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  • 上海-静安区 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    Ensuring the quality, consistency and production of areas of responsibility in kitchen.  Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions.  Works with team to improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget.  Must ensure sanitation and food standards are achieved. Develops and trains team to improve results.
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-27
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    卓越雇主
    卓越雇主
    酒管公司总部运营总监岗位职责: 体系化建设: 1.负责建立并完善集团运营部内部管理流程与制度; 2.负责建立并完善集团运营部与酒店管理团队之间的管理流程与制度,创造顺畅高效的沟通与技术支持平台。 3.负责制定相关运营管理制度要求下的汇报系统。 项目管控: 1. 根据市场发展,公司战略规划和成控原则协助研发低成本、高效的酒店产品和服务,并统筹监督执行,不断更新优化; 2.负责监督旗下酒店执行雅阁集团运营标准,确保旗下酒店管理及服务质量符合雅阁集团要求; 3.负责针对酒店主要运营部门,如客房、餐饮、前厅部、工程部、财务部的运营工作提供技术支持和专业化的指导; 4.负责定期收取运营管理流程规定的报告文件等; 5.保持与酒店总经理之间定期的业务咨询沟通,及时了解酒店经营动态和支持需求,维护良好的沟通机制; 6.根据项目情况及公司发展要求,负责编制相关报告,如年度工作计划、相关部门培训要求; 7.根据公司相关规定,负责定期提交工作总结、计划等文件; 8.在保证酒店服务品质和经营结果的基础上,负责运营费用的收缴。 团队建设: 1.建立高效的运营团队,包括销售、运营工程、财务的管控,根据公司发展需求和酒店经营需要提供专业的技术支持和管理之道; 2.建立并维护运营团队与酒店管理团队的沟通及汇报程序。 商务发展支持: 1.参与商务发展洽谈项目的讨论,提供专业的意见和建议,保证后期签约项目能够符合雅阁集团运营要求和市场发展需求,确保后期运营质量 2.商务发展洽谈项目提供相关专业的报告。 任职要求: 1. 统招大专以上文化程度,接受过系统的酒店、旅游及企业管理培训。5年以上加盟酒店运营管理工作经验,有酒店筹开经验,熟悉酒店从筹建到运营各阶段及各业务工作流程。 2. 具有敏感的商业和市场意识,具有较强的分析问题及解决问题的能力,具有优秀的资源整合能力和业务推进能力。 3. 具有清晰的集团运作战略性思维及管理思路,高度的工作热情及创新意识。 4. 有较强的规划、沟通协调能力、洞察能力,良好的系统思考分析能力,强烈的自我驱动能力,抗压性强。 5. 优秀的人品和价值观,良好的沟通及交际能力,具有一定的亲和力。 6. 具有优秀书面写作能力及数据分析能力,电脑操作熟练。 7. 工作作风严谨、敬业、责任心强,具有团队协作精神。 8. 身体素质良好,无重大继发性疾病,能承受紧张、高效工作节奏,能适应出差安排。
  • 上海-静安区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    - 熟悉房务部的整体运作 - 5年以上五星级酒店的工作经验 - 流利的英文沟通技能 - 为人正直,能干,有责任心 - 有管理团队的经验
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    岗位职责: 熟知会议及宴会销售标准 维护及管理回头客的活动,管理所有宴会及会议的预定达到并超越宴会销售预算期望 制定、分析及评价会议及宴会员工主要绩效目标,以高收益战略来优化业务成果 通过保持与市场及国内外客户的联系来进一步提高酒店的知名度。  就培训,销售计划的实施监督宴会销售副总监,销售经理,销售主任及协调员的工作 管理部门内部人力资源,包括选择招聘人员,培训部门员工,团队建设,员工表现评估等。 确保为每位员工提供工作所需各种设备工具并保证有效运行 岗位要求 具有至少5-8年国际连锁酒店的相关经验 熟知销售系统并具有良好的沟通能力 了解,旅游产业和宴会销售,对市场走势具有一定的分析和见解 原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    Graduate from university or high school education. 2 years working experience in a similar capacity for multinational. Must speak fluent English. Other languages preferred.  本科或大专以上学历,两年在跨国企业同等职位的工作经验。可熟练地运用英语对话。能同时使用其它语言者优先。 Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent. Or combination of required working experience to wave education requirement. 具有酒店政管理,酒店管理或相关的大专学历。或结合所要求的工作经验适当降低学历要求。 This job requires ability to perform the following  此职务要求有能力完成下列活动: Fair and firm management abilities with high influencing skills  公平和坚定的高技能管理能力。 Strong Administration skill  很强的行政管理能力。 Ideal Leadership skills  理想的领导能力。 Strong knowledge of Food and Beverage (Wine, Spirits)  食物与酒水的知识(葡萄酒、烈酒) Initiative  主动性 Creative and innovative  创造力和革新。 Hands-on approach to all operational aspects  熟悉所有运行状况的操作。 Posses a high personal and work standard  具备高水平的个人和工作标准。 Excellent Verbal & Written Communication Skills  良好的口头及书面的沟通技巧。 Self-motivated  自我激励 Coaching Skills  培训技能 Advanced computer skills  高等的电脑技能 Ability to devise and conduct staff training sessions  制定和进行人员培训的能力 Excellent Interpersonal Skills  良好的人际关系 Strong Marketing Knowledge  丰富的市场营销知识。 