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  • 客房部总监

    1.5万-3.5万
    亳州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责 (一)制定年度经营计划、费用预算计划,落实目标分解; (二)制定部室规章制度及岗位说明书,督促落实与考核评估; (三)制定定价策略,确定并落实物品耗用、能源消耗等控制指标; (四)锁定市场营销和公关的机会,增加知名度及复购率; (五)指导落实重大活动、大型商务团体等接待; (六)监督指导清洁卫生及服务,不断完善个性化感动服务; (七)掌握房间预订、客人到店离店等情况,分析预测经营状况; (八)高效地处理顾客的投诉及要求,确保问题圆满解决; (九)督促落实各项安全管理制度,落实消防安全、健康卫生要求; (十)建立培训体系,提升综合素质和服务技能,协助下属制定职业发展规划; (十一)协同营销部、餐饮部完善顾客档案; (十二)完成上级领导交办的其他任务。
  • 青岛 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    负责集团旗下豪华酒店品牌的开发工作:  1 、寻找有意向的酒店业主并洽谈合作相关事宜;  2 、寻找酒店物业信息;如果租赁,与物业业主初步洽谈;如果加盟,与加盟投资人合作谈判;  3 、负责现场调研物业的地理位置、周边市场条件、建筑结构、面积、业主情况、产权性质等信息;  4 、编制项目投资预算报表,可行性分析;  5 、调研周边酒店的房价、出租率、经营情况等信息;  6 、上级交办的其他工作。  任职要求:  1 、大专及以上学历,市场营销、酒店管理、金融、经济类专业优先;  2 、有1年以上酒店选址经验或大中型物业中介、地产、招商等工作经验;  3 、形象气质良好,诚信正直,有良好的团队合作精神和服务意识;  4、 良好的表达能力,沟通协调能力,学习能力,执行力;  5、 具有强烈的责任心和抗压能力  工作地点:需要频繁出差。 base地址:全国都可
  • 青岛 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    负责集团旗下豪华酒店品牌的开发工作:  1 、寻找有意向的酒店业主并洽谈合作相关事宜;  2 、寻找酒店物业信息;如果租赁,与物业业主初步洽谈;如果加盟,与加盟投资人合作谈判;  3 、负责现场调研物业的地理位置、周边市场条件、建筑结构、面积、业主情况、产权性质等信息;  4 、编制项目投资预算报表,可行性分析;  5 、调研周边酒店的房价、出租率、经营情况等信息;  6 、上级交办的其他工作。  任职要求:  1 、大专及以上学历,市场营销、酒店管理、金融、经济类专业优先;  2 、有1年以上酒店选址经验或大中型物业中介、地产、招商等工作经验;  3 、形象气质良好,诚信正直,有良好的团队合作精神和服务意识;  4、 良好的表达能力,沟通协调能力,学习能力,执行力;  5、 具有强烈的责任心和抗压能力  工作地点:需要频繁出差。 base地址:全国都可
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    作为销售总监-会议及会展,我们希望您承担以下职责: - 管理会议及会展销售团队日常运作,确保团队根据规定和标准进行日常工作; - 参与分析市场形势,制定销售战略战术和价格; - 带领会议及会展销售团队维护管理客户,拓展新客户; - 监督管理会议及会展销售团队的销售拜访计划; - 与客户建立友好关系,并且取得客人反馈和好评; - 积极适时调整销售策略,以在必要时实现预测目标。 候选人应具备以下能力: - 对市场销售具有热情; - 富于领导力和组织能力,有效地指导和激励团队; - 大专或以上学历,至少2年同等职位工作经验; - 出色的销售和沟通技巧; - 良好的中英文书写及口语表达; - 具有较强的人际交往能力。 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    岗位职责 1、负责酒店前期筹备工程设计规划,并能提出相应建设性方案;前提项目洽谈及咨询是能提出专业意见并落地。 2、完成酒管公司工程部制度体系建设,负责各成员酒店工程审计并监督日常工程运营管理。 3.、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划。 4、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 5、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 6、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 7、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 8、完成领导安排的其它工作。 岗位要求 1、大专以上,8年以上同岗位工作经验。有酒店筹备工作经验,熟悉酒店前期工程设计和规划及酒店运营改造。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 酒店总经理

