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  • 餐饮销售

    4千-1.2万
    杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 海口 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责水暖空调的工作,生活热水的供应。 2、严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养 4、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 5、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1、熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 2、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用,并具有较强的实际操作能力。 3、有强烈的事业心和责任感,行为举止文明礼貌。 4、身体健康,精力充沛。
  • 湖州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    岗位职责: 1.管理,协调并参与厨房雇员为每个厨房正确的清洁及所有食品,切割,腌制,调味 2. 有关每周早饭,午饭,晚饭的菜单和建议,取得总厨肯定,检查每天菜单,宴会菜单或确定的种类预算和食品的品种和数量的准备工作 3.准备预定的食品种类并做出计划 4.预先注意和尝试食品准备样品 5. 监督好客人的特别点单或员工的特别推荐,自助餐会议和投诉,并告知上级主管 6. 检查订单供给食品的质量,数量,新鲜程度 7. 准备个人的每周计划 8. 培训和评估个人的技能 9. 保证厨房设备和用具正确操作 10.确保落实酒店的成本控制政策和程序 11. 根据其他餐厅厨房的要求提供物品 12. 与管事部或其他厨房协调确保设备,工作区域及一冷房的清洁及维护 13. 在厨师长不在履行其职责 14. 组织面试第一轮员工并使之尽量达到酒店要求  15. 组织新员工参加迎新培训,并书面告知下属员工今后业绩评估的标准。 任职条件: 1.5年星级酒店工作经验,2年管理经验 2. 有能力进行人员管理 3. 懂得成本控制 4. 举止大方,仪表端庄
  • 芜湖 | 3年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责餐饮的推广、预订、报价、销售。 2.协助制定餐饮推广计划。 3.建立维护客户资料和合同档案。 4.协调餐厅和厨房,议定菜单及价格; 5.协助餐厅接待服务。 6.收集客人意见,跟进解决并反馈。 岗位要求 1.熟练掌握中餐运营。 2.有酒店中餐、社会餐饮的营销经验,特别是包厢宴会的销售。 3.能结合行业特点开展整体餐饮营销工作,有客户积累。 4.对高档宴会组织及执行有丰富的经验。 5.良好的人际沟通协调能力、计划与执行能力。 6.熟悉芜湖餐饮市场。 7.良好的个人仪容仪表、微笑礼貌、热情待客。 基本工资+丰厚的销售提成
  • 重庆-南岸区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    · 始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人,并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名 · 保证为前台所有员工和新聘员工提供适当的培训 · 根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续 · 保持对部门标准与程序的熟知 · 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中 · 确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误 · 随时了解财务政策和程序及相关更新内容 · 负责并关注客人对使用商务中心服务的要求 · 了解所有的特别促销计划程序,如季节性产品销售任务,制定个人售卖任务,计划并积极完成 · 关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求,如果无法帮助解决则将问题第一时间上报经理 · 落实所有相关工作事项,确保客人离开酒店时,对酒店的服务留下一个美好的印象 · 实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作 · 值夜班时,负责夜审报告,准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据,发票会员积分信息等 · 负责对公安住客登记系统的输入及审核,确保PSB系统中的相关数据资料准确无误 · 保持对标准预订程序的深入了解,包括正确使用表格,如何阅读电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 · 保持部门标准的行为并树立良好仪容仪表的典范 · 充满对工作的热诚及对工作的自豪感,确保始终维护前台工作区的整洁 · 努力保持酒店服务的最高标准,尤其关注集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾 · 帮助培训新员工及其他被分配的工作任务 · 完成其他被分配的职责和培训,让自己成为一名考虑周全、对团队积极奉献的万达安柏&安悦酒店团队成员 · 值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台商务中心照明亮度,以节约能源消耗,同时关闭不需使用的电脑 · 每日检查和确保所有当日达到客人的房间和欢迎物品,在客人入住的时候亲切欢迎客人 · 负责VIP客人的接待工作,查看当日预抵VIP及OTA客人,提前联系客人了解行程喜好,提前排房,下水果单,检查房间,到店后引领接待客人,入住后及时关注服务 · 每日关注3名携程优质客户,并追踪入住满意度 · 监督前台退房询问客人满意度,并向OTA客人介绍好评 · 督促前台员工每天完成OTA好评及万悦会卡售卖 · 督促前台员工每人每月需完成5条OTA第三方点名好评 · 根据部门下发的季节性产品销售任务,有计划的积极完成 · 中班致电询问客人房间入住满意度及是否需要提前准备账单发票,提高退房效率。 · 熟悉所有推广的程序,比如,季节性产品推广,会员招募计划,酒店集团的忠诚计划。 · 每天检查前台公共区域卫生(复印机室,前厅部办公室,前台台面,地面) · 处理客人投诉,关注宾客入住体验
  • 泉州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1、主要负责宴会厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保宴会厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。 2、出席每月的成本分析会议,汇报餐厅工作,向员工传达会议精神,调动员工积极性。 3、检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况,做好餐厅的财产管理工作。 4、主持每日餐前会议,安排当天的服务工作。 5、严格按照 BEO 单中的具体要求,安排、布置场地、台型、会议设施设备、会议/宴会服务所需物资,及人员, 并加强对外部布场的管控。 6、妥善处理客人的投诉和质询。 7、检査员工仪容仪表,负责员工的培训工作。 8、完成领导分配的其他相关工作。 岗位要求 1、大专及以上学历,酒店管理专业优先。 2、具备2年以上相关工作经验,有国际品牌酒店工作经验者优先。 3、形象气质良好、性格开朗、善于表达沟通。 4、具有较强的管理能力、承压能力及良好的人际关系。
  • 武汉 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 全球500强
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    • 每年普调工资
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-26
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    • 投递简历
    责任概要 : 协助厨师长有效管理厨房营运并不断向酒店客人和员工提供优质服务。 有同岗位工作经验者优先考虑。
  • 餐厅主管

