【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 6、有五星级酒店餐饮筹备经历者优先。

工作职责： 1、根据公司战略及经营预算目标的要求，达成酒店管理公司及下属单体酒店各项经营管理指标； 2、负责酒管公司及下属各单体酒店的日常运营管理，包括市场营销推广策略的制定及推行、酒店综合管理体系、业务流程及运营标准的建立； 3、对于酒店集团的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议，以最大可能提高酒店盈利 4、研究并掌握市场发展的趋势和情况，制定市场拓展计划，及时更新价格体系，明确阶段性工作重点，并组织实施； 5、根据酒店发展战略，建立和完善人力资源体系，包括但不限于建立健全人才引进、培养、绩效考核及评估体系。 任职资格： 1、10年以上酒店行业工作经验；8年以上星级酒店管理实践经验，曾在星级酒店集团担任同等岗位的负责人优先考虑； 2、熟悉酒店行业标准和规范、运营管理流程，熟悉酒店运营发展趋势、运营管理模式和工作流程； 3、对市场有敏锐的洞察力，具有先进的现代酒店管理理念； 4、具有较强的决策、控制、领导能力；

作为宴会及会议统筹总监，我们希望您承担以下指责： - 负责宴会、会议及其他活动的策划，确保符合客户需求； - 与客户、供应商及酒店内部部门沟通，确保活动顺利进行； - 根据活动需求制定预算，控制成本； - 管理宴会及会议销售和统筹服务团队，确保高效运作； - 收集客户反馈，持续改进服务，提升客户满意度； - 支持销售团队达成业绩目标。 候选人应具备以下能力： - 流利的中英语双语沟通和书写能力； - 2年或以上五星酒店同等工作经验，国际联号酒店集团工作经验者优先考虑； - 熟悉使用销售系统和统筹团队工作流程； - 具有较强的组织、指挥和协调管理能力； - 富于团队合作精神，擅长沟通表达。 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

岗位职责 1.制定及执行酒店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6.英语口语和书写流利。

The Director of RevenueManagement will provide the hotel’s Executive Team guidance in developinglong-term strategies and short-term tactics to increase the hotel’s overallrevenues and to maximize profit. Toassist the Director of Marketing / Sales and the management team to have astructured approach to tactical marketing making use of all internal andexternal tools available to the hotel and providing standard analyticalreporting to ensure the adopted tactics are measurable. Toundertake in depth business analysis, primarily of the Rooms department butalso other revenue generating departments including Food & Beverage andSpa, making recommendations on promotional tactics in liaison with the Directorof Marketing / Sales and the respective Outlet Manager / Director. Ensure the guidelines for data collection, datainput, data cleaning and data usage are being followed throughout the hotel andconduct regular training to the relevant departments. To conduct regular training to Front Office, Salesand Marketing, Reservations on the definition of the marketing standard codesi.e. Purpose of Visit, Rate Markets / Segmentation etc. and their importance inmarketing analysis. To assist theDirector of Marketing / Sales in the strategic direction of the Sales Team byassisting the Sales Managers with their Personal Business Plans, corporateaccount classification (key account management) as well as ensuring monthlyreporting needs are met. To work in close collaboration with the MarketingCommunication Manager to ensure the chosen marketing communications areconsistent with the hotel’s targeted customer’s profile, preferences, andbehaviors. To offer quantitative information to Marketing Communicationsregarding the targeted market’s size, yield, booking, past promotion results,etc., for planning and ROI calculation. To analyze the current revenue generation trends ofthe hotel in order to identify critical areas for Revenue Enhancement. To assist the HotelExecutive Team in developing integrated solutions that enables the hotel toleverage increased profitability via Business Intelligence and RevenueManagement practices, focusing on revenue engineering primarily for the Roomsdepartment but also other profit centres of the hotel such as F&B or Spa.

