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  • 长沙 | 2年以上 | 中专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:01
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    熟悉酒店会籍销售流程,有相关工作经验2年以上,形象气质佳,善于与人沟通,普通话流利标准,勇于开拓进取。
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:35
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    Experience with cleaning equipment 能够熟练操作清洁所需的各种机器 Knowledge with chemical 能够详细掌握各类药剂的使用方法 Knowledge with marble 能够熟练分辨出石材的种类及保养方法 Must be proactive with a meticulous eye for detail 工作细心、认真 Strong developmental and mentorship skills 较强的组织、监督和交流能力 Dynamic, energetic, creative and thrives under pressure 积极、活跃,有创造力,能够承担工作压力 Responsible to train supervisors and fulfill training role in the      absence of the trainer 当培训师不在时,负责为相关负责人进行培训,充当培训师的角色 Handle guest complaints and follow through on required actions 采取必要措施跟踪了解及处理客户投诉 Manages supervisors and ensures productive, proactive work ethic is      maintained and illustrated to staff at all times. 管理相关主管,保持高效、积极的职业道德且不断向员工进行宣传 Involvement in special projects associated within the PA scope of      responsibilities 处理公共区域职责范围内的其它相关事务 Ensure lost and found procedures are followed through accurately      and consistently 确保正确连贯地执行失物招领程序 Maintain a close working relationship with the Engineering and      Front Office and F&B departments 与工程部与前厅部、餐饮部保持紧密的工作关系 Ensure the highest standards of cleanliness, maintenance and safety      are achieved in the department and throughout the hotel 确保部门和整个酒店的清洁、维护和安全达到最高标准 Ensure a progressive environment is created and maintained that      affords employees the opportunities for job fulfillment within Hotel. 创造并维护一个积极进取的环境,使员工能够在酒店的工作中有所获益 Assist in maximizing hotel profitability by properly managing      expenses, labour and other material resources 通过合理地管理开支、劳动力和其它材料资源,将酒店收益最大化 To be health & safety conscious and actively involved in      maintaining a safe work environment 有健康和安全意识,积极维护安全的工作环境 Organize and ensure accuracy of regular inventories and analysis of losses. 组织及确保精确的常规清查与损失分析 To assist in scheduling & planning of departmental rosters,      departmental orientation colleagues and training schedules. 协助部门名单安排与编制、部门员工工作分配以及培训进度安排 Understands and is aware of all fire and safety procedures as well      as occupational health and safety. 了解并清楚所有防火安全程序以及职业卫生与安全 Must be able to work well under pressure in a fast paced and     constantly changing environment.  能够在压力下以及不断变化的环境中工作
  • 柳州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 08:51
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    岗位职责 1.制定及执行市场销售计划。 2.酒店市场开发、客源组织和酒店客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 3.负责考核客户公司销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 4.英语口语和书写流利。
  • 宜宾 | 2年以上 | 本科 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 13:46
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    1.按学校规定的工作量要求完成教学任务(理论、实践教学,指导学生完成实习、实训工作,指导学生毕业设计等); 2.按学院要求参加学科、专业建设及教研活动; 3.按学院要求完成规定的纵向或横向科研任务; 4.参与学校内教学餐厅和教学酒店的运营管理工作; 5.按酒店运营要求,依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品; 6.指导厨房帮手工作; 7.与客人和内部客户礼貌、友好的交流; 8.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度; 9.熟练掌握本专业的理论和实践技能; 10.具有较好的语言、文字能力,熟练掌握办公软件。
  • 冷菜主管

