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    Visit and entertain all key accounts regularly 定期地拜访和宴请所有的重要客户 Oversee the planning of sales call of the proactive sales team. 对销售计划的预见并组织销售团队的抢先行动 Ensure all enquires are handled by the reactive sales team promptly and efficiently. 确保所有的客户要都能及时地并有效地被销售团队处理 Meet with in-house guests to build relationship and to obtain guest comments. 与内部客人会面,建立良好的关系并获得客人的评价 Coach and counsel all associates to ensure timely rectification of performance 指导和建议所有员工并及时纠正员工表现 Derive SMART development plan for each associate to fortify strengths and overcome weaknesses. (SMART = Specific, Measurable, Achievable, Realistic and Timely) 得益于SMART计划地发展,能为每位员工增强力量和克服困难 Set up clear guidelines and expectation for each associate and follow up on the progress 为每位员工制定清晰的指导方针与期望目标, 以及跟进过程 Conduct on the job training to all associates by arranging joint calls with sales associates and review with them their performance during the sales call. 把指导工作培训在与销售人员一起拜访客户时进行并且与销售人员回顾在销售拜访中的表现 Ensure that all sales associates are conducting business according to the Marriott set guidelines. 确保所有销售人员在执行生意流程中严格按照万豪标准 Conduct regular performance review for sales associates and keep written record for future follow up. 执行定期的销售人员工作表现评估,并记录在档一遍以后跟进 To review and update all LSOPs related to sales operation whenever necessary. 及时回顾及更新有关销售流程有关LSOP在任何有需要的时候 Attend weekly Sales Strategy Meeting to share information on competitors’ activities, customer feedback and other market intelligence. 参加每周销售战略会议,在竞争者动态,顾客意见反馈和其他的市场情报分享信息 Assist DOS in setting up pricing for all market segments and the pricing for catering. 帮助DOS制定所有的市场分割餐饮定价 Regularly review the effectiveness of the Sales Strategy and make recommendations for changes if required.   定期地回顾有效率的销售战略,如有需要
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    辅助全日餐厅厨师长开展日常工作,协助管理
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    发布于 13:50
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    - 商务旅游客房销售方向 - 4年以上五星级酒店销售工作经验 - 良好的英文沟通技能
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    发布于 09:36
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    SCOPE工作范围 To assist the executive housekeeper in overall housekeeping tasks, to maintain hotel premises in immaculate condition, to lead by example, to promote a positive atmosphere all over the hotel, to assist other department when and as required, to train, counsel and evaluate housekeeping staff. 协助行政管家的运作任务,保持酒店的完美无瑕的工作环境,以身作则,推动积极的工 作氛围,协助并配合其他部门需要,根据需要培训和督导客房部员工。 OVERALLOBJECTIVES 整体目标 Responsible for maintaining 90% scoring for KEA inspections. 负责部门在 KEA 检查中获得 90%分以上的成绩 Ensure the GRI result achieves 96.5% and GSS result achieves 5.55. 负责 GRI的结果达到 96.5%且 GSS 的结果达到 5.55 KEES (Kempinski Employee Engagement Survey) results are 4.65 and above. KEES(员工敬业度调查)分数不低于 4.65 MAIN RESPONSIBILITIES 主要职责 Monitor Housekeeping team to ensure all guests and internal customers receive prompt and courteous service. 监控并确保所有客房部员工为客人提供周到礼貌的服务。 Inspect guest and public areas on a regular basis to ensure that the furnishings, facilities. and equipment are clean and in good repair. 定期检查客房和公共区域,以确保家具、设施和设备清洁维修良好。 Manage general cleaning schedules. 制定和监督执行酒店各区域的大清洁计划。 Put forward the overall furniture maintenance plan to ensure the good use of equipment and facilities. 提出总的家具维保计划,确保设备设施的良好使用。 Keep other departments informed of room operations, especially laundry, engineering front desk and food & Beverage, maintain open lines of communication and maintain good communication with the executive butler. 让其他部门了解相关客房运作事务,特别是洗衣房、工程部、前台和餐饮部,保持 良好的开放的沟通渠道,与行政管家保持良好沟通。 Conduct regular department meetings. 定期进行部门会议。 Ensure the highest standards of cleaning and maintenance, and control of the cost of room supplies. 确保最高标准的清洁维护,良好的控制客房用品的成本。 Supervise outside contractors to ensure contractual compliance. 监督外部承包商,确保合同的完整规范。 Control management procedures to ensure the health and safety of guests and employees such as lost and found services. critical control of safety and emergency procedures and environmental processes. 