    4千-6千
    深圳 | 3年以上 | 中专

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    • 店龄奖
    • 人才储备津贴
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 购买社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、执行上级的各项指示,上传下达,准时当班。 2、协助餐饮总监的日常管理工作,做好厅面与厨房工作的配合沟通。 3、负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表。 4、清楚明了当市的沽清情况,可供菜品、酒水、特别推介,订餐动态,服务人员到岗情况,并作出妥善安排。 5、在开餐时间里参与服务工作,并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的服务,确保各岗位按规程规范操作。 6、控制所属区域的客人用餐情况主动和客人沟通,及时解决出现的问题,较好地处理客人的投诉,建立良好的顾客关系。 7、做好餐厅的防火、食品卫生工作。负责本辖区设备的维护、保养、清洁。 8、安排属下员工工作任务,灵活调配人员,发挥带头作用并及时补位,保证各项服务质量。 9、配合餐饮总监做好员工的培训工作。 10、完成上司交办的其它工作。 11、负责部门的考勤管理工作。 岗位要求 1、有3年以上餐饮管理经验; 2、有餐厅管理组织、协调、沟通能力; 3、有较强的文字功底,能熟练使用办公软件; 4、中专及以上学历,酒店管理相关专业优先。
  • 西餐厅主管

    4千-5.5千
    泉州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 年底双薪
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    岗位职责  1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。  3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。  4、了解客情,亲自为重要宾客服务。  5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。  6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1、中专及以上学历。 2、有两年以上高星级酒店工作经验,有国际联号工作经验者优先。 3、熟悉西餐厅专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉西餐厅管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 温州 | 3年以上 | 中专

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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    作为厨房主管,您将应以最高标准完成以下任务: ·         为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·         协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 ·         计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·         严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 ·         继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 ·         在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·         正确操作所有的设备、器具和机器。 ·         能够接受外场工作任务。 ·         能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·         可以被要求进行盘点工作。 ·         所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·         及时的按要求准备菜单。 ·         与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·         对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·         积极的学习和不断的创新菜肴。 ·         时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·         协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 ·         监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·         检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·         监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·         时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·         如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 工程部主管