如果你具备以下条件......来挑战吧！ 期待卓而不凡的你，加入我们，同洲，共无际。 1、具有奢华品牌酒店相同或相似岗位工作经验。 2、高度的敬业精神、待客热情、勇于创新，与时俱进。 3、具备带领团队精益求精，提供给客人非凡时刻的惊喜和体验，以及优秀的团队培训、带动及管        理能力 4、国籍不限

岗位职责： 1. 及时了解葡萄酒和烈酒世界的最新趋势，以及不同类型和产区的葡萄酒；  2. 控制和维护库存水平，提高销售额; 3. 熟悉餐厅酒单，采购新产品并及时了解客人的口味和要求； 4. 负责餐厅所有餐具和设备的管理及维护，如玻璃杯、器皿和瓶子的库存等； 5. 负责所有餐饮团队成员酒水类现有或新产品的培训，销售技巧培训和其他必要的相关培训； 6. 主持和参加品酒活动，加强与经销商和葡萄酒商的关系。 岗位要求： 1. 三年以上五星级酒店或高档餐厅的工作经验； 2. 具备良好的团队协作能力及沟通能力。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 5、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。 6、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 7、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 8、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 9、为各项运营流程的发展献计献策。

As a Business Partner to the hotel's General Director and trusted advisor to the management team, support the delivery of the ambitious business objectives of the hotel by locally delivering the strategic HR agenda focused on attracting, developing, engaging, and retaining talent, ensuring effective performance management, supporting organizational design and workforce planning, and ensuring efficient and compliant HR operations. 作为酒店总经理的业务合作伙伴和管理团队的值得信赖的顾问，通过旨在吸引，发展，吸引和留住人才，确保有效绩效的战略人力资源议程，支持实现酒店宏伟的业务目标管理，支持组织设计和员工计划，并确保有效且合规的人力资源操作。   Support and coach the leadership team in any organizational and people topics, to help them achieve their guest service and business objectives. 支持和指导领导团队处理任何组织和人员问题，以帮助他们实现客户服务和业务目标。   Maintain and develop a strong employer brand in the local market and beyond, implement effective and innovative search and selection for senior as well as volume recruitment through a variety of sources, as well as an effective onboarding process. 在本地市场及其他地区维持和发展强大的雇主品牌，通过各种渠道以及有效的入职流程，对高级人员进行有效，创新的搜索和甄选以及大量招聘。   Drive strong colleague engagement through employee communication and creative activities and events, and ensure proactive follow up on engagement survey results and ongoing feedback, handle staff grievance issues proactively 通过员工沟通以及创造性活动来推动同事的积极参与，并确保对参与度调查结果和持续反馈进行积极跟进，主动处理员工投诉问题。   Understand the competitive positioning of the hotel as an employer in the market and create appropriate compensation & benefits structures based on market and internal benchmarking 了解酒店作为雇主在市场中的竞争地位，并根据市场和内部基准制定适当的薪酬和福利结构   Plan and implement an annual budget and manning guide, following up closely on personnel costs, and preparing local management reporting as well as corporate reports 计划并实施年度预算和人员指南，密切跟踪人员成本，并准备当地管理报告和公司报告。   Ensures that corporate and local policies & procedures are communicated and implemented. 确保传达和实施公司和酒店政策与程序。   Ensure an efficient and compliant HR administration according to Kempinski standards and local requirements, including supervision of internal and external payroll services. 根据凯宾斯基标准和当地要求，进行有效且合规的人力资源管理，监督内部和外部薪资服务。   Ensure compliance with local labour and immigration law and handle any legal issues including staff disciplinary actions. 确保遵守当地劳动法规和移民法规，并包括员工的纪律处分等的法律相关的问题。   Effectively lead the HR team including recruiting, HR administration, and staff accommodation functions 有效领导人力资源团队，包括招聘，人力资源管理和员工住宿职能。   Implement global performance management and talent management and succession planning processes, and follow up on the development and mobility of internal talent, including effective management of promotions, transfers, cross-trainings and task force assignments 实施全球绩效管理、人才管理和继任计划流程，并跟进内部人才的发展和流动，包括有效管理晋升、调动、交叉培训和支援任务。   Project manage the roll-out of new global initiatives at the hotel and contribute to the design and implementation of new tools, e.g. HR information systems 管理酒店全球新推出项目，并推进新工具的设计和实施，例如人力资源信息系统

