职业证书。   Experience – 经验 ·         1 year experience in guest / customer service, or an equivalent combination of education and experience.  ·         拥有1年宾客服务部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、负责每天饼房的运作； 2、负责监督所有准备的食品的质量； 3、发展新菜肴和产品； 4、监测收货的食品质量和数量； 5、控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品； 6、保证按照成本和食品质量控制程序进行； 7、为员工和行政总厨提供帮助与支持，帮助他们实现工作目标。 【岗位要求】 1.根据标准的菜谱制作高质量的食品菜单； 2.酒店厨房专业知识及领导能力； 3.具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力； 4.熟练运用办公软件及相关管理软件； 5.具备优秀的书面和口头表达能力；

• Prepares kitchen equipment for use• 准备厨房设备以便使用• Assembles and prepare ingredients for menu items• 为菜单上的项目安排准备原料• Prepares simple food items• 准备简单的食品• Assist to make, plate, decorate and store the following desserts (bread)• 协助进行以下甜品（面包）的制作、装盘、装饰和存储工作： 各种牛角面包  All kinds of croissant  各种丹麦面包  Various Danish bread  各种吐司面包  Various toast  日式软面包  Japanese soft bread  各种磅蛋糕  Various pound cakes  各种马芬蛋糕  Various muffin cakes  华夫饼  waffle  煎饼  grilled savory crepe  法棍  Baguette  法式硬包  French hard package  芝士蛋糕  Cheese Cake  慕斯蛋糕  Mousse Cake  各种法式甜点  Various French desserts  苹果派  Apple Pie  核桃派  Walnut pie  坚果派  Nut pie  拿破仑蛋糕  Napoleon Cake  布朗尼蛋糕  Brownie cake  提拉米苏蛋糕  Tiramisu cake  各种炖蛋  Stewed eggs  各种奶冻  All kinds of milk jelly  歌剧蛋糕  opera cake • Deal with the hygiene of eating out and receiving• 处理好出餐收餐的卫生• Prepares food for service• 准备食品为客人服务• Assists with checking and receiving goods• 协助检查和接收货物• Store goods• 储存货物• Maintain storage areas• 管理储存区• Clean and store equipment• 清洁和储存设备• Clean premises• 清洁房屋• Handle waste and linen• 处理垃圾和布草• Maintain a hygienic kitchen• 保持厨房卫生 • Cleans kitchen and equipment• 清洁厨房和设备• Maintain high standards of personal hygiene• 保持高度的个人卫生• Attends to all briefings • 参加所有说明会• Participates in training• 参加培训活动• Have general knowledge of food technique.据有常规的烹饪技能和知识。• Ensure mise-en-place is completed prior to service.确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。• Supervise and take active part in cleaning kitchen chillers to ensure that is clean and safe for operation.积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全。Ensure high standards of personal presentation and grooming.确保高标准的个人形象和仪容仪表。

一、岗位职责： 1、统筹厨房出品和质量管理，保证食品安全和出品质量； 2、负责建立厨房管理制度，保证各档厨师队伍协调运转； 3、负责菜品开发，负责各档精品菜系成册成系管理； 4、加大检查力度保证各档菜品质量符合统一标准； 5、定期组织各档厨师培训指导，激发厨师队伍的工作热忱。 6、不断完善酒店菜系、保证出品类型的丰富性； 7、做好厨房成本控制，保证食材成本合理可控。 二、任职要求： 1、中专以上学历，年龄50岁以内； 2、三年以上五星级酒店厨房管理经验； 3、擅长菜品研发与创新，精通粤菜、融合菜、官府菜等； 4、具备系统全面的厨房管理知识，成本控制、出品管理成效突出； 5、具有良好的组织领导力和团队管理能力； 6、身体健康，人品端正，抗压能力强。

酒店西餐厅/中餐厅/大堂吧服务员岗位

岗位职责： 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务经理报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务经理。 任职要求： 1、大专学历，财经类专业，具备相关职业资格。 2、3年以上酒店财务部管理职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

岗位职责： 1、建立并实施成本控制体系，审核各营业点成本，确保内部控有效。 2、严格按正确价格、数量以及质量要求接收物品，并确保物品被完整送至各部门或仓库，并取得相关签字单据存档。 3、确保所有进出货物均通过收货部验收以及退货审核，并与采购单、市场采购清单以及退货单核对；准备收货记录和汇总表，确保所有采购物品被正确入库和放出。 4、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、酒水的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 5、正确审核定价协议，确保采购货物价格的合理性。 6、执行并与相关部门协调运营设备的存货盘点，定期抽查并检查仓库、收货区和所有零售点，确保账实相符。 7、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 8、进行每月成本核算和分析，并确保按时上交月末报表。 任职要求： 1、财务、会计等相关专业学历。 2、了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 3、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 4、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

砧板

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语，懂得使用Opera系统的优先。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食  品的出成率及边脚料的利用率， 最大限度盈得利润。 4.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有3年以上的酒店管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。