    3.5千-6千
    桂林 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 加班补助
    • 各类津贴
    • 购买五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责酒店计算机、各类软件、管理系统的维护和维修,及时解决电脑系统中出现的故障和问题,确保系统正常运行。 2、制定IT岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等; 3、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 4、积极倡导办公自动化和电子商务,提高员工工作效率,降低各项成本。 5、督导工程部下属员工的工作情况,配合文职工作与弱电维修,并进行情况上报; 岗位要求 1、1年以上同岗位工作经验或2年以上酒店IT/工程部管理工作经验,最好要有电工证; 2、熟悉酒店各类管理系统,熟练使用各类办公软件; 3、良好的沟通、协调能力,良好的品德操行,执行力强;
  • 前台接待

    4千-5千
    成都 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.中专以上文化程度,性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 武汉 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    MAJOR FUNCTION 主要功能: Under the guidance supervision of the Assistant Executive Housekeeper and established policies and procedures of the Hotel and the Housekeeping Department, supervise the activities and behavior of Room Attendants/Housemen to ensure clean, orderly and attractive guestrooms and surrounding Public Area; suggest and develop training programs to improve efficiency, productivity and performance of Room Attendants.            在管家部副管家的指导下,制定管家部一系列的政策和制度。指导客房服务员的活动以及行为,保证他们对客房和公共区域的清洁和有序的工作。建议和规划有效的客房服务员培训计划。 JOB SPECIFICATION   职位要求: 1.Ability to master guest room cleaning, sanitation and      maintenance. 有管理客房清洁并保持卫生标准的能力。 2.Ability to master “ make up” and “ turn down” bed      procedures.会整理和折转床的程序。 3.Ability to master proper use and maintenance of      housekeeping equipment. 会使用客房部的工具,并保养好。 4.Ability to master and keep inventory control of guest      and cleaning supplies. 会客用品的盘点和清洁。
  • 兰州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 7.保证所管区域内的客房及设备完好,做好分管工作的计划并实施,检查。对部门运转工作中存在的问题,及时提出自己的意见。确保下属员工的服务规范化,并始终处于良好的工作状态。做好每个月的工作总结和工作计划 岗位要求 1.一定的组织能力及协调能力。 2.从事楼层主管工作1年以上。 3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 司机