    1.5万-3万
    苏州 | 10年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店整体运营工作,包括房务、餐饮、财务支持、人力资源、营销、服务等各方面运营发展及实时策划,保证关键业务目标的实现; 2.负责建立酒店集团运行机构机制,健全酒店管理体系,组织并监督酒店各项制度及工作流程的执行; 3.负责分析审核酒店年度商业计划、发展方向和市场营销规划及策略,制定与收益计划相关的工作计划,通过多种方法使效益最大化,确保收益计划目标得以实现; 4.负责对酒店新产品和服务的开发进行管理; 5.负责配合集团职能部门编制酒店预算、制定人力规划及管理需求,建立酒店培训体系,搭建酒店人才体系等。 岗位要求: 1、大专以上学历,相关管理专业。 2、从事酒店工作10年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验,同岗位工作经验者优先。 3、熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、善于管理和经营团队,事业心强。 5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 酒店运营总监

    1.5万-2.5万
    保定 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    1、在酒店执行总经理的领导下,负责酒店销售部、市场策划部管理工作,定期向上级汇报工作开展情况。 2、负责酒店销售管理工作,制定市场开发计划并推动落实,做好酒店市场、渠道、客户的开发维护工作,搭建线上、线下销售平台,推动酒店年度、各阶段性销售任务的达成。 3、负责酒店营销管理工作,创新客户营销模式,推动酒店年度、各阶段性营销活动的制定与执行,不断提升酒店经济效益与品牌形象。 4、负责销售与营销团队建设工作,提升团队专业性与执行力。
  • 成都 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专以上文化程度; 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 宴会销售总监

    1.5万-2.5万
    亳州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 (一)协助市场营销部总监制定餐饮销售相关的战略计划、经营目标,推动业绩达成与费用预算管控; (二)负责大客户资源开发,关注重要顾客(VIP)的联络、沟通、促销及服务等,强化公司与顾客的关系,有效提升顾客转化率; (三)高效认知和掌握销售线索,分配销售市场,划分顾客类型,监督完善顾客档案管理系统; (四)协同收益预定经理、餐饮部等制定市场推广策略、促销活动; (五)结合外部环境、市场变化趋势,寻找竞争优势与市场机会,制定方案,提高市场份额; (六)建立精干高效的销售团队,培训指导销售人员,督促销售人员有效开展工作,最大化发挥销售团队潜力; (七)有效预测宴会、团餐、零点的收入,监督指导合同签订与报价; (八)监督指导营销推广、销售进度、销售回款和顾客服务等; (九)指导员工妥善处理顾客投诉,撰写相关案例分析报告; (十)完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求 (一)学历要求:大专及以上; (二)外语水平:英语日常交流; (三)体貌要求:160厘米以上,身体健康,形象良好; (四)工作经验:4年以上酒店销售管理经验; (五)培训经历:精通市场营销、收益、宴会及会议统筹、传媒策划、预定等专业知识; (六)基本素质:学习能力强,同理心,积极主动,公平公正,诚实友善,大局观,服务意识强,具备酒店管理知识,写作能力,电脑运用能力,主持与演讲能力,人际关系处理能力,分析能力,计划能力,执行能力,协调能力。
  • 餐饮销售总监

    1.5万-2.5万
    亳州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责 (一)协助市场营销部总监制定餐饮销售相关的战略计划、经营目标,推动业绩达成与费用预算管控; (二)负责大客户资源开发,关注重要顾客(VIP)的联络、沟通、促销及服务等,强化公司与顾客的关系,有效提升顾客转化率; (三)高效认知和掌握销售线索,分配销售市场,划分顾客类型,监督完善顾客档案管理系统; (四)协同收益预定经理、餐饮部等制定市场推广策略、促销活动; (五)结合外部环境、市场变化趋势,寻找竞争优势与市场机会,制定方案,提高市场份额; (六)建立精干高效的销售团队,培训指导销售人员,督促销售人员有效开展工作,最大化发挥销售团队潜力; (七)有效预测宴会、团餐、零点的收入,监督指导合同签订与报价; (八)监督指导营销推广、销售进度、销售回款和顾客服务等; (九)指导员工妥善处理顾客投诉,撰写相关案例分析报告; (十)完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求 (一)学历要求:大专及以上; (二)外语水平:英语日常交流; (三)体貌要求:160厘米以上,身体健康,形象良好; (四)工作经验:4年以上酒店销售管理经验; (五)培训经历:精通市场营销、收益、宴会及会议统筹、传媒策划、预定等专业知识; (六)基本素质:学习能力强,同理心,积极主动,公平公正,诚实友善,大局观,服务意识强,具备酒店管理知识,写作能力,电脑运用能力,主持与演讲能力,人际关系处理能力,分析能力,计划能力,执行能力,协调能力。
  • 宴会统筹总监