岗位职责 （一）制定并完善各设备系统安全运行规则，监督、检查规程的执行情况，发现问题及时整改； （二）制定工程部管理制度、设备检修及保养计划、应急预案； （三）组织安排各设备运行检修及保养，及时安排处理各部室提报的维修申请并记录； （四）监督检查值班、交接班、巡视、机房管理等制度的执行情况及设备保养计划落实情况； （五）指导建立专业设备设施台账、设备清单等基础资料，整理并妥善保管设备运行记录、检修记录、事故记录以及相关设备技术资料； （六）妥善管理维修工具、备品备件、辅助材料及消耗品，建立台账，统计年度保养维修等费用； （七）定期分析整体能耗（周、月、季度、年），并提出改善方案； （八）处理与工程承建、装修装饰、设施设备厂家、售后服务商等有关事项； （九）保持与消防、规划、土建等行政主管部门的工作联系，处理相关问题； （十）关注部室人员发展规划，落实技能培训与提升； （十一）定期统筹复盘本部室各岗位工作的有效性，及时调整各岗位职责、工作流程、质量标准，并落实系统化培训； （十二）完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求 （一）学历要求：大专及以上； （二）外语水平：英语日常交流； （三）体貌要求：身体健康，形象良好； （四）工作经验：星级酒店担任过工程经理3年以上； （五）培训经历：工程技术专业或酒店管理的专业培训，持有高级建(构)筑物消防员证及以上证书，持有特种设备作业人员证； （六）基本素质：学习能力强，同理心，积极主动，公平公正，诚实友善，大局观，服务意识强，具备丰富的工程管理专业知识，具备酒店管理知识，写作能力，电脑运用能力，人际关系处理能力，分析能力，计划能力，执行能力，协调能力。

岗位职责： 1. 及时了解葡萄酒和烈酒世界的最新趋势，以及不同类型和产区的葡萄酒；  2. 控制和维护库存水平，提高销售额; 3. 熟悉餐厅酒单，采购新产品并及时了解客人的口味和要求； 4. 负责餐厅所有餐具和设备的管理及维护，如玻璃杯、器皿和瓶子的库存等； 5. 负责所有餐饮团队成员酒水类现有或新产品的培训，销售技巧培训和其他必要的相关培训； 6. 主持和参加品酒活动，加强与经销商和葡萄酒商的关系。 岗位要求： 1. 三年以上五星级酒店或高档餐厅的工作经验； 2. 具备良好的团队协作能力及沟通能力。

协助总经理进行酒店运营管理 岗位职责： 1.负责集团五星级酒店的整体经营、运营管理； 2.建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化； 3.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标； 4.负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划； 5.落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标； 6.督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作； 7.负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象； 8.做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更； 9.指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 任职资格： 1.大专及以上学历，酒店管理类相关专业； 2.五年以上联号酒店副总经理职位以上工作经历，具备五星级酒店独立筹备经验，擅长前厅、客房、营销、中餐、运营管理； 3.具备较强的经营预算、决策经营能力，掌握酒店各部门服务及管理流程，有成功标准化管理经验； 4.善于管理和经营团队，事业心强； 5.有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责审核各酒店年度销售计划及市场拓展策略，审批各店的年度营业指标； 2、开发并维护高端客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略，帮助各店提升酒店市场份额； 4、统筹管理各店销售团队，制定绩效考核标准，监督团队成员完成销售任务； 5、培训各店销售负责的工作流程，优化客户入住体验，提高客户满意度和复购率； 6、参与各酒店价格体系的制定与调整，确保收益最大化； 7、定期提交销售数据报告，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力和优秀的商业谈判能力，能独立开拓客户资源； 2、熟悉酒店行业运营模式及销售渠道，有丰富的客户资源者优先； 3、具备较强的团队管理能力，能有效激励和带领团队达成目标； 4、思维敏捷，抗压能力强，能适应高强度工作节奏； 5、具备优秀的沟通协调能力及数据分析能力； 6、对酒店行业充满热情，有创新意识和结果导向思维。

岗位职责：1、全面负责防城港酒店、餐厅的运营管理工作，组织制定酒店的经营战略及目标计划，并带领团队实现经营目标；  2、对酒店行业具有高度的敏感性，依据市场制定出酒店的业务发展计划，并根据市场变化适时做出调整，保证酒店利润最大化；  3、建立、健全酒店的标准化管理体系和规章制度，使之合理化、精简化、高效化；  4、负责酒店团队建设，培养人才，提高整个酒店的服务质量及员工素质；  5、对酒店的设施、设备的维护保养及安全管理负责；  6、负责酒店与外部关系的维护，树立良好的酒店形象，妥善处理酒店内突发事件；  7、直接向董事长负责，完成上级领导临时安排的工作。  任职要求1、大专以上学历，品牌酒店总经理工作经验五年以上；  2、抗压能力强，有韧性、有耐心，热爱酒店行业；  3、具备良好的职业素养和职业操守。