    5千-6千
    郑州 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:33
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    【岗位职责】 1、拟订本组工作工作计划,督促员工实施。 2、提出控制毛利率的实施细则,确定原料配比方案,拟定新菜品和时令菜品推出方案。 3、分派员工工作,组织制作各种冷菜。 4、计划并安排领用当日各种原料和调料,严把原料质量关。 5、严把冷菜质量关,负责本组员工业务考评,根据员工特点进行岗上培训和业务指导。 6、负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。 【岗位要求】 1. 高中以上学历,相关专业毕业优先。 2. 有3年厨房冷菜工作经验,为人正值,有责任心,具备一定的管理能力。 3. 具备较强的菜点原料加工与制作能力。 4. 具有制作符合客人点菜要求食品的能力。
  • 潮州 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:58
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    工作内容: 1.具备有驾驶证B级,有驾驶4.2米货车经验; 2.收送酒店客衣,确保客衣准时送回酒店对接人; 3.协助经理对各设备进行预防性维修工作,定期检查作日常保养;
  • 宜宾 | 2年以上 | 本科 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 13:46
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    1.按学校规定的工作量要求完成教学任务(理论、实践教学,指导学生完成实习、实训工作,指导学生毕业设计等); 2.按学院要求参加学科、专业建设及教研活动; 3.按学院要求完成规定的纵向或横向科研任务; 4.参与学校内教学餐厅和教学酒店的运营管理工作; 5.按酒店运营要求,依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品; 6.指导厨房帮手工作; 7.与客人和内部客户礼貌、友好的交流; 8.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度; 9.熟练掌握本专业的理论和实践技能; 10.具有较好的语言、文字能力,熟练掌握办公软件。
  • 郑州 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:33
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    【岗位职责】 1、组织、检查和评估员工的工作及表现,并进行专业培训。 2、协助安保部经理处理日常工作,完成上级安排的所有任务。 3、认真落实安全管理规范,经常进行安全检查和整改,对重大不安全因素要及时采取措施,组织排除并向经理汇报。 4、负责督促、检查、指导各级领班及安保员履行其职责,具体检查各项安全措施的落实到位情况,指导开展员工工作性安全防范工作。 5、负责部门人员日常管理工作,对其进行考核和考勤。 6、经常保持与公安、治安、交通、派出所的联系,请求给予更多的指示和帮助。 7、坚决服从安全经理和副经理的安排和指示。 8、主动配合消防主管和其他主管工作,共同维护酒店治安秩序,做好预防工作。 9、向部门经理提出并消除事故或火灾隐患。 10、根据部门制定的突发事件应急预案要求,合理安排人力,杜绝各种不安全的因素。 11、准备和保存文件、报告、新建、备忘录和其他相关的业务文档。 12、以专业和积极的风格与部门及酒店人员互动,培养和谐关系,提高团队精神并确保有效的双向交流。 13、确保在规定时限内进行汇报和提供服务。 14、按照要求从事特殊任务和项目。 【岗位要求】 1、高中及以上学历(退伍军人优先考虑)。 2、身高178CM以上,无犯罪记录、身体健康。 3、体魄强健,精力充沛,反应灵敏。 4、高中学历需具备3年(含)以上相关工作经验,大专学历需具备2年(含)以上相关工作经验。 5、具备良好的沟通能力,熟悉安全制度及安全器材的使用。
  • 财务总账