控制管理程序,保障客人和员工的健康和安全,比如失物招领服务、关键控制安全 与应急程序和环境的过程。 Maintain proper standards of dress, hygiene, uniform, grooming and conduct. 保持规范的着装标准、卫生、制服、仪容仪表及行为举止。 Pay attention to guests, meet their needs in a timely manner, and exceed their expectations. 关注客人,及时满足客人的需求,超越客人的期望。 Maintain a high level of literacy and knowledge, so that guests have a good stay experience. 保持高的素养及知识水平,让客人有一个良好的入住体验。 Taking appropriate action to resolve guest complaints. 采取适当的行动来解决客人的投诉。 Assist the Executive Housekeeper to manage and achieve the department budget. 帮助行政管家管理和实现部门的预算。 Draft and manage the department's effective and measurable cost control budget within the financial data of the hotel budget. 在酒店预算的财务数据范围内,起草并管理部门有效的、可衡量的成本控制预算。 Continuously implement innovative practices according to the dynamics of the jurisdiction. 根据管辖区域的动态,不断执行创新实践。 Develop annual maintenance plan and communicate with colleagues and staff in responsible area. 制定客房年度保养计划并与负责的区域的同事及员工交流、传达。 Combine the company's human resource management system to ensure the efficient performance of department employees. 结合公司的人力资源管理系统,确保部门员工的高效性能。 Prepare induction training for new employees. 准备新员工的入职培训。 Maintain and monitor the implementation of comprehensive, current and centralized departmental standards and procedures. 保持全面的、当前和集中地部门标准和程序并监督实施。  Settle danger situation and inform potential danger. 采取行动排除危险情况,并及时通知危险隐患。 Carry out all the process of safety emergency. 执行酒店安全紧急情况政策及程序。 Ensure the back area is as clean, safe and hygiene as the front area. 保证酒店后场区域与前场区域保持同样干净、安全、卫生。 Keep analysis,evaluate. improve self-behaviour. 不断分析、评估、改进个人工作表现。 Comply with code of conduct. 遵守道德行为规范。 Comply with Staff Handbook and related policies. 遵守《员工手册》的相关规定。 Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 根据酒店及业务需要,可随时增加额外工作职责和任务。
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    Assists to direct the functions of operations, administration and planning of the Food & Beverage Department to meet the daily needs of the operation. Insures decisions are made that correspond with established hotel policies.协助指导餐饮部每日经营,行政和计划的需要,保证所有决定都符合酒店的政策。 Directs the activities of the Food & Beverage Department to maintain and improve productivity, service quality, product quality, creativity and merchandising to increase quality, volume, sales and profits. 指导餐饮部的活动,维持和提高生产效率,服务质量,产品质量,创新和营销,提高质量,数量,销售额和利润。 Establishes policies and processes with management for the operation of all food & beverage-related areas to achieve productive and profitable results. 制定适当的政策和程序,管理所有餐饮相关的运作,以实现生产和盈利。 Assists to establish and achieve objectives and desired standards in guest satisfaction, customer service, food, sanitation, creativity and promotions. 帮助建立和实现预期目标和客人满意度,客户服务,食品,卫生,创造力和促销活动。 Instills a high concern for effective control of guest satisfaction, employee satisfaction, food & beverage products, and operating costs. 让客人满意,员工满意,有效控制食品及饮料产品和运营成本 Reviews regularly the guests’ satisfaction of all food & beverage areas.定期检查客人对食品和饮料的满意度。 Makes frequent restaurant visits with appropriate staff members to assess competitors与相关人员视察餐厅,做出评估。 Keeps aware of trends, practices, and equipment in food and beverage operation and presentation.保持发展的眼光看待餐饮经营,运作和设备。 Evaluates the performance of the food & beverage team.评估餐饮团队。 Participates in necessary meetings.出席必要会议。 Maintain complete knowledge of all food and beverage products used within the division, all operating equipment, daily house count, arrivals / departures, VIPs, Scheduled in-house group activities, locations and times, correct maintenance and use of equipment. All department policies / service procedures.完整掌握餐饮各分部相关信息,所有经营设备,每日入住率,入店/离店,贵宾,内部活动的日程安排,地点和时间,正确的保养和使用设备。所有部门政策/服务程序。 Check storage areas for proper supplies, organization and cleanliness. Instruct designated personnel to rectify any cleanliness / organization deficiencies.检查存储区域的物品,组织和情节。纠正任何清洁/组织方面的错误,并派专人调整。 Review sales for previous day; resolve discrepancies with Accounting. Track revenue against budget. 