能接受全国外派酒店：天津、济南、南通、武汉、重庆、西安、广州、上海 酒店的总经理将承担酒店的日常领导和监管职责，提高财务回报，促进员工发展，打造并维护独特的宾客体验，提升酒店在当地的知名度。 日常工作： 1、制定与服务理念一致的计划和举措，提高团队敬业度； 2、制定、执行并监督接班人计划，为酒店培养精英人才队伍为团队成员制定工作绩效与发展目标，为他们提供教导与辅导，定期给予反馈，提高员工绩效； 3、根据公司规则和政策监督人力资源相关行动； 4、 制定年度营收预算，对销售人员进行销售任务分配，制定价格策略； 5、 通过年度资产、现金流及市场营销计划准备精确预测预算，达成预期的运营目标； 6、 分析财务状况以提升营收和未来赢利能力，达到最大投资回报率。通过各个分销渠道和技术平台，提升营收，扩大市场份额； 7、 主导资本规划与资产管理工作，包括与酒店业主协作，保持并提高酒店的市场领导地位； 8、 保证符合酒店服务的所有标准要求以及许可协议授权内容，提升酒店品牌知名度； 9、 推动宾客满意度不断提升与酒店团队一起建立并执行各种计划，推广各种服务； 10、 确保酒店宾客、同事和酒店资产的安全，遵守酒店或业主的政策与流程以及相应法规要求； 11、负责酒店的外联事务； 12、 担任公关代表，提升酒店在本地的知名度。鼓励团队成员参与社区组织与活动，开发本地业务； 13、 制定并执行各种行动计划，提高环保意识，逐步减少酒店排碳量； 14、 完成其它分配的任务有时可能要充当值班经理的角色。 任职要求： 1、 5-10年的连锁酒店管理经验，或教育背景加工作经验达到同等水平。 2、熟悉本地市场。 3、优秀的团队领导能力。 4、 优秀的沟通能力，具备管理复杂关系的能力。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，相关管理专业。 2、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 3、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、对数据敏感，市场营销出身优先。