    5千-7千
    上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 10:42
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    岗位职责 1、带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 岗位要求 1、熟悉酒店帐务税务流程。 2、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 3、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 4、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 5、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 合肥 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:13
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    • 投递简历
    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 ·To continually support and improve engineering services that effectively address problems affecting both guests and colleagues. 连续支持和改进工程方面的服务以对应客人和同事的问题。 ·To be willing to train and instruct other members of the staff by passing along knowledge and skills to assist them in their development and the advancement of your own. 愿意通过传授自已的知识技能来培训和指导其它同事,得以发展和改进。 ·To strive to become an independent mechanic, able to analyze problems and to formulate plans to get work done quickly with a high degree of quality. 努力成为能独立工作的机械工,能够分析问题,并能提出又快又好的工作方案。 ·The hotel functions 7 days a week, 24 hours a day. All colleagues must realize this fact and be aware that at times it may be necessary to move colleagues from their accustomed shifts as business demands. In addition, it is understood that business determines the amount of hours that are worked, and that some weeks may be scheduled at less than 40 hours, and other weeks at more than 40 hours. 酒店每周营业7天,每天24小时。所有同事都必须明白根据业务需要可能会有轮班调整。因为业务量决定我们的工作时间的长短,所以有的周可能不足40小时,有的则可能在超过40小时。 ·Kitchen/Laundry area-repairing and/or adjusting all equipment in order to normally operate for kitchen. 厨房洗衣房区域:维修和调整所有厨房洗衣房设备确保厨房洗衣房的正常运转。 ·Energy Conservation-to observe energy and utilities usage in the hotel and on the grounds. To look for ways to conserve energy and report any ideas to the Engineering Management. 节能:观察酒店内外的能源利用情况,寻找节能方法,并将建议反映给工程管理层。 ·Tools-to clean, lubricate, protect and otherwise maintain all tools and equipment in the hotel. To see that all tools used are returned to the shop and secured in proper storage area. To protect and otherwise maintain your assigned tool pouch and its tools at the discretion of the Engineering Management. 工具:将工具及设备存放在酒店内,并进行清理、润滑及保护。工具使用后要放回车间,并存在合适的地点。按工程管理层的决定存放并保护好工具套。 ·Accident Prevention and Safety-to be aware of all existing departmental Job Safety Analysis and to strive to work in an accident-free manner and to create a safe work environment for others. To continuously look for conditions which may endanger colleagues or guests of the hotel and to take immediate action to correct any hazardous conditions found. 紧急情况:要有备于紧急情况的发生,并在工程范围内保护客人及酒店同事,保护建筑物及其设施系统。尽快地使酒店恢复正常营业状态,并将紧急情况汇报给工程管理层。 ·Accident Prevention and Safety-to be aware of all existing departmental Job Safety Analysis and to strive to work in an accident-free manner and to create a safe work environment for others. To continuously look for conditions which may endanger colleagues or guests of the hotel and to take immediate action to correct any hazardous conditions found. 防止事故,保证安全:了解各个部门的工作安全分析,在工作中努力避免事故的发生,也为别人创造安全的工作环境。一贯留心可能危及酒店同事及客人的情况。如有发现,马上采取行动来纠正。 ·Departmental Duties-to clean all engineering areas as directed by Engineering Management. To work in a neat and efficient manner, keeping work areas clean and well organized. To serve as otherwise directed or needed to help maintain the effective and efficient operation of the hotel. This assignment shall be at the discretion of Engineering Management or the hotel General Manager. 部门职责:按工程管理层的规定清理所有的技术工程区域。工作要有条理、有效率。工作地点干净整洁。有指示或需要时,协助酒店保持高质量、高效率的营业。这一任务由工程管理层或酒店总经理指定分派。 ·General-Complete all work assigned in a safe and professional manner. Maintain communications with supervisors to ensure that all needed materials, tools and supplies are available or on order. Follow up on any items that may be on back order. Keep supervisor updated on assignments. Provide training and technical advice to other engineers as needed or requested. 一般性职责:以注重安全的职业态度完成所分派的职责。与督导保持联系,保证所需的材料、工具、物资都有订货。跟进拖欠订货。及时向督导汇报工作。如有需要,帮助培训指导其他同事。 ·Physical Demands: The physical demands described here are representative of those that must be met by a colleague to successfully perform the essential functions of this job. Reasonable accommodations may be made to enable individuals with disabilities to perform the essential functions. 体质要求:这里提到的体质要求是同事顺利完成基本职责所必需的。有残疾的同事,可以得到适当的照顾,以便能完成基本职责。 ·While performing the duties of this job, the colleague is regularly required to walk, use hands to finger, handle, or feel objects, tools, or controls, and talk or hear. The colleague frequently is required to reach with hands and arms. The colleague is occasionally required to stand, climb or balance, stoop, kneel, crouch or crawl, and taste or smell. 在履行工作职责时,同事需要经常性地走动,常用手来指、拿、触摸物体、工具或控制器,需要不断地讲话和听别人讲话。同事还常常需要用手或手臂拿东西,偶尔也需要站立、攀援、平衡、弯腰、跪、蹲、爬,尝味道或者闻气味。 ·The colleague must regularly lift and/or move up to 10 pounds, frequently lift and/or move up to 50 pounds, and occasionally lift and/or move more than 100 pounds. Specific vision abilities required by this job include close vision, distance vision, reasonable color vision, peripheral vision, depth perception, and the ability to adjust focus. 同事需常规性地移动或举起10英磅的重量,经常移动或举起50英磅的重量。如有需要时,将会移动或举起超过100英磅的重量。这项工作对视力的特别要求包括:看近处、看远处、看适当的颜色、使用余光、判断深浅度、调整焦距。 ·While performing the duties of this job, the colleague frequently works near moving mechanical parts and is frequently exposed to risk of electrical shock and vibration. The colleague occasionally works in high, precarious places and in outside weather conditions and is occasionally exposed to wet and/or humid conditions, fumes or airborne particles, toxic or caustic chemicals, extreme cold, and extreme heat. The noise level in the work environment is usually moderate. 危险告知:做这些工作时,同事经常靠近移动的机械,并且经常有触电及受震荡的危险。偶尔需要在户外高而不稳固的地方工作。有时遇到潮湿、烟尘、过冷、过热的环境条件,接触有毒性或者有腐蚀性的化学药品。工作环境的噪音通常处于中等程度。 REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育学历 ·High School Certificate with emphasis in Technical Trades 着重于技术培训的高中毕业证书 ·Have and maintain special type of work certificate 特殊工种持国家规定的相关执照 Language Skills 语言技巧 ·Ability to read and interpret documents such as safety rules (i.e., Lockout Tagout, JSAs), Safety Awareness information (such as MSDS) operating and maintenance instructions, and procedure manuals. Ability to write routine reports, keep logs, and correspondence. Ability to speak effectively with customers and colleagues. 能读懂安全规则、安全知识资料、操作保养说明以及操作手册,能写日常报告、记录及信件,能有效地与客人和其他同事进行交谈。 Job Skill/Knowledge 工作技能/知识   ·Air Conditioning and Refrigeration 空调与制冷 ·Heating systems 加热系统 ·Ventilation systems 通风系统 ·Supply fans 电源风扇 ·Air conditioning systems 空调系统 ·Fan coil units 风扇线圈单元 ·Refrigerators & Walk In Boxes 冰箱及走入式的大厨 ·Chiller/boiler controls 制冷机与锅炉的控制 ·Ice makers 制冰机 ·Safety 安全 ·Dryer systems 干燥系统 ·Expansion tanks and make up systems 膨胀箱及补给系统 ·Condenser loops 冷凝回路 ·Cooling towers 冷水塔 ·Troubleshoot 检修 ·Read schematics and blue prints 读懂示意图及蓝图 ·Equipment controls 设备管理 ·Set up electrical systems for guest functions 应客人需要设制电路系统 ·Maintain in safe condition all power distribution and electrical systems throughout hotel 保持整体酒店的电源分配与电路系统的安全状态 ·Weld 焊接 ·Water treatment & related chemicals 水处理及有关化学药品 ·Braze 铜铸 ·Water distribution and balance 水的分配及平衡 ·Assemble piping 组装管道 ·Kitchen facilities 厨房设备
  • 西餐糕点师