回顾前一天的销售;解决与财务的差异。跟踪预算收入 Inspect grooming and attire of staff; rectify any deficiencies.检查员工的仪容仪表;纠正不足。 Constantly monitor staff performance in all phases of service and job functions, ensuring that all procedures are carried out to departmental standards; rectify any deficiencies with respective personnel.跟踪员工不同阶段的工作表现,确保所有程序符合部门要求;指出不足,及时纠正。 Inspect table set-ups; check for cleanliness, neatness and agreement to departmental standards; rectify deficiencies with respective personnel.检查摆台;检查清洁,整洁,符合部门标准,纠正不足。 Inspect all aspects of the bar environment ensuring compliance with standards of cleanliness and order. Direct respective personnel to rectify deficiencies. 检查的酒吧确保各方面环境整洁,有序。纠正不足之处。 Anticipate guest’s needs, respond promptly and acknowledge all guests, however busy and whatever time of day. Promote positive guest relations at all times.预见客人需求,对客人的要求迅速做出反应,不断拉近与客人的关系。 Be familiar with all hotel services / features and local attractions / activities to respond accurately to any guest inquiry.熟悉酒店所有服务/功能和本地旅游景点/活动,给与客人准确的答复。 Monitor and handle guest complaints by following the instant pacification procedures and ensuring guest satisfaction.合理处理客人投诉,让客人得到满意的回复。 Provide feedback to staff on their performance.根据员工的表现,给与反馈。 Foster and promote a cooperative working climate, maximizing productivity and employee morale. 推动和促进团结的工作氛围,最大限度地提高生产力和员工士气。 Complete work orders for maintenance repairs and submits to Engineering. 完成维修保养工作订单,并交到工程部
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    发布于 16:20
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    负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。 带领客户进行酒店参观。操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 及时发送团队工作单,宴会工作单同时确保相关部门接收到相关信息 与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 处理客人的反馈或投诉。 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 根据需要在销售主任或销售代表制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。
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    发布于 11:28
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    Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities of the role) 主要职责﹣(职务的主要工作) ·        Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: o   Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o   Adhere to opening and closing procedures 遵守开始营业和结束营业的程序。 o   Adhere to bill paying procedures 遵守规定的结账程序。 o   Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o   Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 亲自迎送80%以上的客人。 o   Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。   ·        Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。   ·        Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。   ·        Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。   ·        Anticipate market changes and review operations when necessary 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。   ·        Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析。   ·        Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。   ·        Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。   ·        Up-sell property facilities 推销酒店的设施。   ·        Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。   ·        Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。   ·        Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。   ·        Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。   ·        Forecasting 进行预测工作。   ·        Stock control 有效的控制存货。   ·        Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。   ·        Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。   ·        Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。    2.   REQUIRED QUALIFICATIONS        资格 Required Skills – 技能要求 ·           Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·           Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 ·           Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·           Good writing skills 具有良好的写作技能 ·           Leadership Skills 具有领导能力   Qualifications – 学历 ·           Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field.    酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。   Experience – 经历 ·           5  years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience 5年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:02