本岗必须具备知名连锁酒店集团（十个店以上，年营业额五个亿以上）的财务总监同岗经验，不满足勿扰，谢谢！ 岗位职责： 1、财务战略与规划 。战略制定 根据酒店的整体战略目标，制定与之相适应的财务战略，确保财务资源的有效配置，支持酒店的长期发展。参与酒店重大投资、扩张及业务转型决策，提供全面的财务分析和建议。 制定酒店财务规划，明确短期、中期和长期的财务目标与预算框架，推动财务战略在各业务部门的贯彻落实。 预算管理 组织编制酒店年度预算，协调各部门参与预算编制过程，确保预算的准确性和可行性。审核各部门预算草案，汇总形成酒店整体预算方案，并报酒店管理层审批。 监控预算执行情况，定期对预算执行差异进行分析，找出原因并提出改进措施。定期向酒店管理层汇报预算执行进度和偏差情况，为管理层调整经营策略提供依据。 二、企业税务税筹管理。根据集团及各分子公司整体营收结合业务发展，制定最优税务筹划，调控总部与各分子公司税务规划，使其合理避税且审查合规性，即税帐最优筹划，统领财务部门做好企业整体从统筹到实务相关税务管理。 三、财务核算与报表 。会计核算体系建设，建立健全酒店会计核算体系，规范会计核算流程和制度，确保财务数据的准确性、完整性和及时性。审核和修订酒店的会计政策和会计制度，适应酒店发展和会计准则的变化。 指导和监督财务核算工作，确保各项经济业务的正确账务处理。组织定期的财务会计核算工作的自查与互查，及时发现并纠正核算过程中的问题。 财务报表编制与分析 按时组织编制酒店的各类财务报表，包括资产负债表、利润表、现金流量表等法定报表，以及管理层要求的其他内部财务报表。确保财务报表符合相关会计准则和法规要求，并进行必要的附注说明。 对财务报表进行深入分析，为酒店管理层提供决策支持。通过财务比率分析、趋势分析、成本结构分析等方法，评估酒店的财务状况、经营成果和现金流量情况。针对财务分析中发现的问题和潜在风险，提出合理的建议和解决方案。 四、资金管理 。资金运作与调配，负责酒店资金的统筹管理和运作，制定合理的资金计划，确保酒店有足够的资金满足日常运营、投资和偿债的需求。根据酒店的资金状况和市场情况，进行有效的资金调配，提高资金使用效率，降低资金成本。 拓展融资渠道，优化融资结构，与金融机构保持良好的合作关系。组织开展融资谈判，争取优惠的融资条件，为酒店的发展提供有力的资金支持。 资金风险管理 建立健全资金风险管理机制，识别、评估和监控酒店面临的各种资金风险，如汇率风险、利率风险、信用风险等。制定相应的风险应对策略，运用金融工具和风险管理手段，防范和控制资金风险，确保酒店资金安全。 五、成本控制与管理 。成本制度建设与执行，建立和完善酒店的全面成本管理制度，制定成本控制的指标体系和考核标准，明确各部门在成本管理中的职责和权限。监督成本制度的执行情况，确保各部门在日常运营中严格控制成本支出。 组织开展成本成本管理工作，参与重大采购项目和合同谈判，对涉及成本控制的条款进行审核，确保采购成本合理、合规。 成本分析与控制措施 定期对酒店的成本进行深入分析，包括餐饮成本、客房成本、人力成本等各个方面，找出成本管理中的薄弱环节和可优化的空间。提出针对性的成本控制措施和建议，推动各部门实施成本节约措施，实现酒店成本的有效控制和持续优化。 六、财务监督与内控 。财务监督机制，建立健全酒店内部财务监督机制，加强对酒店各项经济业务的财务监督和检查。定期对酒店所属各部门的财务状况、经济活动进行审计和监督，确保财务制度、法规和酒店内部政策的有效执行。 组织开展专项审计工作，如经营绩效审计、内部控制审计、工程项目审计等，及时发现酒店运营过程中存在的问题，并提出整改意见和建议，督促相关部门进行整改落实。 内部控制体系建设 设计和完善酒店内部控制体系，识别关键风险点，制定有效的内部控制措施，确保酒店业务流程的合规性、财务信息的真实性以及资产的安全完整。组织对酒店内部控制制度进行定期评估和修订，以适应酒店业务发展和监管要求的变化。 七、财务信息化建设 。系统规划与实施，负责酒店财务信息化建设规划的制定，根据酒店的发展战略和业务需求，选择合适的财务软件和信息系统，并组织实施财务信息系统的上线和使用。协调各部门之间财务信息的传递和共享，提高财务工作的信息化水平和工作效率。 关注财务信息技术的发展趋势，推动酒店财务部门与其他业务部门之间的信息集成与协同工作，优化财务流程，提升财务管理决策的科学性。 信息系统管理与安全 负责财务信息系统的日常管理和维护，组织制定信息系统管理制度和操作规范，确保财务信息系统的安全稳定运行。对财务数据进行有效备份和安全管理，防止数据丢失、泄露或被篡改，保障酒店财务信息资产的安全。 七、团队管理 人员招聘与培训 根据酒店财务团队的工作需求，负责制定人员招聘计划并组织实施，选拔优秀的财务人员加入酒店财务团队。组织新员工的培训和试用期管理工作，确保新员工能够快速适应财务工作环境和要求。 制定财务人员培训计划，定期组织内部培训和学习交流活动，提高财务人员的专业技能和综合素质。鼓励财务人员参加各类专业培训和资格认证考试，提升团队整体素质和竞争力。 团队绩效管理 建立科学合理的财务团队绩效考核体系，制定绩效目标和考核标准，定期对财务人员的工作绩效进行评估和考核。根据绩效考核结果，进行激励和奖惩，激发财务团队的工作积极性和创造力。 关注财务团队成员的职业发展，为员工提供晋升通道和发展机会，营造积极向上的团队氛围，提高团队的凝聚力和稳定性。 八、对外协调与沟通 。税务与监管部门关系维护，负责酒店与当地税务机关、财政部门及其他金融监管机构的日常沟通与协调，及时了解和掌握最新的税收政策、财政法规和金融政策，并按照要求完成酒店的纳税申报、统计报表等工作。 积极配合税务和监管部门的检查和审计工作，提供必要的财务资料和解释说明，维护酒店的良好形象和合法权益。 外部合作伙伴关系维护 与酒店聘请的外部审计师、法律顾问、财务顾问等专业服务机构和合作伙伴保持密切联系，建立良好的沟通机制。协调外部团队与酒店内部财务部门的工作关系，确保相关工作的顺利开展。 九、其他工作 参与酒店决策支持 作为酒店管理层的重要成员，参与酒店的各项重大会议和决策过程，从财务专业角度提供决策支持和建议，协助酒店管理层实现战略目标。 临时工作任务 处理酒店财务方面的其他临时性工作任务，如应对突发财务事件、完成上级领导交办的其他紧急任务等。 任职要求： 1、男女不限、年龄35-45周岁，本科及以上学历，财务相关专业，中级会计师以上职称，注册会计师优先考虑； 2、酒店行业五年以上同岗工作经验，有知名酒店企业区域财务总监履历亦可； 3、拥有丰富的财务管理、税筹实战经验，有优化成功案例优先； 4、过往管理过十人以上财务部门团队、过往任职年营收5亿以上企业优先（包括所管区域或多店模式总营收）； 5、个人职业素养较高，诚实守信、沟通能力较强、有团队协作精神、爱岗敬业、务实靠谱； 6、居住深圳南山、宝安、福田区优先。