    4.5千-5.5千
    北京 | 2年以上 | 中专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:40
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    • 投递简历
    岗位职责 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 岗位要求 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 公共区域主管

    4.5千-5.5千
    杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:46
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    • 投递简历
    岗位职责: -  负责夜班保洁的监管和质量把控; -  检查下属员工的清洁工作及操作规范; -  合理控制和分配清洁用品,努力降低运作成本; -  巡视公共区域的卫生状况,检查公共区域的维修情况; -  负责地毯、墙面、硬地面、清洁设备等的保养和固定物资的检查工作; 岗位要求: -  可以接受夜班工作安排; -  会制作表格和制定清洁计划; -  从事公共区域工作2年及以上; -  有一定的组织能力,指挥能力和管理能力; -  身体健康、仪表端正、能适应酒店工作生活;
  • 员工食堂厨师

    4.5千-5.5千
    北京 | 5年以上 | 中专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:40
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    • 投递简历
    岗位职责 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 1、具备相应的从业经验5年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。 4、持有专业的上岗证书。
  • 大堂经理

    5千-5.2千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:58
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责大堂区域的管理,收集对客服务的问题与信息; 2、负责处理宾客的问题和投诉; 3、负责重要宾客的迎送工作; 4、解决当班期间发生的问题。 岗位要求: 1、大专以上学历,有2年以上相关工作经验; 2、形象气质佳,精通电脑操作,具备较强英文听说读写能力,能用流利的英语为客人服务; 3、仪表端庄,热爱酒店工作,精通业务,反应敏捷,善于交际,具有较好的管理和协调能 力,能够很好的发挥管理、领导和监督的作用; 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    北京 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 计件提成
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 14:08
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    • 投递简历
    基本条件:具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律。 自然条件:身体健康、仪表端庄、气质高雅。 文化程度:具有大专以上文化程度。 外语水平:具有中级英语会话能力,能与客人保持良好沟通。 工作经验:有三年以上餐厅领班工作的经验。
  • 客房领班