    1.5万-2.5万
    亳州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 (一)协助市场营销部总监制定餐饮销售相关的战略计划、经营目标,推动业绩达成与费用预算管控; (二)负责大客户资源开发,关注重要顾客(VIP)的联络、沟通、促销及服务等,强化公司与顾客的关系,有效提升顾客转化率; (三)高效认知和掌握销售线索,分配销售市场,划分顾客类型,监督完善顾客档案管理系统; (四)协同收益预定经理、餐饮部等制定市场推广策略、促销活动; (五)结合外部环境、市场变化趋势,寻找竞争优势与市场机会,制定方案,提高市场份额; (六)建立精干高效的销售团队,培训指导销售人员,督促销售人员有效开展工作,最大化发挥销售团队潜力; (七)有效预测宴会、团餐、零点的收入,监督指导合同签订与报价; (八)监督指导营销推广、销售进度、销售回款和顾客服务等; (九)指导员工妥善处理顾客投诉,撰写相关案例分析报告; (十)完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求 (一)学历要求:大专及以上; (二)外语水平:英语日常交流; (三)体貌要求:160厘米以上,身体健康,形象良好; (四)工作经验:4年以上酒店销售管理经验; (五)培训经历:精通市场营销、收益、宴会及会议统筹、传媒策划、预定等专业知识; (六)基本素质:学习能力强,同理心,积极主动,公平公正,诚实友善,大局观,服务意识强,具备酒店管理知识,写作能力,电脑运用能力,主持与演讲能力,人际关系处理能力,分析能力,计划能力,执行能力,协调能力。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮总监确保餐饮部政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行 2、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行 3、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系 4、保持并不断拓展与客人的良好关系,抓取客评 5、追求餐饮部门业绩最大化 【岗位要求】 1、热爱餐饮、了解新的美食趋势 2、良好的沟通能力与人际关系 3、必须有在豪华餐厅或高星级酒店环境中5-10年工作经验 4、有世界前50酒吧或黑珍珠米其林西餐运营经验者优先 5、卓越的领导力 6、自我驱动,目标导向,愿意挑战现状 7、始终坚持职业价值观、道德操守和诚信 8、跳出框框思考,有创造力并有能力领导变革 9、用流利的英语和当地语言进行交流和书写
  • 行政总厨

    1.5万-2.5万
    常州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.    执行餐饮总监的工作安排和指令,根据酒店餐饮经营管理策略和方针,完成餐饮部的销售任务并使各项服务工作达到出品质量标准,为客人提供满意的服务. 2.    监督所有厨房操作,设计菜单,写清标准卡以及控制成本. 3.    发展和创新菜肴,使之达到市场需求. 4.    具有广泛的产品知识,包括各种原料、设备、市场流行趋势,以便对厨房操作作出相应的调整. 5.    监督厨房卫生,包括清洁厨房及设备. 6.    与采购部配合,完善采购程序,评估原材料质量,建立存货控制程序. 7.    明确和制定本部门各岗位人员编制.    任职资格: 1.    具有大专以上学历或同等文化程度. 2.    三年以上行政总厨工作经验.
  • 房务总监