Ideal trainer and popular figure among colleagues, superiors and guests.  理想的讲师,在同事、上级和客人之间受欢迎。 Advanced Financial skills and knowledge 高等的财务技能和知识。 Other 其他: Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with guests, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.  与他人交互时需要具备良好的沟通技能,具备与宾客、员工和第三方高水平地交互,及展现酒店、品牌和公司良好精神面貌的能力。 Reading and writing abilities are utilized often when completing paperwork and management reports, interpreting results, giving and receiving instructions, and training.  在完成书面工作和管理报告、解释结果、提供和接受指导、培训时需要频繁使用阅读和书写能力。 Mathematical skills, including basic math, budgeting, profit/loss concepts, percentages, and variances are utilized frequently.  需要频繁用到数学技能,包括基本数学、预算、利润/损失概念、百分比率和差异变通等。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities are used often.  经常需要运用问题解决、推理、激励、组织和培训等能力。 Ability to travel to attend workshops, specialized training and/or certifications, etc.  愿意出差参加研讨会、专门培训和/或认证等。 May be required to work nights, weekends, and/or holidays.  可能需要在夜间、周末和假日期间上班。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-27
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    有投必应
    有投必应
    Primary Responsibilities 主要职责 : ·          Produces the Annual Revenue Plan in conjunction with Executive Committee, Sales and Marketing Budgets and forecasts 依据行政管理层与市场销售部总预算制定年度营收计划 ·          Produces, implements and monitors action plans to ensure Revenue Plan objectives are achieved 制定并执行与确保营收目标达成 ·          Analyses current and potential markets/trends, coordinates all activities to maintain and increase revenue through added business volume and increased rate 分析现在与未来市场趋势,整合销售活动以保持并增加营收 ·          Manages key accounts 管理主要大客户 ·          Oversees the selling and servicing of group business 负责监督销售和服务团队业务 ·          Co-ordinates the development of all promotional material 协调发展各项宣传材料 ·          Provides direction on and conducts market research 提供政策导向,并进行市场调研     Qualification:      招聘要求:        1. University Graduate or Diploma and/or Degree or equivalent in the Hospitality Industry     酒店管理、市场营销或相关专业,大学本科以上学历     2.Minimum 5 years experience in similar capacity with international chain hotels     在星级酒店销售部,拥有丰富的销售经验及客户资源,从事销售行业5年以上者优先录用     3.Ability to work under pressure with team and independent     能够承受压力与团队良好合作     4.Strong at drive and lead team at daily sales work     高效能力带领团队     5.Familiar with Beijing market and complete understanding of Key Account Management     熟悉北京酒店销售市场以及重要客户的管理     6.Good sense of  sales in terms of Corporate and MICE     对公司及会议有很好的销售认知
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    (此岗位为销售岗位,以上工资区间为:底薪+提成) 岗位职责: 1、监督竞争对手的活动并协助监察市场动态; 2、在酒店集团的范围内将销售线索提供给适合人员; 3、根据销售策略中的既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大利润; 4、通过客户管理向现有客户提供服务; 5、销售酒店的产品; 6、管理客户档案、筛选有价值的潜在客户、适时进行宴请; 7、设立和保持定期的销售拜访模式,与目标单位的主要人物会面; 8、定期进行市场调研和分析,制定销售计划; 9、 具备优秀的沟通技巧,掌控客户用餐动向; 10、按照餐饮总监的指示执行相关工作。 任职资格: 1、精通微软办公软件、良好的写作技能; 2、有较强的对外沟通及销售的能力; 3、拥有在相似规模酒店2年以上同等职位相关工作及管理经验,包括管理经验。 酒店地址:成都市青羊区西玉龙街168号 联系人:王女士 联系方式:028-83328666-8506/18180877490 邮    箱:recruiting.chengdu@dorsetthotels.com 有意向可于工作日10:00-17:00至酒店人力资源部参加面试
  • 上海-静安区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    - 3年以上五星级酒店宾客关系团队负责人或相关经验 - 精通英文沟通技能,良好的中文沟通技能,包括听、说、读、写 - 良好的团队合作能力 - 熟悉Opera操作系统 - 反应迅速、敏捷、有责任心