    5千-6千
    上海-徐汇区 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 10:42
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 宝鸡 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 出国旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:47
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    Ensuring that all hotel rooms are maintained in clean, sanitized, hygienic & fully operational condition with no defects.  Supervise the floor family members’ reports for all floor operations to Assistant Housekeeper. 确保酒店客房的清洁干净,整洁,在没有工程缺陷的状态下良好运作,协调管理好楼层的家庭成员,报告楼层的运作事宜给楼层经理。
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:02
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    【岗位职责】 1、按照国家有关规定,对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核,办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、大专学历,3年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力,监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向,吃苦耐劳,工作认真负责,耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。
  • 面点厨师

    3千-5千
    济南 | 5年以上 | 中专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:08
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    岗位职责: 1. 掌握中餐面点的制作技术,负责制作各种面点及配料,全面掌握各种面点的工作流程和制作方法,有熟练的操作技术,能正确使用各种设备; 2. 根据不同面点风味要求严格操作,控制原料成本,保证出品质量; 3. 善于钻研业务知识,不断提高工作效率节约成本; 岗位要求: 1. 有从事面点制作工作经验2年以上; 2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪; 3. 熟练掌握面点制作工艺及具有高超的专业技能; 4. 具有工作责任心,勤劳朴实,爱岗敬业。
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:55
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    1.每天负责员工的伙食,并且配合主管的工作。 2.以身作则搞好自己的卫生区域,包括每顿饭烧好后的炉灶、铁锅、烧菜的勺子和自己的工作台面。 3.保质保量的完成各项任务,有责任对不符合卫生标准的食品进行检查,有责任向领班提出各种建议。 4.上班前必须换好制服,穿戴整齐,并在规定上班时间前进入厨房,做好上岗的准备工作。 5.有酒店员工团膳工作经验。
  • 广州 | 2年以上 | 中技 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:57
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    目前空缺:米其林中餐厅厨房点心三位 岗位职责 1.主要负责中厨点心制作,根据酒店要求严格操作,控制原料成本,保证出品质量。 2.做好每日餐前准备,保证需求及原料的充足。 3.保持冰柜、案板、蒸笼等各类用具、餐具的清洁卫生。 岗位要求 1.有基本点心厨房的操作经验,在星级酒店有过2年以上同等的工作经验。 2.最好是烹饪学校毕业,并有相关技能。 3.做事认真负责,有耐心。
  • 天津 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:20
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    岗位职责: 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运; 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈; 3、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准; 4、在班次上正确执行收入和账单控制程序; 5、处理日常员工的协作关系(例如时间调整); 6、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境; 7、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定); 8、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程; 9、确保服务的食品和饮料有质量保证; 10、确保完成每天基本的工作。 岗位要求: 1、必须有2年以上的餐厅管理经验; 2、有较好的服务精神和沟通技巧。
  • 重庆-渝北区 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:59
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    -监督客房部各项标准和工作程序的执行 : -臥室服务 -卫生间服务 -洗衣服务 -清洁服务 -布巾维护 -对客房部所有系统有最新和完整的知识。 -负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 。
  • 饼房主管

    4千-5千
    南昌 | 3年以上 | 中技 | 食宿面议

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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:49
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    招聘岗位:饼房领班 岗位职责: 1.确保所有食品和饮料准备、服务方式、都按照IHG集团FSMS食品卫生管理体系的标准。 2.负责统筹饼房出品和质量控制工作。 3.负责制定饼房操作规程以及岗位责任制。 4.负责饼房菜单调整以及更新工作。 5.负责饼房员工的培训工作。 任职要求: 1.相关文化专业知识,厨师等级证和相关行业证书者优先 2.3年相关经验或相当的在职经历1年的管理者优先录用。 3.良好的人际沟通能力和内省能力。 4.需要适应夜间、倒班工作。
  • 潮州 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:58
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    1.熟悉布草水洗的流程及洗涤化学用品性能; 2.熟悉熨烫设备的工作原理及使用技术; 3.学习掌握洗烫设备、各类纺织物品和洗涤用品性能; 4.具有相关行业的工作经验。
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