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    岗位职责 1.负责酒店人力资源部人事条线的管理工作。 2.负责制定酒店人力资源政策、制度。 3.建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4.制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5.组织完成年度实习生招聘计划,针对核心员工进行职业规划。 6.建立和谐的劳资关系。 7.建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1.大专以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3.拥有良好的沟通能力。 4.具备英语听说读写能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:19
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    KEY DUTIES AND RESPONSIBILITIES 主要工作职责 *.建立高效的团队。建立员工间坚固的合作关系,使其发挥最大潜力。 *.确立工作流程和准备工作。 *.开展并完成培训计划,组织培训会议。 *.具有敏捷的思维和出色的管理能力,帮助并发展员工,鼓励创新思维。 *.同行政总厨一同组织该部门例会。 *.控制破损率。 *.控制离职率。 *.对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进。                                                                                *.自愿开发和尝试新菜式。 *.形象规范,个人卫生保持良好。 *.负责厨房所有的产品。保证未变质食物不被浪费。 *.控制好产品的质量和数量。 关注食品的成本控制。 *.与酒店其他部门保持良好的沟通。 *.保证未变质食物不被浪费。 *.确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准。 *.协助行政总厨了解一切项目。 *.确保所有设备器运营良好。 *.维护最高的专业个人形象。 *.建立观念,提高酒店的操作环境的程序。 *.客户满意度达到酒店的要求。 *.擅长处理各种客户关系,达到友善,公正的外交准则。 Requirement 岗位要求 1.专业的餐饮从业知识和技能 2.熟练掌握工作相关技能和知识 3.具有策略性、创造性及灵活性。 4.至少2年同岗位工作经验 5.同级别国际连锁酒店的工作经验。
  • 西餐厅经理

    7.5千-1万
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:54
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    岗位职责: 1、监督实施酒店制定的各项操作标准和操作程序; 2、赢得客人的满意度,处理客人的投诉;确保服务质量达到标准并持续改善; 3、确保管控的各所属营运区域在营运时段内的正常运作; 4、带领团队达到经营预算和有效地控制营运成本,起草及管理部门预算; 5、注意市场变化,分析竞争者的情况,必要时回顾营运情况; 6、 与厨师和上级共同分析客人的评论和建议以了解客人的整体情况; 7、制定餐厅的推广计划并督导实施; 8、监督考核、评估员工工作表现;建立实施部门人才培养计划; 9、上级领导安排的其它工作任务。 任职要求: 1、具有解决问题,推理,号召,组织,培训和领导能力; 2、餐饮工作英语良好,口语流利;精通微软办公软件; 3、具有酒店行政管理、酒店管理或相关领域的学历; 4、拥有国际品牌酒店5年及以上相关工作经验,包括管理经验。 酒店地址:成都市青羊区西玉龙街168号 联系人:王女士 联系方式:028-83328666-8506/18180877490 邮    箱:recruiting.chengdu@dorsetthotels.com 有意向可于工作日10:00-17:00至酒店人力资源部参加面试
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    发布于 16:57
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    有投必应
    Required Skills 技能要求  1. Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.  拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2. Proficient in the use of Microsoft Office System. 熟练使用微软办公软件。 3. Problem solving, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 RESPONSIBLE BUSINESS 负责业务 · Ensure accurate and timely updating of an accurate record of all relevant activities in the provided Sales System (i.e. Delphi; Opera; etc.) for future reference and control purposes. · Update Account and Contact profiles, attach Account plans, ensure ‘live’ information for action · Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community.  
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    • 网络大学
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:07
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    岗位描述: 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合. 任职要求: 1.大专或以上学历,英文听说读写流利;  2.具有至少3年以上宴会销售行业经验或酒店旅游、商业服务相关销售经验;  3.沟通协调能力强,逻辑清晰,目标导向强,执行能力强;  4.具有较强的开拓市场能力,并具有敏锐的市场观察和洞悉力; 5.有客户资源。
  • 上海-长宁区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    发布于 06-24
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    - 负责酒店内食品卫生质量检查,使酒店符合食品卫生的标准; - 根据要求,制定食品质量管理标准并组织实施,采取一切必要的行动,确保酒店通过卫生检查; - 每日到相关工作现场检查、监督、考核、调研工作,及时纠正部门在食品卫生质量管理中存在的问题;  - 留样、收集、整理、分析、调研、储存、反馈、传递质检信息; - 总结经常出现的问题,归纳成培训材料,定期对员工进行食品卫生培训; 福利待遇: 法定假期、带薪年假、五险一金;生日会/聚餐;节假日员工福利;额外的员工医疗保险;健全的奖金福利体系;美味的员工餐等
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    发布于 06-24