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-27
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    北京四季酒店 概要 我们在寻找首席礼宾司,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训,在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业,并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神,并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 四季酒店的金科玉律:待人如己。 对于员工,我们同样是,己所不欲,勿施于人,待人如己。 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀,四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1.了解前厅部和礼宾部的操作系统。 2.管理礼宾部的运作和工作流程,使宾客满意度最大化。 3.管理和引导员工并且确保酒店政策和程序的执行。 4.利用和发展沟通交流的工具和途径,为部门进行很好的工作信息和流程的传递。 5.推动喜出望外的宾客忠实感必须在每一次的对客服务接触中成为令宾客喜出望外的模范。 工作要求 1.大专以上学历。 2.良好的中英文口头沟通能力。基本的商务英语写作能力。 3.能适应灵活的工作时间。 4.熟知电脑操作及办公软件应用。 5.能适应前厅部其他岗位的职位轮换。 6.能够讲普通话及具有在中国工作的许可。 7.有国际金钥匙优先。 加入我们你能够享有: 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号:北京四季HR
  • 上海-静安区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    - 商务差旅销售方向 - 5年以上五星级酒店销售工作经验 - 良好的英文沟通技能
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 出国旅游
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    Planning and Organising   Participate in preparation of the hotel's strategic and marketing plans.  Prepare the Food and Beverage Department budget.   Ensure that all Amanfayun Resorts Food & Beverage Standards are being adhered to.   Keep aware of trends, systems, practices and equipment in Food and Beverage preparation and service in the hospitality field. Operations   To be aware of the best external competitor offerings in the local market, and to continually work with hotel colleagues to improve our own offerings with the goal of being the best in the market for creativity, service, choice, and value for money.   Directly responsible for all Restaurants, Culinary and Catering areas, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the Hotel.   Supervise the functioning of all Food and Beverage employees, facilities, sales and costs, to ensure maximum departmental profit is achieved.   Take personal responsibility for maximizing quality levels of product and service, and guest satisfaction.   Attain high sanitation standards throughout the Food and Beverage operation by enforcing Amanfayun’s Sanitation Checklist.   To ensure that everyone in the departments is properly looking after all hotel property and facilities.   To ensure that departments conduct a maintenance inspection on a monthly basis.   Supervise and co-ordinate pricing and preparation of menus, beverage and wine lists, and liaise with local suppliers. Administration   Establish and maintain effective employee relations.   Liaise with HR in all employee matters including interviewing and hiring, employee orientation, performance appraisals, coaching, counselling, and dismissal if necessary to ensure appropriate staffing and productivity.    With the hotel training manager, identify training needs and develop and deliver the required training for department employees to meet the needs of the business.  Support the training of Departmental Trainers to continue to improve hotel service levels.   To be a sales champion for the hotel, generating and following up on business referrals and potential sales leads to maximize business for the hotel.   Above all, to lead by example through hands on approach to motivate our Associate to excel.