    4千-5千
    北京 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1.车辆做到勤保养、勤擦洗。 2.上岗前检查车况,做好车辆的日常维护保养工作及出车准备。 3.车辆有故障要及时向领导汇报,安排修理。 4.执行交通安全法规和有关条例,确保安全行车。 5.执行酒店关于在岗员工仪容仪表规定,优质高效完成出车任务。 岗位要求 1.中专及以上学历 ,有2年及以上A1本驾驶经验,在部队有过驾驶经验的优先考虑。 2.熟悉交通法规,懂得驾驶操作细则。 3.能够按照出车通知单安全行车。 4.熟悉当地及周边城市的交通路线。 5.有良好的职业道德和敬业精神。
  • 佛山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 国际工作环境
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 ·Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. ·May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized. ·Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.    ·Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. ·Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. ·Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events. ·Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations. ·Is actively involved in meeting the department's targets:   -By following the cooking instructions to the letter.  -By avoiding waste and loss of food items. -By respecting the procedures and internal audits applicable in the hotel. ·Helps conduct inventories. ·根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴。 ·视活动或餐饮提供方式而定,可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。                          ·确保在合适的温度下,高质量、高标准的呈现菜肴。 ·适时提供菜肴, 以满足客人的期望。 ·根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 ·根据客人数量和特殊活动的变化,合理安排他/她的工作和时间。 ·始终遵守HACCP的要求,确保工作场所保持清洁和食品安全。 ·积极参加部门会议并达到部门目标:  -严格遵照烹饪说明完成工作。  -避免食物的浪费和损失。  -尊重酒店内部审计流程。 ·协助进行库存盘点。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Vocational certificate or diploma in professional cuisine ·2 to 3 years of experience     ·Acknowledged managerial skills      ·Perfect knowledge of HACCP guidelines  ·Computer literate in the Windows environment   ·Languages: fluent in the national language, knowledge of English ·持有烹饪专业资格证书 ·2到3年的相关经验 ·具有相关管理技能       ·了解,熟悉HACCP知识    ·熟悉电脑操作知识 ·语言要求:中文熟练,会英语更佳。
  • 佛山 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 国际工作环境
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    ·Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. 根据标准工作流程、备料单、照片及上级指示准备食物。 ·Assists Pastry Chef in training Commis, and participates in product development and quality control. 协助饼房厨师长培训西点厨师,参与西点出品和质量的管控。 ·Ensure the operation of the Pastry Kitchen. Prepare and cooks food in all areas of the Pastry Kitchen as and when directed. 保证西饼房工作运作的顺利进行。在指导下进行所有食品的准备工作。 ·Organizes and supervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the area under his/her responsibility.    管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作。 ·Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides support for career development.                    帮助下属提高他们的技能并为他们的职业发展提供支持。 ·Participate in the control of food quality/taste/presentation. 参与食品质量、口感、装裱等的管控工作。
  • 宁波 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    1、制定每周菜谱,做好餐费成本核算工作,控制食堂计划成本。 2、合理安排饮食,了解每个菜品的口味,确保饭菜出品质量,出品受到大多数员工肯定。 3、负责所属范围的环境、食品、用具的卫生管理工作,保证饮食卫生质量。 4、负责所属范围的环境、设备、用具的保管、保养和报修工作。 5、负责所属范围的治安、消防工作。
  • 长沙 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    岗位职责 1.依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2.熟悉酒店所有公共区域。 3.确保及时完成日常保洁工作。 4.有效地处理应急事件。 5.管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6.安全正确地使用保洁设备。 7.合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 岗位要求 1.2年以上同岗位工作经验; 2.良好的沟通协调能力,一定的管理能力; 3.身体健康,精力充沛。 4.无犯罪记录。
  • 威海 | 3年以上 | 中专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-26
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    【岗位职责】 1、保证酒店设施设备设施始终处于正常、完好状态。 2、负责酒店最大限度的节能、节支。 3、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 【岗位要求】 1、三年以上同岗位工作经验。 2、掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。
  • 南京 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    有投必应
    有投必应