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    岗位职责 1. 保存以前、现有客户的资料和档案。 2. 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3. 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4. 向市场销售总监提交拜访概况的报告,提交月销售拜访计划。 5. 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6. 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1.大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4.具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5.熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6.具有一般的公关和社交能力。 7.形象气质佳。
  • 财务经理

    9千-1.1万
    武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09:32
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    岗位职责: 1、根据公司要求完成财务报表,并在所需处加以具体分析、概括趋势、弱点和提供改正的建议; 2、参与到日常管理中并就在财务、行政及受法律影响的相关事件方面提出建议; 3、建立财务、行政及法律体系以保证管理层能够及时、准确和详尽的获得与运营成本及其他相关事宜的信息; 4、通过在部门及公司内部促进团队合作精神来推动公司协作精神及高效运作; 5、其他上级委派工作。 任职要求: 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历; 2、具有3年以上财务部负责人岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式,熟练使用Opera系统; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识; 4、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力; 5、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 北京-顺义区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:49
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    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 重庆 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:18
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    Ensures that hotel expenses are minimised through the use of effective purchasing and by obtaining the most competitive prices for goods and services. 通过有效的购买和获取最具有竞争力价格的产品和服务来将酒店支出降低到最少。 Conducts regular market surveys, obtains competitive quotations and aggressively negotiate in order maximize the benefits. 定期进行市场调查,获得最具竞争力的报价,并积极的进行谈判以获得最大化的购买力价格优惠。 Advises departments of any excessive purchases or consumption of inventory and to recommend practices to reduce such cost, including alternative sources for products. 对各个部门的过度采购和库存消费直接提出建议,并采取措施降低这类成本,包括替代产品来源。 Acquires three (3) price quotations from various sources to determine the lowest cost while maintaining the best quality for any item(s) requested by the different departments. 从不同的供应商获取至少3种以上报价,以根据不同部门要求采购质优价廉的货物。 Conducts interviews with suppliers, representatives and obtains information, specifications and quotations on any item required. 同供应商和其代表交谈,以获得所需产品的信息,规格和报价。 Selects reliable regular supplies for all inventory items and obtains weekly or bi-weekly price list for daily produce and other food and beverage suppliers. 选择正规可靠的供应商,以每周或每两周对食品和饮料及其他产品的价格表进行更新。 Maintain records and follow-up on complaints against Suppliers by User Departments and deviations between delivery and order. 对使用部门与供应商之间因供货和订单方面引起的投诉记录并跟进。 Contact with the related government departments such as Animal & Plants Inspection, Wine & Tobacco Monopoly and The Customs etc. to declare the necessary procedures. 与有关政府部门联系,如动植物检疫, 酒类及烟草专卖和海关等, 以履行必要的程序。 Establishes and maintains historical data and a library of catalogues referencing suppliers’ price list. 建立和维护历史资料,及建立相应的供应商产品价格清单。 Maintains vendor files and historical files. 维护厂商资料并存档。 Maintain records and follow-up on complaints against Suppliers by User Departments and deviations between delivery and order. 对使用部门与供应商之间因供货和订单方面引起的投诉记录并跟进。
  • 郑州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 技能培训
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    • 缴纳社保
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    • 免费员工餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:50
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    • 投递简历
    【岗位职责】 与宴会会议总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时,要考虑外界经济情况 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管,这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有3年国际连锁酒店的相关工作经验
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作日两餐
    • 个人发展计划
    • 晋升靠实力
    • 活力团队精神
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    当客人一旦确定活动,立即与客人代表联系以便确保客人的需求得到满足和联系客人是否有其他需求。 协助宴会经理主管宴会厅的员工队伍确保生产力的最大化和较高的顾客满意度。 协助宴会经理组织班前会加强沟通,确保相关信息及时传达给员工,以提高服务质量。 直接或通过电话与客人联系确认菜单、酒水、会议室的摆设等事项。 加大/提高菜品的销售达到利润最大值。 确定与宴会销售经理、宴会厅厨师长、主管及全体员工的交流。 检查帐单确保收入准确无误。 执行部门每天十五分钟的培训计划。 告诉宴会主管所有预订的接待活动。