    1.5万-2.5万
    绍兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责/职位描述 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划; 2、优化房务部的管理体系,下达房务部的运行管理目标; 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变化费用,节约开支; 4、督查房务部各项工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理; 5、对房务部的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好格子防范工作。 6、熟悉房务部经营范围内的管理知识,及相关的法律法规; 【岗位要求】 1、全日制大专(含)以上学历; 2、同岗位工作经验或全面管理房务部的经验; 3、熟悉客人的消费心理,关注客户需求; 4、具有较好的抗压能力,应急处理能力; 5、具有较好的沟通技巧,创新意思、营销思路;
  • 宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-25
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    工作职责 财务回报: 1.  通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务问题,推广有效举措扩大财务回报。 2.  制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门领导节约成本、增加产能。 3.  对非经常开支项目在分配资金之前先分析投资回报,并在项目结束时判断是否达到预期收益目标。 4.  通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等方式使现金流最大化。 5.  审查酒店各项服务定价,向总经理推荐定价策略;参加销售策略会议。 员工团队: 1.  处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设立工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,帮助解决各种员工矛盾,提升员工绩效,并对员工表现优异之处予以认可。 2.  为酒店财务和会计部门员工提供教育、培训,并予以适当鼓励,促使酒店达成收益目标。确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备。指导酒店员工了解决策对盈利的影响。 3.  通过与主要部门领导进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 宾客体验: 1.   迅速、友好地对宾客提出的要求予以回应。跟进问题解决情况,确保宾客满意。 2.  通过确保酒店会计业务可有效支持其他部门,并通过灵活支付方式(如信用卡系统、客房收费)、库存控制以及解决财务纠纷来为宾客提供良好的入住体验。   企业责任: 1.  根据公司政策和操作流程执行并维护可行的会计操作。 2.  开发并执行财务控制流程和系统;维护记录以供内部和外部审计使用;确保在工作中遵守政府法规、合约协议。 3.  加入受本地认可的专业与行业组织 4.  管理酒店合同(如:供应商租约和/或服务协议)。 完成其它分配的任务。 责任范围 此岗位是财务会计部门的最高职位。通常需要监管其他出纳和会计,并全权管理所有财务会计事务,包括应付账款、应收账款、信贷业务与账款收复、采购、审计、工资单及其它会计工作。 任职要求 1.  财务或会计专业学士及以上学历或同等学历,4到8年酒店会计或审计经验,并至少有1年助理财务管理或同等主管岗位经验,或具备其它同等学历及相关工作经验。 1.  具备相关会计管理知识,如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定;处理工资支付;执行资产管理职责;根据需求或要求提供业务预测,进行置换分析,制定政府报告,进行纳税申报等。 3.  优先考虑具有专业会计或财务职称或证书的人员。 4.  能同时使用其它语言者优先。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 缴纳五险
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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责集团战略落地执行,门店各部门的目标管理与绩效考核落地工作 2、负责实现门店业绩,并做好规划和经营工作。 3、负责控制门店的成本,并做好相关规划和经营工作。 4、负责门店企业文化建,组织门店团队建设,做好人才孵化工作。 5、负责门店安全工作的落地与督导工作 6、负责门店服务体系的标准建设,负责大客户的管理工作 7、负责部门的目标管理与绩效考核落地工作。 8、负责做好财务预算管控,做好日常工作的审批、审核工作 9、负责门店周边5公里市场探底与分析工作,做好经营政策和门店产品的调整工作 10、负责门店工程系统正常运行的督导检查工作,工程改造的方案制定工作。 11、负责运营中心指令的执行,定期进行门店工作的述职报告工作。 岗位要求: 1、大专以上学历,精通电脑操作,有同岗位工作经验2年以上。 2、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 工程部总监

    1.2万-2.4万
    亳州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 (一)制定并完善各设备系统安全运行规则,监督、检查规程的执行情况,发现问题及时整改; (二)制定工程部管理制度、设备检修及保养计划、应急预案; (三)组织安排各设备运行检修及保养,及时安排处理各部室提报的维修申请并记录; (四)监督检查值班、交接班、巡视、机房管理等制度的执行情况及设备保养计划落实情况; (五)指导建立专业设备设施台账、设备清单等基础资料,整理并妥善保管设备运行记录、检修记录、事故记录以及相关设备技术资料; (六)妥善管理维修工具、备品备件、辅助材料及消耗品,建立台账,统计年度保养维修等费用; (七)定期分析整体能耗(周、月、季度、年),并提出改善方案; (八)处理与工程承建、装修装饰、设施设备厂家、售后服务商等有关事项; (九)保持与消防、规划、土建等行政主管部门的工作联系,处理相关问题; (十)关注部室人员发展规划,落实技能培训与提升; (十一)定期统筹复盘本部室各岗位工作的有效性,及时调整各岗位职责、工作流程、质量标准,并落实系统化培训; (十二)完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求 (一)学历要求:大专及以上; (二)外语水平:英语日常交流; (三)体貌要求:身体健康,形象良好; (四)工作经验:星级酒店担任过工程经理3年以上; (五)培训经历:工程技术专业或酒店管理的专业培训,持有高级建(构)筑物消防员证及以上证书,持有特种设备作业人员证; (六)基本素质:学习能力强,同理心,积极主动,公平公正,诚实友善,大局观,服务意识强,具备丰富的工程管理专业知识,具备酒店管理知识,写作能力,电脑运用能力,人际关系处理能力,分析能力,计划能力,执行能力,协调能力。
  • 茂名 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    【岗位职责】 1、负责市场营销部工作。负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 2、通过各种市场推广手段完成既定的营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责粤西、广西市场开拓与维护。 任职要求: 1、有2年以上同岗位工作经验。 2、负责过或具有粤西、广西等市场资源。 3、具有较强的团队领导能力
  • 餐饮总监