  • 北京 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
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    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-27
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    Managing Recruitment and Hiring Process ·          Assists in the interviewing and hiring of Human Resource employee team members with the appropriate skills, as needed. ·          Establishes and maintains contact with external recruitment sources.  ·          Attends job fairs and ensures documentation of outreach efforts in accordance with Human Resource Standard Operating Procedures. ·          Networks with local organizations (e.g., Hotel Association and peers) to source candidates for current or future openings. ·          Oversees/monitors candidate identification and selection process. ·          Provides subject matter expertise to property managers regarding selection procedures. ·          Partners with vendor partners to ensure effective advertisement efforts are being utilized for open positions in appropriate venues to attract a diverse candidate pool. ·          Performs quality control on candidate identification/selection. Administering and Educating Employee Benefits ·          Works with the unemployment services provider to respond to unemployment claims; reviews provider reports for accuracy and corrects errors. ·          Prepares, audits and distributes unemployment claim activity reports to property management. ·          Attends unemployment hearings and ensures property is properly represented. ·          Ensures that department has the available resources on hand to administer employee. Managing Employee Development ·          Supports a departmental orientation program for employees to receive the appropriate new hire training to successfully perform their job. ·          Ensures employees are cross-trained to support successful daily operations. ·          Uses all available on the job training tools for employees; supervise on-going training initiatives and conducts training, when appropriate. ·          Ensures coordination and facilitation of new hire orientation program to generate a positive first impression for employees and emphasize the importance of guest service in company culture. ·          Ensures attendance by all new hires and participation of the leadership team in training programs ·          Collaborates with management team to ensure departmental orientation processes are in place and employees receive the appropriate new hire training to successfully perform their job. Maintaining Employee Relations ·          Assists in maintaining effective employee communication channels in the property (e.g., develops daily communications and assists with regularly scheduled property-wide meetings). ·          Reviews progressive discipline documentation for accuracy and consistency, and checks for supportive documentation and is accountable for determining appropriate action. ·          Utilizes an “open door” policy to acknowledge employee problems or concerns in a timely manner ·          Ensures employee issues are referred to the Department Manager for resolution or escalated to the Director of Human Resources/Multi-Property Director of Human Resources. ·          Partners with Loss Prevention to conduct employee accident investigations, as necessary. ·          Communicates performance expectations in accordance with job descriptions for each position. Managing Legal and Compliance Practices ·          Ensures employee files contain required employment paperwork, proper performance management and compensation documentation, are properly maintained and secured for the required length of time. ·          Ensures compliance with procedure for accessing, reviewing, and auditing employee files and ensure compliance with the Privacy Act. ·          Ensures medical records are maintained in a separate, secure and confidential medical file. ·          Facilitates random, reasonable belief and post accident drug testing process (in properties where applicable). ·          Communicates property rules and regulations via the employee handbook. ·          Ensures all safety and security policies (e.g., property removal, lost and found items, blood borne pathogens, accident reporting, and hygiene) are communicated to employees on a regular basis through orientation, property meetings, bulletin boards, etc. ·          Conducts periodic claims reviews with Regional Claims office to ensure claims are closed in a timely manner and reserve levels are appropriate for open claims. ·          Represents Human Resources at the property Safety Committee; helps to identify ways to create awareness of the importance of safety in the workplace and decrease accident frequency and severity. ·          Manages Workers Compensation claims to ensure appropriate employee care and manage costs.  ·          Oversees the selection/non-selection and offers processes to ensure proper procedures are followed (e.g., valid reasons for selection/non-selection and applicants receive status notifications).
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、完成领导安排的其他工作。
  • 上海 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