  • 市场销售

    7千-9.5千
    湖南 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 职业发展
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2、高效认知和掌握销售线索; 3、按要求完成销售日常工作,如带客参观、客户拜访、活动报价、合约签署等,对预定的客户实施客户关系管理,完成既定的销售目标; 4、在所负责的市场区域内,了解搜集竞争对手; 5、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造会议中心的知名度; 6、协助计划和配合销售活动,主动参与,完成各种销售报告; 7、代表会议中心参加国际或国内展会及市场活动; 8、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案; 9、遵守公司各项规章制度,服从工作安排; 10、积极参加企业组织的培训及活动; 11、完成上级领导交派的其他工作。 任职要求: 1、相关学历/岗位/专业工作年限:大专学历,从事本相关专业工作6年及以上;或本科学历,从事本相关专业工作4年及以上;或硕士研究生学历,从事本相关专业工作2年及以上;或博士研究生历,应届毕业生。 2、年龄/性别:女性24-35周岁,男性24-40周岁。 3、综合素质:掌握使用互联网及其它电脑系统的基本知识,如word、excel文档处理;能够掌握和理解市场和竞争;良好的人际交往和沟通技巧、独立工作和团队工作的能力;
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 凯悦免费住房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    运用凯悦顾问式销售技巧和销售锦囊哲学开展专业的销售拜访 Ensures professional sales Calls using Hyatt’s Consultative Selling principles and SMART Selling philosophies. 运用Envision数据库筛选及设定客户公司和政府部门,制定适当有效的销售策略,扩大酒店的市场占有份额 Pre-qualifies and targets major Companies and Government Departments, utilising Catering database and develops appropriate and effective sales solicitation strategies to increase hotel’s market share. 根据既定目标计划销售拜访 Carefully plans Sales Calls into defined objectives. 充分了解酒店设施、特点及服务 Maintains a detailed knowledge of Hotel facilities, features and services. 专业地进行常规电话销售,开发新客户 Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new business opportunities. 在VIP客户到达酒店时予以欢迎,离开酒店时予以送别 Meets and greets VIP guests upon arrival/ departure. 定期市场调研和竞争者调查报告 Conducts regular Market Surveys and Competitor Researches. 安排拜访现有及潜在客户公司和政府部门 Plans and makes Sales trips to Companies and Government Departments which is our current and potential clientele to explore into new Catering business opportunities. 根据需要款待相关公司和政府职能部门,接待其来酒店考察 Entertains and conducts site inspections to relevant Companies representatives/ Government officials/ delegates whenever required. 负责市场销售企划中相关的宴会销售企划 Implements all Catering sales action plans related to responsibility areas as outlined in the Marketing plan. 在宴会销售人员不在时负责宴会工作 Assists Catering Sales Buddy to follow-up on all matters in the absence of Catering Sales Buddy. 通过“taking work out of the system”和简化工作流程,不断寻求提升服务水平 Reviews and constantly seeks Productivity level improvements through the process of “taking work out of the system” (when appropriate) and thorough streamlining of work process.
  • 渠道经理

    8千-9千
    绍兴 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
    • 收藏
    • 投递简历
    1.根据酒店近期和远期的经营目标,综合市场情况,制定并实施各酒店、餐饮对外销售以及客源增长的计划。 2.根据酒店产品的内容和活动,负责联络、拓展及维护新媒体、传统媒介平台关系,进行媒体资源管理统筹,与各渠道客户建立长期、稳定、良好的合作关系。 3.负责 OTA 产品的推广和包装,整合公司各方面资源,达成推广目标。 4.监督渠道投放数据反馈,熟悉数据分析方法,以数据为导向优化渠道投放策略和效果。利用渠道资源,优化酒店在各线上渠道的点评质量和搜索排名。 5.能根据市场情况进行收益数据分析,确立房价体系,预测房间收益和平均每日房价。 6.结合业务报表,对酒店的出租率、运营状况、接待情况等进行分析总结,并制定营销改善增长方案。 7.评估直接竞争对手,并对其具体细节进行定期研究。 8.保持职业素养,不泄露商业机密。 任职要求: 1.大学专科及以上学历,市场营销等相关专业。 2.具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力,分析和解决问题的能力。 3.具有较强的适应及抗压能力。
  • 销售经理

    8千-1万
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 15:56
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。
  • 运营总监

    8千-1万
    成都 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 16:41
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    岗位职责: 1、基于战略发展,全面负责运营管理和品质管理,拟定酒店业务发展战略,参与研究制定酒店品牌的运营管理标准、制度与流程; 2、制定年度经营目标、计划,负责运营审核、资金管控、目标达成的管控,保证酒店经营和管理指标的达成; 3、掌握酒店品牌标准与运营模式,确保品牌标准的有效落实执行; 4、执行并监控酒店运营情况,评估酒店管理及经营状况,并对存在的问题提出系统的解决方案; 5、通过运营提升酒店品牌价值; 6、审查各种工作汇报、费用和采购预算,有效控制运营成本。 岗位要求: 1、大专及以上学历,酒店管理专业、经济管理、企业管理类专业优先; 2、拥有5年以上酒店运营管理工作经验; 3、通晓企业管理知识,具备酒店营销、运营、财务管理、法律等多方面的综合知识; 4、具有良好的沟通协调能力,语言文字与各类方案的编写能力,问题解决能力强。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 01:06
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、网络渠道销售经理,也需要销售客房 2、拓展OTA渠道的客户,提高营收 3、完成每年的销售目标,包括网络渠道和酒店销售 4、指导和督促酒店网络渠道的销售总额增长 岗位要求 1、熟悉OTA的操作平台 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力; 3、性格坚韧,思维敏捷,具备良好的应变能力和承压能力; 4、具有销售经验者优先;
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