岗位职责 1、实施并发展部门和酒店的政策。 2、制定市场推广战略和促销活动。 3、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 4、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 5、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 6、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 7、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门宣传和推广促销活动。 8、评估、掌握市场动态和趋势。 9、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 10、根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 11、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长与不同的人打交道，懂得运用心里学技巧。 8、具备酒店销售的相关经验。 薪资：20000元/月+绩效

1、负责酒店的年度销售任务及Repar、OCC的完成。 2、负责酒店价格体系的制定。 全面负责市场营销部工作。负责客房、餐饮的销售以及市场推广工作的管理。 3、负责部门人员管理。负责部门人员的工作量分摊及绩效考核。 4、负责市场开发。负责酒店板块业务的开发以及新业务的拓展工作。 岗位要求： 1、本岗位从事5年及以上工作内容。 2、本科以上学历，思维活跃、表达能力强，有业务开拓经验及能力。

年龄要求：25-45 计算机能力：良好 语言要求：英语(良好) 国际联号工作经历：优先 职位有效期： 岗位职责/职位描述 岗位职责Duties and Responsibilities 1、在预算内达成营收目标和员工销售目标，使利润率最大化。参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划。 Achieve budgeted revenues and personal/team sales goals and maximise profitability. Participate in the preparation of the annual departmental operating budget, the vinyard marketing plan and business plan, and financial plans. 2、拟定并执行销售计划，推动客房入住率明显上升，提高平均房价，提升业务量，增加餐饮销售。 Create and implement sales plans that drive measurable incremental occupancy, increase average rates, increase volume, food and beverage and catering sales. 3、审核每月报表和销售预测报告，分析当前和潜在营销趋势，协调各种活动增加营收与市场份额，并监督进展，确保业绩达到或优于既定营收计划。 Review monthly reports and sales forecasts to analyse current/potential market and sales trends, coordinate activities to increase revenue and market share and monitor performance to ensure actual sales meet or exceed established revenue plan. 4、制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。参加贸易展以及全国和本地大型营销活动，增加新业务机遇，为酒庄提升营销机会。 Create and develop special events and sales blitzes to showcase the vinyard to potential clients. Attend trade shows and major market events locally and nationally to promote new business and increase sales and marketing opportunities for the hotel. 5、与酒庄运营团队一起，为酒店的主要收入来源制定产品以及价格策略来帮助整体提升酒庄客房，餐饮，宴会和其他内容产品的收益。 Along with the vinyard operations team to develop product strategies for the major revenue streams of the Hotel positioning each as independent business units although building on the synergies that can be developed in a vinyard environment, which covers Rooms, Food & Beverage, Catering and other lifestyle product. 6、产品策略开发应包括在现有的产品线基础上建立新的产品理念，以推动收入和市场份额。 The product strategy development would include building on existing product lines but also new product ideas to drive revenue and market share. 7、指导媒体关系策略，确保酒庄及其运营部门在竞争中获得最大的编辑覆盖。 Direct the media relations strategy to ensure the vinyard and its operating departments obtain the largest editorial coverage within the competitive set.

岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。 2、指导各店总厨一起制定员工工作日程安排。 3、指导行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、领导开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、指导行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、汇总相关信息。 10、指导检查厨房设备，做好维护工作。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、指导完成菜单计划，推荐新菜，并组织所有厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各厨房进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 6、以此来发展并激励我们的员工。 7、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 8、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 9、为各项运营流程的发展献计献策。 10、以良好的态度履行自己的职责。 11、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 12、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

1、管理中厨房及宴会厨房； 2、 严格按照菜谱、标准和摆盘标准； 3、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求； 4、正确操作所有的设备、器具和机器； 5、必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注； 6、负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准； 7、控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度； 8、遵照行政总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法； 9、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本； 10、控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度； 11、 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动等等。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、大堂吧的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。