    1.5万-2.2万
    葫芦岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验,全日制大专及以上学历。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、大堂吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    General: ·         Assist Director of F&B and provide leadership and management for the Food & Beverage Division by establishing plans of character, integrity, and quality which result in the long-range continued growth and profitability of the division and Hotel.    Responsibilities: ·         Select, train, evaluate, lead, motivate, coach, and discipline employees and managers in multiple Food & Beverage operations and outlets to ensure that established cultural and core standards are met. ·         Control labor and operating expenses through effective scheduling, budgeting, purchasing decisions, and inventory control while focusing on creative revenue generation solutions to maximize profit. ·         The ability to be visible in the operation, recognize and maintain relationships with regular guests as well as cultivate relationships with new patrons. ·         The ability to work closely with the Director of Food & Beverage, Executive Chef and Sous Chefs to design an effective menu and wine list while ensuring excellent product quality at a fair price.  ·         Communicate with employees and managers to ensure operational needs are met as well as attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments.  ·         Comply with Four Seasons’ Category One and Category Two Work Rules and Standards of Conduct as set forth in EmPact. ·         Work harmoniously and professionally with co-workers and supervisors.
  • 上海 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    This position open for an expat executive sous chef. You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Executive Sous Chef is responsible to function as the Assistant Production Manager for the Food and Beverage Department, and to ensure that all the outlets and banquets operate successfully, in accordance with the standard of the hotel, and that they are individually profitable.
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    Responsible for proactively soliciting corporate / Travel FITs, group/catering /events business.  The position is accountable for developing new accounts, maintaining existing accounts and generating room nights, events and F&B revenue to contribute as part of Sales & Marketing team. Actively up-sells each business opportunity to maximize revenue for individual properties.  Aligns customer profile with the appropriate product. Achieves personal and team related revenue goals.  Ensures business is turned over properly and in a timely fashion for proper service delivery in accordance with Edition standards.  Creates opportunities to grow the account base through customer interactions. 这个职位需要负责主动寻求商务公司/旅行社散客,团队和餐饮业务。负责发展新客户,维护现有客户并为市场销售部的收入做出贡献。积极抓住每个销售机会和商机去最大化酒店收入。将客户资料与适当的产品联系,实现个人和团队相关的收入目标。确保业务交接无误以及及时的服务传递符合艾迪逊酒店的标准。通过客户间交流创造发展客户群的机会。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等以上。 2.有同星级客房管理工作经验优先。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    1.To be responsible for the Revenue Management & Distribution of hotels/resorts in specified regions to achieve and exceed RevPAR targets throughout the year, year-on-year. 通过收益管理和分销管理以达到酒店全年所制订的每间客房平均收益 2.Ensure on-property rate management, of specified region, is effectively implemented at benchmark: 85% and in alignment with the Group’s strategies and doctrines. 确保酒店的价格管理,在特别的阶段,有效执行我们的门市价并能85%的确保集团的方针政策 3.Quarterly audit on hotels/resorts, of specified region, on adherence of Corporate SOP in revenue management and distribution processes. 季度的内审,在指定的区域,坚持集团在收入管理和分销渠道的标准执行流程 4.To continually identify optimum price points and improving rate parity in our hotels/resorts throughout the year.持续性的确定最佳的销售价位并提高全年价格的公平性 5.On a daily basis, review the monthly forecast, budget and strategies of hotels/resorts, in your specified region, and recommend wherever necessary the yield management restrictions, closed-out dates, and inventory control issues 每天进行月度预测,预算和酒店的销售策略,在指定的区域推荐必要的产量管理,房间管理 6.Guided by the directions and strategies communicated by the group - Director, Revenue Management and Distribution; manage, develop and train the hotels/resorts Revenue Associate(s), in your specified region to achieve and exceed RevPAR targets throughout the year. 在集团收益管理总监的直接指导下,发展和培训酒店的收益员工在指定的区域里达到全年所制定的每间客房平均收益 7.Guided by the directions and strategies as communicated by the group - Director, Revenue Management and Distribution; accurately forecasts business outlook; business on-the-books, booking volume/channels with the hotels/resorts in your specified region. 在集团收益管理总监的直接指导下,精准的预测酒店未来的入住率,订房量,订房渠道
  • 前厅部经理

    1.4万-2万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 丰富员工活动
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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