    主要职责﹣(职务的主要工作) ·         履行客房服务员的职责,客房管家不在时,将承担客房部经理的工作 ·         根据客房入住率,合理安排员工,并提前做好相应协助其他部门工作的准备。 ·         监督客房部的员工工作,确保所有的客人和内部客户都可以享有及时而礼貌的服务 ·         协调所有客房部员工及多技能员工项目证书的员工的培训 ·         定期检查公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修 ·         准备并监督任务表,确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生 ·         建议酒店运营经理/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修,确保它们的清洁及妥善修理 ·         保持与其他部门和上级领导的交流,确保信息畅通。 ·         检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准。 ·         监督洗衣操作程序,以及确保洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性。 ·         召开定期的部门例会 ·         确定并确保在现实成本情况下,实现清洁、维修、客房补给用品的最高可能性标准 ·         监督外部承包商,确保合同履行(如有) ·         执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序,如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序 ·          准备执行在紧急情况下分配的任务,如消防、断电及炸弹威胁 ·         监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行:  客房清洁  布草保养  公共区服务  随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动 ·         保持对全部客房系统的及时全面的了解 ·         上下班的管理并确保有效的班次交接 ·         钥匙的分发与收集 ·         所有来电及拨打电话的管理 ·         落实客房部的安置与检查,确保部门内部的统一 ·         协调特殊项目(例如,现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护,客房存量) ·         确保部门内部的统一 ·         管理酒店遗失物 ·         确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施 ·         管理库存,保持合理的储存量 ·         培训部门团队成员,在你缺席时完成你工作的基本任务 ·         必须通过一专多能的考核,能在餐厅,公共区域之间转换角色工作 ·         定期与员工进行沟通   除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。
  • 天津-东丽区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 05-27
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    职位概述 · 监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作,按酒店和公司的经营目标,确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) · 履行客房服务员的职责,客房经理不在时,将承担客房部经理的工作; · 根据客房入住率,合理安排员工,并提前做好相应协助其他部门工作的准备; · 监督客房部的员工工作,确保所有的客人可以享有及时而礼貌的服务; · 协调所有客房部员工的培训; · 定期检查公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修; · 准备并监督任务表,确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生; · 合理建议酒店维保部经理相关的家具、设施及设备的维修,确保它们的清洁及妥善修理; · 保持与其他部门经理和上级领导的交流,确保信息畅通; · 检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准; · 确保及监督洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性; · 召开定期的部门例会; · 确定并确保在现实成本情况下,实现清洁、维修、客房补给用品的最高可能性标准; · 执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序,如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序; · 落实并执行相关紧急操作程序的培训,包括但不限于消防、断电及炸弹威胁等; · 监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行: ² 客房清洁 ² 布草保养 ² 公共区服务 ² 对客服务 ² 随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动 · 上下班的管理并确保有效的班次交接; · 钥匙的分发与收集; · 所有来电及拨打电话的管理; · 落实客房部的安置与检查,确保部门内部的统一; · 协调特殊项目(例如,现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护,客房存量); · 管理酒店客人遗留物,建立遗留物管理档案; · 确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施; · 管理库存,保持合理的储存量; · 培训部门团队成员,在你缺席时完成你工作的基本任务; · 必须通过欢朋100的考核; · 定期与员工进行沟通。 除本职位所要求的主要工作职责外,因希尔顿欢朋酒店的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求  · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; · 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; · 基本的计算机使用技能,能够读写。 经验 · 两年及以上客房部工作经验。
  • 三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-27
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    1、Checks a maximum of 80 rooms in an 8-hour shift for quality and consistency making sure they meet specified standards of cleanliness.  在8小时工作时间内检查最多80间客房以确保客房达到清洁的特定要求。 2、Communicates with Executive Housekeeper or Assistant daily.  每日与客房部管家或助理管家交流情况。 3、Answers guest questions by having a full knowledge of hotel facilities.  以对酒店的详尽了解来回答客人的提问。 4、Keeps work area clean and tidy at all times  始终保持工作区域干净整齐。 5、Ensure that all equipment is kept in clean working condition.  保证所有设备保持良好的工作状态。 6、Co-ordinates with other departments any work necessary to maintain the efficient and effective operation of the Hotel.  与其它部门合作完成任何必要的工作,以保证酒店的高效运转。 7、Reports any suspicious persons to Security department immediately.  及时向保卫部报告可疑人物。
  • 温泉主管

    3.5千-4.5千
    秦皇岛 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-27
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    岗位职责 1.根据经理制定的工作计划,负责监督、协调分配部门内各岗位人员的工作顺利实施; 2.善于协调部门之间和部门内部人际关系,提高工作效率; 3.负责处理客人投诉,并将处理结果上报上级; 4.协助部门对每日客流量进行综合分析,制定接客方案、部署工作,保证每日的营运正常; 5.完成经理交办的其他事项。 岗位要求 1.中专以上学历,旅游管理、酒店管理类专业优先; 2.具备良好的职业道德和敬业精神,工作认真负责; 3.具有较强的组织协调能力以及社交能力; 4.熟悉温泉行业,取得相关专业资格证书优先; 5.熟悉电脑操作。
  • 西餐厅领班

    4千-4.5千
    台州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 海港城市
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-27
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    【岗位职责】 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行服务标准。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。确保完成每天基本的工作。 【岗位要求】 1、有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧
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