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    负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监。 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 处理客人的反馈或投诉。 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 根据需要在销售经理或销售主任制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 协助销售总监组织定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 协助销售总监完成部门相关部分的预算制定,并积极参与预测及市场计划的制定。 定期给员工进行培训,确保团队熟悉酒店产品及流程,可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 定期分析客户产量及客源市场结构,预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 协助销售总监招募,选择,培训员工保持团队的活力与稳定。
  • 酒店财务经理

    1.2万-1.8万
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1、执行酒店总经理及控股集团财务中心的工作指令,向其负责并报告工作;正确执行企业会计准则与企业财务通则,按照旅游、饮食服务企业制度的要求,建立、健全财务管理的各项规章制度和工作程序。 2、在控股财务中心及酒店总经理领导下,认真贯彻执行《会计法》和有关的法律、法规、制度,监督考核酒店有关部门的财务收支、资金使用和财产管理等计划的执行情况及其效果,保护酒店财产,维护财经纪律,对本酒店的财务状况负责。 3、领导财务部的全体人员认真落实岗位责任制,健全和严格实施经济责任制,建立良好的财务会计工作秩序,并对其工作负责。 4、组织编制酒店经营预算,定期检查、监督经营预算的执行情况,发现问题及时提出解决办法。 5、定期(每月、季)组织开展成本分析会议和财务分析会议,提出改善经营、加强管理的措施和意见。 6、负责酒店从采购、收货,到仓库物流的控制,建立适合酒店的物资流程,制定各部门的物资消耗指标,提高物资利用率。 7、负责统筹酒店税务筹划工作,做好同税务、银行等外部单位的协调沟通工作。 8、参与制定经营方针、酒店固定资产及更新改造等重大投资决策。 9、合理地考核、培训、调配财务部的员工,督促财务部各岗位人员履行职责。 10、审核各项报销单据,按规定批准权限审核报销,负责审核应付款,并建立制度,保证资金支付合理、合法、安全。 11、督促有关人员抓紧催收应收款的工作,加速资金回笼。   任职要求: 1、财税相关专业大专及以上学历,中级会计师及以上职称优先; 2、具有10年以上财务领域相关工作经验,5年以上同等岗位酒店管理工作经验; 3、具备现代企业经营管理知识,熟悉掌握政府或税务部门有关财务、税法方面的方针、政策、法规。 4、熟练掌握酒店管理系统和用友、金碟等财务软件; 5、有较好的沟通协调能力,良好的职业道德、责任感、成熟、稳重,工作有耐心、细心; 6、30岁以上,身体健康。
  • 澳门 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 全球餐饮优惠
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、言谈等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解酒店的所有资料和活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房。 5.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,精通英语,懂其他语言者将会优先考虑。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正。
  • 上海 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-24
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    You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Chef de Cuisine is responsible to manage the assigned kitchen as an independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. Minimum 2 years experience as Chef de Cuisine or Sous Chef in a hotel or restaurant of good standards; preferably with experience in luxury international brands.   Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 澳门 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-22
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、言谈等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解酒店的所有资料和活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房。 5.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,精通英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正。
  • 采购经理

    1万-2万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-21
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    岗位职责: 1.配合采购总监落实各项招标项目、执行公司下派的各项任务和指标。 2.负责与各供应商的谈判及议价工作。 3.组织业务活动,培训各类采购人员,不断提高工作效率。 4.及时跟踪掌握市场价格行情变化及品质情况,以期提升产品品质及降低采购成本。 5.完成公司项目的采购招标工作,及公司总部实施的集采合同的执行,保证酒店管理公司的标准和程序得以贯彻执行。 6.与各部门保持密切关系,对采购过程中遇到的问题反馈给采购总监并提出有利的建议和意见。 7.协助采购总监完成对莱华公司旗下单体酒店/酒楼的监管工作。 岗位要求: 1.良好的表达能力、较强的组织能力。 2.熟练使用日常的办公软件、具备基本的英文知识。 3.熟悉国家合同法、经济法规,熟知酒店采购物品能够提供合适的供应资源。
  • 澳门 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-20
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    Ensures that all Front Office associates deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. Ensures that Front Office associates provide excellent service to internal customers as appropriate. Ensures that all Front Office associates are familiar with the hotel’s products and services, current promotions, policies and other important information
  • 北京-通州区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 05-20
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    【岗位职责】 1、 主管酒店财务部、行政人事部、物业安保部,分管运营部门。。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作5年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 全国 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 05-15
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1、贯彻执行品牌的各项运营标准,负责门店的全面运营管理; 2、做好团队建设,带领团队共同努力完成酒店的各项经营管理目标; 3、做好业绩提升、品质管理、成本控制和公共关系维护等各项管理工作; 4、保持与投资人有效的沟通和交流,处理并解决投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广及维护公司门店、品牌形象,保障品牌及门店的良好口碑。 任职条件: 1、25-40岁,大专及以上学历; 2、热情有冲劲,具备较强的执行力、创新能力及危机处理能力; 3、热爱酒店行业,熟悉酒店运营管理,团队管理、业绩管控及销售能力突出; 4、经验要求:  国内高端/高星酒店副总或总监2年以上 中高端酒店店总1年以上  经济型酒店店总2年以上
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-13
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    • 投递简历
    负责为总监提供全方位的运营和行政支持,给予饮食部极大的能量以及积极的专业态度, 用专业和时尚的风格确保饮食部的运行平稳和最大化W的体验质量。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-13
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    Quality Manager plays a very important role in quality assurance and performs many different tasks; through information collection and analysis to provide the departments with selective data; responsible for developing quality programs so as to optimize procedure, increase productivity, which will in turn to improve guest satisfaction in regard to the brand standards and meet the company’s business objectives. 质量经理在质量管理表现起到重要作用,收集信息分析部门表现;负责开展质量管理工作优化流程,提高工作效率,从而提高客户满意度,达到品牌要求,实现运营目标。
  • 澳门 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    •与他人合作并协助他人促进团队合作的环境并实现共同目标。•遵守质量保证期望和标准。 •通过在相应的部门日志中记录相关信息,将信息传达给经理/主管。 •与客人和员工保持紧密沟通,以达致客人的要求 •确保员工团队合作,确保为客人提供最佳服务。  •存放所有可重复使用的货物,分解货物,清洁所有设备和区域,将设备返回到适当的位置,锁定冰箱,重新放置物品,关灯,锁门以及完成每日清洁检查清单。  •使用清单检查所有库存和供应品的质量和数量。  •必要时需要额外在澳门喜来登大酒店和瑞吉酒店的餐厅及宴会中工作。 岗位要求 •高中毕业或以上。  •至少三年餐饮相关工作经验。  •具两年或以上主管经验。  •具高级西餐厅经验,或米之蓮/米其林餐厅经验优先  •五星级酒店经验优先。  •具中文良好英文沟通能力。  •具酒类相关知识及认可证书优先
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